Sivusto sisältää parhaat vinkit, temput ja ratkaisut ongelmiin, joita saatat kohdata. Salaisuuksia, elämän hakkerointia, tarinoita ja kaikkea elämään ja ihmissuhteisiin liittyvää.

Onko haitallista juoda kahvia? Kahvin vaikutus kehoon: virkistävän juoman edut ja haitat

21

Kahvimokan historia (Mocha, Mokka)

Voimme turvallisesti sanoa, että kahvin historiassa ei ole kovempaa maantieteellistä nimeä kuin Mocha (yksi tämän sataman nimen muunnelmista on Moha, sitä käytetään useimmiten keskiajalta nykypäivään). Tämä pieni Jemenin satama Punaisella merellä antoi nimensä arabialaiselle kahville.

1600-luvun loppuun saakka koko maailma (vaikkakin rajoitetusti) sai kahvia vain Jemeniltä. Se oli tuo todellinen ja kuuluisa Mocha- tai Mokka-kahvi. 1600-luvun puoliväliin asti turkkilaiset ja egyptiläiset kauppiaat tulivat Jemeniin ja saivat parhaan viljan. He ostivat satoja suoraan puilta, tarjosivat sadonkorjuun ja jalostuksen. Kahvi valmistettiin kuivamenetelmällä, toisin sanoen se kuivattiin auringossa.

Arabit olivat erittäin ylpeitä uudesta juomasta ja salaisivat sen valmistamisen salaisuuden. He kieltivät viljan viennin maasta, ellei niitä kuivattu. Tällä toimenpiteellä pyrittiin varmistamaan, ettei yksikään itävä kykenevä siemen joutuisi muukalaisten käsiin, jotka tietysti olivat kiellettyjä käymästä kahviviljelmissä. Voidaan kuitenkin arvata, että täydellisen hallinnan ylläpitäminen oli erittäin vaikeaa. Monet pyhiinvaeltajat, jotka tulivat Mekkaan kaukaa, ovat aina käyneet Arabiassa, ja yhtenä kauniina päivänä upea juoma oli varmasti kaikkien tiedossa. Tämä tapahtui noin vuonna 1650, jolloin Baba Budan -niminen muslimi pyhiinvaeltaja onnistui hankkimaan seitsemän vihreää kahvipapua ja salakuljetti ne Etelä-Intian Chikma-ghalhurin alueelle. Nämä siemenet ovat kasvaneet erinomaisiksi kahvipuiksi, mikä loi perustan kahvin tuotannolle tässä maassa.

Lukuisat portugalilaisten, hollantilaisten, ranskalaisten, venetsialaisten, espanjalaisten yritykset varastaa siemeniä arabeilta päättyivät epäonnistumiseen. Lopulta vuonna 1690 hollantilaiset onnistuivat saamaan ituja kahvipuusta, joita kasvatettiin huolellisesti Amsterdamin kasvitieteellisessä puutarhassa. Sieltä vuonna 1699 kahvipuita tuotiin Alankomaiden siirtokuntiin Javan ja Sumatran saarilla. Puut kasvoivat hyvin trooppisessa ilmastossa. Muutama vuosi myöhemmin siirtokunnista tuli tärkein kahvin toimittaja Euroopassa, mikä on vuonna 1602 perustetun hollantilaisen Itä-Intia-yhtiön tärkein ansio. Amsterdamista tuli pian maustekaupan lisäksi myös kahvikaupan maailmanlaajuinen keskus. Kokeneet kauppiaat pitivät hollantilaisia ​​keinotekoisesti monopolien korkeita hintoja erilaisista mausteista, mukaan lukien kahvi.

Hollannin kaupunkien asukkaat arvostivat nopeasti kahvia, mutta toisin kuin ulkomaalaiset, he mieluummin juovat sitä pääasiassa kotona. Ylpeinä ketteryydestään ja kahvin myynnistä saaduista suurista tuloista he osoittivat jopa harvinaista lempeyttä pitkäaikaisiin kilpailijoihinsa – ranskalaisiin. Vuonna 1714 Amsterdamin burgomaster Nicholas Whitson esitteli puolitoista metriä kahvipuuta Louis XIV: lle. Tähän mennessä aurinkokuningas oli jo hyvin tietoinen uuden juoman ansioista, jonka koko hänen hovinsa kuluttivat. He jopa sanovat, että ajatus kahvin makeuttamisesta sokerilla tuli mieleen yksi hänen monista rakastajattaristaan ​​(tämä ajatus ei ole uusi: 1400-luvun alussa egyptiläiset joivat jo kahvia sokerilla).

Virkistävä komponentti ja sen toiminta

Kehon tunnettu sävy, kuppi kahvia nauttiva korkea mieliala – kaikki tämä aiheuttaa kofeiinia. Pikajuoman koostumuksessa se on muuten paljon vähemmän. Tätä alkaloidia on läsnä myös lukuisissa muissa tuotteissa: kaakaossa, teessä, kolassa.

Kuinka tämä tapahtuu

Kehon unta ja valppautta hallitsevat erityiset aivojen reseptorit. Adenosiini-niminen aine saa ihmiset uniseksi. Mutta kahvi, jonka molekyylirakenne on lähellä adenosiinia, korvaa tämän aineen estäen sitä pääsemästä hyvin reseptoreihin. Tämän seurauksena halu nukkua katoaa. Tämä kahvivaikutus kestää noin 5 tuntia. Siksi on parempi juoda juoma viimeistään 6 tuntia ennen nukkumaanmenoa.

Onko haitallista juoda kahvia? Kahvin vaikutus kehoon: virkistävän juoman edut ja haitat

Ihmisten reaktiot virkistävään juomaan ovat yksilöllisiä, mutta ne voidaan tiivistää seuraavaan luetteloon:

  • uneliaisuus katoaa, aivot ja fyysiset toiminnot aktivoituvat;
  • lisääntynyt verenkierto, kohonnut verenpaine, lisääntynyt syke;
  • aineenvaihdunta paranee, ruokahalu ilmestyy.
    Mielenkiintoinen tosiasia: harvinaisissa ihmisryhmissä kahvin toimintamekanismi on täysin päinvastainen. He tuntevat väsymystä, uneliaisuutta. Syynä tähän ovat geneettiset ominaisuudet. Unireseptorien sijaan kofeiini estää muita valppauden “antureita”.

Toiminnan aika

Kofeiini poistuu elimistöstä yleensä enintään 3 tunnissa. Mutta puoliintumisaika kestää keskimäärin 5 tuntia. Tänä aikana unireseptorit ovat edelleen tukossa. Juoman huippu putoaa yleensä ensimmäisten 15-45 minuutin kuluessa kulutuksesta.

