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Bolsa para llevar comidas preparadas. Nos cosimos. Qué es una lonchera y cómo montarla. Ideas para todos los días.

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Bolsa de almuerzo y comida de bricolaje

Por supuesto, te has encontrado con una situación así cuando hace un calor increíble en la calle, y vas con tu familia a dar un paseo al parque oa la playa. Por supuesto, quiero llevarme un par de bocadillos como bocadillo. Pero hace mucho calor afuera y si coloca la comida en una bolsa de plástico normal, no hay certeza de que no se deteriore. Una opción completamente diferente son las bolsas resistentes al calor, que puedes comprar en el supermercado. En ellos, el calor permanece caliente y el frío permanece frío. Pero, desafortunadamente, estos paquetes son enormes y no muy convenientes. Proponemos coser un pequeño bolso resistente al calor, que es conveniente llevarlo al campo. Por supuesto, usamos parte de una bolsa de supermercado resistente al calor, pero la bolsa de almuerzo resistente al calor en sí se verá compacta y también brillante y a la moda.

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Materiales y herramientas necesarios:

  • cartón para hacer una plantilla;
  • una bolsa resistente al calor de un supermercado;
  • la ropa;
  • goma.

Hacer una plantilla de bolsa de almuerzo

Toma cartón grueso para hacer una plantilla. Tomamos un cartón de 38 cm x 30 cm y cortamos dos cuadrados de la parte inferior de 7,5 cm x 7,5 cm.

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Cortar partes

Ahora consigue la bolsa resistente al calor del supermercado.

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Recorta dos piezas usando una plantilla.

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Nuestra bolsa resistente al calor tenía una cubierta de plástico en la parte superior, pero la quitamos.

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Tenga en cuenta que los lados de la bolsa resistente al calor son diferentes. Cuanto más brillante es el exterior, menos brillante es el interior. No se confunda. Ahora corta dos piezas de la tela. Usamos algodón grueso.

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Unión de piezas de bolsa

Usa agujas para sujetar el papel de aluminio y la tela con el revés entre sí.

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Repita para las otras dos piezas de papel de aluminio y tela.

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Ahora junta las dos piezas una frente a la otra. Coser a lo largo del borde inferior (donde cortamos los cuadrados).

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Ahora corta 17 cm de elástico y 38 cm de tela. Deberá coser la tela para obtener la longitud y el color correctos para el cierre.

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Dependiendo del ancho del elástico, deberá cortar una tira para coser el tubo para el elástico.

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Gire el tubo hacia afuera y use un alfiler para pasar la goma elástica a través de él.

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Prepara los lados de la bolsa para coser. Sujételos con agujas. Con una distancia de 7,5 cm desde el inserto inferior, inserte el borde del tubo con una banda elástica, como se muestra en la figura, y cosa. Puedes coser en el elástico y por encima como quieras.

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Mida 7.5 cm (3 pulgadas) en el otro lado, inserte el otro extremo del tubo con elástico y cosa.

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Ahora necesitas coser el fondo de la bolsa. Sujete con alfileres la costura lateral a la costura inferior con una aguja y cosa. Repite por el otro lado. Corta el exceso de hilos.

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Para terminar el borde superior de la bolsa, doble la tela dos veces y cosa.

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Coser en círculo. Esto le da una parte superior terminada de la bolsa.

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Ahora cose los lados si quieres el mejor efecto. Dobla la bolsa como se muestra para crear pliegues, luego cose a lo largo de ellos.

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Aquí tenemos una maravillosa bolsa de comida resistente al calor. Pruébelo también. Lo más importante es que el calor permanece caliente y el frío permanece frío.

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Cosimos las asas de una bolsa textil para el almuerzo.

Ahora puedes hacer los bolígrafos.

Dobla la tela o cinta a lo largo, rizando los bordes hacia el centro. Debe haber unos 0,5 cm entre los bordes, alise las líneas de plegado con una plancha. Luego dóblelo por la mitad nuevamente y vuelva a plancharlo. Coser las costuras alrededor de los bordes del asa. Repita lo mismo para el segundo mango.

