মুক্তো বার্লি বার্লি এর একটি শস্য যা থেকে বাহ্যিক শেল, ব্র্যান, সরানো হয়েছে। উচ্চ পুষ্টিগুণ এবং এই পণ্যটির তুলনামূলক সস্তাতা বার্লি গ্রিটকে সবচেয়ে জনপ্রিয় করে তোলে। পোরিজ বার্লি থেকে তৈরি করা হয়, এটি স্যুপে ফিলার হিসাবে যুক্ত করা হয়, এবং এটি জেলি, মিষ্টি এবং অন্যান্য মূল খাবারগুলি তৈরিতেও ব্যবহৃত হয়।
এই পণ্যটিকে একটি খাদ্যতালিকা হিসাবে বিবেচনা করা হয়, এ কারণেই পুষ্টিবিদরা বলে থাকেন যে ওজন হ্রাস করার জন্য মুক্তোর বার্লি ডায়েট তাদের জন্য আদর্শ যারা একটি বিশৃঙ্খল শরীরের অভিযোগ করেন।
এই নিবন্ধে, আপনি বার্লি উপর ভিত্তি করে বেশ কয়েকটি ওজন হ্রাস রেসিপি পড়তে হবে।
মুক্তো বার্লি এ, ই এবং বি গ্রুপের ভিটামিন ধারণ করে, এটি আয়োডিন, ক্রোমিয়াম এবং বোরন সমৃদ্ধ। এটি কেবলমাত্র নিশ্চিত করে যে যে ব্যক্তি ওজন হ্রাস করতে চায় সে কেবল পাতলা হয়ে যাবে না, তবে তার দেহকে সমস্ত ধরণের রোগ এবং সংক্রমণ থেকে রক্ষা করবে, কারণ যব আপনাকে ক্ষতিকারক যৌগগুলি থেকে রক্ষা করবে। এবং আরও:
- মুক্তা বার্লি প্রায় সম্পূর্ণ পর্যায় সারণী থাকে। পটাসিয়াম এবং ম্যাগনেসিয়ামের উচ্চ উপাদানগুলি কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমকে শক্তিশালীকরণে অবদান রাখে এবং ম্যাক্রো এবং মাইক্রো অ্যালিমেন্টগুলি সাধারণভাবে স্বাস্থ্যকে শক্তিশালী করতে সহায়তা করে। সুতরাং মুক্তোর বার্লি ডায়েট আপনার শরীরকে পুষ্টির হাত থেকে বঞ্চিত করবে এমন আশঙ্কা দেখাবে না। তদতিরিক্ত, আপনার অতিরিক্ত কোনও ভিটামিন কমপ্লেক্স গ্রহণ করার প্রয়োজন নেই।
- মুক্তার বার্লিতে অনেকগুলি জটিল শর্করা থাকে যা দীর্ঘ সময়ের জন্য ভেঙে যায় এবং এভাবে দীর্ঘ সময়ের জন্য শক্তি সরবরাহ করে। আপনার শক্তিটি পুরো দিন ধরে রিচার্জ করার জন্য, সকালে কিছুটা মুক্তো বার্লি খাওয়া যথেষ্ট।
- মুক্তার বার্লিতে অন্য কোনও পোরিজের চেয়ে দ্বিগুণ ফসফরাস থাকে। এটি এই উপাদানটির বিপাকের স্বাভাবিককরণ এবং ত্বরণ, অর্থাৎ বিপাকের উপর সবচেয়ে বেশি প্রভাব ফেলে। এছাড়াও, ফসফরাস মস্তিষ্কের কোষগুলির ক্রিয়াকলাপকে উত্সাহিত করতে সহায়তা করে।
- নিখুঁতভাবে অন্ত্রগুলি পরিষ্কার করে। এটি প্রচুর পরিমাণে ফাইবার ধারণ করে, পাচনতন্ত্রের উপর উপকারী প্রভাব ছাড়াও, এটি হজম প্রক্রিয়াও উন্নত করে, পেট থেকে সমস্ত অতিরিক্ত সরিয়ে দেয়।
- এটি একটি দুর্দান্ত অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল এবং অ্যান্টিভাইরাল এজেন্ট। অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া সহজ করে এবং হার্পস নিরাময়ের প্রক্রিয়াটিকে গতি দেয়।
সুতরাং, কিভাবে যব উপর ওজন হ্রাস?
