Hai mai visto uno stelo su un frullatore a immersione? Quindi, questo è il dettaglio principale. Sembra una lunga canna lunga circa 15-20 cm. Tutti i gadget da cucina aggiuntivi sono collegati ad esso. Fissare l’attacco alla gamba è molto semplice: inseriscilo nell’unità motore e ruotalo fino in fondo. Non dimenticare di scollegare prima l’elettrodomestico. Quindi assicurati di aggiustare l’oggetto e iniziare a cucinare.

“È possibile montare il purè di patate con un normale frullatore?”, Chiedi. Sì, ma usa un accessorio per purea che abbia una base forata per spingere comodamente le patate.

Vantaggi e svantaggi

Diamo uno sguardo più da vicino a tutte le caratteristiche positive e negative della parte.
Innanzitutto, parliamo dei professionisti, tra i quali si può distinguere quanto segue:

L’accessorio purea trasforma davvero le patate in una purea delicata, leggera e senza grumi, come ci promettono i produttori.
Non ci vuole molta cura.
Risparmia tempo ottenendo il massimo dal tuo lavoro. È improbabile che altri dettagli possano battere il prodotto con la stessa qualità.
Non è difficile da acquistare, nel mondo moderno la maggior parte dei frullatori viene fornita con un set completo.
Spesso sono fatti di plastica, il che significa che non graffiano il rivestimento. Molte casalinghe le usano anche in un multicooker.
I coltelli posizionati comodamente all’interno impediscono gli schizzi laterali.

Bene, e infine, i contro, che sono significativamente inferiori ai pro:

Sulla base della maggior parte delle recensioni degli utenti Internet, un tale ugello non soddisfa pienamente le sue funzioni, ad es. non monta la purea allo stato desiderato, ma piuttosto la porta allo stato di una pasta. Ma su questo tema, le opinioni delle hostess differiscono in modo significativo.
A causa dell’elevato numero di fori e lame dei coltelli, i grumi di cibo sono spesso intasati all’interno ed è piuttosto problematico rimuoverli.
Alcuni tipi di frullatori, ad esempio, professionali o mini, non hanno tali allegati.

Metodi di cura

Tali utensili da cucina dovrebbero essere lavati a mano, sebbene alcuni produttori consentano di inviarli alla lavastoviglie per la pulizia. Ma non è consigliabile lavare le parti in plastica lì per evitare la loro deformazione.

Le parti staccabili del frullatore con un accessorio per purè di patate vengono lavate sotto l’acqua corrente nel lavandino. Ricorda di prendere precauzioni poiché all’interno sono nascosti coltelli affilati.

Se hai usato cibi grassi (burro, latte, maionese e altri) in cucina, dovresti usare un detersivo liquido per la pulizia. Successivamente, la parte deve essere accuratamente risciacquata con acqua pulita, pulita con un asciugamano asciutto e asciugata completamente.

Di solito, gli accessori del frullatore vengono conservati con l’apparecchio stesso in modo da poter preparare rapidamente il cibo in qualsiasi momento. Se l’accessorio è di plastica, fare attenzione a non posizionarlo vicino a lame affilate per evitare di graffiare il rivestimento.

Se una parte è diventata inutilizzabile o è graffiata, puoi acquistarla facilmente presso il tuo negozio di elettrodomestici più vicino, vengono vendute non solo complete di elettrodomestici. Meglio non ripararsi da soli!

Consigli per la scelta di un frullatore con un allegato di purea

Nel 21 ° secolo, nei negozi è apparso un numero innumerevole di diversi apparecchi elettrici di un set completo, ma funzionano tutti in modo efficiente come promette il produttore?
Prima di tutto, non dimenticare che vale la pena acquistare solo dispositivi di marchi noti, non risparmiare su te stesso, è meglio pagare più del dovuto piuttosto che dare il dispositivo per la riparazione.

