Куряча печінка з сиром, шпинатом і хріном
Рецепт з курячої печінки з сиром і шпинатом підійде для мікрохвильовки і духовці. У другому випадку форму з печінкою треба накрити фольгою, щоб сир не згорів при запіканні. Шпинат можна взяти свіжий або заморожений напівфабрикат (в брикетах)
Качка з яблуками
качка, яблука, сметана, червоне сухе вино, цибуля ріпчаста, м'ясний бульйон, шавлія (сухий), кріп (зелень), сіль
Рулетики з шинки
шинка, вершкового сиру, тертий сир (тертий), зелена цибуля, готова гірчиця
телятина пікантна
телятина, цибуля ріпчаста, помідор (свіжий), сухе біле вино, сіль, перець
відбивні свинячі
свинячі відбивні, яйце, панірувальні сухарі, сіль, перець
раздел: Страви з м'яса для СВЧ
Бекон з яблуками
бекон, вершкове масло, яблука, цибуля ріпчаста, зелень кропу або петрушки
раздел: Страви з м'яса для СВЧ
Рулетики з бекону з сиром
бекон, сир (емментальскій або швейцарський), зелена цибуля
раздел: Страви з м'яса для СВЧ, М'ясні рулети
Гуляш з яловичини
яловичина, цибуля ріпчаста, маргарин, томатна паста, лавровий лист, перець мелений, сіль
раздел: Страви з м'яса для СВЧ, Гуляш
М'ясо смажене в сметані
яловичина, сметана, маргарин, цибуля ріпчаста, перець мелений, сіль
раздел: Страви з м'яса для СВЧ
курка печена
курка, часник, мелений чорний перець, сіль
раздел: Страви з м'яса для СВЧ
Суп картопляний з м'ясом в мікрохвильовці
| Інгредієнти (8) |
|---|
| 2 склянки води |
| 250 г пісної свинини |
| 2 картоплини |
| 1 морквина |
| 1 цибулина |
| 2 лаврові листки |
| 1 ст. л. петрушки, нарізаною |
| сіль перець |
М'ясо в горщиках в мікрохвильовці
| Інгредієнти (6) |
|---|
| Свинина – 500 Грам |
| Картопля – 2 Штуки |
| Морква – 1 Штука |
| Огірки солоні – 1 Штука |
| Цибуля зелена – 100 Грам |
| Корінь петрушки – 50 Грам |
М'ясо по-французьки в мікрохвильовці
| Інгредієнти (7) |
|---|
| М'ясо – 200 Грам (свинина) |
| Картопля – 4 Штуки (середніх) |
| Цибуля – 1 Штука (невелика) |
| Сир твердий – 100 Грам |
| Майонез – 2 Ст. ложки |
| Сіль – 2-3 пучок (за смаком) |
| Перець чорний мелений – 1-2 пучок (за смаком) |
М'ясо в рукаві в мікрохвильовці
| Інгредієнти (3) |
|---|
| Свинина – 300 Грам |
| Гірчиця – 6 Ст. ложок |
| Сіль, перець – – За смаком |
М'ясо по-французьки в мікрохвильовці
| Інгредієнти (7) |
|---|
| М'ясо – 400 г |
| Картопля – 2 шт |
| Цибуля ріпчаста – 0.5 шт |
| Масло вершкове – 30-50 г |
| Часник – 1 зуб. |
| майонез |
| Сир твeрдий – 50 г |
Як приготувати м'ясо в мікрохвильовці
Якщо ви готуєте м'ясо або рибу при повній потужності, то для придбання красивого кольору поливайте продукти соусом або маслом.
Для отримання хрусткої скоринки і апетитного кольору обсмажте м'ясо на грилі або сковороді, а потім доведіть до готовності в печі.
Жирові прошарки всередині м'яса прискорюють процес готування. Жир, що стікає в блюдо, навколо м'яса, уповільнює процес приготування. Кістки не впливають на швидкість готування. Готовність м'яса визначайте за допомогою тонкої палички, повинен потекти прозорий сік.
