প্রাতঃরাশের জন্য খাওয়া কি স্বাস্থ্যকর? প্রতিদিনের জন্য স্বাস্থ্যকর প্রাতঃরাশ

সকালে খাওয়ার স্বাস্থ্য সুবিধা: এটি কেন গুরুত্বপূর্ণ matters

প্রাতঃরাশ হতে পারে এবং হওয়া উচিত। এমনকি যারা ওজন হ্রাস করছেন তাদের জন্যও এটি দরকারী। পুষ্টিবিদরা সর্বসম্মতভাবে সকালে খাওয়ার গুরুত্বকে স্বীকার করেন।

এতে কী রয়েছে:

• কার্বোহাইড্রেটগুলি সকালে সবচেয়ে ভাল শোষণ করা হয়;
• সকালে একটি খাবার “খারাপ” কোলেস্টেরলের মাত্রা হ্রাস করে, রক্তের সংশ্লেষকে উন্নত করে;
• সকালে সঠিকভাবে নির্বাচিত খাবারগুলি হজমে ট্র্যাক্টের কাজের উপর উপকারী প্রভাব ফেলে;
• একটি সকালের খাবার তৃপ্তি দেয় এবং বিকেলে “নেকড়ে” ক্ষুধা রোধ করে।

গুরুত্বপূর্ণ! সকালে খাওয়া আপনার বিপাকটি সারাদিনের জন্য বন্ধ করে দেয়। বিপাকের সক্রিয়করণ সমস্ত শরীরের সিস্টেমে কাজের উপকারী প্রভাব ফেলে।

দিনের শুরুতে আমার কি খাওয়া দরকার?

যদি সকালের নাস্তাটি সঠিক হয় তবে কোনও ব্যক্তি অনেক সুবিধা পান।

এটি:

• মস্তিষ্কের ফাংশন, স্মৃতিশক্তি উন্নত করা;
• জীবনীশক্তি এবং ভাল মেজাজ বৃদ্ধি;
• শরীরের প্রতিরক্ষা জোরদার;
• সমস্ত পণ্য একীভূত হয়, এবং চর্বি আকারে কিছুই “মজুদ” যায় না;
• মানসিক চাপ এবং চাপ প্রতিরোধের প্রতিরোধ।

এবং প্রাতঃরাশ হ’ল ভিটামিন এবং উপাদানগুলির পূর্বে দিনটি পুনরুদ্ধার।

“স্বাস্থ্যকর প্রাতঃরাশ” ধারণা এবং উপকারিতা

আপনি কী এবং কখন খাবেন সেদিকে যদি আপনি মনোযোগ না দিয়ে থাকেন তবে আপনার সম্ভবত ইতিমধ্যে নিম্নলিখিত সমস্যাগুলি মোকাবেলা করতে হবে: অতিরিক্ত ওজন, পেটে ব্যথা, ফোলাভাব, অম্বল, শ্বাসকষ্ট এবং অন্যান্য লক্ষণগুলি বিপাকীয় ব্যাধিগুলি এবং গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের সমস্যাগুলির ইঙ্গিত দেয়। আসলে, শরীরের কাজ স্বাভাবিক করা গেলে সমস্ত সমস্যা সহজেই নির্মূল করা যায়, এবং এটি প্রাতঃরাশ দিয়ে শুরু করার মতো। আপনি ঠিক প্রাতঃরাশ খাওয়ার সাথে সাথেই লক্ষণগুলি আপনাকে কম বিরক্ত করবে এবং শরীরের কাজগুলিতে নিম্নলিখিত ইতিবাচক পরিবর্তনগুলি আসবে:

• পাচনতন্ত্র এবং বিপাক প্রক্রিয়া সমানভাবে শুরু হয়;
• অনাক্রম্যতা উন্নত;
• রক্ত সঞ্চালন, চেহারা উন্নত করে। ত্বক স্বাস্থ্যকর দেখায়;
• শরীরের স্ব-পরিচ্ছন্নতা ঘটে;
• শক্তি ভারসাম্য পুনরায় পূরণ করা হয়;
• একটি ভাল মেজাজ প্রদর্শিত হবে।

আপনি প্রাতঃরাশ খেতে অস্বীকার করলে শরীরে চাপ পড়ে। ফলস্বরূপ, এটি চর্বি সঞ্চয় করে এবং অকাল বৃদ্ধির কারণগুলির প্রক্রিয়াগুলি শরীরে তীব্র হয়। আপনার শক্তি সীমাবদ্ধ হওয়ায় আপনি অস্বাস্থ্যকর এবং বিরক্ত বোধ করছেন। এটি বন্ধ করুন এবং সকালে সঠিক খাবারগুলি খাওয়ার অভ্যাস করুন।

অনুমোদিত এবং নিষিদ্ধ পণ্য

অবশ্যই, প্রতিটি প্রাতঃরাশ স্বাস্থ্যকর বলে বিবেচিত হয় না। আপনি যদি সকালে স্যান্ডউইচ খান এবং ভারী ক্রিম এবং চিনির সাথে কফি দিয়ে ধুয়ে ফেলেন তবে এই বিকল্পটি সঠিক নয়। সকালে সঠিক খাবারটি যথাসম্ভব স্বাস্থ্যকর হওয়া উচিত, খনিজ এবং ভিটামিন, মোটা ডায়েটরি ফাইবার এবং অন্যান্য দরকারী যৌগের সমৃদ্ধ সংমিশ্রণ থাকতে হবে। সকালের ডায়েটে অন্তর্ভুক্তির জন্য প্রস্তাবিত এ জাতীয় খাবার এবং পণ্যগুলির মধ্যে রয়েছে:

• সিরিয়াল দই (জল এবং দুধে);
• মুসেলি;
• দুগ্ধজাত পণ্য (দই, কফির, কুটির পনির, পনির);
• আমলেট;
• ডিম;
• কুটির পনির ক্যাসেরল;
• কাঁচা শাকসবজি এবং ফল, শুকনো ফল;
• বাদাম, মধু;
• খামিরবিহীন রুটি

এই জাতীয় খাবারের সাথে প্রাতঃরাশ করা ভুল is

• যে কোনও ফাস্টফুড;
• চিপস, ক্র্যাকার্স;
• টিনজাত খাবার;
• মাশরুম;
• মিছরি;
• খামির ময়দা থেকে তৈরি বেকারি পণ্য;
• আইসক্রিম;
• ভাজা খাবার;
• মাংস, সসেজ স্মোকড

চকোলেট এবং অন্যান্য মিষ্টি হিসাবে, তারা স্বল্প পরিমাণে অনুমোদিত এবং অবশ্যই আপনার ক্ষতি করবে না। আপনি যদি চান, তেতো চকোলেট বারের টুকরো খান তবে এর চেয়ে বড় কিছু নয়।

মনোযোগ!

সাধারণ সকালের পানীয় – কফি, একেবারে অকেজো এবং এমনকি ক্ষতিকারক। এটি পেটের আস্তরণের জ্বালা করে এবং শেষ পর্যন্ত গ্যাস্ট্রাইটিসের দিকে পরিচালিত করে। পানীয়গুলির জন্য, সকালে নিয়মিত গ্রিন টিতে অগ্রাধিকার দিন।

প্রাতঃরাশে নিজেকে কীভাবে অভ্যস্ত করবেন?

অনেকে প্রাতঃরাশকে অবহেলা করে এবং এক কাপ কফির মধ্যে সীমাবদ্ধ রাখেন। যদি আপনিও আপনার সকালের খাবার এড়িয়ে যান, তবে এটির সময় একটি স্বাস্থ্যকর অভ্যাস বিকাশ করার এবং প্রতিদিন একটি সম্পূর্ণ প্রাতঃরাশ খাওয়া শুরু করে। এটি আপনাকে কেবল আপনার স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে নয়, আপনার চিত্রকেও উন্নত করতে সহায়তা করবে। নিজেকে প্রাতঃরাশে অভ্যস্ত করার কয়েকটি সহজ উপায় রয়েছে:

1. সন্ধ্যায় খাবার প্রস্তুত করুন। অনেকের কাছে সবচেয়ে বড় সমস্যা হ’ল সকালে সময় অভাব। সন্ধ্যায় প্রয়োজনীয় খাবার প্রস্তুত করুন যাতে সকালে কেবল এটি বাকি থাকে, উদাহরণস্বরূপ, এটি গরম করা।
2. ঘুম থেকে ওঠার পরপরই এক গ্লাস জল পান করুন। এটি আপনার ক্ষুধা ঘটাতে সহায়তা করবে।
3. শুরু করার জন্য, আপনি “দ্রুত” পিপি-নাস্তার জন্য বেছে নিতে পারেন। সর্বাধিক সহজ এবং দ্রুত থালা বাসন বিশেষত যারা রন্ধনসম্পর্কীয় জটিলতা পছন্দ করেন না তাদের জন্য উপযুক্ত। একই স্মুডিজ বা স্বাস্থ্যকর স্যান্ডউইচগুলি দিনের দুর্দান্ত শুরু হবে।
4. রাতে ভারী খাবার খাবেন না। আপনার হালকা ক্ষুধার্ত হওয়া উচিত।
5. আপনার নিজের জন্য কেবল স্থির করুন যে সকালের নাস্তাটি আপনার মুখ ধোয়ার বা দাঁত ব্রাশ করার মতো সকালের একটি সকালে বাধ্যতামূলক। আপনি মিস করতে চান না এমন সবচেয়ে সহজ এবং সর্বাধিক সুস্বাদু প্রাতঃরাশের বিকল্পটি আবিষ্কার করে আপনি এটি শুরু করতে পারেন।
6. মনে রাখবেন নিয়মিত প্রাতঃরাশ অভ্যাসের বিষয়। প্রথমদিকে, আপনাকে সকালে নিজেকে খেতে বাধ্য করতে হবে, তবে এক সপ্তাহের পরে আপনি মনে করবেন না যে আপনি প্রাতঃরাশ ছাড়া যেতেন।
7. আপনার যদি প্রাতঃরাশের জন্য কখনই সময় না পান, তবে নিজের জন্য এমন খাবারগুলি প্রস্তুত করুন যা আপনি ট্রান্সপোর্টে কাজ করার পথে বা ডান কাজ করতে পারেন (উদাহরণস্বরূপ, স্মুদি, ককটেল, অলস ওটমিল, ক্যাসেরোল) breakfast
8. নাস্তার বিভিন্ন ধরণের বিকল্প প্রস্তুত করার চেষ্টা করুন, আপনি কখনও কখনও নিজেকে প্যানকেকস বা স্বাস্থ্যকর মাফিনের সাথে যুক্ত করতে পারেন। অবশ্যই, আপনি যদি খুব সহজেই প্রতি সকালে ওটমিল খেতে পারেন এবং আপনার বিভিন্নতার প্রয়োজন নেই, তবে এটি আরও সহজ।
9. আপনার সকালের প্রাতঃরাশে পরিবারের সদস্যদের জড়িত করুন, আপনি যখন টেবিলে একসাথে আসবেন তখন এটি একটি মনোরম সকালের আচার করুন।
10. তাড়াতাড়ি বিছানায় গিয়ে খাওয়া এবং ঘুমানোও নিয়মিত প্রাতঃরাশের অভ্যাস গড়ে তোলার দিকে অনেক দূর এগিয়ে যাবে।

