Laukku valmiiden aterioiden kuljettamiseen. Ompelemme itse. Mikä on lounasrasia ja miten se kootaan. Ideoita joka päivä.

DIY lounas- ja ateriapussi

Tietysti olet törmännyt sellaiseen tilanteeseen, kun kadulla on uskomatonta lämpöä, ja menet perheen kanssa kävelylle puistoon tai rannalle. Tietenkin haluan ottaa pari voileipiä mukaani välipalaksi. Mutta ulkona on erittäin kuuma, ja jos laitat ruokaa tavalliseen muovipussiin, ei ole varmuutta, että se ei heikkene. Aivan erilainen vaihtoehto on kuumuutta kestävät pussit, jotka voit ostaa supermarketista. Niissä kuuma pysyy kuumana ja kylmä pysyy kylmänä. Valitettavasti tällaiset paketit ovat valtavia eivätkä kovin käteviä. Ehdotamme, että ommellaan pieni lämmönkestävä käsilaukku, joka on mukava ottaa mukaasi maaseudulle. Tietysti käytämme osaa supermarketin kuumuutta kestävästä pussista, mutta itse kuumuutta kestävä lounaspussi näyttää kompaktilta, kirkkaalta ja muodikkaalta.

Tarvittavat materiaalit ja työkalut:

• pahvi mallin tekemiseen;
• lämmönkestävä pussi supermarketista;
• Kangas;
• kumi.

Mallin lounaspussin tekeminen

Ota paksu pahvi mallin tekemiseksi. Otimme pahvin, jonka koko oli 38 cm x 30 cm, ja leikattiin sitten kaksi neliötä pohjalta, joiden koko oli 7,5 cm x 7,5 cm.

Osien leikkaaminen

Hanki nyt lämmönkestävä pussi supermarketista.

Leikkaa kaksi kappaletta mallin avulla.

Lämmönkestävässä pussissamme oli muovikansi yläosassa, mutta poistimme sen.

Huomaa, että kuumuutta kestävän pussin sivut ovat erilaiset. Mitä kiiltävämpi on ulkopuoli, sitä vähemmän kiiltävä on sisäpuoli. Älä sekoita. Leikkaa nyt kaksi kappaletta kankaasta. Käytimme paksua puuvillaa.

Aiheeseen liittyvä artikkeli: Tee-se-itse-nahkapaneeli Kazakstanin tyyliin: mestarikurssi valokuvalla

Laukun osien yhdistäminen

Kiinnitä folio ja kangas neuloilla väärä puoli vastakkain.

Toista tämä kahdelle muulle folio- ja kangaskappaleelle.

Tuo nyt kaksi kappaletta yhteen vastakkain. Ompele alareunaa pitkin (josta leikkaamme neliöt).

Katkaise nyt 17 cm joustavaa ja 38 cm kangasta. Ompele kangas yhteen saadaksesi oikean pituuden ja värin kiinnittimelle.

Joustavan kappaleen leveydestä riippuen sinun on leikattava nauha, josta ommellaan putki joustoa varten.

Käännä putki ulos ja pujota kuminauha sen läpi tapilla.

Valmista pussin sivut ompelua varten. Kiinnitä neuloilla. Aseta 7,5 cm: n etäisyydelle alaosasta putken reuna joustavalla nauhalla kuvan osoittamalla tavalla ja ompele. Voit ommella joustavat ja yläpuolet haluamallasi tavalla.

Mittaa 7,5 cm (3 tuumaa) toiselta puolelta, työnnä putken toinen pää joustavasti ja ompele.

Nyt sinun täytyy ommella pussin pohja. Kiinnitä sivusauma neulaan pohjasaumaan ja ompele. Toista toisella puolella. Katkaise ylimääräiset langat.

Viimeistele pussin yläreuna taittamalla kangas kahdesti ja ompelemalla.

Ompele ympyrä. Tämä antaa sinulle viimeistellyn pussin yläosan.

Ompele nyt sivut, jos haluat parhaan vaikutuksen. Taita pussi kuvan osoittamalla tavalla taitosten luomiseksi ja ompele sitten pitkin niitä.

Täällä meillä on niin upea kuumuutta kestävä ruokapussi. Kokeile myös. Tärkeintä on, että kuuma siinä pysyy kuumana ja kylmä pysyy kylmänä.

Jos pidit mestarikurssista, jätä muutama kiitollinen rivi artikkelin kirjoittajalle kommentteihin. Yksinkertaisin “kiitos” antaa kirjoittajalle halun miellyttää meitä uusilla artikkeleilla. Voit myös lisätä artikkelin sosiaalisiin kirjanmerkkeihin!

