Les catalyseurs qui provoquent une carence en vitamines A, B, C et autres sont divisés en externe (alimentaire, environnemental, etc.) et interne (en raison d’un dysfonctionnement des organes internes).

Parmi les prérequis alimentaires, on distingue les raisons suivantes du développement d’une carence en vitamines:

Régime déséquilibré.
Introduction précoce ou inappropriée d’aliments complémentaires aux bébés.
Jeûne, régimes stricts.
Manger des produits de mauvaise qualité.
Traitement thermique inapproprié et stockage inapproprié des aliments.
L’utilisation de médicaments qui bloquent l’absorption normale des vitamines par l’organisme.

Outre les raisons nutritionnelles de l’apparition d’une forte carence en vitamines, il existe des conditions préalables externes à son développement telles que:

Conditions de vie extrêmes (long séjour sous des latitudes froides / chaudes, en haute montagne).
Conditions stressantes fortes ou prolongées.
Abus d’alcool, nicotine et toxicomanie.
Vivre dans des conditions environnementales défavorables.
Activité physique excessive.

Il est également nécessaire de mentionner les prérequis internes dus aux maladies et aux troubles des organes internes. Ceux-ci inclus:

Déviations dans le fonctionnement du tube digestif.
Niveau de développement insuffisant du tube digestif (chez les enfants).
Dysfonctionnements du système endocrinien.
Défenses corporelles faibles.
Perturbations du système d’absorption des vitamines. Ils se manifestent en violation des fonctions de transport et enzymatiques, de la perméabilité des parois cellulaires, ainsi que des écarts dans le processus de métabolisme des vitamines.
La présence de parasites dans le corps.
Dysbactériose.
Maladies du foie et des reins.

Avitaminose: symptômes

Selon le type de vitamine qui manque au corps, les signes de carence en vitamines peuvent varier considérablement. Vous trouverez ci-dessous une liste des symptômes qui surviennent en cas de manque de vitamines A, B, C, D, E, PP, K.

L’avitaminose sur la peau se manifeste sous la forme de conditions telles que: sécheresse, démangeaisons, brûlures, hyperpigmentation, augmentation du motif de la peau, diminution de l’élasticité, apparition de varicosités, éruptions cutanées sous forme d’acné et d’acné, formation de petites érosions suintantes, squames sèches et microfissures, l’apparition des vergetures et des rides. Dans certains cas, la desquamation de la couche supérieure de la peau est possible.
Du côté du système digestif, il y a une diminution de l’appétit, de la diarrhée ou de la constipation, une perte de poids, des vomissements.
Du côté de la cavité buccale, des saignements des gencives, un amincissement de l’émail des dents, une sensibilité accrue des dents par rapport au chaud, au froid, au sucré, à l’acide, un ralentissement de la croissance des dents chez les enfants et la perte de dents chez les adultes peuvent apparaître.
Du côté des cheveux et des ongles, fragilité, délaminage, jaunissement et déformation des plaques à ongles, on observe une chute de cheveux.
Du côté des muscles, des crampes peuvent être diagnostiquées.
Du système circulatoire: ecchymoses, saignements des gencives, hémorragie dans les vaisseaux.
Du côté des organes de la vision: “cécité nocturne”, diminution de l’acuité visuelle, sensation de sable sous les paupières.
Du côté du système musculo-squelettique: fragilité des os, douleurs articulaires et osseuses, troubles du développement du système musculo-squelettique chez l’enfant.
État général du corps: syndrome de fatigue chronique, faiblesse, somnolence, irritabilité, apathie, dépression, vertiges, troubles du sommeil, maux de tête, sautes d’humeur.

Les options sur la façon dont la carence en vitamines se manifeste peuvent varier. Par conséquent, pour établir un diagnostic précis, vous devez consulter un médecin.

Avitaminose chez les enfants

Les enfants souffrent d’un manque ou d’un manque de vitamines dans le corps plus souvent que les adultes. Cela est dû à leur système immunitaire fragile et à un niveau de développement insuffisant du tractus gastro-intestinal.

L’état de carence en vitamines peut entraîner un certain nombre de maladies graves, telles que le rachitisme et l’ichtyose. Par conséquent, lorsque les premiers signes de carence en vitamines apparaissent (avec une carence en vitamines dans les cheveux, une carence en vitamines sur les doigts, les lèvres ou les jambes), emmenez de toute urgence l’enfant chez un pédiatre pour consultation.

Avitaminose chez les femmes pendant la grossesse

Pendant la gestation, une charge supplémentaire tombe sur le corps de la mère. Pour faciliter la grossesse et fournir au bébé les vitamines nécessaires, la femme enceinte doit surveiller attentivement son alimentation. Seul un médecin peut le corriger et le compléter avec les vitamines nécessaires. Il est interdit de le faire seul, car certaines vitamines ne peuvent pas être prises pendant un certain trimestre de la grossesse.

Types de carences en vitamines dans le corps

Les types les plus courants de la maladie:

Carence en vitamine A. Les principaux indicateurs du manque de cette vitamine sont la déficience visuelle, l’anémie et les symptômes de carence en vitamines sur la peau (sa sécheresse et sa desquamation). Pour le traitement, il est nécessaire d’ajuster le régime: l’inclusion dans le régime de l’huile de poisson, de la crème sure grasse, des huiles végétales, des carottes, de l’argousier, des épinards.
Carence en vitamine D. Cette vitamine est générée par l’exposition au soleil. Sa carence dans le corps se manifeste par une transpiration accrue, une constipation, une pathologie du système musculo-squelettique, de l’irritabilité, des problèmes de sommeil normal. Les aliments pour carence en vitamine D doivent être enrichis en viande, poisson, huile de poisson, foie et œufs de poule.
Manque de vitamine E. Elle se caractérise par des troubles nerveux, une fragilité vasculaire, une altération de la fonction reproductrice et une peau sèche. Le régime doit comprendre des huiles végétales, des noix, des graines, de la viande, des œufs, du lait.
Manque ou manque de vitamine C.Il se manifeste par des saignements des gencives, un gonflement des membres inférieurs, une anémie, une couche blanche sur la langue, une faiblesse, des vertiges. Il est nécessaire d’utiliser des cynorrhodons ou une décoction d’entre eux, d’agrumes, d’oseille, de poivrons, de sorbier.
Manque de vitamine K. Son symptôme est le saignement et l’hémorragie. Le foie de bœuf, les épinards, les choux de Bruxelles doivent être introduits dans l’alimentation.
Avitaminose des vitamines du groupe B.Le manque de l’une des vitamines de cette famille – B1, B6, B12, B9 – conduit à des maux de tête, des troubles de la mémoire, des convulsions, de l’insomnie, une stomatite, une altération de la coordination, une dépression, une tachycardie, une pathologie du système hématopoïétique. Le régime alimentaire doit mettre l’accent sur les œufs, le foie, les légumineuses, les bananes, le fromage, les légumes frais et le pain.
Carence en vitamine P. Le principal symptôme est les hémorragies cutanées et muqueuses. Les baies de rose musquée, le thé vert et les agrumes doivent être ajoutés à l’alimentation.