Hecho.

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Dobla 2 telas de tapa cara a cara. Coser por los lados cortos, dejando 4 cm sin coser. Gire y presione las costuras.

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Cosa 2 puntos limpios cada 0,3 cm a la derecha e izquierda de las costuras.

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Dobla el borde superior dos veces hacia el revés para crear un bolsillo de encaje de 1,5 cm.

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Dobla la tela de la bolsa sellada por la mitad. Para obtener la parte inferior, meta los 5 cm inferiores de la tela hacia la parte superior. Coser las costuras laterales, dejando un margen de costura de 0,8 cm.

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Gire la bolsa al revés, enderece la parte inferior. El fondo debe ser de 10 × 15 cm.

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Puede doblar la bolsa simplemente presionando la parte inferior hacia la parte inferior.

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Coser los bordes del asa a una distancia de 12 cm y a 1 cm de la parte superior de la bolsa. Lo mismo debe repetirse con el segundo mango.

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Dé la vuelta a la tapa en blanco y deslícela sobre la bolsa. En este caso, el bolsillo para el encaje debe estar en la parte inferior.

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Coloque la bolsa y la tapa en el forro terminado. Alinear las costuras laterales. Si la tela es demasiado gruesa en la costura, las costuras se pueden mover ligeramente.

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Cose en círculo, dejando un margen de 1,2 cm. Deja 7-9 cm sin coser para que puedas girar fácilmente la bolsa hacia el lado derecho.

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Gire la bolsa a la derecha.

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Presione las partes superiores de la bolsa suavemente juntas y cosa con 4 puntos. Desde la línea inferior hasta el borde superior de la bolsa debe haber unos 2,5 cm.

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Desliza los cordones en el bolsillo. Si lo desea, puede instalar clips en los cordones. La bolsa está lista.

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Mientras la bolsa no esté en uso, se puede plegar fácilmente.

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Una vez que la bolsa esté lista, puedes decorarla. Por ejemplo, utilizando un trozo de nobuk, cuero o cartón impermeable. Cualquier impresión puede dibujarse en él o imprimirse con tintas y sellos confeccionados. Por ejemplo, hierba y una libélula, como en la primera imagen.

Ideas para la lonchera escolar

Rollo vegetariano

Prepare la salsa pesto, excluyendo la adición de nueces. Tome una tortilla integral, debe envolver el relleno. Primero, cubra el pan de pita con las tapas de remolacha (acelgas), espinacas y brotes de berros. Luego, coloque los siguientes ingredientes: zanahorias, pimentón salteado, tomates secos y queso de cabra. Envuelva y empaque en papel encerado. El rollo vegetariano y la salsa están listos para ello.

  • Salsa de pesto

Opcional: ensalada de remolacha, tomates cherry, galletas de frijoles negros, chocolates, frambuesas, frutas (manzana, mango, piña, sandía).

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Waffles de arroz y garbanzos

Prepara gofres de arroz y harina de garbanzo. Ahora llene los compartimentos de la lonchera con ingredientes coloridos: zanahorias, coliflor morada, soja, arándanos y physalis, y semillas de girasol glaseadas.

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Rollos con tofu, fideos de trigo sarraceno y espinacas

Hervir los fideos soba de trigo sarraceno en agua hirviendo durante 4-8 minutos; escurrir y enjuagar. Luego haga salsa de tamarindo, vierta en una botella. Para preparar el rollo, necesitará una hoja de papel de arroz translúcido, que debe sumergirse en agua tibia. Luego enrolle en un rollo relleno de espinacas, fideos soba, zanahoria, pepino y tofu cortado en tiras.
Llene el compartimento de la lonchera con zanahorias, cepilladas como las zanahorias al estilo coreano; Coloque los panecillos con tofu, fideos de trigo sarraceno y espinacas. Coloque una almohadilla de arroz con guarnición de semillas de sésamo en otro compartimento. Forre otro compartimento con un molde de silicona para muffins y cúbralo con maíz. Preséntele a su hijo las frutas exóticas y coloque tal vez un rambután peludo en una almohadilla de arroz. Llene los compartimentos restantes de la lonchera con galletas de frijoles negros y semillas de girasol glaseadas.

