Claro, você já se deparou com essa situação quando há um calor incrível na rua e você vai com sua família dar um passeio no parque ou na praia. Claro, quero levar alguns sanduíches comigo para o lanche. Mas está muito quente lá fora e se você colocar comida em um saco plástico comum, não há certeza de que não irá se deteriorar. Uma opção completamente diferente são as sacolas resistentes ao calor, que você pode comprar no supermercado. Neles, o quente permanece quente e o frio permanece frio. Mas, infelizmente, esses pacotes são enormes e não muito convenientes. Propomos costurar uma pequena bolsa resistente ao calor, conveniente para levar consigo para o campo. Claro, usamos parte de uma sacola resistente ao calor de supermercado, mas a própria lancheira resistente ao calor parecerá compacta e também brilhante e elegante.

Materiais e ferramentas necessários:

cartão para fazer um modelo;
uma sacola resistente ao calor de um supermercado;
a roupa;
borracha.

Fazendo um modelo de lancheira

Pegue um papelão grosso para fazer um molde. Pegamos um papelão medindo 38 cm x 30 cm. Em seguida, cortamos dois quadrados do fundo medindo 7,5 cm x 7,5 cm.

Cortando peças

Agora compre a sacola resistente ao calor no supermercado.

Corte duas peças usando um molde.

Nossa sacola resistente ao calor tinha uma capa de plástico na parte superior, mas nós a removemos.

Observe que os lados da bolsa resistente ao calor são diferentes. Quanto mais brilhante é o exterior, menos brilhante é o interior. Não se confunda. Agora corte duas peças do tecido. Usamos algodão grosso.

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Juntando peças de bolsa

Use agulhas para prender o papel alumínio e o tecido com o lado avesso um no outro.

Repita para as outras duas peças de papel alumínio e tecido.

Agora reúna as duas peças, uma de frente para a outra. Costure ao longo da borda inferior (onde recortamos os quadrados).

Agora corte 17 cm de elástico e 38 cm de tecido. Você precisará costurar o tecido para obter o fecho no comprimento e cor desejados.

Dependendo da largura do elástico, você precisará cortar uma tira para costurar o tubo do elástico.

Vire o tubo e use um alfinete para enfiar o elástico nele.

Prepare as laterais da bolsa para costurar. Fixe-os com agulhas. Com uma distância de 7,5 cm do inserto inferior, insira a borda do tubo com um elástico, conforme mostrado na figura, e costure. Você pode costurar o elástico e acima como quiser.

Meça 7,5 cm (3 polegadas) do outro lado, insira a outra ponta do tubo com elástico e costure.

Agora você precisa costurar o fundo da bolsa. Pin a costura lateral na costura inferior com uma agulha e costure. Repita para o outro lado. Corte os fios em excesso.

Para finalizar a borda superior da bolsa, dobre o tecido duas vezes e costure.

Costure em um círculo. Isso dá a você um acabamento final da bolsa

Agora costure os lados se quiser o melhor efeito. Dobre a bolsa conforme mostrado para criar dobras e costure ao longo delas.

Aqui temos um saco de comida resistente ao calor maravilhoso. Experimente também. O mais importante é que o calor continue quente e o frio continue frio.

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Costure as alças de uma lancheira de tecido

Agora você pode fazer as canetas.

Dobre o tecido ou fita no sentido do comprimento, enrolando as bordas em direção ao centro. Deve haver cerca de 0,5 cm entre as bordas. Alise as linhas de dobra com um ferro. Em seguida, dobre ao meio novamente e passe a ferro novamente. Faça as costuras nas bordas da alça. Repita o mesmo para a segunda alça.

Feito.

Dobre 2 tecidos de tampa frente a frente. Costurar nos lados curtos, deixando 4 cm sem costurar. Vire e pressione as costuras.

Costure 2 pontos perfeitos cada 0,3 cm à direita e à esquerda das costuras.

Dobre a borda superior duas vezes para o lado avesso para criar um bolso de renda de 1,5 cm.

Dobre o tecido do saco lacrado ao meio. Para obter a parte inferior, dobre os 5 cm da parte inferior do tecido para cima. Costure as costuras laterais, deixando uma margem de costura de 0,8 cm.

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Vire a bolsa do avesso, endireite o fundo. A parte inferior deve ter 10 × 15 cm.