Useimmat kokevat vahvan sävyn tänä aikana. Joillekin ihmisille kahvi alkaa kuitenkin vaikuttaa tunnissa, ei aikaisemmin. Joskus kofeiinin aktiivisen vaikutuksen aikana henkilö kokee hermostuneisuutta, energian puhkeamista ja virtsaamistarvetta. Mutta nämä ilmenemismuodot yleensä häviävät alkaloidin tuhoutumisesta. Poikkeuksena ovat tapaukset, joissa herkkyys kofeiinille.

Huomio! Kahvin vaikutusta on mahdotonta pidentää. Ensimmäinen kuppipari estää unireseptorit useita tunteja. Lisäosa ei voi vaikuttaa heihin, mutta sydämeen – hyvin paljon!

Kuinka juomasta tuli suosittu

1400-luvun puolivälissä. aromaattiset jyvät saapuivat Turkkiin, josta kahvi tuli myöhemmin Venäjälle. Tämä oli tärkeä vaihe juoman historiassa. Konstantinopolin asukkaat pitivät hänestä niin paljon, että muutama vuosi myöhemmin siellä avattiin maailman ensimmäinen kahvila.

Ruoanlaittotekniikka muuttui vähitellen. Jos aikaisemmin jyvät yksinkertaisesti vaativat vettä, niin turkkilaiset arvasivat ensin paistaa ja jauhaa ne. Tämä paransi huomattavasti makua, ja kahvi alkoi nopeasti suosiota idässä. Arabit tapasivat sanoa “kahwa”, eli “ajaa unen pois”. Turkkilaiset muuttivat nimen “kahwe”, josta muodostui sana “kahvi”, joka on juurtunut eurooppalaisiin kieliin.

Onko haitallista juoda kahvia? Kahvin vaikutus kehoon: virkistävän juoman edut ja haitat

Ruoanlaittotaiteen myötä juoma alkoi kuluttaa paitsi kotona, mutta myös valmistaa julkisesti. Näin alkoi kahviloiden historia. Aluksi nämä olivat yksinkertaisia ​​mökkejä, mutta myöhemmin ne muuttuivat ylellisesti sisustetuiksi ja viihtyisiksi laitoksiksi, jotka alkoivat myöhemmin avautua Euroopassa. Kahvitalot ovat osaltaan lisänneet virkistävän juoman suosiota. Ihmiset alkoivat tulla heidän luokseen, mukaan lukien musiikin kuuntelu, artistien esitysten katselu ja tiedonvaihto.

Kahvin historia ei kuitenkaan ole ollut yhtä sujuvaa. Turkkia 1500-luvulla pyyhkäisevä kahvila huolestutti viranomaisia. He uskoivat, että hän löysää kieliä provosoimalla ei-toivottuja keskusteluja politiikasta. Kahvi kiellettiin, pavusäkit heitettiin mereen. Jopa tämä ei kuitenkaan saanut ihmisiä luopumaan suosikkijuomastaan.

Kahvi voi auttaa polttamaan ylimääräistä rasvaa

Onko haitallista juoda kahvia? Kahvin vaikutus kehoon: virkistävän juoman edut ja haitatTiesitkö, että kofeiinia löytyy melkein jokaisesta ravintolisästä?

Ja tähän on syitä. Kofeiini on yksi harvoista luonnollisista aineista, joka todella auttaa sinua polttamaan rasvaa.

Jotkut tutkimukset osoittavat, että kofeiini voi lisätä aineenvaihduntaasi 3-11%.

Muut tutkimukset osoittavat, että kofeiini polttaa liikalihavilla ihmisillä 10% rasvaa ja laihoissa ihmisillä 29% rasvaa.

On kuitenkin mahdollista, että tämä vaikutus heikkenee niillä, jotka juovat kahvia säännöllisesti.

Bottom Line: Useat tutkimukset osoittavat, että kofeiini voi lisätä poltettujen rasvojen osuutta ja lisätä aineenvaihduntaa.

Kahvin juomisen edut

Onko haitallista juoda kahvia? Kahvin vaikutus kehoon: virkistävän juoman edut ja haitat

Terve kahvi on jauhettu, juuri valmistettu, ei liian voimakas. Pikakahvi, jota myydään tölkeissä ja keitetään kiehuvalla vedellä, on käytännössä hyödytöntä. Jos puhumme korkealaatuisesta kahvista, sen hyödylliset ominaisuudet ilmenevät seuraavista:

  1. Kahvi on erinomainen antioksidantti, joka voi kilpailla useimpien hedelmien ja vihannesten kanssa. Jos et pidä hedelmistä, tämä on loistava vaihtoehto kyllästää keho antioksidanteilla;
  2. Kahvi parantaa verenkiertoa, mikä tarkoittaa, että se edistää veren ja hapen täydellistä saantia koko kehoon, myös aivoihin. Se auttaa keskittymään paremmin, parantaa henkistä suorituskykyä;
  3. Kahviaromi lievittää helposti hermostollista jännitystä, virittää kehon positiivisella tavalla, aktivoi aivot;
  4. Juominen kuppi kahvia päivällä vähentää maksapatologian kehittymisen riskiä 20%;
  5. Juoma vakauttaa emotionaalisen taustan;
  6. Kahvi estää ihon onkologisten sairauksien kehittymisen;
  7. Kahvi lisää urheilijoiden voimaa, lisää energian saantia;
  8. Kaksi kupillista väkevää alkoholia päivällä vähentää tyypin 2 diabeteksen kehittymisen riskiä 50%;
  9. Tapa juoda kahvia joka päivä parantaa mielialaasi!

Kuinka vähentää kahvijuomien kielteisiä vaikutuksia

Jotta et vahingoittaisi terveyttä ja vähentäisi kahvin kielteisiä vaikutuksia minimiin, sinun on noudatettava seuraavia suosituksia:

  • ihmisille, jotka kärsivät liiallisesta hermostuneisuudesta, korkeasta verenpaineesta, etusija tulisi antaa kofeiinittomalle juomalle. Totta, sinun ei pitäisi myöskään viettää sitä. Se sisältää myös aineita, joilla voi olla stimuloiva vaikutus. Lisäksi monia niistä ei ole vielä tutkittu;
  • lopeta kahvin juominen ennen nukkumaanmenoa. On erityisen tärkeää noudattaa tätä sääntöä niille, jotka kärsivät unettomuudesta;
  • jos sinulla on diabetes mellitus, juo vain heikkoja kahvijuomia ilman lisättyä sokeria. Enintään 2 kuppia sallitaan päivässä;
  • kolesterolitason noustessa, taipumuksella sydämen ja verisuonten patologioihin, ateroskleroosiin, juoma on valmistettava kahvinkeittimessä ja käyttämällä paperisuodattimia. On suositeltavaa hylätä pikatuote kokonaan. Vain luonnollinen kahvi on sallittua;
  • älä käytä espressoa tyhjään vatsaan. Tästä johtuen mahalaukun mehun pitoisuus kasvaa ja on olemassa riski haavan kehittymiselle. Jos et voi kieltäytyä juoman aamuannoksesta, on suositeltavaa lisätä siihen maitoa. Puoli tuntia ennen sitä sinun täytyy juoda vähintään lasillinen vettä;
  • jos sinulla on taipumusta liikalihavuuteen, sinun on kieltäydyttävä lisäämästä juomaan suuri määrä sokeria, maitoa, jäätelöä ja siirappeja;
  • tarkkaile veden ja juomisen järjestelmää. Sinun täytyy juoda vähintään 2 litraa puhdasta vettä päivässä. Tämän vuoksi on mahdollista korvata nestepuutos ja välttää kuivumista;
  • monipuolistaa ruokavaliota, syödä enemmän maitotuotteita. Siten on mahdollista korvata kehosta huuhtoutuneen kalsiumin puute;
  • raskaana oleville naisille on ehdottomasti kielletty väärinkäyttää kahvia. Sinun on rajoitettava itsesi vain 1-2 annokseen kuukaudessa.

Jotta juoma olisi erittäin hyödyllistä, sinun on juotava enintään 3 kuppia päivässä. Tässä tapauksessa etusija olisi annettava luonnollisille jyville pikavalmisteen sijaan. Siten on mahdollista välttää kaikenlaisten väriaineiden, aromien ja muiden kemikaalien käyttöä, joita käytetään sublimaatin valmistuksessa.

“Eco” -merkillä varustetuissa kahvipavuissa valinta on lopetettava. Hän huomauttaa, että maanviljelijät eivätkä maahantuojat käyttäneet torjunta-aineita ja torjunta-aineita. Tämä on ehdottoman puhdas ja turvallinen tuote.

Keskittymisongelmat

Kun se tulee suolistoon, luonnollinen alkaloidi imeytyy melkein kokonaan. Tämä kestää noin 45 minuuttia. Kofeiinin enimmäispitoisuus veressä havaitaan vain neljännes tunnin kuluttua sen tunkeutumisesta kehoon.

Jos henkilö juo espressoa säännöllisesti, tämä vaikutus heikkenee. Sinun on lisättävä annosten määrää, mutta nämä toimet ovat turhia. Kofeiini ei enää auta keskittymään.

Kalsiumin huuhtelu

Toinen piilotettu kahvin haitallinen ominaisuus kehossa on kalsiumin huuhtoutuminen ja sellaisten makroelementtien kuten magnesium, natrium, kalium viivästynyt imeytyminen.

Ilmeisistä tuloksista kahvin ystävät voivat havaita hauraat kynnet, hampaiden lisääntyneen herkkyyden kuluneesta emalista, hiustenlähtöstä. Kalsiumvalmisteita ei tarvitse ottaa heti kupin kahvin jälkeen; on parempi odottaa 2-3 tuntia.

Jotta et nopeuttaisi ja pahentaisi tätä prosessia, sinun on juotava enemmän vettä: juo 300 ml vettä jokaista 50 ml kahvia kohti. Ei tietenkään kerralla, mutta päivällä. Pidä aina mielessä sääntö: mitä enemmän kahvia kulutat, sitä tavallisempaa vettä tulee kehoon.

Riippuvuus

Kahvialkoholismi ja krapulat ovat läsnä useimpien ihmisten elämässä, jos he ovat tottuneet juomaan sitä päivittäin. Kofeiini lisää serotoniinihormonin eritystä, mikä stimuloi mielihyväkeskuksiamme.

Se aiheuttaa fyysistä riippuvuutta, johon liittyy vieroitusoireita (vieroitusoireita, vieroitusoireita). Päänsärky, lisääntynyt ärtyneisyys, uneliaisuus – kaikki nämä ovat seurauksia kieltäytymisestä kahvista.

Kahvin rakastaja, joka päättää luopua juomasta useita päiviä, kokee vakavaa päänsärkyä, heikkoutta, mielialan vaihteluja, pahoinvointia ja lihaskipua.

Hormoni dopamiini, jonka vapautumista stimuloi kofeiini, on vastuussa tyytyväisyydestä ja kaikesta siihen liittyvästä. Siksi kahvipohjalla ihmiset kokevat tämän hormonin puutteen ja seuraukset: apatia ja letargia.

Kahvin vahingot kehon vesitasapainon ylläpitämisessä ovat tieteellisesti todistettu tosiasia.

Koska se on melko voimakas diureetti, aine, joka auttaa poistamaan nestettä kehosta. Tietysti joissakin tilanteissa tällaisia ​​lääkkeitä määrätään nimenomaan nesteen kierron aktivoimiseksi kehossa. Mutta kesälämmössä tai kuumassa huoneessa kofeiinin vaikutus muuttuu haitalliseksi. Sen diureettivaikutus on syytä harkita. Loppujen lopuksi tällainen juoma ei täytä nestetasapainoa. Jannesi sammuttaminen kupillisella virkistävää juomaa on vain harhaa. Kahvi voi aiheuttaa kuivumista. Ja nesteen puute kehossa aiheuttaa vakavia häiriöitä. Tämä ilmiö aiheuttaa limakalvojen kuivumisen ja seurauksena paikallisen immuniteetin heikkenemisen. Toisin sanoen nenän, silmien ja suun limakalvot lakkaavat pidättämästä mikrobeja. Tämän silmiinpistävin osoitus on virusinfektioiden lisääntyminen. Kylmänvaaran riski sidekalvotulehdus tai suutulehdus lisääntyy merkittävästi. Limakalvojen kuivuminen voi aiheuttaa pahaa hengitystä, kuivia silmiä ja epämukavuutta nieltäessä.

Kahvin diureettinen vaikutus voi olla kriittinen vanhusten terveydelle. Mutta kahvin vaikutus tuki- ja liikuntaelimistöön on vaarallisempaa. Juoma edistää kalsiumin huuhtoutumista luista. Ja vanhuudessa luuranko on hyvin herkkä. Samasta syystä juomaa ei suositella lapsille ja nuorille aktiivisen luunmuodostuksen aikana. Raskaana olevien naisten, jotka kuluttavat aktiivisesti kalsiumia vauvan luuston asettamiseksi, tulisi myös pidättäytyä siitä.

Virkistävä juoma vaikuttaa myös ruoansulatuskanavaan. Se aiheuttaa suolahapon vapautumisen mahassa. Se on suunniteltu sulattamaan ruokaa. Jos sitä tuotetaan hallitsemattomasti ja väärään aikaan, henkilöllä voi olla ongelmia ruoansulatuksessa: turvotus, ilmavaivat, gastriitti, haavaumat ja närästys.

