Det meste av essensiell olje finnes i mynteblomster, litt mindre i bladene, og derfor er den beste tiden å høste mynte blomstringstidspunktet, som faller i juli-august.

Som alle andre medisinske planter høstes ikke mynte nær veier, fabrikker, fyllinger etc. Myntekvistene må kuttes sammen med blomstene. Dette gjøres i tørt, solrikt vær når dugg allerede har tørket på gresset. Kvistene vaskes ikke før tørking, men hvis planten er dekket av støv, må den skylles med en slange eller i det minste fra en vannkanne, og deretter tørke godt. Tørker du mynten litt fuktig, blir grenene mugne og forsvinner. Kuttede myntestengler bør skygges for å unngå fordampning av essensielle oljer. Hvis du trenger å tørke mynte med kvister, samler du de kuttede stilkene i en løs gjeng, bind og henger med blomsterstandene ned. På denne måten tørker de under et baldakin eller på loftet, men alltid med god luftsirkulasjon.

Hvis du bare trenger å tørke mynteblader, skjær dem av helt i begynnelsen av blomstringen (når de første knoppene vises). Legg deretter ut på et skyggelagt sted på rent papir eller klut og tørk i flere dager, og snu av og til for å forhindre at fukt råtner. Oppbevar tørkede myntebunter i luftgjennomtrengelige lerretposer eller pappesker. Før du lagrer mynten, trekker du bladene av grenene og legger dem i en glasskrukke med lokk. Du kan også male tørket mynte til pulver, men slik mynte mister raskt smaken, så du må bruke den raskt. Oppbevar mynte på et tørt, kjølig og mørkt sted i ikke mer enn 2 år.

Riktig tørket mynte mister ikke farge, beholder alle de gunstige egenskapene og den uforglemmelige aromaen.

Som enhver urt, bør mynte ikke lagres i plastposer, da de ikke lar luft passere gjennom, noe som kan kvele planten eller bli muggen.

Myntsukker

Om sommeren er det lett å lage te med mynte eller sitronmelisse – bare bryg bladene av disse duftende urtene i en tekanne. Og hva skal jeg gjøre om vinteren når det ikke er noe friskt gress? Det er flere måter å spare sitronmelisse eller mynte til vinteren.

Hibiskuste med granateple

Den uvanlige kombinasjonen av hibiskuste med ferskpresset granateplejuice vil minne deg om solfylte sommerdager et sted på kysten av det varme havet. Du trenger ikke å tilsette sukker til kald granateplet te. Dette vil hjelpe deg å føle hele spekteret av drikken.

Sbiten Kolomensky med mynte og johannesurt

En må-ha ingrediens i en sbitnya oppskrift er honning. Vi overlater valget av honning til deg. Vi har de vanligste blomstene. Men for den spesifikke smaken og aromaen i denne drikken, i tillegg til de vanlige krydderne som kanel, pepper og mynte

Grønn te med grapefrukt og mynte

Vitamin tonic drink laget av grønn te med mynte vil hjelpe deg å muntre opp ikke bare om morgenen, men også når som helst på dagen. Prøv å rense grapefruktmassen så mye som mulig fra de hvite filmene, slik at teen ikke blir for bitter. Fersk mynte er fin

Marokkansk te

Marokkansk te serveres både varm og kald. Dette alternativet beskriver hvordan du tilbereder en varm drikke. Juster teens sødme og krydderikheten etter eget ønske. Men husk at hvis te tilføres lenger enn 1-2 timer, konsentratet

Apple sbiten

For dette sbitn, i tillegg til det tradisjonelle settet med krydder, ta et par søte og sure epler. De vil gi drinken et hyggelig fruktig notat, som du definitivt vil sette pris på hvis du heller varmt eplebiter i glass og har en slurk.

Krøllete poteter i ovnen med ost og hvitløk

Hvis du ikke vet hva du skal lage mat til tilbehør, så er det en oppskrift på deilige poteter i ovnen. For det første er det veldig enkelt å tilberede det, selv om du må tukle med litt mer enn bare poteter i uniformen.

Peppermynte kjemisk sammensetning

De helbredende egenskapene til mynte skyldes den rike sammensetningen.