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Cuscús De Trigo Integral

Prepare el cuscús integral como se indica en el paquete. O hierva 1 cucharada. agua, agregue el cuscús integral un poco menos de 1 cucharada y cocine hasta que se absorba el líquido, 10-15 minutos. Retirar del fuego y dejar reposar, aflojar con un tenedor. Poner el pimentón frito sobre un cojín de cuscús, espolvorear con germen de trigo.

  • Granola con avena

Opcional: granola de avena, soja edamame, mezcla de frutas (mango, kiwi, arándano y granada)

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Waffles belgas

Prepara un desayuno completo con gofres, complementa con yogur natural con jugo de limón. Llene el compartimento grande con ensalada de zanahoria.

  • Waffles belgas

Para la ensalada, picar las zanahorias y la remolacha, condimentarla con una cucharada del mismo yogur natural.
Llene los compartimentos restantes con gomitas de gelatina en forma de oso, moras y bayas de physalis, y coloque los brotes de soja y los brotes de berros en la ensalada de zanahoria.

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Pasta de espagueti con salsa pesto

Hervir la pasta de espagueti integral en agua hirviendo durante unos 10 minutos; desechar en un colador. Prepare la salsa pesto, excluyendo la adición de nueces. Combine la salsa para pasta, los tomates cherry y los brotes de guisantes.

  • Pretzel pretzel

Sumerja el pretzel alemán en el chocolate derretido.
Además: soja edamame; guisantes y pimientos morrones, cortados en tiras.
En el compartimento restante de la lonchera, coloque la mezcla de frutas: corte una fruta exótica con semillas negras (pitahaya), mango y fresa; agregue las uvas y los arándanos.

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Arroz integral con tofu en escabeche

Remoje el arroz integral por un tiempo para que tome menos tiempo para hervir. O al vapor. Combínalo con tofu en escabeche en uno de los envases de la lonchera. Coloca los frijoles o garbanzos tostados en otro recipiente.
Coloque un par de caramelos espolvoreados con caramelo (trufas de menta, chocolate y brownie).
Además: coloque rodajas de naranja “kara kara” sobre las hojas de achicoria; agregue los arándanos y la granada.

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Bolas de masa con tofu y champiñones

Haga bolas de masa rellenas de tofu, queso suizo, acelgas y champiñones.
Adicionalmente: soja edamame con zanahoria, mangos con moras, mermelada de frutas naturales, alga nori.

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Sushi con aguacate y camote

Hervir arroz de grano redondo. Forma un sushi cuadrado con relleno de aguacate y boniato.
Además: brocheta de hojas de tofu ahumado, tomates cherry con apio, moras y mango, gragea en glaseado de chocolate.

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Ensalada con pasta sin gluten y soja

Para una ensalada tibia: mezcle la pasta hervida con soja edamame, tomates cherry; rocíe con aceite de oliva y jugo de limón. (Recomendado para llevar pasta elaborada con harina de lentejas rojas).

  • Cereal de desayuno seco con coco y cerezas secas

Opcional: zanahorias y papas moradas fritas; uvas con frambuesas; muesli seco para el desayuno con semillas de calabaza y cerezas secas; mermelada en azúcar picado.

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Fiambrera: armar una fiambrera para el trabajo.

El trabajo es trabajo y el almuerzo está programado. Incluso en el horario más ajetreado, puede encontrar tiempo para refrescarse y ponerse a trabajar con renovado vigor. Lo principal es encontrar una lonchera espaciosa y cómoda. ¿Cómo elegir un recipiente para alimentos de verdadera calidad? ¿Qué es delicioso para poner? ¿Y cómo puede hacer que el almuerzo de su oficina sea más saludable?