সকালে না খেলে কী হয়

আপনি যদি আপনার সকালের খাবার এড়িয়ে যান তবে নিম্নলিখিতটি ঘটবে:

• মধ্যাহ্নভোজন এবং রাতের খাবারের দ্বারা, ক্ষুধার এমন অনুভূতি হবে যা এর ফলে অত্যধিক পরিশ্রম ও মেদ জমতে পারে;
• বিপাকটি অনেক ধীর হবে এবং এটি অতিরিক্ত পাউন্ডকেও প্রভাবিত করবে;
• সকালে চিনির স্তর কমে যায়, শরীর গ্লাইকোজেন আকারে পেশী টিস্যু থেকে গ্রহণ করে, তাই দুর্বলতার অনুভূতি;
• দুপুরের খাবারের আগে চকোলেট, কুকিজ, বান, মিষ্টি খাওয়ার ইচ্ছা থাকবে যা শরীরের কোনও উপকারে আসে না does

একটি সম্পূর্ণ প্রাতঃরাশ আপনাকে ক্লান্তি থেকে রক্ষা করবে, অতিরিক্ত খাওয়া প্রতিরোধ করবে এবং সন্ধ্যায় অবশ্যই মিষ্টি কামনা করবে না।

ভারী বোঝার নিচে প্রাতঃরাশ

একজন অ্যাথলিট বা উচ্চ শারীরিক ক্রিয়াকলাপযুক্ত ব্যক্তির জন্য উপযুক্ত প্রাতঃরাশ কোনও সাধারণ ব্যক্তির চেয়ে আলাদা। প্রশিক্ষণ বা শক্তি লোডগুলির ফলস্বরূপ, প্রচুর শক্তি ব্যয় করা হয় এবং তদনুসারে এটি পুনরায় পূরণ করা উচিত। প্রাতঃরাশের ভারসাম্যপূর্ণ এবং আরও পুষ্টিকর হওয়া উচিত। সিরিয়াল, দুগ্ধজাতীয় পণ্য এবং ডিম ছাড়াও অ্যাথলিটদের তাদের ডায়েটে আরও বেশি মাংস, মাছ, সিদ্ধ এবং তাজা শাকসব্জী অন্তর্ভুক্ত করতে হবে।

এমনকি যদি কোনও ব্যক্তি ক্রীড়াবিদ না হন তবে কেবল সক্রিয় জীবনযাত্রায় নেতৃত্ব দেন, আপনাকে প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন খেতে হবে যাতে ভারী পরিশ্রমের পরে পেশীগুলি সুস্থ হয়ে উঠতে পারে।

সকালের প্রাতঃরাশের জন্য জামার दलরি খেতে এটি খুব উপকারী, এটি বহু-সংখ্যক ফ্যাটি অ্যাসিড সমৃদ্ধ। তারা ত্বককে আরও স্থিতিস্থাপক করে তুলবে এবং হৃদয়ের কাজকেও স্বাভাবিক করবে। বাদাম, মটরশুটি এবং সামুদ্রিক খাবারও ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করা উচিত।

এক সপ্তাহের জন্য প্রাতঃরাশের মেনু

সকালে আমি কী রান্না করব তা ভাবতে চাই না। সুতরাং, পুরো সপ্তাহের জন্য একটি আনুমানিক মেনু আঁকতে এটি আরও অনেক সুবিধাজনক হবে। এটি সঠিক খাওয়া সহজ করে তুলবে এবং আপনার আরও অনেক ফ্রি সময় থাকবে।

পুষ্টি অবশ্যই অবশ্যই সঠিক হতে পারে তবে শক্তিশালী বিধিনিষেধগুলি ভাঙ্গনের দিকে নিয়ে যায়। যদি আপনি মিষ্টি দাঁত ব্যতীত আপনার জীবন কল্পনা করতে না পারেন তবে সকালটি “ছোট্ট অপরাধ” এর উপযুক্ত সময়। প্রমাণ থেকে মুক্তি পেতে আপনার শরীরে পুরো দিন থাকবে, এটি আপনার চিত্রটিকে অপরিবর্তিত রাখতে দেবে।

প্রাতঃরাশের পরে এবং মধ্যাহ্নভোজের আগে আপনার শরীরে সঠিক নাস্তা দরকার। এটি ক্ষুধা দূর করতে সহায়তা করবে। কাজটি ফলদায়ক হবে, এবং আপনি মধ্যাহ্নভোজনে অতিরিক্ত খাবেন না।

জলখাবার বা মধ্যাহ্নভোজনের জন্য আদর্শ সময়টি মূল খাবারের তিন ঘন্টা পরে hours সঠিক জলখাবারের জন্য, একটি আপেল, এক গ্লাস কেফির বা এক মুঠো বাদাম সঠিক।

ঠিক কখন সকালে খাবেন এবং খাওয়ার আগে কী করবেন

ঘুম থেকে ওঠার পরপরই রান্নাঘরে ছুটে যাবেন না। কিছুটা “জেগে উঠা” গুরুত্বপূর্ণ। এক বা দুটি গ্লাস পরিষ্কার জল পান করার উপযুক্ত। অথবা আপনি এতে লেবুর রস এবং এক চামচ মধু যোগ করতে পারেন। এটি সুস্বাদু হবে, এবং উপকারগুলি বাড়বে।

জল শরীরের সমস্ত স্তরের বিপাককে ট্রিগার করে।

গুরুত্বপূর্ণ! সকালে, তাড়াহুড়ো করে খাওয়া ভুল পদ্ধতির। এবং এমনকি একটি সুনির্বাচিত মেনুও প্রত্যাশিত ফলাফল আনবে না। সকালের খাবারে 20-30 মিনিট সময় লাগে।

প্রাতঃরাশ কি সময়

সকালে কেন খাওয়া দরকার তা আমরা খুঁজে বের করেছিলাম, এখন আমরা এটির জন্য অনুকূল সময় বিবেচনা করব।

সকালের খাবারের জন্য সেরা সময়টি 7..০০ থেকে 9.00 অবধি । এই সময়কালে শরীর সবচেয়ে ভাল খাবারগুলিকে একীভূত করে। অবশ্যই, আপনি কখন ঘুম থেকে ওঠেন তার উপর সবকিছু নির্ভর করে।

এখানে সকালের সবচেয়ে ভাল রুটিন:

• জেগে উঠলেন, দাঁত ব্রাশ করলেন;
• ঘরের তাপমাত্রায় এক বা দুটি গ্লাস পানি পান করা;
• 20-40 মিনিটের মধ্যে আপনি আপনার সকালের খাবার শুরু করতে পারেন।

আপনার পেট খেতে প্রশিক্ষণের জন্য প্রতিদিন একই সময়ে খাওয়ার চেষ্টা করুন। আপনার প্রশাসনের সাথে খাপ খাইয়ে নিতে এটি 3-4 সপ্তাহের প্রয়োজন, এর পরে এটি আপনাকে কোনও ঘড়ির চেয়ে নাস্তার স্মরণ করিয়ে দেবে।

যদি সকালে কোনও ক্ষুধা না থাকে তবে প্রথমে মনে রাখবেন এটি খাবারের সাথে আসে এবং দ্বিতীয়ত, নিজেকে একটি উজ্জ্বল প্লেট কিনুন যা কেবল আপনার ক্ষুধাই নয়, আপনার মেজাজও বাড়িয়ে তুলতে পারে।

ঘুম থেকে ওঠার পরেই প্রাতঃরাশ খাবেন না

ঘুম থেকে উঠে ঠিকঠাক খেতে পারবেন না কেন? বিছানায় প্রাতঃরাশটি চিত্রের জন্য খুব সুন্দর, তবে খুব স্বাস্থ্যকর ধারণা নয়।

বডি বায়োকেমিস্ট্রি হিসাবে, নিজেকে কমপক্ষে আধা ঘন্টা হালকা অনুশীলন, ঝরনা এবং অন্যান্য সকালের আচারগুলি রেফ্রিজারেটরে যাওয়ার আগে দেওয়ার পক্ষে সহায়ক।

ঘুম থেকে ওঠার আধ ঘন্টা পরে আপনার প্রাতঃরাশ করা উচিত । আদর্শ বিকল্প হ’ল এক গ্লাস জল পান করা, অনুশীলন করা, স্নান করা এবং তারপরে খাওয়া।

সুতরাং আপনি ক্ষুধার স্পষ্ট অনুভূতি নিয়ে টেবিলে বসবেন, এবং হরমোনজনিত এবং হজম ব্যবস্থাতে সকালের প্রাতঃরাশের একশো শতাংশ জড়িত করার প্রস্তুতির সময় থাকবে।

আপনি সকালের নাস্তার জন্য যা খেতে পারেন না

মনে রাখবেন যে সমস্ত খাবার প্রাতঃরাশে খাওয়া যায় না। এমন খাবার এবং পানীয় রয়েছে যা আপনি জেগে উঠলে আমাদের স্বাস্থ্যের উপর নেতিবাচক প্রভাব ফেলতে পারে। প্রাতঃরাশের জন্য খারাপ কী?

