Nettstedet inneholder de beste tipsene, triksene og løsningene på problemer du kan støte på. Hemmeligheter, livshacks, historier og alt som er relatert til liv og relasjoner.

Hvordan lage deilig og sunn te av ripsblad (svart, rød). 5 oppskrifter på sunn rips av te

58

Ripsbærsammensetning

Vitaminer: A, B1, B2, B3, B4, B5, B6, B9, C, E, K, PP.

Det er mer C-vitamin i bladene enn i bær: 100 – 400 mg per 100 g råvare.

Mineraler: jern, kalium, kalsium, magnesium, mangan, kobber, natrium, bly, selen, sølv, svovel, fosfor, sink.

Syrer: vinsyre, sitronsyre, salisylsyre, appelsin, rav.

Ripseblader er mettet med essensielle oljer, på grunn av hvilke de har en så rik og behagelig aroma. Disse esterne brukes i kosmetologi, ettersom de hjelper å takle hudutslett. I tillegg inneholder bladene tanniner, mettede og enumettede fettsyrer, phytoncider, flavonoider, karbohydrater, protein, fiber, samt antioksidanter som bremser aldringsprosessen og har en foryngende effekt.

På grunn av en så rik sammensetning er ripsblad et veldig verdifullt råmateriale. De er i stand til enkelt å erstatte kunstige vitaminer og medisiner i kampen mot smittsomme sykdommer og andre helseplager.

Kaloriinnholdet i ripsbær er 55 kcal per 100 g.

Fordelene med tørkede blad av solbær og rips

Ripsbusken inneholder mange nyttige sporstoffer, vitaminer og aminosyrer. Takket være dette er samlingen kjent for:

  • immunforsterkende egenskaper;
  • betennelsesdempende virkning;
  • gunstig effekt på sirkulasjonssystemet;
  • desinfiserende effekt.

Ripsbær er spesielt nyttig for eldre. Infusjoner og te brukes ofte til å styrke blodkarene, bevare synskvaliteten, de stimulerer arbeidet i hjertemuskelen og lindrer aterosklerose.

Hvorfor er te laget av ripsløv nyttig?

Buskenes bær og grønnsaker inneholder:

  • Mineraler som spenner fra magnesium, jern, kalsium, og slutter med de sjeldneste elementene, slik som fluor og sink;
  • Vitaminer i gruppe B, C, K1, PP, E, karoten;
  • Garver;
  • Organiske syrer, antioksidanter, flavonoider, pektiner, fruktose, glukose;
  • Kostfiber, essensielle oljer, phytoncides.

Hva hjelper

Sommeren har kommet – det er på tide å brygge rips. Deres medisinske egenskaper er høyt verdsatt av tradisjonelle healere. For eksempel er et avkok av grønn masse veldig nyttig for slike sykdommer:

  • Virus, forkjølelse og smittsomme plager.
  • Det er nyttig å drikke ripsete med hyppig ondt i halsen, bronkitt.
  • Tilstanden forbedres med anemi, vitaminmangel, svakt forsvar i kroppen.
  • Currant potion reduserer høyt blodtrykk, styrker blodkarene, reduserer risikoen for hjerteinfarkt, hjerneslag, forbedrer blodsirkulasjonen, sparer fra aterosklerose.
  • Hjelper med å behandle plager i urinveisystemet, fremmer fjerning av sand fra nyrene.
  • Buljongen har en vanndrivende effekt, som hjelper til med å eliminere ulike betennelser, fjerner hevelse i ekstremiteter.
  • Det fjerner urinsyre, hjelper til med å lindre lidelse av gikt, leddgikt.
  • Eliminerer tarminfeksjoner, mange lidelser i mage-tarmkanalen.

Fortsetter å liste opp de fordelaktige egenskapene til ripsdrikken, er det verdt å merke seg at den er nyttig for idrettsutøvere, så vel som for alle som er engasjert i mental og hard fysisk arbeid. Med nervøs spenning, hyppig stress, vil buljongen bidra til å komme seg og roe seg.

Det er bekreftet at te også reduserer risikoen for å utvikle kreft, reduserer blodsukkernivået og bidrar til å gjenopprette ungdommelighet i huden og synsstyrken.

Kontraindikasjoner

Imidlertid er det begrensninger. Vær oppmerksom på at drikken kan være skadelig hvis den konsumeres enormt hvis:

  • produktallergi;
  • magesår og tolvfingertarm
  • gastritt med høy surhet;
  • tromboflebitt, økt blodpropp;
  • hepatitt.

Husk at te kan brygges med både friske og tørre blader. Rips mister ikke sine gunstige egenskaper.

Hvorfor te er nyttig for kvinner og menn

For kvinner vil ripsdrikke være et utmerket middel for å styrke immuniteten etter fødselen. Det anbefales å drikke under amming, siden det ikke forårsaker allergi, og samtidig metter kroppen med vitaminer.

Buljongen fjerner overflødig væske perfekt fra kroppen, så gravide kan også drikke en vitamindrink. Takket være den vanndrivende effekten, renser den nyrene. (Men en gravid kvinne bør sjekke med legen sin.)

Under graviditet og amming kan du drikke 1-2 kopper om dagen.

Vi må ikke glemme at eliksiren av bringebær og rips bidrar til vekttap. Japanske kvinner har drukket denne drinken for å rense kroppen i lang tid.