Sulla base del monitoraggio di Internet – recensioni di casalinghe che hanno provato un frullatore sommergibile con un allegato di purè di patate su se stesse, possiamo concludere quale è meglio scegliere. I prodotti più richiesti sono i dispositivi dei marchi “Brown”, “Philips” e “Tefal”.

Importante: se decidi di acquistare un frullatore simile, acquista l’originale, non la copia cinese. I veri apparecchi elettrici funzionano molto più a lungo delle loro versioni e sono anche realizzati in conformità con tutti gli standard GOST.

Purea di frutta – principi generali di cottura

La purea di frutta è solitamente inclusa nel primo regime alimentare per i neonati. Inoltre, il purè di patate viene somministrato ai pazienti durante il periodo di recupero, poiché è perfettamente assorbito dal corpo, aiuta a migliorare la digestione e rafforzare l’immunità. I primi alimenti complementari iniziano con la salsa di mele, poiché ha l’effetto più delicato sul corpo. Le puree di frutta possono essere monocomponenti (a base di sole mele, pere, albicocche, pesche, ecc.) O multicomponenti, come banane e albicocche o mele e pere). Inoltre, frutta secca, ciliegie, papaia, prugne, fragole e altri frutti di bosco e frutta vengono utilizzati per preparare la purea per bambini. Le puree di frutta possono essere preparate anche con verdure (come zucca o carote), ricotta o latte. A volte un po ‘d’acqua tiepida viene versata nella miscela di frutta per dare la consistenza desiderata. Non è necessario utilizzare zucchero o altri dolcificanti per preparare la purea di frutta per bambini. Le purè di patate dovrebbero essere cotte appena prima di nutrirsi, quindi non usare grandi proporzioni.

In generale, ci sono 2 metodi principali per preparare la purea di frutta. Il primo consiste nel macinare o macinare la polpa di frutta e bacche crude in un frullatore, il secondo – trattamento termico primario (di regola, cottura) e ulteriore macinazione in un frullatore o macinazione attraverso un setaccio. Particolare attenzione dovrebbe essere prestata al processo di miscelazione, poiché non dovrebbero esserci grumi nella purea. La purea di frutta viene solitamente servita un’ora o mezz’ora prima del pasto principale e non viene preriscaldata. La purea di frutta dovrebbe essere a temperatura ambiente.

Purea di frutta – segreti e consigli utili dei migliori chef

Solo la frutta più fresca e matura dovrebbe essere utilizzata per preparare la purea di frutta per bambini. Prima di iniziare a preparare il purè di patate, i frutti devono essere accuratamente selezionati, rifiutando gli esemplari viziati, troppo maturi, danneggiati o marci.

Se tuo figlio è incline a reazioni allergiche, è meglio frullarlo con mele verdi o gialle, poiché le mele rosse possono causare eruzioni cutanee.

Devi stare particolarmente attento con le banane, poiché contengono molto zucchero, quindi se qualcuno da parenti stretti soffre di diabete, devi prendere in considerazione il fattore ereditario.

La purea di frutta delle prugne dovrebbe essere somministrata in piccole quantità, poiché le prugne hanno effetti lassativi. In generale, più il bambino diventa grande, più vario può essere il menu, compresi tutti i nuovi frutti e bacche.

Se è necessario pre-bollire la frutta per la preparazione della purea di frutta, questo dovrebbe essere fatto il prima possibile, poiché un trattamento termico prolungato porta alla distruzione di vitamine e sostanze nutritive. È necessario cuocere la frutta a fuoco basso sotto un coperchio chiuso; durante il processo di cottura, non è consigliabile sollevare il coperchio spesso. È meglio scolare il brodo in una ciotola a parte, poiché può essere aggiunto alla purea finita per dare alla miscela la consistenza desiderata.

