Bananer är ett förrådshus med viktiga vitaminer och mineraler, särskilt fosfor och kalium. Bananskal används som gödningsmedel för växter, vilket har en positiv effekt på deras utveckling. Detta är ett ganska enkelt och användbart bete som bereds mycket snabbt: skinnen krossas i små bitar och begravs under olika grödor, blommor, träd.

Organiskt gödningsmedel i form av en bananskal har en rik sammansättning som innehåller följande spårämnen:

kväve – framkallar intensiv grödotillväxt;
kalium – hjälper utvecklingen av rotsystemet, ”fördelar” fukt och näringsämnen korrekt och deltar också i den allmänna förstärkningen av växter;
kalcium – stärker stjälkar och rötter, förbättrar grödornas immunitet;
fosfor – deltar i fotosyntesprocesserna, ökar procentandelen av grödans uppkomst och garanterar att frön ser ut utan brister;
magnesium – garantin för fotosyntes, är nödvändig för uppkomsten av klorofyll i växter, hjälper utvecklingen av aktiviteten hos vissa enzymer, är en del av syntesen av socker och kolhydrater.

Ett sådant omfattande vitaminkomplex hjälper grödans utveckling, blomning och rika utbyten. Dessutom har det visat sig att bananskal är effektiva mot olika sjukdomar och gör ett utmärkt jobb med skadliga insekter. Det är särskilt effektivt på bladlöss.

Som regel används bananskal i form av gödselmedel för inomhusplantor, men icke-trivial användning är också tillåten – för plantor och plantor.

Tänk på att banandressing inte är universellt eller avgörande. Erfarna trädgårdsmästare kombinerar gödselmedel baserat på denna frukt med tillsats av humat. Huminsyrasaltet skyddar grödorna från de negativa effekterna av vissa kemiska föreningar, som förblir intakta efter nedbrytningen av skalet.

Vilken sida ska du skala bananen?

Hemma måste du skala en banan på följande sätt: ta i svansen från där frukten växer, bryt den och sänk ner skalet. I det här fallet behöver du inte plocka upp skalet med naglarna och det kommer tyst att lämna sig själv. Med en handfull rörelse i handen är bananen halvskalad.

Att skala en banan är å andra sidan naturligtvis inte förbjudet, men det är inte så bekvämt, och som sagt kommer du att fläcka dina naglar på det här sättet. Enligt min mening är det som att äta pasta med händerna.

Etikett kräver att man äter en banan i en restaurang eller på en fest på ett speciellt sätt. Frukten i skalet skärs i flera bitar. Ta bort skalen med en gaffel och kniv och ät massan med en gaffel.

Hur man skalar en banan ordentligt (video)

Som du kan se, råder naturen att peeling bananer från slutet, inte uppifrån. Så nu blir det lätt för fans av den här metoden att skala bananer att hitta ett starkt argument i debatten om hur man skalar en banan ordentligt.

Hur kan du ansöka i landet

Om du gillar att äta en banan, ta dig tid att kasta bort skalet. Eftersom den kan användas i trädgården. Låt oss mer detaljerat överväga de möjliga sätten.

Fördelar med bananskal

Att äta bananskal hjälper dig att sova bättre tack vare tryptofan i dem, som får dig att sova på natten.
Skalet av en mogen banan innehåller mycket serotonin, vilket innebär att det kan betraktas som ett utmärkt botemedel mot depression. Enligt forskning kan du öka dina serotoninnivåer med 15% om du konsumerar två bananskal om dagen tre dagar i rad.
Med deras hjälp kan du sänka kolesterolnivåerna i blodet tack vare kostfiber (som förresten är mer i skalet än i själva bananerna). Som ett resultat kommer du att kunna förhindra utveckling av hjärt- och kärlsjukdomar samt skydda dig mot stroke och cancer.
Kostfiber i skalen ger dig en känsla av fullhet, vilket sparar dig från att äta för mycket, vilket innebär att det hjälper till med viktminskning.
Dessa fibrer hjälper också till att skapa en grogrund för tillväxt av välgörande bakterier (probiotika) i tarmkanalen, vilket hjälper till att stärka immunförsvaret. Användningen av skalfibrer förhindrar också förstoppning.
Genom att konsumera skalet av omogna bananer skyddar du dina celler från de skadliga effekterna av fria radikaler.
Anti-cancereffekten av skalen av dessa bär är känd eftersom de innehåller anticarcinogena ämnen och antimutogena medel.
Lutein i bananskal är viktigt för ögons hälsa och kan förhindra grå starr. Den innehåller också antibakteriella och svampdödande ämnen, och med hjälp av skalet kommer du att ge enorma fördelar för din hälsa.

Bananskal som gödningsmedel

Skär bananskalarna i små bitar och lägg dem i botten av hålen innan du planterar plantorna. Naturligt gödselmedel sönderdelas lätt och absorberas väl av planteringar.