For menn er drikken også like nyttig. Infusjonen forbedrer seksuell funksjon og arbeidet med urinutskillelsessystemet. Ripsbær styrker hjertet, blodkarene og beskytter den mannlige befolkningen mot hjerteinfarkt og hjerneslag. Men denne drinken kan ikke misbrukes av menn eller kvinner, spesielt ikke med trombose.

Slik brygger du en te-brygget drink: ta 1 ss. ferske eller tørre råvarer, bland med 1 ts. grønn eller svart te. Hell blandingen med 0,5 liter kokende vann, la den brygge i 15-20 minutter.

For barn

Ripsbladte er nyttig for både voksne og barn. Stoffer i sammensetningen er involvert i dannelse og regenerering av vev, hjelper deg med å komme seg raskere etter aktiv fysisk aktivitet, forbedre hukommelse og konsentrasjon. Men siden barnets kropp er mye mer utsatt for alle slags allergener, bør du ikke bruke drikken ukontrollert. Bedre å begrense deg til små doser flere ganger i uken.

Fordelene og skadene med te laget av rips og mynteblader

Kombinasjonen av mynte og rips har en tonisk og beroligende effekt. Et stoff fra disse komponentene vil avlaste søvnløshet og stress, det vil rense kroppen for forfallsprodukter og slagging.

Peppermynte har smertestillende og vanndrivende middel, og hjelper til med å takle influensa og virussykdommer. Te fra planten forbedrer fordøyelsen, slapper av magemusklene, lindrer kvalme og slapper av nervesystemet, hjelper til med å avlaste stress og søvn.

Hvordan lage deilig og sunn te av ripsblad (svart, rød). 5 oppskrifter på sunn rips av te

For å lage te av rips og mynte:

  1. Vi bruker både tørkede og friske planter. Bladene skal ikke bli skadet av dårlig vær, sykdommer eller skadedyr.
  2. Tilsett et par myntekvister til to ss ripsråvarer.
  3. Hell 0,5 liter kokende vann og la det brygge i 30-60 minutter.

Du kan legge til kirsebær- eller bringebærblader i drikken for å legge til en delikat bæraroma og en behagelig smak.

Gravid og ammende

Hvordan lage deilig og sunn te av ripsblad (svart, rød). 5 oppskrifter på sunn rips av te

Mange gynekologer anbefaler at gravide drikker te laget av ripsbær og løv. Det lar deg redusere sannsynligheten for å utvikle forhold som er farlige for moren og det ufødte barnet:

  • vitaminmangel;
  • Smittsomme sykdommer;
  • væskeretensjon i kroppen, ødem;
  • trykkøkning;
  • nervøsitet, stress;
  • anemi;
  • toksisose.

Ved amming bidrar en ripsdrink til metning av barnet med vitaminer og elementer som danner immunitet, gjenoppretter mors styrke. Imidlertid må bruk av te avtales med legen under graviditet og amming, og de anbefalte dosene må følges nøye.

Ernæringsfysiologens anbefalinger for vekttap

Hvordan lage deilig og sunn te av ripsblad (svart, rød). 5 oppskrifter på sunn rips av te

Ernæringseksperter klassifiserer te laget av ripsbær som en drink som anbefales for å miste vekt. Det hjelper med å etablere metabolske prosesser, aktiverer nedbrytningen av fett, fyller på mangel på vitaminer og mineraler og eliminerer akkumulerte giftstoffer. Regler for å drikke te under en diett:

  • drikk ikke mer enn 2 glass om dagen;
  • gi opp sukker eller erstatt det med 1 ts honning;
  • inkluderer te i den daglige dosen med væske.

Fordeler og skader ved sykdommer

Hvordan lage deilig og sunn te av ripsblad (svart, rød). 5 oppskrifter på sunn rips av te

Offisiell medisin bruker ripsinfusjoner, te og avkok sammen med tradisjonelle tilberedninger. Nedenfor er en ufullstendig liste over patologier som bladte anbefales for:

  1. Bronkitt. Drikken hjelper til med å fjerne slim fra bronkiene, aktiverer og støtter immunforsvarets kamp mot infeksjon.
  2. Diaré. Ripsbær inneholder tanniner, som forbedrer tarmperistaltikken, har en bindende effekt. Imidlertid provoserer te i store mengder forstoppelse.
  3. Hypertensjon. Drikken forhindrer akkumulering av kolesterol, reduserer risikoen for hjerterytmeforstyrrelser.
  4. Revmatisme. Bruk av te lar deg redusere smerte under bevegelse, eliminere betennelse.
  5. Pyelonefritt. Den vanndrivende virkningen eliminerer en av de viktigste faktorene i sykdommen – et brudd på utstrømningen av væske.
  6. Dysenteri. De aktive stoffene i bladene undertrykker den vitale aktiviteten til patogenet i patologien, forbedrer effekten av antibiotika.

Mulig skade og kontraindikasjoner

  • Det er visse kontraindikasjoner for bruk av ripsbær:

  • individuell intoleranse eller allergiske reaksjoner.

  • gastritt og magesår med høy surhet. Tilstedeværelsen av store mengder vitamin C og andre syrer kan provosere en økning i surhetsnivået.

  • med høy blodpropp, tromboflebitt, må du drikke slik te i begrensede mengder.