Ompelemme tekstiilipussin kahvat lounaaksi

Nyt voit tehdä kynät.

Taita kangas tai teippi pituussuunnassa käpristämällä reunat kohti keskustaa. Reunojen välissä on oltava noin 0,5 cm, tasoita taittoviivat silitysraudalla. Taita se sitten taas kahtia ja silitä se uudelleen. Ompele saumat kahvan reunojen ympäri. Toista sama toiselle kahvalle.

Tehty.

Taita 2 kannekangasta kasvotusten. Ompele pitkin lyhyitä sivuja, jättäen 4 cm saumattomat. Käännä ja paina saumat.

Ompele 2 siistiä silmukkaa kukin 0,3 cm saumojen oikealle ja vasemmalle puolelle.

Taita yläreuna kahdesti väärälle puolelle, jolloin muodostuu 1,5 cm pitsi tasku.

Taita duplleriinitiivis pussi kangas kahtia. Pohjan saamiseksi työnnä kankaan alaosaa 5 cm ylöspäin. Ompele sivusaumat jättäen 0,8 cm saumanvara.

Suositus: Yoda – huopakäsilaukku Star Wars -faneille

Käännä pussi nurinpäin, suorista pohja. Pohjan tulee olla 10 × 15 cm.

Voit taittaa pussin yksinkertaisesti painamalla pohjaan pohjaan.

Ompele kahvan reunat 12 cm toisistaan ​​ja 1 cm pussin yläosasta. Sama asia on toistettava toisella kahvalla.

Käännä kannen aihio nurinpäin ja työnnä se pussin päälle. Tässä tapauksessa pitsiä koskevan taskun tulee olla alareunassa.

Aseta pussi ja kansi valmiiseen vuoreen. Kohdista sivusaumat. Jos kangas on liian paksu saumassa, saumoja voidaan siirtää hieman.

Ompele ympyrään, jättäen 1,2 cm: n vara. Jätä 7-9 cm ompelemattomana, jotta voit helposti kääntää pussin oikealle puolelle.

Käännä pussi suoraan ulos.

Paina pussin yläosat varovasti yhteen ja ompele 4 silmukalla. Pussin alarivistä yläreunaan tulisi olla noin 2,5 cm.

Liu’uta nauhat taskuun. Haluttaessa voit asentaa pidikkeet nauhoihin. Laukku on valmis.

Vaikka pussi ei ole käytössä, se voidaan taittaa helposti.

Kun pussi on valmis, voit koristella sen. Esimerkiksi käyttämällä pala nubukkia, nahkaa tai vedenpitävää pahvia. Mikä tahansa tulos voidaan piirtää siihen tai tulostaa valmiilla leimoilla ja musteella. Esimerkiksi ruoho ja sudenkorento, kuten ensimmäisessä kuvassa.

Koululounasrasian ideoita

Kasvisrulla

Valmista pestokastike lukuun ottamatta pähkinöiden lisäämistä. Ota karkea jauhotortilla, sinun on pakattava täyte siihen. Ensin vuoratkaa pitaleipä leivänjuurikkaalla (chard), pinaatilla ja vesikrassi-ituilla. Laita sitten seuraavat ainesosat: porkkanat, paistettu paprika, aurinkokuivatut tomaatit ja vuohenjuusto. Kääri ja pakkaa vahapaperiin. Kasvisrulla ja kastike ovat valmiita siihen.

• Pesto-kastike

Valinnainen: punajuurisalaatti, kirsikkatomaatit, mustapapujen keksejä, suklaata, vadelmia, hedelmiä (omena, mango, ananas, vesimeloni).

Riisi- ja kikherne-vohveleita

Tee riisi- ja kikhernejauhovohvelit. Täytä nyt lounasrasian osastot värikkäillä ainesosilla: porkkanat, violetti kukkakaali, soijapavut, mustikat ja fysalis sekä lasitetut auringonkukansiemenet.

