ja millaista maapähkinävoita voi olla PP: ssä?
Kotitekoinen maapähkinävoi on kolmen kehomme kannalta välttämättömän hivenaineen lähde. 100 grammaa kotitekoista maapähkinävoita sisältää:
- Hiilihydraatit: 20 grammaa hiilihydraatteja, joista kuusi on kuitua. (13% kaloreista)
- Proteiini: 25 grammaa proteiinia, parempi kuin muut vastaavat elintarvikkeet. (15% kaloreita)
- Rasva: 50 grammaa rasvaa. (72% kaloreista)
Maapähkinävoin kaloripitoisuus on noin 588 kaloria 100 grammaa kohden. Mutta älä anna tämän kuvan pelotella sinua, koska 100 grammaa tuotetta on erittäin vaikea syödä! Yksi teelusikallinen riittää, jotta voit tyydyttää nälkäsi tai nauttia jälkiruokasta.
Maapähkinävoi on vähän hiilihydraatteja ja sitä voidaan syödä jopa vähähiilihydraattisella ruokavaliolla. Tämä on täydellinen jälkiruoka, jos syöt terveellistä ruokavaliota ja pidät tarkasti silmällä hiilihydraattien saantiasi. Tässä tapauksessa voit aina korvata makean maapähkinävoin tai jälkiruoilla sen käytöllä.
Maapähkinä PP-voi on runsaasti terveellisiä rasvoja. Yksi osa rasvoista on oleiinihappo, joka kuuluu monityydyttymättömiin rasvahappoihin ja kuuluu Omega 9 -ryhmään. Sama happo löytyy muuten myös oliiviöljystä. Maapähkinävoi sisältää myös linolihappoa, joka kuuluu Omega 6 -ryhmään.
Vitamiini- ja kivennäisaineiden koostumus on erittäin rikas. 100 grammaa maapähkinävoita sisältää:
- E-vitamiini: 45% DV: stä
- B3-vitamiini: 67% DV: stä
- B6-vitamiini: 27% DV: stä
- Foolihappo: 18% DV: stä
- Magnesium: 39% RDI: stä
- Kupari: 24% RDI: stä
- Mangaani: 73% TKI: stä
Lisäksi maapähkinä PP voi sisältää biotiinia, B5-vitamiinia, rautaa, kaliumia, sinkkiä ja seleeniä.
Kuten näette, maapähkinävoi on kelvollinen korvike makeisille oikean ravitsemuksen aikana ja se voidaan turvallisesti sisällyttää ruokavalioon laihtuminen.
Tämän ruokalajin etuna on, että kaikki tarvitsemasi ainesosat ovat saatavilla ympäri vuoden, eikä sinulla ole vaikeuksia löytää niitä. Tarvitset:
- 500 grammaa raakoja maapähkinöitä. Voit käyttää kuorimattomia tai kuorittuja maapähkinöitä.
- Mikä tahansa kasviöljy. Maapähkinä kasviöljy on edullinen, mutta oliiviöljy voidaan myös korvata. Tarvitset vain 1 rkl.
- ½ tl suolaa
- 1 rkl luonnollista hunajaa.
Ensin sinun on kuivattava maapähkinät. Voit myös valmistaa maapähkinävoita PP: lle käyttämällä raakoja maapähkinöitä, mutta jos kuivaa sitä vähän, tahnasi saa voimakkaamman maun ja aromin. Uuni tulee esilämmittää 180 asteeseen. Laita maapähkinät leivinpaperille ja kuivaa 10 minuuttia. Sen jälkeen on välttämätöntä antaa maapähkinöiden jäähtyä kokonaan. Poista kuori jäähdytetyistä maapähkinöistä tarvittaessa.
Tarvitsemme tehosekoittimen, jotta maapähkinämme saisivat pastamaisen muodon. Varmista, että sekoitin pystyy hoitamaan tehtävän ennen maapähkinävoita. On parasta käyttää kiinteää sekoitinta, joka on suunniteltu jauhamaan pähkinät. Upotamme pähkinät kulhoon ja alamme lyödä. Vatkaamisprosessi vie paljon aikaa, koska halutun koostumuksen saamiseksi sinun on jauhettava pähkinät melkein nestemäiseen tilaan.