এবং হ্যাঁ, সোডা বা বার্গার এবং চিপগুলির মতো সুস্পষ্ট বিকল্পগুলি এখানে তালিকাভুক্ত হবে না। স্পষ্টতই, এই জাতীয় প্রাতঃরাশ কেবল ক্ষতি করতে পারে। আমরা এমন পণ্যগুলি খুঁজতে চেষ্টা করেছি যা থেকে আপনি কোনও নোংরা কৌশলটির প্রত্যাশা করেননি।

সাইট্রাস

অনেক লোক ভুল করে বিশ্বাস করে যে সকালে একটি গ্লাস কমলার রস দিন শুরু করার সঠিক উপায়, কারণ এতে প্রচুর ভিটামিন এবং খনিজ রয়েছে।

এই জাতীয় তাজা রস দেহে সত্যিই উপকারী প্রভাব ফেলে, তবে সকালে নয়। জিনিসটি হল কমলালেবু, আঙ্গুরের ফলস, ট্যানগারাইনস এবং অন্যান্য সাইট্রাস ফলগুলিতে অ্যাসিড থাকে যা পেটের আস্তরণকে প্রচুর বিরক্ত করে ।

আপনি যদি এই ফল বা রস খালি পেটে খান তবে আপনার গ্যাস্ট্রাইটিস বা অ্যালার্জি হওয়ার ঝুঁকি রয়েছে।

কলা

এই ফলের রচনা ম্যাগনেসিয়াম রয়েছে, এবং যদি আপনি সকালের নাস্তার জন্য বড় পরিমাণে এটি ব্যবহার, তারপর কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেম একটি গুরুতর ভার গ্রহণ করবে ।

ফলস্বরূপ – তন্দ্রা, দুর্বলতা অনুভূতি। প্রাতঃরাশের কয়েক ঘন্টা পরে কলা খাওয়া ভাল।

ঠান্ডা পানীয়

সকলেই জানেন যে খালি পেটে সকালে হজম প্রক্রিয়া শুরু করতে আপনার এক গ্লাস জল পান করা উচিত। তবে, একটি “তবে” রয়েছে: কোনও ক্ষেত্রেই এটি শীতল হওয়া উচিত নয়। পানীয়টির নিম্ন তাপমাত্রা রক্ত ​​সঞ্চালনকে বাধা দেয় এবং বিপাকটি ধীর করে দেয়।

এবং যদি মেয়েরা প্রতিদিন সকালে ঠান্ডা জল বা জুস ব্যবহার করে তবে তাদের cycleতুচক্র নিয়ে সমস্যা হবে । প্রতিদিন কতটা জল পান করা উচিত এবং এটি এখানে কী হওয়া উচিত সে সম্পর্কে আরও পড়ুন।

মাংস

এখন আমরা সিদ্ধ মুরগির স্তনের কথা বলছি না, তবে চর্বিযুক্ত মাংস – ভাজা শুয়োরের মাংস, চপ সম্পর্কে। আসল বিষয়টি হ’ল এই পণ্যটি হজম করতে শরীর প্রচুর পরিমাণে শক্তি ব্যয় করে। এবং যখন তিনি অর্ধেক ঘুমান, এটি করা এত সহজ নয়।

অতএব, সকালে যদি আপনি একটি ক্ষুধা কাটলেট দ্বারা প্রলুব্ধ হন, তবে এই বিষয়টির জন্য প্রস্তুত থাকুন যে আপনি জেগে উঠতে পারবেন না এবং আরও কয়েক ঘন্টা কাজের কথা চিন্তা করতে পারবেন না।

দ্রুত প্রাতঃরাশ

অবিশ্বাস্যরূপে পুষ্টিকর এবং স্বাস্থ্যকর বলে দাবি করার মতো অসংখ্য বিজ্ঞাপন সত্ত্বেও সেগুলি এড়ানো সবচেয়ে ভাল। এই পণ্যটি আমাদের শরীরে কোনও উপকার বয়ে আনে না এবং এটি যতই প্যারাডোক্সিক শোনা যায় না কেন, এটি অতিরিক্ত পাউন্ডের সেটকে অবদান রাখে ।

এই প্রাতঃরাশে প্রচুর কার্বোহাইড্রেট থাকে, যা খুব দ্রুত হজম হয় এবং ফলস্বরূপ, মধ্যাহ্নভোজনের অনেক আগে থেকেই ক্ষুধার প্রবণতা দেখা দেয়। অতএব, অবাক হবেন না যে আপনি সমস্ত সকালে কোনও খাবার স্ন্যাক করে যাবেন।

খামির

আমরা সেই সমস্ত পণ্য সম্পর্কে বলছি যেখানে খামি রয়েছে। এটি বিশেষত বেকারি পণ্যগুলির ক্ষেত্রে সত্য। খালি পেটে খাওয়া, তারা কেবল ফুলে যাওয়া, অস্বস্তি না করে পাচনতন্ত্রের ব্যাঘাত ঘটাতে পারে ।

কাঁচা শাকসবজি এবং দই

প্রাতঃরাশের জন্য কাঁচা শাকসব্জি বাদ দিন। সেগুলির মধ্যে উপস্থিত অ্যাসিড যে ক্ষত হয়ে এবং irritates পেট দেয়াল । এ জাতীয় প্রাতঃরাশে গ্যাস্ট্রাইটিস এবং আলসার হতে পারে।

দইও সেরা নাস্তা নয়। এটি কেবল কোনও উপকারই আনবে না, তবে এটি ক্ষতিও করতে পারে। খালি পেটে দইয়ের উপকারগুলি ন্যূনতম, যেহেতু পেটে হাইড্রোক্লোরিক অ্যাসিড সমস্ত ল্যাকটিক অ্যাসিড ব্যাকটিরিয়াকে “হত্যা করে”।

দই কী ক্ষতি করতে পারে? গ্যাস্ট্রোএন্টেরোলজিস্ট লায়লা বোলাচিয়েভা দাবি করেছেন যে দই খুব দ্রুত পেট ছেড়ে দেয়, যা কাজ চালিয়ে যায়, এনজাইম এবং হাইড্রোক্লোরিক অ্যাসিড নিঃসরণ করে। সুতরাং, আপনি গ্যাস্ট্রাইটিস এবং ডুডোনাল আলসার উপার্জন করতে পারেন।

মনে রাখবেন প্রাতঃরাশ দিনের একটি গুরুত্বপূর্ণ অংশ এবং উপকারী হওয়া উচিত। সকালের নাস্তার ২-৩ ঘন্টা পরে নাস্তা খাওয়া বা রাতের খাবারের জন্য খাওয়া (কোনও কিছুর অতিরিক্ত হিসাবে) দই খাওয়াই ভাল।

আপনি খালি পেটে মিষ্টি খেতে পারবেন না কেন

মিষ্টি – প্রাতঃরাশের জন্য সুস্বাদু কেক বা কুকিজ সহ চা স্যান্ডউইচের পরে দ্বিতীয় সর্বাধিক জনপ্রিয় বিকল্প। আবার, অলসতার সব কিছুই। আমরা আরও কার্যকর এবং প্রয়োজনীয় কিছু রান্না করার জন্য মূল্যবান সময় নষ্ট করতে চাই না, তাই মিষ্টান্ন উদ্ধারে আসে।

নীতিগতভাবে, তাদের সাথে কোনও ভুল নেই, এমনকি পুষ্টিবিদরা সকালে কিছুটা মিষ্টি খাওয়ার পরামর্শ দেন। তবে মনে রাখবেন যে খালি পেটে আপনি এটি করতে পারবেন না। একটি মিষ্টি ক্রোস্যান্ট এবং কফি বিশ্বের সর্বাধিক জনপ্রিয় প্রাতঃরাশের একটি, তবে কেবল সময়ে সময়ে কেবল একটিতে লিপ্ত হওয়ার বিভিন্ন কারণ রয়েছে।

1. প্রথমত, এই জাতীয় প্রাতঃরাশ গ্যারান্টি দেয় যে দেড় ঘন্টার মধ্যে আপনি আরও বেশি কিছু খেতে চাইবেন – রক্তে গ্লুকোজের স্তর প্রথমে তীব্রভাবে বৃদ্ধি পাবে, এবং তারপরে তীব্রভাবে নামবে।
2. দ্বিতীয়ত, চিনির মাত্রায় বৃদ্ধি উত্পাদনশীলতাকে প্রভাবিত করে: একটি মিষ্টি প্রাতঃরাশের পরে, আপনি কাজ করতে পারবেন না বা অনুশীলন করতে পারবেন না।

ঘুম থেকে ওঠার পরে, অগ্ন্যাশয় অর্ধ-মন দিয়ে কাজ করে, তাই এটি কেকের টুকরা সহ শর্করা দেহে প্রবেশ করতে পারে এমন একটি বৃহত ডোজ হজম করতে সক্ষম হবে না।

ফলাফল খুব আনন্দদায়ক হবে না: আপনি কেবল অগ্ন্যাশয়ের কাজকে আরও খারাপ করবেন না, তবে আপনি দিনের বেলায় মনোনিবেশ করতেও সক্ষম হবেন না, কারণ খালি পেটে খাওয়া মিষ্টি মস্তিষ্কের ক্রিয়াকে নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত করে।

এছাড়াও, চিনি ইনসুলিনের উত্পাদন বাড়ায় যা অগ্ন্যাশয়ের জন্য একটি দুর্দান্ত বোঝা, যা সবেমাত্র জেগে উঠেছে। এর ফলে ডায়াবেটিস হতে পারে।

আপনি যদি চিনি মানুষের মস্তিষ্ককে কীভাবে প্রভাবিত করে এবং কী ক্ষতি করে তা সম্পর্কে যদি জানতে চান তবে লিঙ্কটি অনুসরণ করুন (আপনি এখানে মিষ্টি সম্পর্কে মূল কল্পটিও খুঁজে পেতে পারেন)।

পুরুষ এবং মহিলাদের জন্য আদর্শ প্রথম খাবারটি কী হওয়া উচিত

প্রাতঃরাশে বৈচিত্রময় হতে হবে। এটি প্রতিদিনের মোট পরিমাণের 25-30% সময় নেয়। এবং ক্যালোরি সামগ্রীর ক্ষেত্রে, শারীরিক ক্রিয়াকলাপের উপর নির্ভর করে প্রায় 400-700 কিলোক্যালরি। যদি আপনার ওজন হ্রাস করতে হয় তবে ক্যালরির পরিমাণ কম হওয়া উচিত।

পরামর্শ দেওয়া হয় যে প্রাতঃরাশে রয়েছে:

1. জটিল কার্বোহাইড্রেট – পাস্তা, সিরিয়াল, পুরো শস্যের রুটি। এগুলি রক্তে শর্করাকে স্বাভাবিক করে তোলে, শক্তি সরবরাহ করে এবং আপনাকে পূর্ণ বোধ করে।
2. আমাদের লেবু, হাঁস, ডিম আকারে প্রোটিন প্রয়োজন। মেনু থেকে সসেজ এবং সসেজগুলি বাদ দেওয়া ভাল।
3. আপনার গ্লুকোজ দরকার – এগুলি দই, ফল, শুকনো ফল, স্মুদি।

সকালের টেবিলে কী কী খাবারগুলি হওয়া উচিত তা স্বাদ পছন্দগুলির উপরও নির্ভর করে। আপনি যদি কিছু নিষিদ্ধ করতে চান, তবে পরিণতি ছাড়াই নিয়ম ভাঙার সময়।

সকালে আপনি কী রান্না করতে পারেন এবং খেতে পারেন: ওটমিল, সিরিয়াল, অমলেট?