Mynte inneholder:

essensiell olje (opptil 3% i mynteblader, 4-6% i blomsterstander);
vitaminer: A, C, PP, B1, B2, B5, B6, B9
makroelementer og mikroelementer: kalsium, kalium, magnesium, natrium, fosfor, jern, sink, kobber, mangan;
flavonoider (vitamin P
bitter og tanniner;
ursoliske og oleanoliske syrer;
gesperidin;
betain;
steroler;
azulenes;
polyfenoler;
antocyaniner og leukoanthocyaniner.

Imidlertid er de medisinske fordelene med mynte først og fremst på grunn av det høye mentolinnholdet. Mengden mentol i en plante kan svinge avhengig av hvor den dyrkes og når den ble høstet.

Mynte – medisinske egenskaper

Bruk av mynte anbefales til følgende sykdommer og patologiske tilstander:

nevrologi: migrene og annen hodepine, søvnløshet, stress, angst, nevroser, kronisk utmattelsessyndrom;
kardiologi: hypertensjon;
otorhinolaryngology: forkjølelse, rennende nese, faryngitt, sår hals, bronkitt
tannbehandling: karies, stomatitt, gingivitt, dårlig ånde;
gastroenterologi: kvalme, gastritt, flatulens, diaré, kolelithiasis;
gynekologi: menstruasjonssmerter, sparsom eller tung menstruasjon.

Mynte har følgende fordelaktige egenskaper:

beroligende middel;
smertestillende;
antiseptisk middel;
betennelsesdempende;
febernedsettende;
immunostimulerende;
vasodilator;
tonic;
forfriskende;
normaliserer fordøyelsessystemet;
forbedrer appetitten;
renser leveren;
kjøling;
forbedrer hjernens funksjon;
urin, galle og karminativ;
antioksidant.

Mynte – kontraindikasjoner og skade

Fordelene og medisinske egenskapene til mynte er mange, men dessverre er det en rekke kontraindikasjoner som du trenger å bli kjent med.

Kontraindikasjoner for å ta mynte:

arteriell hypotensjon
mynteintoleranse, tendens til allergi
halsbrann, økt surhet i magen
åreknuter (mynte slapper av blodkarene);
døsighet;
problemer med unnfangelse eller infertilitet;
barn under 3 år (mentol kan dempe respirasjonen).

Peppermynteolje er kontraindisert under graviditet og amming, så vel som hos barn under 6 år.

Du trenger ikke å la deg rive med mynte og unge menn, fordi det reduserer libido.

Peppermynte overdose

Symptomer på overdosering av peppermynte er:

forverring i søvn;
hjertesorg;
spasmer i bronkiene;
pusteforstyrrelse.

Viktig! Ved tegn på overdosering, bør du umiddelbart slutte å bruke mynte og oppsøke lege!

Oppskrifter for bruk av mynte til medisinske formål

Viktig! Før du starter behandling med mynte, må du kontakte legen din!

Mynte te. 1 ss. hell en skje tørr knust peppermynte med 1 kopp kokende vann. Insister 10-15 minutter, og du kan drikke. Du kan drikke 1 glass av denne te om dagen (i 3-4 eller flere mottakelser). For forkjølelse – opptil 2 glass mynte te om dagen.
For å lage mynte kan du også bare tilsette litt mynte til vanlig svart eller grønn te.

Mynteinfusjon. 0,5 ss. Hell mynteskjeer i en emaljeskål og hell 200 ml varmt kokt vann. Dekk til og varm opp i et vannbad i 15 minutter. Kjøl i 30-40 minutter, sil og klem. Ta infusjonsvolumet til 200 ml med kokt vann. Ta 1/3-½ kopp varm 2-3 ganger om dagen 15 minutter før måltider. Oppbevares kjølig i ikke mer enn 2 dager.

Mintavkok. Hell 15 g tørr knust mynte med 1 glass vann, kok i 10 minutter. La stå i en halv time, sil. Ta 1 ss. skje 3-4 ganger om dagen 30 minutter før måltider.

Alkoholholdig tinktur av mynte. Alkoholtinktur av mynte tilberedes i forholdet 1: 5. Ta 20 g tørr mynte og hell 100 ml 75% alkohol eller vodka. Insister to uker på et mørkt sted. Ta 10-15 dråper, 3-4 ganger om dagen.

Hovedegenskaper ved mynte

Peppermynte har blitt mer utbredt i naturen, som er kjent for sine medisinske egenskaper. Denne planten med langstrakte eggformede blader er godt kjent for russere og innbyggere i SNG-landene. Under komfortable levekår når en flerårig familie fra Yasnotkovy-avlinger opp til en meter i høyden.

