I catalizzatori che causano carenza vitaminica delle vitamine A, B, C e altre si dividono in esterni (alimentare, ambientale, ecc.) E interni (a causa della disfunzione degli organi interni).

Tra i prerequisiti alimentari, si distinguono i seguenti motivi per lo sviluppo della carenza vitaminica:

Dieta squilibrata.
Introduzione precoce o inappropriata di alimenti complementari ai bambini.
Digiuno, diete rigorose.
Mangiare prodotti di scarsa qualità.
Trattamento termico inadeguato e conservazione impropria degli alimenti.
L’uso di farmaci che bloccano il normale assorbimento delle vitamine da parte dell’organismo.

Oltre alle ragioni nutrizionali per la comparsa di una forte carenza vitaminica, ci sono tali prerequisiti esterni per il suo sviluppo come:

Condizioni di vita estreme (lunga permanenza a latitudini fredde / calde, in alta montagna).
Condizioni di stress forti o prolungate.
Abuso di alcol, nicotina e tossicodipendenza.
Vivere in condizioni ambientali sfavorevoli.
Attività fisica eccessiva.

È inoltre necessario menzionare i prerequisiti interni dovuti a malattie e disturbi degli organi interni. Questi includono:

Deviazioni nel funzionamento del tratto digestivo.
Livello insufficiente di sviluppo del tubo digerente (nei bambini).
Disfunzioni del sistema endocrino.
Difese corporee deboli.
Interruzioni nel sistema di assorbimento delle vitamine. Si manifestano in violazione del trasporto e delle funzioni enzimatiche, della permeabilità delle pareti cellulari e delle deviazioni nel processo del metabolismo delle vitamine.
La presenza di parassiti nel corpo.
Dysbacteriosis.
Malattie del fegato e dei reni.

Avitaminosi: sintomi

A seconda del tipo di vitamina che manca al corpo, i segni di carenza vitaminica possono variare notevolmente. Di seguito è riportato un elenco dei sintomi che si verificano con una mancanza di vitamine A, B, C, D, E, PP, K.

L’avitaminosi sulla pelle si manifesta sotto forma di condizioni quali: secchezza, prurito, bruciore, iperpigmentazione, aumento del pattern cutaneo, diminuzione dell’elasticità, comparsa di vene varicose, eruzioni cutanee sotto forma di acne e acne, formazione di piccole erosioni piangenti, squame secche e microfessure, l’aspetto smagliature e rughe. In alcuni casi, è possibile la desquamazione dello strato superiore della pelle.
Da parte dell’apparato digerente, c’è una diminuzione dell’appetito, diarrea o costipazione, perdita di peso, vomito.
Dal lato della cavità orale, sanguinamento delle gengive, assottigliamento dello smalto dei denti, aumento della sensibilità dei denti in relazione a caldo, freddo, dolce, acido, rallentamento della crescita dei denti nei bambini e perdita dei denti negli adulti potrebbe apparire.
Da parte dei capelli e delle unghie si osservano fragilità, delaminazione, ingiallimento e deformazione delle unghie, perdita di capelli.
Dal lato dei muscoli, i crampi possono essere diagnosticati.
Dal sistema circolatorio: lividi, gengive sanguinanti, emorragia nei vasi.
Dal lato degli organi visivi: “cecità notturna”, diminuzione dell’acuità visiva, sensazione di sabbia sotto le palpebre.
Da parte del sistema muscolo-scheletrico: fragilità delle ossa, dolore alle articolazioni e alle ossa, disturbi dello sviluppo del sistema muscolo-scheletrico nei bambini.
Condizioni generali del corpo: sindrome da stanchezza cronica, debolezza, sonnolenza, irritabilità, apatia, depressione, vertigini, disturbi del sonno, mal di testa, sbalzi d’umore.

Le opzioni su come si manifesta la carenza di vitamine possono variare. Pertanto, per stabilire una diagnosi accurata, è necessario consultare un medico.

Avitaminosi nei bambini

I bambini soffrono di una mancanza o mancanza di vitamine nel corpo più spesso degli adulti. Ciò è dovuto al loro fragile sistema immunitario e al livello insufficiente di sviluppo del tratto gastrointestinale.

Lo stato di carenza vitaminica può portare a una serie di malattie gravi, come il rachitismo e l’ittiosi. Pertanto, quando compaiono i primi segni di carenza vitaminica (con carenza vitaminica di capelli, carenza vitaminica su dita, labbra o gambe), portare urgentemente il bambino a consultare un pediatra.

Avitaminosi nelle donne durante la gravidanza

Durante la gestazione, un carico aggiuntivo cade sul corpo della madre. Per rendere più facile sopportare la gravidanza e fornire al bambino le vitamine necessarie, la futura mamma dovrebbe monitorare attentamente la sua dieta. Solo un medico può correggerlo e integrarlo con le vitamine necessarie. È vietato farlo da soli, poiché alcune vitamine non possono essere assunte durante un certo trimestre di gravidanza.

Tipi di carenza di vitamine nel corpo

I tipi più comuni di malattia:

Carenza di vitamina A. I principali indicatori della carenza di questa vitamina sono disturbi visivi, anemia e sintomi di carenza vitaminica sulla pelle (secchezza e desquamazione). Per il trattamento, è necessario regolare la dieta: l’inclusione nella dieta di olio di pesce, panna acida grassa, oli vegetali, carote, olivello spinoso, spinaci.
Carenza di vitamina D. Questa vitamina è generata dall’esposizione alla luce solare. La sua carenza nel corpo si manifesta attraverso aumento della sudorazione, costipazione, patologia del sistema muscolo-scheletrico, irritabilità, problemi con il sonno normale. Il cibo per la carenza di vitamina D dovrebbe essere arricchito con carne, pesce, olio di pesce, fegato, uova di gallina.
Mancanza di vitamina E. È caratterizzato da disturbi nervosi, fragilità vascolare, ridotta funzione riproduttiva e pelle secca. La dieta dovrebbe includere oli vegetali, noci, semi, carne, uova, latte.
Mancanza o mancanza di vitamina C. Si manifesta sotto forma di gengive sanguinanti, gonfiore degli arti inferiori, anemia, rivestimento bianco sulla lingua, debolezza, vertigini. È necessario utilizzare i cinorrodi o un loro decotto, agrumi, acetosa, peperone dolce, cenere di montagna.
Mancanza di vitamina K. Il suo sintomo è il sanguinamento e l’emorragia. Fegato di manzo, spinaci, cavoletti di Bruxelles dovrebbero essere introdotti nella dieta.
Avitaminosi delle vitamine del gruppo B. La mancanza di una delle vitamine di questa famiglia – B1, B6, B12, B9 – porta a mal di testa, disturbi della memoria, convulsioni, insonnia, stomatite, compromissione della coordinazione, depressione, tachicardia, patologia del sistema ematopoietico. L’enfasi nella dieta dovrebbe essere su uova, fegato, legumi, banane, formaggio, verdure fresche, pane.
Carenza di vitamina R. Il sintomo principale sono le emorragie nella pelle e nelle mucose. Bacche di rosa canina, tè verde, agrumi dovrebbero essere aggiunti alla dieta.