Vidéo: causes de la carence en vitamines

Carence en vitamines en hiver et au printemps

Au début du printemps, certaines personnes éprouvent de la fatigue, une peau sèche et une perte de cheveux. Beaucoup de gens appellent à tort cette condition carence en vitamines. Au printemps, nous parlons généralement d’hypovitaminose – non pas d’une absence complète de vitamine, mais juste de son manque. La même chose peut être dite pour les mois d’hiver.

Les conséquences d’une carence en vitamines

Avitaminose A (rétinol). Cela peut entraîner un retard dans le développement et la croissance de l’enfant, ainsi que des problèmes de vision, la cécité du poulet.

Avitaminose B1 (thiamine). Une carence en thiamine peut déclencher le développement d’une maladie telle que le «béribéri».

Carence en vitamine B2 (riboflavine). Une carence en riboflavine peut provoquer le développement de maladies telles que la cataracte, la conjonctivite, le retard de croissance chez les enfants, le retard mental.

Avitaminose B3 (PP, niacine). Une carence en niacine peut déclencher le développement d’une maladie telle que la pellagre.

Avitaminose B5 (acide pantothénique). C’est une cause fréquente de fausse couche précoce chez les enfants.

Avitaminose B9 (acide folique). Il se manifeste sous la forme d’une fonction de reproduction altérée chez l’homme, ainsi que d’une anémie (anémie).

Carence en vitamine B12 (cobalamine). Contribue aux anomalies mentales – mauvaise mémoire, distraction, démence.

Avitaminose C (acide ascorbique). Une carence en acide ascorbique pendant une longue période peut entraîner le développement d’une maladie telle que le scorbut.

Avitaminose D (calciférol). Une carence en calciférol pendant une longue période peut entraîner le développement d’une maladie telle que le rachitisme.

Avitaminose E (tocophérol). Une carence en tocophérol peut entraîner une dystrophie des tissus musculaires, une anémie, une anémie.

Avitaminose F (acides linoléique, linolénique et arachidonique). Chez les enfants de moins d’un an, il se traduit par un retard de croissance et de développement. La tendance aux maladies cardiovasculaires augmente – athérosclérose, infarctus du myocarde, accident vasculaire cérébral.

Avitaminose K. Elle se manifeste sous la forme de saignements sévères du nez, des gencives, sous-cutanés, dans le tube digestif.

Comment choisir les vitamines

La sélection des vitamines pour la carence en vitamines est sélectionnée par un nutritionniste, en fonction des manifestations cliniques de la carence en vitamines.

À ce stade, moins une personne fera preuve d’initiative, plus le pronostic sera positif.

Parmi les complexes vitaminiques modernes, les vitamines sont produites sous forme de comprimés, de dragées, de pastilles, de capsules, de poudres et sous forme liquide.

Les médecins recommandent de prendre des vitamines sous forme de gélules, car elles sont fabriquées de telle manière qu’au fur et à mesure qu’elles se déplacent dans les organes digestifs à chaque étape, les vitamines sont progressivement absorbées par le corps, fournissant tout son chemin avec la dose nécessaire de nutriments.

Comment prendre correctement les vitamines

Le moment le plus approprié pour prendre des vitamines est le matin, lorsque le corps s’adapte à l’activité diurne.

La plupart des vitamines sont absorbées uniquement avec la nourriture. Mais vous n’avez pas besoin de laver les vitamines avec du lait, des sodas et du café – ces boissons peuvent interférer avec leur absorption normale.

Les vitamines sous forme de capsules doivent être prises entières sans être mâchées.

Les vitamines sont vitales pour le métabolisme normal, le renouvellement cellulaire et simplement pour une bonne santé. Et nous en avons besoin non seulement à la fin de l’hiver, mais aussi lors de stress sévère, avec un effort physique accru, un changement climatique ou un régime alimentaire habituel. Les personnes suivant un régime strict et les fumeurs sont à risque et doivent boire des vitamines toute l’année. Dans la période de la plus grande probabilité de béribéri, certains commencent à prendre de fortes doses de vitamines, de multivitamines et de préparations contenant des vitamines vendues en pharmacie. Cependant, leur utilisation excessive peut causer de graves dommages au corps et provoquer une violation de leur absorption dans les intestins, ce qui aggravera encore le problème.

Il convient de noter que les dons des champs et des jardins contiennent des complexes entiers de vitamines, mais dans le processus de stockage à long terme, leur quantité est sensiblement réduite et le traitement thermique peut les détruire complètement. Par conséquent, il est conseillé de manger des légumes et des fruits crus (par exemple, sous forme de salades). S’ils sont soumis à un traitement thermique, alors au micro-ondes ou à la vapeur, par exemple, dans un bain-marie. La même méthode de cuisson est bonne pour la viande et le poisson.

Vitamines essentielles pour le corps humain

En regardant notre image dans le miroir au début du printemps, nous comprenons que des cheveux soyeux, une peau fraîche et la brillance des yeux nous aideront à ne reprendre qu’un traitement vitaminique.

Vitamines essentielles:

Cheveux – A, B2, B6, F, H.

Yeux – A et B.
Dents – E et D.
Ongles – A, D et C. Les vitamines A, B, B12, E et F ont un effet bénéfique
sur la peau et l’ensemble du corps.

Les scientifiques ont prouvé que les vitamines que nous obtenons des produits naturels sont mieux absorbées, tandis que les comprimés sont souvent excrétés sans avoir le temps de bien digérer et de fournir les substances nécessaires à l’organisme.

Premiers signes

L’avitaminose n’a pas de symptômes universels, car ses manifestations dépendent directement du type de vitamine qui manque dans le corps. Vous pouvez suspecter la présence d’une telle déviation pathologique par la présence d’une personne:

faiblesse générale;
fatigue rapide;
diminution de la vision (avec une forte carence en rétinol);
tendance aux fractures, luxations, subluxations (avec un manque de calciférol);
troubles du tractus gastro-intestinal;
desquamation de la peau;
les troubles du sommeil;
sautes d’humeur.

Bien sûr, cette symptomatologie se retrouve également dans de nombreuses autres maladies, vous ne devez donc pas poser de diagnostic vous-même, mais vous devez immédiatement demander l’aide d’un médecin.

Classification et symptômes de carence en vitamines

Les symptômes et le traitement de la carence en vitamines dépendent du type d’élément manquant dans le corps humain. Il est à noter que les femmes qui suivent un régime strict sont le plus souvent diagnostiquées avec une carence en plusieurs nutriments à la fois.