Visste du? Rips fikk navnet sitt fra det gamle russiske ordet “rips”, det vil si å avgi en sterk lukt. Tross alt utstråler løvverket til denne bærbusken en sterk aroma.

For ikke å skade kroppen din ved langvarig inntak av te eller infusjon av ripsblader til medisinske formål, bør du definitivt konsultere legen din. Barn bør også få denne teen i begrensede mengder for å unngå allergiske reaksjoner. Hvordan lage deilig og sunn te av ripsblad (svart, rød). 5 oppskrifter på sunn rips av teRipseblader er et utmerket råstoff for å forbedre helsen i smittsomme sykdommer. De er gunstige for kardiovaskulære og urinsystemer. De kan rett og slett drikkes som en behagelig og sunn te, selv for gravide og ammende kvinner, brukt i te eller medisinske sammenkomster. Du bør ikke misbruke et slikt middel, siden det er en rekke kontraindikasjoner.

Hvor brukes den?

De gunstige stoffene i solbær er mye brukt i forskjellige livssfærer. Mange medisiner for leddgikt eller for å forbedre synet inkluderer trær fra ripsblad.

Viktig! Før bruk, både eksternt og internt, anbefales det å forsikre deg om at det ikke er noen allergisk reaksjon og konsultere legen din om effekten av avkok av ripsblad på blodcellene.

Hvordan lage deilig og sunn te av ripsblad (svart, rød). 5 oppskrifter på sunn rips av te

I matlaging

Ved matlaging brukes ripsbær oftere, og overfører resten til bruk av medisin og kosmetologi. Imidlertid vil kjennere finne bruk for andre deler:

  1. Avkok og te basert på forskjellige urter brygges, som brukes internt som profylakse og for å eliminere problemer med blodkar.
  2. Akkurat som agurker og tomater blir bladene noen ganger syltet. Et krydret tilskudd passer bra til kjøtt, fjærfe og forskjellige salater.
  3. Ripsbær blir ofte tilsatt hjemmelagde viner og likører.

I folkemedisin

Tradisjonell medisin er også full av oppskrifter på medisiner basert på ripsbær. Avkok brukes til sykdommer som:

  • revmatisme;
  • stagnasjon av galle i kroppen;
  • problemer med fordøyelse og metabolisme;
  • forkjølelse, for å øke svette og utskillelse av slim;
  • nedsatt immunitet;
  • svikt i kardiovaskulærsystemet.

Hvordan lage deilig og sunn te av ripsblad (svart, rød). 5 oppskrifter på sunn rips av te

I kosmetologi

I kosmetologi brukes rips også til å fornye og regenerere huden, for å gi en sunn hudfarge og rense kroppen fra innsiden. Plantens antiseptiske egenskaper gjør det mulig å lage og bruke salver som hjelper med å kvitte seg med mindre riper og vellykket bekjempe kviser.

Når skal du samle solbærblader?

Reglene for å samle ripsblader til te varierer avhengig av fargen på buskens bær, klimatiske forhold for veksten og tørkemetoden. Solbærblader regnes som de mest egnede for innsamling. Faktum er at på den nedre overflaten av solbærblader er det spesielle kjertler som inneholder nyttige essensielle oljer. Det er disse oljene solbærbladte skylder sin fantastiske smak og aroma.

Hvordan lage deilig og sunn te av ripsblad (svart, rød). 5 oppskrifter på sunn rips av te

Hvilke blader skal samles for vinterhøsting?

Bare riktig solbærblad er i stand til å bevare ikke bare næringstilførsler, men også en unik smak og aroma til vinteren. Erfarne gartnere fraråder å plukke løvverk fra bunnen av bushen, samt å rive prøver som er rammet av soppsykdommer.

Hvordan tilberede ripsblad til vinteren hjemme

Kvaliteten på te avhenger av mange aspekter under samling og tilberedning. Det er vanskelig å bestemme nøyaktig når de skal samles, fordi buskens blomstringstid avhenger av plantesorten. De viktigste næringsstoffene er konsentrert under utseendet til de første blomstrende blomstene.

Du bør samle bladene som er på toppen av busken. De skal ikke bli skadet av insekter, flekker eller råte på overflaten. Riktig høsting for vinteren krever rene, jevne og unge blader. Det er mange muligheter for høsting for vinteren. For te anbefales det å tørke råvaren under naturlige forhold. For å gjøre dette, legg den ut på en tørr, flat overflate, med et tynt lag. Et ideelt sted anses å være et sted der solstrålene ikke faller på plantene, men samtidig er det godt ventilert.
Hvordan lage deilig og sunn te av ripsblad (svart, rød). 5 oppskrifter på sunn rips av te

De må blandes med jevne mellomrom for å sikre jevn tørking gjennom luftsirkulasjonen. På denne måten kan utseendet på mørke flekker forhindres og prosessen kan akselereres. Legg tørkede kast i beholdere og lukk godt med lokk.

Rips av rips har gunstige egenskaper som kan bekjempe mange sykdommer. Dette gjelder spesielt i vintersesongen, når kroppen mangler vitaminer. Å lage te hjemme krever ikke mye krefter og tid. Det er nødvendig for å gi deg nyttige buljonger hele året.

Når skal du samle ripsblad om vinteren?

De fleste nyttige stoffer finnes i unge blader, og det anbefales derfor å samle dem sent på våren – forsommeren. Men eksperter anbefaler ikke å fokusere på kalenderen. De er overbevist om at det er best å høste i plantens blomstringsperiode. Når planten blomstrer, avhenger det av klimasonen og av væregenskapene til et bestemt år.

