I mange land blir te etterlatt ikke bare på kafeer og restauranter, men også i drosjer, hoteller, skjønnhetssalonger. I Russland får sjåfører og leveransearbeidere oftere forandring, permanente mestere i manikyr og frisører får gaver på høytider, tjenestepiker, påfyllere sitter igjen med en liten regning, for eksempel 100 rubler. I utgangspunktet oppstår spørsmålet om tips når det gjelder kafeer og restauranter: skal du tipse og hvor mye?

Å takke en kelner økonomisk er ikke bare et tegn på god form. Tipp er ofte en betydelig del av inntektene hans.

Ansatte ved virksomheter kan offisielt motta en veldig liten lønn, og de trenger tips for å betale for bolig, for å kjøpe mat. I denne saken er det imidlertid viktig å ikke gå i en moralsk felle: du trenger ikke bare gi penger til en person for å gjøre jobben sin. Men hvis han gjør det bra, hvorfor ikke takke ham. Det er en bagatell for deg, er han fornøyd.

Noen ganger blir penger mottatt fra kunder utover regninger oppsummert og delt mellom servitører og annet servicepersonell som ikke samhandler med besøkende.

Det hender at servicegebyret er inkludert i fakturaen. Det er angitt på en egen linje, og det er lett å finne det på sjekken. I dette tilfellet trenger du ikke å legge igjen ekstra penger. Dessuten, hvis du ikke liker tjenesten, kan du be om å trekke det overskytende fra sjekken. Godtgjørelse til servitør er rett, ikke plikt til klienten, og det er ulovlig å pålegge det.

Å gi eller ikke gi?

Tipping er en belønning som frivillig blir gitt av en besøkende til servicepersonell – servitører, parkeringsvakter, kokker, resepsjonister, tjenestepiker …

Men det er unntak fra denne regelen som oversetter tips fra frivillige donasjoner til obligatoriske. Svært ofte på restauranter inkluderer tips den endelige regningen som en egen linje – «10% serviceavgift.»

4 grunner til å tipse

I mange land, og Russland er ikke noe unntak, utgjør tips halvparten eller til og med det meste av servitørens inntjening. De er en slags kompensasjon for den opprinnelig lave lønnen. Det viser seg at arbeidsgiveren bevisst senker servitørens basissats, vel vitende om at han kompenserer for ubetydeligheten på bekostning av tips. Liker, prøv, betjen klienten bedre, så blir du belønnet.

Men uansett er tipset servitørens inntekt og hans levebrød, forøvrig opptjent med hardt arbeid. Det er viktig å huske på dette når hånden din begynner å skjelve over restaurantregningen.

I de fleste land er tipping et tegn på god oppførsel, et tegn på høflighet og takknemlighet for en kvalitetsjobb.
Noen regjeringer innkrever en egen skatt på servitører, bartendere og baristaer basert på det faktum at disse yrkene får tips. Og hvis de ikke legger igjen et tips, betyr det at de blir fratatt inntekten, som de fortsatt vil betale skatt fra.

Merk: I noen virksomheter kombinerer servicepersonalet alle tipsene og deler dem likt på slutten av arbeidsdagen.

Det er et godt tegn: for at penger skal komme, trenger du fra tid til annen å gi dem til andre. Og tipsmetoden er ikke det verste alternativet. Bli enige!

Merk: det er lagt merke til at folk som noen gang har jobbet i tjenestesektoren og som kjenner vanskeligheter ved dette arbeidet, alltid overlater det til te.

2 grunner mot tips

Hvis tjenesten mildt sagt var dårlig.

Kanskje dette er hovedargumentet for klientens manglende vilje til å overlate inntektsgivende takknemlighet til servicepersonellet.

Men selv i dette tilfellet kan du vise edel høflighet og tips, likevel for å knytte til regningen, men ikke i sin helhet.

Råd: i tilfelle bemerkede utelatelser i servitørens arbeid, må du gi ham en sjanse til å rette dem ved å komme med en kommentar på en taktfull måte.

Hvis kommentaren ikke resulterte i en forbedring av tjenesten. Og uhøflighet, uaktsomhet, treghet forble uendret, det er ganske normalt for klienten å straffe en slik ansatt og frata ham tipset.

Merk: noen ganger er det ikke servitørens skyld for forsinkelsen i bestillingen eller kaldhakk. Det er mulig at dette er en kjøkkenkupong eller en feil fra restaurantsjefen. Da ville det være urettferdig å helt frata tipset av servitøren, som viste seg å være den siste.

Hvis tipset er inkludert i fakturabeløpet.

En egen linje i fakturaen – «For service» – indikerer at tipset allerede er inkludert i den. I dette tilfellet er ikke klienten forpliktet til å betale noe utover det totale beløpet for sjekken.

Hvem er det vanlig å tipse?

Ofte blir mengden som er igjen for te i serveringssteder lagt til en felles «sparegris» og deretter delt mellom alle ansatte

Den økonomiske situasjonen i Russland har utviklet seg på en slik måte at mange som jobber i tjenestesektoren har en snau offisiell sats. Derfor består hele hovedinntekten av beløpene som klienten har igjen som takknemlighetstips. Dette gjelder ikke bare servitørene. Du kan dra på te til garderobeskap, rengjøringsmidler, bartendere, kokker, skjønnhetssalongmestere, drosjesjåfører, tankere, bilvaskarbeidere osv.

Hvor mye te

Det er ingen lover som styrer hvor mye du skal legge igjen for te. Tradisjon bestemmer mengden takknemlighet. Så i Russland er det vanlig å legge igjen omtrent 10% av regningen på kafeer og restauranter. Men det betyr ikke at servitøren blir lei seg hvis du gir ham mer.

10% er en veldig praktisk mengde for beregning: ingen kalkulatorer, ingen papirark og en penn er nødvendig. Bare ta tallet fra sjekken uten tegn etter desimaltegnet og fjern det siste sifferet fra det. For eksempel spiste du 4 500 rubler. Fjern null og få et tips på 450 rubler. Så gikk du inn i en trendy kaffebar og la 1734 rubler der. Tipset vil være 173 rubler, men beløpet er vanligvis avrundet – oftere oppover.

Imidlertid vil ingen forby deg å telle nøyaktig 173 rubler eller legge igjen noe annet beløp.

Hvordan tipse

Det er bare to måter å tipse på.

1 kontanter

Uansett hvordan du betaler – med kort eller kontant, er det hensiktsmessig å legge et tips i mappen med fakturaen etter at du har betalt den. Legg igjen regningene og gå med god samvittighet.

