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Was ist Kollagen und wofür ist es: Was sind seine Vorteile für unseren Körper? Kollagen – was ist es und wofür ist es?

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Was ist Kollagen?

Es ist ein faseriges Protein, das für die Bildung von Bindegewebe im Körper essentiell ist. Es kommt in Haut, Haaren, Gelenken, Knochen, Muskeln, Venen und Organen vor.

Mehr als 30 Prozent des Strukturproteins im menschlichen Körper besteht daraus.

Es besteht aus Aminosäuren, die die Bausteine ​​des Proteins sind. Der Körper verwendet diese Aminosäuren, um sein Gewebe (Muskeln, Knochen und Gelenke) zu reparieren. Grundsätzlich funktioniert es nach dem Prinzip eines Klebstoffs, der alle Stoffe zusammenhält und ihnen hilft, Dehnungen standzuhalten.

Mit zunehmendem Alter wird die Menge an Kollagen, die im Körper produziert wird, geringer. Daher wird empfohlen, es einzunehmen, um die ersten Anzeichen des Alterns zu bekämpfen. Hersteller verschiedener Nahrungsergänzungsmittel versuchen wiederum, ein Qualitätsprodukt zu erhalten, das alle Anforderungen und Erwartungen erfüllt.

allgemeine Informationen

Kollagen (Kollagen) ist ein fibrilläres Protein, dessen Gehalt 25-35% aller Peptidverbindungen im Körper beträgt. Die Substanz erhielt ihren Namen vom griechischen Wort “kolla” (Kleber), weil sie alle Zellen und die extrazelluläre Matrix des Bindegewebes bindet. Kollagen kommt nur bei Säugetieren vor.

Lange Zeit konnten Wissenschaftler die genaue Strukturformel der Substanz nicht ermitteln. In den 30er Jahren des letzten Jahrhunderts begannen Chemiker und Biologen mit der Arbeit an der Struktur des Kollagenmonomers. Als Ergebnis dieser Experimente wurde die quaternäre Struktur des Moleküls in Form einer Spirale entdeckt. Es wurde auch festgestellt, dass es keinen Unterschied zwischen “männlichem” und “weiblichem” Kollagen gibt.

Tierisches Kollagen

Es wird durch Verarbeitung des Knorpel- und Gelenkgewebes von Rindern und Geflügel erhalten. Um tierische Kollagenproteine ​​zu erhalten, wird die Verdauung verwendet, wonach große Moleküle in kleinere Peptide (Peptide) getrennt werden, um die Bioverfügbarkeit zu erhöhen. Der Vorteil dieser Substanz sind ihre geringen Kosten, der Nachteil ist die schlechte Verdaulichkeit.

Fischkollagen

Die Substanz wird aus den Knochen und Oberflächengeweben von Fischen gewonnen. Es gibt jedoch einen Strukturunterschied zwischen marinen und tierischen Produkten. Fischkollagen ist dem menschlichen Kollagen ähnlicher, daher wird es schneller absorbiert. Die Produktionstechnologie dieser Art ist komplexer, das fertige Produkt erfordert spezielle Lagerbedingungen. Daher ist Fischkollagen viel teurer als Rinder- oder Schweinekollagen.

Der dritte Typ, der “Vegetarier” genannt wird, ist ein weiterer Marketingtrick. Eine andere Proteinsubstanz ist unter dieser Definition verborgen.

Struktur und physikalisch-chemische Eigenschaften

Foto 1 – Schnittansicht von Kollagen

Nach der Strukturformel ist Kollagen eine quaternäre Proteinverbindung – sein Molekül enthält 3 Polypeptidketten, die zu einer levorotatorischen Helix verdreht sind. Die Komponente wird aufgrund ihrer räumlichen Struktur als fibrilläres (filamentöses) Protein bezeichnet. Kollagen besteht aus 18 Aminosäureresten, von denen 33,5% Glycin, mehr als 21% Hydroxyprolin und Hydroxylysin sind.

Die Masse des Proteinmoleküls beträgt 300 kDa, die Länge 300 nm und die Dicke 1,5 nm. Beim Erhitzen oder in einer aggressiven pH-Umgebung denaturiert reines Kollagen unter Bildung von Gelatine.