Video: cause di carenza vitaminica

Carenza vitaminica invernale e primaverile

All’inizio della primavera, alcune persone sperimentano stanchezza, pelle secca e perdita di capelli. Molte persone chiamano erroneamente questa condizione carenza di vitamine. In primavera, di solito parliamo di ipovitaminosi, non di una completa assenza di vitamina, ma solo della sua mancanza. Lo stesso si può dire per i mesi invernali.

Le conseguenze della carenza di vitamine

Avitaminosi A (retinolo). Può portare a un ritardo nello sviluppo e nella crescita del bambino, oltre a causare problemi di vista, cecità ai polli.

Avitaminosi B1 (tiamina). La carenza di tiamina può innescare lo sviluppo di una malattia come il “Beriberi”.

Carenza di vitamina B2 (riboflavina). La carenza di riboflavina può provocare lo sviluppo di malattie come cataratta, congiuntivite, ritardo della crescita nei bambini, ritardo mentale.

Avitaminosi B3 (PP, niacina). La carenza di niacina può innescare lo sviluppo di una malattia come la pellagra.

Avitaminosi B5 (acido pantotenico). È una causa comune di aborto spontaneo precoce dei bambini.

Avitaminosi B9 (acido folico). Si manifesta sotto forma di ridotta funzione riproduttiva negli uomini e anemia (anemia).

Carenza di vitamina B12 (cobalamina). Contribuisce ad anomalie mentali: scarsa memoria, distrazione, demenza.

Avitaminosi C (acido ascorbico). La carenza di acido ascorbico per lungo tempo può portare allo sviluppo di una malattia come lo scorbuto.

Avitaminosi D (calciferolo). La carenza di calciferolo per lungo tempo può portare allo sviluppo di una malattia come il rachitismo.

Avitaminosi E (tocoferolo). La carenza di tocoferolo può portare a distrofia del tessuto muscolare, anemia, anemia.

Avitaminosi F (acido linoleico, linolenico e arachidonico). Nei bambini di età inferiore a 1 anno, si esprime in ritardo nella crescita e nello sviluppo. La tendenza alle malattie cardiovascolari aumenta: aterosclerosi, infarto del miocardio, ictus.

Avitaminosi K. Si manifesta sotto forma di grave sanguinamento dal naso, gengive, sottocutaneo, nel tratto digestivo.

Come scegliere le vitamine

La selezione delle vitamine per la carenza vitaminica è selezionata da un nutrizionista, a seconda delle manifestazioni cliniche della carenza vitaminica.

In questa fase, meno una persona mostrerà iniziativa, più positiva sarà la prognosi.

Tra i moderni complessi vitaminici, le vitamine sono prodotte sotto forma di compresse, confetti, pastiglie, capsule, polveri e forma liquida.

I medici raccomandano di assumere vitamine sotto forma di capsule, perché sono fatti in modo tale che mentre si muovono negli organi digestivi in ogni fase, le vitamine vengono gradualmente assorbite dall’organismo, fornendo fino in fondo la dose necessaria di nutrienti.

Come assumere correttamente le vitamine

Il momento più appropriato per assumere vitamine è la mattina, quando il corpo si adegua all’attività diurna.

La maggior parte delle vitamine viene assorbita solo con il cibo. Ma non è necessario lavare le vitamine con latte, soda e caffè: queste bevande possono interferire con il loro normale assorbimento.

Le vitamine sotto forma di capsule devono essere assunte intere senza masticare.

Le vitamine sono vitali per il normale metabolismo, il rinnovamento cellulare e solo per una buona salute. E ne abbiamo bisogno non solo alla fine dell’inverno, ma anche in caso di forte stress, con aumento dello sforzo fisico, cambiamento climatico o dieta abituale. Le persone che seguono diete rigorose e i fumatori sono a rischio e devono bere vitamine tutto l’anno. Nel periodo di maggiore probabilità di beriberi, alcuni iniziano a prendere dosi elevate di vitamine, multivitaminici e preparati contenenti vitamine venduti nelle farmacie. Tuttavia, un uso eccessivo di essi può causare gravi danni al corpo e causare una violazione del loro assorbimento nell’intestino, il che aggraverà ulteriormente il problema.

Vale la pena considerare che i doni di campi e giardini contengono interi complessi di vitamine, ma nel processo di conservazione a lungo termine, la loro quantità diminuisce notevolmente e il trattamento termico può distruggerla del tutto. Pertanto, è consigliabile mangiare frutta e verdura crude (ad esempio sotto forma di insalate). Se sono sottoposti a trattamento termico, quindi in un forno a microonde o vapore, ad esempio, a bagnomaria. Lo stesso metodo di cottura è buono per carne e pesce.

Vitamine essenziali per il corpo umano

Guardando la nostra immagine allo specchio all’inizio della primavera, capiamo che i capelli setosi, la pelle fresca e la lucentezza degli occhi ci aiuteranno a restituire solo un corso di terapia vitaminica.

Vitamine essenziali:

Capelli – A, B2, B6, F, H.

Occhi – A e B.
Denti – E e D.
Unghie – A, D e C. Le vitamine A, B, B12, E ed F hanno un effetto benefico
sulla pelle e su tutto il corpo nel suo insieme.

Gli scienziati hanno dimostrato che le vitamine che otteniamo dai prodotti naturali vengono assorbite meglio, mentre le compresse vengono spesso escrete senza avere il tempo di digerire bene e fornire le sostanze necessarie al corpo.

Primi segni

L’avitaminosi non ha sintomi universali, poiché le sue manifestazioni dipendono direttamente dal tipo di vitamina che manca nel corpo. Puoi sospettare la presenza di una tale deviazione patologica dalla presenza di una persona:

debolezza generale;
stanchezza rapida;
diminuzione della vista (con una forte carenza di retinolo);
tendenza a fratture, lussazioni, sublussazioni (con mancanza di calciferolo);
disturbi del tratto gastrointestinale;
desquamazione della pelle;
disordini del sonno;
sbalzi d’umore.