А тепер рецепт ситного страви, яке цілком підійде для сімейної вечері або обіду. За півгодини ви приготуєте ніжну телячу грудинку з картоплею в сметані.
продукти:
- телячья грудинка — 500 г;
- картопля – 6-8;
- цибуля – 2;
- часник – 2 зубчики;
- сметана – 3 ст. ложки;
- приправи – чорний запашний свіжозмелений перець, кмин, сіль.
Приготування м'яса в мікрохвильовці
Наріжте грудинку невеликими шматочками, добре промийте і покладіть в каструлю, яка для мікрохвильової печі. Поставте на 5 хвилин, включивши повну потужність.
В цей час почистіть, вимийте і наріжте тонкими півкільцями цибулю. Дістаньте каструлю з м'ясом, покладіть подрібнений ріпчаста цибуля і розрівняйте, щоб він покрив все м'ясо. Поставте в піч і прогрійте хвилин 5.
За цей час приготуйте картопля – очистіть, помийте і наріжте невеликими скибочками. Розкладіть поверх лука.
Почистіть часник і видавіть в невелику мисочку, в яку налийте води, розмішайте, підсолити воду і поперчіть. Вилийте в каструлю. Якщо води мало (картопля повинна бути покритий), долийте. Поставивши в СВЧ, готуйте під кришкою хвилин 15 на повній потужності.
Сметану викладіть в невелику миску, посипте кмином (за смаком) і перемішайте. Залийте сметаною готову телятину і готуйте ще хвилини 2-3 під кришкою.
Дайте настоятися, не витягуючи з печі, хвилин 7. Подавайте до столу, посипавши свеженарубленной зеленню.
До такої страви добре подати салат зі свіжих овочів, заправлений рослинним маслом. Або ж солоні (мариновані) овочі.
Обов'язково поділіться з нами чи сподобалося це блюдо.
Рецепти страв
У мікрохвильовці можна приготувати той же асортимент страв з м'яса, що і в духовці, і на сковороді, і в мультиварці. Оскільки багато хто починає готувати в мікрохвильовці через нестачу часу, нижче будуть описані прості і швидкі рецепти.
Курячі ніжки в томатному соусі
| інгредієнти | кількість |
|---|---|
| курині ніжки – | 4 шт. |
| томатна паста концентрована – | 2 ст. л. |
| часник – | 3 зубки |
| вода – | трохи |
| спеції – | за смаком |
| Час приготування: 25 хвилин | Калорійність на 100 грам: 120 Ккал |
Час приготування цих ніжок в мікрохвильовці займає всього 15 хвилин, проте, через часник і томата курячі ніжки встигає придбати аромат і смак. Подавати такі ніжки можна і на обід, і на вечерю.
Як приготувати м'ясо в мікрохвильовці:
- Курячі ніжки натерти спеціями і помістити в посуд для мікрохвильовки. Томатну пасту розвести в 1 склянці води, туди ж видавити 3 зубки часнику і додати 1 чайну ложку спецій до курки;
- Залити курячі ніжки томатним соусом, при необхідності додати ще води, щоб вона покривала продукт;
- Готувати на максимальній потужності 15 хвилин. Потім перевірити на готовність, при необхідності готувати ще 5 хвилин.
Кількість інгредієнтів в рецепті можна збільшити. В такому випадку слід викладати ніжки шарами, скільки дозволяє глибина форми, а кількість томатного соусу збільшити до необхідної кількості.
Візьміть на замітку рецепт тушкованою індички з овочами – дієтичне блюдо.
Літо – пора шашликів і виїзних пікніків. Саме тому вам знадобиться наша добірка пряних маринадів для шашлику зі свинини.
Яловичина в пиві
Таке блюдо можна приготувати на вечерю чоловікові. Воно виходить злегка гоструватим і дуже ситним.
| ІНГРЕДІЄНТИ | КІЛЬКІСТЬ |
|---|---|
| яловичина | 400 г |
| томатна паста концентрована | 2 ст. л. |
| часник | 2 зубки |
| борошно пшеничне | 60 г |
| куряче яйце | 1 шт. |
| пиво | 1 стакан |
| спеції, свіжа зелень для прикраси |
30 хвилин готується страва.