Jos tahna on liian kuiva, voit lisätä kasviöljyä. Kaikki lisäaineet ja ainesosat on lisättävä, kun tahna on sekoittimessa, jotta ne sekoittuvat oikein. Jos et pidä hunajasta, voit tehdä maapähkinävoita stevialla tai agave-siirapilla.
Maapähkinävoin sakeuden suhteen on sinun tehtävä päättää. Homogeenisen tahnan ystäville voittaa kaikki pähkinät kerralla, kunnes niistä tulee homogeeninen massa. Pidätkö rapeasta maapähkinäpalasta? Aseta sitten maapähkinät sivuun ja murskaa ne murusiksi ja lisää sitten maapähkinävoita.
Jos luulet, että vain voileipiä aamiaiseksi voidaan valmistaa maapähkinävoin kanssa pp, niin olet suuresti väärässä. Tällä tuotteella on mahdollista valmistaa paljon mielenkiintoisia reseptejä.
Mitä syödä maapähkinävoita PP: llä:
- Paahdettua maapähkinävoita, banaania ja pellavansiemeniä. Ota kaksi täysjyvä paahtoleipää, levitä maapähkinävoin, päällystä banaaniviipaleilla ja ripottele pellavansiemenillä. Leivän sijasta voit käyttää mitä tahansa muroja.
- PP-karkkia maapähkinävoin kanssa. Täydellinen välipala ja tasainen aamiainen. Sekoita vain maapähkinävoi granolan kanssa. Veistä pallot ja pidä kylmässä 15 minuuttia. Karkit ovat valmiita. Voit käyttää samaa tekniikkaa granola- ja maapähkinävoita.
- Kaurapuuro maapähkinävoin kanssa. Jos sinulla on aamiaista kaurapuuron kanssa aamulla, voit lisätä tavallisen voin sijaan lusikallinen maapähkinävoita!
- Luonnollinen jogurtti maapähkinävoin kanssa. Sekoita vain jogurtti pienen maapähkinävoin kanssa, lisää maissihiutaleita ja nauti täydellisestä aamiaisesta tai välipalasta.
- Kaurahiutaleet maapähkinävoin. Rakastatko kaurapuuro-evästeitä ja keität usein? Lisää reseptiin pieni maapähkinävoi (1 rkl riittää) ja evästeelläsi on täysin erilainen maku ja aromi.
- Ruokavalion jäätelö maapähkinävoin kanssa. Haluat jotain makeaa, mutta oletko laihduttamassa? Kokeile tätä yksinkertaista jälkiruokaa s. Vatkaa vain jäädytetty banaani maapähkinävoi-tehosekoittimessa ja nauti jäätelöstä.
- Ravista proteiinia maapähkinävoin kanssa. Jos kulutat proteiinia, mutta olet kyllästynyt sen makuun, yritä lisätä ravisteluun pieni maapähkinävoi. Maku yllättää sinut.
- Raejuusto maapähkinävoin kanssa. Oletko tottunut nauttimaan aamiaista raejuuston kanssa? Klassisen luonnollisen jogurtin tai vähärasvaisen hapankerma kastikkeen sijaan voit pukeutua juustoon maapähkinävoin!
- Selleri maapähkinävoin kanssa. Kuulostaa oudolta? Tämä on kuitenkin yksi terveellisimmistä ruokavalioista. Ota varsi selleri, leikkaa se viipaleiksi ja harjaa maapähkinävoin! Voit myös käyttää porkkanaa sellerin sijasta!
- Maapähkinävoi salaatti. Kyllä, kuulit oikein. Maapähkinävoi on täydellinen kastike vihreisiin salaatteihin. Olet ehkä kokeillut salaatteja, jotka sisältävät pähkinöitä – kreikkalaista, mäntyä tai muita. Voit myös täyttää salaatin maapähkinävoin, siellä saat hienon salaatin, jolla on herkkä pähkinän maku. Maapähkinävoi on ihanteellinen salaatinlehtien pukeutumiseen. Voit myös tehdä coleslaw- ja porkkanasalaatin ja mausta sen maapähkinävoin.