Du kan også, hvis du betaler kontant, legge beløpet inkludert tipset i mappen og advare servitøren om at du ikke trenger endring.

Noen steder uten servitører er tippekrukker i kassen. Hvis du liker kafeen, ikke glem å i det minste takke de ansatte noen ganger.

2 Med bankkort

Du bør ikke stole på denne metoden spesielt: kafeer og restauranter tilbyr den ekstremt sjelden. Men noen ganger kan du be om ikke bare betaling for lunsj, men også et visst beløp for te. Du kaller det et tall eller en prosentandel.

Du kan lese om en slik mulighet i menyen eller spør servitøren direkte.

Metode 1 av 3: Bestem mengden

en

Det er vanlig å legge igjen et tips på 15 prosent av fakturabeløpet. Det grunnleggende tipsnivået for en restaurant er minst 15 prosent av den totale regningen. Imidlertid anses dette beløpet som minimalt. Hvis du legger igjen et beløp mindre enn dette, vil du sannsynligvis fornærme servitøren.
- Husk at basen 15 prosent ser ut til å indikere at tjenesten var ok. Hvis du synes tjenesten var god, bør du tipse mer.
- Det er verdt å tippe 20% av regningen hvis tjenesten var god, 25% hvis tjenesten var utmerket og 30% for perfekt service. [1]
- Mange tror at det er verdt å sette av et tips på 100 rubler fra hver person ved bordet hvis dette beløpet viser seg å være høyere enn tipsprosenten.
2

For å beregne mengden tips er det verdt å bruke enkle matteregler. Noen prøver å beregne hvor mye 15 prosent av regningen. Du kan bruke matematiske ligninger for å bestemme beløpet du skal tipse.
- For å beregne beløpet er det nok å lage en enkel matematisk ligning. Noen foreslår at du avrunder regningen til nærmeste 100. beløp før du beregner totalspissen. [2]
- Flytt kommaet (eller desimaltegnet) til venstre med det endelige regningsbeløpet – det er 10 prosent. Så hvis regningen din er 550 rubler, er 10% av fakturabeløpet 55 rubler. For å finne ut hvor mye 15% vil være, ta halvparten av 55 rubler og legg til ytterligere 55 rubler. Dermed er 15 prosent av fakturabeløpet 82,5 rubler.
- For å beregne 20% av den totale regningen, flytt desimaltegnet med regningen til venstre. Rund opp. For eksempel kan 3584 rubler avrundes til 3580. Husk at du må beregne 10% igjen, men deretter doble beløpet.
3

Sjekk om tipset er inkludert i regningen. I noen restauranter er et tips inkludert i regningen på forhånd. I dette tilfellet må du ikke legge igjen flere tips.
- Vanligvis er tipset 15 til 18 prosent hvis det automatisk blir inkludert i regningen. I noen restauranter er det inkludert et tips i regningen når en bestilling legges til en stor gruppe mennesker. I dette tilfellet vil menyen indikere: «tips inkludert».
- Dette skyldes det faktum at selv om en eller to personer ikke vil legge igjen et tips, er det lite sannsynlig at servitøren blir bedt om å endre det endelige beløpet.
- Å betjene store grupper av besøkende tar lengre tid og krever mer arbeid. Derfor må du finne ut på forhånd (eller sjekke informasjonen på nettstedet) om tipset er inkludert i regningen.

Metode 2 av 3: Tipsregler

en

Legg igjen et tips til andre restaurantpersoner. Hvis du ble servert av mer enn bare servitøren din (servitrisen), anbefales det å tipse andre ansatte også.
- Hvis du for eksempel ble servert av en sommelier, er det vanlig å la ham 15% av kostnaden for en flaske vin.
- Du kan legge igjen servicepersonellet 100 rubler eller 200 rubler til parkeringsplassen du okkuperte til lunsj. Mindre tips kan være igjen hvis maten serveres som buffé eller hvis du bare får servert drinker. Men du må fortsatt legge igjen et tips på 10-15%.
- Noen restauranter har rengjøringsmidler, du kan tipse dem 50 rubler. Det kan også være lurt å tipse hodetjeneren eller kokken. Når du kjøper noe over disk, som morgenkaffen, trenger du ikke legge igjen et tips.
2

Bruk den dedikerte appen. Last ned applikasjonen til smarttelefonen din, som beregner spissen av det totale fakturabeløpet du må oppgi.
- De fleste smarttelefoner er utstyrt med en kalkulatorfunksjon som lar deg beregne mengden tips selv (avhengig av hvor mye du skal legge igjen).
- Ulike nettsteder kan også beregne tipsbeløpet automatisk. Alt du trenger å gjøre er å angi fakturabeløpet og prosentandelen av tipset du skal legge igjen. [3]
- I noen byer er merverdiavgiften rundt 5%. I så fall kan du multiplisere omsetningsavgiften på fakturaen med tre for å få 15%
- Hvis du bruker spesielle rabatterte kuponger, beregner du tipset basert på hvor mye du vil betale for tjenesten uten kupongen. Ellers vil din oppførsel bli sett på som en fornærmelse mot restaurantpersonalet.
3

Forstå hvorfor folk tipser. Mange servitører (og andre servitører) lever av tipsene de legger igjen. Det at de får et tips er primært ansvarlig for de lave timelønnene.
- For det meste av servicepersonalet er det helt normalt å tjene litt over 200 rubler i timen før de får et tips. De tjener ofte mindre enn minstelønnen. Dette beløpet varierer i forskjellige byer, men i utgangspunktet er minimumslønnen for restaurantpersonale fra 750 til 3000 rubler per dag. [4]
- I noen virksomheter er det vanlig å kombinere opptjente tips på slutten av arbeidsdagen, og dele dem likt mellom alle ansatte.
- Du er ikke pålagt å legge igjen et tips, men du vil være stygg mot servitøren din hvis du ikke gjør det. [5]
fire

Hvis tjenesten var dårlig, kan du legge igjen veldig lite tips. Det er ingenting galt med å legge igjen et lite tips hvis tjenesten din var veldig forferdelig. Ikke føl deg forpliktet til å tipse hele beløpet.
- Prøv å forklare servitøren først hvorfor du ikke likte tjenesten, slik at servitøren kunne forbedre seg. Det er behov for servitørråd for å forbedre tjenesten.
- Hvis servitøren ignorerte rådene dine, hvis han behandlet deg frekt og uten respekt, serverte retter veldig lenge, er det helt normalt å gi ham et lite tips. Evaluer om retten passet til bestillingen din, om maten var varm og fersk, hvor oppmerksom og vennlig servitøren var, hvor raskt og nøyaktig tomme retter ble fjernet fra bordet, om servitøren var høflig.
- Det kan være lurt å forklare mangelen på tips på regningen når du betaler sjekken ved å være høflig og konstruktiv. Noen mener at du fortsatt bør overlate minst 10% til personalet, selv om tjenesten var dårlig. [6]
- Prøv å forstå om dårlig service var servitørens feil. For eksempel var det kanskje på kjøkkenet at retten ble tilberedt til feil tid, kanskje dårlig service er restaurantsjefens skyld.
fem