Калорійність страви близько 200 одиниць.
Як готувати:
- М'ясо промити, нарізати невеликими шматочками, обваляти в борошні і покласти в посуд для мікрохвильовки;
- Часник розчавити, змішати з пивом і томатною пастою, туди ж вбити яйце. Цією сумішшю залити м'ясо;
- Нарити кришкою і готувати на середній потужності близько 20 хвилин. За цей час блюдо приготується;
- Перед подачею посипати спеціями, прикрасити зеленню.
Під час готування м'ясо можна один або два рази перемішати. Завдяки цьому воно краще просочиться соусом.
Як приготувати м'ясо по-французьки
У мікрохвильовці вдасться приготувати лише 1-2 порції цього блюда. Цього цілком достатньо на вечерю для сім'ї з двох чоловік, але готувати на велику компанію в мікрохвильовці не варто.
| ІНГРЕДІЄНТИ | КІЛЬКІСТЬ |
|---|---|
| свиняче м'ясо | 200 г |
| цибулина | 1 шт. |
| картопля | 4 бульби |
| сичужний твердий сир | 100 г |
| майонез 40% | 2 ст. л. |
| сіль і перець |
40 хвилин готується страва.
Калорійність страви становить 305 одиниць.
Як готувати:
- Свинину нарізати скибочками не товще 1 см, картопля – кружечками по 0,5 см. Цибулю нарізати тоненькими кільцями;
- У блюдо для мікрохвильовки покласти свинину, посолити і поперчити. Зверху покласти цибулю, а потім картопля;
- Сир натерти, поверх картопля змастити майонезом, а потім посипати сиром;
- Потужність мікрохвильовки потрібно встановити на 800, готувати 20 хвилин. Після цього перевірити картопля, при необхідності поставити в мікрохвильовку ще на 2-5 хвилин.
Подавати і є так само, як і приготоване в духовці м'ясо по-французьки.
м'ясо гармошкою
В даному рецепті як начинка використовується сир і помідори. Можна проявити фантазію і урізноманітнити начинку – покласти чорнослив, морква, солодкий перець і так далі. Єдине, про що потрібно подбати, так це про свіжість продуктів.
Всі вони повинні бути свіжими. Також бажано, щоб якісь з продуктів змогли пустити хоча б трохи соку – тоді яловичина його вбере і отримає більш насичений смак.
| ІНГРЕДІЄНТИ | КІЛЬКІСТЬ |
|---|---|
| яловичина (можна замінити на нежирну свинину) | 1 кг |
| сир твердий сичужний | 100 г |
| помідори тверді стиглі | 2 шт. |
| часник | 3 зубки |
| сіль, перець, приправа «Хмелі-сунелі» |
50 хвилин готується страва.
Калорійність страви становить приблизно 275 одиниць.
Як запекти м'ясо в мікрохвильовці:
- М'ясо промити, зробити на ньому глибокі надрізи у вигляді гармошки, залишаючи неушкодженим тільки одну, нижню частину шматка м'яса. Товщина м'яса між надрізами не повинна перевищувати 1,5 см;
- Сир нарізати тонкими скибочками по числу надрізів в м'ясі;
- Помідори нарізати тонкими кружечками, по 2 шт. в один надріз;
- Часник розчавити, натерти їм кожну сторону надрізів;
- Покласти в прорізи скибочки помідорів і сиру;
- Зверху м'ясо натерти сіллю і перцем, рясно про всіх сторін обваляти в приправі;
- Заготівлю покласти в рукав для запікання, його помістити в посуд для мікрохвильовки;
- Запікати на повній потужності 30 хвилин. При необхідності додати ще 5 хвилин запікання.
Подавати таку страву можна до столу як гаряче блюдо, так і в охолодженому вигляді використовувати для закусок (на бутерброди). Зберігати в такому випадку його слід в холодильнику.