- Hedelmävoileivät maapähkinävoin kanssa. Ihanteellinen välipala ja myös erinomainen jälkiruoka niille, jotka nauttivat ruokavaliosta. Leikkaa omenat viipaleiksi. Harjaa yksi ympyrä maapähkinävoin ja ripottele siemenillä tai granolalla. Laita toinen omenapiiri päälle ja voileipä on valmis!
- Kurpitsasose-keitto maapähkinävoita. Kurpitsa-sose-keittoa? Muista lisätä pastaa sinne. Sose-keittosi saa epätavallisen maun ja aromin.
- Banaanijälkiruoka maapähkinävoin kanssa. Nopea ja helppo PP-jälkiruoka, joka voidaan valmistaa milloin tahansa vuoden aikana. Leikkaa banaani paloiksi (rullakoko), levitä joka puolelta maapähkinävoin ja rullaa suosikki maapähkinät tai siemenet. Banaanisushi on valmis!
Kuten näette, maapähkinävoi ei ole vain tavallisia aamiaisvoileipiä! Muista sisällyttää tämä tuote ruokavalioosi laihtumiseen epäterveellisten ja kaloreita sisältävien makeisten sijaan sekä herkullinen ja terveellinen kastike pääruokiin! Ja älä unohda jakaa vaikutelmiasi!
Jotta voit valmistaa pastaa vähimmäisainesosilla ja työkaluilla, tarvitset:
- paahdettuja maapähkinöitä. Voit ottaa sen raakana, mutta maku on vähemmän voimakas. Osta mukavuuden vuoksi ostaa pavut, jotka on jo kuorittu, muuten punertava iho värjää tuotteen ruskeaksi;
- suola – kirjaimellisesti tarvitaan hyppysellinen, mikä tahansa ilman mausteita koostumuksessa;
- kapasiteetti – parempi tiheästä muovista ja korkea. Se pomppii pois maapähkinästä keskeytyksen aikana, voit loukkaantua hieman;
- Tehosekoitin. Tarvitset erittäin tehokkaan, jolla on kyky työskennellä jatkuvasti. Maapähkinöiden lyömiseksi homogeeniseksi kiiltäväksi massaksi koneen on toimittava jatkuvasti 15-20 minuuttia.
100 g pastaa on 25 g proteiinia, mikä on verrattavissa urheilijoiden rakastamaan kananlihaan. Mutta sinun pitäisi olla varovainen maapähkinälevyn suhteen – korkea rasvapitoisuus nostaa tuotteen energia-arvon 550-600 kcal: iin.
Paahdettuja maapähkinöitä
Uunissa paahdetut maapähkinät auttavat uuttamaan öljyä nopeasti palkokasveista, mikä tekee pähkinöistä aromikkaampia. Ytimiä paistetaan noin 10 minuuttia uunissa 160-170 asteen lämpötilassa. Maapähkinät saavat kultaisen sävyn, mikä vaikuttaa positiivisesti pastan väriin. Mutta periaatteessa voit tehdä tahnaa raakapähkinöistä.
Kuinka jauhaa maapähkinöitä
Lisää sekoittimeen lämpimiä maapähkinöitä. Pähkinät käyvät läpi useita tekstuurimuutoksen vaiheita ennen kuin niistä tulee tahnaisia.
- Ensinnäkin sinun on jauhettava mutterit yhdellä napsautuksella tehosekoittimen painikkeeseen – saamme pieniä murusia.
- Toinen kerta, kun käynnistämme sekoittimen minuutin ajan – massa näyttää märältä hiekalta, pähkinöistä alkaa tulla öljyä.
- Käynnistämme vielä minuutin – maapähkinävoi sokeuttaa pähkinähiukkasia, näkyviin tulee kovia paloja, jotka voivat tarttua tehosekoittimen seinämiin. Sammuta kone ja kerää paino sivuilta – tarvittaessa.
- Kytke tehosekoitin päälle viimeksi suurimmalla nopeudella. Tämä luo paksu, kermainen rakenne.
