Japanische Biohacking-Regeln: 5 Prinzipien der Langlebigkeit

Die Japaner haben eine besondere Herangehensweise an Biohacking: Sie haben über Jahrhunderte Regeln für ein gesundes Leben entwickelt, die immer noch aktuell sind. Julia Enhel, Präsidentin des internationalen Konzerns Enhel Group, Gründerin der Klinik Enhel Wellness Spa Dome, erzählte uns, wie es funktioniert.

In den letzten 20 Jahren galt Japan als führend unter den Ländern mit hoher Lebenserwartung. Für Frauen beträgt die durchschnittliche Lebenserwartung 87,4 Jahre, für Männer 81,4. Während beispielsweise die Gesamtzahl für die Welt 69,1 Jahre nicht überschreitet.

Aber es gibt eine Insel in Japan, die den anderen wirklich voraus ist – in Bezug auf die Zahl der Hundertjährigen gilt sie als führend auf der ganzen Welt und im Land selbst. Das ist Okinawa, die südlichste der japanischen Inseln. Es gibt hier 5-mal mehr Hundertjährige als im Rest Japans und 100-mal mehr als auf unserem gesamten Planeten. Im Norden von Okinawa liegt das Dorf Ogimi: Am Eingang dazu steht eine Steinsäule mit einer beredten Inschrift: „Mit 70 bist du noch ein Kind, mit 80 bist du ein junger Mann, und mit 90, wenn dein Vorfahren beginnen, dich in den Himmel zu rufen, bitte sie zu warten, bis du nicht 100 wirst. Dann denkst du vielleicht darüber nach.“ Sie können das Motto aller Einwohner von Okinawa genannt werden. Daher ist es nicht verwunderlich, dass in Japan eine der Biohacking Academies, der BioClub Tokyo, eröffnet wurde. Es untersucht nicht nur innovative Technologien, sondern auch traditionelle japanische Geheimnisse der Langlebigkeit, die seit Jahrhunderten befolgt werden.

Hara Hachi Boo

Wissenschaftler haben wiederholt bewiesen, dass die meisten Menschen auf der Erde zu viel essen: Mindestens 54 % essen alles auf ihrem Teller, unabhängig davon, ob sie Hunger verspüren. Viele von uns haben sich seit ihrer Kindheit an dieses Essverhalten gewöhnt, es ist tatsächlich zu einer Denkweise geworden. Und es ist sehr gefährlich: Eine Person verliert den Kontakt zu ihrem Körper, hört auf, ihm zuzuhören. Es kommt zu Disharmonie: Sie werden unempfindlich gegenüber dem Hormon Leptin (dem Sättigungshormon). Das Hormon Ghrelin oder das „Hungerhormon“, wie es auch genannt wird, kommt ins Spiel. Es „macht“ Sie hungrig und denken, dass Sie noch nicht satt sind.

Die Japaner wissen, dass es nicht nur auf eine ausgewogene Ernährung ankommt, sondern auch auf die richtige Ernährungsweise. Wie Hara Hachi Boo. Die einfachste Übersetzung dieses Satzes klingt wie „iss, bis der Magen zu 80 % gefüllt ist“. Dies ist ein traditionelles japanisches Ernährungssystem, das auf einer bewussten Einstellung zum Essen aufbaut. Die Japaner versuchen, den Teller nur zur Hälfte zu füllen und warten nach dem Essen immer mindestens 20 Minuten. Während dieser Zeit gibt der Magen dem Gehirn ein Sättigungssignal. Dies ist notwendig, um körperlichen Hunger von emotionalem Hunger zu unterscheiden.

Ausgewogene Ernährung

Die Forschung zeigt, dass im Darm lebende Mikroorganismen den Alterungsprozess beschleunigen können. Eine schlechte Darmgesundheit erhöht das Ausmaß chronischer Entzündungen im Körper und erhöht das Risiko für Schlaganfälle und Herzerkrankungen. Je mehr Junk Food Sie essen, desto mehr oxidativer Stress, der die DNA Ihrer Körperzellen schädigt.