Você pode dobrar a bolsa simplesmente pressionando o fundo contra o fundo.

Costure as bordas da alça com 12 cm de distância e 1 cm do topo da bolsa. A mesma coisa precisa ser repetida com a segunda alça.

Vire a tampa em branco e deslize-a sobre o saco. Nesse caso, o bolso da renda deve ficar na parte de baixo.

Coloque a bolsa e a tampa no forro acabado. Alinhe as costuras laterais. Se o tecido for muito grosso na costura, as costuras podem ser ligeiramente deslocadas.

Costure em círculo, deixando uma margem de 1,2 cm. Deixe 7-9 cm sem costurar para que você possa virar o saco facilmente para o lado direito.

Vire a bolsa para fora.

Pressione as pontas do saco suavemente e costure com 4 pontos. A partir da linha inferior até a borda superior da bolsa deve haver cerca de 2,5 cm.

Enfie os cadarços no bolso. Se desejar, você pode instalar clipes nos atacadores. A bolsa está pronta.

Enquanto a bolsa não estiver em uso, ela pode ser facilmente dobrada.

Assim que o saco estiver pronto, você pode decorá-lo. Por exemplo, usando um pedaço de nobuk, couro ou papelão à prova d’água. Qualquer impressão pode ser desenhada nele ou impressa usando carimbos e tinta prontos. Por exemplo, grama e uma libélula, como na primeira foto.

Ideias de lancheira escolar

Rolo vegetariano

Prepare o molho pesto, sem adição de nozes. Pegue uma tortilha integral, você precisa embrulhar o recheio nela. Primeiro, forre o pão sírio com as pontas de beterraba (acelga), espinafre e brotos de agrião. Em seguida, coloque os seguintes ingredientes: cenoura, páprica salteada, tomate seco e queijo de cabra. Embrulhe e embale em papel de cera. Molho e pão vegetariano estão prontos para isso.

Molho pesto

Opcional: salada de beterraba, tomate cereja, bolacha de feijão preto, chocolates, framboesas, frutas (maçã, manga, abacaxi, melancia).

Waffles de arroz e grão de bico

Faça waffles de arroz e farinha de grão de bico. Agora preencha os compartimentos da lancheira com ingredientes coloridos: cenoura, couve-flor roxa, soja, mirtilo e physalis e sementes de girassol glaceadas.

Rolls com tofu, macarrão de trigo sarraceno e espinafre

Ferva o macarrão de trigo sarraceno soba em água fervente por 4-8 minutos; escorra e enxágue. Em seguida, faça o molho de tamarindo, despeje em uma garrafa. Para preparar o rolo, você precisará de uma folha de papel de arroz translúcido, que deve ser mergulhada em água morna. Em seguida, enrole em um rolo cheio de espinafre, macarrão soba, cenoura, pepino e tofu cortados em tiras.
Encha o compartimento da lancheira com cenouras, aplainadas como as cenouras coreanas; coloque os rolos com tofu, macarrão de trigo sarraceno e espinafre. Coloque uma almofada de arroz decorada com sementes de gergelim em outro compartimento. Forre outro compartimento com uma forma de muffin de silicone e cubra com milho. Apresente frutas exóticas ao seu filho e coloque talvez um rambutan cabeludo em uma almofada de arroz. Preencha os compartimentos restantes da lancheira com biscoitos de feijão preto e sementes de girassol glaceadas.

Cuscuz de Trigo Integral

Prepare o cuscuz integral conforme as instruções da embalagem. Ou ferva 1 colher de sopa. água, adicione cuscuz integral um pouco menos de 1 colher de sopa e cozinhe até que o líquido seja absorvido, 10-15 minutos. Retire do fogo e deixe descansar, solte com um garfo. Coloque a páprica frita sobre uma almofada de cuscuz e polvilhe com gérmen de trigo.

Granola com aveia

Opcional: granola de aveia, soja edamame, mix de frutas (manga, kiwi, mirtilo e romã)

Waffles belgas

Prepare um pequeno-almoço completo com waffles, complemente com iogurte natural com sumo de limão. Encha o compartimento grande com salada de cenoura.

