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Suero: beneficios, uso en cosmetología.

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El suero se forma cuando la leche se cuaja. Se usa no solo en nutrición, sino también en cosmetología. Le diremos cómo usar el suero para la cara y el cabello, cómo funciona para perder peso.

El suero es un producto megaútil que se obtiene después de cuajar la leche. El sabor puede ser tanto agrio como dulce; todo depende de después de la fabricación de qué producto se formó. Conoce los beneficios del suero, cómo beberlo correctamente y aplicarlo en tu rostro y cabello.

Por qué es útil el suero, contraindicaciones de uso.

Hay tres tipos de suero, cada uno de ellos tiene su propia composición, contenido calórico (18-27 kcal por 100 g) y sabor.

  • El requesón, se destaca después de la fabricación del requesón, tiene un sabor agrio.
  • El queso, obtenido en el proceso de elaboración del queso, tiene un sabor dulce.
  • Caseína, formada durante la fabricación de caseína.

El suero también puede ser seco, se utiliza para preparar papillas, batidos de proteínas para deportistas, etc. Sea cual sea el tipo de suero, aproximadamente el 90% de la composición es agua. Sin embargo, podemos hablar con seguridad sobre las propiedades beneficiosas del suero para uso interno y externo como:

  • enriquecimiento del cuerpo con vitaminas y minerales: potasio, calcio, magnesio, fósforo, vitaminas B, omega-3, ácidos linolénico, láctico, ascórbico, nicotínico y fórmico, promueve la producción de serotonina ("hormona de la felicidad" );
  • fortalecimiento de la inmunidad, reposición de energía;
  • mejorar el metabolismo, por lo que se recomienda el uso de suero de leche a quienes son obesos y se esfuerzan por perder peso;
  • eliminación del exceso de líquido del cuerpo, efecto antiedematoso;
  • promueve la liberación de insulina debido a la lactosa ;
  • normalización de la presión, fortalecimiento de las paredes de los vasos sanguíneos, mejora de la circulación sanguínea;
  • regulación del tracto gastrointestinal, por ejemplo, ralentizando los procesos de formación de gases y fermentación en el cuerpo, lo que es útil para la microflora intestinal, un efecto laxante;
  • un efecto positivo en la piel, ya que la proteína de suero ayuda a aumentar la producción de colágeno y elastina;
  • protección contra la caspa, previene la caída del cabello y acelera el crecimiento del cabello, les da brillo y fuerza;
  • en la nutrición deportiva, el suero de leche en polvo se utiliza para ganar masa muscular y reducir los niveles de colesterol.

No se puede beber suero de leche para aquellos que tienen intolerancia a la proteína de la leche. También vale la pena prestar atención a la fecha de caducidad del producto, porque los microorganismos dañinos se multiplican activamente en el producto caducado. También notamos el efecto laxante del suero, por lo que no debes abusar del producto. Lo óptimo es beber unos tres vasos de suero de leche al día.

Suero de leche: recetas para la salud y la belleza.

Suero: beneficios, uso en cosmetología.

Conseguir suero en casa es bastante sencillo. Deje la leche en un lugar cálido durante 12-24 horas y se cuajará. Luego, mantenga la mezcla en un baño de agua, como resultado, el requesón y el suero se separarán entre sí.

Puede usarlo internamente de diferentes maneras. El más popular: como base para batidos, ya que combina bien con bayas, hierbas y para hacer sopas frías, como okroshka. Los cócteles y la gelatina se preparan a partir de suero de leche, así como panqueques y panqueques.

Ya hemos mencionado que el suero favorece la producción de colágeno, la piel se vuelve tersa y tonificada, desaparecen las arrugas finas. Detengámonos por separado en mejorar la función regenerativa de la epidermis, es decir, la limpieza de las células muertas. Se recomienda aplicar productos con suero en la composición sobre la piel con manchas de la edad, inflamación.

Se recomienda conservar el producto exclusivamente en el frigorífico en cristalería. El período óptimo de aplicación es de 5-10 días. El suero se puede congelar en recipientes de plástico o bandejas de cubitos de hielo.

Suero de leche para el cabello: una receta para una máscara con ácido nicotínico.

Mezcle 1 taza de suero de leche con 1 cucharada. aceite de bardana y 1 ampolla de ácido nicotínico. Aplicar con movimientos de masaje sobre el cuero cabelludo. Ponte un gorro de ducha y envuelve una toalla sobre tu cabeza. Dejar actuar durante 60 minutos, lavar con champú. Frecuencia recomendada: 1 vez en 7 días.

Suero: beneficios, uso en cosmetología.

Mascarilla capilar con suero de leche y arcilla roja

Mezcle 15 g de arcilla roja con suero, agregue 4 gotas de aceite esencial de toronja. La consistencia debe parecerse a la crema agria espesa. Aplique la mascarilla sobre el cabello mojado en las raíces, enjuague después de 30 minutos. Hazlo 2 veces por semana.

Mascarilla facial con efecto lifting con avena y suero de leche 

Haga una pulpa de una manzana, agregue 1 cucharada. avena y 2 cdas. suero. Mezclar la masa hasta que quede suave. Aplique la máscara en su cara, déjela por 20 minutos, enjuague con agua fría. Haz esta mascarilla cada 7 días. 

Suero: beneficios, uso en cosmetología.

Exfoliante facial a base de suero de leche y café

Mezcle 2 cucharadas. suero con 1 cucharadita. granos de café. Revuelva hasta obtener una masa homogénea. Masajea suavemente tu rostro, evitando la piel alrededor de los ojos. Duración del exfoliante: unos 3 minutos. Enjuague con agua tibia, tonifique y lubrique su rostro con una crema hidratante. Repite el exfoliante una vez a la semana.

Compresa tónica de suero

Tome un trozo de gasa, enróllelo en varias capas. Haz hendiduras para los ojos, la nariz y los labios. Humedezca una máscara casera en suero, póngase en la cara, sostenga durante 20 minutos. Lávese la cara, séquese la cara con una toalla, sin frotar. La compresa, si se desea, se puede hacer todos los días.

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