বার্লি ব্যবহার করে ওজন হ্রাস করার জন্য রেসিপি এবং পদ্ধতিগুলি
বার্লি পোরিজ কেবল ওজন হ্রাস করতে সহায়তা করে না, তবে অন্ত্র এবং পেট পুনরুদ্ধার করে। কেবলমাত্র এই সিরিয়ালটিতে “বসতে” প্রথম কয়েক দিনের পক্ষে এটি যথেষ্ট, কারণ এটি তাত্ক্ষণিকভাবে শরীর থেকে যৌগিক এবং বিষাক্ত পদার্থগুলি সরাতে শুরু করে।
আপনি বর্ধিত, আরও ঘন ঘন প্রস্রাব অনুভব করবেন, চিন্তা করবেন না, এইভাবে হওয়া উচিত। তারপরে ওজন কমানোর প্রক্রিয়া শুরু হয়। এই মুহুর্তে শরীরে কী হবে? বার্লি এর ওজন হ্রাস করা কি সত্যিই সম্ভব?
সমস্ত ফ্যাটি যৌগগুলি সক্রিয়ভাবে পোড়া হবে, যেহেতু যব খুব সন্তোষজনক হলেও ক্যালোরি কম। অতএব, আপনি এটি প্রচুর পরিমাণে খেতে পারেন এবং একই সাথে চর্বিও পাবেন না এবং আপনি ক্ষুধাও বোধ করবেন না।
পোরিঞ্জ অবশ্যই নুন, চর্বি এবং চিনি ছাড়াই রান্না করা উচিত। রান্না করার আগে, আপনাকে 12 ঘন্টা সিরিয়াল ভিজিয়ে রাখতে হবে। দেখবেন কীভাবে এটি ভরবেগ্রে বাড়বে। টুকরো টুকরো হয়ে যাওয়া পর্যন্ত এটি এক ঘন্টা সিদ্ধ করুন। এখন আপনি নিরাপদে আপনার খাবারটি শুরু করতে পারেন এবং আপনার ওজন বাড়বে এই বিষয়টি নিয়ে ভাবেন না।
আপনি দিনে চারবার পর্যন্ত বার্লি খেতে পারেন, অন্য খাবারের পণ্যগুলি অস্বীকার করার পরামর্শ দেওয়া হচ্ছে। ভুলে যাবেন না যে আপনার প্রতিদিন 2 লিটার জল পান করা উচিত।
1 ম ডায়েটের বিকল্প – কঠোর
পুষ্টিবিদরা বার্লি পোরিজের উপর ভিত্তি করে 2 ডায়েট তৈরি করেছেন।
যাইহোক, কোরবানিগুলি ন্যায়সঙ্গত হবে – আপনি এত অল্প সময়ের মধ্যে 6-7 কেজি যতটা হারাবেন! ডায়েটের প্রথম 2 দিনের মধ্যে, সামান্য মাথা ঘোরা এবং খারাপ স্বাস্থ্য সম্ভব হয়, যা সাধারণত 3 য় দিন অদৃশ্য হয়ে যায়, যখন শরীরটি নতুন ডায়েটে অভ্যস্ত হয়ে যায়।
আপনি যদি প্রথমবারের মতো বার্লি পোরিজ রান্না করতে চলেছেন তবে অভিজ্ঞ গৃহিণীদের পরামর্শ শুনুন:
- ধোয়া সিরিয়াল কয়েক ঘন্টা ধরে ঠাণ্ডা জলে ভিজিয়ে রাখুন – তারপরে এটি দ্রুত রান্না করবে এবং আরও কোমল এবং সুস্বাদু হয়ে উঠবে।