I løpet av blomstringsperioden dannes et øre helt øverst på planten, prikket med små blomster i en rosa eller blek lilla fargetone. På dette tidspunktet avgir planten en delikat, grasiøs aroma som tydelig kjennes selv i en avstand på flere meter.

I Midtøsten blir mynte ansett som et symbol på gjestfrihet, og grekerne sier at denne urten ble spesielt æret av gudinnen Afrodite. Den dag i dag brukes planten til å rense luften i templer og kirker.

Krydderplantsammensetning

Det skal bemerkes at peppermynte brukes som krydder i matlaging, og som en grunnbestanddel for fremstilling av medisinske sammensetninger. Andre varianter av denne fantastiske planten brukes også aktivt. Selv om sammensetningen av hver art er forskjellig i noen posisjoner, er alle myntevarianter preget av tilstedeværelsen av følgende komponenter:

Vitaminer. Sammensetningen er dominert av askorbinsyre, ellers vitamin “C”. Denne komponenten danner immunitet, noe som er ekstremt viktig for forebygging av infeksjoner og andre sykdommer. Vitamin P eller rutin er også rikelig.
Mineralelementer. Denne stoffgruppen er nødvendig for riktig ernæring av vev, og deltar i synteseprosessene.
Eteriske oljer, spesielt mentol, stimulerer utstrømningen av galle og har en antiseptisk effekt.
Harpiks utfører antioksidantfunksjoner og renser kroppen for giftige produkter.
Karotener transporterer oksygen, og når de kommer inn i kroppen blir de omdannet til vitamin “A”.
Solingselementer ødelegger patogen mikroflora, lokaliserer inflammasjonsfokus, stopper blødning. Det er disse stoffene som gir produktet snerpende egenskaper og en bitter smak.

Alle disse ingrediensene i komplekset har en gunstig effekt på menneskekroppen.

Med tanke på at det ferske kaloriinnholdet i mynte bare er 49 enheter, vil krydderplanten være nyttig for å miste vekt.

Helbredende egenskaper av planten

Selv i eldgamle tider la folk merke til at den duftende myntearomaen har en positiv effekt på humør, toner og gir vitalitet. Derfor ble det tilberedt spesielle drinker fra planten, hvis oppskrifter er veldig populære i dag. På grunn av innholdet av mentolkomponenten har mynte uttalt medisinske egenskaper:

krydret vegetasjon er et kraftig antiseptisk middel;
mynte lindrer effektivt smertefulle opplevelser;
planten har vanndrivende egenskaper;
urten stimulerer produksjonen og utstrømningen av galle;
dens evne til å utvide blodkar forbedrer blodsirkulasjonen;
å være et naturlig afrodisiakum, øker urten den seksuelle aktiviteten til kvinner og menn;
antivirale egenskaper bidrar til å motstå forkjølelse;
Mynte brukes ofte som en naturlig slimløsende middel mot alvorlig hoste.

Separat er det verdt å merke seg den gunstige effekten på fordøyelsessystemet. Det er kjent at retter med mynte øker appetitten og forbedrer tarmmotiliteten.

Menthol har lenge vært brukt i farmasøytisk industri. Denne komponenten er en del av nesedråper, Validol, medisiner mot forkjølelse – “Doctor Mom” slikkepinner og Pectusin hostesirup.

Bruk av mynte

Anvendelsesområdet for mynte er ikke begrenset til ett medisinområde. Det mangfoldige spekteret av muligheter for denne unike planten er etterspurt innen kosmetologi, matlaging og til og med i magisk praksis. Videre brukes det i hvert område en bestemt type planter.

I medisin

Medisin eller peppermynte brukes hovedsakelig som et hjelpestoff. Urten tas som grunnlag i en frisk og tørket form for fremstilling av infusjoner, avkok, eksterne midler. Slike medikamenter er relevante i behandlingen av:

fordøyelsesforstyrrelser;
influensa og luftveisinfeksjoner;
inflammatoriske prosesser i luftveiene;
sykdommer i munnhulen;
patologier i det kardiovaskulære systemet;
nervesykdommer;
hudsykdommer.

Forskere har bevist at medisinske formuleringer laget av peppermynte kan bidra til å bekjempe effekten av stress og kronisk utmattelse. Spesielt effektivt er det essensielle ekstraktet når det tilsettes i et bad eller aromatiske rundere. Slik behandling hjelper også til med å normalisere nervesystemet og løse problemet med søvnløshet.