Hvis tjenesten var god, fortell kelneren din om det. Du vil definitivt muntre ham opp hvis du sier at han ikke bare serverer utmerket, men upåklagelig! Hvorfor ikke la ham få vite om det?
- Skriv et lite notat og legg det til fakturaen når du betaler det, forklar i notatet hvorfor du likte tjenesten så godt.
- Bedre ennå, ring lederen og ros kelnerens arbeid.
- Behandle alltid servitøren høflig og vennlig. Arbeidet til servicepersonalet er ganske stressende, spesielt hvis kundene lar seg være uhøflige med personalet!

Metode 3 av 3: Tipping i andre land

en

Forsikre deg om at tipp godtas. I de fleste etablissementer godtas tips ikke bare, men oppmuntres også, fordi de er en del av personalets inntjening. Men i noen andre land kan tipping betraktes som støtende eller til og med upassende!
- Det er noen få steder der tipping er forbudt. For eksempel tipser ikke noen feriesteder i Karibien fordi serviceavgiften allerede er inkludert i totalregningen.
- Hvis du deltar på et arrangement som allerede er betalt på forhånd av noen andre (for eksempel hvis du er på bryllupsfest), er det mulig at tipset ble betalt på forhånd av programlederen. [7]
- Det er ingenting galt med å legge igjen et ekstra tips hvis du har råd til det. Personalet vil mest sannsynlig sette stor pris på dette.
2

Tips med forsiktighet i Europa. Europeere har en annen holdning til tips enn russere. Hvis det i Russland er vanlig å legge igjen et tips, forventes de ofte ikke i Europa. [8]
- Start med å se på restaurantmenyen for å se om tipset er inkludert i regningen. Hvis tipset ikke er inkludert, kan du legge igjen et 5-10% tips. I noen land vil det være rart å legge igjen mer.
- Forskjellen er at servicepersonell i Europa ofte blir betalt bedre enn i Russland. Dette betyr at de ikke trenger tips så mye, og derfor behandler europeerne tips som en hyggelig og uventet bonus.
- Det er lurt å tipse servitøren personlig i stedet for å legge den på bordet. Ytterligere 12,5% tips kan sees på noen London-menyer.
3

Tips i andre land. Visning av tips varierer fra land til land. Derfor, før du reiser, er det viktig å vite på forhånd hvilken holdning denne kulturen har til te.
- I Midtøsten blir tips verdsatt i små mengder. For eksempel i Dubai belastes et gebyr på 10% for service i en restaurant. I Egypt er tipset ganske enkelt inkludert i regningen, men du kan legge til ytterligere 5-10%.
- I Israel og Jordan er tips vanligvis inkludert i regningen.
- I Canada (så vel som i USA) er det vanlig å legge igjen et tips på 10-15%.
- I noen søramerikanske land, som Chile, kreves det 10% tips i henhold til loven.
- I Mexico foretrekkes kontanter og tipset er rundt 10-15%.
- I Australia er det vanlig å legge igjen et tips på 10-15%.
fire

Tipp er ikke tilgjengelig i de fleste asiatiske land. I noen asiatiske land regnes de som et tegn på respektløshet. Finn derfor informasjon om lokale tipstradisjoner på forhånd for å sikre at tipset ditt ikke blir tatt som en fornærmelse.
- Tipp er ikke vanlig i Kina, selv om du kan tipse på et hotell eller restaurant som serverer utlendinger.
- I Japan kan eieren bli fornærmet av tipset ditt – han kan ta det som et tegn på at han ikke betaler personalet godt nok.
- I noen asiatiske land er tipping imidlertid ganske normalt. I Thailand er det for eksempel hyggelig å legge igjen omtrent 50 rubler ($ 1) for servering av en kelner.

Tipping i Tyrkia

Tipping i Tyrkia er moderat – innen 5-10% av regningen. Ovenfor kan det være et tips i en prestisjetung restaurant (ca. 15%, hvis ikke allerede angitt på regningen) når du besøker et tyrkisk bad (15-20%), hvis du ønsker det – et tips til guiden og bussjåføren. For hotellpersonale, bærere og tjenestepiker er det hensiktsmessig å legge igjen 1–2 dollar som takk. Tippkasser er også vanlige på restauranter og hoteller.

Tipping på Kypros

Det vanlige tipset på Kypros er 5-10% av bestillingsverdien etter kundens skjønn. Studer den mottatte fakturaen nøye: tjenesten kan allerede være inkludert i den, og da kreves ingen ekstra betaling. Tipping på hotell er også frivillig: 1-2 euro for hushjelpen og 5 euro for administratoren, og det anbefales å overføre penger personlig, ikke overalt personalet godtar endring eller regninger som er igjen på sengen.

Tipping i Thailand

Når du bestemmer deg for et tips i Thailand, kan du trygt stole på din egen sympati og bare takke for en vel spesifisert tjeneste. Demonstrativ raushet er ubrukelig, de klassiske 10% for te er fortsatt referansen. Hvem skal du tipse? Servitører, tjenestepiker, bærere og hotelladministratorer, guider, massører.

Tipping i Vietnam

Det er ingen skikker og regler angående økonomisk takknemlighet i Vietnam. «Corridor» for tips – 3-10%, det er riktig å bare betale mer enn regningen presentert. Det er tilrådelig å overlevere penger personlig, og ikke la dem ligge på et iøynefallende sted i rommet.

Tipping i Tunisia

Ekstra betaling for service i Tunisia er valgfri, men ønskelig som takknemlighet til servitører (10%), bærere (1 dinar), tjenestepiker (5 dinarer per uke), guider (gruppeutflukter) og sjåfører – 3-5 dinarer hver .

Tipping i Israel

For god service vil servitører på israelske restauranter og kafeer gjerne motta 10-15% over regningen, selv om tips i landet stort sett er frivillige. Noen steder er servicegebyret allerede inkludert i regningen. En god form for utlendinger i drosjer er å runde opp til nærmeste sikkel. Godtgjørelsen for bærere, tjenestepiker, kurerer i Israel er fra 5 til 10 sek.