I tillegg til spørsmålet “Når er det nødvendig å samle ripsblad?” vil de trygt svare – “Om morgenen!”. Det er ønskelig at dugg på bladene allerede er tørr, men de har ennå ikke hatt tid til å varme opp i solen. Det anbefales strengt tatt ikke å plukke ripsbær i regnvær. Når de er tørket, kan de bli mugne, og alt arbeidet ditt vil være forgjeves.

Når du høster ripsblad, bør du følge enkle regler:

  • Prøv å plukke eller kutte forsiktig med beskjæringssaks, ikke sorte blader som ligger øverst på planten.
  • Ikke plukk (kutt) alle bladene fra en gren.
  • Kontroller bladene for tegn på råte eller insektskader. Etter å ha funnet slikt, vil du ikke bare kunne kvitte seg med råvarer av lav kvalitet, men også gi hjelp til hagedyret ditt i tide.
  • Prøv å ikke skade stammen på planten når du samler den. Dette kan føre til sykdommer i busken og til og med til dens død.

Hvordan lage deilig og sunn te av ripsblad (svart, rød). 5 oppskrifter på sunn rips av te

Når skal du tørke ripsblad?

Som vi allerede har sagt, er det mange teknologier for høsting av ripsblad. Vi har allerede bestemt når det er mulig å samle ripsblad. Fra den første blomsten til slutten av sommeren kan du brygge te av friske, akkurat plukkede blader, og når du skal høste ripsblad til vinteren, og hvordan gjør du det riktig?

Tenk på tre hovedalternativer for emner: gjæring, tørking og frysing.

Fryser blader

Frysing av ripsblad til te er et veldig enkelt alternativ for å tilberede råvarer til eiere av store frysere. For å forberede produktet trenger du:

  • Samle ripsblad, sorter dem nøye, fjern rusk og tørre grener.
  • Skyll bladene forsiktig med varmt vann og fordel dem på en flat overflate til de er helt tørre. For raskere resultater anbefales det å bruke tørkepapir.
  • Skjær de tørkede bladene i ca. 1 cm lange strimler, legg dem i porsjonsposer, bind dem forsiktig og legg dem i fryseren.

Tørking av ripsblad

Når skal du høste ripsblader for tørking og hvordan gjør du råvarene brukbare? Det anbefales å samle solbærblader til vinterhøsting senest i slutten av juli.

Hvis du samler det senere, akkumuleres giftstoffer for kroppen i bladene og mengden næringsstoffer reduseres. Det er best å tørke de høstede bladene på et tørt sted, der det tilstrømmer frisk luft. For eksempel kan dette være et loft eller en overbygd veranda. For å tørke bladene, bør de legges ut på rene ark og snus regelmessig.

Du kan tørke råvaren mye raskere ved hjelp av ovnen. Vær oppmerksom på at temperaturen i ovnen ikke må være høyere enn 100%. La døren stå åpen under tørking. Se på fargen på bladene, hvis de begynner å mørkne, fjern dem umiddelbart og reduser temperaturen.

Moderne elektriske tørketromler kan også brukes til å tørke ripsblad. Modusen “tørking av urter”, som er utstyrt med de fleste av disse enhetene, kan lett takle oppgaven.

Hvordan lage deilig og sunn te av ripsblad (svart, rød). 5 oppskrifter på sunn rips av te

Gjæring av ripsblad

Gjæring, som en måte å høste ripsblader på, er kanskje den mest arbeidskrevende prosessen. Imidlertid, ifølge eksperter, er smaken av rips te når du bruker denne tilberedningsmetoden mye rikere og mer aromatisk.

Hva er gjæring? Dette er en spesiell teknologi for prosessering av et anlegg der bladet oksideres, etterfulgt av gjæring og tørking. Når skal du høste ripsblad for gjæring? Som med tørking kan ripsblad for gjæring høstes fra begynnelsen av blomstringen. Eksperter mener imidlertid at blader høstet nærmere høsten har en god aroma, selv om det oppstår mange problemer med dem under forberedelse. For eksempel krøller de seg ikke godt, og krølling er en av de viktigste stadiene av gjæring.

Selv om gjæringsprosessen er mer komplisert enn konvensjonell tørking, er du ganske i stand til å mestre den. La oss begynne:

  • Spred først de innsamlede bladene i skyggen. De skal mykne litt og bli elastiske. Den omtrentlige tørketiden for råvarer er 12 timer.
  • Etter det skal bladene tas i hånden, prøv å vri og rulle, slippe juice. Skjær de resulterende rundstykkene i biter på ca 1 cm hver. De kan også hakkes med et grovt rivjern med en elektrisk kjøttkvern.
  • Deretter legges råmaterialet i en emaljeskål og lar stå i 5-8 timer for gjæring. Den optimale temperaturen for en slik prosedyre er omtrent 25 grader.
  • Det siste stadiet av gjæring er tørking av bladene i ovnen.

Så vi lærte hvordan vi skulle høste ripsblad, men hva er alt dette til?

Alternative måter å høste blader på

Du kan også ty til et mer komplekst, men lar deg få et utmerket resultat, prosessen med å høste blader. Det handler om gjæring. Denne metoden lar deg få mer aromatiske råvarer til te, men det vil ta mer tid og krefter enn vanlig tørking.

