Det mesta av den eteriska oljan finns i mintblommor, något mindre i bladen, därför är den bästa tiden att skörda mynta blomningstiden, som faller i juli-augusti.

Som alla andra medicinska växter skördas inte mynta nära vägar, fabriker, deponier etc. Myntkvistarna måste klippas tillsammans med blommorna. Detta görs i torrt, soligt väder, när daggen redan har torkat på gräset. Kvistarna tvättas inte före torkning, men om växten är täckt med damm måste den sköljas med en slang eller åtminstone från en vattenkanna och torkas väl. Om du torkar mynten lite fuktig blir grenarna mögliga och försvinner. Klippta mynta stjälkar bör skuggas för att undvika förflyktning av eteriska oljor. Om du behöver torka mynta med kvistar, samla sedan de skurna stjälkarna i ett löst gäng, binda och häng med blommorna nedåt. På så sätt torkar de under en baldakin eller på vinden, men alltid med god luftcirkulation.

Om du bara behöver torka mintblad, klipp av dem i början av blomningen (när de första knopparna dyker upp). Lägg sedan ut på en skuggig plats på rent papper eller trasa och torka i flera dagar, vrid då och då för att förhindra att fukt ruttnar. Förvara torkade mintbuntar i luftgenomsläppliga dukpåsar eller kartonger. Innan du lagrar mynten, skalar du av bladen av kvistarna och lägger dem i en glasburk med lock. Du kan också mala torkad mynta till pulver, men sådan mynta tappar snabbt sin smak, så du måste använda den snabbt. Förvara mynta på en torr, sval och mörk plats i högst 2 år.

Korrekt torkad mynta tappar inte färg, behåller alla fördelaktiga egenskaper och dess oförglömliga arom.

Som alla örter bör mynta inte förvaras i plastpåsar, eftersom de inte tillåter luft att passera igenom, vilket kan kväva växten eller bli möglig.

Mint socker

På sommaren är det enkelt att göra te med mynta eller citronmeliss – bara brygg bladen av dessa doftande örter i en tekanna. Och vad ska jag göra på vintern när det inte finns nytt gräs? Det finns flera sätt att spara citronbalsam eller mynta på vintern.

Hibiskuste med granatäpple

Den ovanliga kombinationen av hibiskuste med färskpressad granatäpplejuice påminner dig om soliga sommardagar någonstans vid det varma havets kust. Du behöver inte tillsätta socker i kallt granatäpplet. Detta hjälper dig att känna hela utbudet av drycker.

Sbiten Kolomensky med mynta och johannesört

En måste-ha ingrediens i ett sbitnya-recept är honung. Valet av älskling lämnas åt dig. Vi har de vanligaste blommorna. Men för den specifika smaken och aromen i denna dryck, förutom de vanliga kryddorna som kanel, peppar och mynta

Grönt te med grapefrukt och mynta

Vitamin tonic dryck gjord av grönt te med mynta hjälper till att muntra upp inte bara på morgonen utan också när som helst på dagen. Försök att rengöra grapefruktmassan så mycket som möjligt från de vita filmerna så att teet inte blir för bittert. Färsk mynta är bra

Marockanskt te

Marockanskt te serveras både varmt och kallt. Detta alternativ beskriver beredningen av en varm dryck. Justera teets sötma och kryddornas rikedom efter eget tycke. Men kom ihåg att om teet infunderas längre än 1-2 timmar, koncentrationen

Apple sbiten

För denna sbitn, förutom den traditionella krydduppsättningen, ta ett par söta och sura äpplen. De kommer att ge drycken en trevlig fruktig anteckning, som du definitivt kommer att uppskatta om du häller hett äpple sbiten i glas och har en klunk.

Skrynkliga potatisar i ugnen med ost och vitlök

Om du inte vet vad du ska laga till en sidrätter, så är här ett recept på läckra potatisar i ugnen. För det första är det väldigt enkelt att laga det, även om du kommer att behöva tippa med lite mer än bara potatis i deras uniformer.

Pepparmynts kemiska sammansättning

De läkande egenskaperna hos mynta beror på dess rika sammansättning.