Свинячі реберця в мікрохвильовці
Свинячі реберця настільки прекрасні, що нам хочеться присвятити їм вірш або пісню. Якщо ти теж до них небайдужий, то обов'язково випробуйте цей рецепт – для вечері або закуски до пива – як тобі більше подобається!
Інгредієнти:
-
кілограм свинячих реберець
-
1 ст. л. рослинної олії
-
180 г томатної пасти
-
3 ст. л. оцту
-
1 цибулина
-
1 ст. л. цукру
-
1 ч. Л. перцю
-
1 ст. л. солі
Почнемо з соусу. Подрібнюємо цибулю в блендері, перекладаємо в миску і додаємо до нього всі перераховані вище інгредієнти (крім м'яса). Заважаємо і відправляємо в мікрохвильовку на 6 хвилин.
Переходимо до реберцям. Розморозимо і наріжемо на шматки середнього розміру. Викладаємо їх на спеціальне блюдо, поливаємо олією, накриваємо кришкою і поміщаємо в мікрохвильовку на 15 хвилин. До речі, через 7 хвилин їх потрібно буде перевернути. Як ти помітив, м'ясо дало сік. Додай його до соусу, яким пора змастити реберця. Знову в мікрохвильовку на 6 хвилин, але тепер без кришки.
Свинина в рукаві
Ми вже розповідали тобі про те, як приготувати смачні овочі в рукаві, використовуючи духовку. Настав час знову дістати цей кулінарний елемент – на цей раз для м'яса в мікрохвильовці.
Інгредієнти:
-
300 г свинини
-
6 ст. л. гірчиці (можна замінити соєвим соусом або майонезом)
-
сіль, перець і приправи за смаком
Злегка відбиваємо м'ясо молотком і натираємо сіллю і приправами. Розміщуємо свинину в пакет і фіксуємо краю спеціальними зажимами. Простеж за тим, щоб пакет не прилягав до м'яса – потрібно залишити місце для повітря. Для цього проткни пакет в декількох місцях виделкою.
Ставимо в НВЧ-піч на 20 хвилин на середньої потужності. Коли мікрохвильовка пропищить про кінець готування, що не поспішаємо діставати – нехай м'ясо постоїть там ще 10 хвилин. Протикаємо свинину виделкою, щоб перевірити, чи точно воно готове. Якщо немає – перевертаємо його, не виймаючи з пакета, і додаємо ще кілька хвилин.
Печеня в мікрохвильовці
Отже, після того, як ти потренируешься на попередніх рецептах і переконаєшся в тому, що м'ясо в мікрохвильовці – це смачно, переходимо до страви складніше – з додаванням гарніру.
Інгредієнти:
-
300 г картоплі
-
200 г печінки (або м'яса)
-
1 морква
-
0,5 л бульйону (можна використовувати і воду)
-
спеції, перець і сіль за смаком
Морквину і картоплю нарізаємо кружальцями, м'ясо або печінку кубиками середнього розміру. Викладаємо в миску в наступному порядку: м'ясо, картопля, морква.
Солимо, перчимо, додаємо приправи і злегка підігрітий бульйон. Ставимо в мікрохвильовку на півгодини і встановлюємо максимальну потужність. Для підстраховки періодично перевіряємо, як відчуває себе наше спекотне, дістаємо і перемішуємо, щоб не підгоріло.
Шоколадний капкейк в чашці за 5 хвилин
-
7 інгредієнтів
-
какао
-
кава чорна
-
молоко 1%
-
вівсяні пластівці
-
цукор
-
яйця
-
яйця курячі
випічка
Шоколадний кекс в мікрохвильовці на швидку руку
-
7 інгредієнтів
-
какао
-
масло рослинне
-
мука
-
цукор
-
сметана
-
сода
-
яйця
випічка
Сметанний торт «День і ніч»
-
9 інгредієнтів
-
какао
-
кефір
-
манна крупа
-
маргарин
-
мука
-
розпушувач
-
цукор
-
сметана
-
яйця
випічка
Хліб з сиром і висівками по Дюканов
-
20 хв.