Ofte behandles pilte eller, kjent for oss, rå te på denne måten. Men andre planter kan også gjæres. Det er best å bruke en som inneholder en stor mengde tanniner, ellers vil fremtidig te vise seg å være smakløs. Og bringebærblader med rips er gode for gjæring.

Hvordan lage deilig og sunn te av ripsblad (svart, rød). 5 oppskrifter på sunn rips av te

Først må du spre bladene i et jevnt lag og la dem være i skyggen. Det er best å bruke en bomulls- eller linklut til underlaget. Så råvaren som går gjennom tørkeprosessen vil ikke tørke ut på forhånd og vil ikke absorbere skadelige stoffer, slik det kan skje når du bruker syntetiske stoffer.

Den første gjæringsfasen kan ta fra 12 timer til en dag. Du bør fokusere på tilstanden til bladene – hvis det ikke lenger er en knusing av den sentrale venen under bøying, er arbeidsstykket klart for videre behandling.

Du kan også pakke fremtidig te i et tøystykke. Dette alternativet passer for de der hjemmet er for tørt, eller omvendt luften er for fuktig. I tillegg er dette fortsatt en betydelig tidsbesparelse – arbeidsemnet er klart for videre behandling på bare 5 – 6 timer.

Etter at den angitte tiden har gått, må du vri det visne råmaterialet slik at saften begynner å skille seg ut. Dette er en av de viktigste tingene i gjæring. Den rømmende væsken inneholder mange nyttige stoffer, jo mer den kommer ut, jo bedre og mer aromatisk blir te.

Det er flere måter å utføre denne prosedyren på. Du kan vri 5-7 blader i ruller, og deretter skjære dem – slik får du småbladede teblader. Du kan bare mase preformen godt i en bolle til de blir fuktige – dette vil allerede være en stor bladte. En annen interessant måte å forberede seg på gjæring på er å bla i plantematerialene i kjøttkvern. Dette vil allerede være en detaljert versjon.

Deretter må arbeidsemnet legges i en bolle eller en hvilken som helst annen egnet tallerken. Dekk til med en fuktig klut og la den gjære. Denne prosessen tar vanligvis fem til ni timer. Så snart en sterk fruktig aroma dukker opp, kan du fortsette å tørke.

Lufttemperatur er veldig viktig for gjæring. Det optimale anses å være omtrent 26 grader. Hvis rommet er kaldt, kan en kopp med blader pakkes inn i et varmt teppe. Hvis temperaturen er for høy, er det verdt å finne et kjølig sted, ellers vil den ferdige teen få en ikke veldig behagelig lukt.

De gjærede bladene legges ut på et bakeplate og sendes til ovnen på 100 grader til de er helt tørre. Det er viktig å fange øyeblikket når fremtidige teblader allerede har tørket opp. Overtørking vil resultere i mindre intens smak og aroma.

Det er ganske enkelt å bestemme beredskap – hvis bladene knuses og ikke krøller seg, når du trykker på dem, kan du trekke dem ut av ovnen. Du må oppbevare slik te i tøyposer eller i glasskrukker i et mørkt, kjølig rom.

De innsamlede bladene kan forresten fryses. Det antas at på denne måten bevares alle næringsstoffer mye bedre. Men mange bemerker at en slik høst er mindre aromatisk enn tørket.

Selvfølgelig, hvis det ikke er noe sted å spalte bladene, og du ikke vil bruke ovnen, for ikke å miste noen av de gunstige egenskapene, er det best å fryse bladene. For å gjøre dette må de innsamlede råvarene vaskes godt, tørkes, kuttes i biter og legges i poser. Det er verdt å gi arbeidsemnet en flat form – det blir lettere å oppbevare det i kjøleskapet, og det vil tine raskere senere.

Det er ikke noe vanskelig å forberede ripsblad til vinteren for en velsmakende og sunn infusjon. Du trenger bare å velge riktig tidspunkt for å høste og tørke eller fryse bladene. Og om vinteren vil det være mulig ikke bare å nyte duftende te, men også å glemme forkjølelse.

Hvordan skal den tørkede samlingen lagres?

Det er også nødvendig å lagre tørkede ripsblad riktig. Hvis lagringsanbefalingene brytes, er det fare for dannelse av mugg på bladplatene og reproduksjon av skadelige insekter.

Skal jeg fryse?

Frysing lar deg lage et slags halvfabrikat av ripsblad, som beholder maksimalt sin opprinnelige fordel. Imidlertid er aromaen av slike råvarer svak, så vel som smaken.

Denne måten å lagre samlingen på har noen nyanser:

  1. Før endelig frysing, må bladene kuttes i porsjoner og brettes i porsjonerte plastposer. Sørg for å frigjøre luften fra posene for ikke å kompromittere tetningen.
  2. Gjenfrysning vil ikke komme høsten til gode. Så tenk på emballasje-teknologien på forhånd, slik at hver porsjon brukes umiddelbart sporløst.
  3. Noen foretrekker å flate hver pose og fryse bladene på den måten. Denne metoden lar deg bryte av den nødvendige mengden hver gang uten å tine hele pakken. Rester kan trygt returneres til fryseren uten tap.

