George Jessel gilt als der erste Autor der Wodka-Tomaten-Mischung. Wenn Sie der Veröffentlichung in einer New Yorker Zeitung glauben, dann bot er 1939 dieses Getränk seiner eigenen Zubereitung als … Heilmittel gegen einen Kater an. Ein Cocktail mit einem weiblichen Namen (obwohl der Name manchmal aus irgendeinem Grund in der „männlichen” Version – „Bloody Mary” zu finden ist) kam dank einer anderen Person – Fernando Petiot, der offizieller Autor des neuen wurde – in die Barkultur mischen.

Fernand Petiot

Wie er selbst in einem Interview mit The New Yorker erzählte, erfand er das Getränk in den 1920er Jahren. Zu dieser Zeit arbeitete er als Barkeeper in einer der Pariser Bars. Nachdem Ferdinand endgültig nach New York gezogen war, begann er in der King Cole Bar zu arbeiten, wo er begann, die von ihm erfundene Mischung zu servieren. Ohne falsche Bescheidenheit gab er zu, dass seine Idee sehr beliebt geworden war: Er und seine Kollegen mussten 150 Portionen pro Tag mischen.

Herkunft des Namens

Der Name Bloody Mery wurde dem Cocktail vom Autor selbst nicht gegeben. Einer Version zufolge wollte er das Longdrink wegen der Farbe des Getränks “Eimer Blut” nennen, einer anderen zufolge “Red Lucian”. Die zweite Option ist interessanter. Lucian, auch bekannt als Snapper, ist eine Art Riffbarsch mit rosa-rötlichen Schuppen. Es ist schwierig, Fisch mit einer Mischung zu assoziieren, selbst wenn man die Ähnlichkeit der Farben berücksichtigt. Wenn Sie nicht wissen, dass das englische Wort “snapper” eine umgangssprachliche Bedeutung hat – “Zähne in einem Kampf ausgeschlagen”.

Bloody Mary Cocktail

Dies ist wahrscheinlich die Bedeutung, die Petio im Sinn hatte, als er den Namen “Red Snapper” vorschlug. Es schien ihm, dass die Wodka-Tomaten-Mischung angesichts der Zusammensetzung der Zutaten ein brutales Männergetränk ist. Sie können sich betrinken und dann einen Kater heilen. Und nach dem uneingeschränkten Konsum des Getränks gerieten die Stammgäste der Bar oft in einen Streit, der durchaus mit ausgeschlagenen Zähnen enden konnte, sodass die Logik klar ist.

Es gibt auch eine Meinung, dass Hemingway seiner Lieblingsmischung den Namen gegeben hat. Er bezog sich auf seine vierte Frau Mary. Sie ärgerte sich oft und heftig, wenn ihr Mann betrunken aus dem Ritz zurückkehrte, nachdem er einen blutigen Cocktail probiert hatte.

Es ist nicht sicher, wer schließlich den modernen Namen vorschlug. Der Legende nach war es nur einer der Besucher der Bar in New York, in der Petiot arbeitete. Die Briten verbinden den Namen Bloody Mery mit der finsteren Gestalt von Queen Mary Tudor. 1557 verübte sie eine grausame Repressalien gegen Protestanten und ging zusammen mit Gräfin Bathory und der russischen Saltychikha als eine der grausamsten Frauen in die Geschichte ein. Mary I. von England erhielt den Spitznamen “Bloody Mary” oder “Bloody Mary”. Ein Foto des Monarchen aus einem zeremoniellen Porträt zeigt eine ältere, verblassende Frau mit einem bissigen und dominanten Gesicht.

Porträt von Mary Tudor

Interessant! In Polen heißt der Cocktail “Bloody Manka” und ist die Verkörperung der Nationalflagge für Patrioten, die es vorziehen, ihn zu schichten: Saft unten, Wodka oben – sehr ähnlich den Streifen auf dem Hauptsymbol des Staates .