Rullaa tofun, tattarinuudeleiden ja pinaatin kanssa

Keitä tattarin soba-nuudeleita kiehuvassa vedessä 4-8 minuuttia; valuta ja huuhtele. Tee sitten tamarindikastike, kaada pulloon. Rullan valmistelemiseen tarvitset läpikuultavaa riisipaperia, joka on kastettava lämpimään veteen. Rullaa sitten rullaksi, joka on täynnä pinaattia, soba-nuudeleita, porkkanoita, kurkkua ja tofua, leikattu nauhoiksi.
Täytä lounaslaatikon osasto porkkanoilla, höylätty kuten korealaistyyliset porkkanat; laita sämpylät tofulle, tattarinuudeleille ja pinaatille. Aseta seesaminsiemenillä koristeltu riisipatukka toiseen osastoon. Vuoraa toinen lokero silikonimuffinssimuotilla ja peitä maissi. Esittele lapsellesi eksoottisia hedelmiä ja aseta ehkä karvainen rambutaani riisipatjalle. Täytä lounasrasian jäljellä olevat osastot mustapapujen kekseillä ja lasitetuilla auringonkukansiemenillä.

Koko vehnäkuskus

Valmista täysjyvä kuskus pakkauksen ohjeiden mukaan. Tai keitä 1 rkl. vettä, lisää täysjyvä kuskussi hieman alle 1 rkl. ja keitä, kunnes neste imeytyy, 10-15 minuuttia. Poista lämmöltä ja anna seistä, löysää haarukalla. Laita paistettu paprika kuskus-tyynylle, ripottele vehnänalkioihin.

• Granola kaurahiutaleilla

Valinnainen: kaurapuuro granola, edamame-soijapavut, hedelmiseos (mango, kiivi, mustikka ja granaattiomena)

Belgialaisia ​​vohveleita

Valmista täysi aamiainen vohveleilla, täydennä sitruunamehua sisältävällä luonnollisella jogurtilla. Täytä iso lokero porkkanasalaatilla.

• Belgialaisia ​​vohveleita

Leikkaa salaattia varten porkkanat ja punajuuret, mausta se lusikalla samaa luonnollista jogurttia.
Täytä loput lokerot karhunmuotoisilla hyytelömummilla, karhunvatukoilla ja fysalis-marjoilla ja aseta papu- ja vesikrassi-idut porkkanasalaatille.

Spagettipasta pestokastikkeella

Keitä täysjyväspagettipastaa kiehuvassa vedessä noin 10 minuuttia; hävitä siivilässä. Valmista pestokastike lukuun ottamatta pähkinöiden lisäämistä. Yhdistä pastakastike, kirsikkatomaatit ja herne versot.

• Pretzel pretzel

Kasta saksalainen pretzel sulatettuun suklaaseen.
Lisäksi: edamame-soijapavut; sokeriherneet ja paprikat, leikattu kaistaleiksi.
Aseta hedelmiseos lounasrasian jäljellä olevaan osastoon: leikkaa eksoottinen hedelmä mustilla siemenillä (pitahaya), mangolla ja mansikalla; lisää viinirypäleet ja mustikat.

Ruskea riisi, suolakurkkua

Liota ruskeaa riisiä jonkin aikaa, jotta sen kiehuminen vie vähemmän aikaa. Tai höyrytä sitä. Yhdistä se marinoituun tofuun yhdessä lounasrasian astioista. Aseta paahdetut pavut tai kikherneet toiseen astiaan.
Laita pari karamellipaistettua karkkia (Brownie Chocolate Mint Truffles).
Lisäksi: aseta appelsiiniviipaleet “kara kara” juurisikurin lehtiin; lisää mustikoita ja granaattiomenaa.

Tofua ja sieniä sisältävät nyytit

Tee tofulla, sveitsiläisellä juustolla, chardilla ja sienillä täytettyjä nyyttejä.
Lisäksi: edamame-soijapavut, porkkanat, mangot, karhunvatukat, luonnonhedelmarmeladi, nori-merilevät.

Sushi avokadolla ja bataateilla

Keitä pyöreäjyväinen riisi. Muodosta neliön muotoinen sushi avokadolla ja bataattitäytteellä.
Lisäksi: vartaassa savustettua tofu-lehteä, kirsikkatomaatteja selleriä, karhunvatukoita ja mangoja, dražeja suklaa-lasitteessa.

Salaatti, gluteeniton pasta ja soijapavut

Lämmin salaatti: sekoita keitettyä pastaa edamame-soijapapujen, kirsikkatomaattien; tiputa oliiviöljyllä ja sitruunamehulla. .

• Kuiva aamiaismuro kookospähkinällä ja kuivatuilla kirsikoilla

Valinnainen: porkkanat ja paistetut purppuraperunat; viinirypäleet vadelmilla; kuiva aamiaismysli kurpitsan siemenillä ja kuivatuilla kirsikoilla; marmeladi sokerilla.