Vain kahvi voi toimia laksatiivina. Tarkemmin sanottuna se nopeuttaa ruoan siirtämistä mahasta suolistoon, vaikka sitä ei olisikaan täysin pilkottu. Tämä häiritsee ravinteiden imeytymistä.

Onko haitallista juoda kahvia? Kahvin vaikutus kehoon: virkistävän juoman edut ja haitat

Joten mitä haittaa kahvi tuo koko ihmiskeholle? Tässä ovat tosiasiat, jotka saavat sinut ajattelemaan:

  • kahvi voi nostaa verenpainetta ja aiheuttaa sydänvaivoja,
  • henkilöllä, joka usein sisällyttää sen ruokavalioon, on vaarana korkea veren kolesteroli,
  • kahvi sisältyy niiden aineiden luetteloon, joilla voi olla syöpää aiheuttava vaikutus,
  • sillä on diureettinen vaikutus, joka voi aiheuttaa epätasapainoa kehon vesitasapainossa,
  • nesteen puute voi johtaa paikallisen immuniteetin heikkenemiseen, aiheuttaa usein vilustumista ja johtaa limakalvojen ongelmiin,
  • kahvi huuhdo kalsiumin luista ja voi aiheuttaa osteoporoosia,
  • kahvilla on kielteinen vaikutus ruoansulatusprosesseihin.

Välitön ja kofeiiniton kahvi: haittaa terveydelle

Joten tämän virkistävän juoman tärkein vaikuttava aine on kofeiini. Ja suurin osa kielteisistä vaikutuksista liittyy siihen. Siksi kahvin ystäville, jotka ovat päättäneet lopettaa riippuvuutensa, kofeiiniton kahvityyppi on niin yleistä.

Tämän lajin löytämisen historia liittyy myös legendaan. Yksi kauppiaista kuljetti kahvipapuja laivalla myöhempää myyntiä varten. Matkan aikana merivesi valui lastin. Kun märät pussit olivat kuivuneet ja jyvät murskattu ja yritetty valmistaa, kävi ilmi, että juoman miellyttävä maku säilyi ja sen virkistävä ominaisuus hävisi.

Onko haitallista juoda kahvia? Kahvin vaikutus kehoon: virkistävän juoman edut ja haitat

Tyypillinen esimerkki: henkilö juo 5 kupillista päivässä ja on huolissaan siitä, että se saattaa vahingoittaa häntä. Joten hän siirtyy kofeiinittomaan juomaan. Tämän seurauksena hän juo nyt 15 kupillista päivässä ja saa edelleen saman annoksen kofeiinia. Siksi kofeiiniton kahvi ei ole ihmelääke. Hän pystyy tarjoamaan kaikki samat kielteiset vaikutukset, vain pienennetyssä muodossa.

Toinen juomatyyppi on pikakahvi. Tapa saada se on seuraava. Tavallisista pavuista valmistetaan voimakkaasti tiivistetty juoma, joka sitten kuivataan jauheen tai rakeiden saamiseksi. Näitä rakeita on helpompi kuljettaa, halvempia ja ne voivat säilyttää maunsa pidempään. Mutta välitön lajike tehdään yleensä huonolaatuisista tai huonolaatuisista jyvistä. Siksi sen raaka-aineet ovat yleensä paljon huonolaatuisempia.

Lisäksi pikakahvin virkistävä vaikutus on paljon heikompi, ellei kokonaan menetetty.

Näyttää siltä, ​​että jos ei ole virkistävää vaikutusta, kahvin vahingon pitäisi olla hävinnyt? Tämä ei ole totta. Teobromiinilla on melkein kaikki kofeiinin kielteiset vaikutukset, paitsi ne, jotka liittyvät tonic-vaikutukseen.

Onko haitallista juoda kahvia? Kahvin vaikutus kehoon: virkistävän juoman edut ja haitat

Sydän- ja verisuonijärjestelmän sairaudet

Sydän- ja verisuonijärjestelmän sairauksien kohdalla kaikki ei ole myöskään yksinkertaista: joko meille sanotaan, että kahvi suojaa sydänkohtauksilta ja aivohalvauksilta, sitten päinvastoin, provosoi ne. Pohjois-Irlannin elintarvike- ja terveyskeskuksen asiantuntijat ovat kyllästyneet ristiriitaisiin tuomioihin ja päättivät selvittää lopullisesti.

He tarkastelivat 1277 tutkimusta ja tulivat siihen tulokseen, että 2-3 kupillisella kahvia päivässä ei ole kielteisiä terveysvaikutuksia ja jopa kohtuullisia etuja. Mutta puhumme täällä kahvikuppeista.

Turkissa ja Italiassa ne ovat sormustinkokoa, ja sinä ja minä kaadamme usein kahvia vatsaan 250-300 ml: n tilavuuksilla valmistetuista teekuppeista, mikä juo tavallista enemmän. Tietenkin tällä määrällä voit saada itsesi hypertensiiviseen kriisiin, takykardiaan, unettomuuteen ja hermoston uupumukseen.

Turvotuksen ulkonäkö

Kofeiini voi johtaa kuivumiseen. Iho vanhenee nopeammin, turvotuksia alkaa näkyä kasvoilla. Jos juomaan lisätään sokeria, maitoa tai siirappia, sen glykeeminen indeksi nousee. Veren glukoosipitoisuus ja kortisolin muodostuminen nousevat. Insuliinin voimakkaan vapautumisen vuoksi alat haluta jotain makeaa.

Kahvin merkitys ruoansulatuksessa ja munuaisissa

Kuinka kahvi vaikuttaa ruoansulatuskanavaan? Analysoimme, kuinka luonnollinen juoma on haitallista ja hyödyllistä:

  1. Juoman etuna on, että valmistettu kahvi aktivoi mahalaukun mehut, jotka edistävät ruoansulatusta, mutta tämä on vaarallista haimatulehdukselle, mahahaavalle ja muille sairauksille.
  2. Et voi juoda kahvia aamulla tyhjään vatsaan – yhdistelmä kevyiden murohiilihydraatti- tai proteiiniruokien kanssa on hyödyllisempi;
  3. Kahvin edut ovat suoliston liikkuvuuden parantaminen, mikä muun muassa edistää painon normalisoitumista;
  4. Kuppi haudutettua kahvia turkissa on terveellisempi ilman sokeria ja maitoa – ne neutraloivat vatsaeritystä parantavien tanniinien vaikutuksen. Vaihtoehtona kahvin juomiselle sokerilla – aamukuppi juoma tummaa suklaata.