Molte casalinghe conservano la purea di frutta per l’inverno. Può essere utile per molti piatti e prodotti da forno. La purea di frutta finita viene versata in barattoli preparati puliti e sterilizzata. A volte viene aggiunto un po ‘di zucchero alla massa di frutta.

Frullato di frutta e bacche

Cosa cucinare in un frullatore a colazione? Bevande salutari, ovviamente. Questa tecnica può essere utilizzata per preparare cocktail e vari frullati. Inoltre, si consiglia di utilizzare un frullatore fisso, poiché è meglio battere i prodotti fino a ottenere una consistenza uniforme.

Ingredienti:

Ciliegia dolce – 120 g.
Fragole – 120 g.
Pera – 1 pz.
Yogurt senza additivi – 0,5 cucchiai.
Vanillina qb.

Metodo:

Risciacquare bacche e frutti con acqua. Rimuovere i semi dalle ciliegie, eliminare i rametti. Rimuovi le foglie verdi dalle fragole. E se la pera ha una buccia dura, sbucciare il frutto.
Taglia la pera a pezzetti. Mettere le fragole, le ciliegie e le pere nella ciotola tecnica.
Versare una piccola quantità di vanillina, versare lo yogurt fresco naturale. Sbatti fino a che liscio.
Versare il frullato nelle coppe e servire. Pertanto, se ti stai chiedendo cosa cucinare in un frullatore dalla frutta, prendi prima questa ricetta come base. Invece di una pera, puoi tranquillamente aggiungere mele, arance, pomelo, mele cotogne.

Dispositivo frullatore e cosa puoi cucinare con esso

Il frullatore è diverso, rispettivamente, ogni dispositivo è diverso nel tipo e ha un design individuale. Senza eccezioni, tutte le smerigliatrici da cucina sono dotate di un piede incorporato (coltelli), il numero di parti taglienti può essere diverso, capacità di lavorazione di prodotti, vari accessori e bicchieri, funzioni aggiuntive.

Terminata la cottura del prodotto, lasciare raffreddare il dispositivo, solo successivamente procedere al riavvio.

Con questa macchina puoi preparare facilmente frullati, puree di frutta e verdura, zuppe frullate, ma anche pappa e yogurt per l’allattamento. È possibile utilizzare il frullatore, che prevede la funzione di macinatura uniforme dei prodotti, durante il culmine della stagione di conservazione. Il dispositivo diventa il compagno ideale per affettare le verdure per l’aggraffatura.

IMPORTANTE !

Se hai intenzione di preparare un frappè, il tuo modello di frullatore dovrebbe includere un bicchiere speciale e due coltelli alla stessa altezza.

Zuppa di pollo cremosa

Le casalinghe alle prime armi spesso si chiedono cosa possono cucinare per pranzo. Portiamo alla vostra attenzione una ricetta per zuppa di pollo vellutata con panna. Puoi cucinare questo piatto sul fornello o in un multicooker. Prima di tutto, la carne viene cotta, quindi viene combinata con tutti i componenti. E in un frullatore, i prodotti vengono tagliati perfettamente in una massa di purea.

Ingredienti:

Acqua – 1,7 litri.
Petto di pollo – 450 g.
Crema – 180 ml.
Patate – 350 g.
Cipolla – 70 g.
Olio vegetale – 30 ml.
Sale, pepe nero.

Opzione:

Mettere il pollo in una pentola d’acqua, aggiungere il sale. Terminata l’ebollizione, togliere la schiuma, cuocere per circa 45 minuti. Raffreddare la carne, farla scorrere in un tritacarne.
Pelare le patate, tagliarle a cubetti. Tritare finemente la cipolla, friggerla in olio vegetale.
Filtrare il brodo, aggiungere le patate, far bollire fino a renderle morbide a fuoco basso. Versare parte del brodo.
Versare la cipolla e il pollo fritti in una casseruola. Usa un frullatore a immersione per frullare il cibo aggiungendo del brodo.
Ora versa la crema in una massa omogenea, mescola. Cuoci la zuppa cremosa per 2-3 minuti. Servire con crostini di pane fatti in casa.