Merkmale des Rezepts für den Bloody Mary Cocktail

Das Getränk wird normalerweise in hohen Highball-Bargläsern serviert. Und sie mischen es direkt in sie, obwohl sie manchmal immer noch auf einen Shaker zurückgreifen.

Die Zusammensetzung der Mischung ist einfach und beinhaltet:

Wodka ist die häufigste, nicht unbedingt “Premium” oder “Elite”. Hauptsache, er riecht nicht zu viel Alkohol und hat einen ziemlich weichen, neutralen Geschmack.
Tomatensaft – jeder Saft reicht aus, selbst wenn er aus hochwertiger Tomatenpaste verdünnt wird, aber noch frisch mit Fruchtfleisch, verleiht dem Getränk einen besonderen Chic.
Zitronensaft – direkt während des Zubereitungsprozesses herausgepresst;
Worcestersauce;
Tabasco Sauce;
Sellerie Salz.

Wie man Bloody Mary zu Hause macht

Der Cocktail ist in der Liste der International Bartenders Association (Abschnitt “Modern Classics”) enthalten. Für die Hausmannskost ist es durchaus möglich, das in den Annalen der IBA aufgezeichnete kanonische Rezept zu verwenden. Nach dieser offiziellen Version enthält das Getränk:

Wodka – 50 ml;
Tomatensaft – 100 ml;
zitronenfrisch – 20 ml;
Worcester-Sauce – ein paar Tropfen;
Tabasco-Sauce – ein paar Tropfen;
Selleriesalz – eine Prise;
gemahlener schwarzer Pfeffer – eine Prise.

Das Getränk enthält eine feste Menge Alkohol. Tatsächlich wird 40-Grad-Wodka in zwei Hälften verdünnt, sodass die Stärke der Mischung am Ende etwa 20% beträgt. Gleichzeitig ist es leicht zu trinken, der Grad ist zunächst nicht zu spüren, so dass Sie sich schnell betrinken können, ohne es zu merken. Daher wird nicht empfohlen, das tägliche Maximum von 1-2 Portionen zu überschreiten.

Technologie

Die klassische Version ist die einfachste, da sie durch Mischen hergestellt wird.

Bloody Mary Cocktail: hausgemachtes Rezept

Gießen Sie zuerst Wodka in ein Glas.
Mit Tomatensaft verdünnen.
Drücken Sie den Saft aus dem vierten Teil der Zitrusfrüchte in einen Cocktailbehälter.
Wir tropfen beide Saucen, Salz und Pfeffer.
Rühren Sie die Flüssigkeit in einem Glas mit einem Barlöffel.
Fügen Sie 5-6 Eiswürfel hinzu (mehr nach Geschmack).
Nach Belieben mit einem Zitronenkreis, Selleriestangen, Petersilie und anderen frischen Kräutern dekorieren.

Videorezept

Bloody Mary, von Menschenhand gekocht und zu schöner Musik serviert – das ist etwas!

SCHUSS “Bloody Mary”.

Wer hat “Bloody Mary” erfunden?

Nach einer Version betrachten die Autoren Fernanda Petiot. In den 1920er Jahren arbeitete er in der Pariser Bar ” Harry’s New York “, einem Lieblingsort für Amerikaner. Einmal mischte er Wodka und Tomatensaft zu gleichen Teilen in ein Glas, um einen neuen Cocktail zu kreieren. Später fing er an, Gewürze hinzuzufügen.

Der Name ” Bloody Mary ” wurde von einem der Besucher in Erinnerung an Mary vorgeschlagen, die in der Bar “Dipper of Blood” in Chicago arbeitete. 1934 kehrte Fernand nach New York zurück. Die Besitzer der King Cole Bar mochten den Cocktail des neuen Barkeepers, mochten aber den Namen nicht. Sie baten um eine Namensänderung, aber die Kunden bestellten Mary trotzdem. Und als sie in der Stadt anfingen zu reden, dass „Bloody Mary” ein guter Trinker sei und die Leute für diesen Cocktail in eine Bar gingen, mochten sie den Namen sofort.