Tipping på Bali

På den populære turistøya Bali og i Indonesia generelt er spissens størrelse veldig beskjeden etter internasjonale standarder. Det skal tas i betraktning at på balinesiske restauranter er tilleggsavgiften for tjenesten allerede inkludert i regningen og vanligvis er opptil 5%. Det regnes som normalt å forlate hushjelpen $ 0,50 (ca. 7000 lokale rupees) og portøren $ 0,2 per koffert. Endring er igjen i drosjen.

Hvem og hvor mye skal jeg gi te på hotellet?

Hotellportører – $ 1-2 for hver koffert.

Rengjøringsmidler på hotellrommene – $ 1-2 kan legges igjen på sminkebordet.

Det er ikke nødvendig for resepsjonisten på hotellet å gi te, bare hvis du virkelig vil takke en bestemt person for det utmerkede arbeidet. I noen tredjelandsland (spesielt på billige hoteller i Egypt og Tyrkia), kan ditt tips imidlertid veldig gunstig påvirke resepsjonistens beslutning om å gi deg et bedre rom – i dette tilfellet må du gi det umiddelbart ved sjekk- på ca. 20 dollar.

I restauranten

I restauranter med alt inkludert trenger du ikke å legge igjen et tips, men du kan overlate et par dollar til den fremtredende servitøren i dine øyne for å takke ham separat for hans arbeid.

Servitører på restauranter der du betaler for bestillingen blir vanligvis igjen 10% -15% av ordren. Imidlertid er tipset i noen land lagt til regningen din som standard, så vær alltid oppmerksom på hva som står på sjekken. Størrelsen på det medfølgende tipset er angitt på SERVICE-linjen.

Du kan finne ut om et tips vil bli lagt til regningen enten fra servitøren eller fra menyen – vanligvis indikerer restauranter alle tilleggsavgifter nederst på hver menyside.

Ikke glem at tipping også er en indikator på hvor fornøyd du er med service og mat på restauranter. Derfor, hvis en restaurant etterlater et tips etter eget skjønn, har du all rett til å redusere mengden tips (ned til null) hvis du ikke likte tjenesten eller maten, eller tvert imot øke mengden te hvis restaurant overgikk alle forventningene dine.

På utflukter

Under utflukter er det vanlig å legge igjen et tips til sjåførene (busser / båter / hester / etc.). Hvis ekskursjonen er en gruppe, er det nok å gi fra 1 til 3 dollar etter eget skjønn (og reiselederen din vil mest sannsynlig minne deg på dette). Hvis ekskursjonen er individuell, fortjener sjåføren et beløp på 5-10 dollar, avhengig av transporttype og varigheten av ekskursjonen.

Det er ikke nødvendig å tipse reiselederne, men hvis du virkelig likte guiden din, kan du trygt takke ham for hans arbeid. Bare husk at guider vanligvis tjener gode penger, så enten tips minst $ 20 eller bare ikke gi noe. Tro meg, det er mer sannsynlig at guiden blir fornærmet av et tips på 1-2 dollar enn av det totale fraværet.

Tipper på cruise

Tipp på sjøcruise betyr vanligvis et serviceavgift, som er obligatorisk for de fleste internasjonale selskaper: det telles etter dag, og kan belastes både daglig og på den siste dagen av cruise, eller kan betales kontant (valgfritt). Siden tips kan være et betydelig beløp, selv i forhold til cruise-kostnadene, må du avklare vilkårene for opptjening på forhånd.

På slutten av cruise kan du velge å betale tipset ved å fylle ut en søknad i resepsjonen. For å gjøre dette må du imidlertid angi hva som akkurat i tjenesten ikke passet deg. Siden tjenesten på cruiseskip generelt er høy, er avslag på passasjertips minimal og anses som dårlig form.

Tipper en matleveringsbud?

Hva med en kurér for matlevering? Det er ingen slik fullverdig praksis i Russland. Alt avhenger av personens ønske fra personen. Likevel bor vi ikke i Amerika. Hvor det for ethvert måltid er vanlig å legge igjen 20% på te. Og prøv å ikke gjøre dette – i det minste vil de gjøre en kommentar til deg. Og veldig heldig hvis – i riktig form.

«Innledende» skikker i forskjellige land

I utviklingsland er tips den viktigste inntektskilden for en kelner. Derfor vil den besøkende i baren definitivt bli minnet om behovet for å betale ekstra. Så tipset er veldig etterlengtet i Marokko, Egypt, Tyrkia, Namibia, Sør-Afrika, Tanzania, Tunisia, Cuba.

Bakshish på bakshish og bakshish drive

I avanserte økonomier er folk veldig praktiske, og lar derfor stort sett småmynter eller runde sjekken til nærmeste helhet. En slik gest er et tegn på god form.

Generelt er det ikke vanlig å takke penger i Tyskland, Island, Sveits, New Zealand, Sverige, Estland, Japan, Australia, Island, Norge, Danmark, Finland og Storbritannia. Servitørene vil ikke nekte å ta pengene, selv om de vil bli oppriktig overrasket. Russiske og amerikanske turister, uten å vite dette, forlater alltid «for te».

Tipping kan også være irrelevant på grunn av høy nok gjennomsnittslønn i bransjen eller hvis serviceavgiften allerede er inkludert i sjekken. Dette fenomenet er vanlig i land som Belgia, Australia, El Salvador, Costa Rica, Danmark, Sveits, Finland, Norge osv.

Alt er individuelt

Toll kan variere innen en stat. I Frankrike, for eksempel, godtas tips bare i Paris (vanligvis er de inkludert i regningen). Men hvis du ikke liker tjenesten, trenger du ikke betale. En misfornøyd gjest kan bare legge igjen et halvt tips eller en mynt. I andre franske byer er det ikke vanlig å betale for mye for tjenester.

Det er unntak – I New Zealand er lønnen til servicepersonell ganske høy og avhenger ikke av tips. Men bedrifter sparer penger på studenter som får jobb, så tips blir deres viktigste inntektskilde.

Life hack for turister i Italia: tips er inkludert i regningen bare for besøkende ved bordene. Derfor bruker de som sitter i baren vanligvis en tredjedel mindre.

Hvor du skal gi «tips» er dårlig smak

Tipp er forbudt i Kina, Japan og Hong Kong. I Kina er det ikke noe konsept med tips i det hele tatt. Å legge igjen penger er uhøflig, en lovbrudd. Kineserne er sparsomme og betaler alltid nøyaktig i henhold til regningen!

Japanerne anser derimot tip som en absurditet, en fornærmelse, noe som betyr at tjenesten var dårlig. Du kan bare takke dem med en suvenir eller talisman. Pengene som er igjen på bordet blir returnert hvis de klarer å ta igjen.