Naturalmente, questa sintomatologia si trova anche in molte altre malattie, quindi non dovresti fare una diagnosi da solo, ma dovresti immediatamente cercare l’aiuto di un medico.

Classificazione e sintomi di carenza vitaminica

I sintomi e il trattamento della carenza di vitamine dipendono da quale elemento manca nel corpo umano. È interessante notare che alle donne che seguono diete rigide viene spesso diagnosticata una carenza di più nutrienti contemporaneamente.

Carenza di vitamina A

Il retinolo svolge un ruolo importante nel funzionamento dell’apparato visivo e della pelle, quindi, in mancanza di esso, una persona inizia a soffrire di:

deterioramento della visione crepuscolare;
secchezza della mucosa oculare;
secchezza dell’epidermide;
la formazione di ascessi o infiammazioni sulla pelle;
desquamazione dello strato epidermico della pelle.

Con una mancanza di retinolo nel corpo del bambino, possono iniziare seri problemi con lo sviluppo generale del bambino. Quindi, questo vale non solo per lo sviluppo fisico e la crescita del corpo, ma anche per la formazione e il funzionamento del suo sistema nervoso. Parallelamente a ciò, vi è una significativa soppressione dell’attività del sistema immunitario, che può comportare un’elevata incidenza.

Carenza di vitamina del gruppo B.

Le vitamine del gruppo B sono responsabili dell’attività di molti organi e sistemi, quindi è meglio non consentire una diminuzione del loro livello nel corpo. Se si è già sviluppata una carenza vitaminica di questo tipo, prima di tutto ne soffriranno i sistemi nervoso e digestivo.

Quindi, in questa situazione, una persona soffrirà di insonnia, sbalzi d’umore, un calo generale della forza. Possono verificarsi tremori degli arti, disturbi della memoria e difficoltà di concentrazione.

I disturbi gastrointestinali si manifestano con disturbi digestivi: stitichezza, diarrea, diminuzione o completa perdita di appetito. Le mucose si infiammano e intorno alla bocca si formano “convulsioni”.

Avitaminosi di tipo C

La mancanza di vitamina C nel corpo è accompagnata da tutta una serie di disturbi:

diminuzione delle prestazioni;
aumento della fatica;
sonnolenza costante;
maggiore propensione alle malattie infettive;
una diminuzione dell’elasticità della pelle;
la formazione di lividi e lividi anche dopo piccoli colpi;
diminuzione dell’acuità visiva.

Con una grave carenza di vitamina C, lo scorbuto si sviluppa, accompagnato da gengive sanguinanti e perdita dei denti.

Avitaminosi di tipo D

La mancanza di calciferolo nel corpo influisce molto spesso negativamente sul lavoro dell’APS. Nei bambini, una deviazione patologica è accompagnata da:

lo sviluppo del rachitismo;
aumento della fatica;
iperidrosi;
violazione del processo di formazione di denti e scheletro.

In un adulto, la carenza di vitamine si manifesta principalmente con fragilità delle ossa, dolore ai muscoli e alle articolazioni e carie. Inoltre, una tale deviazione è irta dello sviluppo di ipertensione arteriosa, diabete mellito o persino cancro.

Mancanza di tocoferolo

Con una mancanza di vitamina E, l’attività del sistema riproduttivo viene interrotta. Parallelamente, si verifica lo sviluppo dell’epatosi del fegato grasso.

Motivi per mancanza di minerali e vitamine

Le cause della carenza di vitamine, anomalie nel metabolismo, possono essere diverse. Tradizionalmente, i fattori di rischio sono divisi tra esterni e interni.

Le ragioni principali per l’emergere di una carenza di vitamine dalla categoria degli esterni sono le seguenti:

violazione dell’equilibrio nutrizionale (dieta monotona);
sistema di alimentazione improprio dei bambini – alimentazione complementare precoce o uso di prodotti inaccettabili;
aderenza a diete rigide, diete mono, digiuno;
prodotti scadenti;
conservazione e trattamento termico del cibo, che porta alla distruzione delle vitamine;
assumere farmaci che interferiscono con l’assorbimento delle vitamine;
fumo, consumo eccessivo di bevande alcoliche, tossicodipendenza;
soggiorno prolungato nell’estremo nord, caldo tropicale o negli altopiani;
attività fisica sproporzionata sul corpo;
stress prolungato, depressione costante;
cattiva ecologia.

I prerequisiti interni per la mancanza di sintesi / assimilazione di una vitamina o di un elemento possono essere:

patologia dei reni e del fegato;
l’effetto sul corpo dei parassiti;
bassa immunità;
malfunzionamenti del sistema endocrino;
manifestazione di disbiosi;
malattie dell’apparato digerente;
ritardo nello sviluppo del tubo digerente durante l’infanzia;
problemi con l’assorbimento delle vitamine a livello cellulare e con l’assorbimento della mucosa intestinale.

A seconda del tipo di motivi che hanno causato la carenza di vitamine, viene elaborato un piano di trattamento. Nel caso di “nemici” esterni, l’importante sarà eliminarli e portarli in equilibrio, in caso di guasti interni – l’eliminazione della causa principale (patologia di questo organo) con il mantenimento di medicinali contenenti vitamine per la durata del trattamento.

Prevenzione della carenza di vitamine

Per non avere conseguenze spiacevoli e distruttive per il tuo corpo, è meglio prevenire correttamente eventuali malattie, inclusa la carenza di vitamine. Questo non significa che devi prescriverti vitamine a manciate, con la prossima “carenza vitaminica” dagli schermi televisivi. Misure preventive molto più efficaci sono:

dieta bilanciata. È necessario dire un deciso “no” a diete rigorose alla moda, soprattutto su un prodotto, la completa esclusione di grassi, zucchero e sale dalla dieta e così via. Dire un sonoro sì al cibo che ha tutto ciò di cui hai bisogno. E il nostro corpo ha bisogno di tutto. Le applicazioni gratuite del corpo dei gadget ti aiuteranno a pianificare la tua dieta, che per te sarà considerata BJU, vitamine e oligoelementi;
enfasi su frutta e verdura. Quando lo fai, scegli prodotti stagionali. L’estate è ciò che cresce nel tuo clima. In inverno – conservazione e raccolta, frutti tropicali, che ora sono di stagione nella loro patria;
Verdure fresche, chicchi di grano germogliati, avena, grano saraceno, piselli, lenticchie, ravanelli sono adatti come complessi vitaminici naturali tutto l’anno – tutti questi “germi” possono essere prodotti a casa e ottenere un equilibrio di benefici senza costi speciali e chimica farmaceutica non necessaria .