Biologische Rolle

Die Kollagenproduktion erfolgt aus freien Aminosäureresten in Gegenwart vieler Enzyme, Spurenelemente und Vitamine. Für die Biosynthese einer strukturell korrekten chemischen Verbindung ist Ascorbinsäure am wichtigsten, deren Fehlen zur Bildung von Kollagenprotein geringer Qualität führt. Die Produktion der Verbindung wird durch den Spiegel der weiblichen Sexualhormone und der Nebennieren beeinflusst. In der Leber wird Kollagen in 1 Monat und in Knochen und Gelenken erneuert – in 1-1,5 Jahren.

Die Produktion der Substanz nimmt mit dem Alter ab. Nach 25 Jahren verliert eine Person jährlich 1-2% des Kollagens, und im Alter von 60 Jahren verbleiben nicht mehr als 50% des ursprünglichen Spiegels an Kollagenproteinen im Körper.

Die Hauptfunktionen von Kollagen:

  1. Knochen und Gelenke stärken. Protein ist ein Baustein für Knorpel und Knochenmatrix, es verhindert altersbedingte oder posttraumatische Gelenkschäden und fördert die Regeneration der Elemente der Gelenkkapsel.
  2. Anti-Age-Effekt. Kollagen bildet die Struktur der Dermis, sorgt für Geschmeidigkeit und Elastizität der Haut. Unter dem Einfluss der Substanz nimmt die Anzahl junger Fibroblasten zu, die Haut wirkt straff und befeuchtet.
  3. Normalisierung des Stoffwechsels. Die Substanz stimuliert den Abbau von Glukose, erhöht die Energieproduktion, baut Muskelmasse auf und hilft dabei, überschüssige Kalorien zu verbrennen.
  4. Unterstützung des Herz-Kreislauf-Systems. Kollagen kommt dem Körper zugute, da es in der Struktur der Gefäßwand und des Myokards enthalten ist, die Elastizität der Blutgefäße erhöht und die Entwicklung von Atherosklerose verhindert.
  5. Prävention von Cellulite. Nach Untersuchungen von US-Dermatologen sind normale Polypeptidspiegel erforderlich, um die Elastizität der Haut von Bauch, Oberschenkeln und Gesäß aufrechtzuerhalten. Kollagenverbindungen verhindern Mikroschäden an Geweben in diesen Bereichen und gleichen die Linderung aus.

Täglicher Bedarf

Der größte Teil der Verbindung wird im Körper synthetisiert, daher wurden keine Tabellen mit genauen Tagesdosen für die Substanz entwickelt. Laut Experten zeigt Kollagen vorteilhafte Eigenschaften, wenn es mit 5 g pro Tag verzehrt wird.

Der Bedarf an Protein steigt mit dem Alter, wenn sich die Prozesse seiner Zerstörung verstärken. Erhöhte Nährstoffdosen werden Sportlern, Männern mit schwerer körperlicher Arbeit und Patienten mit Erkrankungen des Bewegungsapparates empfohlen. Frauen benötigen auch eine erhöhte Dosis der Substanz während der Schwangerschaft oder Stillzeit.

Um den Kollagenspiegel im Körper zu bestimmen, werden C-terminale Telopeptide analysiert – Substanzen, die beim Abbau von Kollagenfasern entstehen. Der Gehalt an spezifischen Verbindungen wird unter Verwendung von monoklonalen Antikörpern bestimmt. Eine Erhöhung der Rate der Marker für den Kollagenabbau tritt bei einem pathologischen Prozess, einem hohen Risiko für Knochenbrüche und bei Frauen in den Wechseljahren auf.

Was enthält Kollagen?

Was ist Kollagen und wofür ist es: Was sind seine Vorteile für unseren Körper? Kollagen - was ist es und wofür ist es?

Brühen, Suppen mit Fleisch und Fisch sind reichhaltige Quellen dafür.

Dieses wichtige Protein kann nicht nur mit Nahrungsergänzungsmitteln erhalten werden.

Es kann mit tierischen Nahrungsmitteln wie Eiern, Huhn, Brühe und Milchprodukten ergänzt werden. Der Körper ist in der Lage, dieses Protein selbst aus bestimmten Aminosäuren, Vitaminen und Mineralstoffen (Vitamin A, C, Kupfer) zu produzieren. Vitamin C ist für die Bildung von Kollagenmolekülen notwendig, daher führt ein Mangel an Vitamin C dazu, dass der Körper nicht genug davon produzieren kann.