Huden kan också användas för att förbereda infusionen för att förbättra jordens kvalitet. De blötläggs i vatten: tre till tre liter vatten. Låt det vara fullständigt sönderdelat och vattna sängarna med den resulterande kompositionen.

Vissa trädgårdsmästare lägger bananskal precis under prydnadsväxterna. Gör ett experiment och se själv hur mycket deras blomning kommer att förbättras, bli längre och mer aktiv.

Kasta inte skinnet i papperskorgen när vintern börjar. Hugga upp dem och lägg dem i frysen. Under sommarsäsongen har du ackumulerat en stor mängd organisk gödning, vilket räcker för alla trädgårdsplanteringar.

Bananskal mot bladlöss

För att bli av med bladlus från sängarna rekommenderas att behandla grödorna med infusion från denna frukt. Ta några skinn för att förbereda mirakelvätskan. Skär dem i bitar, fyll med en liter kallt vatten. Insistera på blandningen i tre dagar. Sila sedan allt och späd med vatten 1: 5.

Banankompost

När du förbereder komposthögen, lägg till huden från denna frukt till den. När det organiska materialet är helt sönderdelat har du god jord för att fylla sängarna. På vintern kan du förbereda basen för lökväxter:

Hacka skalen.
Blanda den med din trädgårdsmark.
Drizzle med EM-läkemedelslösningen.
Efter några månader, lägg till några fler skinn och biogödsel.
Till våren kommer du att ha den perfekta näringsjorden för dina lökväxter.

Utfodring av fjäderfä och djur

Bananskal kan matas till djur och fåglar. Om du odlar kaniner, kycklingar eller husdjur (råttor, hamstrar, marsvin), lägg till små bitar bananskal till sina måltider. Förtork dem bara.

Bananskal för organiskt trädgårdsarbete

Bananskinn är också användbara när du ordnar varma sängar. Strimlad bananskal lockar maskar och fördelaktiga mikroorganismer, som i nära samhällen förbättrar markens struktur och ökar dess fertilitet. Bananskinn rekommenderas att läggas i sängarnas nedre lager.

Plantering av frön med bananskinn

När du planterar frön i ett öppet fält eller växthus kan du omedelbart förse dem med en anständig tillförsel av näringsämnen för snabb tillväxt. För detta planteras frön tillsammans med bananskal. I det beredda spåret eller hålet sprider du först bananskinnet med insidan uppåt och redan på dem – fröna. Ovanifrån täcks fröna med lös jord och vattnas.

Efter att fröet har spirat och de första rötterna dyker upp, behöver inte plantorna matas – de kommer att ha tillräckligt med näring från den förfallna bananskinnet.

18 sätt att använda bananskal

Läka sår och blåmärken. Banankläder innehåller enzymer och naturliga oljor som kan minska smärta från repor, nötning, solbränna och hudirritation efter rakning. De kommer också att påskynda sina läkningsprocesser, eliminera klåda. Bananskal minskar irritation och inflammation efter att ha blivit biten av myggor, getingar och andra insekter. Den används på följande sätt: den köttiga sidan appliceras på det skadade området och fixeras med ett bandage. Du kan till och med bara gnugga en bit eller skrapa med en banankläder och också få en helande effekt. Denna procedur bör göras tills huden läker.
Ta bort flisor. Om du inte kan ta bort klyftan med vanliga metoder och metoder, ta en bit bananskal och fäst den med insidan till området där klyftan träffar, säkra den med ett plåster, lämna den exakt i 24 timmar. Enzymerna i skalet drar ut splinteren och du kan enkelt ta bort den från hudytan. Dessutom kommer dessa enzymer att desinficera och läka såret.
Bli av med psoriasis och akne. Med psoriasis är huden smärtsamt, så försök att gnugga insidan av en bananskal runt psoriasis. Detta hjälper till att lindra smärta och torr hud. Med akne görs allt på samma sätt. Efter några av dessa behandlingar kommer du att märka förbättringar.
Ta bort vårtor. Banankläder används ofta som ett folkmedicin för att bli av med vårtor. Den köttiga sidan av skalet appliceras på vårtan, fixeras med ett gips och lämnas så över natten. Förfarandet bör göras så mycket som nödvändigt tills vårtan tas bort helt. Ibland tar det 5-7 dagar och ibland tar det en månad (som i fallet med en plantarvarta).