Purea con le opzioni di ricetta del frullatore a immersione

Naturalmente il frullatore non cuoce, ma si limita a “partecipare” alla macinatura del prodotto. Considera la cottura del purè di patate passo dopo passo.

Per una famiglia media di 4 persone avrai bisogno di:

0,8 kg. patate;
150 ml. latte bollito;
2 cucchiai burro.

Per prima cosa mettere le patate sbucciate in acqua bollente e chiudere il coperchio;
Cuocere a fuoco finché sono teneri. Questo richiede circa 20-25 minuti;
Determina la prontezza delle patate con un coltello affilato. Per fare questo, devi forare le patate.
Far bollire il latte in una ciotola a parte e lasciarlo raffreddare sul fornello finché non è caldo;
Scolare e salare le patate;
Aggiungere il latte caldo e il burro. Questi due ingredienti dovrebbero essere aggiunti gradualmente. Tutto dipende dalla consistenza che vuoi ottenere. Quando le uova crude vengono introdotte in una miscela di patate, il latte viene aggiunto in due fasi;
Batti con un frullatore È meglio usare un accessorio per frusta o un accessorio per processore. È fantastico se il frullatore ha un attacco speciale per il purè di patate. È un’ampia piastra di plastica con fori.
Se lo si desidera, è possibile aggiungere formaggio a pasta dura per saturare il gusto, curcuma per formare un colore e un aroma giallo, aglio, cipolle.
Dopo aver aggiunto tutti gli ingredienti, sbatti il composto per uno o tre minuti. Servire il purè di patate caldo. Cospargere con erbe tritate se lo si desidera. Con le purè di patate, si sposano bene con sughi di funghi, cavolo cappuccio in umido, sughi cremosi ea base di pomodoro. La salsa può essere preparata anche in un frullatore. I legumi sono alimenti incompatibili.

Casseruola di ricotta al forno

Cosa cucinare in un frullatore di ricotta? Prima di tutto, viene in mente il pensiero di una casseruola, che si prepara negli asili. Questa prelibatezza ha un aroma attraente e un retrogusto delicato. Il prodotto più importante è la cagliata. Se è secco, si consiglia di aggiungere panna acida.

Ingredienti:

Uova di gallina – 3 pezzi
Ricotta – 750 g.
Semolino – 4 cucchiai
Zucchero semolato – 60 g.
Zucchero vanigliato – 1 bustina.
Burro 82,5% – 1 cucchiaio

Come fare:

Passare la cagliata al setaccio, versarla in una ciotola profonda.
Quindi rompere le uova di gallina crude, mescolare fino a che liscio.
Aggiungere lo zucchero, il semolino, lo zucchero vanigliato alla rinfusa, mescolare con un frullatore. Lasciare l’impasto per 15 minuti.
Ungere una teglia con il burro, cospargere di semolino. Stendere la massa di cagliata, lisciare con una spatola di silicone. Manda al forno, cuoci a 180 gradi. Non aprire la porta inutilmente!

Le migliori ricette per frullatori fissi: idee deliziose

Avendo compreso il principio di funzionamento del dispositivo e le sue capacità, puoi preparare diversi piatti interessanti che diversificheranno la tua dieta nutrizionale quotidiana. Devi ammettere che la cucina casalinga è un alimento casalingo sano e di alta qualità. Non importa quanto sia difficile completare la ricetta, di conseguenza sarai certo della naturalezza di questo prodotto. Torniamo a ciò che cuoce bene in un dispositivo del genere:

Maionese fatta in casa. Si tratta di un originale prodotto denso che può essere utilizzato non solo per condire snack, ma anche per mangiarlo semplicemente con un cucchiaio, in quanto ha un aroma gradevole e un gusto delicato. È importante osservare la quantità di tutti gli ingredienti qui.
Zuppa di crema. Può essere preparato sia a base vegetale che a base di latte. È importante che gli accessori siano impostati correttamente per questo tipo di prodotto, altrimenti otterrai il porridge dagli ingredienti tritati invece che da un piatto simile alla purea.
Mousse di mele o banana. Questo prodotto è perfetto per i bambini a colazione. E affinché la bevanda risulti perfettamente gustosa e omogenea, è importante rimuovere completamente la pelle, le ossa e gli steli.
Salse e sughi. Perché, chiedi, devono essere cotti in un frullatore? Perché ogni ingrediente viene schiacciato il più possibile, formando una massa omogenea, che devi solo far bollire, aggiungi spezie ed erbe.

Per impastare una pasta spessa, il frullatore deve essere dotato di un accessorio speciale e avere anche una buona potenza.

Con i frullatori casalinghi puoi realizzare diversi dolci e impasti di diverso spessore.

Purea di mele con latte condensato

Deliziosa purea di frutta sovietica – “Nezhenka”, dove le mele venivano mescolate con latte condensato. È facile preparare un dessert del genere a casa; farà il normale latte condensato, bollito e con una miscela di cacao. Le mele vengono messe in qualsiasi, preferibilmente agrodolce o acida, per bilanciare la dolcezza del latte condensato. Per rendere il composto tenero a piacere, grattugiare le mele su una grattugia fine, poi batterà più facilmente. Ma le casalinghe esperte consigliano di bollire la frutta.

Ingredienti:

mele – 5 kg;
acqua – 1 cucchiaio.;
latte condensato – 200 g;
zucchero – 0,5 cucchiai.

Preparazione

Sbucciare le mele, tagliarle a fettine.
Coprire con acqua, tenere a fuoco basso per 40 minuti.
Pestare con un frullatore, aggiungere lo zucchero e il latte condensato.
Bollire, mescolando di tanto in tanto, per 15 minuti.

Come preparare un rotolo di fegato

Ora parliamo di cosa cucinare in un frullatore per un tavolo festivo. Gli involtini di fegato di manzo sembrano presentabili. Per il ripieno si utilizza formaggio lavorato o ricotta. Questo rotolo è ben tagliato a pezzi, è sostanzioso e sano.

Ingredienti:

Cipolle – 50 g.
Carote – 70 g.
Fegato – 550 g.
Formaggio fuso – 260 g.
Olio di girasole – 35 ml.
Burro – 45 g.
Sale qb.

Metodo:

Taglia le frattaglie a pezzi grandi. Tritate finemente le cipolle.
Scaldare l’olio vegetale in una padella. Disporre il fegato e la cipolla, soffriggere per 5 minuti.
Grattugiare le carote a listarelle grossolane. Aggiungere alla padella, aggiustare di sale e cuocere fino a renderlo morbido, coperto a fuoco basso.
Usa un frullatore per frullare il fegato. Aggiungere il burro morbido, mescolare.
Stendere la massa di fegato su un foglio di carta stagnola in uno strato di 1-1,5 cm di spessore, spennellare con formaggio fuso, arrotolare a rotoli e mandare al freddo a solidificare. Ora sai cosa cucinare per una festa festiva. Prima di servire, tagliare a pezzi di 2 cm di spessore, cospargere di erbe.

Cheesecake al forno “Soccorritori”

Ho trovato la ricetta di queste cheesecake qui nel catalogo. Da allora, sono diventati una parte indispensabile della dieta dei bambini e mi salvano allo stesso modo nei casi di alimentazione rapida di ospiti involontari. E i soccorritori, perché mi sono allontanato dalla ricetta principale. Bene, e inoltre, questa è la mia prima esperienza per allontanarmi dalla ricetta che ho letto e provare la mia.