Nach einer anderen Version heißt George Jessel der Autor von “Bloody Mary”. Wie eine New Yorker Zeitung 1939 schrieb, wurde sie vom Autor als Katerkampf erfunden. Die Anteile wurden angegeben: 50% Wodka und 50% Tomatensaft, aber es gab keine Gewürze wie bei Ferdinand.

Es gibt eine andere Version, dass der Ursprung der “Bloody Mary” die Produzenten von Tomatensaft waren (gerade zu dieser Zeit gab es einen abgepackten Saft), um ihren Umsatz zu steigern. Gleichzeitig zeigte sich die Meinung, dass der Cocktail gute Anti-Kater-Eigenschaften hat. Was in der Tat nicht überrascht: Alkohol, Vitamine aus Saft und Gewürzen, die den Körper wieder zum Leben erwecken.

Es ist möglich, dass sie auch die Autoren der Legende waren, dass der Cocktail seinen Namen zu Ehren der englischen Königin Mary I Tudor erhielt, die Bloody Mary genannt wurde, weil sie sich gnadenlos mit den Protestanten befasste. Die Version ist wunderschön, passt aber irgendwie überhaupt nicht zur Komposition.

Zutaten für Bloody Mary

Sibirischer Wodka – 50 ml
Tomatensaft – 120 ml
Zitronensaft – 10ml
Sellerie – 1 Zweig
Tabasco-Sauce – 5-7 Tropfen
Worcester-Sauce – 5-7 Tropfen
Selle – 1 g
Gemahlener Pfeffer von zwei Arten – 1 gr.

Es war kein Zufall, dass ich mich für Sibirskaya Wodka entschieden habe. Bewährte Qualität seit den Zeiten der UdSSR, weil wir reinen Wodka in einem Cocktail trinken. Wenn Sie sich einmischen, können Sie jeden nehmen, Saft und Gewürze “ertrinken” den gesamten Geschmack.

Worcester-Sauce – Nur Lea & Perrins. Diese Firma ist die einzige Firma, die die Lizenz für das ursprüngliche Worcester-Sauce-Rezept besitzt (sein Aussehen ist ein ganzer Roman, aber ich werde es ein anderes Mal erzählen). Worcester ist heutzutage im Vergleich zu Tabasco in den Läden schwer zu finden. Nein heißt, nein.

Befeuchten Sie den Rand des Glases mit Wasser und tauchen Sie es in Salz, um einen weißen Streifen zu bilden.

Gießen Sie warmen (dies ist wichtig, sonst gibt es keine Schichten) Tomatensaft in einem dünnen Strahl in das Glas.

Fügen Sie etwas Worcestershire- und Tabasco-Sauce hinzu, drücken Sie den Zitronensaft aus und fügen Sie ein wenig Salz hinzu.

Rühren Sie den Saft vorsichtig um, um die Wände des Glases nicht zu verschmutzen.

Gießen Sie etwas Pfeffer auf den Saft. Es ist wichtig, dass der Pfeffer zwei Mahlen hat – große und kleine, große Stücke schwimmen dann auf.

Als nächstes das Wichtigste: wie man Tomatensaft und Wodka in Schichten gießt. Wodka sollte kalt – viskos sein. Wir legen ein Messer an die Seite des Glases.

Wir fangen sehr langsam an, den Wodka über das Messer zu gießen. Heben Sie die Klinge entsprechend dem Wodka-Niveau an.

Das ist alles, es bleibt nur, um unseren Cocktail mit einem Zweig und einem Stiel Sellerie zu dekorieren.

UNTERSCHEIDENDE MERKMALE DES COCKTAIL

In Italien wird “Bloody Mary” normalerweise mit einer Olive getrunken. Und die böhmischen Kreise von New York betonen die Schärfe des Getränks und trinken es mit Meerrettich. Dieser Cocktail war ein Favorit des Schriftstellers Ernest Hemingway.