På samme måte i en engelsk bar: et tips på baren er et tegn på dårlig smak. Men en fornøyd gjest har rett til å behandle bartenderen med en drink for egen regning eller bare ha en vennlig samtale med ham.

Det største tipset i USA, avhengig av stat, er opptil 18-20% av sjekkbeløpet

Å gi er en plikt

I USA betales tips for alle tjenester – til bærere, massører, portnere, elbilister, drosjesjåfører, renseriarbeidere osv. Servitører står igjen 15% av sjekken (10% for treg, 20% for utmerket arbeid), uavhengig av nivåinstitusjoner.

Var tjenesten forferdelig? Ikke betal, bare advar administratoren om det. For «glemsomhet» kan saksøkes.

Sosialpsykolog Dr. Michael Lynn (USA): «Folk tipser hovedsakelig for å unngå misnøye. I 96% av tilfellene, som ønsker å fremstå som høflige, knytter de generelt ikke beløpet til kvaliteten på tjenesten. Og mange strever dessuten ubevisst på denne måten for å kvitte seg med følelsen av skyld for å bli servert … «

Tipp i skyggen i Russland

Tipping eksisterer ikke i det russiske juridiske feltet. Derfor tillater ikke loven offisielt å inkludere et servicegebyr i sjekken. «Te» blir liggende frivillig, og uttrykker takknemlighet for kvaliteten på tjenesten. Oftere – i serveringssteder. Og vanligvis gjør hver andre eller tredje besøkende dette.

I restauranter og barer med service av høy kvalitet er tipset + 10% på regningen.
På kaffebarer, kafeer – runde regningen opp, kaste rundt 50 rubler.

Representanter for andre yrker blir heller ikke ignorert. Sjåfører, drosjesjåfører, kurerer for leveringstjenester får endring. Manikyrister og frisører får gaver til høytiden. Hotellansatte, tjenestepiker og bensinstasjonsarbeidere får små regninger – for eksempel 100 rubler.

Hvordan tipse når det ikke er penger

Selv om gjesten betaler for regningen i restauranten med kort, er det vanlig å gi te uansett i kontanter. Det er få steder hvor du kan liste opp tips ved bankoverføring. Du kan be om å få beløpet inn i sjekken, men institusjonen har rett til å nekte. I dette tilfellet er det spesielt praktisk å bruke tjenesten 2tip.ru. Enhver ansatt i servicesektoren kan registrere seg i systemet og motta en unik QR-kode. Det kan skrives ut på et visittkort eller klistremerke og tilbys diskret til en klient som trygt kan oversette et tips som takknemlighet for en velutført tjeneste.

Tipping som en grunn til skandale

I mange land er et tips et must og må overlates, til og med til skandaler. I 2004, i New Jersey, ble en mann arrestert for å ikke betale et tips på Sopranos Grill. Som et resultat bestemte dommeren at personen ble arrestert ulovlig, fordi tipset er en frivillig takknemlighet, hvis sjekken ikke sier at det er et obligatorisk serviceavgift. Generelt sett er dette i New York for eksempel en smertefull og kompleks prosess når du kommer og ser på prisen, legger til merverdiavgift i tankene dine og beregner 18 prosent, teller endringen i lommen og Gud forby, du feilberegnet og igjen litt mindre for deg. kjører allerede med ordene: «Hva er galt?»

Den store Danny Meyer, restauratør extraordinaire, mannen som oppfant Gramercy Tavern, Eleven Madison Park og Shake Shack, en betydelig spiller i restauranten i New York, forteller i intervjuene hvordan han gjentatte ganger så hulkende servitriser som jobbet hele kvelden for en stor gruppe av tyskere som forlot og etterlot ingen tips fordi det ikke falt dem inn. Rett og slett fordi tyskerne eller japanerne ikke er vant til tips. I Japan er den høyeste graden av lovbrudd å legge igjen penger på bordet. Dette innebærer at du ble dårlig servert.

Den skrå spissen økonomi

Tippsystemet skaper en unaturlig økonomi. Restauranten kjøpte mat, tilberedte den, brukte energi, solgte maten til forbrukeren, som først betalte for den, og deretter plutselig betalte et eget tips. Dette er en ekstremt irriterende faktor for meg. Fordi spørsmålet oppstår: fungerer denne ansatte for meg eller for seg selv? Generelt ligger den viktigste ubalansen i det faktum at det ikke er klart hvem som jobber for hvem og hvem som betaler hvem. I teorien ville restauranten måtte betale fullstendig for arbeiderne, og forbrukeren skulle betale regningen til restauranten. Det skal ikke være noen ekstra utbetalinger.

Jeg husker godt de gangene de sa: «Servitøren din vil komme opp nå,» og du ventet latent på tjeneste fra en viss «din» person. Hvordan fikk han meg som forbruker? For femten år siden, på restauranter, brøt det nesten ut kamper da et selskap med pottebukede mennesker i gode dresser kom inn, og servitørene begynte å skyve albuene bak seg, de delte bord med lodd: dette bordet er bra, det er dårlig. Dette var altfor ofte og uhyrlig ødelagt servitørene, fordi de sluttet å tenke på restauranten helt. De tenkte bare på hvordan man skulle selge den dyreste retten og få maksimal fortjeneste.

Det er svært unaturlig å beregne prisen på en tjeneste som en prosentandel av verdien av produktet. Å servere biffen tar like mye innsats som å servere chipsen: ta den og ta den med. Essensen av salget er nøyaktig den samme. Vi prøvde å jobbe annerledes hos Delicatessen. Vi tilbrakte to år i et regime der alle tipsene ble tatt med til kassereren og deretter delt som en bonus mellom de ansatte. Som et resultat måtte de fremdeles øke brøkdelene av denne distribusjonen, fordi systemet hittil er slik at de fleste av servitørene kommer til å jobbe med «vi lever en dag» -komplekset: denne uken er det opptjent, neste uke se hva som skjer.

I tillegg til den «skrå» økonomien, skaper tips som institusjon ganske alvorlig ulikhet og fremkaller en slags diskriminering. Det er kjent at pene jenter får flere tips enn den usympatiske unge mannen. Og det betyr ikke at de selger bedre eller tjener bedre. Og det foretrekkes mennesker med en viss hudfarge eller nasjonalitet.

Hvordan bestemme spissstørrelsen?

Spørsmålet har ikke et entydig svar, fordi vi snakker om godtgjørelse, hvis beløp ikke er lovbestemt.

Tipsstørrelsen påvirkes vanligvis av fire faktorer.