Carence en vitamine A

Le rétinol joue un rôle important dans le fonctionnement de l’appareil visuel et de la peau.Par conséquent, en l’absence de celui-ci, une personne commence à souffrir de:

détérioration de la vision crépusculaire;
sécheresse de la muqueuse oculaire;
sécheresse de l’épiderme;
la formation d’abcès ou d’inflammation sur la peau;
desquamation de la couche épidermique de la peau.

Avec un manque de rétinol dans le corps de l’enfant, de graves problèmes de développement général de l’enfant peuvent commencer. Donc, cela s’applique non seulement au développement physique et à la croissance du corps, mais aussi à la formation et au fonctionnement de son système nerveux. Parallèlement à cela, il existe une suppression significative de l’activité du système immunitaire, ce qui peut entraîner une incidence élevée.

Carence en vitamines du groupe B

Les vitamines B sont responsables de l’activité de nombreux organes et systèmes, il est donc préférable de ne pas permettre une diminution de leur niveau dans le corps. Si ce type de carence en vitamines s’est déjà développé, les systèmes nerveux et digestif en souffriront tout d’abord.

Ainsi, dans cette situation, une personne souffrira d’insomnie, de sautes d’humeur, d’une perte générale de force. Des tremblements des membres, des troubles de la mémoire et des problèmes de concentration peuvent survenir.

Les troubles gastro-intestinaux se manifestent par des troubles digestifs – constipation, diarrhée, perte d’appétit réduite ou complète. Les muqueuses deviennent enflammées et des «convulsions» se forment autour de la bouche.

Avitaminose de type C

Le manque de vitamine C dans le corps s’accompagne de tout un éventail de troubles:

diminution des performances;
fatigue accrue;
somnolence constante;
propension accrue aux maladies infectieuses;
une diminution de l’élasticité de la peau;
la formation d’ecchymoses et d’ecchymoses même après des coups mineurs;
diminution de l’acuité visuelle.

Avec une carence sévère en vitamine C, le scorbut se développe, accompagné de saignements des gencives et de perte de dents.

Avitaminose de type D

Le manque de calciférol dans le corps affecte le plus souvent négativement le travail de l’APD. Chez les enfants, une déviation pathologique s’accompagne de:

le développement du rachitisme;
fatigue accrue;
hyperhidrose;
violation du processus de formation des dents et du squelette.

Chez l’adulte, la carence en vitamines se manifeste principalement par la fragilité des os, des douleurs musculaires et articulaires et des caries dentaires. De plus, une telle déviation est lourde de développement d’hypertension artérielle, de diabète sucré ou même de cancer.

Manque de tocophérol

Avec un manque de vitamine E, l’activité du système reproducteur est perturbée. En parallèle, le développement de l’hépatose du foie gras se produit.

Raisons du manque de minéraux et de vitamines

Les causes de la carence en vitamines, des anomalies du métabolisme, peuvent être différentes. Traditionnellement, les facteurs de risque sont répartis entre externes et internes.

Les principales causes de carence en vitamines de la catégorie des causes externes sont les suivantes:

violation de l’équilibre nutritionnel (régime monotone);
système d’alimentation inadéquat des enfants – alimentation complémentaire précoce ou utilisation de produits inacceptables;
adhésion à des régimes stricts, mono régimes, jeûne;
produits de qualité inférieure;
stockage et traitement thermique des aliments conduisant à la destruction des vitamines;
prendre des médicaments qui interfèrent avec l’absorption des vitamines;
tabagisme, consommation excessive de boissons alcoolisées, toxicomanie;
séjour prolongé dans le Grand Nord, chaleur tropicale ou dans les hautes terres;
activité physique disproportionnée sur le corps;
stress prolongé, dépression constante;
mauvaise écologie.

Les prérequis internes pour l’absence de synthèse / assimilation d’une vitamine ou d’un élément peuvent être:

pathologie des reins et du foie;
l’effet sur le corps des parasites;
faible immunité;
dysfonctionnements du système endocrinien;
manifestation de dysbiose;
maladies du tube digestif;
retard dans le développement du tube digestif pendant l’enfance;
problèmes d’absorption des vitamines au niveau cellulaire et d’absorption de la muqueuse intestinale.

En fonction du type de raisons qui ont provoqué une carence en vitamines, un plan de traitement est élaboré. Dans le cas des «ennemis» externes, l’essentiel sera de les éliminer et de les équilibrer, en cas de défaillances internes – l’élimination de la cause profonde (pathologie de cet organe) avec le maintien de médicaments contenant des vitamines la durée du traitement.

Prévention de la carence en vitamines

Afin de ne pas avoir de conséquences désagréables et destructrices pour votre corps, il est préférable de prévenir correctement toutes les maladies, y compris les carences en vitamines. Cela ne signifie pas que vous devez vous prescrire des vitamines par poignées, avec la prochaine «carence en vitamines» sur les écrans de télévision. Des mesures préventives beaucoup plus efficaces sont:

régime équilibré. Il est nécessaire de dire un «non» résolu aux régimes à la mode stricts, en particulier sur un produit, l’exclusion complète des graisses, du sucre et du sel de l’alimentation, etc. Dire un oui retentissant à la nourriture qui a tout ce dont vous avez besoin. Et notre corps a besoin de tout. Des applications gratuites du corps des gadgets vous aideront à planifier votre alimentation, qui sera considérée pour vous BJU, vitamines et oligo-éléments;
accent sur les légumes et les fruits. Pour ce faire, choisissez des produits de saison. L’été est ce qui pousse dans votre climat. En hiver – conservation et récolte, fruits tropicaux, qui sont maintenant de saison dans leur patrie;
Les légumes verts frais, les grains de blé germés, l’avoine, le sarrasin, les pois, les lentilles et les radis conviennent comme complexes de vitamines naturelles toute l’année – tous ces «germes» peuvent être produits à la maison et obtenir un équilibre d’avantages sans coûts spéciaux et chimie pharmaceutique inutile .

La règle d’or: pour éviter les carences en vitamines – incluez dans votre alimentation tous les aliments dans des proportions correctes et oubliez à jamais les régimes affamés, les préjugés des enfants – «Je ne mange pas ça».

La carence en vitamine D mérite une attention particulière – elle est reconstituée par la lumière du soleil. Ainsi, malgré les histoires d’horreur modernes, le bronzage ne peut pas être complètement exclu. Il doit être pris au dosage correct et avec un équipement de protection.

Les bienfaits des vitamines en pharmacie

Si vous développez toujours une carence en vitamines, quelles vitamines boire pour la combattre, le médecin vous le dira. Sous forme de comprimés et de poudres, des complexes vitaminiques sont prescrits à des fins de prophylaxie ou pour les formes plus bénignes de la maladie. Les carences en vitamines graves nécessitent des infusions de vitamines. Cela se fait par injection intramusculaire (parfois très douloureuse), rarement par voie intraveineuse avec un compte-gouttes.