Eterisk olje av peppermynte brukes eksternt til insektbitt og muskelneuralgi.

Hvis du tilsetter noen dråper eter i tannkrem, vil den ikke bare kvitte seg med den ubehagelige lukten, men vil hjelpe i kampen mot tannråte.

Kosmetologi og parfyme

Afrodites favoritturte finnes i mange hudpleieprodukter, men planten brukes spesielt aktivt i produksjonen av parfymeriprodukter. En behagelig aroma med delikate sensuelle toner kompletterer harmonisk sammensetningen av parfyme og eau de toilette. Mynte tilsettes håndkremer, leppestifter, kremer. Det er en egen serie kosmetikk designet for å behandle hudproblemer.

Eterisk olje av peppermynte brukes som base for massasjebehandlinger. For eksempel er anticellulittmassasje veldig populær i dag, som også utføres med dette produktet.

Matlaging

Hvis peppermynte er mer egnet for medisinske formål, blir andre varianter av den krydrede planten oftere brukt i kulinarisk virksomhet. Vi lister opp de av dem som har funnet den mest utbredte bruken innen kulinarisk kunst i forskjellige land i verden:

Langbladet mynte – brukes aktivt i nasjonale retter i østlige og europeiske land. Krydrede urter brukes til å krydre hovedretter og desserter, tilsatt bakverk og drikke. Denne typen mynte brukes ofte i hermetisering.
Krøllete mynte – har en forfriskende aroma, men har ingen kjøleeffekt. Det brukes vanligvis tørket som en uavhengig krydder, og friske blader blir lagt til salater og supper. Denne mynten passer bra til grønnsaker, kjøtt, sopp, fisk. Det gir en unik aroma til te. I landene i Øst-Europa, så vel som i Russland, tilsettes tradisjonelt krøllet mynte når hermetisering av epler, kål og andre grønnsaker.
Eplemynte er en integrert del av det kaukasiske kjøkkenet. I Georgia brukes urten til å lage sauser til lamretter, og i Armenia blir den tilsatt noen typer ost.
Sitronmynte – bedre kjent som melissa, er veldig populær i arabisk mat. Det er sant at denne typen krydderplanter heller ikke er uvanlig på europeiske forbrukers bord. Finhakkede urter tilsettes sommersalater, og tørkede urter brukes om vinteren for å mette kjøtt- og grønnsaksretter. Den delikate aromaen av sitronmelisse gir en spesiell lyd til meieridesserter, men en spesielt harmonisk kombinasjon oppnås i en duett med egg og bønner. I moldovisk mat er det vanlig å tilsette sitronmelisse i paien.
Krydret mynte – helt uten bitterhet, som lar deg bruke friske urter som vitamintilskudd til salater. Pulverkonsentrat hentet fra tørkede blader brukes som et uavhengig tillegg til hovedkjøttretter. Kjøttdeig, pates, pølser er krydret.

Ikke glem at i tillegg til smak, har alle de listede mynteformene høye estetiske egenskaper. Derfor pynter kulinariske eksperter fra hele verden sine mesterverk med friske blader.

Er det mulig å spise fersk mynte

Det er ikke bare mulig å spise mynte i rå form, men også nødvendig, gitt sine gunstige egenskaper. Mynteblader fjerner kolesterol fra kroppen, har en positiv effekt på sirkulasjonssystemet, hjertet, har en beroligende effekt på sentralnervesystemet, har antivirale og antibakterielle effekter. Mynte skal ikke bare brukes i ett tilfelle, hvis det er kontraindikasjoner, i andre tilfeller vil urten bare ha en positiv effekt på kroppen.

Peppermynte kan være til stor hjelp for de som ønsker å gå ned i vekt. Kaloriinnholdet i urten er bare 49 Kcal, men dens viktigste funksjon ligger i evnen til å undertrykke sult. Effekten av urten i vekttap er bevist av nylige studier utført av amerikanske forskere.

En måte å bruke mynte på for å gå ned i vekt er å legge den til vann. Du kan lage en drink ved å parre den med ingefær, agurk eller lime.

Hvordan bruke mynte

Alle vet at mynteblader kan tilsettes te. Hvordan ellers kan du bruke denne duftende planten? Det er så mange måter å bruke mynte på at hver gartner vil finne den beste oppskriften for seg selv.