Mynta innehåller:

eterisk olja (upp till 3% i mynta blad, 4-6% i blomställningar);
vitaminer: A, C, PP, B1, B2, B5, B6, B9
makroelement och mikroelement: kalcium, kalium, magnesium, natrium, fosfor, järn, zink, koppar, mangan;
flavonoider (vitamin P
bitter och tanniner;
ursoliska och oleanoliska syror;
gesperidin;
betain;
steroler;
azulenes;
polyfenoler;
antocyaniner och leukoantocyaniner.

De medicinska fördelarna med pepparmynta beror dock främst på dess höga mentolinnehåll. Mängden mentol i en växt kan variera beroende på var den odlas och när den skördades.

Mynta – medicinska egenskaper

Användning av mynta rekommenderas för följande sjukdomar och patologiska tillstånd:

neurologi: migrän och annan huvudvärk, sömnlöshet, stress, ångest, neuroser, kroniskt trötthetssyndrom;
kardiologi: högt blodtryck;
otorhinolaryngology: förkylning, rinnande näsa, faryngit, halsont, bronkit
tandvård: karies, stomatit, gingivit, dålig andedräkt;
gastroenterologi: illamående, gastrit, flatulens, diarré, kolelithiasis;
gynekologi: menstruationsvärk, sparsam eller tung menstruation.

Mynta har följande fördelaktiga egenskaper:

lugnande;
smärtstillande;
antiseptisk;
antiinflammatorisk;
febernedsättande;
immunostimulerande;
kärlvidgande medel;
tonic;
uppfriskande;
normaliserar matsmältningssystemet;
ökar aptiten;
rengör levern;
kyl;
förbättrar hjärnans funktion
urin, galla och karminativ;
antioxidant.

Mynta – kontraindikationer och skador

Fördelarna och medicinska egenskaperna hos mynta är många, men tyvärr finns det ett antal kontraindikationer som du behöver bekanta dig med.

Kontraindikationer för att ta mynta:

arteriell hypotoni
myntaintolerans, tendens till allergier
halsbränna, ökad surhet i magen
åderbråck (mynta slappnar av blodkärlen);
dåsighet;
problem med befruktning eller infertilitet;
barn under 3 år (mentol kan försämra andningen).

Pepparmyntaolja är kontraindicerad under graviditet och amning, liksom hos barn under 6 år.

Inget behov av att bli lurad med mynta och unga män, eftersom det minskar libido.

Överdosering av pepparmynta

Symtom på en överdos av pepparmynta är:

försämring av sömnen
sorg;
spasmer i bronkierna;
andningsstörning.

Viktig! Vid tecken på överdosering bör du omedelbart sluta använda mynta och kontakta läkare!

Recept för att använda mynta för medicinska ändamål

Viktig! Innan du påbörjar behandling med mynta, var noga med att kontakta din läkare!

Mintte. 1 msk. häll en sked torr krossad pepparmynta med 1 kopp kokande vatten. Insistera 10-15 minuter och du kan dricka. Du kan dricka 1 glas te under dagen (3-4 eller fler mottagningar). För förkylning – upp till 2 glas myntete om dagen.
För att göra mynta kan du helt enkelt lägga till lite mynta i vanligt svart eller grönt te.

Myntinfusion. 0,5 msk. Häll myntskedor i en emaljskål och häll 200 ml varmt kokt vatten. Täck över och värm upp i ett vattenbad i 15 minuter. Kyl i 30-40 minuter, sila och pressa. Ta upp infusionsvolymen till 200 ml med kokt vatten. Ta 1/3-½ kopp varm 2-3 gånger om dagen 15 minuter före måltiderna. Förvara på en sval plats i högst 2 dagar.

Mintavkok. Häll 15 g torr krossad mynta med 1 glas vatten, koka i 10 minuter. Låt stå i en halvtimme, sila. Ta 1 msk. sked 3-4 gånger om dagen 30 minuter före måltiderna.

Alkoholhaltig tinktur av mynta. Alkoholtinktur av mynta framställs i förhållandet 1: 5. Ta 20 g torr mynta och häll 100 ml 75% alkohol eller vodka. Insistera på två veckor på en mörk plats. Ta 10-15 droppar, 3-4 gånger om dagen.

Huvudegenskaper hos mynta

Pepparmynta har blivit mer utbredd i naturen, vilket är känt för sina medicinska egenskaper. Denna växt med långsträckta äggformade löv är välkänd för ryssar och invånare i OSS-länderna. Under bekväma levnadsförhållanden når en flerårig familj från Yasnotkovy-grödor upp till en meter i höjd.