Die Kollagensynthese nimmt mit zunehmendem Alter des Körpers auf natürliche Weise ab, oder besser gesagt, der Körper kann sie nicht mehr so ​​schnell produzieren wie früher, sodass Vitamin C die Produktion stimuliert.

Nach 25-30 Jahren sinkt sein Spiegel jedes Jahr um 1%, was bedeutet, dass der Körper allmählich seine Fähigkeit verliert, sich so schnell wie in der Jugend zu regenerieren.

Einige glauben, dass eine Abnahme dieses Proteins zu einer verminderten Gelenkflexibilität, einer langsamen Muskelregeneration und einer erhöhten Magenempfindlichkeit führt.

Einige Menschen klagten sogar über langsame Wundheilung, Gelenkschmerzen und häufige Knochenbrüche.

Kollagen-Biofunktion

Kollagenfunktionen werden aus dem Obigen abgeleitet:

  • Es provoziert das Auftreten eines vollwertigen Epithels.
  • Bietet unterstützenden Schutz, Kraft, Hautturgor.
  • Hilft Zellen zusammenzuhalten.
  • Gefälligkeiten im Kampf gegen die Pathologie.
  • Beteiligt sich an der Regulierung des Gleichgewichts struktureller Elementarteilchen, ihrer Reproduktion.

Für Frauen

Die Tests wurden in einer Fokusgruppe von Frauen im Alter von 35 bis 55 Jahren durchgeführt. Einige erhielten eine falsche orale Pille, andere eine Kollagenpille. Das Gewicht lag zwischen 2,5 und 5 g.

Anderthalb Monate lang wurde bei der Dermis täglich Feuchtigkeit, Rauheit und Elastizität diagnostiziert.

Die Bewertungen waren unglaublich:

In zwei Kollektiven, die Kollagen tranken, wurde eine deutliche Zunahme der Elastizität und Feuchtigkeit festgestellt. Das “Placebo” -Team ist unverändert.

Da wir hier nicht aufhörten, beschlossen wir, die Aufnahme von Antioxidans Molke + Proteinpeptiden zu testen. Das Unternehmen war 33-45 Jahre alt.

Fast zu Beginn des Prozesses bildete sich ein hervorragender Eindruck. Über hundert Tage weiter intensiviert.

Bewertungen von Frauen sprechen von der positiven Wirkung des Produkts auf Falten, Cellulite, Dehnungsstreifen.

In Sport

Was ist Kollagen und wofür ist es: Was sind seine Vorteile für unseren Körper? Kollagen - was ist es und wofür ist es?

Die meisten Hersteller von Sportprodukten, Bodybuilding, versuchen, Kollagen hinzuzufügen, um die Wirksamkeit von Medikamenten zum Muskelaufbau zu erhöhen, Sehnen- und Gelenkverletzungen vorzubeugen und den Erfolg des Trainings zu verbessern. Durchführung von Tests unter Athleten. Es hat sich gezeigt, dass das tägliche Trinken von 50 g Peptiden das Verletzungsrisiko bei erhöhtem Stress erheblich verringern kann.

Im Alter

Nach 50 Jahren beginnt der hormonelle Hintergrund zu sinken, und Kollagen ist stark davon abhängig. Der Tagessatz sollte auf mögliche Weise erhöht werden (Lebensmittel, Nahrungsergänzungsmittel).

Es enthält natürlich unsere Knochen, Konjugationen und fügt mehr davon zu Ihrer Ernährung hinzu. Sie werden sehen, wie wirksam es für das Skelett ist.

Für Gelenke

Eine Studie mit 150 Athleten dauerte sechs Monate, um die Wirksamkeit von Kollagen auf die Gelenke während ihrer intensiven Arbeit zu überprüfen. Eine Gruppe erhielt ein flüssiges Hydrolysat, andere ein Placebo.

Das erste Team zeigte unter allen Belastungen offensichtliche Veränderungen – Gehen, lange Stehen, Ziehen von Gegenständen, Bergauffahren, ruhiger Zustand.

Die Behandlung von schmerzenden Knien ist interessant.