Waffles belgas

Para a salada, pique as cenouras e a beterraba, tempere com uma colher do mesmo iogurte natural.
Encha os restantes compartimentos com pastilhas elásticas em forma de urso, amoras e bagas de physalis e coloque os rebentos de feijão e de agrião na salada de cenoura.

Macarrão espaguete com molho pesto

Ferva a massa de espaguete de grãos inteiros em água fervente por cerca de 10 minutos; descarte em uma peneira. Prepare o molho pesto, sem adição de nozes. Combine o molho de macarrão, os tomates cereja e os brotos de ervilha.

Pretzel pretzel

Mergulhe o pretzel alemão no chocolate derretido.
Adicionalmente: soja edamame; ervilhas e pimentões cortados em tiras.
No compartimento restante da lancheira, coloque o mix de frutas: corte uma fruta exótica com sementes pretas (pitahaya), manga e morango; adicione uvas e mirtilos.

Arroz integral com tofu em conserva

Deixe o arroz integral de molho por um tempo para que ele leve menos tempo para ferver. Ou cozinhe no vapor. Combine-o com tofu em conserva em um dos recipientes da lancheira. Coloque os grãos torrados ou o grão-de-bico em outro recipiente.
Coloque alguns doces polvilhados com caramelo (Brownie Chocolate Mint Truffles).
Adicionalmente: coloque rodelas de laranja “kara kara” nas folhas de chicória; adicione mirtilos e romã.

Bolinhos de massa com tofu e cogumelos

Faça bolinhos recheados com tofu, queijo suíço, acelga e cogumelos.
Adicionalmente: soja edamame com cenoura, manga com amoras, marmelada de fruta natural, alga nori.

Sushi com abacate e batata doce

Ferva o arroz de grãos redondos. Forme um sushi quadrado com recheio de abacate e batata-doce.
Além disso: folha de tofu defumado no espeto, tomate cereja com aipo, amoras e mangas, drageia em cobertura de chocolate.

Salada com macarrão sem glúten e soja

Para uma salada quente: misture macarrão cozido com soja edamame, tomate cereja; regue com azeite e sumo de limão. (Recomenda-se levar macarrão feito de farinha de lentilha vermelha).

Cereais desidratados com coco e cerejas secas

Opcional: cenoura e batata roxa frita; uvas com framboesas; muesli seco para café da manhã com sementes de abóbora e cerejas secas; marmelada em granulado de açúcar.

Lancheira: montando uma lancheira para o trabalho

Trabalho é trabalho, e o almoço está dentro do horário. Mesmo na programação mais ocupada, você pode reservar um tempo para se refrescar e começar a trabalhar com vigor renovado. O principal é encontrar uma lancheira confortável e espaçosa. Como escolher um recipiente para alimentos verdadeiramente de qualidade? O que é delicioso para colocar nele? E como você pode tornar o almoço do escritório mais saudável?

Frescura em cada colher

Saladas de vegetais leves são as mais simples que você pode imaginar para um almoço de verão no trabalho. Mas aqui é importante levar em conta as nuances. A alface, misturada com vegetais, fica encharcada, murcha e inevitavelmente perde vitaminas. Isso não acontecerá se você usar a GoEat Salad Lunch Box. Possui compartimento para ervas, que mantém as folhas de alface frescas e crocantes por muito tempo.

Corte em fatias 5-6 tomates cereja, pepino, pimentão e um quarto de abobrinha. Moa o presunto e o queijo em cubos de 70 g. Pique a cebola roxa ao meio argolas. Misturamos todos os ingredientes em um recipiente. Colocamos vários ramos de rúcula em um compartimento especial. No trabalho, basta arrancá-los com as mãos e colocá-los na salada. A propósito, esta lancheira tem um recipiente separado com tampa para o molho. É encaixado exatamente no tamanho, por isso não vai rolar. E o anel de travamento evitará que a salada desmorone.

Pequeno mas remoto

Os contêineres em miniatura são uma dádiva de Deus para aqueles que estão ativamente em forma para as próximas férias à beira-mar. A compacta caixinha de snacks GoEat com dois compartimentos permite-lhe levar não só guloseimas saudáveis, mas também molhos.

Corte cenouras cruas, talos de aipo, pimentão, abobrinha e quaisquer outros vegetais em tiras grossas. Passe 100 g de queijo cottage por uma peneira e misture com 3 colheres de sopa. eu. leite cozido fermentado, uma fatia de alho amassado, 1 colher de chá. raspas de limão, um punhado de endro picado. Colocamos os vegetais em um recipiente redondo e enchemos outro recipiente com o molho, que é bem fixado em cima.