Under blomningsperioden bildas ett öra högst upp på växten, prickat med små blommor i en rosa eller blek lila nyans. Vid denna tid avger växten en delikat, graciös arom som tydligt känns även på flera meters avstånd.

I Mellanöstern betraktas mynta som en symbol för gästfrihet, och grekerna hävdar att denna ört var särskilt vördad av gudinnan Afrodite. Till denna dag används växten för att rena luften i tempel och kyrkor.

Kryddväxtkomposition

Det bör noteras att pepparmynta används som kryddor vid matlagning och som basingrediens för beredning av medicinska kompositioner. Andra sorter av denna fantastiska växt används också aktivt. Även om sammansättningen för varje art för vissa positioner är annorlunda, kännetecknas alla sorter av mynta av närvaron av följande komponenter:

Vitaminer. Kompositionen domineras av askorbinsyra, annars vitamin “C”. Denna komponent bildar immunitet, vilket är extremt viktigt för att förebygga infektioner och andra sjukdomar. Vitamin P eller rutin är också rikligt.
Mineraliska element. Denna grupp av ämnen är nödvändig för korrekt näring av vävnader, deltar i syntesprocesserna.
Eteriska oljor, särskilt mentol, stimulerar utflödet av galla och har en antiseptisk effekt.
Hartser utför antioxidantfunktioner och rengör kroppen för giftiga produkter.
Karotener transporterar syre, och när de kommer in i kroppen omvandlas de till vitamin “A”.
Garvningselement förstör patogen mikroflora, lokaliserar inflammationsfoci, slutar blöda. Det är dessa ämnen som ger sammandragning och en bitter smak till produkten.

Alla dessa ingredienser i komplexet har en gynnsam effekt på människokroppen.

Med tanke på att färskt kaloriinnehåll i mynta bara är 49 enheter, kommer kryddväxten att vara användbar för att gå ner i vikt.

Läkande egenskaper hos växten

Även i antiken märkte folk att den doftande mintaromen har en positiv effekt på humör, toner och ger vitalitet. Därför bereddes specialdrycker från växten, vars recept är mycket populära idag. På grund av innehållet i mentolkomponenten har mynta uttalade medicinska egenskaper:

kryddig vegetation är ett kraftfullt antiseptiskt medel;
mynta lindrar effektivt smärtsamma känslor;
växten har diuretiska egenskaper;
örten stimulerar produktion och utflöde av galla;
dess förmåga att utvidga blodkärlen förbättrar blodcirkulationen;
att vara ett naturligt afrodisiakum ökar örten sexuell aktivitet hos kvinnor och män;
antivirala egenskaper hjälper till att motstå förkylning;
Mynta används ofta som en naturlig slemlösande medel mot svår hosta.

Separat är det värt att notera den positiva effekten på matsmältningssystemet. Det är känt att rätter med mynta ökar aptiten och förbättrar tarmens rörlighet.

Menthol har länge använts i läkemedelsindustrin. Denna komponent är en del av näsdroppar, Validol, läkemedel mot förkylning – “Doctor Mom” klubbor och Pectusin hosta sirap.

Användning av mynta

Tillämpningsområdet för mynta är inte begränsat till ett läkemedelsområde. Det varierade utbudet av möjligheter för denna unika växt är efterfrågad inom kosmetologi, matlagning och till och med i magiska metoder. Dessutom används i varje område en viss typ av växt.

Inom medicin

Läkemedel eller pepparmynta används främst som ett adjuvans. Örten tas som bas i en färsk och torkad form för beredning av infusioner, avkok, externa medel. Sådana läkemedel är relevanta vid behandling av:

matsmältningsproblem;
influensa och luftvägsinfektioner;
inflammatoriska processer i luftvägarna;
sjukdomar i munhålan;
patologier i det kardiovaskulära systemet;
nervösa störningar
hudsjukdomar.

Forskare har bevisat att läkemedelsberedningar gjorda av pepparmynta kan hjälpa till att bekämpa effekterna av stress och kronisk trötthet. Särskilt effektivt är det väsentliga extraktet när det läggs till ett bad eller aromatiska rundare. Sådan terapi hjälper också till att normalisera nervsystemet och lösa problemet med sömnlöshet.