Fachärzte führten eine klinische Studie mit Menschen mit ungesunden Knien oder Bindegewebsdysplasie durch. Der Effekt war erstaunlich. Kollagen stützte die Gelenke und verringerte das Risiko einer weiteren Verschlechterung des Wohlbefindens.

Abnehmen

Die Fähigkeit, Stoffwechselprozesse und Funktionalität zu verbessern, ist heute in Programmen zur Gewichtsreduktion relevant. Tests haben die Wirksamkeit der täglichen Aufnahme von Hydrolysat in einer Menge von fünfzehn Gramm gezeigt. Die Abnahme des Körpergewichts wurde in drei Monaten um etwa vier Kilogramm beobachtet.

Eine wichtige Rolle spielt seine bedeutende Rolle – Glycin, hilft, Zucker zu bewegen und liefert eine Energieladung.

Gesunde Haut

Was ist Kollagen und wofür ist es: Was sind seine Vorteile für unseren Körper? Kollagen - was ist es und wofür ist es?

Es wurde eine Studie durchgeführt, deren Fokusgruppe Frauen in der Altersgruppe von 35 bis 55 Jahren waren. Während des Experiments wurden Schnuller (Placebo) und Nahrungsergänzungsmittel zufällig zwischen ihnen verteilt, von denen einige 2,5 und andere 5 g Kollagen enthielten. Für die nächsten zwei Monate der Studie wurden Tests zur Sättigung der Haut mit Feuchtigkeit, zum Rauheitsgrad und zur Elastizität der Dermis durchgeführt.

Die Ergebnisse des Experiments zeigten Folgendes:

  • Bei Frauen, die eher Kollagen als Placebo erhielten, wurde die Haut elastischer.
  • Indikatoren zur Verbesserung des Hautzustands waren bei den Vertretern der Altersgruppe stärker ausgeprägt;
  • Allgemeine Verbesserung der Haut durch Flüssigkeitszufuhr – Wiederherstellung des Wasserhaushalts.

Es gibt eine andere Studie, deren Altersgrenze leicht gesenkt wurde (33-45 Jahre). Während des Experiments verwendeten Frauen ein Serum, das Antioxidantien und Kollagenpeptide enthielt, die den Proteinspiegel im Körper erhöhen. Einige Stunden nach der Verwendung des Arzneimittels wurden statistische Änderungen in Richtung einer Verbesserung der Beseitigung von Falten festgestellt. Das Ergebnis war progressiv. Die Verbesserungen dauerten ein bis drei Monate.

Die meisten Frauen bemerken die Tatsache, dass sich nach der Verwendung von Kosmetika und Produkten, die Kollagen enthalten, Dehnungsstreifen, Falten und Cellulite zu verändern beginnen – sich zu glätten. Dies ist nur die erste Stufe der Belichtung. Wenn Sie die Mittel weiterhin verwenden, sind die Verbesserungen stärker ausgeprägt.

Verdauungsprozesse

Die Auswirkungen von Kollagen auf die Verdauung sind noch nicht vollständig geklärt, aber Fans dieses Proteins glauben, dass es viele Störungen lindern kann. Besonders positive Effekte werden von Menschen mit erhöhter Darmpermeabilität festgestellt.

Dieses Syndrom ist dadurch gekennzeichnet, dass Toxine durch kleine Löcher in den Darmwänden in den Blutkreislauf gelangen. Kollagen, das diese Löcher füllt, verhindert diesen Prozess und zusätzlich:

  • lindert Reizungen der Schleimhaut des Magen-Darm-Trakts;
  • zerlegt Proteine, um sie leichter verdaulich zu machen und zu verwenden;
  • “Erzeugt” neue und stellt alte (beschädigte) Zellen der Darmwände wieder her;
  • hilft, die Beweglichkeit des Verdauungstraktes aufrechtzuerhalten.

Dies spiegelt sich in der Verbesserung der Verdauungsprozesse wider, stabilisiert den Darm.

Gesunde Knochen und Gelenke

Was ist Kollagen und wofür ist es: Was sind seine Vorteile für unseren Körper? Kollagen - was ist es und wofür ist es?