-
1 порція
-
5 інгредієнтів
-
вівсяні висівки
40 г
-
пшеничні висівки
20 г
-
сир
20 г
-
яйця
1 шт.
-
розпушувач
½ пакетика
випічка
Кекс з арахісової пастою в мікрохвильовці без яєць
-
6 хв.
-
1 порція
-
5 інгредієнтів
-
молоко
70 мл
-
мука
4 ст.л.
-
цукор
2 ст.л.
-
арахісова паста
1 ст.л.
-
розпушувач
1 ч.л.
випічка
Свинина з болгарським перцем в мікро …
Свинина з болгарським перцем – це перше не зовсім просте блюдо, яке я приготувала в мікрохвильовці. Якщо раніше я готувала страви, які за 5 хвилин вже були готові
Картопля з м'ясом в мікрохвильовці
Свинина 400 гр. Картопля 2 шт. Цибуля ріпчаста 1 шт. Часник 1 зубчик Сир твердий 50 гр. Масло вершкове 30 гр. Сметана 0.5 ст.
Як приготувати рибу в мікрохвильовці
Риба в мікрохвильовці, як і випічка, готується дуже швидко. Тільки не намагайтеся відразу приготувати сома чи коропа кілограм так на кілька. СВЧ тим і хороша, що готуються в ній дуже швидко, просто миттєво, не великі обсяги. Чим вага продукту більше, тим більше і час приготування. Взяли в 2 рази більше, час збільште теж в 2 рази.
Ще один дуже важливий момент, про який не слід забувати – процес приготування страви триває після виключення печі, приблизно, хвилин 5. Тому, якщо вам хочеться доготувати рибу ще чуть-чуть, почекайте трохи, а вже потім вирішуйте, чи варто це робити.
Рибу в мікрохвильовці я готую, не накриваючи каструльку кришкою, хоча в багатьох рецептах рекомендується робити, саме, так. Все одно виходить вона соковитою і ніжною.
Рекомендуємо: Як заморожувати ягоди в пляшках?
Якщо риба велика, її доведеться нарізати на шматки. Адже, мікрохвилі не проникають всередину більш ніж на 3 сантиметри, і товстий шар продукту залишається сирим усередині. Крім того, може знадобитися перевернути їх на іншу сторону на середині приготування. Чи не велику камбалу я не перевертаю і не нарізаю. Готую її цілком.
Риба любить лимонний сік, тому добре скропити її їм перед приготуванням. Ну, а якщо соку немає, не біда. Без нього вона виходить теж дуже їстівної.
Якщо будете накривати каструльку кришкою, будьте обережні при її відкриванні. Під нею утворюється пара. Не дивлячись на те, що скло пропускає мікрохвилі, посуд нагрівається дуже сильно, і брати її слід прихватками, а ставити на підставку.
Розташовувати рибу слід назовні товстими краями, а всередину – тонкими. Тоді приготується вона рівномірно.
Обов'язково повністю розморозити рибу перед приготуванням. Якщо поставити готуватися заморожений шматок, то до моменту виключення печі, він може бути готовий зовні і ще залишатися замороженим всередині. Повністю готова в мікрохвильовці риба, втрачає свою прозорість і легко розшаровується на волокна виделкою або ножем.
Ніжно риба в мікрохвильовці. Як смачно приготувати скумбрію, хек, окунь і іншу морську рибу
Смачна, ніжна рибка без проблем. Це і справді здорово, чи не так? А готується як просто, чик-чик і подаємо на стіл. Спробуйте, Вам сподобається.
Орієнтуюся я приблизно так: за 5 хвилин готується близько 0,5 кг риби на потужності 900 пн.
Завжди додаю спеції і прянощі, рослинне або вершкове масло, ріпчаста цибуля, морква, яйця, вершки, панірувальні сухарі або сир. Не всі відразу, зрозуміло.