Frescura en cada cuchara

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Las ensaladas de verduras ligeras son las más sencillas que se te ocurren para un almuerzo de verano en el trabajo. Pero aquí es importante tener en cuenta los matices. La lechuga, mezclada con verduras, se empapa, se marchita e inevitablemente pierde vitaminas. Esto no sucederá si usa la caja especial para ensaladas GoEat. Tiene un compartimento para hierbas, que mantendrá las hojas de lechuga frescas y crujientes durante mucho tiempo.

Cortar en rodajas 5-6 tomates cherry, pepino, pimientos morrones y un cuarto de calabacín. Triturar el jamón y el queso en cubos de 70 g. Pica la cebolla morada en mitades. Mezclamos todos los ingredientes en un recipiente. Ponemos varias ramas de rúcula en un compartimento especial. En el trabajo, solo necesitas rasgarlos con las manos y ponerlos en una ensalada. Por cierto, esta lonchera tiene un recipiente separado con tapa para la salsa. Tiene el tamaño exacto, por lo que no se volcará. Y el anillo de bloqueo evitará que la ensalada se deshaga.

Pequeño pero remoto

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Los contenedores en miniatura son una bendición para aquellos que se ponen en forma activamente para las próximas vacaciones junto al mar. La caja de bocadillos compacta GoEat con dos compartimentos le permite llevar consigo no solo golosinas saludables, sino también salsas.

Corte las zanahorias crudas, los tallos de apio, los pimientos morrones, el calabacín y cualquier otra verdura en tiras gruesas. Limpie 100 g de requesón a través de un colador, mezcle con 3 cucharadas. l. leche horneada fermentada, una rodaja de ajo machacado, 1 cucharadita. ralladura de limón, un puñado de eneldo picado. Ponemos las verduras en un recipiente redondo y llenamos un recipiente separado con la salsa, que se fija de forma segura en la parte superior.

No se preocupe si la salsa se derrama. Tapas bien pensadas y un anillo de retención protegen de forma fiable la fiambrera contra fugas. Y después de comer el refrigerio, puede insertar una sección en otra, ahorrando así espacio en su bolso.

Almuerzo de negocios según las reglas.

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¿Prefieres una comida completa con un plato caliente y guarnición? Entonces, un recipiente de dos secciones como la lonchera Box Appetit es útil. Tiene una serie de ventajas innegables sobre los modelos convencionales. La tapa de vacío ajustada con una junta de silicona evitará que el recipiente se abra. En el interior hay dos compartimentos con cerradura para guarnición y salsa. Y otra ventaja práctica es la horquilla que se adhiere cómodamente al cuerpo.

Las pechugas de pollo empanizadas con frijoles cabrán en una lonchera de este tipo sin ningún problema. Moler 50 g de almendras en harina, agregar 1 cucharada. l. semillas de lino, 0.5 cucharaditas. pimentón, cilantro, sal y pimienta. Picar 400 g de filete de pollo en trozos, mojar en un huevo, enrollar en pan rallado y hornear a 200 ° C durante 30 minutos. Como guarnición, guisar 300 g de judías verdes con cebollas fritas, ajo y hierbas frescas. Y mezcle la salsa de 2 cucharadas. l. mostaza, 2 cucharadas. l. miel, 1 cucharada. l. aceite de oliva, una pizca de sal y romero.

Almuerzo para tamborileros laborales

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El almuerzo, aunque sea de oficina, en el sentido masculino incluye varios platos. No es necesario que lleve una pila de contenedores pesados ​​para hacer esto. Todos ellos serán reemplazados con éxito por una lonchera MB Square. Consta de dos secciones, una de las cuales tiene dos secciones. Las tapas selladas están equipadas con válvulas para calentar en el microondas. Los contenedores se colocan convenientemente uno encima del otro y se sujetan firmemente con correas.