La regola d’oro: prevenire la carenza di vitamine – includere nella dieta tutto il cibo in proporzioni adeguate e dimenticare per sempre le diete affamate, i pregiudizi dei bambini – “Non lo mangio”.

La carenza di vitamina D merita un’attenzione particolare: viene reintegrata dalla luce solare. Quindi, nonostante le moderne storie dell’orrore, l’abbronzatura non può essere completamente esclusa. Deve essere assunto nel dosaggio corretto e con equipaggiamento protettivo.

I benefici delle vitamine della farmacia

Se sviluppi ancora una carenza vitaminica, quali vitamine bere per combatterla, te lo dirà il medico. Sotto forma di compresse e polveri, i complessi vitaminici sono prescritti a scopo di profilassi o per forme più lievi della malattia. Gravi carenze vitaminiche richiedono infusioni vitaminiche. Questo viene fatto mediante iniezione intramuscolare (a volte molto dolorosa), raramente per via endovenosa con un contagocce.

I multivitaminici della farmacia sono ben bilanciati e racchiusi in capsule, i cui componenti hanno tempi di assorbimento diversi – questo è necessario affinché ci sia un tempo di assorbimento per elementi incompatibili.

Il momento più favorevole per l’assunzione di integratori vitaminici è considerato la prima mattina: ottieni una carica di vivacità e benefici per l’intera giornata, ti svegli meglio, diventi più energico.

Ricorda: il trattamento deve essere prescritto solo da uno specialista qualificato.

Diagnostica

Lo scorbuto è un’infezione con molti sintomi specifici e sorprendenti. Non può essere confuso con nessun’altra malattia. Inoltre, una diagnosi basata su un esame può essere fatta sia da un terapista che da un gastroenterologo, dentista, specialisti di altre specialità correlate. Lo scorbuto può portare a una serie di gravi complicazioni che non possono essere auto-medicate.

Denunce, contestazioni

Secondo le lamentele dei pazienti, si può immediatamente vedere l’immagine caratteristica dello scorbuto e capire di cosa si tratta: lo scorbuto a livello quotidiano. Inizialmente, il paziente lamenterà apatia, letargia e prestazioni ridotte. Questo sintomo accompagna molte malattie, pertanto, è necessario prestare particolare attenzione ad altri disturbi e sintomi di scorbuto.

Il paziente noterà frequenti emorragie dal naso, emorragie nelle mucose, dolore alle articolazioni durante l’esecuzione di qualsiasi attività fisica. In alcuni casi, il paziente riferirà deformità ossea. Lo scorbuto sopprime il sistema immunitario, quindi il paziente può notare la frequenza delle malattie virali del dipartimento respiratorio.

È necessario conoscere le comorbidità. L’insorgenza dello scorbuto è possibile in presenza di malattie croniche del tratto gastrointestinale, mancanza di vitamina C. È inoltre necessario scoprire se il paziente è osservato da uno specialista in malattie infettive. Gravi malattie infettive possono portare allo sviluppo della malattia.

Ispezione

Dopo aver raccolto la storia, il medico procede all’esame. La pelle del paziente avrà un colore giallo pallido con molte petecchie su qualsiasi parte del corpo. Durante l’esame della cavità orale, il medico noterà un eccessivo sanguinamento delle gengive, il loro gonfiore, la gengivite si sviluppa in fasi gravi. I denti del paziente hanno una mobilità eccessiva, il paziente può anche segnalare la loro perdita.

Esodo

Al giorno d’oggi, i medici sanno come diagnosticare e curare lo scorbuto. La malattia, se si verifica, nella maggior parte dei casi ha un esito positivo. Il tasso di mortalità per scorbuto è attualmente pari a zero. Negli ultimi cinque anni, secondo i dati disponibili, 30 persone sono state ammalate di scorbuto negli Stati Uniti. In tutti i casi, il problema era associato a una dieta squilibrata. La gente mangiava molti cibi grassi e ipercalorici. Uno di quelli che si era ammalato mangiava frutta e verdura. Tuttavia, prima di utilizzarli, li ha sottoposti a un trattamento termico potenziato, distruggendo le vitamine all’interno dei prodotti.

Il terapeuta del Massachusetts Eric Churchill ha detto ai giornalisti di aver incontrato un paziente con lo scorbuto nel suo studio. L’uomo, a causa dei suoi disturbi mentali, mangiava solo pane e formaggio, che non contengono vitamina C.

Non molto tempo fa, nel 2016, lo scorbuto è stato diagnosticato a un bambino di undici mesi e in Spagna. Secondo i suoi genitori, il ragazzo mangiava solo latte di mandorle e rifiutava qualsiasi altro cibo. Il bambino ha iniziato ad avere problemi alle articolazioni e ai muscoli. Poteva muoversi solo con assistenza. Qualsiasi attività fisica lo feriva. Tuttavia, i genitori si sono rivolti in tempo ai medici, che hanno diagnosticato la malattia in breve tempo e ripristinato la salute del bambino. Hanno prescritto al ragazzo un corso di preparazioni contenenti vitamine C e D, e dopo due mesi è stato in grado di muoversi in modo indipendente.

Profilassi

La prevenzione dello scorbuto si basa sul consumo di cibi ricchi di vitamina C. Soprattutto l’acido ascorbico, stranamente, si trova nei cinorrodi – quasi 700 mg per 100 grammi. Ricche di vitamina C sono anche le bacche di olivello spinoso, ribes nero, kiwi, cavolo bianco e cavoletti di Bruxelles, kiwi, agrumi.

Il nome del prodotto	Contenuto di vitamina C in 100 grammi
Rosa canina	650 mg
Olivello spinoso	200 mg
Peperone dolce (bulgaro)	200 mg
Ribes nero	200 mg
kiwi	180 mg
Funghi porcini secchi	150 mg
cavoletti di Bruxelles	100 mg

Decotto di rosa canina

Prendere una manciata di rosa canina essiccata, versare 0,5 litri di acqua bollente e lasciare in infusione per 10 minuti. Per fare questo, devi scegliere piatti con un coperchio aderente. Successivamente, il brodo deve essere versato in un decanter o un barattolo e lasciato fermentare per 6 ore. Per eliminare foglie e scorza, filtrate il brodo al setaccio. Se lo desideri, puoi aggiungere miele o zucchero al brodo. Prendi mezzo bicchiere 3 volte al giorno prima dei pasti. È necessario conservare il brodo in un luogo fresco per non più di 3 giorni.