Jos tehosekoitin ylikuumenee, irrota se pistorasiasta ja anna sen levätä 10 minuuttia ja jatka sitten.
Lisäaineet
Kun olemme saavuttaneet tasaisen kermaisen koostumuksen, voidaan lisätä muita ainesosia. Kuten hunaja, kaakaojauhe – suklaa-maapähkinävoita, kanelia tai voita (voita, kookospähkinää) varten, tämä antaa maapähkinävoille erilaisen maun. Voit rajoittaa itsesi vain ripaus suolaa. Jos haluat tehdä maapähkinävoidusta makean, tee se ilman sokeria, mutta terveellisemmillä makeutusaineilla. Esimerkiksi: hunajalla, vaahterasiirapilla, taatelilla. Tällöin muista lisätä vähän öljyä, muuten kermainen rakenne murenee kiinteäksi.
Jauhaa maapähkinämassa lisäaineilla sekoittimessa 1-2 minuutin ajan. Anna pastan jäähtyä, astia on valmis.
Kuinka säilyttää
Kotitekoisella maapähkinävoi-reseptillä on pitkä säilyvyysaika. Kun olet saanut levitteen, kaada se ilmatiiviiseen astiaan ja säilytä jääkaapissa enintään 3 viikkoa. Kotitekoinen ruoka pysyy jääkaapissa paljon paremmin kuin ruokavarasto. Tämä johtuu siitä, että kotitekoista pastaa ei ole ollut hyllyillä pitkään aikaan.
Perinteiselle kotitekoiselle maapähkinävoi-reseptille ota:
- 2 kuppia suolatonta maapähkinää
- rkl hunajaa;
- ripaus suolaa;
- 2 rkl kasviöljyä.
Laita maapähkinät leivinlevylle yhtenä kerroksena ja laita ne 180 °: seen esilämmitettyyn uuniin 7-12 minuutiksi. Huomaa, että uunista riippuen se voi viedä enemmän tai vähemmän aikaa. Tämän seurauksena pavut tulisi kullata, saada kirkas tuoksu ja ”pähkinäinen” maku. Jäähdytä, kuori.
Kasta maapähkinät tehosekoittimen kulhoon. Sulje ja käynnistä laite. Jauhaa, kunnes seos alkaa kerääntyä yhteen palaan. Se kestää kauan. Ensinnäkin maapähkinä muuttuu muruksi, ja sen jälkeen öljy alkaa erottua ja tekee pastasta kiiltävän ja homogeenisen.
Lisää lopuksi loput ainesosat. Paksu hunaja voidaan esilämmittää 15 sekunnin ajan mikroaaltouunissa. Sekoita seosta uudelleen ja tarjoile.
Öljy lisää astian kaloripitoisuutta. Jos välität hahmostasi, vaihda tuote vedellä. Jälkimmäinen lisää saantoa, auttaa saavuttamaan ohuemman sakeuden ja vähentää annoksen energia-arvoa.
Jos kotitalous ei kuluta hunajaa, ainesosa voidaan korvata sokerilla tai vähemmän haitallisilla makeutusaineilla. Tuote on valmistettu:
- 2 kuppia maapähkinää
- rkl sokeria tai 2 tablettia makeutusainetta, kuten ”Sladis”;
- hyppysellinen suola;
- vettä.
Maapähkinät paistetaan, kuoritaan ja jauhetaan tehosekoittimessa. Hienomurtumavaiheessa lisätään makeutusainetta ja suolaa. Kun massa muuttuu homogeeniseksi, laimenna vedellä. Tarvittava nestemäärä on erilainen, varo sakeutta. Pasta, joka on helppo levittää leivälle, riittää puoli lasillista vettä.
Sokerisiirappi ilman lisäaineita ei vaikuta erityisesti makuun. Sitä käytetään, jos tahnassa tuntuu liukenemattomia makeutusainejyviä. Maapähkinävoin valmistamiseksi sokerisiirapilla tarvitset:
- 550 g maapähkinöitä;
- 100 g sokeria;
- 130 ml vettä;
- 40 ml öljyä;
- suolaa maun mukaan.