Das Cocktailrezept änderte sich leicht, abhängig von den nationalen gastronomischen Vorlieben seiner Bewunderer. Und im Laufe der Zeit und leicht vereinfacht. Also wurde anfangs “blutig” mit Worcester-Sauce gemacht. Später ersetzten Barkeeper in den USA es durch Tabasco-Sauce. Und in den 60er Jahren begann ein Glas mit einem “blutigen” Getränk mit Gemüse zu dekorieren: Zwiebeln und einem Selleriestiel.

EIGENSCHAFTEN DES KOCHENS

Heute gibt es verschiedene grundlegende Methoden, um eine berauschende und leicht sättigende “alkoholische Sauce” herzustellen.

Die Hauptzusammensetzung des Cocktails umfasst die folgenden Komponenten:

Wodka;
Tomatensaft;
würzen;
Zitrone.

Es wird empfohlen, es in einem Highball-Glas zu kochen – einem Highball (Highball).

WAS IST DAS REZEPT GESCHMACK?

Tatsache ist, dass die “blutige” Frau uns so viele Zubereitungsmethoden bietet, wie es auf der Welt im Allgemeinen alkoholische Getränke gibt. Je nach Geschmack und nationalen Vorlieben fügen sie dem Rezept Sambuca, Whisky, “Guinness”, Gin oder Sake hinzu. Im Allgemeinen kann alles Gewürze und Saft stören.

Es gibt noch eine „blutige” Cocktailvariante. Darin wird anstelle von Saft Brühe gegossen und “Bull Volley” genannt. Die alkoholfreie Version von Mary heißt “Virgin Mary”.

Option Nummer 1

Dies ist eine Kochmethode, die in Barkeeperkreisen als russische Version gilt. Es besteht aus zwei Schichten, von denen die Unterseite Tomatensaft und die Oberseite Wodka ist.

Also, die Zusammensetzung des Getränks:

Wodka – 50 Milliliter;
Tomatensaft – 100 Milliliter;
gewöhnliches Speisesalz – nach Geschmack;
gemahlener schwarzer Pfeffer – eine Prise.

Wie macht man mit dieser Methode eine Bloody Mary zu Hause?

Gießen Sie Tomatensaft in ein hohes Glas.
Salz und Pfeffer hinzufügen und mischen.
Fügen Sie noch einmal etwas Salz und Pfeffer hinzu (es sollte genügend Pfeffer vorhanden sein, damit er die Oberfläche des Safts vollständig bedeckt), aber jetzt mischen wir die Zutaten nicht.
Die nächste Stufe ist die schwierigste: Wir müssen Wodka hinzufügen, damit es die oberste Schicht im Glas ist, und Pfeffer und Salz auf dem Saft sind eine Schicht zwischen der ersten und der zweiten Schicht. Verwenden Sie dazu ein Messer oder einen Gabelgriff. Wir machen das: Wir nehmen ein Messer in die linke Hand und senken die Klinge so in das Glas, dass ihre Spitze die Oberseite des Saftes schräg berührt. Gießen Sie dann den Wodka vorsichtig über die Klinge eines Messers und heben Sie das Ende ein wenig an, während das Glas gefüllt ist. Grundsätzlich gibt es hier nichts Schwieriges, aber einige benötigen möglicherweise eine Vorschulung.

Wenn Sie nicht sichergestellt haben, dass sich Saft und Wodka beim ersten Mal nicht miteinander vermischen, machen Sie sich keine Sorgen: Das Getränk verliert überhaupt nichts an Geschmack.

Das war’s, der hausgemachte Bloody Mary Cocktail ist fertig! Es bleibt nur, um das Glas mit einem Zweig Dill oder Petersilie zu dekorieren.

Achtung: Um die Schichten bei der Zubereitung eines Getränks zu erhalten, sollte der Alkohol sehr gekühlt und der Saft im Gegenteil warm sein.

