Що б такого з’їсти, щоб схуднути? Прянощі — найкращі помічники у боротьбі із зайвою вагою. Вони стимулюють метаболізм і перешкоджають накопиченню зайвого жиру в області талії та стегон.
Приправи для схуднення допоможуть вам підштовхнути обмін речовин і позбутися зайвих обсягів.
Імбир
Китайський філософ Конфуцій їв імбир під час кожного прийому їжі. Він вважав, що тільки так можна уникнути надлишкових кілограмів. Конфуцій мав рацію: імбир м’яко вирівнює рівень глюкози в крові, забезпечуючи профілактику нападів голоду та цукрового діабету 2 типу. Він підвищує кількість "хорошого" холестерину, що перешкоджає накопиченню шкідливих жирів. Імбир містить таку речовину, як гінгерол – вона прискорює метаболізм та допомагає спалювати калорії.
Чорний перець
Одна з найпопулярніших приправ у світі багата на піперин — алкалоїд, який надає йому пряного смаку. Він перешкоджає формуванню нових жирових клітин та покращує перистальтику кишечника. Чорний перець має детокс-ефект: він очищає організм від шлаків і нормалізує обмін речовин.
Насіння гірчиці
Насіння чорної або жовтої гірчиці можна використовувати для приготування солодких та гострих соусів. Одна чайна ложка приправи може прискорити метаболізм на 25% на кілька годин. У складі гірчиці є алілова олія, яка забезпечує профілактику накопичення в організмі вісцерального жиру. Він накопичується навколо внутрішніх органів та створює ризик серцево-судинних захворювань.
Кайенський перець
Червоний перець має пекучий присмак, тому що в його хімічному складі є капсаїцин. Цей компонент палко любимо виробниками антицелюлітних обгортань з термоефектом. Його додають до складу суміші для боротьби з набряками та «апельсиновою кіркою». Коли маски з капсаїцином наносять на шкіру тіла, ви відчуваєте приємне тепло, що поступово переходить у печіння.
Якщо ви вживатимете страви з червоним перцем, то зможете значно прискорити звільнення від жиру в ділянці живота. Канадські вчені довели, що червоний перець допомагає зменшити обсяг порцій. Ті, хто додають його в їжу хоча б раз на добу, одержують на 100-200 ккал менше.
Кориця
Якщо ви чули про сиртуїнову дієту, то знаєте, що вона омолоджує організм і допомагає тримати вагу під контролем. Вся справа в сиртуїнах – антиоксидантах, які підвищують чутливість організму до інсуліну. Це захищає вас від переробки калорій у білий вісцеральний жир.
Куркума
Антиоксиданти в куркумі нейтралізують вільні радикали та зменшують хронічні запальні процеси. Прянощі блокують всмоктування жирів у шлунку і виводять їх з організму, поки вони не встигли засвоїтися. Куркуму відрізняють виражені антибактеріальні властивості: вона допоможе не тільки схуднути, але й позбавитися акне.
Кардамон
Кардамон має жовчогінну властивість, тому його не рекомендують вживати тим, хто страждає від жовчнокам’яної хвороби. Всім іншим він допоможе перезапустити метаболізм і стимулювати розщеплення жирів.