Valmista pavut paahtamalla ja kuorimalla. Kytke tehosekoitin päälle. Kun maapähkinät jauhavat, aseta vesipannu ja sokeri liesi. Kun jälkimmäinen on liuennut, keitä siirappia vielä minuutti ja poista se lämmöltä.
Lisää suola ja öljy muruseen. Tapa kunnes tiheä massa ja kaada vähitellen siirappia. Katso sakeus säännöllisesti ja maista tuotetta saadaksesi täydellisen.
Auta tehosekoitinta lastalla – sammuta laite ajoittain ja kaavi maapähkinät seiniltä. Tämä käsittelee pavut nopeammin ja tahna on homogeenista, ilman paloja.
Sovellus
Mitä maapähkinäuutetta syödään:
- Puhdistamaton – öljyyn kastettu vihannes-, liha- ja kalasalaattien, kylmien alkupalojen, pannukakkujen, pannukakkujen ja muiden vastaavien leivonnaisten kanssa. Joten he haluavat syödä sitä idässä – upottamalla siihen vastaleivottuja kakkuja. Terveellisen elämäntavan ystäville voidaan neuvoa käyttämään tähän vilja- tai leseja. On erittäin hyödyllistä lisätä se laihtumiseen tarkoitettuun ruokaan, vähäkaloriseen vitamiiniin – tehdä salaatti vihannesten, yrttien ja ruis krutonien kanssa, kaatamalla ne tuoksuvalla öljyllä, maustepuurolla ja vilja-annoksilla.
- Hienostunut – kaikkien kuumien ruokien kanssa. Voiko maapähkinävoita paistaa – kyllä, jos se on puhdistettua. Se on paistettua, paistettua, haudutettua.
Tämän tuotteen käyttö ei rajoitu ruoanlaittoon. Kosmetiikkareseptit maapähkinävoin kanssa ovat yhtä paljon kuin kulinaarisia. Ne pehmentävät käsien ja kasvojen ihoa, poistavat ryppyjä, palauttavat ihon kiinteyden ja joustavuuden.
Maapähkinävoi hiuksille tunnetaan pitkäaikaisena itämaisena lääkkeenä kiharoiden pehmentämiseen, juurien vahvistamiseen sekä päänahassa elävien seborrhea ja loisten torjuntaan (kuumissa maissa muinaisina aikoina tämä oli ongelma täydellisen puutteen takia vedestä). Nykyaikaiset kaunottaret tekevät ravitsevista ja kosteuttavista hiusnaamareista, voidellen kiharat uutteella koko pituudelta ja käärimällä ne 30-40 minuutiksi. Sen jälkeen se pestään pois shampoolla.
Kuinka valita laadukas tuote ostettaessa
Suurin osa maapähkinän hedelmäuutteesta tuotetaan Kiinassa ja Intiassa. Näiden maiden osuus maailman tuotannosta on kaksi kolmasosaa. Ja he tuovat tuotteen valmistuksessa säilöntäaineita, makuja ja muita ei-hyödyllisiä lisäaineita sen koostumukseen. Siksi on parempi pidättäytyä ostamasta tätä öljyä.
Kun valitset puhdistamattoman, hyödyllisimmän uutteen, kiinnitä huomiota väriin ja hajuun ja sitten makuun. Kylmäpuristetulla on puna-ruskea väri, jossa on keltainen tai vihertävä sävy, voimakas makea pähkinäinen maku ja miellyttävä maapähkinöiden aromi. Se soveltuu kylmille astioille; lämpökäsittelyn aikana siinä esiintyy syöpää aiheuttavia aineita. Tällainen maapähkinävoi ei ole hyvä paistamiseen.
Puhdistuksen jälkeen neste kirkastuu merkittävästi, sitä voidaan paistaa, se ei lisää vieraita makuja ja hajuja valmistettavaan ruokaan – esimerkiksi maapähkinävoi-keksejä ei ole paljon eroa muista. Suurimmat öljyuutteen kuluttajat ovat amerikkalaiset, hieman vähemmän eurooppalaiset. Idässä ylipuhdistettua tuotetta ei tunnisteta, he käyttävät kyllästettyä puhdistamatonta versiota.