Kleine Portionen und bewusstes Essen werden in Japan mit einer ausgewogenen Ernährung kombiniert, die chronische Entzündungen auf ein Minimum reduziert. Es ist reich an Meeresfrüchten, Reis, Vollkornprodukten, Tofu, Soja und grünem Gemüse. Diese Lebensmittel sind arm an ungesunden gesättigten Fetten und Zucker. In der japanischen Küche gibt es wenige kalorienreiche Gerichte, was die beste Vorbeugung gegen Übergewicht bietet.

Die richtige Ernährung in Japan wird durch Nahrungsergänzungsmittel ergänzt. Japanische Nahrungsergänzungsmittel gelten als die besten der Welt. Sie enthalten oft Kollagen, ohne das es unmöglich ist, Hautelastizität und Elastizität von Gelenken und Bändern zu gewährleisten. Und auch Chlorella – die Japaner lieben es wegen seiner einzigartigen Detox-Wirkung und der Fähigkeit, sogar Salze von Schwermetallen aus dem Körper zu entfernen. 

Matcha-Tee und mit Wasserstoff angereichertes Wasser

Die Japaner trinken ihn schon seit Jahrhunderten, lange bevor Matcha offiziell als Superfood anerkannt wurde. Für die Zubereitung dieses Tees werden Blätter verwendet, die auf besondere Weise geerntet werden: Einige Wochen vor der Ernte werden sie vollständig vor Sonnenlicht geschützt. Dadurch erhöht sich der Gehalt an Chlorophyll im Teerohstoff. Die im Frühling geernteten Grünteeblätter gelten als die wertvollsten – sie sind reich an Antioxidantien, die das Immunsystem stärken, die Verdauung verbessern und das Energieniveau steigern. Matcha-Tee schützt Mitochondrien, Zellmembranen und DNA-Zellen vor Schäden.

Nicht weniger beliebt in Japan ist mit Wasserstoff angereichertes Wasser. Wasserstoff gilt als das wirksamste Antioxidans. Molekularer Wasserstoff eliminiert aktive Oxidation und verlängert die Jugend. Es verursacht keine Allergien und übertrifft alle anderen Antioxidantien in Bezug auf Sicherheit und Nutzen.

Aktiver Lebensstil

Die meisten japanischen Mädchen üben keine intensiven körperlichen Aktivitäten aus. Sie ziehen Yoga hochintensiven Workouts vor und tun alles, um keinen sitzenden Lebensstil zu führen. Außerdem wird diese Gewohnheit von Kindheit an anerzogen: 98 % der japanischen Kinder gehen zu Fuß oder mit dem Fahrrad zur Schule.

Japanische Erwachsene gehen auch gerne vor oder nach der Arbeit spazieren. Da die Japaner genügend körperliche Aktivität haben, müssen sie nicht auf Krafttraining und dynamischen Sport zurückgreifen.

Die Gewohnheit, auf dem Boden zu sitzen

In Japan gilt es als ganze Kunst – und als wahre Quelle der Langlebigkeit. Biohacker Dan Buettner, der mehrere Monate in Okinawa lebte, bemerkte, dass die damals 103-jährige Gastgeberin mindestens 30-40 Mal am Tag aufsteht und sich auf den Boden setzt. Dies ist ein gutes Ganzkörpertraining, das die Koordination verbessert und wichtige Muskelgruppen stärkt.

Basierend auf der japanischen Gewohnheit, auf dem Boden zu sitzen, wurde ein Langlebigkeitstest namens "Sit-Rise" entwickelt. Es wird angenommen, dass, wenn Sie auf dem Boden sitzen und dann ohne Unterstützung und Hilfe Ihrer Hände aufstehen können, Ihr Körper in ausgezeichneter körperlicher Verfassung ist und Sie gesund sind. Diejenigen, die den Test nicht bestehen, haben ein 5-mal höheres Risiko für chronische Herz- und Gefäßerkrankungen. Yogis stimmen übrigens mit den Japanern überein: Sie betrachten das Sitzen auf dem Boden als eine der Grundformen des Dehnens.