Les multivitamines de pharmacie sont bien équilibrées et enfermées dans des capsules dont les composants ont des temps d’absorption différents – cela est nécessaire pour qu’il y ait un temps d’absorption pour les éléments incompatibles.

Le moment le plus propice pour prendre des suppléments vitaminiques est considéré comme le matin le plus tôt – vous obtenez une charge de vivacité et de bienfaits pour toute la journée, vous vous réveillez mieux, devenez plus énergique.

N’oubliez pas: le traitement ne doit être prescrit que par un spécialiste qualifié.

Diagnostique

Le scorbut est une infection avec de nombreux symptômes spécifiques et frappants. Il ne peut être confondu avec aucune autre maladie. De plus, un diagnostic basé sur un examen peut être posé à la fois par un thérapeute et un gastro-entérologue, dentiste, spécialistes d’autres spécialités connexes. Le scorbut peut entraîner un certain nombre de complications graves qui ne peuvent pas être auto-médicamentées.

Réclamations

Selon les plaintes des patients, on peut immédiatement voir l’image caractéristique du scorbut et comprendre ce que c’est – le scorbut au niveau quotidien. Au début, le patient se plaindra d’apathie, de léthargie et d’une diminution des performances. Ce symptôme accompagne de nombreuses maladies, par conséquent, une attention particulière doit être accordée aux autres plaintes et symptômes du scorbut.

Le patient remarquera des saignements fréquents du nez, des hémorragies dans les muqueuses, des douleurs articulaires lors de toute activité physique. Dans certains cas, le patient signalera une déformation osseuse. Le scorbut supprime le système immunitaire, de sorte que le patient peut noter la fréquence des maladies virales du service respiratoire.

Il est nécessaire de se renseigner sur les comorbidités. L’apparition du scorbut est possible en présence de maladies chroniques du tractus gastro-intestinal, d’un manque de vitamine C. Il est également nécessaire de savoir si le patient est observé par un spécialiste des maladies infectieuses. Des maladies infectieuses graves peuvent entraîner le développement de la maladie.

Inspection

Après avoir recueilli les antécédents, le médecin procède à l’examen. La peau du patient aura une couleur jaune pâle avec de nombreuses pétéchies sur n’importe quelle partie du corps. Lors de l’examen de la cavité buccale, le médecin constatera des saignements excessifs des gencives, leur gonflement, la gingivite se développe par étapes sévères. Les dents du patient ont une mobilité excessive, le patient peut également signaler leur perte.

Exode

De nos jours, les médecins savent comment diagnostiquer et traiter le scorbut. La maladie, si elle survient, a dans la plupart des cas un résultat positif. Le taux de mortalité par scorbut est actuellement de zéro. Au cours des cinq dernières années, selon les données disponibles, 30 personnes ont été atteintes du scorbut aux États-Unis. Dans tous les cas, le problème était associé à une alimentation déséquilibrée. Les gens mangeaient beaucoup d’aliments gras et riches en calories. Un de ceux qui avaient été malades mangeait des légumes et des fruits. Cependant, avant de les utiliser, il les a soumis à un traitement thermique amélioré, détruisant les vitamines à l’intérieur des produits.

Le thérapeute du Massachusetts, Eric Churchill, a déclaré aux journalistes qu’il avait rencontré un patient atteint du scorbut dans sa pratique. L’homme, en raison de ses troubles mentaux, n’a mangé que du pain et du fromage, qui ne contiennent pas de vitamine C.

Il n’y a pas si longtemps, en 2016, le scorbut a été diagnostiqué chez un bébé de onze mois et en Espagne. Selon ses parents, le garçon ne mangeait que du lait d’amande et refusait toute autre nourriture. L’enfant a commencé à avoir des problèmes d’articulations et de muscles. Il ne pouvait bouger qu’avec de l’aide. Toute activité physique le blessait. Cependant, les parents se sont tournés vers les médecins à temps, qui ont diagnostiqué la maladie en peu de temps et ont rétabli la santé de l’enfant. Ils ont prescrit au garçon une cure de médicaments contenant des vitamines C et D, et après deux mois, il pouvait se déplacer de manière autonome.

La prévention

La prévention du scorbut repose sur la consommation d’aliments riches en vitamine C. La plupart de tous l’acide ascorbique, assez curieusement, se trouve dans les cynorrhodons – près de 700 mg pour 100 grammes. Les baies d’argousier, les cassis, le kiwi, le chou et les choux de Bruxelles, le kiwi, les agrumes sont également riches en vitamine C.

Le nom du produit	Teneur en vitamine C dans 100 grammes
Rose musquée	650 mg
Argousier	200 mg
Piment doux (bulgare)	200 mg
Cassis	200 mg
kiwi	180 mg
Champignons cèpes séchés	150 mg
choux de Bruxelles	100 mg

Décoction de rose musquée

Prenez une poignée d’églantier séché, versez 0,5 litre d’eau bouillante et laissez infuser 10 minutes. Pour ce faire, vous devez choisir des plats avec un couvercle hermétique. Après cela, le bouillon doit être versé dans une carafe ou un bocal et laisser infuser pendant 6 heures. Pour éliminer les feuilles et la peau, passez le bouillon au tamis. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter du miel ou du sucre au bouillon. Prendre un demi-verre 3 fois par jour avant les repas. Vous devez conserver le bouillon dans un endroit frais pendant 3 jours au maximum.

Infusion de baies de cassis

Comme indiqué ci-dessus, le cassis a également une teneur élevée en vitamine C. 100 grammes de baies en contiennent 200 mg. La recette d’infusion est très simple. Prenez 2 cuillères à soupe de baies séchées et couvrez-les de deux tasses d’eau bouillante. Laissez la boisson infuser pendant 1 heure. Ensuite, le produit est prêt à être utilisé.

En outre, des brindilles et des feuilles de cassis séchées peuvent être ajoutées aux feuilles de thé et consommées avec du thé noir.

Il est absolument connu que le rôle le plus important dans la prévention de l’hypovitaminose de l’acide ascorbique est joué par une alimentation correcte. Il est également nécessaire de s’engager dans des activités éducatives, en particulier dans les segments marginalisés de la population. La promotion d’un mode de vie sain fait partie intégrante de la prévention de cette maladie. Les nutritionnistes devraient éduquer la population sur une nutrition rationnelle et donner des conseils sur le choix correct d’un régime alimentaire particulier. L’élimination de divers types de pathologies du tractus gastro-intestinal, le traitement antiseptique des foyers d’infection, la nomination de vitamines aux personnes à risque sont les aspects les plus importants qui empêchent le développement d’une maladie telle que le scorbut.

Traitement

Étant donné que le scorbut se développe avec un manque de vitamine C, la principale méthode de traitement est le régime alimentaire du patient. Son alimentation quotidienne doit contenir des aliments avec une quantité accrue d’acide ascorbique – légumes verts, légumes et fruits frais, baies et jus pour ramener son contenu à la normale.