Камбала в мікрохвильовці
склад:
2 камбали (0,5 кг)
1 ріпчаста цибулина
2 ст. ложки рослинної олії
2 тонких листочка вершкового масла
крапелька лимонного соку
приправа для риби
панірувальні сухарі
Приготування: на дно скляної каструльки наливаю рослинне масло і викладаю нарізаний дрібно цибулю. Ставлю на 3 хвилини в СВЧ на повну потужність (900 Вт). Через хвилини півтори перемішую, що б цибуля не згорів.
Камбалу натираю приправою для риби, скроплюю лимонним соком і викладаю поверх лука. Зверху трохи змащую її рослинним маслом. Включаю піч на 5 хвилин на повну потужність.
Після виключення, кладу наверх кожної рибки тонкий пластик вершкового масла і засинаю панірувальними сухарями. Включаю ще на 2 хвилини. Після зупинки, залишаю каструлю хвилин на 10.
Минтай з овочами в мікрохвильовці
Нещодавно син попросив у мене риби. Так як останнім часом рибні страви він не дуже жалував, я з готовністю відгукнулася на його прохання. Так що сьогодні я знову з рецептом риби.
Риба гриль у мікрохвильовці
Риба гриль у мікрохвильовці – це смачна страва, яке можна приготувати в будь-який мікрохвильовці. Рибка виходить соковитою, смачною і ароматною.
Скумбрія з цибулею в мікрохвильовці
Мікрохвильовою піччю для приготування їжі я користуюся дуже рідко. І хоча у моїй печі є гриль, використовую її, в основному, для розігріву вже готової їжі і розморожування ягід.
Як зварити рибу в мікрохвильовці?
Одним з найпростіших способів є приготування риби в мікрохвильовій печі за допомогою варіння. Для цього рекомендується взяти спеціальний посуд, в якій можна зручно розташувати основний продукт. Його потрібно нарізати на шматочки і викласти в ємність так, щоб більші частини розташовувалися біля стін. Залежно від сорту риби час готування може варіюватися.
Інгредієнти:
- риба – 400 г;
- вершкове масло – 1 ст. л.
приготування
- Рибу порізати на шматки, викласти в посуд, додати масло, посолити, влити трохи води. Ємність закрити кришкою.
- Виставити максимальну потужність, риба в мікрохвильовці буде готова через 3-5 хвилин.
Як запекти рибу в мікрохвильовці?
Надзвичайно смачною виходить риба-гриль в мікрохвильовці, функцію печі прічаще застосовують для приготування скумбрії. Такі інгредієнти як лимон і цибулю допоможуть додати страві неперевершений смак. Підготовлений основний продукт необхідно викласти в жаростійкий посуд, попередньо окропивши його рослинним маслом.
Інгредієнти:
- скумбрія – 2 шт .;
- цибуля – 1 шт .;
- лимон -0,5 шт .;
- рослинне масло – 1 ст. л .;
- сіль, перець, спеції.
приготування
- Розморозити скумбрію. Відрізати голову, розрізати черевце і випатрати нутрощі. Промити в холодній воді. Акуратно профілювати рибу і прибрати всі кісточки.
- Лук тонко нарізати півкільцями.
- Лимон нарізати кільцями. Філе посолити, в середину викласти цибулю і лимон.
- Риба, запечена в мікрохвильовці, буде готова приблизно через 15 хвилин.
Як приготувати рибу в мікрохвильовці в пакеті?
Без зайвих витрат часу і зусиль готується риба в мікрохвильовці в пакеті для запікання. Морський продукт попередньо можна підготувати режимі «розморожування», який виставляється на 20 секунд, потім його можна залишити на хвилину в камері, щоб дійти. Блюдо набуває додатковий насичений смак за допомогою використання всіляких спецій.
Інгредієнти:
- скумбрія – 1 шт .;
- вершкове масло – 10-15 г;
- майонез – 20 г;
- цибуля – 1 шт .;
- лимон – 0,5 шт .;
- сир – 50 г.
приготування
- Рибу очистити від кісток, викласти на блюдо, посолити.
- Зверху викласти цибулю, попередньо вимочений в лимонному соці.