Lounasrasia: lounaslaatikon kokoaminen työhön

Työ on työtä, ja lounas on aikataulussa. Jopa kiireisimmässä aikataulussa voit löytää aikaa virkistäytymiseen ja aloittaa liiketoiminnan uudella voimalla. Tärkeintä on löytää mukava tilava lounasrasia. Kuinka valita todella laadukas ruokasäiliö? Mikä on herkullista laittaa siihen? Ja miten voit tehdä toimistolounasi terveellisemmäksi?

Tuoreus jokaisessa lusikassa

Kevyet kasvissalaatit ovat yksinkertaisia, mitä voit ajatella kesälounaalla työpaikalla. Mutta tässä on tärkeää ottaa huomioon vivahteet. Vihannesten kanssa sekoitettu salaatti kastuu, kuihtuu ja väistämättä menettää vitamiineja. Tätä ei tapahdu, jos käytät GoEat-salaattilaatikkoa. Siinä on vihreiden osasto, joka pitää salaatin lehdet tuoreina ja rapeaina pitkään.

Leikkaa viipaleiksi 5-6 kirsikkatomaattia, kurkkua, paprikaa ja neljäsosa kesäkurpitsaa. Jauhaa kinkku ja juusto 70 g: n kuutioiksi. Pilko violetti sipuli puolirenkaina. Sekoitamme kaikki ainekset astiaan. Laitamme useita rukolan oksoja erityiseen osastoon. Työssä sinun tarvitsee vain repiä ne käsilläsi ja laittaa salaattiin. Muuten, tässä lounaslaatikossa on erillinen kansi kannella kastikkeeseen. Se on asennettu tarkalleen kooltaan, joten se ei kaatu. Ja lukkorengas estää salaattia hajoamasta.

Pieni mutta kaukana

Pienikokoiset astiat ovat jumalan lahja niille, jotka aktiivisesti kuntoavat tulevaa lomaa meren rannalla. Pienikokoinen GoEat-välipala, jossa on kaksi osastoa, antaa sinun ottaa mukaan terveellisiä herkkuja, mutta myös kastikkeita niihin.

Leikkaa raa’at porkkanat, selleri varret, paprikat, kesäkurpitsa ja muut vihannekset paksiksi suikaleiksi. Pyyhi 100 g raejuustoa seulan läpi, sekoita 3 rkl. l. fermentoitu paistettu maito, viipale murskattua valkosipulia, 1 tl. sitruunankuori, kourallinen hienonnettua tilliä. Laitamme vihannekset pyöreään astiaan ja täytämme erillisen astian kastikkeella, joka on kiinnitetty tukevasti päälle.

Älä huoli kastikkeen vuotamisesta. Hyvin harkitut kannet ja kiinnitysrengas suojaavat lounasrasiaa luotettavasti vuotoilta. Ja välipalan syömisen jälkeen voit lisätä yhden osan toiseen, mikä säästää tilaa kukkarossasi.

Liikelounas sääntöjen mukaan

Haluatko täyden aterian kuumalla astialla ja lisukkeella? Sitten kaksiosainen astia, kuten Box Appetit -lounasrasia, on kätevä. Sillä on useita kiistattomia etuja perinteisiin malleihin verrattuna. Tiukasti istuva alipainekansi, jossa on silikonitiiviste, estää astian avaamisen. Sisällä on kaksi lukittavaa osastoa koristeluun ja kastikkeeseen. Ja toinen käytännön bonus on haarukka, joka kiinnittyy mukavasti vartaloon.

Leivitetyt kananrinnat ja pavut sopivat tällaiseen lounasrasiaan ilman ongelmia. Jauhaa 50 g manteleita jauhoihin, lisää 1 rkl. l. pellavansiemeniä, 0,5 tl. paprika, korianteri, suola ja pippuri. Pilko 400 g kanafileetä paloiksi, upota munaan, rullaa murusiin ja paista uunissa 200 ° C: ssa 30 minuuttia. Hauduta lisukkeeksi 300 g vihreitä papuja paistetuilla sipulilla, valkosipulilla ja tuoreilla yrtteillä. Ja sekoita kastike 2 rkl. l. sinappi, 2 rkl. l. hunajaa, 1 rkl. l. oliiviöljyä, ripaus suolaa ja rosmariinia.