Não se preocupe com o derramamento do molho. Tampas bem pensadas e um anel de retenção protegem de forma confiável a lancheira contra vazamentos. E depois que o lanche é comido, você pode inserir uma seção na outra, economizando espaço na bolsa.

Almoço de negócios de acordo com as regras

Prefere uma refeição completa com um prato quente e acompanhamento? Então, um contêiner de duas seções como a lancheira Box Appetit é útil. Ele tem uma série de vantagens inegáveis sobre os modelos convencionais. A tampa de vácuo bem ajustada com uma junta de silicone impedirá a abertura do recipiente. No interior, existem dois compartimentos com chave para enfeites e molhos. E outro bônus prático é o garfo que se fixa confortavelmente ao corpo.

Peitos de frango à milanesa com feijão cabem em uma lancheira sem problemas. Moa 50 g de amêndoas na farinha, adicione 1 colher de sopa. eu. sementes de linho, 0,5 colher de chá. páprica, coentro, sal e pimenta. Pique 400 g de filé de frango em pedaços, mergulhe no ovo, passe na farinha de rosca e leve ao forno a 200 ° C por 30 minutos. Como acompanhamento, refogue 300 g de feijão verde com cebola frita, alho e ervas frescas. E misture o molho a partir de 2 colheres de sopa. eu. mostarda, 2 colheres de sopa. eu. mel, 1 colher de sopa. eu. azeite, uma pitada de sal e alecrim.

Almoço para bateristas de trabalho

O almoço, mesmo que seja de escritório, no sentido masculino inclui vários pratos. Você não precisa carregar uma montanha de contêineres pesados para fazer isso. Todos eles serão substituídos com sucesso por uma lancheira MB Square. Consiste em duas seções, uma das quais tem duas seções. As tampas seladas são equipadas com válvulas para aquecimento no microondas. Os recipientes são convenientemente colocados um em cima do outro e firmemente presos com correias.

Assamos a berinjela, a abobrinha e o tomate no forno a 200 ° C, depois descascamos e picamos. Misturamos vegetais com 3 colheres de sopa. eu. feijão vermelho e ervas picadas, tempere com molho de tomate com uma pitada de sal. Vamos encher a pita com este recheio.

O prato principal será costeletas com cogumelos. Divida 500 g de carne picada em bolos chatos, coloque 1 colher de sopa cada. eu. refogue a cebola e 200 g de champignon, esculpa as costeletas e frite até dourar. Você pode cozinhar arroz integral ou purê de batata como acompanhamento. Todos os três pratos cabem facilmente na lancheira, deixando espaço para vegetais frescos.

Lancheira de proteína

Você vai precisar de:

2 ovos cozidos.
peito de frango cozido.
mistura de salada.
queijo favorito.
maçã verde.

Coloque o peito de frango fatiado sobre as folhas de alface, tempere com azeite e seus temperos preferidos. Coloque ovos descascados, pedaços de queijo e fatias de maçã nos outros compartimentos da lancheira para a sobremesa. Esta é uma ótima opção para um almoço farto se você fizer exercícios à noite.

Lancheira energética

Você vai precisar de:

lentilhas verdes fervidas e cuscuz.
datas.
amêndoa.
queijo favorito.
uvas.

Misture as lentilhas fervidas com o cuscuz, tempere com azeite, suco de limão e temperos a gosto e coloque na lancheira. Preencha os restantes compartimentos com tâmaras, queijos, amêndoas e uvas. Este tipo de boxe lhe dará energia até a noite.

Lancheira vegetariana

Você vai precisar de:

pepinos.
tomates.
cenoura.
mistura de salada.
pão crocante.
tofu ou outro queijo favorito.
pão crocante.
uvas.

Coloque o queijo e os tomates na mistura da salada, tempere com azeite, suco de limão e temperos a gosto. Encha os restantes compartimentos com pepinos e cenouras descascados e picados, pão e uvas. A propósito, as uvas podem ser substituídas por qualquer fruta da época: pêra, pêssego ou maçã. Esta lancheira é perfeita para os dias quentes.