Hvordan lage deilig og sunn te av ripsblad (svart, rød). 5 oppskrifter på sunn rips av te

I det naturlige miljøet

Umiddelbart etter sluttørking, legg urtene i glasskrukker med tettsittende lokk. Vær oppmerksom på at beholdere må være helt tørre og helst steriliserte. Hvis du dekker gresset i en litt fuktig krukke, vil det med tiden dukke opp mugg og mugg der, samlingen vil forverres.

I stedet for glassbeholdere kan du ta papirposer eller poser sydd av naturlige stoffer. For enkelhets skyld kan du bryte råvaren i stykker, dette vil ikke påvirke produktets kvalitet:

  1. Oppbevar krukker, poser, poser på et mørkt og tørt sted. Lagringstemperaturen skal være ved romtemperatur. Best egnet for lagring er kjøkkenskap eller pantry.
  2. Oppbevar aldri urtepreparater ved siden av luktende mat eller krydder.
  3. Ikke la samlingen oppbevares i skap over ovnen, der temperatur og fuktighetsnivå ofte stiger. Dette vil ha en skadelig effekt på de tørkede emnene, du vil ikke lenger kunne bruke dem.

Hvordan lage deilig og sunn te av ripsblad (svart, rød). 5 oppskrifter på sunn rips av te

Eventuelle urtepreparater i tørket form lagres i 2-3 år. Så lenge beholder de sitt nyttige maksimum. Men ikke lagre emnene så lenge, fornye dem årlig.

Viktig! Hvis den tørkede urtesamlingen lagres feil eller i lang tid, kan myger, insekter eller larver starte i den. Undersøk arbeidsemnene hver måned for å unngå at det oppstår skadelige insekter.

Hvordan brygge te fra ripsblader

Hvordan lage deilig og sunn te av ripsblad (svart, rød). 5 oppskrifter på sunn rips av te

Bryggeteknikken for ferske og tørkede eller gjærede ripsblader er litt annerledes. For å opprettholde næringsstoffer maksimalt, følg disse retningslinjene når du brygger te.

Fra fersk

For å lage te av ferske ripsblader, vaskes de grundig, kuttes i små biter og kokes med kokende vann med en hastighet på 250 ml vann per 2 ts. blader. Drikken insisteres i 15-20 minutter.

Tørket / gjæret

Tørkede eller gjærte ripseblader er forknust. 1 ts råvarer helles i 200 ml kjølig vann og kokes opp på svak varme. Umiddelbart etter koking fjernes teen fra varmen og filtreres.

Te Brewing Oppskrifter

Gjennom den århundrer gamle historien om å bruke ripsblader som te, er det laget et stort utvalg av oppskrifter. Artikkelen beskriver de mest delikate og populære.

Frisk rips te

Til oppskriften trenger du 3 ss hakkede ferske ripsblad. Vi legger råvarene i en keramisk tekanne og heller en halv liter varmt vann. Vi insisterer i 10-20 minutter. Te er klar. For smak kan du legge til et stykke sitron, en teskje honning eller knuste ferske rips.

Fermentert ripsbladte

Oppskriften er enkel: hell en spiseskje tørre råvarer med en halv liter kokende vann og la stå i 15 minutter. Hell ferdig te i kopper. For smak kan du tilsette litt revet ingefær.

Rips og myntebladte

For oppskriften må du ta en teskje gjærte ripsblader og tørr mynte. Legg komponentene i en tekanne og hell en halv liter varmt vann. La det brygge i 10-15 minutter. Resultatet er en duftende og sunn drink. For å lage en beroligende te, tilsett en teskje sitronmelisse i oppskriften.

Hvordan lage deilig og sunn te av ripsblad (svart, rød). 5 oppskrifter på sunn rips av te

Ripsbær og nypekaffe

For oppskriften trenger du: gjærret ripsblad 1 ss. l, tørket hyben 1 ss. Legg komponentene i en keramisk tekanne (0,5-0,6 l) og fyll med varmt vann (ikke kokende vann!). Insister i minst 30 minutter. Den resulterende drikken er veldig velsmakende og har en stimulerende effekt på immunforsvaret. Et utmerket middel for forkjølelsessesongen.

Ripsbær og tørket jordbærte

Ta begge komponentene i en spiseskje og ha i en keramisk tekanne (ca. 0,5 l). hell varmt vann og la det brygge i 20 minutter. Resultatet er en utrolig aromatisk, velsmakende og sunn te. Kjøler du den ned, får du en forfriskende sommerdrink.

Du kan selv lage teoppskrifter med ripsblader og favorittingrediensene. Ripseblader passer godt til Kuril-te, kamille, bringebær, tyttebær.

Råd!

Når du brygger et rips, kan du ikke bruke kokende vann, bare varmt vann. Planten inneholder mye vitamin C, som ødelegges når den utsettes for kokende vann.

Samling for vitaminmangel

På Internett kan du finne mange oppskrifter på vitaminladninger, hvorav en oppskrift med solbær har et verdig sted. For å tilberede produktet trenger du følgende ingredienser:

  • 2 deler ripsløvverk;
  • 1 del jordbærgrønnsaker;
  • 1 del bringebærblader;
  • 0,5 liter kokende vann per 2 ss. blandinger;
  • eventuelle tilgjengelige bær – rips, stikkelsbær, hyben, bringebær, jordbær, bjørnebær osv.

Etter brygging, la den sunne teen brygge i ca 15 minutter, bærene skal moses. Drikk væsken etter siling i ren form eller tilsatt sukker (honning).