Pepparmyntaolja används externt för insektsbett och muskelneuralgi.

Om du lägger till några droppar eter i tandkräm, kommer det inte bara att bli av med den obehagliga lukten, utan kommer att hjälpa till i kampen mot tandförfall.

Kosmetologi och parfymeri

Afrodites favoritört finns i många hudvårdsprodukter, men växten används särskilt aktivt vid produktion av parfymprodukter. En trevlig arom med känsliga sensuella toner kompletterar harmoniskt kompositionen av parfym och eau de toilette. Mint läggs till handkrämer, läppstift, lotioner. Det finns en separat serie kosmetika som är utformade för att behandla hudproblem.

Pepparmyntaolja används som bas för massagebehandlingar. Anticellulitmassage är till exempel mycket populär idag, vilket också utförs med hjälp av denna produkt.

Matlagning

Om pepparmynta är mer lämplig för medicinska ändamål används andra sorter av den kryddiga växten oftare i kulinarisk verksamhet. Låt oss lista de som har hittat den mest utbredda användningen av matlagning runt om i världen:

Långbladig mynta – används aktivt i de nationella köken i östra och europeiska länder. Kryddiga örter används för att krydda huvudrätter och desserter, läggs till bakverk och drycker. Denna typ av mynta används ofta vid konservering i hemmet.
Lockig mynta – har en uppfriskande doft men har ingen kylande effekt. Det används vanligtvis torkat som en oberoende kryddor, och färska löv läggs till sallader och soppor. Denna mynta passar bra med grönsaker, kött, svamp, fisk. Det ger en unik arom till te. I länderna i Östeuropa liksom i Ryssland tillsätts traditionellt lockigt mynta när man konserverar äpplen, kål och andra grönsaker.
Äpplemint är en integrerad del av det kaukasiska köket. I Georgien används örten för att göra såser till lammrätter, och i Armenien tillsätts den till vissa typer av ost.
Citronmynt – bättre känd som melissa, är mycket populär i arabiska köket. Det är sant att denna typ av kryddväxter inte heller är ovanlig på de europeiska konsumenternas bord. Finhackade grönsaker läggs till sommarsallader och torkade örter används på vintern för att mätta kött- och grönsaksrätter. Den känsliga aromen av citronbalsam ger ett speciellt ljud till mejeridesserter, men en särskilt harmonisk kombination erhålls i en duett med ägg och bönor. I det moldaviska köket är det vanligt att lägga citronbalsam i pajfyllningen.
Kryddig mynta saknar bitterhet, vilket gör att du kan använda färska örter som vitamintillskott till sallader. Pulverkoncentrat erhållet från torkade löv används som ett oberoende tillskott till huvudkötträtter. Köttfärs, pates, korv är kryddat.

Glöm inte att förutom smak har alla listade myntsorter höga estetiska egenskaper. Därför dekorerar kulinariska experter från hela världen sina mästerverk med färska löv.

Är det möjligt att äta färsk mynta

Det är inte bara möjligt att äta mynta i rå form utan också nödvändigt med tanke på dess fördelaktiga egenskaper. Mynta lämnar kolesterol från kroppen, har en positiv effekt på cirkulationssystemet, hjärtat, har en lugnande effekt på centrala nervsystemet, har antivirala och antibakteriella effekter. Mynta ska inte endast användas i ett fall, om det finns kontraindikationer, i andra fall kommer örten bara att ha en positiv effekt på kroppen.

Pepparmynta kan vara till stor hjälp för dem som vill gå ner i vikt. Örtens kaloriinnehåll är endast 49 Kcal, men dess nyckelfunktion ligger i förmågan att undertrycka hunger. Effekten av örten vid viktminskning har bevisats av nyligen genomförda studier utförda av amerikanska forskare.

Ett sätt att använda mynta för viktminskning är att lägga den i vatten. Du kan göra en drink genom att para ihop den med ingefära, gurka eller lime.

Hur man använder mynta

Alla vet att myntablad kan läggas till te. Hur annars kan du använda denna doftande växt? Det finns så många sätt att använda mynta att varje trädgårdsmästare hittar det bästa receptet för sig själv.

Förbered först pepparmynten för vintern.