Sanduiche com presunto e queijo

Você vai precisar de:

2 fatias de pão branco quadrado.
queijo favorito.
presunto.
ovos cozidos.
folha de alface.
maionese / cream cheese

Espalhe 2 fatias de pão com uma fina camada de maionese ou cream cheese de sua escolha. Coloque os ingredientes na primeira fatia de pão nesta ordem: presunto, ovos cozidos em fatias, queijo e alface. Cubra com uma segunda fatia de pão. Use uma faca afiada para cortar a casca do pão. Você é uma senhora? E corte em 2 triângulos.

Além de um dos sanduíches, oferecemos para complementar a sua lancheira: pepinos e cenouras frescos descascados e cortados, queijo, nozes e uvas.

Bunting noturno

Em Nova York, esse tipo de mingau de aveia em diferentes versões é vendido em lojas de culinária, e sugerimos que você mesmo cozinhe. Existem apenas dois ingredientes principais: aveia e líquido de sua escolha – água, leite (regular ou, por exemplo, amêndoa), suco ou kefir. Mas você pode adicionar uma variedade de ingredientes, salgados ou doces: flocos de coco, framboesas e mirtilos; sal marinho, azeite e parmesão; proteína em pó e manteiga de amendoim.

Este é um mingau de aveia que não precisa ser fervido – apenas despeje todos os ingredientes em um copo alto na noite anterior e leve à geladeira durante a noite. Em poucas horas, a aveia ficará de molho em leite ou água (a escolha é sua), inchará e ficará macia. Resta apenas misturar o conteúdo do copo com uma colher longa, conectando todas as camadas. A aveia à noite fica mais saborosa quando está fria – portanto, você pode cozinhá-la em um termostato que manterá a temperatura por várias horas.

Vegetais picados e homus

Roer vegetais inteiros é enfadonho, mas preparar saladas leva muito tempo, por isso sugerimos uma opção intermediária: vegetais crocantes pré-cortados com pauzinhos e colocá-los em um recipiente. Não só pepinos, cenouras, pimentões e aipo são adequados, mas também inflorescências de brócolis e, por exemplo, nabos ou beterrabas (embora estas últimas possam sujar as mãos).

Para diversificar um pouco o sabor dos vegetais, pode-se levar um molho para eles – o que em inglês se chama “dip”, ou seja, uma massa para molhar. Das opções de loja prontas, hummus ou cream cheese são adequados. Você pode pegar creme de leite ou iogurte grego e adicionar sal, pimenta ou outras especiarias a seu gosto. No caso do iogurte, aliás, é bem possível ir ao supermercado no intervalo – então, em casa, você só precisa cortar verduras.

Frutas e manteiga de amendoim

Uma variante semelhante à anterior, mas mais doce do que salgada. Se já não é possível olhar para as bananas habituais como petisco, então é hora de diversificar a dieta em termos de frutas, inclusive as sazonais. As frutas que podem ser cortadas em rodelas ou palitos são maçãs, peras, marmelos, pêssegos ou mangas (mas é melhor escolher firmes e não suculentas).

Use manteiga de amendoim como molho de frutas (recomendamos que faça você mesmo, se tiver tempo) ou iogurte. E talvez até calda de chocolate – mesmo que não seja o produto mais útil, mas você só precisa de algumas colheres. De qualquer forma, esse lanche é mais saudável do que uma barra de chocolate.

Massas, peixes vermelhos e vegetais

Você terá que gastar um pouco mais de tempo neste prato – você precisará cozinhar macarrão – mas pode muito bem se tornar um jantar completo. Para a salada, use uma massa curta al dente cozida – “espirais” (fusilli), “penas” (penne) ou “borboletas” (farfalle). O restante dos ingredientes pode ser levado de casa ou até adquirido na loja durante o dia para misturar em uma tigela ou diretamente em um recipiente de plástico.

Um componente de proteína delicioso e saudável que muitas vezes é esquecido é o peixe enlatado. Escolha salmão ou salmão rosa em seu próprio suco – você pode facilmente adicionar um frasco inteiro à massa para o almoço. Resta colocar alguns tomates cereja ou pepino fatiado, um punhado de azeitonas picantes ou algumas bolas de mussarela; mexa e coma.