Sowohl Knochen als auch Gelenke enthalten natürliches (künstliches) Kollagen. Es ist notwendig für das menschliche Skelett. Und wie eine Studie an Sportlern zeigt, bei der einige ein Placebo und andere ein Kollagenhydrolysat erhielten, bewirkt dieses Protein eine Verbesserung des Zustands von Knochen und Gelenken sowohl in Ruhe- als auch in Sitzposition und beim Gehen sowie das Tragen und Heben verschiedener Gegenstände.

Die Forschung wurde nicht nur mit Sportlern durchgeführt, sondern auch mit Menschen, die an Arthralgie und Knieproblemen leiden. Die Ergebnisse zeigten eine ausgeprägte Wirkung von Kollagen im Vergleich zu Placebo. Es wurde festgestellt, dass dank Kollagen nicht nur die Gesundheit erhalten bleibt, sondern auch das Risiko einer Verschlechterung des Zustands selbst erkrankter Gelenke verringert wird.

Verbesserung der sportlichen Leistung

Was ist Kollagen und wofür ist es: Was sind seine Vorteile für unseren Körper? Kollagen - was ist es und wofür ist es?

Einige Sportergänzungsmittel enthalten Kollagen, was auf die Fähigkeit dieses Proteins zurückzuführen ist, die Leistung von Sportlern zu verbessern und Muskeln aufzubauen. Eine Studie hat gezeigt, dass das Risiko von Band- und Sehnenverletzungen bei Sportlern, die Kollagenpeptide in Dosen von 30 bis 70 Gramm täglich einnehmen, verringert ist.

Die Einnahme von Kollagen hält nicht nur Gelenke und Sehnen in gutem Zustand, sondern verringert auch das Verletzungsrisiko unterschiedlicher Schwere. Letzteres ist besonders wichtig für Sportler.

Hormonelles Gleichgewicht

Was ist Kollagen und wofür ist es: Was sind seine Vorteile für unseren Körper? Kollagen - was ist es und wofür ist es?

Kollagen spielt als Protein eine wichtige Rolle bei der Wiederherstellung des Hormonspiegels. Natürlich ist dieser Aspekt der Substanz noch nicht vollständig untersucht worden, er erfordert gründlichere Forschung, aber er stellt eine vielversprechende Richtung für die Beziehung zwischen Kollagen und der Stabilisierung des Hormonspiegels im Körper dar.

Schlafqualität

Was ist Kollagen und wofür ist es: Was sind seine Vorteile für unseren Körper? Kollagen - was ist es und wofür ist es?

Energieverstärkendes Glycin hilft, den Schlaf zu verbessern. Dies wurde in einer Beispielstudie nachgewiesen, in der einige Personen Kollagen und andere eine halbe Stunde vor dem Schlafengehen ein Placebo erhielten. Ferner wurde die übliche Schlafdauer an drei aufeinanderfolgenden Nächten von 7,3 auf 5,5 Stunden reduziert.

Und obwohl die Ergebnisse des Experiments nicht hundertprozentig überzeugend sind, wurde festgestellt, dass sich Menschen in vielen Fällen weniger müde und überfordert fühlen, nachdem sie ihre Schlafzeit mit Kollagen verkürzt haben als mit einem Placebo. Die Einführung von Kollagen in die übliche Ernährung verbessert den Schlaf, beseitigt die Schläfrigkeit am Tag und hilft einigen Menschen, die Qualität des Gedächtnisses zu verbessern.

Weder Glycin noch Kollagen sind Hypnotika, aber sie wirken sich positiv auf den Schlafprozess selbst aus.

Sollten Sie Kollagenpräparate einnehmen?

Da Sie jetzt wissen, dass es mit dem Alter abnimmt, wäre die logische Entscheidung, einfach mit der Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln zu beginnen.

Leider ist nicht alles so einfach.

Die zu diesem Thema durchgeführten Untersuchungen reichen nicht aus und wurden hauptsächlich an oralen Zubereitungen durchgeführt.

Zunächst ist nicht bekannt, ob als Ergänzung eingenommenes Kollagen in Kollagen umgewandelt wird, das der Körper benötigt.

Kollagen besteht wie alle Proteine ​​aus Aminosäuren. Wenn Sie ein Nahrungsergänzungsmittel in Pulverform einnehmen, wird es durch Enzyme in Ihrem Magen in Aminosäuren zerlegt.