Mousse di mele

Nutrire il tuo bambino con cibi deliziosi e sani è diventato molto più facile in questi giorni. Il tuo bambino adorerà sicuramente la mousse di mele. Può essere aggiunto ai pancake o mangiato proprio così. Per farlo, sbucciare 2 mele e tritarle.

Coprirli con acqua (0,5 – 1 litro) e cuocere fino a quando le mele saranno tenere. Quindi sbatti il brodo finito con un frullatore, aggiungi 4 cucchiaini. zucchero, vanillina e 2 cucchiaini. esche. Cuocere fino a che non sia denso. La mousse già preparata deve essere raffreddata in frigorifero. Sbatti ancora prima di servire.

Torta di mousse al cioccolato senza cottura

Non ho il forno adesso, ma voglio una torta … E d’estate non voglio accendere il forno, anche se con la nostra estate forse questo è l’unico modo per stare al caldo. Può anche essere preparato in campagna, velocemente e facilmente! Entra, aiutati.

Spuntino leggero agli spratti

Ti consiglio di provare un’altra versione del vecchio, noto antipasto con lo spratto in una versione più leggera in termini di calorie. L’antipasto starà benissimo sia sul tavolo festivo che sul menu di tutti i giorni. E la sua preparazione richiederà alcuni minuti.

Ricette cocktail frullatore: milkshake e cocktail antistress

Per preparare bevande toniche salutari in un frullatore, devi avvicinarti con attenzione alla composizione degli ingredienti, perché se metti più o meno di quello che ti serve, non otterrai il risultato desiderato.

Milkshake veloce alla banana

Per prepararlo avrai bisogno di:

latte – 1 l;
banane troppo mature – 3 pezzi.;
crema pasticcera gelato – 2 pz.

Terminata la cottura versare il prodotto risultante nei bicchieri e, se lo si desidera, decorare con cioccolato grattugiato o una foglia di citronella, menta.

Bere “Antistress”

Per cucinare hai bisogno di:

cavolo – 1 scarafaggio;
carote – 3 pezzi.;
acqua – 1 cucchiaio.

IN UNA NOTA!

Si consiglia di utilizzare solo verdure giovani per preparare un cocktail di verdure, contengono più vitamine e l’uso quotidiano di tale bevanda ti solleverà per sempre dalla fatica.

Angel’s Tears

Propongo una ricetta per la torta magica “Angel’s Tears”. Dopo il raffreddamento, sulla superficie compaiono goccioline color ambra. La base è un tenero impasto di pasta frolla, poi – uno strato di cagliata che si scioglie in bocca, e sopra – un arioso soufflé proteico, sul quale si formano le “lacrime d’angelo”. Può essere tranquillamente servito a chi non ama la ricotta, perché in questa torta non si sente affatto e assomiglia più alla crema.

Panna montata al caramello

Crema al caramello delicata, leggera, ariosa o, come viene anche chiamata, “Caramello Montato”. Molto versatile! Perfetto per uno strato di torte, per farcire tutti i tipi di torte, ciambelle, tubetti. Buono, oltre che come dessert autonomo. Questa crema ci è piaciuta molto, spero piacerà anche a te!

Purea di bambino

Non dimenticare i piccoli. Per loro, puoi preparare una purea multicolore di carote e patate. Per fare questo, hai solo bisogno di 1 carota e 2 patate di media grandezza.

Lavate e sbucciate le verdure. Tagliare gli ingredienti a pezzi e cuocere finché sono teneri. Raffredda le verdure, ma non scolare l’acqua. In un frullatore, macina tutti gli ingredienti e poi strofina la purea al setaccio. Risulta essere un piatto delicato e salutare.

Ovviamente il tuo piccolo può fare così.

Salsa di senape “Tartar”

Per preparare una salsa ricca e densa perfetta per spaghetti, patate e gamberetti, avrai bisogno di:

senape – 1 cucchiaio l .;
succo di limone – 1 cucchiaio. l .;
tuorlo – 1 pz.;
olio vegetale – 100 ml;
cetrioli sottaceto – 3 pezzi.;
cipolle verdi e prezzemolo – diversi rami ciascuno;
sale, pepe – a piacere.