Hajunpoistomassa on neutraalein, ja samalla siinä ei ole oleellisesti mitään ravintoaineita. Se on myös halvin.
Mitä enemmän lisäaineita on merkitty etikettiin, erityisesti kirjaimella E ja numeroilla, sitä vähemmän hyötyä tuotteesta on. Et voi ostaa epämiellyttävän hajun ja maun omaavaa öljyä, jossa on vieraita epäpuhtauksia (puhdistamattomille pienet sedimentit ovat sallittuja).
Mitä haittaa siitä voi olla
Allergiat ovat ensimmäinen syy, miksi sinun pitäisi kieltäytyä puristamasta maapähkinöitä. Muita syitä tämän tuotteen korvaamiseen muilla ovat nivelten ja luiden sairaudet, keuhkoputkien astma, lisääntynyt veren hyytyminen.
Kuinka maapähkinävoi korvata, jos tuotetta ei siedä: kokeile muita uutteita – oliivi, auringonkukka, hamppu jne. Mutta voi myös tapahtua, että kehosi ei hyväksy kaikkia kasvirasvoja hyvin. Tätä varten sinun on tutkittava gastroenterologi.
Ylipainoisten ihmisten on oltava varovaisia tämän korkea-kalori-tuotteen suhteen. Kuinka ottaa maapähkinävoita, jotta tilanne ei pahene: enintään tl päivässä – kaikissa muodoissa. Siksi, jos söit leivonnaisia tällaisella rasvalla, istu pari päivää ilman sitä.
Mikä on hyödyllistä
Tämän aineen hyödylliset ominaisuudet riippuvat kokonaan rasvahapoista ja tokoferolista (E-vitamiini). Se:
- parantaa immuunijärjestelmää;
- vähentää kolesteroliplakkia, parantaa veren koostumusta;
- diabetes mellituksella, alentaa glukoosipitoisuutta;
- edistää sappikivien ruoansulatusta ja resorptiota;
- vahvistaa näkemystä jne.
Maapähkinäuutteen korkea kaloripitoisuus tekee siitä välttämättömän fyysisen voiman nopeaan täydentämiseen, joten urheilijoita kannustetaan käyttämään maapähkinäpuristetta. Pienen määrän tämän elintarvikkeen päivittäinen käyttö parantaa kynsien ja hiusten kuntoa.
Jos laitat maapähkinävoita hyllyille, tämän tuotteen BJU (proteiinien, rasvojen ja hiilihydraattien suhde) on seuraava:
- rasvat – 70%;
- proteiinit – 16%;
- hiilihydraatit – 14%.
Ainesosien joukossa ovat mono- ja monityydyttymättömät (vastaavasti Omega 9 ja Omega 6) ja tyydyttyneet rasvahapot (arakidihappo, palmitiini ja muut). E-vitamiinia on ainoa, jota on läsnä merkittävinä määrinä. Mutta valmistajat voivat muuttaa teollisuustuotteen koostumusta, vapauttaa sen rikastavilla vitamiinilisillä. Kuitenkin suurin osa niistä hajoaa kuumennettaessa.
Kun maapähkinävoita käsitellään, tämän tuotteen edut tai haitat riippuvat paitsi puhdistetusta / puhdistamattomasta tyypistä myös kulutetusta määrästä. Maapähkinäuutteen kaloripitoisuus on lähes 90 kcal. Sattumalta tai ei, eniten maapähkinätuotteita kuluttavassa maassa on suurin prosenttiosuus maailman väestöstä, jolla on liikalihavuus III ja IV.
Useimmiten pasta levitetään tuoreelle leivälle tai leivänpaahtimeen. Tämä vaihtoehto on erittäin ravitseva ja sitä voidaan käyttää aamulla aamiaiseksi tai välipalana milloin tahansa päivästä. Niille, jotka pelkäävät, että pasta sisältää paljon kaloreita, on suositeltavaa ostaa tuote, joka sisältää vähintään vaarallisia komponentteja.
