Як позбутися від зайвих кілограмів за допомогою перловки?

Перловка – це зерно ячменю, з якого видалена зовнішня оболонка – висівки. Високі поживні властивості і відносна дешевизна цього продукту зробили крупу з ячменю однією з найпопулярніших. З перловки варять каші, її додають в якості наповнювача в супи, а також використовують при приготуванні киселів, солодощів та інших оригінальних страв.

Цей продукт відноситься до дієтичних, тому дієтологи кажуть, що перлова дієта для схуднення ідеально підійде для тих, хто скаржиться на неструнке тіло.

У даній статті ви прочитаєте кілька рецептів схуднення, де за основу буде взята перловка.

Перлова крупа містить в собі вітаміни груп А, Е і В, вона багата йодом, хромом і бором. Це лише підтверджує, що людина, яка прагне схуднути, не тільки стане струнким, але і захистить свій організм від всіляких захворювань і інфекцій, так як перловка захистить вас від шкідливих сполук. І ще:

• У перловці практично вся таблиця Менделєєва. Зміцненню серцево-судинної системи сприяє високий вміст калію і магнію, а зміцнити здоров'я в цілому допомагають макро- і мікроелементи. Так що дієта на перловці не повинна викликати у вас побоювань, що організм буде обділений в плані корисних речовин. Більш того, не буде потрібно додатково приймати будь-які вітамінні комплекси.
• Перлова крупа містить чимало складних вуглеводів, довго розщеплюються і тим самим забезпечують енергією на тривалий період часу. Для того щоб зарядитися енергією на весь день, досить вранці з'їсти трохи перлової кашки.
• У перловці в два рази більше фосфору, ніж в будь-якій іншій каші. Саме цей фактор має найбільший вплив на нормалізацію і прискорення метаболізму, тобто обміну речовин. Крім цього фосфор сприяє стимулюванню роботи клітин мозку.
• Відмінно очищає кишечник. Завдяки тому, що в ній міститься багато клітковини, вона, крім благотворного впливу на роботу шлунково-кишкового тракту, ще й покращує травний процес, виводячи все зайве зі шлунка.
• Є відмінним антибактеріальним і противірусним засобом. Полегшує алергічні реакції і прискорює процес загоєння герпесу.

Отже, як же схуднути на перловці?

Рецепти і методи схуднення з використанням перловки

Перлова каша не тільки допомагає худнути, але і відновлює роботу кишечника і шлунка. Досить кілька перших днів «посидіти» тільки на цій крупі, як вона відразу ж почне посилено виводити з'єднання і шлаки з організму.

Ви відчуєте підвищений, більш часте сечовипускання, не хвилюйтеся, так і повинно бути. Потім починається сам процес схуднення. Що буде в цей момент відбуватися в організмі? Чи дійсно можливо схуднути на перловці?

Будуть активно спалюватися всі жирові сполуки, так як перловка хоч і дуже ситна, але вона низькокалорійна. Отже, її можна багато їсти і при цьому не товстіти, та й почуття голоду ви теж не будете відчувати.

Кашу треба готувати без солі, жиру і цукру. Перед приготуванням потрібно замочити крупу на 12 годин. Ви побачите, як вона збільшиться в масі. Поваріть її годину, щоб вона стала розсипчастою. Тепер сміливо можете приступати до трапези і не думати про те, що ви наберете вагу.

Вживати перловку в їжу можна до чотирьох разів на добу, при цьому від інших продуктів харчування бажано відмовитися. Не забувайте про те, що в добу ви повинні випивати до 2 літрів води.

1-й варіант дієти – строгий

Дієтологи розробили 2 дієти, в основі яких – перлова каша.

Однак жертви будуть виправдані – ви скинете цілих 6-7 кг за такий короткий термін! У перші 2 дні дієти можливі легкі запаморочення і погане самопочуття, які зазвичай проходять до 3 йому дня, коли організм звикає до нового раціону.

Якщо ви збираєтеся готувати перлову кашу вперше в житті, то прислухайтеся до порад бувалих господинь:

• Замочіть промиту крупу в холодній воді на кілька годин – тоді вона і звариться швидше і вийде більш ніжною і смачною.
• Після того, як каша буде готова, укутайте каструлю чимось теплим і дайте настоятися близько півгодини.
• Якщо у вас немає можливості варити перловку для кожного прийому, то можете приготувати її про запас на весь день. Тоді необхідно помістити її в термос, т. К. Після охолодження вона стає жорсткою, а повторне розігрівання значно погіршує її смакові якості.

2-й варіант – щадний

Якщо перший варіант дієти не припав вам до смаку, то розглянемо другий. Він менш суворий, раціон досить різноманітний, втрата ваги приблизно така ж, тільки ось за тривалістю дієта трохи більше – 7 днів.

На додаток до каші, яку потрібно вживати за сніданком, обідом і вечерею, рекомендуються наступні продукти:

• 1 день: чашка солодко-кислих ягід або 1 зелене яблуко.
• 2 день: невелика гроно кисло-солодкого винограду або 1-2 банана.
• 3 день: 10-15 ягід чорносливу або кураги.
• 4 день: відварна курка, знежирений кефір.
• 5 день: відварна яловичина, сир.
• 6 день: відварна риба, яблуко.
• 7 день: відварна курка, шматочок слабосоленого сиру твердих сортів.

Протягом усіх семи днів не забувайте про рідини, пийте зелений чай, трав'яні відвари, мінеральну воду без газу.

Потрібно відзначити, що схуднути на перловці можна дуже дешево. Та й їсти її можна багато, не боячись, що поправитеся, наберете вагу, навпаки, ви будете скидати зайві кілограми. Така дієта допоможе вам заощадити гроші. На будь-яке свято ви будете йти з радістю, не соромлячись своєї фігури. Ідеальна фігура зробить вас чарівними. Довірте спалювання жирів перловці, і ви переконаєтеся в тому, що це легко, дієво, дешево і надійно.

За матеріалами сайту