সকালের জন্য আদর্শ পণ্যগুলি হ’ল:

• পুরো শস্য রুটি স্যান্ডউইচ;
• মাখন, শুকনো ফল যোগ করার সাথে জলের মধ্যে সিদ্ধ করা কোনও ধরণের পোরিঞ্জ;
• মুসেলি, দই;
• মুরগীর সিনার মাংস;
• যে কোনও রূপে ডিম;
• ফল, তাজা শাকসবজি

আপনি যদি সত্যিই চান তবে এক টুকরো পিঠাও খেতে পারেন। কিছু পুষ্টিবিদদের মতে, বিশেষত মাইনাস 60 ডায়েটের লেখক একেতেরিনা মিরিমানোভা, এটি চিত্রটি প্রভাবিত করবে না।

খাবার এবং থালা বাসনগুলির তালিকা যা ভাল

যারা সঠিক ডায়েট বেছে নিয়েছেন তাদের জন্য বাসন এবং পণ্যগুলির একটি ছোট তালিকা রয়েছে যা কাঙ্ক্ষিত নয়।

এই তালিকার অন্তর্ভুক্ত:

• সমস্ত ভাজা এবং মশলাদার খাবার;
• যে খাবারগুলি শরীরে জল ধরে রাখে;
• খুব নোনতা, মিষ্টি;
• আচারযুক্ত সবজি;
• সাইট্রাস
• লাল মাংস;
• ঠান্ডা পানীয়.

এমনকি কফি সকালে পান করার পরামর্শ দেওয়া হয় না।

সর্বোত্তম সকালের পানীয়টি এক চা চামচ লেবুর রস এবং সমান পরিমাণ মধু সহ ঘরের তাপমাত্রার জল।

যথাযথ পুষ্টির সাথে প্রাতঃরাশের জন্য খাওয়া ভাল

এটি বিশ্বাস করা নির্দোষ যে একেবারে কোনও প্রাতঃরাশ সঠিক এবং স্বাস্থ্যকর। খুব প্রায়ই, যারা ওজন হারাচ্ছেন তারা দিনের বেলাতে কোনও ডায়েট মেনে চলার জন্য প্রথম খাবারে যতটা সম্ভব অস্বাস্থ্যকর এবং নিষিদ্ধ খাবার খাওয়ার চেষ্টা করেন। যদি এটি কেবল প্রতারণামূলক হয় এবং আপনি খুব কমই এই জাতীয় ডায়েট অবলম্বন করেন তবে এটি পুরোপুরি গ্রহণযোগ্য। আপনি ফাস্টফুড, মিষ্টি, প্রাতরাশের জন্য পেস্ট্রি খেতে পারেন এবং নীচের খাবারগুলি ইতিমধ্যে কঠোরভাবে নিয়ন্ত্রণ করা হয়েছে। তবে চলমান ভিত্তিতে এটি করা একেবারেই অসম্ভব। পিপি প্রাতঃরাশ হ’ল একটি সুষম এবং সঠিকভাবে নির্বাচিত খাবার যা আপনাকে প্রয়োজনীয় শক্তি সরবরাহ করে এবং আপনার বিপাক শুরু করতে পারে should এই খাবারটি সঠিক এবং স্বাস্থ্যকর হওয়ার জন্য আপনার নীচের নীতিগুলি মেনে চলতে হবে:

• দ্রুত কার্বোহাইড্রেট এড়াতে চেষ্টা করুন। প্রাতঃরাশের মূল উদ্দেশ্য হল শরীরকে প্রয়োজনীয় শক্তি বাড়ানো boo দ্রুত কার্বোহাইড্রেটগুলি কেবল ক্ষণস্থায়ী তৃপ্তি সরবরাহ করে। সুতরাং, যদি আপনি কেকের সাথে প্রাতঃরাশ করেন তবে 1 ঘন্টা পরে আবার আপনার ক্ষুধা লাগবে তা নিশ্চিত হন। এটি এড়াতে, মিষ্টি এবং বেকড সামগ্রীতে পাওয়া দ্রুত কার্বোহাইড্রেটগুলি এড়ানো ভাল to
• চর্বিযুক্ত খাবার ছেড়ে দিন। হার্টের নাস্তা মানেই কোনওভাবেই সমৃদ্ধ প্রাতঃরাশ হয় না। এ জাতীয় খাবার খাওয়ার পরে, আপনার শরীরের পক্ষে খাবার হজম করা খুব কঠিন হবে এবং আপনি কেবল পেটে ভারাক্রান্তি বোধ করবেন না, ক্লান্তিও বোধ করবেন। তদাতিরিক্ত, আপনি অবশ্যই নিদ্রাহীন বোধ করবেন যা দিনটি শুরু করার সর্বোত্তম উপায় নয়।

ওজন কমাতে যথাযথ পুষ্টি সহ প্রাতঃরাশের জন্য কী খাবেন? এই তালিকাটি আপনার ভাবার চেয়ে অনেক বেশি। নিজের জন্য বিচারক:

• আস্ত শস্যদানা. স্টার্চি খাবারের প্রেমীরা চিন্তিত হতে পারে না, কারণ বেকড পণ্য, টোস্ট এবং স্যান্ডউইচ ছেড়ে দেওয়া মোটেই প্রয়োজন হয় না। প্রধান জিনিসটি হ’ল আপনার ডায়েট ফাইবার সমৃদ্ধ গোটা শস্যগুলিতে অন্তর্ভুক্ত করা, যা আপনার শরীরের বিষ এবং টক্সিন পরিষ্কার করতে সহায়তা করবে। এটিতে পুরো শস্যের রুটি এবং কোনও পুরো শস্যের ময়দার উপর ভিত্তি করে প্যাস্ট্রি অন্তর্ভুক্ত থাকে (প্রাতঃরাশের জন্য আপনি সর্বদা একটি পুরো শস্য ক্রাইস্যান্ট রাখতে পারেন)। পিপি-তে নাস্তার জন্য পাস্তা পাওয়া কি সম্ভব? হ্যাঁ, এটি যদি দুরুম গমের পণ্য হবে।
• পোরিজ ওজন কমানোর জন্য প্রাতঃরাশের একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান হ’ল দরিজ। আপনি নিরাপদে আপনার ডায়েটে বকউইট পোর্টিজ, ওটমিল, গম, বার্লি, ব্রাউন রাইস অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন। সত্য, ওটমিল সহ, অনেকের কাছে যতটা মনে হয় সবকিছু ঠিক তত সহজ নয়। জিনিসটি হল যে ওটমিল, যা আমরা প্রায়শই আমাদের সকালের ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করি, এটি অত্যধিক প্রক্রিয়াজাতকরণের মধ্য দিয়ে চলেছে এবং পুষ্টিকর এবং ফাইবার হারিয়ে ফেলেছে। যে কারণে খুব প্রায়ই, ওটমিলের পরে, অনেকে এক ঘন্টার মধ্যে ক্ষুধা অনুভব করতে শুরু করে। যদি আপনি আপনার সকালের ডায়েটে ওটমিলটি সত্যিই অন্তর্ভুক্ত করেন তবে আপনার ওট, ঘূর্ণিত ওট বা মোটা ওটমিলের দিকে মনোযোগ দেওয়া উচিত। এই খাবারগুলিতে ফাইবার বেশি থাকে।
• প্রোটিন আপনি যদি ভোরের দিকে শারীরিক ক্রিয়ায় লিপ্ত হন তবে আপনার ডায়েটে প্রোটিন অন্তর্ভুক্ত করার বিষয়ে নিশ্চিত হন। কম ফ্যাটযুক্ত কুটির পনির, কম ফ্যাটযুক্ত পনির, দুধ, কেফির, প্রাকৃতিক দই, ডিম। মাংস থেকে, আপনি গরুর মাংস, মুরগী, টার্কি, ভিল খেতে পারেন, সাধারণভাবে, আমরা পাতলা মাংসকে অগ্রাধিকার দেব। মাছের ক্ষেত্রেও একই রকম হয়। এই খাবারগুলি আপনাকে পরিপূর্ণতার এক দুর্দান্ত অনুভূতি দেয় এবং আপনার পেশীগুলিকে প্রয়োজনীয় পরিমাণে প্রোটিন সরবরাহ করে।
• শাকসবজি। প্রোটিন প্রাতঃরাশের আদর্শ সংযোজন হ’ল শাকসবজি। সবুজ শাকসব্জীগুলিতে অগ্রাধিকার দেওয়া আরও ভাল, এগুলিতে কয়েকটি ক্যালোরি থাকে তবে একই সময়ে তারা প্রচুর পরিমাণে ফাইবারযুক্ত।
• ফলমূল ও বেরি এটি আপনার ডায়েটকে বৈচিত্র্যময় করার এক দুর্দান্ত উপায়। এগুলিকে তৈরি সিরিয়াল, ইওগার্টগুলিতে যুক্ত করুন, তাদের সাথে আপনার দই মিষ্টিগুলি সাজান orate পিপি স্যান্ডউইচ তৈরির জন্য ফলগুলি ব্যবহার করার একটি দুর্দান্ত বিকল্প। ফলগুলি থেকে, আপেল, কমলা, পীচ, এপ্রিকট – প্রচুর পরিমাণে ফাইবার সমৃদ্ধ তাদের চয়ন করুন।
• প্রাকৃতিক মিষ্টি। আপনি যদি সত্যিই মিষ্টি কিছু চান তবে প্রাকৃতিক সুইটেনারগুলিকে অগ্রাধিকার দিন। মধু আদর্শ।

পাতলা সকাল

এটি সক্রিয় যে স্লিম থাকার জন্য, কেবল সকালের অনুশীলন করা নয়, সঠিক প্রাতঃরাশ করাও গুরুত্বপূর্ণ। আসুন কোন কোন প্রাতঃরাশ পরিপূর্ণ করবে তা নির্ণয় করি তবে একই সাথে ওজন বাড়ার দিকে পরিচালিত করবে না।

আপনি না খেয়ে থাকতে পারবেন না!