Useat kupit päivällä aiheuttavat munuaisille lisärasitusta, mikä auttaa poistamaan ylimääräisen nesteen kehosta – ja tämä on ilmeinen etu. Juoma kuitenkin kuivuu, joten kahvin rakastajan on dehydraation estämiseksi seurattava, kuinka paljon vettä tulee kehoon.

Ahdistuksen tunne

Kofeiinin vaikutuksesta sydän- ja verisuonijärjestelmän, hengityselinten ja selkäytimen herkkyys lisääntyy. Paine nousee ja sydän alkaa toimia lisääntyneessä tilassa. Suonissa tapahtuu muutoksia, keskushermosto on innoissaan ja pulssi nopeutuu. Tämän seurauksena innokkailla kahvin ystävillä on ahdistuksen ja ahdistuksen tunne.

Vatsaongelmat

Kahvi sisältää valtavan määrän klorogeenihappoja, jotka lisäävät hapan nuotin aromaattiseen juomaan. Nämä hapot edistävät suolahapon eritystä mahassa, mikä johtaa närästykseen.

Kofeiinilla on suora vaikutus ruoansulatuskanavan elimiin. Tämän vaikutuksen seurauksena on laksatiivinen vaikutus ja epämiellyttävät kouristukset. Kofeiini vähentää myös mahalaukun vastustuskykyä vatsaan ja ohutsuoleen hyökkääville Helicobacter pylori -bakteereille.

Ihmisille, jotka kärsivät erittäin happamasta gastriitista, on erittäin suositeltavaa olla kuluttamatta mitään kofeiinin kanssa, saati kahvista.

Mahalaukun limakalvo kärsii jo itsestään tällaisessa taudissa, ja kun se kohtaa suosikkijuomasi, närästys alkaa, kipu pahenee, ruokavalion ja pillerihoidon vaikutus himmenee. Jos rikot usein kahvikieltoa gastriitilla, haava voi avautua.

Kuinka luopua kahvista?

Ihmiset, jotka ovat päättäneet voittaa riippuvuutensa tonic-juomasta, tunnistavat, että kahvi ei ole savuke. Voit luopua tästä tapasta vähitellen. Voit aloittaa pienestä, mutta älä unohda päätavoitetta.

  1. Älä lopeta itsesi piristämistä kuumalla juomalla ainakin viikonloppuisin. Todellakin, nykyään et tarvitse tehokkuutta ja aktiivista energiaa. Epäterveellinen voimakkuus kahvikupin jälkeen voi häiritä terveellistä lepoa tai kunnollista unta.
  2. Korvaa kahvi teellä. Tee sisältää myös kofeiinia, ja sillä voi olla myös virkistävä vaikutus. Mutta täällä tonic-ainetta on paljon vähemmän. Vähitellen sinun on vaihdettava kivennäisvesiin, mehuihin ja kompoteihin. Loppujen lopuksi tee ei myöskään ole ihmelääke. Ja se sisältää haitallisia aineita, ja sillä voi olla myös diureettinen vaikutus.
  3. Pidä uusi heräämisen rituaali itsellesi. Jos olet kahvin ystävä, jolla on kokemusta, olet todennäköisesti huomannut, että olet tottunut kofeiiniin, eikä hän enää kykene tarjoamaan sen virkistävää vaikutusta sinuun. Voit vain herätä juomasta mukia jotain kuumaa. Anna sen olla lämmitetty kompotti, liemi tai vain vesi.
  4. Saada tarpeeksi unta. Usein pahoinvoinnin syy ei ole kahvin puute, vaan krooninen unen puute. Saa tapana mennä nukkumaan aikaisin. Ja aamulla, yritä käyttää aikaa käyttää tai juosta. Se herää paremmin kuin keinotekoinen psykostimulantti.

Joten “kahvin ystävien” ympärillä on paljon myyttejä. Suurin osa heistä osoittautuu totta. Sillä on epäselvä vaikutus hermostoon ja se voi aiheuttaa poikkeavuuksia sydän- ja verisuonijärjestelmän työssä. Kahvi on vasta-aiheista raskaana oleville naisille ja vanhuksille. Se pystyy aiheuttamaan ruoansulatuskanavan häiriöitä. Tutkijat mainitsivat sen karsinogeenisten aineiden joukossa. Tämä juoma voi aiheuttaa epätasapainoa kehon vesitasapainossa ja johtaa seurauksena usein vilustumiseen, limakalvojen ongelmiin ja yleiseen paikallisen immuniteetin heikkenemiseen. Mutta mikä tärkeintä, tämän juoman säännöllisen väärinkäytön myötä se menettää täysin virkistävät ominaisuutensa. Kaikki mitä ihminen voi saada hallitsemattomalla kulutuksellaan – riippuvuuden muodot ja vieroitusoireyhtymä (“vieroitus”).

Kahvin haitalliset ominaisuudet keholle

Kahvin hyödylliset ominaisuudet tasoittuvat, jos et noudata suositeltuja sääntöjä ja väärinkäytä juomaa. Joten vaara on seuraava:

  • Juoman tiheä juominen vaikuttaa kielteisesti hermoston toimintaan, keho on kiihtyneessä tilassa, mikä johtaa hermostuneeseen uupumukseen, minkä seurauksena esiintyy aggressiivisia hyökkäyksiä ja huonoa mielialaa.
  • Verenpainetaudin, takykardian ja sepelvaltimotaudin kanssa juoman juominen johtaa sykkeen nousuun, verenpaineen nousuun. Siten sydämen normaali rytmi häiriintyy.
  • Juoma pystyy huuhtelemaan kehosta vitamiineja ja mikroelementtejä, esimerkiksi B6: n, B1: n ja kalsiumin. Riittämätön määrä ravinteita voi aiheuttaa vaarallisten patologioiden kehittymisen. Kalsiumin puute johtaa luiden, hampaiden, hauraiden hiusten luonnolliseen tuhoutumiseen, selkäalueelle kehittyy epämukavuutta, minkä vuoksi kahvin juominen on vasta-aiheista lapsille murrosiässä, kun tuki- ja liikuntaelimistö on muodostumisvaiheessa. Riittämätön määrä B6- ja B1-vitamiineja aiheuttaa häiriöitä aivoverenkierrossa. Tämän sivuvaikutuksen lieventämiseksi riittää, että käytät maitoa panimoissa.
  • Liiallinen käyttö aiheuttaa riippuvuutta, ja sen oireita ovat väsymys, altistuminen stressille, uneliaisuus ja masentunut mieliala. Ajan myötä tonisoidun vaikutuksen saavuttamiseksi ihmisen on juotava yhä enemmän kahvia.
  • Jos hermoston toiminnassa esiintyy häiriöitä, juoman juominen voi aiheuttaa vakavia mielenterveyshäiriöitä ja hallitsemattomia aggressiokohtauksia.
  • Ottaen huomioon, että kahvipavuista valmistettu juoma poistaa nestettä kehosta ja tarjoaa diureettisen vaikutuksen, asiantuntijat suosittelevat juomaan vettä sen kanssa. Tämä auttaa ylläpitämään normaalia vesitasapainoa.