Seuraavat astiat voidaan valmistaa maapähkinätuotteesta:
- Erilaisia vaihtoehtoja voileipille, joiden valmistamiseen sinun on yhdistettävä mielikuvitus. Yleensä käytetään kahta paahdettua paahtoleipää, joiden väliin levitetään pastakerros. Toiseen paahtoleivään voit laittaa pähkinöitä, rusinoita, hedelmiä.
- Tämä ruokalaji näyttää myös kauniilta, ei vain maukkaalta. Ne, jotka haluavat tauon sokerimaisista ruoista ja eivät tiedä mitä syödä maapähkinävoita, voivat lisätä viipaleen juustoa saadakseen suolaisen aterian.
- Vihannesten tai hedelmien kanssa. Erittäin maukas, jos se levitetään viipaleelle banaania tai omenaa. Jokaista, joka ei tiedä mitä syödä sokeritonta maapähkinävoita, kehotetaan käyttämään raakoja, paistettuja, keitettyjä tai höyrytettyjä vihanneksia.
- Marmeladilla. Toinen vaihtoehto, jolla syödä maapähkinävoita, on säännöllinen marmeladi, leikattu paloiksi ja voideltu maapähkinätuotteella. Resepti juhlajuhlaan: piiskaa raejuustoa ja pastaa ja sekoita sitten hyytelön ja kerman kanssa. Järjestä eri levyille, lisää suklaata tai marjoja kauneuden vuoksi.
- Pasta evästeillä. Jos kakut ovat jo tylsää ja haluat terveellisemmän tuotteen, voit levittää maapähkinätuotteen evästeille ja odottaa, kunnes se on kastunut. Tämä vaihtoehto on erittäin maukas ja nopea.
- Puurossa. Tätä varten sinun on kypsennettävä puuroa, kuten kaurahiutaleita tai riisiä, ja sekoitettava sitten kahden ruokalusikallisen maapähkinävoin kanssa. Jotta ruokalaji olisi vielä maukkaampi, voit lisätä hunajaa, kuivattuja aprikooseja, rusinoita tai jonkinlaista hedelmää.
- Kerma jälkiruokana. Maapähkinävoita käytetään usein kakkuvoiteen valmistuksessa, jota käytetään kakkujen rasvaamiseen.
- Hedelmäsalaatissa. Leikkaamalla erilaisia hedelmiä viipaleiksi ja maustamalla pastalla saat erittäin maukkaan ja terveellisen ruokalajin.
- Jäätelökastike. Niille, jotka rakastavat makeita jälkiruokia, tämä vaihtoehto sopii. Valmistele se lisäämällä maapähkinätuote jäätelöön ja sekoittamalla.
Päivämääräpasta on hyödyllinen korvike suklaa ”Nutelle” -tuotteelle. Tällainen herkku on luonnollinen korvike ostetuille suklaalevitteille. Reseptipäiväpaste valokuvilla kotona …
Viitteeksi!
Nykyaikaisessa tuotannossa esiintyy myös maapähkinävoita, joka ei sisällä suolaa ja sokeria.
Pähkinätuotteen klassinen versio voidaan koristaa sokeroiduilla hedelmillä, kookoshiutaleilla ja pienillä manteleilla.
Voileipiä
Perinteisesti pasta levitetään leivälle. Mutta jopa täällä mielikuvitusta käyttämällä voit keksiä jotain mielenkiintoista, jota perheemme varmasti arvostaa. Esimerkiksi leipä voidaan paahtaa tai tehdä paahtoleipää. Tai voitele pastan päälle voileipä hillolla, hyytelöllä, kermalla.
Voit ripotella hienonnetuilla pähkinöillä, rusinoilla, päällystää hienonnetuilla ohuilla hedelmäviipaleilla: mansikat, viikunat, banaani, omena. Tällainen ”sisustus” lisää voileipään epätavallisuutta, omaperäisyyttä ja pikanttia sen makuun! Tai laita pastaan juustoja: fetajuusto (jopa hieman suolainen fetajuusto on mielenkiintoista, mutta voit poimia vähemmän suolaisia), mozzarella, feta jne.