Tjenestekvalitet.
Institusjonens status er en vanlig kafé, en eliterestaurant osv.
Den besøkendes personlige mening – enten han er i humør eller ikke, gjerrig eller sjenerøs …
Størrelsen på sjekken er en daglig lunsj på 500 rubler eller en festlig bankett for 100 personer.

Viktig: I Russland er det vanlig på restauranter å tipse 15% av den totale regningen. Videre betraktes dette som den minimale «tip rate». Alt under ser ut som klientens misnøye med tjenesten og er en «stein i hagen» til servitøren, i de fleste tilfeller veldig smertefull.

Hvis klienten er fornøyd med tjenesten, har servitøren rett til å forvente mer sjenerøse belønninger fra ham – 20% -30%

I tilfelle små selskaper, for eksempel på 4-6 personer, er det en praksis der alle gir et tips på 100 rubler. Men! Det ser ikke gjerrig ut bare hvis mottatt beløp er høyere enn 15% av fakturaen.

4 måter: Hvordan beregne 15 prosent?

Veien er matematisk

Uten å skremme en avslappet restaurantkunde med matematiske ligninger, tilbyr vi en forenklet måte å beregne 15% på.

Vi avrunder totalbeløpet for kontoen, og fjerner øre og andre mindre «ulemper» for kontoen fra den. For eksempel gjør vi 1403 rubler til 1400.

Finn ut hvor mye 10% av dette beløpet vil være – skyv kommaet til venstre med ett siffer. Så, 10% av 1400 vil være 140 rubler.

Vi beregner de resterende 5 prosentene – del 140 med 2, vi får 70 og legger det til 140 (10%).

På denne enkle måten får vi 210 rubler – 15% av 1400 – gjennomsnittlig tips.

Hvis beløpet virker «useriøst», og tjenesten er mer enn tilfredsstillende for deg, kan du overlate 20% til en god servitør. For å gjøre dette fordobles 10%: 140 og 140 viser det seg 280 rubler. Rund opp til 300 og legg til et takknemlig smil på regningen. Pass på at du til gjengjeld vil motta et like takknemlig smil fra en fornøyd kelner.

Automatisk metode

Før du går i gang med matematiske beregninger, må du sjekke kontoen. Mange restauranter i dag inkluderer tips i totalsummen. Ved å betale en slik faktura gir klienten automatisk sitt takknemlige økonomiske bidrag for tjenesten.

Merk: denne praksisen brukes også av restauranter når de serverer store arrangementer og høytider med et stort antall deltakere. Dette er for å fjerne misforståelser når du betaler en regning når kundene ikke er enstemmige om tips.

Elektronisk metode

Det er dedikerte smarttelefonapper og nettsteder som hjelper deg med å beregne tipsprosenten. For å bruke dem til rett tid, må applikasjonen lastes ned til telefonen på forhånd, og Internett må være koblet til for å komme inn på nettstedet.

I tillegg har alle moderne telefoner en kalkulatorfunksjon, med hjelp av hvilken som helst prosentandel av et hvilket som helst beløp som enkelt kan beregnes.

Skattemetode

Det er bare gyldig hvis byen hvor restauranten ligger er underlagt merverdiavgift. Det er 5% og er angitt på fakturaen. Med hjelpen er det enkelt å beregne et tips på 15% ved å multiplisere skattebeløpet med tre.

Tips: når du beregner tips, er prosentandelen hentet fra nettobeløpet – ingen rabatter eller bonuser. Ellers vil takknemlighet for tjenesten se ut som en fornærmelse.

Hvordan deler servitørene te?

I byen kom jeg over to modeller for å dele te – en vanlig pott og personlig te. Den vanlige kjelen er ganske klar for alle: te kastes på ett sted, så om kvelden deles den i visse proporsjoner i en hall, et kjøkken og hjelpestab. Denne modellen er akseptabel bare i begynnelsen av etableringsarbeidet, når gjestene fortsatt ser nøye og ikke besøker et nytt sted mye. Etter et par ukers arbeid må du endre modellen umiddelbart.

I hovedsak bør tipsene være individuelle, fordi gjesten overlater takknemlighet til den personen som serverte ham, noen andre spiller liten rolle her, en god servitør, selv med en elendig tallerken på 200 rubler, kan få 500 for te. Når det gjelder kjøkkenarbeidere, teknisk personale og ledere, når det gjelder personlig te, deler enten servitøren selv etter eget skjønn, eller de skriver inn en «bestikkelse.» Beløpet for den obligatoriske betalingen blir satt individuelt for hver institusjon, for eksempel, 100 rubler. Dette beløpet overføres til administratoren fra hver servitør, og i slutten av måneden deler han det opp i alle som jobber i en restaurant eller kafé og ikke mottar te.

Gjestene forlater ikke te

Gjestene liker ikke å legge igjen te. Det er fakta. Ifølge statistikk skal folk i stadig større grad gå til etablissementer. De prøver å tilbringe store ferier i en restaurant eller kafé, for ikke å lide med oppvask og matlaging. Det er veldig praktisk når de gjør det for deg. Den lokale forbrukeren elsker å passe inn til de lave kostnadene og også ta med sin egen alkohol. Men jeg skal snakke litt lavere om dette, nå om den generelle trenden.

Generelt er folk ikke klare til å legge igjen et tips hos oss, av en eller annen grunn, noen av dem mener at dette ikke er nødvendig, fordi servitøren allerede mottar lønn, men jeg har allerede beskrevet ovenfor at te er hoveddelen av lønn.

«Dine rettigheter, sir»: Gjesten har ikke alltid rett

Hvordan bli en god servitør?

En gjest som ankommer et etablissement mener feilaktig at han er den viktigste karakteren i hele prosessen og må ytes perfekt service. Minimumssett av tjenester som er foreskrevet i lovgivningen kan gi, men dette vil være et alternativ for en spisestue, men hvis en gjest kommer til en restaurant, vil han ha noe mer enn bare å få mat, han vil ha en passende holdning til seg selv, og dette er faktisk en slik tjeneste.

Folk forstår ikke det grunnleggende om servering, de forstår ikke at de besøker teamet, og det eneste de har rett til å kreve, er at de får et produkt av riktig kvalitet og ikke bryter forbrukervernloven, noe som ikke indikere at du skal smile. Men for å få stemningen, slik at du blir akseptert som kjære gjester og ønsket å se igjen, møtes hver gang med et smil, må du være takknemlig. Ingen tenker på det.