Onko haitallista juoda kahvia? Kahvin vaikutus kehoon: virkistävän juoman edut ja haitat

Muutama sana kofeiinista

Kofeiini on tuotteen pääkomponentti, sen sisältö määrää kahvin vaikutuksen ihmiskehoon. Kofeiini on alkaloidi, jolla on tonic vaikutus hermostoon. Aineita käytetään hyvin usein luonnollisena, luonnollisena stimulanttina.

Alkaloidilla on suora vaikutus aivojen hermoprosesseihin, mikä lisää fyysistä ja henkistä aktiivisuutta ja lievittää väsymystä. On kuitenkin pidettävä mielessä, että yksi sen sivuvaikutuksista on hermostunut uupumus.

Onko haitallista juoda kahvia? Kahvin vaikutus kehoon: virkistävän juoman edut ja haitat

Kofeiinin vaikutus kuhunkin organismiin on yksilöllinen ja riippuu ihmisen hermoston reaktion luonteesta.

Kofeiini voi neutraloida unilääkkeiden vaikutukset. Mutta mielipide siitä, että alkaloidi on lääke, kumotaan osittain. Kahvipapuihin perustuva vahva juoma aiheuttaa fyysistä riippuvuutta, mutta toisin kuin huumeet, se ei aiheuta psykologista kiintymystä.

Lisäksi on osoitettu, että kohtuullisella kulutuksella kahvin hyödylliset ominaisuudet paljastuvat. Vahvan juoman optimaalinen päivittäinen määrä on enintään kaksi kupillista aamulla.

Onko haitallista juoda kahvia? Kahvin vaikutus kehoon: virkistävän juoman edut ja haitat

Kahvi voi pienentää tyypin 2 diabeteksen riskiä

Tyypin 2 diabetes on valtava ongelma, joka vaikuttaa tällä hetkellä yli 300 miljoonaan ihmiseen maailmanlaajuisesti.

Tälle taudille on ominaista kohonnut verensokeritaso ja kyvyttömyys erittää insuliinia.

Jostain syystä kahvijuomilla on huomattavasti pienempi riski sairastua tyypin 2 diabetekseen.

Tutkimukset osoittavat, että ne, jotka juovat enemmän kahvia, sairastavat 23-50% vähemmän todennäköisyyttä. Yksi tutkimus osoittaa jopa 67%.

18 tutkimuksen, joihin osallistui 457922 henkilöä, tulosten mukaan päivittäinen kahvikuppi vähensi tyypin 2 diabeteksen kehittymisen riskiä 7%.

Bottom Line: Jotkut tutkimukset osoittavat, että useammin kahvia juovilla ihmisillä on paljon pienempi riski sairastua diabetekseen, sairauteen, joka vaikuttaa nykyään noin 300 miljoonaan ihmiseen.

Älä juo liian kuumana

Kahvia tulisi juoda alle 60 asteen lämpötilassa. Muuten ruokatorven syövän riskit kasvavat 8 kertaa. Tämä sääntö koskee myös teetä.

Ei tyhjään vatsaan

Tämä on kahvin ystävien pääsääntö. Miksi on haitallista juoda kahvia tyhjään vatsaan? Virkistävä juoma tyhjään vatsaan täyttää kehon lisähapoilla, tanniineilla, jotka vaikuttavat negatiivisesti vatsaan. Tapa juoda kahvia tyhjään vatsaan voi johtaa limakalvojen ärsytykseen ja gastriitin, haavaumien, maksan ja haiman ongelmien kehittymiseen.

Haittavaikutukset ja vasta-aiheet

Nyt epämiellyttävästä, mutta väistämättömästä. Kuten kaikilla luonnollisilla tuotteilla, kahvilla on tiettyjä vasta-aiheita. Pääsääntöisesti, jos päivittäistä määrää havaitaan, juoman juomisesta ei ole sivuvaikutuksia.

Kofeiinilla on oltava aikaa erittyä elimistöstä, jotta se ei aiheuta tuhoisia terveysvaikutuksia. Tietenkin jokaisella on erilainen aineenvaihdunta, mutta on suositeltavaa pitää kiinni annoksesta 4 kuppia 150 ml päivässä.

Kafestol – mikä se on?

Se on orgaaninen yhdiste, joka on ominaisuuksiltaan samanlainen kuin kahvipapujen kolesteroli. Kerran ohutsuolessa se saa reseptorit lähettämään virheellisen signaalin aivoihin kolesterolin puutteesta. Vastauksena maksasolut aktivoivat sen tuotannon, minkä seurauksena sen taso nousee useita kertoja.

Luonnollisesti ihmiset, joilla on korkea kolesterolitaso, ovat huolissaan kysymyksestä, eikö ole haitallista juoda kahvia joka päivä? Hollantilaisten biologien tutkimuksen mukaan kaikki riippuu siitä, miten juoma valmistetaan. Mitä kauemmin ruoanlaitto kestää, sitä vaarallisempi se on keholle.

Luonnollista mustaa kahvia

Kafestoli vapautuu kahvirasvoista altistuessaan korkeille lämpötiloille. Espresso on suosituin kahvijuoma, ja se valmistetaan muutamassa minuutissa. Tämä aika riittää, että cafeestol on kuppissa.

On arvioitu, että 150 ml espressoa sisältää 15 mg tätä ainetta. Jos juot pari tällaista kuppia päivässä, kolesteroli nousee kuukaudessa 7-10%. Tämä koskee myös mäntäkahvinkeittimiä – niissä kypsennysprosessi on myös melko pitkä.

Jos valmistat juomaa turkkilaisessa paikassa, älä anna sen kiehua. Tässä mielessä turkkilainen kahvi kuumalla hiekalla on ihanteellinen. On selvää, että tällaista tekniikkaa ei ole saatavilla kotona. Osta ainakin turkki paksulla pohjalla ja lämmitä juoma hitaimmalla lämmöllä.

Tietoja vihreästä kahvista

Aikamme uusi suuntaus on vihreän kahvin ilmestyminen hyllyille.

Toisin kuin tavallinen kahvi, näitä papuja ei paahdeta tuotannon aikana. Uskotaan, että tällainen kahvi on terveellisempää (sisältää antioksidantteja), sillä on voimakkaampia stimuloivia ominaisuuksia. Paistamisen aikana osa aineista tuhoutuu. Täällä ne säilytetään siinä määrin kuin luonnossa ne alun perin asetettiin. Mutta tämä on ihanteellinen. Käytännössä vihreän pikakahvin tuotannossa osa aineista menetetään, koska tekniseen prosessiin sisältyy korotettujen lämpötilojen ja paineiden käyttö (jauhettu ja rakeinen kahvi). Suurin osa ravintoaineista pysyy pakastekuivatun kahvin valmistuksessa. Tässä tapauksessa jyvien keittäminen pakastetaan ja kuivataan tyhjössä.