Aggiungi più senape in grani per una salsa originale e bella

Metodo di preparazione: tagliare le verdure a pezzi e metterle in un contenitore. Mandiamo anche senape, tuorlo, spezie e sottaceti tritati qui. Assicurati di aggiungere olio vegetale alla fine. Avvia il frullatore e batti per 5 minuti.

Incolla data

Pasta delicata, moderatamente dolce e molto gustosa. Nessun grasso o latticini aggiunti. Completamente naturale! Ottimo con pane fatto in casa, toast, cracker o fette biscottate. Aiutatevi, cari cuochi!

Come preparare il purè di patate in una pentola a cottura lenta?

È molto più facile cucinare il purè di patate in una pentola a cottura lenta, l’attrezzatura si prenderà cura di se stessa in modo che le verdure non brucino e bollano. Per un piatto multicomponente sono adatte patate, carote, cipolle e zucchine, le proporzioni possono essere variate secondo i tuoi gusti. Più vitamine saranno trattenute nelle verdure se sono cotte al vapore.

Ingredienti:

carote – 1 pz.;
patate – 4 pezzi.;
zucchine – 1 pezzo;
cipolla – 1 pz.;
sale qb.

Preparazione

Lavare, tritare, adagiare le verdure.
Riempire d’acqua, impostare la “cottura a vapore” per 20 minuti.
Scolare il liquido, interrompere il composto con un frullatore.

Frittelle di cavolfiore

In questa ricetta ti diremo cosa cucinare in un frullatore per cena. Il cavolfiore può essere utilizzato oltre che per i primi piatti, prepara delle deliziose frittelle dalla crosta dorata. Possono essere serviti con panna acida o maionese naturale.

Ingredienti:

Cavolfiore – 320 g.
Uova di gallina – 2 pezzi
Farina di frumento – 3 cucchiai
Cipolle – 0,5 pezzi
Sale qb.
Olio vegetale.

Opzione di cottura:

Risciacquare le infiorescenze con acqua, dividerle in piccoli pezzi. Piegare nella ciotola della tecnica, tritare.
Sbattere le uova crude al cavolo, mescolare fino a che liscio.
Tagliate le cipolle a cubetti e aggiungetele al composto.
Aggiungere farina e sale, mescolare bene con un cucchiaio. Friggere nel burro su entrambi i lati fino a doratura.

purè di zucca

Dalla zucca si ottiene una purea di verdure gustosa e molto sana, contiene molte vitamine, potassio, fosforo, fibre ed è 5 volte più avanti del carotene nel carotene. Puoi rendere il piatto sia dolce che salato, come contorno per carne o pesce. È meglio scegliere una zucca di noce moscata, sono piccole e di dimensioni molto dolci. Più grande è il frutto, più fibrosa è la polpa, quindi si consiglia di acquistarne di piccole o medie dimensioni.

Ingredienti:

zucca – 500 g;
acqua – 1 cucchiaio.;
zucchero – 1 cucchiaio. il cucchiaio;
sale – 1 cucchiaino.

Preparazione

Tagliare la polpa, eliminare i semi, tritarla.
Coprire con acqua, far bollire, aggiungere lo zucchero e il sale.
Bollire per 20 minuti, sbattere o strofinare.
Condire con la panna al momento di servire.

Ricette per frullato dimagrante

Questa versione della bevanda è adatta a chi ha a cuore la propria figura e desidera mantenere forme attraenti o dimagrire entro la stagione estiva.

I frullati sono una varietà di gusti, quindi puoi aggiungere qualsiasi ingrediente tu voglia.

Ingredienti:

kefir a basso contenuto di grassi – 1 cucchiaio.;
mela verde (la varietà Simirenko è adatta) – 1 pz.;
kiwi – 1 pz.