Lounas työrumpaleille

Lounas, vaikka se olisikin toimisto, sisältää miehen mielessä useita ruokia. Tätä varten sinun ei tarvitse kantaa kasa raskaita astioita. Ne kaikki korvataan onnistuneesti yhdellä MB Square -lounaslaatikolla. Se koostuu kahdesta osasta, joista yhdessä on kaksi osaa. Suljetut kannet on varustettu venttiileillä mikroaaltouunissa lämmittämistä varten. Säiliöt sijoitetaan kätevästi päällekkäin ja kiinnitetään tukevasti hihnoilla.

Paistamme munakoiso, kesäkurpitsa ja tomaatti uunissa 200 ° C: ssa, sitten kuoritaan ja pilkotaan ne. Sekoitamme vihannekset 3 rkl. l. punaisia ​​papuja ja hienonnettuja yrttejä, mausta tomaattikastikkeella ripaus suolaa. Täytämme pitan tällä täytteellä.

Pääruoka on sienileipaleita. Jaa 500 g jauhelihaa tasaisiksi kakkuiksi, laita 1 rkl kukin. l. paista sipuli ja 200 g samppanjaa, veistä leivonnaiset ja paista kullanruskeaksi. Voit keittää ruskeaa riisiä tai perunamuusia lisukkeena. Kaikki kolme ruokaa mahtuu helposti lounasrasiaan, jolloin sinulle jää tilaa tuoreille vihanneksille.

Proteiininen lounasrasia

Tarvitset:

• 2 keitettyä munaa.
• keitetty kananrinta.
• salaattisekoitus.
• suosikkijuusto.
• vihreä omena.

Aseta viipaloitu kananrinta salaatinlehdille, mausta oliiviöljyllä ja suosikkimausteillasi. Laita kuoritut munat, juustopalat ja jälkiruokana omenaviipaleet muihin lounasrasiaosastoihin. Tämä on loistava vaihtoehto runsas lounas, jos sinulla on kunto illalla.

Energia-lounasrasia

Tarvitset:

• keitetyt vihreät linssit ja kuskus.
• päivämäärät.
• manteli.
• suosikkijuusto.
• viinirypäleet.

Heitä keitetyt linssit kuskussilla, mausta oliiviöljyllä, sitruunamehulla ja mausteilla maun mukaan ja aseta lounasrasiaasi. Täytä loput lokerot päivämäärillä, juustolla, manteleilla ja viinirypäleillä. Tällainen nyrkkeily antaa sinulle energiaa iltaan asti.

Kasvisruoka-laatikko

Tarvitset:

• kurkut.
• tomaatit.
• porkkana.
• salaattisekoitus.
• näkkileipä.
• tofua tai muuta suosikkijuustoa.
• näkkileipä.
• viinirypäleet.

Laita juusto ja tomaatit salaattiseokseen, mausta oliiviöljyllä, sitruunamehulla ja mausteilla maun mukaan. Täytä loput lokerot kuoritulla ja hienonnetulla kurkulla ja porkkanalla, leivällä ja viinirypäleillä. Muuten rypäleet voidaan korvata mihin tahansa kausiluonteiseen hedelmään: päärynä, persikka tai omena. Tämä lounasrasia on täydellinen kuumille päiville.

Voileipä kinkulla ja juustolla

Tarvitset:

• 2 viipaletta neliömäistä leipää.
• suosikkijuusto.
• kinkku.
• keitetyt kananmunat.
• salaatin lehtiä.
• majoneesi / kermajuusto

Levitä 2 viipaletta leipää ohuella kerroksella valitsemaasi majoneesia tai tuorejuustoa. Aseta ainekset ensimmäiseen leipäviipaleeseen tässä järjestyksessä: kinkku, keitetyt munat viipaleina, juusto ja salaatti. Yläosaan toinen viipale leipää. Leikkaa kuori leivällä terävällä veitsellä. Oletko nainen? Ja leikkaa 2 kolmioon.

Yhden voileipien lisäksi tarjoamme täydentää lounasrasiaasi: tuoreet kuoritut ja leikatut kurkut ja porkkanat, juusto, pähkinät ja viinirypäleet.

Yöpyminen

New Yorkissa tällaista kaurapuuroa eri versioina myydään ruokakaupoissa, ja suosittelemme, että valmistat sen itse. Pääainesosia on vain kaksi: kaurapuuro ja valitsemasi neste – vesi, maito (tavallinen tai esimerkiksi manteli), mehu tai kefiiri. Voit kuitenkin lisätä erilaisia ​​ainesosia, suolaista tai makeaa: kookoshiutaleita, vadelmia ja mustikoita; merisuola, oliiviöljy ja parmesaani; proteiinijauhe ja maapähkinävoi.