Hedelmät vihannekset
Yksinkertaisin, mutta yhtä maukas ja terveellinen pasta on hedelmien ja marjojen kanssa. 1-2 cm paksuiksi leikatut ja runsaasti voideltu banaanit, päärynät, kiivi tai luumut yllättävät vieraita erilaisilla makuilla. Mitä muuta maapähkinävoita syödään? Vihannesten kanssa, jos pasta on makeuttamaton. Vihanneksia voidaan keittää, höyryttää, paistaa, paistaa tai jopa raakana. Pasta antaa heille herkän maun ja kylläisyyden.
Hyytelö ja marmeladi
Kuka voisi odottaa niin yksinkertaista marmeladia? Oletko kokeillut harjata sitä maapähkinävoin? Luota minuun, se on mahtavaa! Kaikki hyytelösuku yhdistyy täydellisesti tahnaan: vaahtokarkkeihin ja vaahtokarkkeihin. A. jos haluat tehdä vaikutuksen vieraillesi jollakin upealla, mutta et ole vielä keksinyt miten, tässä on minulle lahja – kevyt, hieno jälkiruoka! Se koostuu kermavaahdosta, pastasta ja kermasta ja hyytelöstä, sekoitettuna sekoittimessa. Tämä asetetaan vuorotellen useisiin kerroksiin. Ylhäältä voit koristella astian pähkinöillä, marjoilla ja suklaalla.
Keksit
Maapähkinävoi on vain pelastus kaikille, jotka jostain syystä eivät halua tai eivät voi leipoa kakkuja ja leivonnaisia. Riittää, että voitellaan herkät evästeet, annetaan seistä 10-15 minuuttia, ja kakku on valmis. Voit valmistaa tämän jälkiruoan useista kerroksista, asettamalla vuorotellen ”kakkuja” ja kermaa.
Maapähkinävoi on uskomattoman terveellistä. Se sisältää proteiineja, vitamiineja ja kivennäisaineita. Hän on erittäin tyydyttävä ja terve. Ja mikä tärkeintä – upeasti maukasta. Mikä tahansa siitä valmistettu ruokalaji on syy hemmotella perhettäsi. Joten älä kiellä itsellesi tällaista iloa!
Puuroa
Tehdään aamu ja koko päivä kauniiksi! Puuroon lisäämämme lusikka tai kaksi maapähkinävoita antaa eläviä tunteita! Pähkinöiden runsas maku on sopusoinnussa sekä yksinkertaisen kaurapuuron että riisin, mannasuurimien ja tattarin kanssa. Voit lisätä hunajaa, marjoja, rusinoita, unikonsiemeniä ja hienonnettuja hedelmiä tällaiseen puuroon ja lusikkaan.
Mutta tämä ei ole kaikki, jonka kanssa maapähkinävoita syödään. Se voidaan lisätä kakkujen koostumukseen (sekä voiteissa että kakkuissa), kastikkeissa, täytteissä. On hämmästyttävää, houkuttelevaa, maukasta ja ravitsevaa, jos laitat muutaman lusikan maapähkinävoita hedelmäsalaattiin.
Jäätelö
Rakastatko itse tehdä jäätelöä? Älä sitten unohda lisätä siihen maapähkinävoita! Mutta myös kastikkeen muodossa pasta tekee tästä jälkiruokasta houkuttelevan. Ja jos lyöt jäätelöä pastalla tehosekoittimessa, saat yksinkertaisesti ylellisen astian!
Käytetyt lähteet ja hyödyllisiä linkkejä aiheesta: https://glamusha.ru/dietplan/506.html https://orehinfo.ru/arahis/kak-sdelat-arahisovuyu-pastu-v-domashnih-usloviyah https: // wellnessy ru / pp-retsepty / arahisovaya-pasta-v-domashnih-usloviyah / https://Omasle.ru/maslo-arahisovoe/maslo-arahisovoe-polza-i-vred-kak-prinimat/ https://sgushhenka.ru / poleznye-sovety / s-chem-est-araxisovuyu-pastu.html https://pirogeevo.ru/vazhnye-melochi/s-chem-est-araxisovuyu-pastu.html