Förbättra hudens tillstånd. För att hålla din hud frisk, använd en bananskal, som är rik på mineraler och antioxidantämnen. Gnid massan i ansiktet, nacken och andra delar av kroppen för att återfukta den och göra rynkor mindre synliga. Gör proceduren var tredje till fjärde dag. Bananskal innehåller, förutom näringsämnen, fruktsyror, som inte bara ger din hud näring, gör den mjuk och strålande utan också exfolierar keratiniserade partiklar som en skalning.
Smal med bananskal. Den innehåller mycket kalium, och detta ämne hjälper till att påskynda ämnesomsättningen, och som ett resultat brinner mer fett. Pureer skalet, tillsätt kanel, äpplen eller is och konsumera. Denna puré hjälper förresten till att öka nivån av dopamin och serotonin i kroppen – hormoner av tillfredsställelse och glädje.
Gör dina tänder vita! Bananskal kan också hjälpa dig med tandblekning. Borsta tänderna med tandkräm och efter 2 minuter. gnugga dem med svampens köttiga sida. Den innehåller kalcium, fosfor, magnesium, kalium, mangan, och dessa mineraler är mycket fördelaktiga för tänderna och hjälper till att göra dem ljusare. Efter proceduren måste tänderna borstas igen för att ta bort de återstående bananbitarna. Förfarandet måste göras en eller två gånger dagligen tills tänderna är helt vitare.
Används för huvudvärk. Om du har huvudvärk, applicera en bananskal direkt i pannan, är det mycket möjligt att det genom att fylla dig med näringsämnen hjälper till att klara huvudvärken. Förresten, om du gör denna procedur regelbundet kan du släta pannan rynkor och krympa porerna.
Polera ditt silver. Om ditt bestick är fläckat, polera det med en bananskal. För att göra detta, mala den med en mixer, blanda med vatten för att få en massa som liknar tandkräm. Ta sedan en mjuk trasa, ta upp lite bananmassa med den och börja polera dina silversmycken. Den mörka beläggningen försvinner gradvis. Bananresterna sköljs av med vatten och poleras med en mjuk trasa för att återställa glansen. Du kan också försöka gnugga silver med en bit av bananskalens insida – det kan också hjälpa till att återställa dess naturliga glans.

Ta bort repor från skivan. Placera den skrapade skivan med den skadade sidan uppåt på en plan yta. Gnugga skivans yta med bananmassan och gnugga sedan skivan med dess skal i 2 minuter. I slutet av proceduren torkas skivan med en mjuk trasa indränkt i fönsterrengöring. Denna metod hjälper till att bli av med små repor på skivan.
Använd som skokräm. Bananskalvax och naturliga oljor rengör inte bara läderskor utan ger dem också en glans. Gnugga insidan av skalen väl och gnugga den sedan tills den är blank med en torr trasa eller pappershandduk.

Använd för att befrukta jorden. Som sagt sa bananskal många mineraler: förutom kalcium, magnesium och fosfor innehåller den kväve och kalium. Dessa makronäringsämnen är viktiga för hälsosam växttillväxt, inklusive paprika, tomater, äggplantor, solrosor, rosor och ormbunkar. För att förbereda gödselmedlet räcker det att skära bananskalarna i små bitar (detta kommer att påskynda förfallsprocesserna) och sprida dem runt växten och strö över jorden. Processen med att bryta ner skorporna hjälper till att frigöra näringsämnen som börjar berika jorden.

Du kan också lägga till banankläder i komposthögen – på så sätt berikar du den med mineraler.

För att befrukta inomhusplanter torkas bananskal i ugnen eller helt enkelt i luften. När de blir mörka och spröda måste de smulas sönder och placeras i en sådan påse. Det resulterande pulvret tillsätts till en blomkruka och blandas väl med marken.

Mata dina plantor. Bananskal kan framgångsrikt matas till dina unga växter på grund av deras rika sammansättning av näringsämnen, plus öka deras motståndskraft mot sjukdomar. För att göra detta, begrava några små skivor av skalet längst ner i blomkrukan, där fröna eller plantorna kommer att planteras. Det viktigaste är att plantorna och fröna inte rör banankläderna, annars kan det skada rötterna och till och med bränna groddarna.

I den här videon lär du dig hur man förbereder en bananskalinfusion för plantor:

Bli av med bladlus. Förutom att berika jorden runt växten med mineraler kan skalen avskräcka bladlöss från den. För detta ändamål torkas finhackade bananskivor först och begravs sedan på kort avstånd från växten.
Ge dina växter ett elegant utseende. Du kan inte bara polera silver utan också bladen från dina inomhusplanter till en glans med en bananskal. Så du tar bort smuts och damm från dem, ger dem glans och glans.
Behandla dina djur. Bananer visar sig älskas inte bara av människor utan också av kaniner, kycklingar, grisar. Tillsätt torkad bananskal till maten, kom bara ihåg att ta bort klistermärket som ofta syns på skalet innan du gör detta.
Rengör vattnet. Tack vare bananskalens förmåga att absorbera koppar, nickel, uran, kadmium och bly kan du få perfekt renat vatten. Torka bananskalarna i solen i en vecka, förvandla dem till ett pulver och strö dem i vatten ett tag. Enligt forskning kommer negativt laddade molekyler av detta pulver att locka till sig positivt laddade partiklar av tungmetaller som löses i vatten. För sedan helt enkelt vattnet som behandlats på detta sätt genom ett vanligt filter och drick.
Safta köttet. Använd ett asiatiskt recept: Tvätta bananskal noggrant, ta pannan där du ska laga köttet, täck botten med bananskal, lägg köttet på toppen och laga. Tack vare denna procedur kommer köttet inte att brinna, det blir saftigt och ömt. Du kan också baka köttet i en bananskal, som du kan säkra med en snöre i förväg.