Les saignements des gencives sont traités avec des injections ponctuelles de vitamine C.Pour soulager l’inflammation de la cavité buccale, un rinçage avec une solution faible de manganèse, de peroxyde d’hydrogène et une solution huileuse de rétinol (vitamine A) est prescrit.

Pour le traitement de la mobilité articulaire limitée, la physiothérapie est obligatoire: thérapie par l’exercice, enveloppements de boue thérapeutiques, massage, eaux minérales. Si une anémie est diagnostiquée, un complexe de fer et de cyanocobalamine est également prescrit.

Complications du scorbut

Retarder le traitement du scorbut peut provoquer des infections secondaires de la bouche, accompagnées d’une odeur piquante, de plaies sur les gencives et d’un relâchement des dents jusqu’à ce qu’elles tombent.

Les patients présentant une carence en vitamine C ont un teint brun jaunâtre, un cuir chevelu bosselé et se déplacent extrêmement lentement en raison de douleurs intenses dans les articulations et les muscles.

Le scorbut provoque des troubles digestifs, inhibe le travail de l’estomac et des intestins, ce qui fait que le corps ne produit pas la quantité requise d’enzymes. Le travail du cœur souffre également d’un manque de vitamine C – la pression diminue, le pouls augmente et une insuffisance cardiaque peut apparaître.

Histoire de la découverte de la maladie

Même au Moyen Âge, on notait que les croisés qui faisaient de longues campagnes souffraient d’une étrange maladie, accompagnée d’hémorragies cutanées et internes. Le plus souvent, la maladie a frappé les voyageurs qui traversent la mer pendant longtemps, c’est pourquoi on l’appelait le deuil de la mer.

A l’ère des grandes découvertes géographiques, pour des raisons évidentes, le taux d’incidence a augmenté. Les marins rentraient chez eux de leurs voyages autour du monde en tant que malades malades. Selon les données de recherche, plus d’un million de marins sont morts du fléau entre 1600 et 1800. Une maladie étrange faisait également rage sur la terre ferme, affectant généralement les gens dans les prisons, les abris, les établissements ruraux et d’autres endroits où la nourriture était rare.

Au début, on pensait que la maladie était infectieuse. Mais ensuite, les médecins ont remarqué que l’état des patients s’était nettement amélioré après avoir consommé des agrumes. Ainsi, au début du XVIIIe siècle, la flotte des États maritimes européens commença à être approvisionnée en préparation de chaque voyage en fruits, baies, choucroute. Et ce n’est qu’au XXe siècle que les scientifiques ont établi que la cause de la maladie était un manque d’acide ascorbique dans le corps.

Au cours des siècles passés, la géographie de la maladie était vaste. Le plus souvent, le scorbut a souffert des marins naviguant dans les mers du nord. En Russie, la dernière épidémie de scorbut a été enregistrée à la fin du 19e siècle. Pendant la Seconde Guerre mondiale, la maladie a été périodiquement observée chez les soldats et les habitants des colonies assiégées. Certaines années, des foyers de la maladie ont été signalés en Australie, dans des pays d’Europe et d’Amérique, associés à de mauvaises récoltes et, par conséquent, à un manque de produits végétaux.

L’importance de la vitamine C pour le corps humain

L’acide ascorbique est l’une des substances les plus importantes pour le corps humain. La vitamine remplit les fonctions suivantes:

participe à la synthèse des fibres de collagène nécessaires à la construction des membranes cellulaires et des parois vasculaires;
contrôle la délivrance de glucose aux tissus;
participe à la formation de l’hormone sérotonine, qui normalise l’état émotionnel;
améliore l’état de la microflore intestinale, stimule l’absorption des nutriments dans les intestins.

Chez les personnes modernes, l’hypovitaminose C se développe avec une mauvaise alimentation, une alimentation stricte et des grèves de la faim prolongées, une perturbation du tractus intestinal. Le scorbut survient souvent chez les personnes carencées en vitamines D et B9, car une carence en vitamine C accompagne le rachitisme et l’anémie folique.

Complications de la maladie

S’il n’y a pas de traitement, le scorbut entraîne les complications suivantes:

changements dystrophiques dans le myocarde;
peau abondante et ulcères internes;
maladies infectieuses associées à un manque de vitamine C;
jaunisse;
douleur musculaire intense, à cause de laquelle le patient ne peut pas bouger;
probabilité accrue de lésions osseuses.

L’issue létale est observée dans les cas graves de la maladie, dans les carences en vitamines aiguës et les hémorragies dans le corps, ainsi qu’en ignorant le traitement proposé par les médecins.

Prévoir

En l’absence de complications, même si la maladie est sévère, le pronostic est positif si un traitement correct est fourni. Mais si, avec le scorbut, on note le développement de pathologies infectieuses, on peut rarement parler d’un pronostic favorable.

Sélection correcte de vitamines pour une carence en vitamines

Si vous buvez des complexes multivitaminés à des fins thérapeutiques, ils ne s’accumuleront pas dans le corps. Vous ne devriez pas avoir peur des vitamines synthétiques, car, contrairement aux vitamines naturelles, elles ne peuvent pas provoquer d’allergies ni d’autres réactions secondaires.

Aujourd’hui, les multivitamines sont des composés chimiquement purs qui sont harmonieusement combinés les uns aux autres, et il n’y a rien de mal à eux, ce qui ne peut pas être dit à propos des préparations animales et à base de plantes. Par conséquent, en cas de carence en vitamines, buvez des complexes de multivitamines et n’ayez pas peur que le corps soit endommagé.

Une large sélection de toutes sortes de vitamines peut maintenant être trouvée sur le marché. Pour les rendre faciles à prendre, leur libération se fait sous différentes formes: sucettes, comprimés, poudre, pilules, solutions.

Néanmoins, les experts disent que la forme de capsule est la forme la plus pratique. Ainsi, cette forme de libération contribue à la moindre probabilité de leur neutralisation conjointe. En se déplaçant dans les intestins, la capsule perd ses couches au fil du temps, à son tour les vitamines sont absorbées à leur tour.

Le moment le plus optimal pour prendre des vitamines est le matin, car à ce moment, le corps se réveille et s’adapte.

La plupart des vitamines sont absorbées uniquement avec la nourriture. Vous ne pouvez pas les boire avec du lait, du café, des boissons gazeuses, car l’assimilation ne sera pas correcte. Si les vitamines se présentent sous forme de gélules, leur apport doit être effectué complètement, sans mâcher.

Le but des vitamines est d’assurer le bon métabolisme dans le corps, le processus de renouvellement cellulaire. La moindre difficulté concerne le réapprovisionnement en acide ascorbique (vitamine C): son taux journalier est de 100 mg pour un adulte. La vitamine C se trouve en quantité suffisante dans de nombreux fruits et légumes. Par exemple, vous pouvez faire une infusion à partir d’aiguilles de pin toute l’année.