Horneamos la berenjena, el calabacín y el tomate en el horno a 200 ° C, luego los pelamos y picamos. Mezclamos verduras con 3 cucharadas. l. frijoles rojos y hierbas picadas, sazone con salsa de tomate con una pizca de sal. Rellenaremos la pita con este relleno.

El plato principal serán las chuletas con champiñones. Divida 500 g de carne picada en tortas planas, ponga 1 cucharada cada una. l. Freír la cebolla y 200 g de champiñones, esculpir las chuletas y freír hasta que estén doradas. Puede cocinar arroz integral o puré de papas como guarnición. Los tres platos caben fácilmente en la lonchera, dejando espacio para verduras frescas.

Fiambrera proteica

Necesitará:

  • 2 huevos duros.
  • pechuga de pollo hervida.
  • mezcla de ensalada.
  • queso favorito.
  • manzana verde.

Coloque la pechuga de pollo en rodajas sobre las hojas de lechuga, sazone con aceite de oliva y sus especias favoritas. Coloque huevos pelados, trozos de queso y rodajas de manzana para el postre en el resto de los compartimentos de la lonchera. Esta es una excelente opción para un almuerzo abundante si hace ejercicio por la noche.

Fiambrera energética

Necesitará:

  • lentejas verdes hervidas y cuscús.
  • fechas.
  • almendra.
  • queso favorito.
  • uvas.

Mezcle las lentejas hervidas con cuscús, sazone con aceite de oliva, jugo de limón y especias al gusto y coloque en su lonchera. Llene el resto de compartimentos con dátiles, queso, almendras y uvas. Este tipo de boxeo te dará energía hasta la noche.

Fiambrera vegetariana

Necesitará:

  • pepinos
  • Tomates.
  • zanahoria.
  • mezcla de ensalada.
  • pan crujiente.
  • tofu u otro queso favorito.
  • pan crujiente.
  • uvas.

Ponga queso y tomates en la mezcla de ensalada, sazone con aceite de oliva, jugo de limón y especias al gusto. Llene el resto de compartimentos con pepinos y zanahorias pelados y picados, pan y uvas. Por cierto, las uvas se pueden sustituir por cualquier fruta de temporada: pera, melocotón o manzana. Esta lonchera es perfecta para los días calurosos.

Sándwich de jamón y queso

Necesitará:

  • 2 rebanadas de pan blanco cuadrado.
  • queso favorito.
  • jamón.
  • huevos hervidos.
  • hoja de lechuga.
  • mayonesa / queso crema

Unte 2 rebanadas de pan con una fina capa de mayonesa o queso crema de su elección. Coloca los ingredientes en la primera rebanada de pan en este orden: jamón, huevos cocidos en rebanadas, queso y lechuga. Cubra con una segunda rebanada de pan. Use un cuchillo afilado para cortar la corteza del pan. ¿Eres una dama? Bolsa para llevar comidas preparadas. Nos cosimos. Qué es una lonchera y cómo montarla. Ideas para todos los días.Y corta en 2 triángulos.

Además de uno de los bocadillos, ofrecemos para complementar tu lonchera: pepinos y zanahorias frescos pelados y cortados, queso, nueces y uvas.

Empavesado de la noche a la mañana

En Nueva York, este tipo de avena en diferentes versiones se vende en tiendas de gastronomía, y te sugerimos que la cocines tú mismo. Solo hay dos ingredientes principales: avena y el líquido de su elección: agua, leche (regular o, por ejemplo, almendra), jugo o kéfir. Pero puede agregar una variedad de ingredientes, salados o dulces: hojuelas de coco, frambuesas y arándanos; sal marina, aceite de oliva y parmesano; proteína en polvo y mantequilla de maní.

Esta es una avena que no necesita hervirse; simplemente vierta todos los ingredientes en un vaso alto la noche anterior y refrigérelo durante la noche. En unas horas, la avena se remojará en leche o agua (la elección es suya), se hinchará y se ablandará. Solo queda mezclar el contenido del vaso con una cuchara larga, conectando todas las capas. La avena por la noche sabe mejor cuando está fría, por lo que puede cocinarla en un termostato que mantendrá la temperatura durante varias horas.