Infuso di bacche di ribes nero

Come notato sopra, il ribes nero ha anche un alto contenuto di vitamina C. 100 grammi di bacche ne contengono 200 mg. La ricetta dell’infuso è molto semplice. Prendi 2 cucchiai di bacche essiccate e coprili con due tazze di acqua bollente. Lasciare in infusione la bevanda per 1 ora. Quindi il prodotto è pronto per l’uso.

Inoltre, rametti e foglie di ribes essiccati possono essere aggiunti alle foglie di tè e consumati con tè nero.

È assolutamente noto che il ruolo più importante nella prevenzione dell’ipovitaminosi dell’acido ascorbico è svolto dalla dieta corretta. È anche necessario impegnarsi in attività educative, soprattutto nelle fasce emarginate della popolazione. La promozione di uno stile di vita sano è parte integrante della prevenzione di questa malattia. I nutrizionisti dovrebbero istruire la popolazione su un’alimentazione razionale e consigliare sulla scelta corretta di una dieta particolare. L’eliminazione di vari tipi di patologie del tratto gastrointestinale, il trattamento antisettico dei focolai di infezione, la nomina di vitamine alle persone a rischio sono gli aspetti più importanti che prevengono lo sviluppo di una malattia come lo scorbuto.

Trattamento

Poiché lo scorbuto si sviluppa con una mancanza di vitamina C, il principale metodo di trattamento è la dieta del paziente. La sua dieta quotidiana dovrebbe contenere cibi con una maggiore quantità di acido ascorbico – verdure, verdure fresche e frutta, bacche e succhi per riportare il suo contenuto alla normalità.

Le gengive sanguinanti vengono trattate con iniezioni puntuali di vitamina C.Per alleviare l’infiammazione nel cavo orale, viene prescritto un risciacquo con una soluzione debole di manganese, perossido di idrogeno e una soluzione oleosa di retinolo (vitamina A).

Per il trattamento della mobilità articolare limitata, la fisioterapia è obbligatoria: terapia fisica, impacchi di fango terapeutico, massaggio, acque minerali. Se viene diagnosticata l’anemia, viene prescritto anche un complesso di ferro e cianocobalamina.

Complicazioni dello scorbuto

Ritardare il trattamento per lo scorbuto può causare infezioni secondarie della bocca, accompagnate da un odore pungente, piaghe sulle gengive e allentamento dei denti fino alla loro caduta.

I pazienti con una carenza di vitamina C hanno un tono della pelle bruno-giallastro, un cuoio capelluto irregolare e si muovono molto lentamente a causa di forti dolori alle articolazioni e ai muscoli.

Lo scorbuto provoca disturbi digestivi, inibisce il lavoro dello stomaco e dell’intestino, a seguito del quale il corpo non produce la quantità richiesta di enzimi. Il lavoro del cuore soffre anche di una mancanza di vitamina C: la pressione diminuisce, il polso aumenta e può comparire insufficienza cardiaca.

Storia della scoperta della malattia

Già nel Medioevo, si è notato che i crociati che hanno condotto lunghe campagne soffrivano di una strana malattia, accompagnata da emorragie cutanee ed interne. Molto spesso, la malattia ha colpito i viaggiatori che attraversano il mare per molto tempo, quindi è stato chiamato il lutto del mare.

Nell’era delle grandi scoperte geografiche, per ovvi motivi, l’incidenza della malattia aumentò. I marinai stavano tornando a casa dai loro viaggi intorno al mondo come invalidi malati. Secondo i dati della ricerca, oltre 1 milione di marinai morirono a causa del flagello tra il 1600 e il 1800. Una strana malattia infuriava anche sulla terraferma, di solito affliggeva le persone nelle carceri, nei rifugi, negli insediamenti rurali e in altri luoghi dove il cibo scarseggiava.

All’inizio si pensava che la malattia fosse infettiva. Ma poi i medici hanno notato che le condizioni dei pazienti sono migliorate notevolmente dopo aver consumato gli agrumi. Così, all’inizio del XVIII secolo, la flotta degli stati marittimi europei iniziò a essere rifornita in preparazione di ogni viaggio con frutta, bacche, crauti. E solo nel 20 ° secolo, gli scienziati hanno stabilito che la causa della malattia è la mancanza di acido ascorbico nel corpo.

Nei secoli passati, la geografia della malattia era ampia. Molto spesso, lo scorbuto soffriva dei marinai che navigavano nei mari del nord. In Russia, l’ultima epidemia di scorbuto è stata registrata alla fine del XIX secolo. Durante la seconda guerra mondiale, la malattia è stata periodicamente osservata nei soldati e nei residenti degli insediamenti assediati. In alcuni anni, focolai della malattia sono stati notati in Australia, paesi dell’Europa e dell’America, sono stati associati a raccolti scarsi e, di conseguenza, alla mancanza di prodotti vegetali.

L’importanza della vitamina C per il corpo umano

L’acido ascorbico è una delle sostanze più importanti per il corpo umano. La vitamina svolge le seguenti funzioni:

partecipa alla sintesi delle fibre di collagene necessarie per la costruzione delle membrane cellulari e delle pareti vascolari;
controlla la consegna del glucosio ai tessuti;
partecipa alla formazione dell’ormone serotonina, che normalizza lo stato emotivo;
migliora le condizioni della microflora intestinale, stimola l’assorbimento dei nutrienti nell’intestino.

Nelle persone moderne, l’ipovitaminosi C si sviluppa con una dieta povera, diete rigorose e scioperi della fame prolungati, interruzione del tratto intestinale. Spesso, lo scorbuto si verifica nelle persone che sono carenti di vitamine D e B9, poiché la carenza di vitamina C accompagna il rachitismo e l’anemia folica.

Complicazioni della malattia

Se non c’è trattamento, lo scorbuto causa le seguenti complicazioni:

cambiamenti distrofici nel miocardio;
pelle abbondante e ulcere interne;
malattie infettive associate alla mancanza di vitamina C;
ittero;
intenso dolore muscolare, a causa del quale il paziente non può muoversi;
maggiore probabilità di danni alle ossa.

L’esito letale si osserva nei casi gravi della malattia, nella carenza vitaminica acuta e nelle emorragie nel corpo, nonché nell’ignorare il trattamento proposto dai medici.

Previsione

In assenza di complicanze, anche se la malattia è grave, la prognosi è positiva se viene fornito un trattamento corretto. Ma se, con lo scorbuto, si nota lo sviluppo di patologie infettive, allora raramente possiamo parlare di una prognosi favorevole.

Selezione corretta delle vitamine per la carenza di vitamine

Se bevi complessi multivitaminici a scopo terapeutico, non si accumuleranno nel corpo. Non dovresti aver paura delle vitamine sintetiche, poiché, a differenza delle vitamine naturali, non possono esserci allergie e altre reazioni collaterali da esse.