In diesem Moment verlieren wir die Kontrolle über den Prozess, denn so wie wir dem Körper nach dem verzehrten Kuchen nicht sagen können, wo er Fett speichern soll, können wir auch nicht wissen, wo diese Aminosäuren verwendet werden. Es ist nicht bekannt, wie der Körper es im Allgemeinen wahrnimmt.

Leider können wir diesen Leckerbissen nicht direkt an den Bizeps senden. Das gleiche gilt für Kollagen nach seinem Verzehr: Es ist nicht bekannt, zu welchen Bedürfnissen der Körper es gehen wird.

Aminosäuren, die aus Nahrungsergänzungsmitteln gewonnen werden, werden im ganzen Körper verteilt, je nachdem, wo sie am dringendsten benötigt werden.

Zuallererst wird dieses Protein von Herz und Gehirn für eine normale Funktion benötigt, sodass Sie nicht sofort Verbesserungen an Muskeln, Gelenken und Knochen spüren.

Ja, und im Herzen und im Gehirn ist es unwahrscheinlich, dass Sie die Veränderungen spüren. Es ist, als würde man B-Vitamine für das Herz nehmen. Man bekommt diese B-Vitamine aus so magerem Fleisch und grünem Blattgemüse, aber man spürt zu diesem Zeitpunkt keine Veränderung in seinem Herzen.

Grundregeln für die Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln

Jetzt wissen Sie über die Vorteile und Gefahren dieses Arzneimittels Bescheid. Sie sollten wissen, wie man Kollagenhydrolysat einnimmt, um eine maximale Wirkung zu erzielen.

  1. Konsultieren Sie vor der Einnahme unbedingt einen Spezialisten, der die erforderliche Dosis des Arzneimittels anhand Ihres Allgemeinzustands und der damit verbundenen Krankheiten bestimmt.
  2. Kollagenpräparate werden in einer Dosis von nicht mehr als 10 g des Arzneimittels pro Tag während der Mahlzeiten für ein oder zwei Monate empfohlen.
  3. Bei Bedarf können Sie den Kurs nach einigen Monaten wiederholen.
  4. Das Pulver muss vor Gebrauch mit Wasser verdünnt werden.
  5. Vitamin C verbessert die Kollagensynthese, daher sollten dem Essen Zitrusfrüchte, Spinat und Hagebutten zugesetzt werden.
  6. Zunahme der Ernährung von Eiweißnahrungsmitteln in Form von Fleisch und Fisch.

Ist Kollagen gut für die Haut?

In dieser Hinsicht arbeitet er mit einem Knall. Studien haben gezeigt, dass eine Nahrungsergänzung den Hautton verbessert, ausgleicht und die Jugendlichkeit der Haut verlängert.

Eine kürzlich im Journal of Cosmetic Dermatology veröffentlichte Übersicht ergab beispielsweise, dass die Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln über einen Zeitraum von 8 Wochen die Hautfeuchtigkeit erhöht. Dies ist ein großer Lebensretter für trockene, schuppige Haut und ein großer Helfer in der kalten Jahreszeit.

Eine andere im Journal of Diet Nutrition veröffentlichte Studie ergab, dass das Hinzufügen zu Ihrer Ernährung Cellulite bei Frauen wirksam bekämpfen kann.

Kollagen Indikationen

Jeder menschliche Körper braucht ein “Baumaterial”. Bis zum Alter von 20 bis 25 Jahren wird Kollagen jedoch regelmäßig von den Fibroblasten unseres Körpers aus Proteinen synthetisiert, die aus der Nahrung gewonnen werden. Später nimmt die Produktionsrate allmählich ab. Daher können wir mit Zuversicht sagen, dass Menschen ab 25 Jahren nicht überflüssig werden.