Queijos, Massas e Azeitonas

Como um componente de carboidrato, você pode usar novamente massa curta fria – ou você pode escolher seu tipo de pão favorito, de lavash a Borodino. Escolha o queijo em conformidade: o queijo feta em cubos duros é adequado para uma salada e o feta cremoso pode ser espalhado no pão, complementado com metades de azeitonas.

Resta adicionar vegetais – por exemplo, tomates, pepinos e pimentões. Tomates suculentos com azeitonas, queijo feta e pão pita são ingredientes típicos da salada grega. Se você tiver forças para fazê-lo novamente em casa no fim de semana, beba com vinho branco bem gelado (o escritório provavelmente não terá essa oportunidade).

Trigo mourisco, salmão e tomate enlatado

O trigo sarraceno, o arroz ou a cevada terão que ser cozidos no dia anterior – mas os vegetais nem precisarão ser lavados, basta abrir uma lata com cubos de tomate e despejar diretamente no componente principal do prato. Reaqueça ou coma frio – a seu critério.

Dos componentes da proteína, pode-se adicionar peixe enlatado, presunto, ovos cozidos ou até peito de frango pré-cozido – porém, nesta última opção, o cozimento demorará um pouco mais. Como sempre, sal, pimenta, especiarias e bom azeite só vão melhorar o sabor – guarde-os no local de trabalho, se possível.

Queijo cottage, frutas e nozes

Se você não teve tempo de preparar nada com antecedência e levar de casa, o supermercado mais próximo te poupará. O queijo cottage é uma excelente fonte de proteína e, para fazer um lanche, você não precisa de nada além de uma tigela e uma colher. Embora ainda possa diversificar: morangos, framboesas ou groselhas, quartos de damascos ou rodelas de banana, nozes ou sementes complementam o sabor e a textura do queijo cottage.

Você também pode adicionar ingredientes sem açúcar, como ervas. Com pepino e sal marinho, a coalhada vai se parecer com tzatziki, um aperitivo de iogurte turco. É verdade que o alho também é adicionado ao tzatziki tradicional, mas tudo depende da ordem do seu escritório – talvez colegas rigorosos não apreciem o cheiro.

Sanduíche com queijo e anchovas

Anchova é um pequeno peixe encontrado no Mar Mediterrâneo. É muito caro, mas mesmo um frasco pequeno dura muito tempo: um ou dois filés são suficientes para um sanduíche grande, porque as anchovas são muito salgadas. Combinam bem com queijos de pasta mole, como brie ou queijo de cabra, e com sabor fresco de pepino.

O peixe gordo é uma fonte não só de proteína, mas também de gorduras omega-3 saudáveis, que são boas para o coração e os vasos sanguíneos. Anchovas também podem ser adicionadas a receitas anteriores – por exemplo, a uma salada de macarrão e tomate, sanduíches de abacate ou pão sírio com ovo cozido.

Peito de Frango “Bolso” com Tomate

Ingredientes:

filé de frango – 3 unid.
tomate – 2 unid.
queijo – 50 gr
pasta de tomate – 3 colheres de chá
mostarda
manjericão
verdes
pimenta salgada

Preparação:

Faça cortes longitudinais no filé de frango, salgue e salpique um pouco a carne por dentro. Em seguida, coloque 2 fatias de tomate e queijo dentro de cada peito.
Unte o filé com 1 colher de chá por cima. extrato de tomate e decore com mostarda e manjericão por cima. Em seguida, leve o prato ao forno por 25-30 minutos a uma temperatura de 200 graus. Quando o filé estiver cozido, decore com ervas.

Salada de legumes com coelho e tofu

Ingredientes:

feijão verde – 100-150 g
cenouras – 1 un.
pimenta – 1 pç.
tofu – 50-70 g
carne de coelho cozida – 100-150 g
molho de soja – 1 colher de sopa eu.
verdes
pimenta salgada

Preparação:

Ferva a carne de coelho. Em seguida, pique junto com os pimentões e as cenouras.
Envie a carne e os vegetais para a frigideira, acrescentando o feijão verde, o tofu. Tempere os alimentos com sal e pimenta a gosto.
Para o molho, use 1 colher de sopa. eu. molho de soja e um pouco de água.

