Vitamines imprimées nourries : la réalisation d’impression 3D la plus utile (jusqu’à présent)

Alors que le monde entier écrit avec admiration, extase ou sarcasme sur les possibilités des imprimantes 3D alimentaires, nous avons décidé de vous parler d’une startup britannique qui ne se pose aucune question en termes de qualité, d’utilité et même de prix. Certes, il n’imprime pas de nourriture, mais des vitamines.

Découvrez Nourished, le premier supplément de vitamines sur mesure imprimé végétalien au monde.

A qui ils doivent

La fondatrice nourrie Melissa Snover est une Américaine aux cheveux dorés basée à Londres avec des yeux radieux, un sourire radieux et une mère de trois enfants. Et un véritable monstre dans la promotion de la technologie alimentaire et de l’impression 3D, un visionnaire et avant-gardiste. Et une star de la femtech, bien sûr. 

En 2010, elle propose les premiers bonbons aux fruits végétaliens, naturels et hypoallergéniques Goody Good Stuff. Après avoir vendu la marque et fait des recherches acharnées, elle a breveté une imprimante 3D végétalienne qui crée des bonbons personnalisés, et la Magic Candy Factory est née. "Après deux ans, nous avions plus de 100 imprimeurs répartis sur 35 sites à travers le monde – le client pouvait se rendre sur le site et créer ses propres bonbons juste devant lui !" Tout, des selfies aux logos en passant par les messages 3D et les bonshommes allumettes en seulement 5 minutes.

Aujourd’hui, Mme Snover est la fondatrice et PDG du groupe Rem3dy, un développeur de premier plan de solutions nutritionnelles et médicales personnalisées, avec les marques Nourished et Scripted. Scénarisés au stade de la "livraison", les essais cliniques en milieu hospitalier ont été menés à bien, et ce sera le premier dispensaire médical personnalisé avec des solutions imprimées en 3D. Et Nourished est devenu méga-populaire en 18 mois.

Les vitamines sont des champions

Avant de fonder Nourished, Melissa buvait des vitamines 7 fois par jour (ce qui n’est pas surprenant dans sa vie bien remplie). J’ai préparé moi-même des mélanges à partir de ceux disponibles sur le marché, en suivant mon régime et les besoins du corps. Il est logique que le produit suivant et plus sérieux pour l’impression sur une imprimante végétalienne soit les vitamines. Avec une touche personnelle, bien sûr.

Dans une interview avec https://wearetechwomen.com, Snover a expliqué :

« Nourished est né de la nécessité de résoudre un énorme problème: pourquoi en 2020 nos vêtements sont-ils plus personnalisés que nos médicaments et notre nutrition? Après le succès de Magic Candy Factory, il ne me restait plus qu’à développer le thème de la personnalisation. Et pour quelque chose de plus sérieux.

En s’abonnant à Nourished, une personne doit répondre à des questions importantes: sur les allergies, l’utilisation de lunettes ou de lentilles de contact, la consommation d’aliments transformés, l’exercice, les habitudes de sommeil… corps pour une santé normale et la lutte contre les maladies et affections. La collection est imprimée en 3D pour créer une gomme végétalienne sans sucre en sept couches. Ces portions journalières sont conditionnées dans des cartons et envoyées aux clients disposant d’un approvisionnement de trois mois.

Fait intéressant, Nourished est moins cher que les vitamines ordinaires, mais fonctionne mieux !

Un examen indépendant basé sur 459 avis a donné à la marque une note FEETO de 4,5 sur cinq. Et les Gold Trusted Service Awards, la société de vitamines la mieux notée au Royaume-Uni.

Et en mars, par exemple, plus de 15 000 ensembles ont été vendus.

Qu’y a-t-il dans la composition ?

Parmi les suppléments nutritionnels, on peut citer les favoris de longue date de l’industrie: la vitamine C, le zinc ou l’acide folique. Et des superaliments à base de plantes comme le ginseng ou l’extrait de gingembre. Et des suppléments moins connus comme le champignon cordyceps ou le scutell’up breveté, un extrait de la plante Scutellaria de la famille de la menthe, connue pour sa capacité à améliorer l’humeur. Il y a 30 composants au total.

Les vitamines peuvent être sucrées ou acides, mais elles ne contiennent pas de sucre, l’érythritol est utilisé à la place. Le goût sera différent selon les ingrédients, sept sur 30 possibles. Certains nutriments sont insipides et inodores ; d’autres, comme le resvératrol, sont durs et masqués par des saveurs d’agrumes.

L’impression 3D est réalisée dans l’usine de Nourished à Birmingham, en Angleterre. Sept nutriments sélectionnés sont placés dans sept cartouches d’imprimante 3D végétaliennes fabriquées à partir de pectine, de fibres et d’épaississant de fruits et extrudées en couches hexagonales. Un chewing-gum de 10,5 grammes est formé de sept couches empilées uniformément. Pourquoi 7? Comme mentionné, Melissa a pris sept vitamines par jour. Et les sondages ont montré que les Britanniques prennent en moyenne cinq à huit vitamines par jour. Le chiffre porte-bonheur a apporté le succès et la victoire à l’entreprise: une victoire bien méritée.

Snover reconnaît que tout n’est pas parfait. Mais, contrairement aux vitamines qui sont produites en vrac et à l’avance (et sans questionnaires individuels), ses vitamines "sur commande" avec compléments nutritionnels conservent leur efficacité en livrant immédiatement après la production, et répondent à des besoins plus spécifiques des consommateurs.

Et après?

Plus récemment, le programme Nourished Kids est apparu avec des vitamines pour les enfants et un quiz en ligne, dont les questions sont la tendance aux caprices et le temps d’écran. En cette fin d’année, la marque promet des barres protéinées personnalisables imprimées en 3D. De nouveaux ingrédients seront ajoutés à 30 ingrédients. Snover est sûr: une abondance de choix est nécessaire. La plupart des abonnés changent de vitamines de façon saisonnière, dit-elle, "parce que les gens n’ont pas besoin des mêmes nutriments tout le temps – la vie change avec les saisons et les événements".