Vad ska man göra med övermogna bananer? Kasta inte bort det!

Bananer är kända för att övermogna mycket snabbt. Bara detta är inte en anledning att kasta dem i papperskorgen. Vad kan du göra med dem? Att frysa! För då gör dessa bananer de läckra cocktailsna, smoothiesna och bananglassen. De kan också läggas till spannmål, keso, yoghurt eller bakat bananbröd. Och förresten är övermogna bananer med bruna fläckar de mest doftande.

Det bästa sättet att frysa bananer

Skala bananer
Skär dem i bitar 3-4 cm breda.
Om bananer omedelbart kastas i en påse och läggs i frysen, kommer de att hålla ihop och förvandlas till en banantegel, så de måste först läggas på en bricka och sprida pergament.
Efter ungefär en timme fryser bananerna och kan läggas i matpåsar. Det är bekvämare att ordna bananer i färdiga portioner så att de kan användas omedelbart för matlagning.

Bananer kan frysas hela utan att ens skalas. Tvätta dem bara, torka dem och lägg dem i frysen i en plastpåse. Men skalade bananer kommer att ligga kvar i frysen i cirka en månad längre, medan bananer som skärs i bitar blir lättare att mala i en mixer. Frysta bananer har en hållbarhetstid på cirka 3 månader.

bananpuré, foto: Om du gillar gröt med bananer är det bättre att frysa dem i form av potatismos. För att göra detta, mala bananen i en mixer, tillsätt några droppar citronsaft (så att bananerna inte blir mörkare) och häll den färdiga purén i isformar. Banankuben kan kastas i varm gröt eller läggas i varm mjölk.

Nu när frysen är full av frysta bananer, låt oss prata om den mest utsökta och enkla efterrätten du kan göra på ett par minuter.

Du kommer behöva:

3 frysta bananer (eller en påse frysta bananbitar)
Ett glas mjölk (250 ml) eller grädde
2 msk sockerlag (kan ersättas med honung)
Lime- eller citronsaft (1 msk)
Du kan lägga till en nypa kanel för smak.

Blanda allt i en mixer tills det är jämnt. Gjort! Tillsätt kex, bär, torkad frukt, nötter efter önskemål, eller helt enkelt äta. Det här är utsökt.

Matlagningsapplikationer

Bananskal är oätliga av sig själva, men det betyder inte att de inte kan användas i vissa recept. Prova att fylla en bananskal med kryddat ris, binda den med snöre och laga en delikat smaksatt maträtt i en dubbelpanna.

Matlagning en utsökt efterrätt

Denna delikatess kan förberedas i naturen – precis vid elden. Skär delvis skalen i längd på bananer. Lägg godis, marshmallows och nötter direkt i bananmassan. Vik banan i folie och håll den över öppen eld i 5-8 minuter. Rulla efterrätten och njut av den varma smälta massan.

10 läckra sätt att använda övermogna bananer

Om bananerna är väldigt övermogna, skynda inte att kasta dem, de kan fortfarande användas för att förbereda olika delikatesser.

1 Bananglass

Skala bananer och skär dem i bitar innan de fryser. När du vill ha glass lägger du några skivor av denna banan i en mixer och hugger tills den är öm. Du kan också lägga till jordnötssmör i det och droppa med chokladsås.

2 bananmilkshake med chokladflis och jordnötssmör

Receptet är här

För 1 stor cocktail eller 2 små cocktails:

2 medelstora bananer, skalade och finhackade;
2 msk tjockt jordnötssmör;
1 kopp skum eller 2% mjölk
1/2 tsk vanilj extrakt;
1/4 kopp chokladspån

1 Frys bananer i en förseglad behållare i 4 timmar.

2 Kombinera frysta bananer, jordnötssmör, mjölk och vanilj i en mixer tills de är jämna. Tillsätt chokladflisarna i slutet och rör om försiktigt.

3 Bananostkaka, ingen bakning

Receptet är här

200 g kex;
1 förpackning + 2 matskedar Smör;
1,5 förpackningar granulerat gelatin;
1 kopp bananpuré
1/3 kopp apelsinjuice
300 g gräddost;
1/2 kopp socker
3 äggulor;
1 kopp tung grädde

1 Krossa smällarna, lägg dem i en mixer och mala tills de har smulit sönder. Tillsätt ghee till smällarna under omrörning. Häll den resulterande massan i en form (med pergament längst ner) och kyl.