Oggi i multivitaminici sono composti chimicamente puri che si combinano armoniosamente tra loro e non c’è nulla di sbagliato in essi, che non si può dire sui preparati animali ed erboristici. Pertanto, con carenza di vitamine, bevi complessi multivitaminici e non aver paura che il corpo venga danneggiato.

Ora è possibile trovare sul mercato un’ampia selezione di tutti i tipi di vitamine. Per renderli comodi da prendere, il loro rilascio è realizzato in diverse forme: lecca-lecca, compresse, polvere, pillole, soluzioni.

Tuttavia, gli esperti dicono che la forma della capsula è la forma più conveniente. Quindi, questa forma di rilascio contribuisce alla minore probabilità della loro neutralizzazione congiunta. Spostandosi nell’intestino, la capsula perde i suoi strati nel tempo, a loro volta le vitamine vengono assorbite a loro volta.

Il momento migliore per assumere le vitamine è la mattina, poiché in questo momento il corpo si sta appena svegliando e si sta adattando.

La maggior parte delle vitamine viene assorbita solo con il cibo. Non puoi lavarli con latte, caffè, bevande gassate, poiché l’assimilazione non sarà corretta. Se le vitamine sono sotto forma di capsule, la loro assunzione deve essere effettuata completamente, senza masticare.

Lo scopo delle vitamine è quello di garantire il corretto metabolismo nell’organismo, il processo di rinnovamento cellulare. La difficoltà minore si presenta con il rifornimento con acido ascorbico (vitamina C): la sua dose giornaliera è di 100 mg per un adulto. La vitamina C si trova in quantità sufficienti in molti frutti e verdure. Ad esempio, puoi fare un infuso di aghi di pino tutto l’anno.

Nei frutti di frutteti e orti ci sono interi complessi di vitamine, tuttavia, durante la loro conservazione a lungo termine le vitamine in essi diminuiscono e il trattamento termico a volte le distrugge completamente. Per questo motivo è meglio consumare frutta e verdura crude. Il metodo di cottura meno delicato è la cottura a vapore o la cottura a microonde. Pesce e carne si cucinano meglio allo stesso modo.

Supradin

Valutazione: 4.7

L’azienda farmaceutica tedesca Bayer produce il farmaco Supradin. Contiene 12 vitamine, integrate con minerali, inclusi elementi rari. Il farmaco Supradin è un complesso multivitaminico a tutti gli effetti che previene lo sviluppo di carenze vitaminiche e aiuta anche a compensare la carenza di nutrienti quando appare. Approvato per l’uso da parte di adulti e bambini dai 12 anni.

La forma di rilascio di Supradin è compresse rosso-arancio ovali, biconvesse. Si trovano sulle vesciche. La confezione contiene 30 o 60 compresse. Nonostante le loro dimensioni, deglutiscono abbastanza facilmente grazie alla loro forma aerodinamica. Regime posologico – 1 compressa al giorno con il pasto principale. Si consiglia di berlo con un bicchiere di acqua pulita. Il corso del trattamento è di 1-2 mesi.

Nelle recensioni di Supradina, i consumatori notano che questo farmaco allevia perfettamente tali manifestazioni di carenza vitaminica come sonnolenza costante, prestazioni ridotte, apatia e frequenti infezioni da raffreddore. Queste vitamine sono eccellenti per aumentare l’emoglobina e migliorare altri parametri di laboratorio. Con loro, migliora il benessere generale e l’aspetto, migliora la qualità del sonno e aumenta la concentrazione dell’attenzione.

AlfaVit Classic

L’alfabeto è un integratore alimentare russo biologicamente attivo contenente 13 vitamine e 10 minerali. Il farmaco è consigliato come fonte aggiuntiva di macro e microelementi. Ha vinto il premio nazionale “Brand No. 1 in Russia”. AlfaVit è stato sviluppato da scienziati tenendo conto delle raccomandazioni per l’assunzione separata di integratori utili. Il complesso è costituito da tre compresse che devono essere utilizzate separatamente. Questo metodo migliora il loro assorbimento da parte del Questa caratteristica distingue AlfaVit dalla concorrenza.

Gli adulti hanno notato che dopo averlo assunto, le loro condizioni di salute sono migliorate. Le donne lodano in particolare il prodotto per il suo effetto su capelli e unghie. AlfaVit sarà apprezzato dalle persone che seguono la dieta Gluten Free. L’unico punto scomodo è che devi bere tre compresse al giorno. Tuttavia, questo non infastidisce coloro che hanno a cuore la propria salute, soprattutto in primavera, quando il corpo è particolarmente indebolito.

Regole per l’assunzione di vitamine della farmacia

Esistono numerosi requisiti per l’assunzione di vitamine, la cui osservanza è semplicemente necessaria.

Le capsule di vitamina dovrebbero essere prese quotidianamente al mattino quando il corpo è attivato.

Alcune compresse devono essere assunte solo con il cibo, questo dovrebbe essere menzionato nelle istruzioni. Tuttavia, questo non significa che le vitamine possano essere assunte con soda, latte e caffè, questi liquidi bloccano l’assorbimento del farmaco.

Le vitamine rilasciate in capsule non devono essere masticate o aperte; devono essere bevute intere con acqua. Dobbiamo prenderli senza masticare.

È importante capire che la fortificazione del corpo è vitale per sostenere molti organi e per sentirsi bene, ma questo non garantisce il completo recupero. Le vitamine sono in grado di sostenere il corpo, non di curare una malattia. Pertanto, in caso di grave

patologie, è necessario assumere anche farmaci prescritti da un medico per curare la malattia. Un uso eccessivo di preparati vitaminici può causare danni considerevoli e causare gravi disturbi nel tratto gastrointestinale.

Per il trattamento, è importante attenersi al dosaggio prescritto. La dose giornaliera può essere diversa, tutto dipende dal grado di sviluppo della carenza vitaminica e dall’età del paziente. Per i bambini, la norma sarà molto meno che per gli anziani. Affinché il trattamento e l’assunzione di vitamine portino il massimo beneficio, è importante attenersi rigorosamente alle istruzioni e alle raccomandazioni del medico curante.

Quindi, la carenza di vitamine è una condizione abbastanza comune che si sviluppa a causa della mancanza di vitamine nel corpo. Una dieta equilibrata, evitando prodotti nocivi e assumendo farmaci aiuteranno a normalizzare il livello di vitamine e migliorare le condizioni di una persona nel prossimo futuro.