Tämä on kaurapuuro, jota ei tarvitse keittää – kaada vain kaikki ainesosat korkeaan lasiin edellisenä iltana ja pidä kylmässä yön yli. Muutamassa tunnissa kaurapuuro kastuu maidossa tai vedessä (valinta on sinun), turpoaa ja muuttuu pehmeäksi. Jää vain sekoittaa lasin sisältö pitkällä lusikalla yhdistämällä kaikki kerrokset. Kaurapuuro yöllä maistuu parhaiten kylmällä – joten voit keittää sen termostaatissa, joka pitää lämpötilan useita tunteja.

Paloiteltuja vihanneksia ja hummusta

Kokonaisten vihannesten jyrsintä on tylsää, mutta salaattien valmistaminen vie kauan, joten tarjoamme välivaihtoehdon: leikkaa rapeat vihannekset valmiiksi syömäpuikoilla ja laita ne astiaan. Kurkut, porkkanat, paprikat, selleri sopivat paitsi parsakaalin kukinnot ja esimerkiksi nauriit tai punajuuret (vaikka jälkimmäiset voivat saada kätesi likaisiksi).

Vihannesten maun monipuolistamiseksi voit ottaa heille kastikkeen – mitä englanniksi kutsutaan “dipiksi”, eli massa kastamiseen. Valmiista myymälävaihtoehdoista sopivat hummus tai tuorejuusto. Voit ottaa smetanaa tai kreikkalaista jogurttia ja lisätä suolaa, kuumaa pippuria tai muita mausteita makuun. Jogurtille on muuten mahdollista juosta supermarketiin tauon aikana – joten kotona sinun tarvitsee vain leikata vihanneksia.

Hedelmät ja maapähkinävoi

Muunnos kuin edellinen, mutta pikemminkin makea kuin suolainen. Jos tavallisia banaaneja ei ole enää mahdollista pitää välipalana, on aika monipuolistaa ruokavaliota hedelmien, myös kausiluonteisten, suhteen. Hedelmät, jotka voidaan leikata viipaleiksi tai kepeiksi, ovat omenat, päärynät, kvitteni, persikat tai mangot (mutta on parempi valita kiinteitä eikä mehukkaita).

Käytä maapähkinävoita hedelmäkastikkeena (suosittelemme sen tekemistä itse, jos sinulla on aikaa) tai jogurtti. Tai ehkä jopa suklaakastiketta – vaikka se ei olisikaan hyödyllisin tuote, mutta tarvitset vain pari lusikkaa sitä. Joka tapauksessa tällainen välipala on terveellisempi kuin suklaapatukka.

Pasta, punainen kala ja vihannekset

Sinun on käytettävä vähän enemmän aikaa tähän ruokalajiin – sinun on kypsennettävä pastaa – mutta siitä voi hyvinkin tulla täysimittainen illallinen. Käytä salaattiin lyhyttä keitettyä al dente -pastaa – “spiraaleja” (fusilli), “höyheniä” (penne) tai “perhosia” (farfalle). Loput ainesosat voidaan ottaa kotoa tai jopa ostaa kaupasta päivän aikana sekoitettaviksi kulhoon tai suoraan muoviastiaan.

Herkullinen ja terveellinen proteiinikomponentti, joka jätetään usein huomiotta, on kalasäilykkeet. Valitse lohi tai vaaleanpunainen lohi omassa mehussa – voit helposti lisätä kokonaisen purkin pastaan ​​lounaaksi. On vielä laittaa muutama kirsikkatomaatti tai viipaloitu kurkku, kourallinen mausteisia oliiveja tai muutama mozzarellapallo; sekoita ja syö.

Juusto, pasta ja oliivit

Hiilihydraattikomponenttina voit taas käyttää kylmää lyhyttä pastaa – tai voit valita suosikkisi leipätyypin lavashista Borodinoon. Valitse juusto vastaavasti: kova kuutioitu fetajuusto sopii salaatiksi, ja kermainen feta voidaan levittää leivälle täydennettynä puolikkailla oliiveilla.

Vielä on lisättävä vihanneksia – esimerkiksi tomaatteja, kurkkuja ja paprikaa. Mehukkaat tomaatit oliiveilla, fetajuusto ja pitaleipä ovat tyypillisiä ainesosia kreikkalaisessa salaatissa. Jos sinulla on voimaa tehdä se uudelleen kotona viikonloppuna, juo se jääkylmän valkoviinin kanssa (toimistossa ei todennäköisesti ole tällaista mahdollisuutta).