Metodo di preparazione: versare il kefir in un contenitore per frullatore, sbucciare il kiwi, tagliarlo a metà e immergerlo nel kefir. Lavate la mela e privatela dei semi, tagliatela in più pezzi e inviatela al frullatore. Puoi anche aggiungere prezzemolo fresco tritato all’impasto. Avviamo il frullatore alla prima velocità, aumentandolo gradualmente. Tempo di cottura: 5-10 minuti, a seconda della consistenza che si desidera ottenere dalla bevanda.

Ricette semplici per frullatori a immersione

Il vantaggio di un frullatore sommergibile è considerato la sua capacità di ridurre in purea la zuppa e macinare altri ingredienti in qualsiasi piatto. Puoi persino trasformare solo un piatto cotto in una pappa delicata e soffice senza versarla in altri utensili. Con l’aiuto di modelli sommergibili di elettrodomestici da cucina, puoi creare facilmente capolavori:

Quando si tritano bacche e frutta in un frullatore, utilizzare un coperchio o un contenitore profondo. Questo ti eviterà di schizzare il succo.

Torta alla crema. Il frullatore a immersione può funzionare come un mixer ad alta velocità, montando l’albume e il tuorlo fino a renderli omogenei e schiumosi. Il dispositivo mescola idealmente latte condensato bollito con panna acida, noci tritate e altri dolci.
Pasta liquida. Dopo aver mescolato tutti gli ingredienti nella giusta quantità, accendi il frullatore e goditi il suo lavoro. Con il suo aiuto, puoi facilmente creare un impasto di consistenza liquida per cuocere biscotti e torte ariose.
Mousse ai frutti di bosco. Il frullatore a immersione è ottimo per la lavorazione di piccoli frutti di bosco. Grazie agli speciali allegati è possibile tritare contemporaneamente ribes, more, lamponi e uva spina.

Non gettare in lavorazione i frutti di alberi non asportati (ciliegie, amarene, prugne, albicocche). Possono danneggiare i coltelli del frullatore.

Cocktail di lamponi e kefir

Adoro i cocktail schiumosi. Gustoso e salutare. Prendi 2 tazze di kefir, un bicchiere di lamponi, 2 cucchiai di zucchero. Sbatti insieme tutti gli ingredienti elencati. Guarnire con menta e ghiaccio se lo si desidera. Risulta molto gustoso! Oppure puoi fare un cocktail gelato con le fragole.

Salsa di Pesce “Speciale”

Vi consiglio di provare la salsa cremosa al lime per il pesce. Usando un frullatore, aggiungi 60 ml di lime, un cucchiaino di sale, uno spicchio d’aglio e pepe nero macinato a piacere. Quindi aggiungere mezzo bicchiere di panna al 20% al composto e sbattere di nuovo. Versa la salsa sul pesce, goditi il gusto!

Fonti utilizzate e link utili sull’argomento: https://electroved.com/melkaya-tehnika-dlya-kuhni/blender/nasadka-dlya-pjure.html https://zhenskoe-mnenie.ru/themes/retsepty/fruit- purea-le-migliori-ricette-come-e-cucinare-purea-di-frutta-deliziosa / https://zen.yandex.ru/media/id/5bb4ce81aa79e500a9a7e0dc/chto-prigotovit-v-blendere-5ed5d0e29f13796fe3a90999 https: / / tehno.guru/ru/chto-mozhno-prigotovit-s-pomoshchyu-blendera/ http://supruzhestwo.ru/zhenskie-sekrety/kulinariya/recepty-pyure-v-blendere.html https://womanadvice.ru/ kak -sdelat-pyure-iz-fruktov-ovoshchey-i-myasa https://www.povarenok.ru/recipes/tag/5442/ https://takioki.life/chto-mozhno-prigotovit-v-blendere/

Fonte di registrazione: lastici.ru