Costeletas de repolho

Ingredientes:

repolho – 250 g
cenouras – 100 g
cebola – 100 g
ovos – 2 unid.
semolina – 20 g
azeite – 1 colher de sopa eu.
sal, pimenta, tomilho a gosto

Preparação:

Pique o repolho finamente e coloque-o em água fervente e levemente salgada por 7-9 minutos. Em seguida, use uma peneira para retirá-lo da água e deixe esfriar.
Enquanto isso, rale as cenouras e pique a cebola com giz de cera. Cozinhe os legumes em uma frigideira com azeite.
Quando os vegetais estiverem cozidos, adicione repolho, semolina, 2 ovos crus e temperos. Mexa tudo bem.
Asse os hambúrgueres de repolho de acordo com nossa receita de almoço em uma frigideira seca, imediatamente após a carne picada ser cozida.

Costeletas de bacalhau

Ingredientes:

filé de bacalhau – 300 g
ovo – 1 pc.
creme de leite 10% – 1 colher de sopa. eu.
farinha – 2 colheres de sopa. eu.
azeite
especiarias a gosto

Preparação:

Combine o bacalhau picado com o ovo, o creme de leite e a farinha. Tempere todos os ingredientes com sal e pimenta a gosto.
Pincele uma frigideira com azeite e asse os hambúrgueres por 4-5 minutos de cada lado.

Macarrão com ricota, abóbora e salmão

Ingredientes:

massa – 60 g
salmão cozido – 80 g
abóbora assada – 65 g
ricota – 40 g
espinafre
alho
pimenta salgada

Preparação:

Ferva a pasta no meio.
Prepare o molho: pique o espinafre e o alho e leve ao fogo brando, depois acrescente a ricota, um pouco de água, a abóbora e o salmão e leve ao fogo.
Combine todos os ingredientes com o macarrão, adicionando sal e pimenta a gosto. Cozinhe a massa de ricota, salmão e abóbora por 3-5 minutos. Use esta receita de almoço simples e deliciosa quando estiver sem tempo para preparar uma refeição gourmet.

Cuscuz chicoteado

O cuscuz de trigo “Nacional” é criado para deliciosos acompanhamentos equilibrados, especialmente em combinação com vegetais. Corte em cubinhos iguais 2-3 talos de aipo, 2-3 pimentões pequenos e uma cebola média. Refogue a mistura de vegetais no azeite até ficar macia. Separadamente, mergulhe 150 g de cuscuz em 300 ml de água fervente. Adicione 1 colher de sopa a ele. eu. azeite, sal e suas especiarias favoritas a gosto, tampe e deixe por 10 minutos. Resta combinar o cuscuz com vegetais misturados e polvilhe com ervas frescas picadas. Já agora, este acompanhamento é bom tanto quente como frio.

Guarnição gourmet

Às vezes você pode mimar-se com um acompanhamento requintado de bulgur e quinua “Nacional”. De sabor suave e agradável e rico em nutrientes, estes cereais estão em perfeita harmonia entre si. Despeje uma mistura de 100 g de bulgur e 100 g de quinua com água, leve para ferver, sal a gosto e cozinhe sob uma tampa por 15 minutos. Corte em cubos grandes 1 tomate e 1 pepino, 300 g de queijo feta. Combine uma mistura de cereais prontos com queijo, polvilhe com um punhado de ervas frescas. Tal acompanhamento com um toque especial irá reviver o menu familiar do escritório.

Fontes usadas e links úteis sobre o assunto: http://DekorMyHome.ru/rukodelie/symka-dlia-obeda-i-edy-svoimi-rykami.html http://sami-s-rukami.ru/tekstilnaya-sumka- dlya -obedov-svoimi-rukami / https://grandkulinar.ru/4843-50-idey-dlya-lanch-boksa-v-shkolu.html https://www.edimdoma.ru/jivem_doma/posts/21408-obed – v-korobochke-sobiraem-lanch-boks-na-rabotu https://www.ellegirl.ru/articles/lanch-boksyi-vkusnyie-retseptyi-obedov-s-soboy/ https://www.wonderzine.com/ wonderzine / health / food / 229282-fast-healthy-food https://edaifigura.ru/recepty/lunch-recepti.html https://www.edimdoma.ru/jivem_doma/posts/21088-obed-v-ofise- idei -dlya-vkusnogo-i-poleznogo-garnira

Fonte de gravação: lastici.ru