Verduras picadas y hummus

Roer verduras enteras es aburrido, pero preparar ensaladas lleva mucho tiempo, por eso te ofrecemos una opción intermedia: precortar verduras crujientes con palillos chinos y ponerlas en un recipiente. No solo son adecuados pepinos, zanahorias, pimientos, apio, sino también inflorescencias de brócoli y, por ejemplo, nabos o remolachas (aunque estas últimas pueden ensuciarse las manos).

Para diversificar ligeramente el sabor de las verduras, puede tomar una salsa para ellas, lo que en inglés se llama “dip”, es decir, una masa para mojar. De las opciones de la tienda preparadas, son adecuados el hummus o el queso crema. Puede tomar crema agria o yogur griego y agregar sal, pimiento picante u otras especias a su gusto. Para el yogur, por cierto, es muy posible correr al supermercado durante un descanso, por lo que en casa solo necesitará cortar verduras.

Mantequilla de frutas y maní

Una variante similar a la anterior, pero más bien dulce que salada. Si ya no es posible considerar los plátanos habituales como bocadillo, entonces es el momento de diversificar su dieta en términos de frutas, incluidas las de temporada. Las frutas que se pueden cortar en rodajas o palitos son manzanas, peras, membrillos, melocotones o mangos (pero es mejor elegir firmes y no jugosos).

La mantequilla de maní (le recomendamos que la haga usted mismo si tiene tiempo) o el yogur son adecuados como salsa de frutas. Y tal vez incluso salsa de chocolate, incluso si no es el producto más útil, pero solo necesita un par de cucharadas. De todos modos, un bocadillo así es más saludable que una barra de chocolate.

Pasta, pescado rojo y verduras

Tendrá que dedicar un poco más de tiempo a este plato, necesitará cocinar pasta, pero bien puede convertirse en una cena completa. Para una ensalada, una pasta al dente cocida corta es adecuada: “espirales” (fusilli), “plumas” (penne) o “mariposas” (farfalle). El resto de los ingredientes se pueden llevar de casa o incluso comprar en la tienda durante el día para mezclar en un bol o directamente en un recipiente de plástico.

Un componente proteico delicioso y saludable que a menudo se pasa por alto es el pescado enlatado. Elija salmón o salmón rosado en su propio jugo; puede agregar fácilmente un frasco entero a la pasta para el almuerzo. Queda por poner unos tomates cherry o pepino en rodajas, un puñado de aceitunas picantes o unas bolitas de mozzarella; revuelva y coma.

Queso, pasta y aceitunas

Como componente de carbohidratos, puede usar nuevamente pasta corta fría, o puede elegir su tipo de pan favorito, desde lavash hasta Borodino. Elija el queso en consecuencia: el queso feta duro cortado en cubitos es adecuado para una ensalada, y el feta cremoso se puede untar en pan, complementado con mitades de aceitunas.

Queda por agregar verduras, por ejemplo, tomates, pepinos y pimientos. Tomates jugosos con aceitunas, queso feta y pan de pita son ingredientes típicos de la ensalada griega. Si tiene la fuerza para hacerlo nuevamente en casa el fin de semana, bébalo con vino blanco helado (en la oficina es poco probable que exista esa oportunidad).

Trigo sarraceno, salmón y tomates enlatados

El trigo sarraceno, el arroz o la cebada deberán cocinarse el día anterior, pero las verduras ni siquiera necesitarán lavarse, basta con abrir una lata con cubitos de tomate y verterla directamente sobre el componente principal del plato. Recalentar o comer frío, a su discreción.

De los componentes proteicos, puede agregar pescado enlatado, jamón, huevos duros o incluso pechuga de pollo precocida; sin embargo, para la última opción, tomará un poco más de tiempo para cocinar. Como siempre, la sal, la pimienta, las especias y un buen aceite de oliva solo mejorarán el sabor; guárdelos en el trabajo si es posible.