এমনকি যদি আপনি ওজন হ্রাস করতে চান এবং প্রতিটি ক্যালোরি “সংরক্ষণ” করার চেষ্টা করছেন, আপনার প্রাতঃরাশ ছেড়ে দেওয়া উচিত নয়। সকালের খাবার গ্রহণের অভাবে অনিয়ন্ত্রিত “ঝোড়া” হতে পারে যা নিয়ম হিসাবে সন্ধ্যায় নিজেকে প্রকাশ করে। এটি ক্ষুধা নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থার সুসংহত কাজের জন্য, খাবারের মধ্যে নির্দিষ্ট বিরতি গুরুত্বপূর্ণ, বিশেষত রাতে – প্রায় 10-12 ঘন্টা। যদি এটি বৃদ্ধি পায়, হরমোন ঘেরলিনের মাত্রা পেটে বৃদ্ধি পায়, যা বিপাকের হার হ্রাস এবং প্রস্রাবের অনুভূতি বাড়িয়ে তোলে। সুতরাং, যাঁরা সকালের নাস্তাটি এড়িয়ে যান, একটি নিয়ম হিসাবে, তারা দুপুরের খাবারের সময় এবং শয়নকালের আগে হারানো সময়ের জন্য প্রস্তুত করেন এবং এটি অবশ্যই চিত্রটিকে প্রভাবিত করবে। তবে, প্রাতঃরাশ খাওয়া শুরু করা এবং আপনি দিনের বেলা যা খান তার ক্যালোরি সামগ্রী নিয়ন্ত্রণ করে, আপনার প্রাথমিক ওজনের উপর নির্ভর করে আপনি প্রতি মাসে গড়ে 4-5 কেজি পর্যন্ত হারাতে পারেন।

ভারসাম্যহীন খাদ্য

প্রাতঃরাশের আপনার স্বাস্থ্য এবং আকৃতির উপকারের জন্য, আপনার টেবিলে জটিল শর্করা, সঠিক ফ্যাট এবং প্রোটিনযুক্ত খাবার থাকতে হবে contain এই ক্ষেত্রে, আপনি কোষগুলির জন্য প্রয়োজনীয় বিল্ডিং উপাদান, ভিটামিন এবং শক্তি এবং তৃপ্তির অনুভূতি পাবেন।

উপরন্তু, প্রাতঃরাশ একটি চকোলেট বার বা অন্যান্য উচ্চ ক্যালোরি স্বাদযুক্ত সঙ্গে নিজেকে জড়িত করার একটি ভাল কারণ। এটি সত্য যে কারণে সকালে অগ্ন্যাশয় পুরো শক্তি নিয়ে কাজ করে এবং বিকেল চারটার পরে তার ক্রিয়াকলাপ হ্রাস পেতে শুরু করে। তাই সন্ধ্যায় খাওয়া মিষ্টি সরাসরি ফ্যাট রিজার্ভে যাবে। তবে ভাববেন না যে আপনি প্রাতঃরাশের জন্য যতটা উচ্চ-ক্যালোরি খাবার খেতে পারেন। আপনার প্রিয় মিষ্টিগুলির মধ্যে 120-150 কিলোক্যালরির বেশি হওয়া উচিত নয়।

 

পোরিজ নাকি মুসেলি?

পোরিজ সকালে পুরোপুরি পরিপূর্ণ করে তুলবে এবং ওজন বাড়িয়ে তুলবে না, তবে কেবল এই শর্তে যে এটি সঠিকভাবে রান্না করা হয়েছে। একটি স্বাস্থ্যকর দরিদ্র প্রস্তুত করার জন্য, আপনাকে সিরিয়াল, জল, কিছু বাদাম বা বীজ প্রয়োজন, যা পোররিজ ইতিমধ্যে প্লেটে উপস্থিত থাকলে এবং অবশ্যই, সময় হয় added আসল বিষয়টি হ’ল তাত্ক্ষণিক সিরিয়ালগুলি তাত্ক্ষণিকভাবে দেহ দ্বারা শোষিত হয় এবং রক্তে শর্করার মাত্রায় তীব্র লাফিয়ে যায় lead এর প্রতিক্রিয়া হিসাবে শরীরে ইনসুলিন তৈরি হয়। এবং এই হরমোনটির উচ্চ স্তরের অতিরিক্ত ওজন এবং এথেরোস্ক্লেরোসিস এবং ডায়াবেটিস মেলিটাসহ অনেকগুলি স্বাস্থ্য সমস্যা সৃষ্টি করতে পারে।

মুসেলির ক্ষেত্রে এগুলিও দ্ব্যর্থহীনভাবে কার্যকর বলা যায় না।

একদিকে, মুসেলি পুরো শস্যের ফ্লেকের উপর নির্ভরশীল, যা স্বাস্থ্যকর শর্করাগুলির উত্স। অন্যদিকে, উচ্চ ক্যালোরির পরিপূরকগুলি প্রায়শই মুয়েসিলিতে পাওয়া যায়। এর মধ্যে রয়েছে রিফাইন্ড চিনি এবং অন্যান্য মিষ্টি। চিনিতে থাকা দ্রুত কার্বোহাইড্রেটগুলি কার্বোহাইড্রেট বিপাকের ব্যাঘাত ঘটতে পারে এবং দীর্ঘমেয়াদে – অতিরিক্ত ওজন হতে পারে।

শব্দ ঘুমের প্রধান মিত্র হ’ল যথাযথ প্রাতঃরাশ। এটি ক্ষুধা নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা পুনরুদ্ধার করে এবং সন্ধ্যা ক্ষুধা রোধ করে – সর্বোপরি, আপনি খুব কমই পুরো পেটে ঘুমোতে পারেন! প্রাতঃরাশে একই সাথে প্রোটিন (মাংস, হাঁস, মাছ, ডিম), কার্বোহাইড্রেট এবং ফাইবার (পুরো শস্য, শাকসব্জী, ফলমূল পাশাপাশি স্বাস্থ্যকর ফ্যাট (জলপাই তেল, বাদাম) অন্তর্ভুক্ত করা উচিত।

একটি পিপি প্রাতরাশ – দ্রুত রেসিপি বিকল্প

• প্রাকৃতিক দই এবং বীজ সঙ্গে ফলের সালাদ। একটি সাধারণ এবং দ্রুত ভিটামিন সালাদ। ফলটি কেটে দইয়ের সাথে পূরণ করুন, কোনও বীজ যোগ করুন এবং দ্রুত প্রাতঃরাশ করুন।
• বাদাম মাখন এবং বীজ সঙ্গে ফল। আপেল বা নাশপাতি কেটে নিন, উপরে বাদামের মাখন দিয়ে ছড়িয়ে দিন এবং বীজ দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
• মাইক্রোওয়েভে একটি দ্রুত ওমলেট। দুটি ডিম বেটে, সামান্য দুধ, টমেটো টুকরো এবং ভেষজ যোগ করুন। একটি গভীর নীচে একটি পাত্রে pourালা এবং মাইক্রোওয়েভ প্রেরণ।
• কেফিরের সাথে বেকওয়েট সকালে এই থালাটি তৈরি করতে আপনার এক মিনিট সময় লাগবে না। সন্ধ্যায়, কেফিরের সাথে বেকওয়েট pourালা এবং ফ্রিজে রাতারাতি রেখে দিন।
• মাইক্রোওয়েভে ফলের সাথে কুটির পনির। কটেজ পনির (200 গ্রাম) এবং 1 ডিমের একটি প্যাক নিন, সমস্ত কিছু মিশ্রিত করুন এবং কলা এবং আপেল (কিউবগুলিতে কাটা) দিন। আমরা এটি 3-4 মিনিটের জন্য মাইক্রোওয়েভে প্রেরণ করি।

ওজন হ্রাস জন্য প্রাতঃরাশের বিকল্পগুলি

আপনি যদি কঠোর ডায়েট পরিকল্পনায় থাকেন তবে দ্রুত ওজন হ্রাস করতে সহায়তা করার জন্য এখানে দুটি ফাইবার প্রাতঃরাশের রেসিপি রয়েছে।

ফাইবারযুক্ত ওটমিল

আপনার প্রয়োজন হবে:

• পুরো শস্য ওটমিলের 40 গ্রাম।
• যে কোনও হিমায়িত বেরি 20 গ্রাম।
• ফাইবার 4 গ্রাম।
• কেফির 30 গ্রাম। এটি প্রাকৃতিক দই দিয়ে নিরাপদে প্রতিস্থাপন করা যেতে পারে।

গরম জল দিয়ে ফ্লেক্স এবং বেরি ourালা এবং 5 মিনিটের জন্য ছেড়ে দিন। অতিরিক্ত জল ড্রেন করুন, ফাইবার যুক্ত করুন এবং কেফির দিয়ে পূরণ করুন।

ফাইবার ওমেলেট

ওজন হ্রাস করার জন্য আরেকটি পিপি প্রাতঃরাশ, যা আমরা মাইক্রোওয়েভে রান্না করব।

• ২ টি ডিম.
• স্বল্প ফ্যাটযুক্ত দুধ 50 গ্রাম।
• ফাইবার 10 গ্রাম।

আমরা সমস্ত উপাদান মিশ্রিত করি এবং তাদের 5-6 মিনিটের জন্য মাইক্রোওয়েভে প্রেরণ করি।

পিপিতে দ্বিতীয় প্রাতঃরাশ

যাতে প্রথম প্রাতঃরাশ খুব হৃদয়গ্রাহী না হয় এবং দুপুরের খাবার পর্যন্ত আপনার শক্তি ও শক্তি রাখার জন্য আপনি দ্বিতীয় প্রাতঃরাশের ব্যবস্থা করতে পারেন। এই খাবারটি সাধারণত দুটি প্রধান খাবারের মধ্যে একটি নিয়মিত নাস্তার সাদৃশ্যপূর্ণ। সুতরাং, আপনি এই খাবারটি নিয়ে কীভাবে বসতে পারেন:

• প্রাকৃতিক দই এক গ্লাস
• কয়েক চামচ কুটির পনির
• কয়েকটা ফল
• সবজি কয়েক
• সিদ্ধ ডিম
• শুকনো ফল এক মুঠো
• পুরো শস্য অ্যাভোকাডো টোস্ট

প্রাতঃরাশের পিপি জন্য কটেজ পনির থেকে রেসিপি

প্রাতঃরাশের জন্য কুটির পনির থালা বাসনগুলি ভাল কারণ একেবারে পরিবারের সদস্যরা এগুলি খেতে পারেন, তদতিরিক্ত, কিছু খাবারগুলি বেশ কয়েক দিন ধরে রান্না করা যায়, যাতে আপনাকে সকাল ঝামেলা থেকে বাঁচায়।

পিপি কটেজ পনির কাসেরোল

• কুটির পনির 250 গ্রাম। অবশ্যই, আমরা কম চর্বিযুক্ত কুটির পনির বেছে নিই, মূল জিনিসটি এটি টক নয়।
• কেফির 2 টেবিল চামচ। আপনি কম ফ্যাটযুক্ত কেফির নিতে পারেন।
• ২ টি ডিম.
• এক মুঠো কিসমিস এবং শুকনো এপ্রিকট। শুকনো ফলগুলি ধুয়ে ফেলুন, শুকনো হলে প্রয়োজনে টুকরো টুকরো করুন।

আমরা একেবারে সমস্ত উপাদান আলাদা পাত্রে মিশ্রিত করি এবং 30 মিনিটের জন্য ওভেনে প্রেরণ করি। প্রস্তুত কাসেরোল প্রাকৃতিক দই বা মধু দিয়ে pouredেলে দেওয়া যেতে পারে।

পিপি সিরিয়ানিকি

এবং এখানে কুটির পনির থেকে পাওয়া অন্য একটি অস্বাভাবিক এবং সাধারণ রেসিপি। আপনার প্রয়োজন হবে:

• 400 গ্রাম লো ফ্যাট কুটির পনির। ব্রুকেট থেকে কুটির পনির ব্যবহার করা ভাল, কারণ আমাদের অভিন্ন ধারাবাহিকতা প্রয়োজন।
• ময়দা 5 টেবিল চামচ। আপনি চালের ময়দা ব্যবহার করতে পারেন, তারপরে চিজসেকগুলি বাতুল হবে।
• ২ টি ডিম.
• আপনার পছন্দের কোনও মিষ্টি। আপনি স্টেভিয়া বা ফিটপ্রেড ব্যবহার করতে পারেন।
• ভ্যানিলিন
• নারকেল ফ্লেক্স।

আমরা একটি আলাদা পাত্রে নারকেল ফ্লেক্স বাদে সমস্ত উপাদান মিশ্রিত করি। ফলাফলের দই ভর থেকে, আমরা বল গঠন এবং প্রতিটি নারকেল ফ্লেক্সে রোল। আমরা 25 মিনিটের জন্য চুলায় প্রেরণ করি, তাপমাত্রা 180 ডিগ্রি।

প্রোটিন পিপি প্রাতঃরাশ

সাধারণত অ্যাথলিটরা সকালের অনুশীলনের জন্য সকালে এই নাস্তাটি অবলম্বন করেন। সবচেয়ে সহজ এবং দ্রুত প্রাতঃরাশের বিকল্প হ’ল বিভিন্ন সংযোজনযুক্ত প্রোটিন ওমেলেট। আমরা ডিম সহ প্রাতঃরাশের জন্য সেরা ধারণা উপস্থাপন করি:

• বেকউইট সঙ্গে প্রোটিন আমলেট। আপনার জন্য 3 টেবিল চামচ সিদ্ধ বাকল এবং 4 টি প্রোটিন লাগবে। আমরা সমস্ত কিছু মিশ্রিত করি এবং এটি একটি নন-স্টিক ফ্রাইং প্যানে প্রেরণ করি।
• কুটির পনির সঙ্গে প্রোটিন অমলেট। আপনার জন্য 3 টি প্রোটিন, 100 গ্রাম কম চর্বিযুক্ত কুটির পনির, কয়েক চামচ স্বল্প ফ্যাটযুক্ত দুধ এবং মশলা প্রয়োজন হবে। একটি ব্লেন্ডারে সমস্ত উপাদান ঝাঁকুনি দেওয়া ভাল। ধীর কুকারে এ জাতীয় প্রোটিন প্রাতঃরাশ বেক করা ভাল।
• মটরশুটি সঙ্গে প্রোটিন আমলেট। আপনার জন্য 4 টি প্রোটিন, কয়েক টেবিল চামচ দুধ, 100 গ্রাম ডাবের শিম, মশলা দরকার হবে। দুধ এবং মশলা দিয়ে প্রোটিন ঝাঁকুনি দিয়ে একটি নন-স্টিক প্যানে রান্না করুন। সমাপ্ত ওমেলেট উপর মটরশুটি রাখুন।

হার্টের পিপি নাস্তা

যদি আপনার হৃদয়গ্রাহী বা হৃদয়গ্রাহী প্রাতঃরাশের প্রয়োজন হয় তবে আপনি সর্বদা নিম্নলিখিত প্রাতঃরাশের বিকল্পগুলি প্রস্তুত করতে পারেন।

লাল মাছের সাথে আমলেট

এই প্রাতঃরাশের জন্য আপনার প্রয়োজন হবে:

• 3 টি ডিম.
• 50 গ্রাম হালকা নুনযুক্ত লাল মাছ। সালমনকে অগ্রাধিকার দেওয়া আরও ভাল, এটি আরও পুষ্টিকর।
• সবুজ মটরশুটি 100 গ্রাম। তাজা না হলে হিমায়িত ব্যবহার করুন।
• মাশরুম 100 গ্রাম। আপনি চ্যাম্পিয়নস ব্যবহার করতে পারেন।
• ১ চা চামচ জলপাই তেল
• স্বাদ মত মশলা।

একটি ফ্রাইং প্যানে তেলে সিম এবং মাশরুম ভাজুন। তারপরে সালমন যোগ করুন, ছোট ছোট টুকরো টুকরো করুন। একেবারে শেষে, পিটানো ডিম .েলে দিন। যদি মাছ খুব বেশি নোনতা হয় তবে আপনি ওমেলেটটি এড়িয়ে যেতে পারেন।

পিপি স্যান্ডউইচ সঙ্গে মুরগি এবং মোজারেল্লা

হার্টের প্রাতঃরাশের জন্য আদর্শ বিকল্প হ’ল একটি স্বাস্থ্যকর স্যান্ডউইচ যা আপনাকে দীর্ঘ সময়ের জন্য পূর্ণ বোধ করবে। আপনার নিম্নলিখিত উপাদানগুলির প্রয়োজন হবে:

• স্যান্ডউইচ বান একটি পুরো গমের বান বেছে নিচ্ছেন।
• সিদ্ধ মুরগির মাংস 70 গ্রাম। মুরগি না থাকলে আপনি টার্কি ব্যবহার করতে পারেন।
• 50 গ্রাম মোজারেলা পনির।
• একটি টমেটো. পাতলা টুকরা কাটা।
• লেটুস পাতা.

আমরা বান দুটি অংশে কাটা। লেটুস পাতা, টমেটো টুকরা, চিকেন ফিললেট এবং মোজারেেলা এক অংশে রাখুন। দ্বিতীয়ার্ধ দিয়ে Coverেকে দিন।

মধু ও বাদামের সাথে ওটমিল

উপকরণ:

1. ওটমিল – 3 চামচ। l
2. দুধ – 100 মিলি
3. মধু – 1 চামচ
4. বাদাম – 20 গ্রাম
5. স্বাদে ফল এবং বেরি

ওটমিল দুধের সাথে pouredালা উচিত, আপনি জলও ব্যবহার করতে পারেন। টেন্ডার হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন, এটি গড়ে 6 মিনিট সময় নেবে। ঠাণ্ডা থালাটিতে বাদাম এবং মধু যোগ করুন, আপনি ফল, বেরি বা শুকনো ফলও যোগ করতে পারেন। ওটমিল তাজা রস এবং ভেষজ চা দিয়ে ভাল যায়। প্রাতঃরাশের রেসিপিতে পণ্যগুলির নির্দিষ্ট পরিমাণে 1 টি পোরিজের পরিবেশন প্রস্তুত করার জন্য যথেষ্ট।

ওটমিল খনিজ এবং ভিটামিনগুলির সাহায্যে শরীরকে পুষ্ট করে, ওজন হ্রাস করতে সহায়তা করে এবং অভ্যন্তরীণ অঙ্গগুলির ক্রিয়াতে, বিশেষত, পাচনতন্ত্রের উপরও ইতিবাচক প্রভাব ফেলে। বাদাম দীর্ঘস্থায়ী স্যাচুরেশন সরবরাহ করে এবং মধু দই মিষ্টি এবং সুস্বাদু করে তোলে।

প্রতি 100 গ্রাম KBZHU:

• ক্যালোরি: 197 কিলোক্যালরি
• প্রোটিন: 6.4 গ্রাম
• চর্বি: 8.6 গ্রাম
• কার্বোহাইড্রেট: 24.9 গ্রাম

দই পনির প্যানকেকস

উপকরণ:

1. কুটির পনির 5% – 400 গ্রাম
2. ডিম সাদা – 4 পিসি।
3. স্বাদ মিষ্টি

সমস্ত উপাদান পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত করা আবশ্যক। উভয় পক্ষের দই কেক বেক করার জন্য, নন-স্টিক ফ্রাইং প্যানটি ব্যবহার করা ভাল তবে আপনি কিছুটা তেলে ভাজতে পারেন। ময়দা ছাড়াই চিজসেকগুলি পাতলা, তাই আপনাকে এগুলি খুব সাবধানতার সাথে চালু করা দরকার। পণ্যগুলির নির্দিষ্ট সংখ্যার আউটপুটটি 10 ​​সিরিণিকি।

এই জাতীয় প্রাতঃরাশ ভিটামিন ডি শোষণকে উত্সাহ দেয়, থালাটিতেও প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন এ থাকে the এই দরকারী ট্রেস উপাদানটি শরীরের প্রতিরক্ষামূলক কার্যকারিতা এবং সুদৃষ্টি জন্য খুব গুরুত্বপূর্ণ। ভিটামিন সমৃদ্ধ চিজসেকগুলি মানসিক এবং মানসিক ক্লান্তিও প্রতিরোধ করে।

প্রতি 100 গ্রাম KBZHU:

• ক্যালোরি: 106 কিলোক্যালরি
• প্রোটিনগুলি: 16.1 ছ
• চর্বি: 4.1 গ্রাম
• কার্বোহাইড্রেট: 1.5 গ্রাম

একটি জারে অলস ওটমিল

উপকরণ:

1. ওটমিল (তাত্ক্ষণিক নয়) – 100 গ্রাম
2. প্রাকৃতিক দই বা ঘন কেফির – 60 মিলি
3. দুধ – 60 মিলি
4. কলা – 1 টুকরা
5. স্বাদে ফল, বেরি, শুকনো ফল
6. স্বাদে মধু

অলস ওটমিল খুব ব্যস্ত ব্যক্তিদের জন্য উপযুক্ত, যাদের সকালে রান্নাঘরে 5 মিনিটের জন্য দাঁড়িয়ে থাকার সময় নেই। এটি সন্ধ্যার আগেই প্রস্তুত করা হয়। অলস ওটমিলের জন্য উপাদানগুলি 0.5 লিটার জারে মিশ্রিত করা উচিত, কাটা কলা, সেইসাথে মিষ্টি, মধু, ফল, বেরি, শুকনো ফলগুলি স্বাদে যুক্ত করুন। তারপরে শক্তভাবে জারটি বন্ধ করুন এবং সারা রাত ফ্রিজে রাখুন।

একটি জারে অলস ওটমিলটি সকালে খেতে বা আপনার সাথে অফিসে নিয়ে যাওয়ার জন্য কেবল ফ্রিজ থেকে বেরিয়ে নেওয়া দরকার। এটি একটি খুব পুষ্টিকর এবং স্বাস্থ্যকর প্রাতঃরাশ এবং এটি খুব সহজ এবং দ্রুতও। শীতকালে, ওটমিলটি মাইক্রোওয়েভে গরম করা যায় এবং গ্রীষ্মে এমনকি একটি ঠান্ডা থাকে। এই প্রাতঃরাশে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার রয়েছে, যা পাচনতন্ত্রের ক্রিয়াকে স্বাভাবিক করে তোলে, শরীর থেকে ধাতব সল্ট, কোলেস্টেরল এবং রেডিয়োনোক্লাইডকে সরিয়ে দেয়।