Tattari, lohi ja purkitetut tomaatit

Tattari, riisi tai ohra on kypsennettävä edellisenä päivänä – mutta vihanneksia ei tarvitse edes pestä, riittää, että avaat tölkin tomaattikuutioilla ja kaadat sen suoraan astian pääkomponentille. Lämmitä tai syö kylmää – oman harkintasi mukaan.

Proteiinikomponenteista voit lisätä kalasäilykkeitä, kinkkua, keitettyjä kananmunia tai jopa valmiiksi keitettyä kananrintaa – jälkimmäisen vaihtoehdon valmistaminen vie kuitenkin hieman enemmän aikaa. Kuten aina, suola, pippuri, mausteet ja hyvä oliiviöljy parantavat vain makua – säilytä niitä töissä, jos mahdollista.

Raejuusto, marjat ja pähkinät

Jos sinulla ei ollut aikaa valmistaa mitään etukäteen ja viedä se kotoa, lähin supermarket säästää sinua. Raejuusto on erinomainen proteiinin lähde, ja välipalaa varten tarvitset vain kulhon ja lusikan. Vaikka voit silti monipuolistaa sitä: mansikat, vadelmat tai herukat, neljännekset aprikooseja tai banaaniviipaleita, pähkinöitä tai siemeniä täydentävät raejuuston makua ja koostumusta.

Voit myös lisätä makeuttamattomia ainesosia, kuten yrttejä. Kurkku ja merisuola sisältävät juustot muistuttavat tzatzikiä, turkkilaista jogurtti-alkupalaa. Totta, valkosipulia lisätään myös perinteiseen tzatzikiin, mutta kaikki riippuu toimiston järjestyksestä – ehkä tiukat kollegat eivät arvosta hajua.

Voileipä juustolla ja sardellilla

Sardelli on pieni kala, joka löytyy Välimereltä. Se on melko kallista, mutta jopa pieni purkki kestää pitkään: yksi tai kaksi fileetä riittää yhdelle suurelle voileivälle, koska sardellit ovat erittäin suolaisia. Ne sopivat hyvin pehmeän juuston, kuten brie- tai vuohenjuuston, ja kurkkujen tuoreen maun kanssa.

Rasvaiset kalat ovat paitsi proteiinilähde myös terveellisiä omega-3-rasvoja, jotka ovat hyviä sydämelle ja verisuonille. Sardellit voidaan lisätä myös aiempiin resepteihin – esimerkiksi pasta- ja tomaattisalaattiin, avokado-voileipiin tai pitaleivään keitetyllä munalla.

Kananrintojen “tasku” tomaatin kanssa

Ainekset:

• kanafilee – 3 kpl.
• tomaatti – 2 kpl.
• juusto – 50 gr
• tomaattipasta – 3 tl
• sinappi
• basilika
• vihreät
• suola pippuri

Valmistautuminen:

1. Tee kanafileeseen pitkittäisleikkauksia, suolaa ja pippuria lihaa sisällä. Aseta sitten 2 viipaletta tomaattia ja juustoa kummankin rinnan sisälle.
2. Rasvaa filee 1 tl päälle. tomaattipasta ja koristele sinapilla ja basilikalla. Sen jälkeen lähetä astia uuniin 25-30 minuutiksi 200 asteen lämpötilassa. Kun filee on kypsennetty, koristele yrtteillä.

Kasvisalaatti kanin ja tofun kanssa

Ainekset:

• vihreät pavut – 100-150 g
• porkkanat – 1 kpl.
• pippuria – 1 kpl.
• tofu – 50-70 g
• keitetty kaninliha – 100-150 g
• soijakastike – 1 rkl l.
• vihreät
• suola pippuri

Valmistautuminen:

1. Keitä kaninliha. Leikkaa sitten se yhdessä paprikoiden ja porkkanoiden kanssa.
2. Lähetä liha ja vihannekset paistinpannulle lisäämällä vihreitä papuja, tofua. Mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan.
3. Käytä kastikkeeseen 1 rkl. l. soijakastiketta ja vähän vettä.