Requesón, frutos del bosque y nueces

Si no tuviste tiempo de preparar nada con antelación y llevártelo de casa, el supermercado más cercano te salvará. El requesón es una excelente fuente de proteínas, y para tomar un refrigerio, no necesita nada más que un tazón y una cuchara. Aunque aún puedes diversificarlo: fresas, frambuesas o grosellas, cuartos de albaricoques o rodajas de plátano, nueces o semillas complementarán tanto el sabor como la textura del requesón.

También puede agregar ingredientes sin azúcar como hierbas. Con pepino y sal marina, la cuajada se parecerá al tzatziki, un aperitivo de yogur turco. Es cierto que el ajo también se agrega al tzatziki tradicional, pero todo depende del orden de su oficina; tal vez los colegas estrictos no aprecien el olor.

Sándwich de queso y anchoas

La anchoa es un pez pequeño que se encuentra en el mar Mediterráneo. Es bastante caro, pero incluso un frasco pequeño durará mucho tiempo: uno o dos filetes son suficientes para un bocadillo grande, porque las anchoas son muy saladas. Van bien con quesos de pasta blanda como el queso brie o de cabra y el sabor fresco de los pepinos.

El pescado graso es una fuente no solo de proteínas, sino también de grasas omega-3 saludables que son buenas para el corazón y los vasos sanguíneos. Las anchoas también se pueden agregar a recetas anteriores, por ejemplo, a una ensalada de pasta y tomates, sándwiches de aguacate o pan de pita con huevo cocido.

Pechuga de pollo “bolsillo” con tomate

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Ingredientes:

  • filete de pollo – 3 piezas
  • tomate – 2 piezas
  • queso – 50 gr
  • pasta de tomate – 3 cucharaditas
  • mostaza
  • albahaca
  • verduras
  • sal pimienta

Preparación:

  1. Hacer cortes longitudinales en el filete de pollo, salpimentar un poco la carne por dentro. Luego coloca 2 rodajas de tomate y queso dentro de cada pechuga.
  2. Engrase el filete con 1 cucharadita encima. pasta de tomate y cubra con mostaza y albahaca. Después de eso, envíe el plato al horno durante 25-30 minutos a una temperatura de 200 grados. Cuando el filete esté cocido, decore con hierbas.

Ensalada de verduras con conejo y tofu

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Ingredientes:

  • judías verdes – 100-150 g
  • zanahorias – 1 pieza
  • pimienta – 1 pieza
  • tofu – 50-70 g
  • carne de conejo hervida – 100-150 g
  • salsa de soja – 1 cucharada l.
  • verduras
  • sal pimienta

Preparación:

  1. Hervir la carne de conejo. Luego pícalo junto con los pimientos y las zanahorias.
  2. Envíe la carne y las verduras a la sartén, agregando judías verdes, tofu. Sazone con sal y pimienta al gusto.
  3. Para la salsa, use 1 cucharada. l. salsa de soja y un poco de agua.

Chuletas de col

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Ingredientes:

  • repollo – 250 g
  • zanahorias – 100 g
  • cebolla – 100 g
  • huevos – 2 piezas
  • sémola – 20 g
  • aceite de oliva – 1 cucharada l.
  • sal, pimienta, tomillo al gusto

Preparación:

  1. Pica finamente el repollo y ponlo en agua hirviendo con un poco de sal durante 7-9 minutos. Luego, usa un colador para sacarlo del agua y déjalo enfriar.
  2. Mientras tanto, ralla las zanahorias y pica la cebolla con crayones. Cocine a fuego lento las verduras en una sartén con aceite de oliva.
  3. Cuando las verduras estén cocidas, agregue repollo, sémola, 2 huevos crudos y especias. Revuelve todo bien.
  4. Hornee nuestras hamburguesas de repollo con receta para el almuerzo en una sartén seca inmediatamente después de cocinar la carne picada.