Eine ähnliche Version der Zubereitung dieses Getränks besteht darin, dass zuerst Wodka in ein Glas gegossen wird und dann mit einem Messer auf die oben beschriebene Weise Saft. Gleichzeitig setzt es sich auf dem Boden ab und verdrängt den Wodka auf dem Glas. Diese Option ist noch einfacher als die vorherige. Es ist jedoch zu beachten, dass Sie in einem Glas mit breitem Boden wahrscheinlich keinen Cocktail nach diesem Rezept in Schichten zubereiten können. Dafür ist es besser, ein Weinglas zu verwenden.

Wenn Sie einen starken Alkoholsinn in Ihrem Getränk haben, können Sie den Geschmack mildern, indem Sie dem Cocktail etwas Zitronensaft hinzufügen.

Option Nummer 2

Dieses hausgemachte Bloody Mary-Cocktailrezept ist einfacher als das vorherige, enthält jedoch etwas mehr Zutaten.

Was wird benötigt, um es vorzubereiten?

Tomatensaft mit Fruchtfleisch – 150 Milliliter;
Wodka – halb so viel (75 Milliliter);
Zitronensaft – 15 Milliliter;
Pfeffer und Salz – je 1 Gramm;
Worcester- und Tabasco-Saucen – buchstäblich jeweils ein paar Tropfen (wie oben erwähnt, können Sie auf sie verzichten);
ein Zweig Sellerie, um das Getränk zu dekorieren.

Vorbereitung:

Gießen Sie Wodka in ein Glas (verwenden Sie ein hochvolumiges Highball-Glas).
Pfeffer, Salz und Zitronensaft hinzufügen und die Zutaten gut vermischen.
Gießen Sie zerstoßenes Eis in das Getränk.
Tomatensaft, Saucen dazugeben und nochmals gut mischen.
Das Getränk mit einem Zweig Sellerie dekorieren.
Mit einem Strohhalm servieren.

Achtung: Wenn bei der Zubereitung der meisten Cocktails auf Wodka-Basis zuerst Eis und dann die restlichen Komponenten hinzugefügt werden, empfehlen die Barkeeper bei diesem Cocktail, zuerst Wodka in das Glas zu gießen und mit Pfeffer zu mischen, Salz und Zitronensaft und erst danach Eis zum Getränk geben.

Der Bloody Mary Cocktail, dessen Rezept zu Hause überhaupt nicht kompliziert ist, wird Sie mit seinem pikanten Geschmack überraschen. Versuchen Sie, es auf eine für Sie bequeme Weise vorzubereiten.

Alkoholfreie Bloody Mary

Garzeit: 20 min.
Portionen pro Behälter: 4 Personen.
Kaloriengehalt: 58 kcal.
Zweck: Aperitif.
Küche: Autor.
Komplexität der Zubereitung: mittel.

Die alkoholfreie Bloody Mary wird auch Bloody Maiden genannt und unterscheidet sich nur in Abwesenheit von Alkohol. Dies ist eine großartige Option für diejenigen, die das klassische Getränk lieben, es aber aus individuellen Gründen nicht trinken können. Wie man einen Cocktail macht, erfahren Sie im Rezept unten. Es enthält dicken Tomatensaft bei Raumtemperatur und frisch gepressten Zitronensaft. Falls gewünscht, werden beide Komponenten mit frischem Gemüse für ein dickeres Getränk ergänzt.

Zutaten:

Tomaten – 2 Stk.;
rote Paprika – 1 Stk.;
Zwiebeln – ½ Stk.;
Tomatensaft – 250 ml;
Limettensaft – 70 ml;
Salz – 5 g;
Zira – 2 g;
Cayennepfeffer – 2 g;
frischer Koriander – 50 g;
schwarzer Pfeffer – 4 Erbsen;
Olivenöl – 2 Esslöffel l.;
Zitrone – ½ Stk.;
Meersalz – eine Handvoll.