Hur man torkar:

För torkning, klipp av en tredjedel av grenarna så att nya skott växer på sidorna.
Det är bättre att skörda under blomningen, när den innehåller mer näringsämnen, det vill säga i slutet av juni och fortsätta till mitten av augusti.
Om bara bladen torkas, skördas de innan knopparna öppnas.
Det är bättre att skörda på kvällen eller tidigt på morgonen efter att daggen har torkat.
Samla den kryddiga växten på ekologiskt rena platser.
Stäng de uppsamlade kvistarna från solens strålar så att den eteriska oljan inte avdunstar.
Om bladen är dammiga kan du tvätta dem lite och torka dem med en pappershandduk.
Sprid bladen i ett tunt lager, täck från solen, håll i 4 timmar.
Avsluta torka tills råmaterialet är sprött.
Du kan använda en ugn eller mikrovågsugn, men växten förlorar en del av näringsämnena.
Ett bra sätt att torka är att binda den i buntar och hänga den på verandan och vrida den ibland.

Hur ska jag förvara?

Kan malas till pulver eller lämnas som det är. Hela myntbuntar lagras i bomullspåsar för att ge luft åtkomst. Du kan förvara den i upp till 2 år, inte mer.

Jäsning av växter

Många trädgårdsmästare har lärt sig att jäsa till och med mynta.

Fermentationssteg:

Dela noga utvalda råvaror i flera buntar, vik i plastpåsar och binda tätt.
Lägg i frysen över natten, borta från maten, så att mynten inte absorberar främmande lukt.
Frysta råvaror måste föras genom en köttkvarn eller hackas med en kniv.
Lägg den resulterande massan i en skål, lägg en tre liters burk vatten ovanpå, håll i 3 timmar.
Sprid ut massan på ett bakplåt eller på en plastplatta. Det rekommenderas inte att använda en träyta.
Lämna brickan utomhus eller i ett väl ventilerat område så att solens strålar inte faller på råvarorna.
Efter två dagar eller mindre, lägg de torra tebladen i dukpåsar eller små burkar.
Mintte ska bryggas i 4 minuter och sedan drickas.

Myntämnen

Mycket användbara och välsmakande beredningar erhålls från denna växt.

Sirap

För att få en vitaminsirap behöver du 100 g färska myntablad, 500 g sand och ett glas vatten.

Hur man lagar mat:

Häll de krossade bladen med en halv portion strösocker, låt stå i 15-20 timmar.
Blanda resten av sockret med vatten, koka i 20 minuter tills det är tjockt.
Tillsätt söt mynta i en kastrull med kokande vätska (du kan lägga till en nypa citronsyra), stäng av värmen.
Låt det brygga i 3-4 timmar.
Mala med en mixer, sila genom 3-4 lager ostduk.
Koka sirapen igen och lägg i burken.

Tomt för en rolig semester

Varje familj firar födelsedagar och olika helgdagar under hela året. För att inte köpa alkoholhaltiga drycker, förbered dem på basis av en doftande växt.

Sprit

Förbered en ovanlig likör för att överraska dina gäster.

Ingredienser:

Färsk mynta – 5-6 grenar.
Vodka, månskin, alkohol (utspädd) eller cognac – 1 liter.
Vatten – 1 glas.
Socker – 350 g.

Sekvens:

Lägg råvaror i en burk, häll alkohol, lägg på en mörk plats i 10-15 dagar.
Efter 15 dagar silar du genom en sil.
Lös upp socker i kokande vatten, koka på låg värme tills det blir tjockare.
Tillsätt kyld sirap i tinkturen och blanda.
Efter en månad kommer spriten att vara redo att användas.

Kvass

För icke-drinkare, gör kvass.

Ingredienser:

Mynta stjälkar med blad – 300 g.
Socker – 3-4 msk. skedar.
Vatten (kokande vatten) – 2 liter.

Matlagningssekvens:

Lägg råvarorna i en 2-liters burk med 1/4 av volymen, täck med socker, häll kokande vatten.
Täck med gasbind, håll i 3 dagar vid rumstemperatur.
Sila sedan kvassen, kyl.

Vin

När du en gång har tillagat vin från mynta blir du en finsmakare och beundrare av denna dryck.