Infusjon for helsefremmende

Denne drinken består av planter, som hver har en positiv effekt på immunforsvaret og kroppen som helhet. For en fantastisk oppskrift, bruk like deler solbær, bjørk og blåbær. ” ts bryg den hakkede blandingen med et glass kokende vann. La dekke i 10-15 minutter.

Infusjonen tas i et glass to ganger om dagen, det er bedre å forberede den umiddelbart før bruk.

Beroligende middel

I motsetning til ren bladte beroliger ripsdrikken nervesystemet. For å forbedre den beroligende effekten uten å gi opp favorittteen din, forbered følgende ingredienser for avkok:

  • 1 ts. sitronmelisse og mynte;
  • 1/2 ts svart te;
  • 2 ts solbærløvverk.

Bland ingrediensene i en separat beholder. For å brygge produktet trenger du omtrent en spiseskje på 250 ml kokende vann. Beroligende middel er klart etter 15 minutter med infusjon. Du bør ikke misbruke drikken, det er nok en gang med te om natten.

Hvordan lage deilig og sunn te av ripsblad (svart, rød). 5 oppskrifter på sunn rips av te

Te basert på solbær kan diversifiseres etter eget skjønn; bær eller sesongens frukt, lindeblomster, kamille osv. Er egnet for dette formålet. Komponenter velges etter smak eller for å forbedre de medisinske egenskapene til forskjellige planter. Hvis du ikke har noen direkte kontraindikasjoner for rips, drikk en duftende drink for å styrke kroppen og forhindre virussykdommer.

Avkok

For behandling av mange sykdommer tilberedes et avkok av ripsblader. Det hjelper med å gjenopprette kroppen etter alvorlige sykdommer, øker immuniteten mot å motstå mange virus og forkjølelser, fremmer eliminering av giftstoffer og forskjellige skadelige stoffer, forbedrer hjernens funksjon og hjelper til med å løse problemet med hudutslett.

Det er veldig nyttig å drikke buljong for eldre, da det er forebygging av aldersrelaterte sykdommer som revmatisme, arteriosklerose og Alzheimers sykdom.

  • hakkede ripsblader – 6 stk .;
  • vann – 1 glass.

Det er nødvendig å helle hakkede ripsgrønnsaker med kokt vann og småkoke over svak varme i 10-15 minutter. Deretter må buljongen avkjøles og filtreres.Hvordan lage deilig og sunn te av ripsblad (svart, rød). 5 oppskrifter på sunn rips av te

Infusjon

Infusjon fra dette plantematerialet forbedrer immuniteten, har antiinflammatoriske og antiseptiske effekter. Det anbefales å brukes til behandling av forkjølelse, samt for gikt, revmatisme, nedsatt urinfunksjon og fjerning av puffiness.

Ingredienser:

  • hakkede ripsblader – 6 ss. skjeer;
  • vann – 1 l.

Råmaterialet helles med kokende vann, lukkes tett med et lokk (du kan ta en termos) og lar den stå i 1,5–2 timer. Så blir den filtrert og full.

Alkohol tinktur

For behandling av sykdommer i skjelettsystemet (artrose, revmatisme), med problemer med blodsirkulasjon, blodkar, så vel som smittsomme sykdommer i urinveiene, kan du lage alkoholtinktur fra ripsløvverk.

Stekeprosessen er som følger:

  1. Ripsbladene vaskes, tørkes og legges i en krukke til de er mette.
  2. Hell det tilberedte råmaterialet med vodka.
  3. Sett på et mørkt sted i 2 dager.

Viktig! Infusjonen, på grunn av alkoholinnholdet, kan ikke brukes under graviditet, så vel som for personer som er kodet for alkohol og i nærvær av leverproblemer.

Bruk innen hjemmekosmetologi

Ripsbestanddeler tilsettes ved fremstilling av kosmetikk. Hjemme kan du også få effektive kroppspleieprodukter.

Hvordan lage deilig og sunn te av ripsblad (svart, rød). 5 oppskrifter på sunn rips av te

Populære oppskrifter:

  1. Infusjon for rask hårvekst. Du trenger 2 ss. skjeer med ikke-gjærede råvarer, hell 1 liter varmt vann, la stå i 10 – 12 timer. Drikk 2-3 uker, 200 ml 3 ganger om dagen. Kurset kan gjentas om 2-3 måneder.
  2. Kvisemaske. For matlaging må du ta 150 ml sur melk og 1,5 ss. ss pulverformede blader, bland, filtrer. Påfør ansiktet i 3 måneder 2-3 ganger i uken i 15 – 20 minutter. Skyll av med vann ved romtemperatur.
  3. Helbredende bad. Hjelper med å opprettholde hudens elastisitet, bli kvitt stikkende varme og andre utslett. For prosedyren, bruk et avkok tilberedt av 50 g tørre råvarer. Et medisinsk bad kan tas to ganger i uken i 15 – 20 minutter.
  4. Hudbleking maske. Produktet er tilberedt av 1 rå egg, 1 ts havregryn, 1 ts urtebestanddel. Ingrediensene blandes og påføres huden i 15 minutter. Fremgangsmåten gjentas ukentlig til mangler er eliminert.
  5. Antiseptisk komprimering. Det brukes til å helbrede små sår, kviser. For produksjon trenger du et urteavkok og en gasbindserviett. Væsken er laget med en hastighet på 10 g ripsblader, 15 g medisinsk kamille eller 3 poser kamille te, 25 g apotek havtorn, 0,5 liter vann. Sil av buljongen og avkjøl til romtemperatur. Påfør et fuktet serviett i ansiktet, hold i 10 – 15 minutter. Kurset varer 3 – 5 dager.