2 Häll 1/3 kopp vatten i en liten skål. Häll gelatinet i vattnet och låt stå i 5 minuter. Placera banan och apelsinjuice i en liten kastrull och koka på medium värme i 5-8 minuter. Ta av från värmen och låt stå.

3 Rör långsamt gräddost, äggula och socker med en mixer tills blandningen är jämn och tjock.

Kombinera det blötlagda gelatinet med den varma men inte heta bananblandningen och rör om tills gelatinet är jämnt fördelat. Tillsätt lite gräddostblandning i bananen och rör om. Lägg sedan till ännu mer. Tillsätt vispad grädde långsamt och rör om.

Häll i kokta rätter och kyl i ett par timmar eller över natten.

Smaklig måltid!

4 Banansmoothie

För 1 portion.

Placera i en mixer: 1 skalad fryst banan, 2 msk. jordnöts- eller mandelsmör, 2 msk kakaopulver och 1/3 kopp vatten.

Rör om tills det är jämnt.

Valfritt: tillsätt proteinblandning; 2 msk kokosflingor; en handfull råa mandlar; en nypa kanel eller 2 msk. havregrynsgröt.

5 Choklad Bananpudding Pie

Receptet är här

Serverar 4:

90 g kvalitetsmörk choklad (60% – 72% kakao);
60 g mjölkchoklad;
2 övermogna bananer (tidigare frysta och tinade);
1 slagen ägg;
1/2 matsked rent vaniljextrakt;
1/4 kopp naturligt rörsocker
1/2 matsked havssalt;
2 äggvitor.

1 Förvärm ugnen till 175 ° C. Smörj 4 (250 ml) eller 6 formar (180 ml) med olja.

2 Kombinera båda chokladerna i en liten kastrull och koka på mycket låg värme, rör om hela tiden tills chokladen smälter. Låt det sedan svalna lite.

3 Blanda bananerna i en mixer tills de är tunna. Tillsätt blandningen i en stor djup skål tillsammans med ägget, vanilj, rörsocker och salt. Tillsätt lite smält choklad.

4 Slå äggvitorna i en mixer tills de är hårda. Tillsätt lite protein i chokladblandningen, rör om. Häll blandningen i formar och lägg dem i en speciell skål. Fyll disken med formarna halvvägs med vatten och lägg i den förvärmda ugnen. Baka i 20-22 minuter tills toppen är klar. Servera med vanlig vispad grädde eller kokosnötkräm.

6 bananpannkakor

Receptet är här

Pannkakaingredienser:

1-1 / 2 koppar mjöl
2 msk Sahara;
2-1 / 2 tsk bakpulver;
1/2 tsk salt;
1 liten övermogen banan (brun är bättre)
1 glas + 2 msk lättmjölk;
2 stora ägg;
1/2 tsk vanilj extrakt;
3 msk smält smör.

Till matlagning:

vegetabilisk olja;
Smör.

För arkivering:

lönnsirap;
skivade bananer;
konfektyrsocker (valfritt).

Tillagningsmetod:

1 Vispa ihop mjöl, socker, bakpulver och salt i en medium skål.

2 Mosa bananen i en liten skål med en gaffel. Tillsätt ägg till det och slå, tillsätt sedan mjölk och vanilj och vispa tills det är jämnt. Häll bananblandningen och ghee i mjölblandningen. Gör smeten genom att blanda ingredienserna försiktigt, men rör inte för länge, annars blir degen tjock och klumpig.

2 Förvärm en platt stekpanna. Kasta i en liten klump smör och en matsked vegetabilisk olja och sprid den över ytan på pannan.

3 Häll smet ¼ kopparna i pannan, med en avstånd på cirka 5 cm. Vänd inte pannkakorna förrän små hål visas ovanpå varje pannkaka och undersidan är gyllenbrun (cirka 2 minuter). Vänd pannkakorna och koka tills båda sidor är gyllenbruna och toppen har stigit (1-2 minuter). Överför pannkakorna till en tallrik med en spatel.

4 Torka den platta stekpannan med en ren pappershandduk, tillsätt mer smör och olja och upprepa processen med återstående smet. Servera varma pannkakor med lönnsirap, hackade bananer och konfektyrsocker (valfritt).

7 bananmuffins

Ingredienser:

1 kopp mjöl;
½ kopp fullkornsmjöl (eller ett annat ½ kopp vanligt mjöl)
1 tsk bakpulver;
1 tsk bakpulver;
½ tsk salt;
2 övermogna mosade bananer;
¾ glas socker;
1 ägg, lättvispat
⅓ glas vegetabilisk olja;
10 tsk nutella.