Forbered først peppermynten til vinteren.

Hvordan tørke:

For tørking, kutt av en tredjedel av grenene slik at nye skudd vokser på sidene.
Det er bedre å høste under blomstringen, når det er flere næringsstoffer i det, det vil si i slutten av juni og fortsette til midten av august.
Hvis bare bladene er tørket, høstes de før knoppene åpnes.
Det er bedre å høste om kvelden eller tidlig om morgenen etter at duggen har tørket.
Samle en krydret plante på økologisk rene steder.
Lukk de oppsamlede kvistene fra solstrålene slik at den essensielle oljen ikke fordamper.
Hvis bladene er støvete, kan du vaske dem litt og tørke dem med et papirhåndkle.
Spred bladene i et tynt lag, dekk fra solen, hold i 4 timer.
Fullfør tørking til råvaren er sprø.
Du kan bruke en ovn eller mikrobølgeovn, men planten mister noe av næringsstoffene.
En fin måte å tørke på er å binde den i bunter og henge den på verandaen og vri den innimellom.

Hvordan lagrer du?

Kan males til pulver eller etterlates som den er. Hele myntbunter lagres i bomullsposer for å gi tilgang til luft. Du kan lagre opptil 2 år, ikke mer.

Gjæring av planter

Mange gartnere har lært å gjære til og med mynte.

Gjæringsstadier:

Del nøye utvalgte råvarer i flere bunter, brett dem i plastposer, og bind godt.
Sett i fryseren over natten, borte fra mat, slik at mynten ikke absorberer fremmed lukt.
Frosne råvarer må føres gjennom kjøttkvern eller hakkes med kniv.
Legg den resulterende massen i en bolle, legg en tre liters krukke med vann på toppen, hold i 3 timer.
Fordel massen på et bakeplate eller på et plastbrett. Det anbefales ikke å bruke en treflate.
La brettet stå ute eller i et godt ventilert område, slik at solstrålene ikke faller på råvarene.
Etter to dager eller mindre, legg de tørre tebladene i lerretposer eller små krukker.
Mynte te skal brygges i 4 minutter og deretter drikkes.

Mynteemner

Svært nyttige og smakfulle preparater oppnås fra denne planten.

Sirup

For å få en vitaminsirup trenger du 100 g ferske mynteblader, 500 g sand og et glass vann.

Hvordan lage mat:

Hell de hakkede bladene med en halv porsjon granulert sukker, la stå i 15-20 timer.
Bland resten av sukkeret med vann, kok i 20 minutter til det er tykt.
Tilsett søt mynte i en kjele med kokende væske (du kan legge til en klype sitronsyre), slå av varmen.
La det brygge i 3-4 timer.
Mal med en blender, sil gjennom 3-4 lag med osteklut.
Kok sirupen igjen og legg den i glassene.

Blanks for en morsom ferie

Hver familie feirer bursdager og forskjellige høytider gjennom året. For å ikke kjøpe alkoholholdige drikker, må du tilberede dem på grunnlag av en duftende plante.

Brennevin

Tilbered en uvanlig likør for å overraske dine gjester.

Ingredienser:

Frisk mynte – 5-6 grener.
Vodka, måneskin, alkohol (fortynnet) eller cognac – 1 liter.
Vann – 1 glass.
Sukker – 350 g.

Sekvens:

Legg råvarer i en krukke, hell alkohol, legg på et mørkt sted i 10-15 dager.
Etter 15 dager, sil gjennom en sil.
Oppløs sukker i kokende vann, kok på svak varme til det er tykt.
Tilsett avkjølt sirup i skjær og bland.
Etter en måned vil brennevin være klar til bruk.

Kvass

For ikke-drikkere, lag kvass.

Ingredienser:

Mynte stengler med blader – 300 g.
Sukker – 3-4 ss. skjeer.
Vann (kokende vann) – 2 liter.

Matlagningssekvens:

Ha råvarene i en 2-liters krukke med 1/4 volum, dekk med sukker, hell kokende vann.
Dekk med gasbind, hold i 3 dager ved romtemperatur.
Sil deretter kvassen, kjøle.

Vin

Når du en gang har tilberedt vin fra mynte, vil du bli en kjenner og beundrer av denne drinken.