Kochmethode:

Schneiden Sie die Tomaten in zwei Hälften, hacken Sie die Zwiebel in dicke Ringe und pfeffern Sie sie in große Scheiben. Das gesamte Gemüse mit Öl beträufeln, 1,5 Minuten für Tomaten und 5 Minuten für alles andere grillen. Entfernen Sie die Haut, fügen Sie Koriander hinzu, mahlen Sie mit einem Mixer.
Den Rest der Zutaten hinzufügen und abkühlen lassen.
Die Gläser mit dem originalen Zitronensaft und der Salzkante dekorieren, das Getränk einfüllen, mit einem Zitronenschnitz und Cayennepfefferpulver servieren.
Nach Belieben mit Oliven garnieren.

Nährwert und Energiewert:

Fertiggerichte
kcal 280,7 kcal	Proteine 0,1 g	Fett 0 g	Kohlenhydrate 11,9 g
Portionen
kcal 140,4 kcal	Proteine 0,1 g	Fett 0 g	Kohlenhydrate 6 g
100 g Schüssel
kcal 62,4 kcal	Proteine 0 g	Fett 0 g	Kohlenhydrate 2,6 g

In Schichten kochen

Jedes Land hat seine eigenen Traditionen in der Zubereitung von Getränken entwickelt. In Russland ist es beispielsweise üblich, Zutaten in Schichten anzuordnen. Zuerst wird Tomatensaft in ein Glas gegossen, und dann wird Wodka langsam entlang der Klinge eines Messers gegossen. Die Zutaten werden nicht gemischt. Gewürze und Saucen werden nur Tomatensaft zugesetzt.

Mit Ei

Der Eiercocktail hat einige Besonderheiten in seiner Zubereitung.

Wie macht man:

Brechen Sie das Ei vorsichtig in ein Glas, damit sich das Eigelb nicht ausbreitet. Fügen Sie vorgemischte Grundzutaten (Säfte, Saucen, Gewürze) hinzu.
Gießen Sie Wodka entlang der Messerkante. Sie können es auch mit einem Teelöffel hinzufügen.

Mit Sellerie

Die klassischen Bloody Mary-Optionen sind nicht die einzigen. Im Laufe der Geschichte dieses Getränks haben Barkeeper experimentiert und experimentieren weiterhin mit der Zugabe zusätzlicher Zutaten.

Eine der Cocktailoptionen ist Sellerie. Die Hauptzutaten werden in einer Standardmenge eingenommen.

Zusätzliche Komponenten:

etwas Selleriesaft;
Salz gemischt mit Selleriepulver;
frische Selleriezweige – 2 Stk.

Kochvorgang:

Gießen Sie Wodka und Tomatensaft in ein Glas. Dies ist die Grundmischung des Getränks. Fügen Sie Selleriesaft hinzu. Salz mit Selleriepulver verstärkt den Geschmack dieses Gemüses.
Geben Sie den Rest der Zutaten in die Mischung – Zitronensaft, Saucen, schwarzer Pfeffer. Das Glas vor dem Servieren mit Selleriezweigen dekorieren.

Alkoholfreie “Bloody Mary”

Für diejenigen, die keine alkoholischen Getränke trinken, wurde die alkoholfreie “Bloody Mary” erfunden. Der Cocktail hat 2 Möglichkeiten – kompliziert und einfach.

Für die Zubereitung benötigen Sie folgende Zutaten:

Tomaten – 2 Stk.;
rote Paprika – 1 Stk.;
frisch gepresster Tomatensaft – 250 ml;
Zitronensaft – 70 ml;
kleine Zwiebel – 1 Stk.;
Salz nach Geschmack;
gemahlener Cayennepfeffer – 1 Prise;
schwarzer Pfeffer – 2 Erbsen;
Zira – 1 Prise;
frische Korianderblätter – 4 Stk.;
Olivenöl – 20 ml.