- Рибу приправити спеціями, змастити майонезом, посипати тертим сиром.
- Вкласти рибу в пакет для запікання, блюдо поставити в мікрохвильовку на максимальну потужність близько 4 хвилин.
Риба в мікрохвильовці з цибулею і майонезом
У багатьох господинь великою популярністю користується риба в мікрохвильовці з цибулею і майонезом. Ці допоміжні компоненти, які надають основному продукту неповторний смак, ще додадуть йому соковитість і вбережуть від висихання під час готування. Перед подачею блюдо можна прикрасити порубаним кропом.
Інгредієнти:
- рибне філе – 600 г;
- цибуля – 1 шт .;
- майонез – 4 ст. л .;
- тертий сир – 4 ст. л .;
- сіль перець;
- кріп – 1 пучок.
приготування
- Шматочки риби посипати сіллю і перцем.
- Цибулю нарізати півкільцями, викласти поверх риби. Змастити її майонезом і посипати тертим сиром.
- Риба в мікрохвильовці з скоринкою виходить за допомогою режиму «Гриль», включити його на 15 хвилин.
Риба тушкована в мікрохвильовці
Ще один спосіб, щоб приготувати рибу в мікрохвильовій печі, – протушкувати її. Вона часто робиться разом з гарніром, в якості якого може виступати картопля, рис, гречана каша або всілякі свіжі овочі. Останні можна як порізати на великі кружечки, так і подрібнити за допомогою терки.
Інгредієнти:
- риба – 1 шт .;
- рис – 400 г;
- морква – 1 шт .;
- цибуля – 1 шт .;
- спеції, сіль;
- рослинне масло – 20 мл.
приготування
- Рибу порізати, натерти спеціями.
- Додати подрібнену цибулю і дати просочитися їм протягом півгодини.
- Рис відварити до напівготовності.
- Моркву натерти на тертці.
- Блюдо змастити маслом. В середину викласти рибу, з боків насипати рис, а зверху посипати морквою.
- Риба в мікрохвильовці буде готова через 15 хвилин.
Медальйони з червоної риби в мікрохвильовці
Найніжнішим блюдом, яке порадує навіть найвибагливіших гурманів, є червона риба в мікрохвильовці. Вона може подаватися з різними соусами або овочевими гарнірами. Надати страв додаткову свіжість можна, якщо посипати його рубаною зеленню. Результат не поступатиметься приготовленого традиційним способом.
Інгредієнти:
- стейки сьомги – 3 шт .;
- майонез – 50 г;
- зелень, сіль, перець.
приготування
- Стейки посолити і поперчити.
- Рибу змастити майонезом, викласти в скляний посуд.
- Риба в мікрохвильовці буде готова через 15 хвилин.
Використані джерела і корисні посилання по темі: http://microwave.gotovim.ru/microwave/meat/ https://foodily.ru/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF % D1% 82% D1% 8B /% D0% BC% D1% 8F% D1% 81% D0% BE-% D0% B2-% D0% BC% D0% B8% D0% BA% D1% 80% D0% BE% D0% B2% D0% BE% D0% BB% D0% BD% D0% BE% D0% B2% D0% BA% D0% B5 https://gotovim-v-mikrovolnovke.ru/myaso-v-mikrovolnovke .html https://NoteFood.ru/retsepty-blyud/myaso/prigotovit-v-mikrovolnovke-2.html https://playboyrussia.com/lifestyle/eda/myaso-v-mikrovolnovke-4-prostykh-i-vkusnykh -retsepta-kotorye-oblegchat-zhizn-43091 / https://vkuso.ru/recipes/vypechka-v-mikrovolnovke/ https://alimero.ru/myaso-v-mikrovolnovke https://life-sovet.ru/ kak-prigotovit-rybu-v-mikrovolnovke / https://alimero.ru/riba-v-mikrovolnovke http://takivkusno.ru/2018/04/ryba-v-mikrovolnovke-prostye-i-bystrye-recepty-blyuda-na-kazhdyj-den/



