Tillagningsmetod:

1 Värm ugnen till 190 ° C. Olja 10 muffinsformar.

2 Kombinera mjöl, bakpulver, bakpulver och salt i en stor skål. Vispa bananer, socker, ägg och smör i en mindre skål. Tillsätt bananblandningen till de torra ingredienserna och rör om tills blandningen är jämn. Dela upp smeten i muffinsformar.

3 Lägg en skopa Nutella ovanpå varje muffin och blanda lätt med blandningen i formen.

4 Baka i förvärmd ugn i 15-17 minuter tills muffinsen stiger.

8 Banan havregrynkakor på 5 minuter

Recept för 16 kakor.

Ingredienser:

2 stora övermogna bananer
1 kopp omedelbar havregryn
1/2 tsk kanel;
3/4 tsk Sahara;
en nypa salt;
1/4 tsk Smör;
1/4 kopp hackade valnötter
1/4 kopp russin
smör eller olja för att smörja bakplåten.

Tillagningsmetod:

Förvärm ugnen till 175 ° C.
Kombinera bananer med havre, kanel, socker, salt och smör.
Kombinera valnötter och russin.
Tillsätt 1 msk. bananblandningen på ett smurt bakplåt och tryck sedan lätt ned med baksidan av en sked. (Om du gillar mjuka kakor behöver du inte trycka ner.)
Baka i 35 minuter. Om ugnen kan bli varmare, kom ihåg att vända arket åt andra hållet.
Vänd kakorna.
Baka i ytterligare 10 minuter.
Låt levern svalna och njut. Ju längre kakorna tar att svalna, desto svårare blir de.

9 bananpannkakor

Ingredienser:

mosade 5 medelstora övermogna bananer;
3 msk. brunt socker;
¼ tsk muskot;
¼ tsk kanel;
½ tsk vanilj extrakt;
en nypa salt;
1 kopp mjöl;
1-2 msk vegetabilisk olja;
1 msk strösocker.

Tillagningsmetod:

1 Kombinera bananer med socker och kryddor, tillsätt sedan mjöl.

2 Värm 1 till 2 matskedar. vegetabilisk olja i en stekpanna. Så snart pannan är varm, sked den resulterande smeten på den med en sked.

3 Stek pannkakorna på båda sidor tills de är skarpa. Tillsätt mer olja vid behov.

4 Tryck lätt på pannkakorna. Om ingen olja kommer ut är de redo.

5 Lägg pannkakorna på en pappershandduk.

6 Strö pannkakorna med florsocker och servera varma.

Smaklig måltid!

10 bananer för havregryn.

Hacka ett par bananer och lägg dem till havregryn.

Bananer stekt i smeten eller bara så

Denna sötma är särskilt älskad i Asien, nämligen i Kina, så rismjöl används i receptet – det ger degen ljushet och ömhet. Sådana bananer är väldigt snabba och enkla att laga, och denna ovanliga maträtt kommer att tilltala alla som har en söt tand.
Övermogna bananer är också bra för att steka sina skivor tills de är guldbruna efter att ha rullat dem i havregryn. Du kan lägga till honung efter smak, men våra lite fasta bananer är bra eftersom deras kött i sig är väldigt sött och du knappast vill lägga till ytterligare sötningsmedel.

Franska skålar

Vad du behöver ta:

Fyra skivor vitt bröd.
En banan.
Två ägg.
Tre matskedar gräddost.
80 ml mjölk.
En nypa vanillin.
En nypa kanel.
En halv kopp hackade nötter.
Två matskedar socker.

Stegsteg:

Sätt på ugnen och ställ in temperaturen till 220 grader.
Smörj ett bakplåt med olja.
Gör styckningar i varje bit bröd från lock till lock.
Blanda gräddost med mosad banan.
Lägg en tesked av en blandning av ost och banan i styckningen på brödbitarna.
Vispa ägg i en skål, tillsätt mjölk och vanillin och slå.
Blanda hackade nötter med socker och kanel. Häll blandningen på en platt tallrik.
Doppa skivor bröd fyllda med en ost-bananblandning i äggblandningen så att de är täckta med den på alla sidor och rulla sedan i en blandning av nötter, kanel och socker.
Lägg toasten på ett bakplåt och lägg i ugnen i sex minuter.

Servera färdigt rostat bröd med sirap eller sylt.

Bananflis

Vad mer kan du göra med brunade bananer? Den enklaste godis som barnen kommer att uppskatta är naturliga chips. Skär frukten i cirklar upp till 5 mm tjocka, lägg den på ett bakplåt och lägg i ugnen. Ställ in den på en låg temperatur på 100-110 grader och låt stå i 6-8 timmar. Lämna dörren något på glänt för fri luftcirkulation. Bananen brinner inte utan torkar ordentligt. Processen måste övervakas varannan timme – koka bananflisen tills fukt kommer ut ur frukten.