প্রতি 100 গ্রাম KBZHU:

• ক্যালোরি: 165 কিলোক্যালরি
• প্রোটিন: 5.5 গ্রাম
• ফ্যাট: 3.3 গ্রাম
• কার্বোহাইড্রেট: 30.2 গ্রাম

পনির এবং ডিম স্যান্ডউইচ

উপকরণ:

1. রুটি (পুরো শস্য বা রাই) – 6 টুকরা
2. ডিম – 3 পিসি।
3. দুধ – 1 চামচ। l
4. হার্ড পনির – 100 গ্রাম
5. গ্রিনস, লবণ, পেপারিকা – স্বাদে

এটি নাস্তার আরও একটি সহজ রেসিপি। পেটানো ডিমগুলিতে পেপারিকা, নুন এবং দুধ যোগ করুন। কাটা গুল্মের সাথে মিশ্রণটি উভয় দিকে রান্না না করা পর্যন্ত পছন্দ করুন (পছন্দমতো নন-স্টিক ফ্রাইং প্যান ব্যবহার করে)। ওমলেটকে তিনটি সমান অংশে কাটা, তারপরে একটি ছাঁচে 3 টুকরো রুটি রাখুন, শীর্ষে – একটি ওমেলেট, রুটির দ্বিতীয় অংশ দিয়ে coverেকে রাখুন এবং গ্রেড পনির দিয়ে ছিটিয়ে দিন। পনির দ্রবীভূত হওয়া পর্যন্ত মাইক্রোওয়েভে স্যান্ডউইচগুলি প্রেরণ করুন। বিকল্পভাবে, আরও সন্তোষজনক স্যান্ডউইচের জন্য স্যান্ডউইচটিতে স্তন বা চর্বিহীন হ্যাম যুক্ত করুন। উপাদান নির্দিষ্ট পরিমাণ থেকে আউটপুট – 3 পরিবেশন।

ভিটামিন বি, ই, বি 1, এ, প্রোটিন, ক্যালসিয়াম, আয়রনযুক্ত একটি থালা শরীর থেকে বিষাক্ত পদার্থ দূর করতে সাহায্য করে, বিপাককে গতি দেয়।

প্রতি 100 গ্রাম KBZHU:

• ক্যালোরি: 232 কিলোক্যালরি
• প্রোটিনগুলি: 15.13 গ্রাম
• ফ্যাট: 10.5 গ্রাম
• কার্বোহাইড্রেট: 17.4 গ্রাম

বেকউইট, আপেল এবং কিসমিস কিসরোল

উপকরণ:

1. বেকউইট – 200 গ্রাম
2. আপেল – 2 পিসি।
3. কিসমিস – 50 গ্রাম
4. কুটির পনির 5% – 100 গ্রাম
5. ডিম – 2 পিসি।
6. স্বল্প ফ্যাটযুক্ত টক ক্রিম – 3 চামচ। l
7. গ্রাউন্ড দারুচিনি, মিষ্টি, ভ্যানিলিন – স্বাদে

ক্যাসেরোল প্রস্তুত করার জন্য, আপনাকে টেন্ডার না হওয়া পর্যন্ত বাকুইয়েট সিদ্ধ করতে হবে। একটি চালুনির মাধ্যমে দই ঘষুন। কুটির পনির, সুইটেনারের সাথে ডিমযুক্ত ডিম, কাটা আপেল এবং কিশমিশ বোতলজাতীয় ফুটন্ত জলে প্রাক-ভিজিয়ে রাখা। সাবধানে মিশ্রিত উপাদানগুলি একটি গ্রাইসড বেকিং ডিশে রাখতে হবে। 180 ডিগ্রিতে 10-15 মিনিটের জন্য বেক করুন। খাবারের তালিকাভুক্ত পরিমাণটি থালাটির 2 টি পরিবেশন প্রস্তুত করার জন্য যথেষ্ট।

যেমন একটি পিপি নাস্তা হেমোটোপয়েসিসকে সক্রিয় করে, কিডনি এবং লিভারের রোগগুলির জন্য এবং নিম্ন স্তরের হিমোগ্লোবিন সহ এটি ব্যবহার করতেও এটি কার্যকর। এই ওজন কমানোর প্রাতঃরাশের কেন্দ্রস্থল বটওয়টটি পেশী সমর্থনের জন্য স্বাস্থ্যকর, হজমযোগ্য প্রোটিন দিয়েও ভরপুর।

প্রতি 100 গ্রাম KBZHU:

• ক্যালোরি: 149 কিলোক্যালরি
• প্রোটিন: 6.4 গ্রাম
• চর্বি: 2.6 গ্রাম
• কার্বোহাইড্রেট: 26.1 গ্রাম

অ্যাপল প্যানকেকস

উপকরণ:

1. অ্যাপল – 1 পিসি।
2. ডিম – 1 পিসি।
3. ভাত ময়দা – 4 চামচ। l
4. উদ্ভিজ্জ তেল – 5 গ্রাম
5. স্বাদ মিষ্টি

এটি আপেল খোসা এবং এটি একটি মোটা দানুতে টুকরো টুকরো করা প্রয়োজন। তারপরে মিষ্টি, ডিম, ময়দা যোগ করুন এবং নাড়ুন। একটি গ্রাইজড ফ্রাইং প্যানে ছোট ছোট প্যানকেকস আকারে ময়দা রাখুন এবং স্নিগ্ধ হওয়া পর্যন্ত উভয় পক্ষের idাকনাটির নিচে কম আঁচে ভাজুন। আপনি যদি কঠোর ডায়েটে না থাকেন তবে আপনি মধু, কলা বা জাম দিয়ে প্যানকেকগুলি পরিবেশন করতে পারেন।

এই পরিমানের উপাদানগুলি দুটি পরিবেশনার জন্য যথেষ্ট। এই রেসিপিটিতে প্রোটিন (ডিম) এবং কার্বোহাইড্রেট (আপেল এবং ময়দা) উভয়ই রয়েছে তাই এই প্রাতঃরাশ আপনাকে আপনার প্রয়োজনীয় সমস্ত পুষ্টি সরবরাহ করবে।

প্রতি 100 গ্রাম KBZHU:

• ক্যালোরি: 165.8 কিলোক্যালরি
• প্রোটিন: 4.5 গ্রাম
• ফ্যাট: 3.9 গ্রাম
• কার্বোহাইড্রেট: 26.9 গ্রাম

পনির পিঠা রুটি

ডিশ দ্রুত প্রাতঃরাশ বা প্রাতঃরাশের জন্য উপযুক্ত। আপনি এই রেসিপিটিকে ভিত্তি হিসাবে নিতে পারেন এবং পূরণের বিকল্পগুলি নিয়ে পরীক্ষা করতে পারেন।

100 জিবি প্রতি কেবিজেডইউ: 221 / 11.2 / 8.1 / 24.5।

উপকরণ:

• লাভাশ – 1 পিসি।
• পনির – 30 গ্রাম।
• ফেটা পনির – 25 গ্রাম।
• ডিম – 2 পিসি।
• সিজনিং “সিসিলির হার্বস”।

কিভাবে রান্না করে:

1. পিটা রুটি থেকে তিনটি বৃত্ত কেটে ফেলুন। পনির কষান।
2. আমরা একটি বাটিতে একটি ডিম প্রেরণ করি এবং হালকাভাবে পেটান। এতে গ্রেড পনির এবং ফেটা যুক্ত করুন। কাঁটাচামচ দিয়ে কিছুটা গুটিয়ে নিন।
3. সিসিলি সিজনিংয়ের ভেষজগুলি ফেটা পনির জন্য আদর্শ, তাই আমরা এটি পূরণে যুক্ত করি।
4. এর পরে, একটি পিঠা রুটি নিন এবং তার উপর ফিলিংয়ের অর্ধেক রাখুন। দ্বিতীয় পিটা রুটি দিয়ে শীর্ষটি Coverেকে রাখুন এবং বাকী ভর্তিটি ছড়িয়ে দিন। শেষে, তৃতীয় কেক দিয়ে coverেকে দিন।
5. একটি বাটিতে বাকি ডিমটি পেটান।
6. একটি গরম ফ্রাইং প্যানে হালকা তেল দিয়ে পেটানো ডিমের অর্ধেক প্রেরণ করুন। ডিম ধরার আগ পর্যন্ত আমরা এতে স্টফড কেক প্রেরণ করি। Aাকনা দিয়ে Coverেকে প্রায় পাঁচ মিনিট ধরে রান্না করুন।
7. প্যানটি থেকে কেকটি সরান, এতে বাকি ডিমটি pourেলে দিন। তারপরে আবার আমরা কেকটিকে ভাজার জন্য প্রেরণ করি, কেবল অন্য পাশ থেকে। আমরা আরও কয়েক মিনিট রান্না করি এবং আমাদের কেক প্রস্তুত।

এখন আপনি জানেন যে একটি স্বাস্থ্যকর নাস্তা দ্রুত এবং সুস্বাদু প্রস্তুত করা যেতে পারে। আমি আশা করি আপনি এই সংগ্রহের রেসিপিটি উপভোগ করেছেন, চেষ্টা করে দেখুন be

টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো এবং হালকা শাকসবজি সালাদ

এটি আপনার প্রাতঃরাশের জন্য প্রস্তুত করা প্রয়োজন, বিশেষত সঠিক ডায়েট সহ। এটি দেখতে আসল এবং খুব ক্ষুধার্ত দেখাচ্ছে।

100 জিবি প্রতি কেবিজেডইউ: 132 / 7.1 / 8.5 / 6.6 .6

উপকরণ:

• রুটি – 2 টুকরা
• ডিম – 2 পিসি।
• টমেটো – 1 পিসি।
• पालक – 1 গুচ্ছ।
• ফেটা পনির – 25 গ্রাম।
• গ্রীক সালাদ জন্য সিজনিং – 1 চামচ।
• জলপাই তেল – 1.5 চামচ।

প্রস্তুতি:

1. সবার আগে, টোস্টারে রুটির টুকরো টুকরো করে ফেলুন।
2. টোস্ট রান্না করার সময়, একটি স্ক্র্যাম্বেল করা যাক। আমরা একটি প্রিহিটেড ফ্রাইং প্যানে ডিম পাঠাই। ভাজা, প্রায় দেড় মিনিটের জন্য, স্প্যাটুলা দিয়ে ক্রমাগত নাড়তে। হালকা নুন দিতে ভুলবেন না।
3. টোস্টগুলি প্রস্তুত, এখন আমরা তাদের উপর স্ক্যাম্বল রাখি।
4. এবার স্যালাড প্রস্তুত করি। টমেটোকে কিউব করে কেটে নিন। ছুরি দিয়ে বড় পালং শাক ছিঁড়ে বা কাটা। শাকসবজি হিসাবে, আপনি পালং শাক, মাইক্রোগ্রিন, লেটুস ইত্যাদি ব্যবহার করতে পারেন
5. পনিরটি ছোট কিউবগুলিতে কাটুন এবং শাকগুলিতে পাঠান। আমরা সবকিছু মিশ্রিত।
6. সালাদ আরও সুস্বাদু করতে, এর জন্য একটি সস তৈরি করি। 1 চামচ মিশ্রণ। সালাদ ড্রেসিং “গ্রীক”, 1.5 চামচ। জলপাই তেল পাশাপাশি 1.5 টি চামচ। জল। সব কিছু এবং সিজন সালাদ আলোড়ন।
7. এভোকাডোসের সাথে এই সমস্ত পরিপূরক করে নিখুঁত পিপি প্রাতঃরাশ প্রস্তুত!