For hårvekst

For å akselerere hårvekst, kan du forberede en spesiell infusjon for svelging, som vil lette denne prosessen.

Ingredienser:

  • ripsblad – 2 ss. skjeer;
  • vann – 5 glass.

Hell greener i tørket eller frisk form med kokt vann og la det brygge. Neste dag, filtrer infusjonen og ta 200 ml 4 ganger om dagen.

Hudbleking maske

Ved problemer med overdreven pigmentering av ansiktshuden, kan du tilberede en spesiell maske som bleker huden godt og hjelper til med å eliminere fregner.

Ingredienser:

  • kyllingegg – 1 stk .;
  • havremel – 1 ts;
  • knuste tørre ripsblader – 1 ts.

Bland alle ingrediensene grundig og fordel dem over huden, utenom leppene og øynene. Etter 15-17 minutter. dypp huden med en bomullsdott, etter å ha fuktet den tidligere i melk. Vask deretter av masken med varmt vann.

Kvisemaske

For fet hud med kviser, kviser og betennelse, kan du tilberede en spesiell maske.

Ingredienser:

  • sur melk – 150 ml;
  • ripsblad – 1,5 ss. skjeer.

Bland alle ingrediensene og la den brygge i 10 minutter. Sil deretter gjennom et stykke gasbind eller en fin sil. Påfør den resulterende blandingen i ansiktet og skyll av etter 20 minutter.

Kroppsmiks

Du kan lage din egen kroppsnærende blanding for å gjøre huden din fastere, mykere og mer velstelt. Dette er et utmerket middel for hudgjenoppretting.

Ingredienser:

  • tørre ripsblader og timian – 4 ss. skjeer;
  • humlekegler, suksess, hestehale – 2 ss. skjeer;
  • kamilleblomster, mynte – 6 ss. skjeer;
  • vann – 2 l;
  • oliven (roseolje) – 0,5 l.

Hvordan lage deilig og sunn te av ripsblad (svart, rød). 5 oppskrifter på sunn rips av teBland alle ingrediensene og hell 2 liter kokt vann. La det brygge, og tilsett 0,5 l olivenolje (rose) når denne blandingen blir litt varm. Bland deretter i 24 timer. Blandingen påføres problemområder i huden og gnides inn med massasjebevegelser.

Helbredende bad

Bad med avkok av ripsblader renser huden godt, gjør den mer elastisk. Denne prosedyren hjelper godt med betennelsesprosesser i huden, fjerner kløe. Slike bad avlaster stress etter en hard dag, da de har en god avslappende effekt.

For å forberede et slikt bad helles 50 g råvarer bestående av løvverk, knopper og skudd av solbær i 1 liter kokende vann og kokes over svak varme i 1-2 minutter. Kraften får brygge i 10 minutter. og helles i vann. Å ta et bad varer 15–20 minutter. Ved diatese og dermatitt økes mengden avkok av mat 5 ganger – 0,5 kg råvarer kokes i 5 liter vann.

Konklusjon

Ripsbærte er en av de mest effektive og sunne naturdrikkene. Det hjelper med å bekjempe forkjølelse, forbedrer immuniteten og brukes som en del av kompleks terapi i behandlingen av mange sykdommer. Imidlertid, på grunn av det høye vitamin C-innholdet, kan denne te forårsake allergier og bør konsumeres med forsiktighet.

Kilder som brukes og nyttige lenker om emnet: https://BestLavka.ru/polza-i-vred-chaya-iz-listev-smorodiny/ https://DachaMechty.ru/smorodina/kogda-sobirat-i-kak-sushit – listya.html https://anisima.ru/tselebnyy-domashniy-chay-iz-listev-chernoy-smorodiny/ https://agronom.expert/posadka/sad/kustarniki/smorodina/chay-iz-listev-smorodiny. html https://monamo.ru/rasteniya/sadovye/chay-iz-listev-smorodiny https://opolzeivrede.ru/napitki/chaj-iz-smorodiny-polza-vred-svojstva https://fermer.blog/bok / sad / smorodina / polza-i-vred-smorodiny / 10543-chaj-iz-listev-smorodiny.html https://ChayExpert.ru/travyanoj-chaj/kogda-sobirat-listya-smorodiny-dlya-chaya-rukovodstvo- dlya -novichka.html https://MoeFermerstvo.ru/smorodina/kogda-sobirat-i-kak-sushit-listya https://cupstea.ru/travjanoj-chaj/kak-sobirat-i-sushit-listya-smorodiny.html https: // ufermer.com/sad/smorodina/pravila-hraneniya-i-sbora-listev.html https://chayguru.info/chaj-i-nashe-zdorove/chaj-iz-lista-smorodiny-fermentirovannyj-polza-dlya-organizma https://ChayExpert.ru/chay/iz-listev-smorodiny.html

Opptakskilde: lastici.ru

Dette nettstedet bruker informasjonskapsler for å forbedre din opplevelse. Vi antar at du er ok med dette, men du kan velge bort det hvis du ønsker det. jeg aksepterer Mer informasjon