Chuletas de bacalao

Bolsa para llevar comidas preparadas. Nos cosimos. Qué es una lonchera y cómo montarla. Ideas para todos los días.

Ingredientes:

  • filete de bacalao – 300 g
  • huevo – 1 ud.
  • crema agria 10% – 1 cucharada. l.
  • harina – 2 cucharadas. l.
  • aceite de oliva
  • especias al gusto

Preparación:

  1. Combine el bacalao finamente picado con el huevo, la crema agria y la harina. Sazone todos los ingredientes con sal y pimienta al gusto.
  2. Unte una sartén con aceite de oliva y hornee las hamburguesas durante 4-5 minutos por cada lado.

Pasta con ricotta, calabaza y salmón

Bolsa para llevar comidas preparadas. Nos cosimos. Qué es una lonchera y cómo montarla. Ideas para todos los días.

Ingredientes:

  • pasta – 60 g
  • salmón cocido – 80 g
  • calabaza al horno – 65 g
  • ricotta – 40 g
  • Espinacas
  • ajo
  • sal pimienta

Preparación:

  1. Hierva la pasta a la mitad.
  2. Preparar la salsa: picar las espinacas y el ajo y cocinar a fuego lento, luego agregar la ricota, un poco de agua, la calabaza y el salmón y calentar.
  3. Combina todos los ingredientes con la pasta, agregando sal y pimienta al gusto. Cocine a fuego lento la pasta de ricotta, salmón y calabaza durante 3-5 minutos. Utilice esta sencilla y deliciosa receta de almuerzo cuando se le acabe el tiempo para preparar una comida gourmet.

Cuscús batido

El cuscús de trigo “Nacional” se crea para deliciosos acompañamientos equilibrados, especialmente en combinación con verduras. Cortar en cubos pequeños iguales 2-3 tallos de apio, 2-3 pimientos pequeños y una cebolla mediana. Sofría la mezcla de verduras en aceite de oliva hasta que esté blanda. Remojar por separado 150 g de cuscús en 300 ml de agua hirviendo. Agrégale 1 cucharada. l. aceite de oliva, sal y tus especias favoritas al gusto, tapar y dejar actuar 10 minutos. Queda por combinar el cuscús con verduras mixtas y espolvorear con hierbas frescas picadas. Por cierto, esta guarnición es buena tanto fría como caliente.

Guarnición gourmet

A veces puedes darte un capricho con una exquisita guarnición de bulgur y quinua “Nacional”. Con un agradable sabor suave y un rico aporte de nutrientes, estos cereales están en perfecta armonía entre sí. Verter una mezcla de 100 g de bulgur y 100 g de quinua con agua, llevar a ebullición, sal al gusto y cocinar bajo tapa durante 15 minutos. Cortar en cubos grandes 1 tomate y 1 pepino, 300 g de queso feta. Combine una mezcla de cereales preparados con queso, espolvoree con un puñado de hierbas frescas. Tal guarnición con un toque revivirá el menú familiar de la oficina.

Fuentes utilizadas y enlaces útiles sobre el tema: http://DekorMyHome.ru/rukodelie/symka-dlia-obeda-i-edy-svoimi-rykami.html http://sami-s-rukami.ru/tekstilnaya-sumka- dlya -obedov-svoimi-rukami / https://grandkulinar.ru/4843-50-idey-dlya-lanch-boksa-v-shkolu.html https://www.edimdoma.ru/jivem_doma/posts/21408-obed – v-korobochke-sobiraem-lanch-boks-na-rabotu https://www.ellegirl.ru/articles/lanch-boksyi-vkusnyie-retseptyi-obedov-s-soboy/ https://www.wonderzine.com/ wonderzine / health / food / 229282-fast-healthy-food https://edaifigura.ru/recepty/lunch-recepti.html https://www.edimdoma.ru/jivem_doma/posts/21088-obed-v-ofise- idei -dlya-vkusnogo-i-poleznogo-garnira

Fuente de grabación: lastici.ru

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