Vorbereitung:

Schneiden Sie die Tomaten in Hälften und hacken Sie die Zwiebel in halbe Ringe. Gemüse mit Olivenöl beträufeln und auf den Grill legen. Paprika hinzufügen. Sie müssen es nicht schneiden.
Die Tomaten 4 Minuten backen. Sie müssen sie einmal umdrehen. Zwiebeln und Paprika – 5 Minuten von allen Seiten.
Das vorbereitete Gemüse abkühlen lassen. Entfernen Sie die Schalen von den Tomaten. Machen Sie dasselbe mit Pfeffer. Außerdem müssen Sie Samen entfernen.
Legen Sie das Gemüse in einen Mixer und fügen Sie die restlichen Zutaten hinzu. Mahlen Sie die Masse glatt.
Den Cocktail 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.
Gießen Sie das gekühlte Getränk in Gläser und dekorieren Sie es mit Zitronenscheiben.

Die einfachere Version der Blood Maiden benötigt einige Zutaten:

dicker Tomatensaft – 100 ml;
Saft aus Zitrone gepresst – 15 ml;
Englische Worcestershire-Sauce – 2 Tropfen;
Tabasco-Sauce – 2 Tropfen;
Piment und Salz – auf der Messerspitze.

Wie macht man:

Rühre den Tomatensaft mit Salz um. Pfeffer hinzufügen.
Gießen Sie die Mischung in einen Shaker und fügen Sie alle anderen Zutaten hinzu. Schütteln Sie den Behälter 30 Sekunden lang.
Füllen Sie das vorbereitete Glas mit dem fertigen Cocktail. Fügen Sie ein paar Eiswürfel hinzu.

Wie man Bloody Mary trinkt

Das Getränk gehört zur Gruppe der Longdrinks – erfrischende großvolumige Cocktails, die in kleinen Schlucken durch einen Strohhalm getrunken werden. Wenn “Bloody Mary” in Schichten zubereitet wird, wird das Glas mit zwei Röhrchen gleichzeitig serviert, damit der Trinker den Fluss von Wodka und Tomatensaft in seinen Körper regulieren kann. Snack auf Bloody Mary mit Sellerie.

Eine weitere interessante Tatsache ist, dass dieser Cocktail gut ist, um Kater und Kopfschmerzen am Morgen nach einer hektischen Party zu lindern.

Lifehacks

Das traditionelle Rezept erlaubt einige Änderungen, die als zulässig angesehen werden, ohne den Kanon zu verletzen. Aber sie tragen dazu bei, den Geschmack des Getränks interessanter und reicher zu machen.

Diejenigen, die es würziger mögen, können neben Pfeffer und Salz auch andere Gewürze hinzufügen – Wasabi und Meerrettich, buchstäblich auf der Spitze eines Teelöffels.
Sie können einen Shaker verwenden, wenn Sie es unpraktisch finden, einen Cocktail in einem Glas zu mischen. Wir geben alle Zutaten hinein und schütteln es ein paar Mal.
Sie können so viel Eis in das Getränk geben, wie Sie möchten, aber die Barkeeper raten dazu, es auf unkonventionelle Weise zu verwenden: Gießen Sie das Getränk zuerst in das Glas und erst dann in die Eiswürfel.
Wenn Ihnen der Geschmack der Mischung zu stark erschien, kann der Grad durch Erhöhen der Zitronensaftdosis maskiert werden – fügen Sie einen zusätzlichen Teelöffel hinzu.

Bloody Mary mischte sich in einen Shaker

Verwendete Quellen und nützliche Links zum Thema: https://vinohobby.ru/cocktail/krovavaya-meri.html https://vsvoemdome.ru/eda/recepty/napitki/koktejl-krovavaya-mehri https://cultura.menu / retsepty / napitki / algogolnye / pravilno-kak-prigotovit-krovavuyu-meri / https://SamogonMan.com/koktejli/krovavaya-meri-koktejl.html https://www.povarenok.ru/recipes/show/ https: //AlkoPeregon.ru/kak-sdelat-krovavuyu-meri.html https://beerhead-bar.ru/koktejli/kak-prigotovit-krovavuyu-meri.html https://alcofan.com/krovavaya-meri- bolshe -chem-prosto-wodka-s-tomaten-sokom.html

Aufnahmequelle: lastici.ru