Nutrizione appropriata

Le migliori vitamine per la carenza di vitamine primaverili possono essere ottenute da frutta e verdura. Il principale vantaggio di un così graduale ripristino della carenza di elementi utili è l’assenza di controindicazioni ed effetti collaterali. I medici raccomandano di identificare i punti deboli del corpo (in base ai sintomi) e di iniziare a influenzare in modo puntuale il sistema immunitario.

Dove puoi trovare le vitamine necessarie per la carenza vitaminica primaverile? Dividiamo la prevenzione in gruppi di microelementi e prodotti disponibili:

latte, carne magra, pesce sono necessari per reintegrare la carenza di enzimi responsabili del lavoro dell’apparato digerente, della respirazione cellulare, del metabolismo (RR);
decotti di girasole, olio d’oliva, noci, rosa canina e olivello spinoso, cenere di montagna hanno proprietà antietà, sono in grado di mantenere la salute di capelli, unghie, pelle (E);
verdure verdi, cereali, kefir, latte cotto fermentato accelerano la produzione di emoglobina, proteggendo così il corpo da influenze esterne negative (B2);
farina di grano duro, vari cereali (grano saraceno, riso, farina d’avena), cavolo supportano il sistema nervoso, contengono una grande quantità di tiamina, che migliora l’umore (B1);
pomodori, carote, peperoni, zucca sono considerati un vero e proprio magazzino di vitamine che aiutano a mantenere la vista in primavera da carenza vitaminica (A);
olio di pesce, frutti di mare, fegato, reni, panna acida sono consigliati per bambini e anziani per facilitare la lavorazione del calcio (D).

Le migliori vitamine per la carenza di vitamine primaverili per gli uomini si trovano negli agrumi, negli spinaci, nel prezzemolo, nei piselli e nei crauti. Questi alimenti ti aiutano a rimanere sessualmente attivo e combattere l’impotenza.

L’ipervitaminosi è?

L’ipervitaminosi si verifica quando una persona ha un eccesso di vitamine nel corpo e questa condizione porta all’interruzione dei processi fisiologici. L’ipervitaminosi si verifica più spesso con l’abuso di complessi vitaminici e minerali della farmacia.

Ci sono sintomi specifici (corrispondenti a una certa vitamina) e non specifici (sensazione di malessere, debolezza, letargia, convulsioni, perdita di coscienza, reazioni allergiche, ridotta conduzione nel sistema nervoso).

Questa malattia è diffusa, principalmente nei bambini, a cui i genitori amano dare vitamine, senza pensare alle conseguenze, al dosaggio, alla compatibilità di vitamine e microelementi tra loro. Il trattamento dell’ipervitaminosi è possibile interrompendo l’assunzione di questa vitamina, o riducendola al fabbisogno giornaliero del corpo, a seconda dell’età, del peso, del tipo di attività.

La differenza fondamentale tra ipovitaminosi e carenza di vitamine

Molte persone non capiscono qual è la differenza tra una quantità ridotta e un’assenza quasi completa di complessi vitaminici. Le condizioni sono caratterizzate da un quadro clinico simile e hanno un bordo piuttosto sfocato nella diagnosi. Tuttavia, queste due malattie sono diverse l’una dall’altra e i pazienti dovrebbero esserne consapevoli.
L’ipovitaminosi è una carenza dell’una o dell’altra vitamina con una concentrazione della sostanza inferiore al limite normale dichiarato. In questo caso, il paziente sviluppa manifestazioni specifiche, la cui origine è confermata dalla diagnostica di laboratorio. La base per il trattamento dell’ipovitaminosi è la normalizzazione della nutrizione con un aumento del consumo di alimenti contenenti un tipo carente di vitamina.

L’avitaminosi da ipovitaminosi differisce in quanto è lo stadio terminale della malattia. In una situazione del genere, il corpo ha una progressiva mancanza di vitamine, che non è nemmeno minimamente reintegrata.

La mancanza di trattamento o terapia sostitutiva per la carenza di vitamine porterà alla completa scomparsa della sostanza biologicamente attiva dal corpo.

L’avitaminosi è accompagnata da una chiusura completa o scompensata dei processi metabolici in cui è coinvolta una vitamina specifica.

Le conseguenze di una mancanza e un eccesso di vitamine nel corpo

Conseguenze dell’assunzione di grandi quantità di vitamine:

Diarrea;
Vomito;
Eruzione cutanea persistente;
Malattie della pelle;
Se la concentrazione di vitamina A viene superata, c’è il rischio di fratture. Perché questa vitamina riduce la densità ossea e può provocare una frattura dell’anca, della gamba o della clavicola;
Con un eccesso di vitamina D, possono verificarsi gravi problemi al fegato, così come il colore della pelle.

Pertanto, è anche impossibile scherzare (superare il dosaggio) con l’assunzione di preparati vitaminici.

Complessi vitaminici e minerali

I benefici dei complessi vitaminici e minerali sono evidenziati dalla persistenza della loro composizione. Le vitamine naturali sono efficaci al 100% solo in condizioni ideali. Cioè, quelli dove non c’è luce solare, fluttuazioni di temperatura e umidità, ecc. Un tale ambiente è molto difficile da trovare nella casa di una persona comune. Pertanto, si può solo provare a trarre una conclusione su quante vitamine passano effettivamente al corpo da carote sane.

Le vitamine sono composti complessi nella loro organizzazione chimica. Non funzionano da soli, ma solo in combinazione con altre sostanze, che sono molto spesso di natura proteica. Pertanto, con la fame di proteine (esclusi carne, uova, latticini dal menu), l’ipovitaminosi non ti farà aspettare. Ed è severamente vietato assumere preparati vitaminici a stomaco vuoto.

Sintomi che indicano una mancanza di vitamine nel corpo

Il problema dello studio dei sintomi è associato al fatto che si sviluppa lentamente, per un periodo di tempo abbastanza lungo. I problemi iniziano a livello dei processi biochimici, perché sono direttamente correlati alla disfunzione del sistema enzimatico, che, a sua volta, può essere rilevato solo in un laboratorio appositamente progettato.

Inoltre, durante il decorso di quasi tutte le malattie infettive può verificarsi una violazione del processo metabolico e dell’assorbimento delle vitamine.

La mancanza di vitamine, in alcuni casi, può essere considerata un problema molto grave che può essere fatale. La maggior parte delle persone con disabilità di questo tipo può vivere per un periodo di tempo abbastanza lungo, ma il livello di una tale vita non può essere definito pieno.

Fondamentalmente, i segni di una mancanza di vitamine nel corpo sono abbastanza simili, possono essere:

stanchezza costante
debolezza e apatia
prostrazione

Una carenza di una particolare vitamina può mostrare sintomi specifici noti a ogni medico istruito. Dovrebbe essere chiaro che i segni di carenza sono gli stessi per tutti i gruppi di vitamine e i sintomi di eccesso riguardano solo il gruppo liposolubile (E, A, K, D).