Es gibt aber auch spezielle Kategorien, für die Kollagen dringend benötigt wird:

  • Menschen, die an Erkrankungen der Gelenke und Knochen leiden – Arthrose, Arthrose, Meniskusverletzung, Osteochondrose und andere Krankheiten. Für sie sollte der tägliche Anteil an Kollagen mindestens 10 g betragen;

  • Sportler. Insbesondere Bodybuilder und Gewichtheber haben den größten Kollagenbedarf. Schließlich sind alle Ressourcen des Körpers während eines intensiven Krafttrainings darauf gerichtet, neue Muskelfasern aufzubauen, und die Hülle jedes einzelnen von ihnen wird durch dieses spezielle Protein dargestellt. Die tägliche Kollagenrate für Bodybuilder beträgt 5-10 g;

  • Frauen in den Wechseljahren. Zu diesem Zeitpunkt nimmt die hormonelle Aktivität des Körpers ab, der Stoffwechsel verlangsamt sich und es kommt zu einer intensiven Proteinzerstörung. Dies führt zu einer starken Abnahme der Hautelastizität, Haarausfall, Gelenkschmerzen und Hitzewallungen. Kollagen unterstützt den Stoffwechsel und minimiert die Auswirkung des Hormonstatus auf das Erscheinungsbild.

Es wird empfohlen, fibrilläres Protein und Personen einzunehmen, die den Alterungsprozess verlangsamen, das Wohlbefinden verbessern und ihre eigene Aktivität steigern möchten. Für sie verschrieben die Ärzte eine Dosierung von 5 g Kollagen pro Tag.

Kontraindikationen

Kollagen ist ein natürliches Protein, das in großen Mengen in unserem Körper vorkommt. Daher glauben viele aufrichtig, dass es keine Kontraindikationen für die Einnahme gibt. In der Tat ist dies nicht der Fall. Tatsache ist, dass Zubereitungen auf Kollagenbasis aus tierischen und fischartigen Geweben und pflanzlichen Materialien hergestellt werden und in ihrer Zusammensetzung dem menschlichen Protein nicht so nahe kommen. Daher gibt es manchmal Nebenwirkungen, die dazu führen, dass Sie die Einnahme des Arzneimittels abbrechen:

  • Lebensmittelintoleranz;

  • Magenschmerzen, besonders häufig bei Gastritis und Pankreatitis;

  • Allergie.

Unter anderen Kontraindikationen für die Aufnahme:

  • Cholezystitis und Pankreatitis. Erkrankungen der Bauchspeicheldrüse und der Leber verursachen eine geringe enzymatische Aktivität, bei der ein hoher Proteingehalt in Nahrungsmitteln und Nahrungsergänzungsmitteln zu Blähungen und Durchfall führt.

  • Nierenkrankheit. Mit ihnen können proteinverarbeitende Produkte auch die Situation verschlimmern.

    Bei Nebenwirkungen – Hautausschlag, Magenschmerzen und Übelkeit – ist es besser, die Einnahme des Arzneimittels abzubrechen.

Kann Kollagen während der Schwangerschaft eingenommen werden?

Es gibt keine direkte Kontraindikation für die Zulassung. Kollagen ist schließlich eine natürliche Substanz, die in großen Mengen im Körper vorkommt. Es ist jedoch wichtig zu bedenken, dass der weibliche Körper während der Schwangerschaft und Stillzeit schwerwiegende hormonelle Veränderungen erfährt, die selbst bei völlig harmlosen Lebensmitteln allergische Reaktionen hervorrufen können. Daher ist es besser, vor der Anwendung einen Arzt zu konsultieren.

Kollagen- und Alkoholverträglichkeit

Ein gesunder Lebensstil und Alkohol sind grundsätzlich nicht vereinbar. Und es hat eine besondere Wirkung auf Kollagen – es verletzt seine räumliche Form und bricht die Peptidketten. Daher hebt das Trinken von Alkohol die Wirkung von Kollagen vollständig auf.

Wie schädigen wir Kollagen?

Der Prozess der Kollagenproduktion wird aufgrund natürlicher altersbedingter Veränderungen gestört. Diese Störungen können jedoch erheblich verstärkt und beschleunigt werden, wenn:

  • essen Sie unausgeglichen und essen Sie viele Süßigkeiten;
  • Alkoholmissbrauch und Rauchen;
  • lange unter dem Einfluss von UV-Strahlen stehen;
  • in einer ungünstigen Umweltsituation leben;
  • erleben Sie häufigen Stress und Schlafmangel.

Diese Faktoren können eine Abnahme des Kollagenspiegels im Körper stimulieren, wodurch der Körper schneller altert und gesundheitliche Probleme auftreten.