Cheesecakes

Det första som snabbt kan göras av övermogna bananer är ostkakor. För att förbereda dem behöver du 2-4 frukter, 1 ägg, 4 matskedar socker, 1,5 koppar mjöl och 400-500 g keso. Använd en gaffel för att krossa bananer och blanda med ostmassan och sockret. Tillsätt mjöl i några steg och knåda degen. För att förenkla processen med att forma ostmassakakor, håll massan i kylen i 15-20 minuter.

Häll lite olja i pannan, värm upp den och lägg ut ostkakorna efter att ha rullat dem i mjöl. Stek tills det är ömt, tills det är guldbrunt. Bananostkakor med honung eller sylt är särskilt välsmakande.

Mjukt bananbrödrecept

Lista över livsmedelsingredienser:

Övermogna bananer – 3 st;
Smält söt gräddsmör – 100 g;
Socker i sanden – 200 g;
Stort färskt kycklingägg – 1 st;
Vanilj – 10 g;
Soda (bakpulver), det är inte nödvändigt att ”släcka” med ättika – 15 g;
Salt – smakar som den som förbereder maträtten;
Vetemjöl – 450 g.

Steg för steg matlagning:

Förbered ugnen genom att värma den till 170 grader;
Välj en form ”för bakning av en muffin eller tårta”, där bananbrödet ska kokas. Önskvärt med avtagbara väggar;
Skala bananer och mosa dem med en gaffel. Kombinera dem med försmält smör, salt och läsk;
Tillsätt ägg, vanilj och strösocker till bananblandningen. Rör om och tillsätt mjöl i en tunn ström. Knåda degen. Det kommer att se ut som gräddfil.
Häll nygjord banandeg i en form. Du behöver inte smörja den med några fetter;
Placera den bakade bananbrödpannan i ugnen och baka i en timme;
Efter att ha tagit ut det färdiga brödet från ugnen, kyl det först och ta det sedan ur formen. Skär i portioner och kan serveras med te.

Recept för övermogna mikrovågsugnar bananpudding

Mikrovinkad pudding är utsökt och fluffig.

Livsmedelssats för 2 stora portioner:

Mogna bananer – 2 st;
Söt gräddsmält smör, 82,5% fett – 100 g;
Vitt strösocker – 100 g;
Mjöl – 100 g;
Pulveriserad kanel – 10 g;
Färska stora kycklingägg – 2 st;
Naturlig komjölk 3,2% – 50 g;

Steg för steg matlagning:

Samla alla listade föremål i en högsidig skål av glas. Blanda dem med en mixer (mixer). Du bör få en klumpfri massa med en homogen konsistens;
Överför den nylagade degen till en glasbehållarform som är avsedd för mikrovågsugnen.
Mikrovågsför puddingen med maximal effekt i 8 till 10 minuter.

Du kan äta pudding direkt.

Läcker paj baserad på mycket övermogna bananer

En paj baserad på mycket mogna bananer ger en känslig konsistens med en behaglig, uttalad banansmak.

Livsmedelsingredienser:

Pulveriserat socker – 100 g;
Mjöl – 120 g;
Naturligt sött gräddsmör, fettinnehåll 82,5% – 100 g + 30 g (för smörjning av formens botten där kakan ska bakas);
Bakpulver, det är inte nödvändigt att släcka med ättika – 20 g;
Bakpulver i pulver – 2 g;
Färska ägg – 2 st.
Mycket mogna, söta bananer – 2 st;
Förfrysta bananskivor – valfritt
Flerfärgad kokosnöt och banan strössel.

Steg-för-steg-tillagningsmetod:

Överför alla listade ingredienser till en skål (exklusive strössel). Blanda ihop dem. Degen kommer att visa sig vara homogen och utan klumpar;
Förbered ugnen genom att värma den till 170 grader;
Smörj botten av en rund form med avtagbara sidor med sött krämigt naturligt smör;
Häll degen i en form;
Lägg formen med degen i en förvärmd ugn och baka i en halvtimme. Kakans beredskap kontrolleras med en tandpetare eller matchning av trä;
Ta bort den beredda kakan från formen;
Skär pajen i portioner. Garnera varje skiva med flerfärgad kokosnöt och bananströssel.

Håll kycklingbröst saftigt under stekning

Även om du är en utmärkt kock är det ganska svårt att steka köttet så att det blir saftigt. Först och främst gäller detta kycklingbröst.

Kycklingköttet i sig är torrt, när det stekas blir det ännu torrare. För en saftig och mjuk kycklingbröst när du steker, använd en bananskal. Placera helt enkelt bananskalarna ovanpå köttet innan du lägger det i ugnen eller på elden.

Det kommer att skapa en hudliknande barriär som gör att köttet kan behålla sin juice.