Foto: fb.com/ostrovcafe

Naturligvis, hvis en tallerken floppet på bordet og ikke kom til bordet ditt en gang, så kan du ikke takke det, men hvis en kelner serverte deg hele kvelden, smilte, fortalte fascinerende historier, byttet tallerken i tide, helte vin, unnet deg luner, generelt, skapte han alle forhold for å heve humøret ditt, på bølgen som du deretter skriver en fantastisk anmeldelse, med en regning på 5-6 tusen rubler, og etterlater 200 er ikke riktig, for vær sikker på at neste gang denne servitøren og alle andre i institusjonen vil behandle deg veldig annerledes. Og hvis gjesten liker å legge igjen null te med misunnelsesverdig regelmessighet, vil hele catering snart finne ut av dette. Tro meg, hver by har sin egen svarteliste over gjester, og Sevastopol er ikke noe unntak, både ansatte og eierne kjenner til alle de fremragende.

Det er spesielt spennende når det arrangeres banketter, som jeg skrev om ovenfor. Når flere mennesker serverer deg i flere timer, sitter du med alkoholen din, noe som har gjort deg fra bare et selskap til et påtrengende og ganske rastløs, du må bare legge ut te. Og du bør umiddelbart forstå at selv om regningen din er 100 tusen rubler, bør teen være passende, og jeg snakker ikke om tusen

Det er mange grunner til mangel på kultur, fra uvitenhet hos gjesten til mangel på penger. Dessuten blir ikke te etterlatt, ikke bare i offentlig servering. Nesten alle drosjesjåførene som jeg snakket med, sier at de ikke legger igjen tips, bare av og til kaster av en endring. Og vi snakker ikke om potensielle drivere. Denne kulturen har ikke infiltrert gjestfrihetsindustrien. Små hoteller får sjelden tips fra gjestene, og selv på store hoteller skjer det ikke alltid. Tipping blir heller ikke gitt til kurerer for leveringstjenester, selv om han bringer ordren mye tidligere.

Jeg tror at kulturen med tips bare vil vises når gjestene våre endelig lærer å gå til etablissementer, når gjesten begynner å forstå at han ikke bare kalles gjest, når det ikke er klart hvor «vi burde» forsvinne fra provinshodene. og erstattes av bevissthet selve begrepet «gjensidig respekt».

Start med å ta med et tips hver gang du går til etablissementet og planlegger å bruke.

Hvordan ta et tips riktig

Etter å ha betjent gjestene dine godt i en restaurant, må du beregne dem riktig. Forresten, et notat om service, anbefaler jeg at du studerer:

Grunnleggende regler for servering av gjester

Når du blir bedt om en faktura, må du fylle den ut vakkert (ingen feil, slettinger og skitt) og servere til gjestene. Som regel sendes fakturaen til gjesten som ba om sjekken. Hvis du ikke vet hvem som akkurat ba om sjekken, bør mappen eller boken med kontoen plasseres midt på bordet.

Etter det må du se på gjestene fra siden, og når pengene er deponert til deg, kom opp og ta med deg en bok med penger med tillatelse fra gjestene. Hvis du får en konto med penger, sier de «Takk!», Da kan ikke endringen tilskrives.

Hvis du legger inn pengene og ikke sa noe, er du forpliktet til å ta ut endringen på kontoen. Det er ikke nødvendig å leke med gjester etter at du har tatt pengene fra kontoen, og det er mer penger enn du trenger. Hvis besøkende vil takke deg, vil de gjøre det, og hvis de har tenkt å ta hver krone, så vil de.

Videre, når du tar ut endringen, så legg den på bordet med et smil og med takknemlige ord til gjestene. Det er ikke nødvendig å bøye eller kysse hendene dine, som i tsartiden, trenger du bare å si «Takk!»

Hvis gjestene umiddelbart legger inn penger på kontoen din med et tips, så desto mer trenger du for å komme opp og takke deg for belønningen.

Hvis du vil lære for grådige besøkende en leksjon, gi dem endring, men dette vil neppe hjelpe. Som jeg allerede skrev i begynnelsen av artikkelen, hvis en person er blant de 20-25% av gjestene som i prinsippet ikke gir penger til servitøren, kan du ikke gjøre noe med det. Den besøkende har avgjort på kontoen, du har ikke lenger rett til å kreve fra ham.

Du kan være så nervøs som du vil, spytte spytt, freak out hvis du ikke har lagt igjen et tips, men dette vil ikke hjelpe deg. Det er nødvendig å tåle endringen og følge gjestene tilstrekkelig. Godta at ikke alle gir sjenerøse tips og ikke trenger å vente 10-15% fra hvert bord på toppen av regningen. Det er mye hyggeligere når sjenerøse tips blir gitt av gjester du ikke forventer det fra, ikke sant? Sikkert, hver av dere hadde slike saker.

Hvordan tipse ordentlig – tipsregler

Det er ikke noe unaturlig å tippe en person som har tjent deg godt. Et annet spørsmål – hvis tjenesten mildt sagt var langt fra ideell. Her kan du gi det aller minste av det som kreves. Så du vil vise at du vet om reglene, men servitøren (eller en annen ansatt) fortjente ikke mer.

Den vanlige tipsstørrelsen er den minste pålydende i landet. I tilfelle Russland er dette 10 rubler.
Hvis bestillingsbeløpet overstiger 100 rubler, er spissen vanligvis lik 10 prosent av bestillingen. Men i Russland kan det være 5 prosent.
Portøren på hotellet skal få 1-2 dollar for å flytte en av kofferten din. Penger kan legges i hendene hans.
Når det gjelder tipset til hushjelpen, krysser du kanskje ikke engang med henne. Så la bare pengene dine ligge i sengen. Du bør ikke legge igjen et tips på bordet: hvis hushjelpen er samvittighetsfull, vil hun ikke ta den (hva om du glemte disse pengene?).
Det er ikke vanlig å legge igjen store tips i barer. Men du kan gi 10 prosent av bestillingsbeløpet eller ikke ta endringen du ga for endring.

Må servitøren tjene hver gjest godt, enten det er tippet eller ikke?

Som nevnt ovenfor, mener noen land at enhver jobb bør gjøres bra uten ekstra kostnad. Og med rette, fordi leger eller byggherrer ikke får tips om å gjøre en MR bedre enn på et annet sykehus, eller bygge et hus av bedre kvalitet enn andre. Tjenestesektoren er imidlertid et helt annet forretningsområde, og den har sine egne regler. «Tipping» dukket opp for lenge siden, det er en uskreven regel som har blitt etablert i hodet på mange mennesker, og derfor er det vanskelig å ignorere dette fenomenet.