Es gibt auch Krankheiten, die den Kollagenspiegel beeinflussen. Beispielsweise produzieren Autoimmunerkrankungen Antikörper, die die Kollagensubstanz schädigen können.

Leder

Altersbedingte Veränderungen der Haut sind mit einer Abnahme der Anzahl und der Fähigkeiten von Bindegewebszellen sowie mit einer Veränderung der Struktur, Menge und Eigenschaften des Hauptproteins – Kollagen – verbunden. Aber er hilft der Haut, jung und elastisch auszusehen. Um den Kollagenanteil zu erhöhen und den Alterungsprozess zu verlangsamen, empfehlen die Wissenschaftler, es in Form von Nahrungsergänzungsmitteln zu verwenden. Die Ergebnisse eines Experiments aus dem Jahr 2014 zeigten, dass eine Kollagenergänzung die Hautverjüngung fördert, wobei die Teilnehmer nach vier Wochen eine erhöhte Hautelastizität und nach acht Wochen eine Verringerung der Falten feststellen.

Verbesserung der Verdauung

Eine Störung der Kollagenproduktion wirkt sich negativ auf den Verdauungsprozess aus. Kollagen stärkt die Auskleidung des Verdauungstraktes. Diese Funktion ist sehr wichtig: Veränderungen der Darmbarrierefunktion (z. B. Leaky-Gut-Syndrom) können dazu führen, dass teilweise verdaute Lebensmittelmoleküle in den Blutkreislauf gelangen und entzündliche und allergische Reaktionen hervorrufen.

Knochen und Gelenke stärken

Die Knochenbrüchigkeit wird als eines der Anzeichen für einen verminderten Kollagenspiegel im Körper angesehen. Eine Ergänzung mit Protein hilft also, die Knochen stärker zu machen.

Die Gelenke haben ähnliche Probleme. Kollagen bindet als Strukturprotein Glucosamin und Chondroitin, die Bausteine ​​des Knorpelgewebes. Eine Verringerung der Kollagenmenge verringert die Regenerationsfähigkeit der Gelenke, wodurch sich der Knorpel abnutzt und schwächt und die Wahrscheinlichkeit einer Arthrose zunimmt.

Eine Studie an der Harvard University im Jahr 1993 zeigte, dass nicht denaturiertes Kollagen die Beweglichkeit der Gelenke beeinträchtigen und Schmerzen lindern sowie den Funktionszustand von Patienten mit Arthrose verbessern kann.

Im Jahr 2006 wurde eine Studie durchgeführt, die zeigte, dass die langfristige Einnahme von Kollagenhydrolysat die Knorpeldegeneration verringern und die Entwicklung von Arthrose verzögern kann.

Im Jahr 2009 führte eine US-kanadische Gruppe eine weitere Studie durch, in der die Wirksamkeit einer Kollagenaufnahme zur Verringerung der Symptome von Arthrose bestätigt wurde.

Fazit

Um das Kollagen im Körper zu erhöhen, ist ein integrierter Ansatz erforderlich. Es ist notwendig, einen gesunden Lebensstil zu führen, mit dem Rauchen und Alkohol aufzuhören, eine ausgewogene Ernährung zu überwachen und gegebenenfalls Nahrungsergänzungsmittel einzunehmen.

Kollagenhydrolysat hilft, jugendliche Haut, Gelenke und Knochen zu erhalten. Bevor Sie das Medikament einnehmen, sollten Sie Ihren Arzt konsultieren, um das geeignete Mittel und die Dosierung auszuwählen.

Verwendete Quellen und nützliche Links zum Thema: https://FitZdrav.com/pitanie/dobavki/kollagen.html https://natulife.ru/pitanie/nutrienty/bzhu/belki/collagen/chto-takoe-kollagen https: / / o-batel.ru/eto-interesno/o-kollagene/dlya-chego-nuzhen-kollagen-v-organizme https://builderbody.ru/dlya-chego-nuzhen-kollagen/ https://zaslonovgrad.ru/ bolezni -nog / lechenie / kak-prinimat-gidrolizat-kollagena https://kulturist1.ru/articles/kollagen-kak-prinimat-kakoy-luchshe-polza-i-vred-kollagena/ https://sibella.club/articles / polza-i-vred-kollagena-dlya-organisma.html

Aufnahmequelle: lastici.ru

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