Uskotaan, että vihreä kahvi sisältää vähemmän kofeiinia kuin paahdettu kahvi. Mutta näin ei ole. Kofeiini on alkaloidi. Se pysyy käytännössä muuttumattomana lämpökäsittelyn (paahtamisen) aikana. Eli kuinka paljon siitä oli vihreää kahvia, niin paljon meni paahdettuun kahviin.

Vihreällä kahvilla ei ole tavallista kahvin makua ja aromia. Siksi monet valmistajat käyttävät kaikenlaisia ​​lisäaineita – ne luovat sekä kahviseoksia että erilaisia ​​vihreään kahviin perustuvia “hedelmä” juomia.

Vihreässä kahvissa

Tämä on itsenäinen lajike, ei puolivalmis tuote, eikä sinun tarvitse paistaa sitä. Se on täysin käyttövalmis eikä sisällä cafeestolia. Mutta sillä on merkittävä haittapuoli – aromin puutteen vuoksi se näyttää vähemmän vahvalta. Tämän vuoksi yliannostus tapahtuu usein valmistuksen aikana. Itse asiassa vihreä kahvi sisältää yhtä paljon kofeiinia kuin perinteiset kahvipavut.

Kofeiinittomassa kahvissa

Kofeiinittomat pavut sisältävät sekä cafeestolia että “täysimittaista”. Vaikka kofeiini poistuu niistä, rasva ei häviä, joten korkeiden lämpötilojen vaikutuksesta tapahtuu samoja kahvilaestolin vapautumisprosesseja.

Tietoja pikakahvista

Tämäntyyppiseen suosittuun juomaan suhtaudutaan epäselvästi. Tilastot osoittavat, että 60% kuluttajista valitsee sen. Nopea, kätevä ja näennäisesti ei haitallinen. Ollakseni rehellinen, kuulun 40 prosenttiin, jotka eivät sitä mieltä.

Suurin osa pikakahvistamme on pakastekuivattu. Se on valmistettu kahvipapujen seoksesta, paahdettua, jauhettua ja lämpökäsiteltyä kuumalla vedellä. Sitten seos pakastetaan, kuivataan, murskataan ja rikastetaan aromeilla. No, jos se on luonnollista.

Mutta et voi tarkistaa tätä millään tavalla, voit vain toivoa valmistajien vilpittömästä mielestä. Lisäksi säilöntäaineita, joita väistämättä esiintyy pikavalmisteessa, koska sitä varastoidaan pitkään. Suositut 3-in-1-juomavaihtoehdot ovat erityisen epäilyttäviä tässä suhteessa. Mitä siellä ei työnnetä – ja maunvahventeet, ja synteettinen kerma ja sokerin korvikkeet.

Ja pikakahvin valmistusprosessissa muodostuu mahdollisesti vaarallinen yhdiste – akryyliamidi. Se on paistamisen sivutuote korkeissa lämpötiloissa. Suurina määrinä se kykenee aiheuttamaan hermoston erilaisia ​​patologioita ja jopa aiheuttamaan syöpäsolujen kasvua.

Tätä ainetta on tietysti myös luonnollisissa paahdetuissa jyvissä, mutta paljon pienemmässä pitoisuudessa. Vertailun vuoksi pikakahvi sisältää 358 μg / kg akryyliamidia, luonnollinen kahvi – 179 μg / kg. Uskotaan, että vain liiallinen pikajuoman käyttö voi lisätä patologioiden kehittymisen riskiä.

Puhumme kupillisesta tiivistettyä kahvia 10 minuutin välein – kukaan ei juo niin paljon. Tutkimukset tämän aineen vaikutuksesta ihmiskehoon ovat kuitenkin käynnissä. Ehkä uutta, täydellisempää tietoa on saatavilla pian.

Kahvin juomisen aiheuttamat haitat

Onko haitallista juoda kahvia? Kahvin vaikutus kehoon: virkistävän juoman edut ja haitat

Kahvin haitalliset ominaisuudet ovat huomattavasti vähemmän, eivätkä ne ilmene kaikilla: tämä vaatii tiettyjä vasta-aiheita. Joten mikä on kahvin haittaa?

  1. Ensimmäinen ja ilmeisin haitta on, että kahvi vaikuttaa hermoston toimintaan. Kupillisen jälkeen henkilö on kiihtyneemmässä tilassa, pulssi ja syke lisääntyvät, verenpaine voi nousta;
  2. Toinen haitta on, että kahvi aiheuttaa riippuvuutta. Jos sitä käytetään usein, voi olla halua lisätä juotavan kahvin määrää, ja jos kieltäydyt juomasta, ilmenee uneliaisuutta, väsymystä ja masentunutta mielialaa;
  3. Jos juot enemmän kuin kolme kupillista kahvia päivällä, keho alkaa imeä huonosti B-vitamiineja. He ovat vastuussa keskushermoston moitteettomasta toiminnasta. Lisäksi tapa juoda enemmän kuin kolme kupillista kahvia päivässä vaikuttaa ihmisen luustojärjestelmän tilaan. Tämän määrän kofeiinia käytettäessä kalsium pestään kehosta, mikä voi aiheuttaa osteoporoosia ja luun voimakkuuden heikkenemistä;
  4. Kahvi on haitallista laihdutuksessa, koska sen liiallinen määrä hidastaa aineenvaihduntaa. Kahvin juominen vapauttaa kortisolihormonin, mikä voi johtaa unettomuuteen. Unen puute hidastaa laihtumista.
  5. Jos olet ylipainoinen tai liikalihava, kahvin juominen päivittäin voi olla temppu sinulle. Kofeiini edistää verenpainetaudin kehittymistä, mikä puolestaan ​​johtaa aivohalvauksiin.
  6. Kofeiinilla on kielteinen vaikutus kilpirauhasen toimintaan. Sen sujuva toiminta auttaa vahvistamaan immuunijärjestelmää. Siksi, jos et halua sairastua jatkuvasti ARVI: n kanssa, luopu tavasta juoda kahvia usein.
  7. Tiedetään myös, että kahvi kuivaa kehon, koska sillä on voimakas diureettinen vaikutus. Tästä syystä lääkärit suosittelevat juomaan enemmän puhdasta vettä juoda kahvia.

Pitäisikö sinun juoda kahvia joka päivä?