Men samtidig er ikke tips en forpliktelse. Offisiell lovgivning begrenser ikke kunder i belønning eller servitører i å motta ekstra penger for service. Siden denne motsetningen er vanskelig å føre til en entydig løsning, er det nødvendig å handle slik du vil.

– Ja, jeg mener at en kelner, som alle som prøver å bli profesjonell innen sitt felt, skal jobbe a priori uten ekstra insentiver. Kelneren må imidlertid forstå at hans innsats har en sjelden mulighet til å bli belønnet bokstavelig talt umiddelbart. Tro meg, denne kunnskapen er et utmerket insentiv. De som har jobbet i linjestillinger i en restaurant vil forstå meg. Personlig var min oversikt over tips som bartender per dag i et velkjent underholdningskompleks i Odessa på slutten av 90-tallet et dusin gjennomsnittlig månedslønn. Av hensyn til dette behandlet vi gjestene veldig oppmerksomt og respektfullt, – sier Alexey Noskov.

Må jeg tipse til forretningslunsjer?

Siden formatet på en forretningslunsj innebærer en relativt liten fast betaling (som regel er det 250-350 rubler), er spørsmålet om tips i dette tilfellet veldig relevant. 10% av sjekken for en forretningslunsj er lik 25-35 rubler, som i vår tid bare kan gis i bagatell. Beløpet er ikke så stort, det vil virke mer som en fornærmelse enn takknemlighet for god service. Den samme regelen vil gjelde her som med en vanlig middag i en restaurant – betal etter eget ønske. Middagen ble brakt raskt og varmt, raskt beregnet og til og med gitt «tyggegummi»? Du kan legge igjen 50-100 rubler og dra med god samvittighet. Var dårlig? Spiste raskt og gikk – og se etter et annet sted neste gang.

Det er en ting når servitøren bare tar med mat og sørger for et behagelig opphold i etablissementet; det er en annen ting når bartenderen tilbereder drinker, serverer og tar imot penger og kommuniserer. Tilnærmingen til tips er imidlertid den samme: 10-15% av bestillingen, hvis bartenderen serverte raskt, serverte riktig og hørte om de neste problemene, som vanligvis vises i filmer.

Vi spurte Kirill Tkachenko, en tidligere bartender fra The Lost Society, om hvor mye han fikk tips i forhold til den offisielle lønnen:

– Det kommer helt an på sesongen. Om sommeren er lønnen over tips, om vinteren er det omvendt. Gjestene kommer oftere for å varme opp med sterke drikker og sitte i baren, og kan følgelig allerede belønne deg med et tips for utført arbeid. Eller tips for en god dialog. Vår og høst er nesten alltid 50-50, sier Kirill.

Det er en slik tro at bartenderen vil tjene raskere enn den som gir flest tips. Det skjer faktisk på forskjellige måter:

«Det påvirket meg ikke, alt ble gjort etter tur, alle ble servert likt, prøvde alltid å jobbe så raskt som mulig, og glemte ikke å overvåke kvaliteten på tjenesten og forberedelsene,» svarte bartenderen Kirill.

Her avhenger alt igjen både av landet og institusjonen generelt, og av bartenderen spesielt: i USA er det en slik praksis, siden det vanligvis er mange besøkende, og først og fremst er de som betaler servert. Vi har ikke en utviklet kultur av tips, så det er dumt å håpe at klienten vil gi penger for hastigheten på servering av drikken. Dette er mentaliteten. Husk deg selv: «hvis bartenderen jobber, så la ham gjøre det like bra for alle.»

Er kelner fornærmet når de ikke legger igjen et tips?

Alle servitører vi intervjuet svarte omtrent det samme: «du blir vant til det.» Igjen, i vårt land er tips mer en sjeldenhet enn en regel. Og mange vet ikke hvordan de skal gjøre dette, selv om ønsket er der. Det hyppigste ønsket fra servitørene er: «Det er ikke nødvendig å gjøre et tips til en manifestasjon av Kristus for folket.» Jeg ønsket å takke med penger – forlot så mye som nødvendig, takket og gikk. Hvis du vil, men ikke kan det – sa «takk» og gikk. Og nok en gang er det ikke verdt å arrangere et sirkus og be om laurbærene til en sjenerøs giver. Dette fornærmer både servitøren og etableringen som helhet. Derfor er det ingen bedre takknemlighet enn respekt for en persons arbeid, uavhengig av sosial status eller velvære.

Konklusjon

Hvor mye å tipse på en restaurant, bestemmer alle selv, avhengig av mange faktorer. Du trenger bare å være en person og forstå at alle tjener sin egen måte, og hvis det er vanlig å legge igjen et tips til en kelner for god service, må du gjøre det. Personer som jobber eller har jobbet tidligere i tjenestesektoren vil som regel alltid legge igjen penger utover det som er angitt på sjekken.

Det er også en god regel at for at penger skal komme til deg, må du noen ganger dele med dem og gi dem til andre.

Kilder som brukes og nyttige lenker om emnet: https://Lifehacker.ru/chaevye/ https://eventmarket.ru/chaevyie-v-restorane-po-pravilam-davat-ili-ne-davat/ https: // 2tip. ru / blog / kak-pravilno-ostavlyat-chaevie https://ru.wikihow.com/%D0%B4%D0%B0%D0%B2%D0%B0%D1%82%D1%8C-%D1% 87% D0% B0% D0% B5% D0% B2% D1% 8B% D0% B5-% D0% B2-% D1% 80% D0% B5% D1% 81% D1% 82% D0% BE% D1% 80% D0% B0% D0% BD% D0% B5 https://www.tourister.ru/tips/4735 https://summer-life.com/2015/06/kak-pravil-no-davat-chaevy- e / https://cultura.menu/kultura/chto-my-ne-znaem-i-boyalis-sprosit/kak-pravilno-davat-chaevye/ https://sweet-express.ru/blog/kak-pravilno- davat -chaevye / https://daily.afisha.ru/eating/4834-vse-o-chaevyh-pravila-proishozhdenie-i-vozmozhnaya-revolyuciya/ https://zen.yandex.ru/media/id/5bfc55367d716900aa72e506/chto-takoe-chaevye-i-pochemu-ih-ne-ostavliaiut-5f15b378ea5e8d6686183cb9 https://oficianty.com/chaevyje.html https: // www. colady.ru/gde-v-rossii-prinyato-ostavlyat-chaevye-i-kak-ix-pravilno-davat.html https://ChelRestoran.ru/materials/reviews/11-aktualnykh-voprosov-o-chaevykh-kak -skolko-i-zachem-davat-za-obsluzhivanie /

Opptakskilde: lastici.ru