Dans les fruits des vergers et des potagers, il existe des complexes entiers de vitamines, cependant, au cours de leur stockage à long terme, les vitamines deviennent moins nombreuses et le traitement thermique les détruit parfois complètement. Pour cette raison, les fruits et légumes sont mieux consommés crus. La méthode de cuisson la moins douce est la cuisson à la vapeur ou la cuisson au micro-ondes. Il est préférable de cuire le poisson et la viande de la même manière.

Supradin

Évaluation: 4.7

La société pharmaceutique allemande Bayer produit le médicament Supradin. Il contient 12 vitamines, qui sont complétées avec des minéraux, y compris des éléments rares. Le médicament Supradin est un complexe multivitaminé à part entière qui empêche le développement de carences en vitamines et aide également à compenser la carence en nutriments lorsqu’elle apparaît. Approuvé pour une utilisation par les adultes et les enfants à partir de 12 ans.

La forme à libération de Supradin est constituée de comprimés ovales biconvexes rouge orangé. Ils sont situés sur des cloques. L’emballage contient 30 ou 60 comprimés. Malgré leur taille, ils avalent assez facilement grâce à leur forme profilée. Schéma posologique – 1 comprimé par jour avec le repas principal. Il est recommandé de le boire avec un verre d’eau propre. La durée du traitement est de 1 à 2 mois.

Dans les critiques de Supradina, les consommateurs notent que ce médicament soulage parfaitement les manifestations de carence en vitamines telles que la somnolence constante, la réduction des performances, l’apathie et les infections fréquentes par le rhume. Ces vitamines sont excellentes pour augmenter l’hémoglobine et améliorer d’autres paramètres de laboratoire. Avec eux, le bien-être général et l’apparence s’améliorent, la qualité du sommeil s’améliore et la concentration d’attention augmente.

AlfaVit classique

L’alphabet est un complément alimentaire russe biologiquement actif contenant 13 vitamines et 10 minéraux. Le médicament est recommandé comme source supplémentaire de macro et micro-éléments. A remporté le prix national «Marque n ° 1 en Russie». AlfaVit a été développé par des scientifiques en tenant compte des recommandations de prise séparée de suppléments utiles. Le complexe se compose de trois comprimés qui doivent être utilisés séparément. Cette méthode améliore leur absorption par le Cette caractéristique distingue AlfaVit des concurrents.

Les adultes ont noté qu’après l’avoir pris, leur état de santé s’était amélioré. Les femmes louent particulièrement le produit pour son effet sur les cheveux et les ongles. AlfaVit sera apprécié des personnes qui suivent le régime sans gluten. Le seul inconvénient est que vous devez boire trois comprimés par jour. Cependant, cela ne dérange pas ceux qui se soucient de leur santé, surtout au printemps, lorsque le corps est particulièrement affaibli.

Règles pour prendre des vitamines en pharmacie

Il existe un certain nombre d’exigences pour la prise de vitamines, dont le respect est tout simplement nécessaire.

Les capsules de vitamines doivent être prises quotidiennement le matin lorsque le corps est activé.

Certains comprimés doivent être pris uniquement avec de la nourriture, cela doit être mentionné dans les instructions. Cependant, cela ne signifie pas que les vitamines peuvent être prises avec du soda, du lait et du café, ces liquides bloquent l’absorption du médicament.

Les vitamines libérées dans les capsules n’ont pas besoin d’être mâchées ou ouvertes; elles doivent être bues entières avec de l’eau. Il faut les prendre sans les mâcher.

Il est important de comprendre que la fortification du corps est vitale pour soutenir de nombreux organes et se sentir bien, mais cela ne garantit pas une récupération complète. Les vitamines sont capables de soutenir le corps, pas de guérir les maladies. Par conséquent, en cas de graves

pathologies, vous devez en outre prendre des médicaments prescrits par un médecin pour traiter la maladie. Une utilisation excessive de préparations vitaminées peut causer des dommages considérables et provoquer des troubles majeurs du tractus gastro-intestinal.

Il est important de respecter la posologie prescrite pour le traitement. La dose quotidienne peut être différente, tout dépend du degré de développement de la carence en vitamines et de l’âge du patient. Pour les enfants, la norme sera bien inférieure à celle des personnes âgées. Pour que le traitement et la prise de vitamines apportent un bénéfice maximal, il est important de respecter strictement les instructions et les recommandations du médecin traitant.

Ainsi, la carence en vitamines est une maladie assez courante qui se développe en raison d’un manque de vitamines dans le corps. Une alimentation équilibrée, en évitant les produits nocifs et en prenant des médicaments pharmaceutiques aidera à normaliser le niveau de vitamines et à améliorer l’état d’une personne dans un proche avenir.

Nutrition adéquat

Les meilleures vitamines pour la carence en vitamines printanières peuvent être obtenues à partir de légumes et de fruits. Le principal avantage d’une telle reconstitution progressive de la carence en éléments utiles est l’absence de contre-indications et d’effets secondaires. Les médecins recommandent d’identifier les points faibles du corps (par des symptômes) et de commencer à agir sur le système immunitaire de manière ciblée.

Où trouver les vitamines nécessaires à la carence en vitamines printanières? Nous diviserons la prévention en groupes d’oligo-éléments et de produits disponibles:

le lait, la viande maigre, le poisson sont nécessaires pour combler le manque d’enzymes responsables du travail du système digestif, de la respiration cellulaire, du métabolisme (RR);
les décoctions de tournesol, d’huile d’olive, de noix, d’églantier et d’argousier, le sorbier ont des propriétés anti-âge, sont capables de maintenir la santé des cheveux, des ongles et de la peau (E);
les légumes verts, les céréales, le kéfir, le lait cuit fermenté accélèrent la production d’hémoglobine, protégeant ainsi le corps des influences externes négatives (B2);
la farine de blé grossier, diverses céréales (sarrasin, riz, avoine), le chou soutiennent le fonctionnement du système nerveux, contiennent une grande quantité de thiamine, ce qui améliore l’humeur (B1);
les tomates, les carottes, les poivrons, la citrouille sont considérés comme un véritable réservoir de vitamines qui aident à maintenir la vision en cas de carence en vitamines au printemps (A);
l’huile de poisson, les fruits de mer, le foie, les reins, la crème sure sont recommandés pour les enfants et les personnes âgées pour faciliter le traitement du calcium (D).

Les meilleures vitamines pour la carence en vitamines printanières chez les hommes se trouvent dans les agrumes, les épinards, le persil, les pois verts et la choucroute. Ces aliments vous aident à rester sexuellement actif et à combattre l’impuissance.

Est-ce que l’hypervitaminose?

L’hypervitaminose survient lorsqu’une personne a un excès de vitamines dans le corps et que cette condition entraîne une perturbation des processus physiologiques. L’hypervitaminose survient le plus souvent avec l’abus de complexes de vitamines et de minéraux en pharmacie.