Tack vare detta enkla kulinariska trick kan du förbättra kvaliteten på den beredda maträtten avsevärt.

Banan lämnar ritning

Legendarisk bakgrund: Bananblad

Ja, tapeter kan också vara legendariska med namn och historia.

Du har definitivt sett denna tapet med stora bananlöv hundratals gånger på Instagram, Pinterest, i annonser och i artiklar om fashionabla interiörer. Det finns många variationer, och den nuvarande trenden med ”urban djungel” gjorde själva idén att överföra tropisk vegetation till väggen i ett vardagsrum eller sovrum mycket populär.

Bilder i sökningen ”tapet med bananblad”

En ritning är särskilt vanlig och särskilt igenkännlig. Detta tropiska tryck ser väldigt relevant ut, men det har faktiskt funnits i mer än 70 år och återvänder till mode med avundsvärt regelbundenhet. Den existerar nu av sig själv, i många inkarnationer, på tapeter, klädsel, tyger och dekor, inte alltid skyddad av upphovsrätt. Och kärnan i dess framgång är historien om två olika tapetmärken, och detta är en berättelse om rivalitet mer plötsligt än de legendariska konfrontationerna mellan ”kaffe eller te” och ”katt eller hund”.

Så till vänster är CW Stockwells Martinique .

Right Brazilliance av Dorothy Draper. Ja, det finns praktiskt taget inga skillnader)

Skillnad i nyanser och i grupper av havsdruvor till höger

Brazilliance uppträdde tidigare, 1937, uppfann av Dorothy Draper för Arrowhead Springs Hotel i Kalifornien.

Och 1942 utvecklade designern Don Loper Martinique- tapeter för Beverly Hills Hotel.

Kluster av stora bananblad pryder fortfarande väggarna på hotellet.

1946 blev Dorothy Draper inbjuden till ett permanent jobb på Greenbrier Hotel – efter andra världskriget fanns ett rehabiliteringscenter här i West Virginia, där ljusa färger kom till nytta. Men bananblad dök upp där mycket senare: de lades till under renoveringen av inredningen i början av 2000-talet av Drapers student Carlton Varney.

Svarta och vita golv och livfulla färger är kännetecken för Dorothy Drapers stil

Och så hände det att i början av 1900-talet var palmblad starkt förknippade med två ikoniska objekt av design och kultur, ett trendigt Hollywood-hotell och en lyxig herrgård med historia. Och i det kollektiva omedvetna blandades utskrifterna.

2016 vann bladen också banan och prydde tyger i Dolce & Gabbana- kollektionen .

Och redan innan Instagram tog över världen var båda versionerna av bladen den perfekta modebakgrunden för modeller och kändisar.

Bergdorf Goodman 2012-katalog sköt med Brazilliance

Leonardo DiCaprio i filmen ”Aviator” poserar mot Martiniques bakgrund

Och just nu bestämde båda varumärkena för att påminna om sig själva. Dorothy Draper & Company har släppt tyger för inomhus- och utomhusbruk med ett uppdaterad Brazilliance-tryck.

Till exempel klädsel med en blå version av mönstret

Och CW Stockwell uppdaterade Martinique- samlingen med en så minimalistisk version av prydnaden.

Källor som används och användbara länkar om ämnet: https://parnik-teplitsa.ru/kak-ispolzovat-bananovuyu-kozhuru-na-dache https://aif.ru/dontknows/eternal/s_kakoy_storony_chistit_banan https: //www.informi. ru / view.php? id = 8 https://fitdeal.ru/polza-i-vred-produktov/kozhura-bananov.html https://dachnye-sovety.ru/udobrenie-iz-bananovyx-shkurok-sposoboy – primeneniya-v-ogorode / https://www.GoodHouse.ru/health/healthy_food/chto-delat-s-perezrevshimi-bananami-tolko-ne-vybrasyvat/ https://FB.ru/post/kitchens/2018 / 3/17/24232 https://womanadvice.ru/10-vkusnyh-sposobov-ispolzovaniya-perezrelyh-bananov https://4tololo.ru/content/13861 https://labuda.blog/259824 https://www.SportObzor.ru/diety-pravilnoe-pitanie/chto-prigotovit-iz-perespelyh-bananov.html https://zapekankin.ru/perespelye-banany https://www.infoniac.ru/news/ 10-interesnyh-sposobov-ispol-zovaniya-bananovoi-kozhury.html https://ru.123rf.com/%D0%A4%D0%BE%D1%82%D0%BE-%D1%81%D0%BE -% D1% 81% D1% 82% D0% BE% D0% BA% D0% B0 / banana_leaf.html https://zen.yandex.ru/media/id/5c5aafeeab700900afed8190/legendarnye-oboi-bananovye-listia-5c987b62e9c24c00b248

Inspelningskälla: lastici.ru