Ingredienser:

mynta blad – 750 g
russin – 500 g
citroner – 2-3 st.
socker – 1,2 kg
vatten – 4,5 l
jäst och tannin efter smak

Tillagningsmetod:

Lägg bladen i en emaljkruka, tillsätt russin och finhackad citronskal.
Häll kokande vatten över, täck, låt stå i 3 dagar, rör om ibland med en träsked.
Sila vörten genom en trasa, häll i en glasburk.
Tillsätt citronsaft, socker, tillsätt jäst och tannin, täck, lägg på en varm plats i 3 dagar för att jäsa blandningen.
Häll vätskan i en annan behållare, låt den jäsa ett tag.
Häll sedan vinet i flaskor, förvara på en sval plats.

Limoncello är en stark likör med en bitter smak. Den är gjord av citronskal, strösocker, vinalkohol, vatten. Denna ljusa, välsmakande dryck värmer dig perfekt på vintern och skyddar dig mot förkylning. Det viktiga är att det behåller C-vitamin.

Det klassiska receptet: du behöver matalkohol med en styrka på 96% eller renad månskin – 500 ml, socker – 500 g, citroner – 10 st., Vatten – 650 ml.

Se även: Hur man gör en originalsallad med ananas och skinka

Förberedelse:

Tvätta citronerna med en natronborste och blötlägg sedan i varmt vatten.
Skär av skalet utan vit massa, hugga.
Lägg i en burk, häll i med alkohol, stäng locket, låt det brygga i 10 dagar, skaka dagligen.
Koka sedan 650 ml vatten, tillsätt socker, koka igen i 2 minuter.
Kombinera den kylda sirapen med vätskan där zest tillfördes.
Häll den resulterande spriten i flaskor och kyl i 7 dagar.

Vodka

Hantverkare delar gärna recept för att göra mintvodka. Vodka med god smak används inte bara för skojs skull utan också för behandling av förkylning.

Mynta sylt

Det finns många recept på mynta. Jag ger här en av dem, som det verkar för mig, det enklaste. Ingredienser:

Färska mynta blad – 250 g.
Citroner – 2 st.
Vatten – 500 ml.
Socker – 1 kg.

Åtgärdens sekvens :

Skölj mynten med kallt vatten och torka (du kan torka den med en pappershandduk).
Hacka bladen fint och lägg i en kastrull i ett jämnt lager.
Skicka citroner finhackad tillsammans med skalet (förtvättat, naturligtvis) dit.
Häll allt över med vatten och koka i 10-12 minuter. Stäng sedan av gasen, täck pannan med lock och låt stå i 24 timmar.
Efter en dag silar du infusionen genom cheesecloth och pressar ut vätskan från mynta-citronmassan (kasta pomace).
Tillsätt socker och koka tills det är tjockt.
Häll i steriliserade burkar och stäng.

Allt =) Mynta-citronsyltet är klart. Vissa människor lägger till pektin och några droppar grön matfärg. För att göra det geléaktigt som gelé och ljusare i färg. Jag har aldrig provat det här, men jag ville verkligen laga mat och smaka på något. Jag tror att jag kommer att hantera detta inom en snar framtid.

Mus mynta

Om ditt område bokstavligen attackeras av möss, om de gnager på rosor och andra växter, kan du försöka skrämma bort dem med mynta. Möss (som i själva verket alla gnagare) gillar inte skarpa lukter. Så plantera mer pepparmynta! Dess kvistar kan spridas vid rötterna av växter, som attackeras av möss.
Det finns också andra sätt. Du kan till exempel ta en bit filt (åtminstone klippa av en filtkänga), släppa några droppar myntaxtrakt på den (säljs i vilket apotek som helst), sätt den under samma rosor och tända den. De säger att det är mycket effektivt.

Mint tandkräm

Om du har pepparmyntaolja kan du göra din egen tandkräm. Naturlig! Om du glömde att ta en av de viktigaste hygienprodukterna till din dacha, så är det allt. Ingredienser :

Pepparmyntaolja – 15 droppar
Soda – 6 tsk.
Salt – 1/3 tsk.
Glycerin – 4 tsk.