Il existe des symptômes spécifiques (correspondant à une certaine vitamine), ainsi que non spécifiques (malaise, faiblesse, léthargie, convulsions, perte de conscience, réactions allergiques, altération de la conduction dans le système nerveux).

Cette maladie est répandue, principalement chez les enfants, auxquels les parents aiment donner des vitamines, sans penser aux conséquences, au dosage, à la compatibilité des vitamines et des micro-éléments entre eux. Le traitement de l’hypervitaminose est possible en arrêtant la prise de cette vitamine, ou en la réduisant aux besoins quotidiens de l’organisme, en fonction de l’âge, du poids, du type d’activité.

La différence fondamentale entre l’hypovitaminose et la carence en vitamines

Beaucoup de gens ne comprennent pas quelle est la différence entre une quantité réduite et une absence presque complète de complexes vitaminiques. Les conditions sont caractérisées par un tableau clinique similaire et ont une bordure assez floue dans le diagnostic. Cependant, ces deux maladies sont différentes l’une de l’autre et les patients doivent en être conscients.
L’hypovitaminose est une carence en l’une ou l’autre des vitamines avec une concentration de la substance inférieure à la limite normale déclarée. Dans ce cas, le patient développe des manifestations spécifiques dont l’origine est confirmée par des diagnostics de laboratoire. La base du traitement de l’hypovitaminose est la normalisation de la nutrition avec une consommation accrue d’aliments contenant un type de vitamine carencé.

L’avitaminose de l’hypovitaminose diffère en ce qu’il s’agit du stade terminal de la maladie. Dans une telle situation, le corps a un manque progressif de vitamines, qui n’est même pas au minimum reconstitué.

L’absence de traitement ou de thérapie de remplacement pour une carence en vitamines entraînera la disparition complète de la substance biologiquement active de l’organisme.

L’avitaminose s’accompagne d’un arrêt complet ou décompensé des processus métaboliques dans lesquels une vitamine spécifique est impliquée.

Les conséquences d’un manque et d’un excès de vitamines dans l’organisme

Conséquences de la prise de grandes quantités de vitamines:

La diarrhée;
Vomissement;
Éruption cutanée persistante;
Maladies de la peau;
Si la concentration en vitamine A est dépassée, il existe un risque de fractures. Parce que cette vitamine réduit la densité osseuse et peut provoquer une fracture de la hanche, de la jambe ou de la clavicule;
Avec un excès de vitamine D, de graves problèmes hépatiques peuvent survenir, ainsi que la couleur de la peau.

Par conséquent, il est également impossible de plaisanter (dépasser la dose) en prenant des préparations vitaminées.

Complexes de vitamines et minéraux

Les bienfaits des complexes de vitamines et de minéraux sont mis en évidence par la persistance de leur composition. Les vitamines naturelles ne sont efficaces à 100% que dans des conditions idéales. C’est-à-dire ceux où il n’y a pas de lumière du soleil, les fluctuations de température et d’humidité, etc. Un tel environnement est très difficile à trouver dans la maison d’une personne ordinaire. Par conséquent, on ne peut que tenter de tirer une conclusion sur la quantité de vitamines réellement transmise au corps par les carottes saines.

Les vitamines sont des composés complexes dans leur organisation chimique. Ils ne fonctionnent pas seuls, mais uniquement en combinaison avec d’autres substances, qui sont le plus souvent de nature protéique. Par conséquent, avec la famine en protéines (à l’exclusion de la viande, des œufs, des produits laitiers du menu), l’hypovitaminose ne vous fera pas attendre. Et il est strictement interdit de prendre des préparations vitaminées à jeun.

Symptômes indiquant un manque de vitamines dans le corps

Le problème de l’étude des symptômes est lié au fait qu’il se développe lentement, sur une assez longue période de temps. Les problèmes commencent au niveau des processus biochimiques, car ils sont directement liés au dysfonctionnement du système enzymatique, qui, à son tour, ne peut être détecté que dans un laboratoire spécialement conçu.

En outre, une violation du processus métabolique et une absorption des vitamines peuvent survenir au cours de presque toutes les maladies infectieuses.

Le manque de vitamines, dans certains cas, peut être considéré comme un problème très grave qui peut être fatal. La plupart des personnes handicapées de ce type peuvent vivre assez longtemps, mais le niveau d’une telle vie ne peut pas être qualifié de plein.

Fondamentalement, les signes d’un manque de vitamines dans le corps sont assez similaires, ils peuvent être:

fatigue constante
faiblesse et apathie
prostration

Une carence en une vitamine particulière peut présenter des symptômes spécifiques connus de tout médecin instruit. Il faut comprendre que les signes de carence sont les mêmes pour tous les groupes de vitamines, et les symptômes d’excès ne concernent que le groupe liposoluble (E, A, K, D).

Aliments

Pour éviter une carence en vitamines, vous devez créer un régime alimentaire dans lequel les nutriments (fournisseurs de calories) seront équilibrés avec les produits vitaminés.

Aliments nécessaires pour prévenir les carences en vitamines:

légumes frais, fruits et baies;
les huiles végétales;
Viande;
poissons gras et fruits de mer;
les abats, y compris le foie et le cerveau;
graisses animales;
graisse de poisson;
des noisettes;
des œufs;
le lait et tous les produits laitiers;
céréales et haricots;
son et pain de grains entiers.

S’il n’est pas possible de consommer tous ces produits en quantité suffisante, il est nécessaire de prendre des vitamines synthétiques et des complexes multivitaminés.

Auto-découverte du problème

Le problème de la carence en vitamines est particulièrement aigu pendant la période automne-hiver. C’est pendant ces saisons de l’année qu’une personne consomme le moins de tous les légumes et fruits naturels, et réduit également son exposition au soleil. Il convient de noter que le manque de vitamines a non seulement un effet néfaste sur tout le corps dans son ensemble, mais aggrave également sensiblement l’apparence d’une personne. En effet, pour maintenir tous les systèmes vitaux au bon niveau, ces éléments sont simplement nécessaires.

Signes d’un manque de vitamines dans le corps

Les symptômes de carence en vitamines sont particulièrement prononcés au printemps: pendant le zimuganisme il dépense de l’énergie pour lutter contre les infections respiratoires virales et bactériennes, il y a un manque de soleil, des températures basses.

Pour cette raison, les médecins recommandent de prévenir le développement d’une carence en vitamines en prenant des médicaments complexes deux fois par an – au printemps et à l’automne. Prévenir les carences en vitamines est plus facile que de les traiter par la suite.

La nourriture ne couvre pas toujours adéquatement les besoins quotidiens en toutes les vitamines essentielles. Il est particulièrement important de surveiller leur état de santé pour les femmes pendant la grossesse.

Cependant, il ne faut pas oublier qu’un excès de certaines vitamines n’est pas moins dangereux qu’une carence. S’il y a des signes de carence en vitamines, il vaut la peine de consulter un médecin qui en établira les raisons, effectuera une analyse du manque de vitamines et coordonnera les actions ultérieures avec l’aide d’un spécialiste.

