Корисна їжа та фітнес-клуби.

З раннього дитинства ми звикли, що зелені не стиглі овочі та фрукти їсти не можна. Нас лякали і заворотом кишок, і різними іншими хворобами, але все ж таки чомусь наш організм вимагав саме тієї кислинки, яка є тільки в ранніх продуктах, які не встигли досягти своєї зрілості. Чому так? Які ж речовини потрібні повної рівноваги харчового рівня людині?

Дієтологи стверджують, що якраз мікрозелень набагато більше приносить користь, ніж зрілі фрукти та овочі. Брук Альберт, наприклад, наполегливо рекомендує вирощувати кензу, редиску, базилік, фенхель прямо на балконі або навіть на підвіконні, не чекаючи їхньої зрілості. Саме таку їжу, на його думку, потрібно вживати тим, хто хоче повністю відновити обмін речовин та тримати у формі фігуру. Саме в цей час рослини виділяють потрібні організму ферменти та вітаміни. Максимуму соковитості, аромату та корисності припадає, за словами Брука Альберта, на перші два тижні життя молодих паростків, доки вони виросли не більше трьох сантиметрів. Щоб правильно стежити за фігурою, необхідно не тільки правильно харчуватися, але й займатися фітнесом, шейпінгом або аеробікою. Повний список фітнес клубів України, Ви можете знайти Ua-Region у розділі «Діяльність фітнес-центрів ".

Хестон Блюменталь, дуже відомий шеф-кухар Британії, вже дуже давно використовує у своєму раціоні якраз паростки. Тому ніхто не міг розкрити його секрет приготування салатів та інших страв, які відрізнялися зовсім особливим смаком та ароматом. Погодьтеся, що це нове слово і в науці, і в кулінарії. Хто б міг подумати, що можна з такою якістю використовувати саме мікрозелень і створити нову — молекулярну кухню.

Навряд чи можна знайти рецепти такої кухні у спільних збірках рецептури не лише України, а й усього світу. Але, можливо, це якраз початок нової гілки в такій цікавій індустрії. Так що, шановні гурмани, мабуть на Вас чекає щось незвичайне і незабаром дуже доступне.

Є багато секретів, які сама природа нам ще відкрила. Але, на жаль, ми не завжди вміємо скористатися цими секретами, тому що людський мозок запрограмований довіряти лише тому, що він бачив, чув, відчував і знає. Все нове відштовхує і іноді викликає страх. Але в цьому випадку, до нового потрібно прагнути, щоб відкривати для себе все найцікавіше і чудове в цьому світі. Тож зробіть крок до природи та всього незвичайного. І тоді Ви здивуєтеся, наскільки наш світ різноманітний.

Живіть яскраво, змінюйте стереотипи, отримуйте від життя все корисне та добре. Не бійтеся ризикувати та пробувати. Адже навіть пташенята боятися першого польоту, але летять і жити без цього не можуть! А був би у них вибір і знали б вони, що таке рамки, то навіть не змогли б розправити крила. Так що хороших Вам починань у кожному дні нового життя!