Ingredienser:

mynteblader – 750 g
rosiner – 500 g
sitroner – 2-3 stk.
sukker – 1,2 kg
vann – 4,5 l
gjær og tannin etter smak

Tilberedningsmetode:

Legg bladene i en emaljekanne, tilsett rosiner og finhakket sitronskall.
Hell kokende vann over, dekk til, la stå i 3 dager, rør av og til med en tresleiv.
Sil urten gjennom en klut, hell i en glasskrukke.
Tilsett sitronsaft, sukker, tilsett gjær og tannin, dekk, legg på et varmt sted i 3 dager for å gjære blandingen.
Hell væsken i en annen beholder, la den gjære en stund.
Hell deretter vinen i flasker, oppbevar på et kjølig sted.

Limoncello er en sterk likør med en bitter smak. Den er laget av sitronskall, granulert sukker, vinalkohol, vann. Denne lyse, smakfulle drinken vil varme deg perfekt om vinteren og beskytte deg mot forkjølelse. Det viktige er at den beholder vitamin C.

Den klassiske oppskriften: du trenger matalkohol med en styrke på 96% eller renset måneskin – 500 ml, sukker – 500 g, sitroner – 10 stk., Vann – 650 ml.

Se også: Hvordan lage en original salat med ananas og skinke

Forberedelse:

Vask sitronene med en natronbørste, og deretter suge i varmt vann.
Skjær av skallen uten hvit masse, hugg.
Ha i en krukke, hell på med alkohol, lukk lokket, la det brygge i 10 dager, rist daglig.
Kok deretter 650 ml vann, tilsett sukker, kok igjen i 2 minutter.
Kombiner den avkjølte sirupen med væsken der skallen ble tilført.
Hell den resulterende brennevin i flasker og avkjøl i 7 dager.

Vodka

Håndverkere deler gjerne oppskrifter for å lage myntevodka. Den smakfulle vodkaen brukes ikke bare for moro skyld, men også for behandling av forkjølelse.

Myntsyltetøy

Det er mange oppskrifter på myntsyltetøy. Jeg vil gi her en av dem, som det virker for meg, den enkleste. Ingredienser:

Friske mynteblader – 250 g.
Sitroner – 2 stk.
Vann – 500 ml.
Sukker – 1 kg.

Sekvens av handlinger :

Skyll mynten med kaldt vann og tørk den (du kan tørke den med et papirhåndkle).
Hakk bladene og legg i en kjele i et jevnt lag.
Send sitroner finhakket sammen med skallet (forvasket, selvfølgelig) dit.
Hell alt over med vann og kok i 10-12 minutter. Slå deretter av gassen, dekk til pannen med et lokk og la stå i 24 timer.
Etter en dag, sil infusjonen gjennom osteklær og press ut væsken fra mynte-sitronmassen (kast pomaceen).
Tilsett sukker og kok til det er tykt.
Hell i steriliserte krukker og lukk.

Alt =) Mynte-sitronsyltetøyet er klart. Noen mennesker legger til pektin og noen få dråper grønn matfarging. For å gjøre det geléaktig og lysere i fargen. Jeg har aldri prøvd dette, men jeg hadde veldig lyst til å lage mat og smake på noe. Jeg tror jeg vil takle dette i nær fremtid.

Mus mynte

Hvis området ditt bokstavelig talt blir angrepet av mus, hvis de gnager på roser og andre planter, kan du prøve å skremme dem bort med mynte. Mus (som faktisk alle gnagere) liker ikke skarp lukt. Så plant mer peppermynte! Kvistene kan spres ved røttene til planter som blir angrepet av mus.
Det er også andre måter. For eksempel kan du ta et stykke filt (i det minste kutte av en filtstøvel), slippe noen dråper mynteekstrakt på den (selges på ethvert apotek), sette den under de samme rosene og sette den i brann. De sier det er veldig effektivt.

Mynte tannkrem

Hvis du har peppermynteolje, kan du lage din egen tannkrem. Naturlig! I tilfelle du glemte å ta et av de viktigste hygieneproduktene til din dacha, er det det. Ingredienser :

Peppermynteolje – 15 dråper
Brus – 6 ts.
Salt – 1/3 ts.
Glyserin – 4 ts.