- পোররিজ প্রস্তুত হওয়ার পরে, গরম কিছু দিয়ে প্যানটি মুড়িয়ে দিন এবং এটি প্রায় আধা ঘন্টার জন্য মিশ্রণ দিন।
- যদি আপনার প্রতিটি খাবারের জন্য বার্লি রান্না করার সুযোগ না থাকে তবে আপনি এটি পুরো দিনের জন্য ভবিষ্যতে ব্যবহারের জন্য রান্না করতে পারেন। তারপরে এটি থার্মাসে স্থাপন করা প্রয়োজন, যেহেতু শীতল হওয়ার পরে এটি শক্ত হয়ে যায়, এবং বারবার গরম করা তার স্বাদকে উল্লেখযোগ্যভাবে বাধা দেয়।
২ য় বিকল্পটি ছাড়ছে
যদি প্রথম ডায়েট বিকল্পটি আপনার স্বাদ অনুসারে না খায় তবে দ্বিতীয়টি বিবেচনা করুন। এটি কম কঠোর, ডায়েট বেশ বৈচিত্রময়, ওজন হ্রাস প্রায় একই, শুধুমাত্র ডায়েট কিছুটা দীর্ঘ স্থায়ী হয় – 7 দিন।
প্রাতঃরাশের জন্য প্রাতঃরাশের জন্য প্রয়োজনীয় যা সকালের নাস্তা, মধ্যাহ্নভোজন এবং রাতের খাবারের জন্য নিম্নলিখিত খাবারগুলি সুপারিশ করা হয়:
- প্রথম দিন: এক কাপ মিষ্টি এবং ঝাল বেরি বা 1 সবুজ আপেল।
- দ্বিতীয় দিন: মিষ্টি এবং টকযুক্ত আঙ্গুর বা 1-2 কলা একটি ছোট গুচ্ছ।
- দিন 3: prunes বা শুকনো এপ্রিকটসের 10-15 বেরি।
- ৪ র্থ দিন: সিদ্ধ মুরগি, কম ফ্যাটযুক্ত কেফির।
- 5 দিন: সিদ্ধ গরুর মাংস, কুটির পনির।
- Day ষ্ঠ দিন: সিদ্ধ মাছ, আপেল।
- 7 দিন: সিদ্ধ মুরগি, হালকা সল্টেড হার্ড পনির একটি টুকরা।
সাত দিন ধরে, তরল সম্পর্কে ভুলবেন না, গ্রিন টি, ভেষজ ডিকোশনস, গ্যাস ছাড়াই খনিজ জল পান করুন।
এটি লক্ষ করা উচিত যে যব উপর ওজন হ্রাস খুব সস্তা হতে পারে। এবং আপনি ওজন বাড়িয়ে দেবেন, ওজন বাড়িয়ে দেবেন এই আশঙ্কায় আপনি এর প্রচুর পরিমাণে খেতে পারেন, বিপরীতে, আপনি অতিরিক্ত পাউন্ড হারাবেন। এই জাতীয় ডায়েট আপনাকে অর্থ সাশ্রয় করতে সহায়তা করবে। আপনি আনন্দের সাথে যে কোনও ছুটিতে যাবেন, নিজের চিত্রটির জন্য লজ্জা পাচ্ছেন না। একটি নিখুঁত চিত্র আপনাকে অপ্রতিরোধ্য করে তুলবে। চর্বি পোড়াতে বার্লি বিশ্বাস করুন এবং আপনি দেখতে পাবেন এটি সহজ, কার্যকর, সস্তা এবং বিশ্বাসযোগ্য।
সাইট উপকরণ উপর ভিত্তি করে