Kaali-kyljykset

Ainekset:

• kaali – 250 g
• porkkanat – 100 g
• sipuli – 100 g
• munat – 2 kpl.
• mannasuurimot – 20 g
• oliiviöljy – 1 rkl l.
• suola, pippuri, timjami maun mukaan

Valmistautuminen:

1. Pilko kaali hienoksi ja aseta kiehuvaan, kevyesti suolattuun veteen 7-9 minuutiksi. Poista sitten se siivilällä vedestä ja anna sen jäähtyä.
2. Sillä välin raasta porkkanat ja pilko sipuli värikynillä. Hauduta vihannekset paistinpannussa oliiviöljyn kanssa.
3. Kun vihannekset ovat keitetyt, lisää niihin kaalia, mannasuurimoita, 2 raakaa munaa ja mausteita. Sekoita kaikki hyvin.
4. Paista kaalispihvi lounasreseptimme mukaan kuivassa paistinpannussa heti jauhelihan keiton jälkeen.

Turskan kyljykset

Ainekset:

• turskafilee – 300 g
• muna – 1 kpl.
• smetanaa 10% – 1 rkl. l.
• jauhot – 2 rkl. l.
• oliiviöljy
• mausteet maun mukaan

Valmistautuminen:

1. Yhdistä hienonnettu turska muna, smetana ja jauhot. Mausta kaikki ainesosat suolalla ja pippurilla maun mukaan.
2. Harjaa paistinpannu oliiviöljyllä ja paista pihvejä 4-5 minuuttia kummallakin puolella.

Pasta ricottaa, kurpitsaa ja lohta

Ainekset:

• pasta – 60 g
• keitetty lohi – 80 g
• paistettu kurpitsa – 65 g
• ricotta – 40 g
• pinaatti
• valkosipuli
• suola pippuri

Valmistautuminen:

1. Keitä tahna puolivälissä.
2. Valmista kastike: pilko pinaatti ja valkosipuli ja hauduta, lisää sitten ricotta, hieman vettä, kurpitsa ja lohi ja lämmitä.
3. Yhdistä kaikki ainesosat pastaan ​​lisäämällä suolaa ja pippuria maun mukaan. Hauduta ricotta-, lohi- ja kurpitsa-pastaa 3-5 minuuttia. Käytä tätä yksinkertaista ja herkullista lounasreseptiä, kun aika loppuu gourmet-aterian valmistamiseen.

Vatkaa kuskus

Vehnäkuskus “National” on suunniteltu herkullisille tasapainoisille lisukkeille, erityisesti yhdessä vihannesten kanssa. Leikkaa yhtä pieniksi kuutioiksi 2-3 selleri varret, 2-3 pientä paprikaa ja keskipitkä sipuli. Paista kasviseos oliiviöljyssä pehmeäksi. Liota 150 g kuskusta erikseen 300 ml: ssa kiehuvaa vettä. Lisää siihen 1 rkl. l. oliiviöljy, suola ja suosikki mausteet maun mukaan, peitä ja jätä 10 minuutiksi. Jäljellä on yhdistää kuskus sekoitettujen vihannesten kanssa ja ripottele tuoreilla hienonnetuilla yrtteillä. Muuten, tämä lisuke on hyvä sekä kuumana että kylmänä.

Gourmet-koriste

Joskus voit hemmotella itseäsi hienolla bulgurin ja quinoan “National” lisukkeella. Miellyttävän lempeän maun ja runsaan ravintoaineiden ansiosta nämä viljat ovat täydellisessä harmoniassa keskenään. Kaada seos 100 g bulguria ja 100 g quinoaa vedellä, kiehauta, mausta mukaan suolaa ja keitä kannen alla 15 minuuttia. Leikkaa suuriksi kuutioiksi 1 tomaatti ja 1 kurkku, 300 g fetajuustoa. Yhdistä seos valmiita muroja juustoon, ripottele kourallaan tuoreita yrttejä. Tällainen kierre lisukkeella herättää tutun toimiston valikon.

Käytetyt lähteet ja hyödyllisiä linkkejä aiheesta: http://DekorMyHome.ru/rukodelie/symka-dlia-obeda-i-edy-svoimi-rykami.html http://sami-s-rukami.ru/tekstilnaya-sumka- dlya -obedov-svoimi-rukami / https://grandkulinar.ru/4843-50-idey-dlya-lanch-boksa-v-shkolu.html https://www.edimdoma.ru/jivem_doma/posts/21408-obed – v-korobochke-sobiraem-lanch-boks-na-rabotu https://www.ellegirl.ru/articles/lanch-boksyi-vkusnyie-retseptyi-obedov-s-soboy/ https://www.wonderzine.com/ wonderzine / health / food / 229282-fast-healthy-food https://edaifigura.ru/recepty/lunch-recepti.html https://www.edimdoma.ru/jivem_doma/posts/21088-obed-v-ofise- idei -dlya-vkusnogo-i-poleznogo-garnira