Onko haitallista juoda kahvia? Kahvin vaikutus kehoon: virkistävän juoman edut ja haitat

Palataan takaisin pääkysymykseen – onko haitallista juoda kahvia joka päivä? Ensinnäkin ja mikä tärkeintä, sinun on tiedettävä terveydentilastasi ja varmistettava, ettei vasta-aiheita ole, joista puhuimme edellisessä luvussa. Jos olet epävarma, ota yhteys lääkäriisi, kysy häneltä suoraan siitä, onko kahvin juominen sinulle haitallista. Toiseksi kahvi on jauhettava tai pavut on valmistettava valmistamalla. Jos puhumme pikakahvista, sen juominen päivittäin ei ole suositeltavaa.

Yhtä tärkeää on noudattaa normia. Ei ole mitään hyvää siitä, että juot 4-5 kupillista kahvia päivässä. Tämä on haitallista paitsi keholle, myös lompakolle, varsinkin jos ostat sen kahviloista. Yhden tai kahden kupin päivässä tämä on optimaalisin hinta, joka ei vahingoita henkilöä, jolla ei ole vasta-aiheita, vaikka käytät kahvia. joka päivä.

Muuten, jos lisäät maitoa kahviin, juoman juomisen stimuloiva vaikutus heikkenee. Mutta se on hyvä tapa minimoida kahvin aiheuttamat haitat ihmisille, jotka eivät voi kieltäytyä lainkaan.

Onkopatologia

Analysoiden viime vuosina tehtyjen tutkimusten tuloksia, Milanon yliopiston henkilökunta päätyi siihen tulokseen, että kahvi ei aiheuta syöpää.

Itse asiassa italialaisten tutkijoiden mukaan tämä juoma pystyy jopa vastustamaan useita syöpätyyppejä, mukaan lukien suuontelon, maksan, kohdun limakalvon, eturauhasen ja paksusuolen syöpä.

Kofeiini lisää merkittävästi fyysistä suorituskykyä

Onko haitallista juoda kahvia? Kahvin vaikutus kehoon: virkistävän juoman edut ja haitatKofeiini stimuloi hermostoa saamalla sen lähettämään signaaleja rasvasoluille.

Kofeiini lisää kuitenkin myös adrenaliinin (adrenaliinin) määrää veressä.

Se on taistelu- tai lentohormoni, joka tekee kehostamme valmiita voimakkaaseen fyysiseen aktiivisuuteen.

Kofeiini saa rasvasolut hajottamaan rasvakertymät vapauttamalla ne verenkiertoon vapaina rasvahapoina.

Näiden vaikutusten vuoksi ei ole mikään yllätys, että kofeiini parantaa fyysistä suorituskykyä keskimäärin 11-12%.

Siksi on järkevää ottaa vahva kuppi kahvia puoli tuntia ennen harjoittelua.

Bottom Line: Kofeiini lisää adrenaliinitasoja ja vapauttaa rasvahappoja rasvakudoksesta. Lisäksi kofeiini edistää fyysistä aktiivisuutta.

Kahvi lisää energian tasoa ja tekee sinusta älykkäämpiä

Kahvi voi auttaa ihmisiä tuntemaan olonsa vähemmän väsyneeksi ja nostamaan energiatasoa.

Tämä johtuu siitä, että kahvi sisältää voimakasta piristeitä, kofeiinia, jota pidetään yleisimmin kulutettuna psykotrooppisena aineena maailmassa.

Kun juot kahvia, kofeiini imeytyy verenkiertoon, josta se kulkee aivoihin.

Aivoissa kofeiini estää estävän välittäjäaineen adenosiinin.

Kun näin tapahtuu, muut välittäjäaineet, kuten norapinefriini ja dopamiini, lisääntyvät dramaattisesti, mikä johtaa lisääntyneeseen hermosolujen ampumiseen.

Monet tutkimukset osoittavat, että kahvi parantaa erilaisia ​​aivotoimintoja. Näitä ovat muisti, mieliala, valppaus, energiataso, vaste ja yleinen kognitiivinen toiminta.

Bottom Line: Kofeiini estää aivoissa estävän välittäjäaineen, mikä johtaa stimuloivaan vaikutukseen. Tämä puolestaan ​​vaikuttaa energiatasoon, mielialaan ja aivotoiminnan eri näkökohtiin.

Kahvi voi suojata sinua Alzheimerin taudilta ja dementialta

Alzheimerin tauti on yleisin neurodegeneratiivinen sairaus ja dementian pääasiallinen syy.

Tämä tauti vaikuttaa yleensä yli 65-vuotiaisiin.

Valitettavasti Alzheimerin tautiin ei ole vielä olemassa yhtä parannuskeinoa.

On kuitenkin olemassa useita asioita, joita voit tehdä estääkseen sen kehittymisen.

Tämä ei ole vain asianmukainen ravitsemus ja liikunta, vaan myös päivittäinen kahvin kulutus.

Tutkimukset osoittavat, että kahvijuomilla on jopa 65% pienempi riski sairastua Alzheimerin tautiin.

Bottom Line: Kahvijuomilla on jopa 65% pienempi riski sairastua Alzheimerin tautiin, johtava dementian syy maailmanlaajuisesti.

Johtopäätös

Kun sinulla on käsitys kansan suosimien juomien tärkeimmistä eduista ja haitoista, voit päättää, missä valikossa se on. Ja jos osaat valmistaa sen oikein ja osaat valita kahvin, siitä on varmasti enemmän hyötyä kuin haittaa.

Käytetyt lähteet ja hyödyllisiä linkkejä aiheesta: https://www.rusteaco.ru/tea-coffee/coffee/history/ https://coffeemachina.com/dejstvie-kofe-na-organizm https://coffeemachina.com/ istoriya -kofe https://zazozh.com/pitanie/produkty/poleznye-svojstva-kofe.html https://dnevnik-znaniy.ru/poleznoe-pitanie/vredno-li-pit-kofe-kazhdyj-den.html https://www.facebook.com: //kofeinfo.ru/vred-kofe/ https://znaniyaetosila.ru/kak-kofe-vliyayet-na-organizm-cheloveka-polza-i-vred-dlya-zdorovya/ https://www.oum.ru / jooga / pravilnoe-pitanie / vred-kofe-utverzhdenie-osnovannoe-na-faktakh / https://otrav.net/pishhevye-otravleniya/polza-i-vred-kofe/ https://cupstea.ru/o-kofe / polza-ili-vred.html https://vsvoemdome.ru/eda/recepty/napitki/kofe-polza-i-vred https://azbyka.ru/zdorovie/vredno-li-pit-kofe

Tämä verkkosivusto käyttää evästeitä parantaakseen käyttökokemustasi. Oletamme, että olet kunnossa, mutta voit halutessasi kieltäytyä. Hyväksyä Lisätietoja