Cibo

Per prevenire la carenza di vitamine, è necessario creare una dieta in cui i nutrienti (fornitori di calorie) saranno bilanciati insieme ai prodotti vitaminici.

Alimenti necessari per prevenire la carenza di vitamine:

verdure fresche, frutta e bacche;
oli vegetali;
carne;
pesce azzurro e frutti di mare;
frattaglie, compresi fegato e cervello;
grassi animali;
grasso di pesce;
noccioline;
uova;
latte e tutti i prodotti lattiero-caseari;
cereali e fagioli;
crusca e pane integrale.

Se non è possibile consumare tutti questi prodotti in quantità sufficienti, è necessario assumere vitamine sintetiche e complessi multivitaminici.

Scoperta di sé del problema

Il problema della carenza di vitamine è particolarmente acuto nel periodo autunno-inverno. È durante queste stagioni dell’anno che una persona consuma meno frutta e verdura naturali e riduce anche la sua esposizione al sole. Va notato che la mancanza di vitamine non solo ha un effetto dannoso su tutto il corpo nel suo insieme, ma peggiora anche notevolmente l’aspetto di una persona. In effetti, per mantenere tutti i sistemi vitali al giusto livello, questi elementi sono semplicemente necessari.

Segni di una mancanza di vitamine nel corpo

I sintomi della carenza vitaminica sono particolarmente pronunciati in primavera: durante lo zimuganesimo spende energie per combattere le infezioni respiratorie virali e batteriche, c’è mancanza di luce solare, basse temperature.

Per questo motivo, i medici raccomandano di prevenire lo sviluppo di carenza vitaminica, assumendo farmaci complessi due volte l’anno, in primavera e in autunno. Prevenire le carenze vitaminiche è più facile che curarle in seguito.

Il cibo non sempre copre adeguatamente il fabbisogno giornaliero di tutte le vitamine essenziali. È particolarmente importante monitorare la loro salute per le donne durante la gravidanza.

Tuttavia, va ricordato che un eccesso di alcune vitamine non è meno pericoloso di una carenza. Se ci sono segni di carenza vitaminica, vale la pena consultare un medico che stabilirà le ragioni, effettuerà un’analisi per la mancanza di vitamine e coordinerà ulteriori azioni con l’aiuto di uno specialista.

Una corretta e varia alimentazione, l’aderenza al lavoro e al riposo, la deambulazione e l’attività fisica aiuteranno a mantenere il corpo in uno stato di salute.

In caso di reclami, segni di carenza di vitamine, ci si dovrebbe rivolgere alle droghe sintetiche, che vengono offerte in grandi quantità dall’industria farmaceutica.

Indennità giornaliera per un adulto

Vitamina	Dose
MA Beta carotene (provitamina A)	1000 mcg
D	12,5 mcg
A PARTIRE DAL	60-90 mg
E	10-15 mg
PER	80-120 mcg
V1	1,5 mg
V2	1,8 mg
B5	5 mg
B6	2 mg
Sole	0,2 mg
B12	2-3 μg
RR	15-20 mg
H	30-100 mcg

Tabella del contenuto di vitamine negli alimenti: come prevenire la mancanza di vitamine a, b, c, d, e, f, h, k, pp, p, n, u

Quali alimenti dovresti cercare per le vitamine essenziali?

“MA”:
in agrumi e spinaci, fegato di merluzzo, burro, caviale e tuorlo d’uovo, acetosa, olivello spinoso, cipolle verdi, panna, broccoli, formaggio, asparagi, carote.
C:
nel kiwi e negli agrumi, nel cavolfiore e nei broccoli, nelle verdure verdi, nei peperoni, nelle mele e nel melone, nelle albicocche, nelle pesche, nei cinorrodi, nelle erbe e nel ribes nero.
“D”:
in olio di pesce, prezzemolo e tuorlo d’uovo, latticini e burro, lievito di birra, germe di grano, latte.
“H”:
in tuorlo, lievito, rognone e fegato, funghi, spinaci, barbabietole e cavoli.
“E”:
in olio vegetale e mandorle, olivello spinoso, germe di cereali, peperoni, piselli, semi di mela.
“K”:
in cavolo cappuccio e pomodori, zucca, legumi e cereali, fegato di maiale, lattuga, erba medica, rosa canina e ortica, cavolfiore, verdure a foglia verde.
“R”:
in ribes nero e uva spina, ciliegie, ciliegie e mirtilli rossi.
“PP”:
nel fegato, uova, carne, erbe aromatiche, noci, pesce, datteri, rosa canina, cereali, funghi porcini, lievito e acetosa.
B1:
In riso crudo, pane grezzo, lievito, albume d’uovo, nocciole, farina d’avena, manzo e legumi.
B2:
in broccoli, germe di grano, formaggio, avena e segale, semi di soia, nel fegato.
“B3”:
nelle uova, lievito, grano germogliato.
“B5”:
in carne di pollo, cuore e fegato, funghi, lievito, barbabietole, cavolfiori e asparagi, pesce, riso, legumi, manzo.
“B6”:
in ricotta e grano saraceno, fegato, patate, fegato di merluzzo, tuorlo, cuore, nel latte, ostriche, banane, noci, avocado e mais, cavoli, insalata, cavoli.
“B9”:
nel melone, datteri, erbe aromatiche, piselli, funghi, zucca, noci e arance, carote, grano saraceno, lattuga, pesce, formaggio e tuorlo, nel latte, farina integrale.
“B12”:
in alghe, fegato di vitello, soia, ostriche, lievito, pesce e manzo, aringhe, ricotta.
“B12”:
in kumis, latte, latticini, fegato, lievito.

Prevenzione della carenza di vitamine: modi reali per prevenire la condizione

La migliore prevenzione è una dieta equilibrata che includa cibi ricchi di vitamine e minerali. Per evitare la carenza di vitamine, è necessario essere regolarmente all’aperto, ottenendo così la luce ultravioletta necessaria. L’abitazione dovrebbe essere ben illuminata dalla luce solare.

Dobbiamo portare più movimento nella vita, impegnarci nell’educazione fisica. L’attività contribuisce alla produzione di sostanze nutritive e alla loro migliore assimilazione.

Se stai per essere trattato con farmaci che distruggono le vitamine o impediscono il loro assorbimento nell’intestino, devi consultare il tuo medico su cosa fare in questo caso.

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Fonte di registrazione: lastici.ru