Sekvens av handlinger :

Bland alle ingrediensene grundig til de er glatte.
Sjekk smaken. Hvis det er litt bittert, tilsett noen dråper mynte.
Oppbevar den ferdige limen i en hermetisk lukket krukke, kun åpen på tidspunktet for bruk

Mynte luftfriskere

Det tar ikke mye krefter å lage en enkel og billig luftfrisker. Bare ta kronbladene med duftende roser og andre blomster, bland dem med myntebladene, og legg disse blandingene over hele rommet. Aromaen vil være utmerket!
Du kan også lage duftende pads fra mynte og andre planter for aromaterapi. Det er bra å henge dem i barnehagen: barnet blir roligere, det blir lettere å sovne, og dette er nyttig for hukommelsen.
Ved hjelp av mynte kan du friske opp teppet og som et resultat også luften. Hva er nødvendig for dette? Bland myntebladene med natron, spre blandingen over teppet og støvsug etter en time. Rommet blir veldig friskt!

Hvordan lage fersk mynte mynte te

Den viktigste fordelen med mynte er dens beroligende egenskaper. I en stressende situasjon kan du bare brygge et krus mynte. Men hvordan lager man mynte: bryg ferske eller tørre blader, legg til noe annet? Det er mange måter å lage mynte på, men du kan bruke den enkleste: Velg en te etter eget valg – grønn eller svart uten tilsetningsstoffer, og tilsett noen få løv eller mynter. For 1 liter kokende vann, tilsett 3 ts te og 1 stor kvist mynte, la teen trekke i 7-10 minutter.

Hvordan lage en alkoholfri mojito

Vask mynten, tørk den, sett til side et par blader, og hakk resten, tilsett sukker og knus.
Hell limene over med kokende vann og tørk av med en papirserviett. Skjær en lime og press ut saften, og skjær den andre i skiver. Tilsett limesaft i mynten og ordne blandingen i glass.
Ha krus med lime i hvert glass, hell i eplejuice, tilsett is, tonic og pynt med mynteblader.

Hvordan lage mynte og hva du skal spise mynte med

Fersk mynte kan kuttes i en salat, for eksempel med friske agurker, og krydres med rømme eller yoghurtsaus. Tørket mynte kan brukes som krydder til grillet kjøtt eller lam, kjøttkaker og kebab.

Mint smaker perfekt den berømte forfriskende mynte-te, samt brus og noen marinader. Til slutt, den mest aromatiske varianten av denne planten, peppermynte, finnes ofte i konfektoppskrifter.

Mint pepperkaker

1 kg = 2.441933 pund, noe som betyr at 1 pund tilsvarer omtrent 410 gram. Potash er kaliumkarbonat som ble brukt som bakepulver til tunge pepperkaker i russisk mat. I dag selger butikkene våre mer passende bakepulver som du kan bruke i henhold til instruksjonene på pakken. Myntevann betyr sannsynligvis et avkok av mynteblader. Sørg for å prøve denne enkle oppskriften i høysesongen for mynte.

Nærings- og medisinsk verdi av mynte

I middelalderen var mynte allerede kjent for healere for sine beroligende, smertelindrende og bedøvende egenskaper. Peppermynte er utmerket for smertelindring og kan brukes som et antiseptisk middel, inkludert luftveiene og fordøyelseskanalen.

Pennyroyal myntsort brukes i folkemedisin for å bekjempe magekramper og stimulere fordøyelsen. Ingenting slår infusjonen av mynte og verbena etter å ha spist for mye. Det kjemper godt mot fordøyelsesbesvær og halsbrann.

I tillegg anbefales mynte i form av innånding for hoste og heshet, det vil hjelpe i kampen mot influensa og forkjølelse.

Til slutt brukes mentol i peppermynte ofte som munnvann for å puste frisk.

Kilder som brukes og nyttige lenker om emnet: https://medicina.dobro-est.com/myata-lechebnyie-svoystva-primenenie-protivopokazaniya-i-retseptyi-iz-myatyi-perechnoy.html https: //www.gotovim. ru /subject/with/myta.shtml https://povkusu.guru/myata-primenenie-i-sposob-prigotovleniya/ https://Vsespecii.ru/specii/myata/chto-mozhno-prigotovit-iz-myaty https: / /anisima.ru/retsepty-iz-myaty-v-domashnih-usloviyah/ https://profter.ru/napitki/chto-mozhno-sdelat-iz-myaty.html https://7dach.ru/recepty/Tatyana – sadovodniza / 7-sposobov-ispolzovaniya-myaty-33972.html

Opptakskilde: lastici.ru