Une alimentation correcte et variée, le respect du travail et du repos, la marche et l’activité physique aideront à maintenir le corps en bonne santé.

En cas de plaintes, signes d’un manque de vitamines, il faut se tourner vers les drogues de synthèse, qui sont proposées en grande quantité par l’industrie pharmaceutique.

Indemnité journalière pour un adulte

Vitamine	Dose
MAIS Bêta-carotène (provitamine A)	1 000 mcg
ré	12,5 mcg
DE	60 à 90 mg
E	10 à 15 mg
À	80 à 120 mcg
V1	1,5 mg
V2	1,8 mg
B5	5 mg
B6	2 mg
Soleil	0,2 mg
B12	2 à 3 μg
RR	15 à 20 mg
H	30 à 100 mcg

Tableau des teneurs en vitamines dans les aliments: comment prévenir le manque de vitamines a, b, c, d, e, f, h, k, pp, p, n, u

Quels aliments devriez-vous rechercher pour les vitamines essentielles?

“MAIS”:
dans les agrumes et les épinards, le foie de morue, le beurre, le caviar et le jaune d’oeuf, l’oseille, l’argousier, les oignons verts, la crème, le brocoli, le fromage, les asperges, les carottes.
C:
dans le kiwi et les agrumes, dans le chou-fleur et le brocoli, dans les légumes verts, les poivrons, les pommes et le melon, dans les abricots, les pêches, les cynorrhodons, les herbes et les cassis.
“D”:
dans l’huile de poisson, le persil et le jaune d’oeuf, les produits laitiers et le beurre, la levure de bière, le germe de blé, le lait.
“H”:
dans le jaune, la levure, les reins et le foie, les champignons, les épinards, les betteraves et le chou.
“E”:
dans l’huile végétale et les amandes, l’argousier, le germe de céréales, les poivrons, les pois, les pépins de pomme.
“K”:
dans le chou et les tomates, la citrouille, les légumineuses et les céréales, le foie de porc, la laitue, la luzerne, les cynorrhodons et les orties, le chou-fleur, les légumes verts.
“R”:
dans les cassis et les groseilles à maquereau, les cerises, les cerises et les canneberges.
“PP”:
dans le foie, les œufs, la viande, les herbes, les noix, le poisson, les dattes, les cynorrhodons, les céréales, les cèpes, la levure et l’oseille.
B1:
Dans le riz non transformé, le pain grossier, la levure, le blanc d’oeuf, les noisettes, l’avoine, le bœuf et les légumineuses.
B2:
dans le brocoli, le germe de blé, le fromage, l’avoine et le seigle, le soja, dans le foie.
“B3”:
dans les œufs, la levure, les graines germées.
“B5”:
dans la viande de poulet, le cœur et le foie, les champignons, la levure, les betteraves, le chou-fleur et les asperges, le poisson, le riz, les légumineuses, le bœuf.
“B6”:
dans le fromage cottage et le sarrasin, le foie, les pommes de terre, le foie de morue, le jaune, le cœur, dans le lait, les huîtres, les bananes, les noix, les avocats et le maïs, le chou, la salade, le chou.
“B9”:
dans le melon, les dattes, les herbes, les pois verts, les champignons, la citrouille, les noix et les oranges, les carottes, le sarrasin, la laitue, le poisson, le fromage et le jaune, dans le lait, la farine complète.
“B12”:
dans les algues, le foie de veau, le soja, les huîtres, la levure, le poisson et le bœuf, le hareng, le fromage cottage.
“B12”:
dans les kumis, le lait, les produits laitiers, le foie, la levure.

Prévention de la carence en vitamines – de véritables moyens de prévenir la maladie

La meilleure prévention est une alimentation équilibrée qui comprend des aliments riches en vitamines et minéraux. Pour éviter une carence en vitamines, vous devez être régulièrement à l’extérieur et obtenir ainsi la lumière ultraviolette nécessaire. Le logement doit être bien éclairé par la lumière du soleil.

Nous devons apporter plus de mouvement dans la vie, nous engager dans l’éducation physique. L’activité contribue à la production de nutriments et à leur meilleure assimilation.

Si vous allez être traité avec des médicaments qui détruisent les vitamines ou empêchent leur absorption dans les intestins, vous devez consulter votre médecin pour savoir quoi faire dans ce cas.

Sources utilisées et liens utiles sur le sujet: https://la-kry.ru/spravochnik/avitaminoz/avitaminoz/ https://mediccare.ru/avitaminoz-prichiny-simptomy-i-lechenie-avitaminoza.html https: // simptomy -lechenie.net/avitaminoz/ https://vitaminic.ru/vitaminy-i-mineraly/avitaminoz https://SamMedic.ru/477503a-tsinga—eto-chto-za-bolezn-prichinyi-simptomyi-lechenie-i – profilaktika-bolezni https://vitaminy.expert/tsinga-voznikaet-pri-nedostatke-vitamina https://VitaminyInfo.ru/vitaminy-i-mineraly/otsutstvie-kakogo-vitamina-vyzyvaet-cingu https: // 1povitaminam. ru /info/vitaminy-pri-avitaminoze.html https://expertology.ru/12-luchshikh-vitaminov-pri-avitaminoze/ https://markakachestva.ru/rating-of/3288-luchshie-vitaminy-pri-avitaminoze.html https://VseLekari.com/lechenie/lekarstva/vitaminy/kakie-vitaminy-pit-pri-avitaminoze.html https: //zdorovovsegda.ru/vesennij-avitaminoz-kakie-vitaminy-prinimat/ https://biysk-ok.ru/2020/02/28/avitaminoz-ili-gipovitaminoz-est-li-raznica/ https: // pillsman. org / 23127-avitaminoz-i-gipovitaminoz.html https://rew-med.info/avitaminoz-i-gipovitaminoz-simptomy-raznica-posledstviya/ https://vse-o-zdorovie.ru/avitaminoz-i-gipovitaminoz -razlichiya-lechenie.html http://VekZhivu.com/article/2889-nedostatok-vitaminov-v-organizme-cheloveka-nazyvaetsya-gipovitaminozom-kak-s-nim-borots https://immunologiya.info/avitaminoz.html https://zen.yandex.com/media/id/5a91062c5816697f3ff60e37/chem-opasna-nehvatka-vitaminov-iv-chem-ona-proiavliaetsia-5dde174fc429860a2f8e4473 https://inet-health.ru/nedov-vatok-vitaminov / https: //ydachari.ru/health/kak-uznat-kakih-vitaminov-ne-hvataet-v-organizme.html https://www.colady.ru/kak-ponyat-kakix-vitaminov-ne-xvataet- v- organisme-zabolevaniya-pri-nedostatke-vitaminov.html

Source d’enregistrement: lastici.ru