Åtgärdens sekvens :

Blanda alla ingredienser ordentligt tills de är jämna.
Kontrollera smaken. Om det är lite bittert, tillsätt några droppar mynta.
Förvara den färdiga pastan i en hermetiskt tillsluten burk, endast öppen vid användningstillfället

Mint luftfräschare

Det tar inte mycket ansträngningar att göra en enkel och billig luftfräschare. Ta bara kronbladen av doftande rosor och andra blommor, blanda dem med mynta bladen och placera dessa blandningar över hela rummet. Aromen kommer att vara utmärkt!
Du kan också göra doftkuddar från mynta och andra växter för aromterapi. Det är bra att hänga dem i barnkammaren: barnet blir lugnare, det blir lättare att somna, och detta är användbart för minnet.
Med hjälp av mynta kan du fräscha upp mattan och därmed också luften. Vad behövs för detta? Blanda mynta kronblad med natron, sprid blandningen över mattan och dammsug efter en timme. Rummet blir väldigt friskt!

Hur man gör färsk mynta te

Den största fördelen med mynta är dess lugnande egenskaper. I en stressig situation kan du helt enkelt brygga en mugg mynta. Men hur man gör mynta: brygg färska eller torra löv, lägg till något annat? Det finns många sätt att göra myntete, men du kan använda det enklaste: välj ett te efter eget val – grönt eller svart utan tillsatser, och lägg till några blad eller mynta. För 1 liter kokande vatten, tillsätt 3 teskedar te och 1 stor kvist mynta, låt teet infunderas i 7-10 minuter.

Hur man gör en alkoholfri mojito

Tvätta mynten, torka den, lägg åt sidan ett par blad och hugga resten, tillsätt socker och krossa.
Häll kalkarna med kokande vatten och torka av med en pappershandduk. Skär en lime och pressa ut saften och skär den andra i skivor. Tillsätt limejuice till mynten och ordna blandningen i glas.
Lägg kalkmuggar i varje glas, häll i äppeljuice, tillsätt is, tonic och dekorera med mynta blad.

Hur man lagar mynta och vad man äter mynta med

Färsk mynta kan skäras i en sallad, till exempel med färska gurkor, och kryddas med gräddfil eller yoghurtsås. Torkad mynta kan användas som kryddor för grillat kött eller lamm, köttbullar och kebab.

Mint smaksätter perfekt det berömda uppfriskande mynteteet, samt läsk och några marinader. Slutligen finns den mest aromatiska sorten av denna växt, pepparmynta, ofta i konfektyrrecept.

Pepparkakor med mynta

1 kg = 2.441933 pund, vilket innebär att 1 pund motsvarar ungefär 410 gram. Potash är kaliumkarbonat som användes som bakpulver för tunga pepparkakor i det ryska köket. Idag säljer våra butiker lämpligare bakpulver som du kan använda enligt anvisningarna på förpackningen. Mynta vatten betyder förmodligen ett avkok av mynta blad. Se till att prova detta enkla recept under myntsäsongen.

Myntens näringsvärde och medicinska värde

Under medeltiden var mynta redan känd för läkare för sina lugnande, smärtstillande och bedövande egenskaper. Pepparmynta är utmärkt för smärtlindring och kan användas som ett antiseptiskt medel, inklusive luftvägarna och matsmältningskanalen.

Pennyroyal myntsort används i folkmedicin för att bekämpa magkramper och stimulera matsmältningen. Ingenting slår infusionen av mynta och verbena efter att ha ätit för mycket. Det kämpar bra mot matsmältningsbesvär och halsbränna.

Dessutom rekommenderas mynta i form av inandning för hosta och heshet, det kommer att hjälpa till i kampen mot influensa och förkylning.

Slutligen används mentol i pepparmynta ofta som munvatten för att fräscha andetag.

Källor som används och användbara länkar om ämnet: https://medicina.dobro-est.com/myata-lechebnyie-svoystva-primenenie-protivopokazaniya-i-retseptyi-iz-myatyi-perechnoy.html https: //www.gotovim. ru /subject/with/myta.shtml https://povkusu.guru/myata-primenenie-i-sposob-prigotovleniya/ https://Vsespecii.ru/specii/myata/chto-mozhno-prigotovit-iz-myaty https: / /anisima.ru/retsepty-iz-myaty-v-domashnih-usloviyah/ https://profter.ru/napitki/chto-mozhno-sdelat-iz-myaty.html https://7dach.ru/recepty/Tatyana – sadovodniza / 7-sposobov-ispolzovaniya-myaty-33972.html

Inspelningskälla: lastici.ru