লাভাশ থেকে মাংস এবং মাশরুম সহ খামগুলি

মুরগি এবং মাশরুম দিয়ে ভরাট সুস্বাদু খামগুলি। এই পরিমাণ উপাদানগুলির সাথে, আপনি প্রায় বারোটি খাম পাবেন, যার অর্থ পরবর্তী তিন দিনের জন্য আপনি একটি সুস্বাদু প্রাতঃরাশ করবেন have

আপনি এই জাতীয় খাবারের জন্য প্রচুর পরিমাণে ফিলিংস প্রস্তুত করতে পারেন। উদাহরণস্বরূপ, একটি ডিম এবং ভেষজ সঙ্গে এটি কম সুস্বাদু হবে না।

100 জিবি প্রতি কেবিজেডইউ: 154/13 / 3.5 / 16.3।

উপকরণ:

• লাভাশ – 4 পিসি।
• চ্যাম্পিয়নস – 290 ছ।
• গ্রাউন্ড টার্কি – 290 ছ।
• টক ক্রিম – 2 চামচ। l
• পেঁয়াজ – 1 পিসি।
• ডিম – 1 পিসি।
• দুধ – 1 চামচ। l
• লবণ এবং মরিচ টেস্ট করুন.

প্রস্তুতি:

1. মাশরুমগুলি ভালভাবে ধুয়ে ফেলুন এবং ছোট কিউবগুলিতে কাটুন। পেঁয়াজকে ভালো করে কেটে নিন।
2. প্যানে প্রিহিট করুন, কয়েক ফোঁটা উদ্ভিজ্জ তেল যোগ করুন এবং টার্কি কিমাটি দিন। এটি একটি রান্নাঘরের স্প্যাটুলা দিয়ে স্নান বাদামী হওয়া পর্যন্ত ভাজুন। তারপরে আমরা একটি পাত্রে কিছুক্ষণের জন্য কুঁচি করা মাংস সরিয়ে ফেলি।
3. এখন আমরা প্যানে মাশরুমগুলি প্রেরণ করি, তাদের ভাজুন, তারপরে পেঁয়াজ যুক্ত করুন। পেঁয়াজ পছন্দ করবেন না – যোগ করবেন না, ভরাটের স্বাদ এটি থেকে ভোগ করবে না।
4. আমরা প্যানে কাঁচা মাংস ফিরিয়ে আনি, রসালোতার জন্য টক ক্রিম যোগ করুন, শাকসবজি – যদি ইচ্ছা হয়। লবণ এবং মরিচ টেস্ট করুন.
5. খামগুলির জন্য বেসটি দিয়ে শুরু করা যাক। আমরা প্রতিটি পিঠা রুটি কাঁচি দিয়ে তিনটি স্ট্রিপ কাটা।
6. এক গ্লাসে ডিম এবং দুধ বেট করুন।
7. ডিমের দুধের মিশ্রণ দিয়ে পিটা রুটি এবং গ্রীস ভর্তি করে মুড়িয়ে দিন। গ্রিল বা প্যানে দু’দিকে ভাজুন।

স্যালাড দিয়ে ভাজা ডিম

একটি হৃদয়গ্রাহী, সহজ প্রাতঃরাশ যা অবশ্যই লাঞ্চের সময় পর্যন্ত আপনাকে ক্ষুধার্ত রাখবে। এই সালাদ এর অদ্ভুততা কুমড়ো বীজ, তারা প্রচুর পরিমাণে বি ভিটামিন, পাশাপাশি পটাসিয়াম ধারণ করে। এছাড়াও, কুমড়োর বীজের উচ্চ ফাইবারের পরিমাণের কারণে অন্ত্রের ফাংশনে ইতিবাচক প্রভাব রয়েছে।

100 জিপি প্রতি কেবিজেডইউ: 150.1 / 5.5 / 11 / 7.2।

উপকরণ:

• ডিম – 2 পিসি।
• লেটুস পাতা – 1 গুচ্ছ।
• বুলগেরিয়ান মরিচ – 1 পিসি।
• কুমড়োর বীজ – 15 গ্রাম।
• টিনজাত কর্ন – 2 চামচ l
• স্বাদ মত মশলা।

প্রস্তুতি:

1. জলপাই তেল দিয়ে একটি নন-স্টিক ফ্রাইং প্যানটি গ্রিজ করুন। ডিম যোগ করুন, প্রায় পাঁচ মিনিটের জন্য ভাজুন।
2. ঘন মরিচকে কিউব করে কেটে নিন।
3. লেটুস পাতা ধুয়ে শুকিয়ে একটি প্লেটে রাখুন। কাটা বেল মরিচ, 2 চামচ যোগ করুন। l টিনজাত কর্ন এবং দুটি ডিম
4. লবণ এবং মরিচ টেস্ট করুন. থালায় কুমড়োর বীজ ছিটিয়ে দিন।

রয়েল পিপি চিজকেস

রেসিপিটি বেশ পুষ্টিকর এবং এই প্যাস্ট্রিগুলির সুবাস অবিশ্বাস্য। ভূত্বক crumbly হয়, দই নরম এবং খুব কোমল। এই চিজসেক 3-4 পরিবেশনার জন্য যথেষ্ট।

পরিবেশনায় কেবিজেডইউ: 580 / 32.7 / 30 / 39.4।

রান্না করার জন্য আপনার প্রয়োজন হবে:

• নরম কুটির পনির – 400 গ্রাম।
• ভাত ময়দা – 300 গ্রাম।
• ডিম – 2 পিসি।
• নারকেল তেল – 35 গ্রাম।
• সুইটেনার (স্টেভিয়া) – 0.5 টি চামচ
• সিজনিং “চায়ের জন্য আদা লেবু”।

প্রস্তুতি:

1. একটি গভীর বাটিতে আটা তৈরি করতে, চালের ময়দা নারকেল তেলের সাথে মিশিয়ে নিন। কাঁটাচামচ দিয়ে উপাদানগুলি ভাল করে কষান।
2. সাদা থেকে কুসুম আলাদা করুন। ময়দাতে কুসুম যোগ করুন।
3. আমরা মিশ্রণে 2 চামচ প্রেরণ করি। l মশলা। একটি কাঁটাচামচ দিয়ে সবকিছু ভাল করে গড়িয়ে এনে রেখে দিন।
4. শ্বেতকে পিক পর্যন্ত প্রহার করুন, এক চিমটি লবণ যোগ করতে ভুলবেন না।
5. এর পরে, দই ভরতে স্টেভিয়া এবং চাবুকযুক্ত প্রোটিন যুক্ত করুন। একটি রান্নাঘর spatula ব্যবহার করে, মসৃণ হওয়া পর্যন্ত আলতোভাবে মিশ্রণটি নাড়ুন।
6. ক্রিম দিয়ে 15 সেমি ব্যাস একটি সিলিকন ছাঁচ পূরণ করুন। আমরা একটি চামচ দিয়ে ভাল tamp। তারপরে আমরা দইয়ের ভরটি ছড়িয়ে দেব, উপরে অবশিষ্ট বালির crumbs .ালা।
7. ওভেনটি 180 ডিগ্রীতে প্রিহিট করুন, প্রায় আধা ঘন্টা ধরে পনিরটি বেক করুন। পনিরকে পুরোপুরি ঠান্ডা হতে দিন এবং তবেই এটি ছাঁচ থেকে সরান।

মুরগী ​​এবং পনির সঙ্গে ওটমিল

ওটমিল হ’ল একটি সহজ তবে সবচেয়ে সুস্বাদু প্রাতঃরাশ। আমি নিশ্চিত যে আপনি রেসিপিটির এই প্রকরণটি পছন্দ করবেন।

পুরো থালা জন্য KBZHU: 393 / 30.3 / 21.5 / 19.2।

উপকরণ:

• চিকেন ফিললেট (বেকড) – 30 গ্রাম।
• টমেটো – 0.5 পিসি।
• ডিম – 2 পিসি।
• ওটমিল – 2 চামচ। l
• পনির – 25 গ্রাম।
• মশলা – ধূমপান করা পেপ্রিকা।

প্রস্তুতি:

1. সবার আগে, চিকেন ফিললেটটি বেশ ভাল করে কাটা। আপনি হ্যাম, সসেজ ইত্যাদি ব্যবহার করতে পারেন
2. পনির কষান।
3. যতটা সম্ভব আধা টমেটো কেটে নিন।
4. একটি পাত্রে মাংস, পনির, টমেটো একত্রিত করুন। আমরা সবকিছু মিশ্রিত। ওটমিল ভর্তি প্রস্তুত।
5. আমরা দুটি ডিম নিয়ে থাকি, হালকাভাবে ঝাঁকুনি। এছাড়াও, লবণ এবং মশলা যোগ করতে ভুলবেন না।
6. ওটমিল যোগ করুন, নাড়ুন। তারপরে আমরা এই ভরতে ফিলিং প্রেরণ করি, আবার মিশ্রিত করুন।
7. একটি preheated প্যানে ময়দা ourালা এবং একটি withাকনা দিয়ে coverেকে দিন। প্রায় পাঁচ মিনিট ধরে অল্প আঁচে রান্না করুন। তারপরে আবার ঘুরিয়ে আরও 2 মিনিট রান্না করুন। আন্তরিক, সুস্বাদু এবং যতটা সম্ভব সহজ simple

অলস কিউই কুমড়ো

এই ডাম্পলিংয়ের স্বাদটি খুব অস্বাভাবিক হয়ে দাঁড়ায়, কিউইয়ের টক জাতীয় সাথে দইয়ের ময়দা অবাস্তব কিছু। এগুলি কেবল আপনার মুখে গলে!

100 জিবি প্রতি কেবিজেডইউ: 64/7 / 0.5 / 9।

উপকরণ:

• নরম কুটির পনির – 400 গ্রাম।
• স্বাদ মিষ্টি।
• ভ্যানিলিন – 2 গ্রাম।
• ভাত ময়দা – 50 গ্রাম।
• কিউই – 100 গ্রাম।
• এক চিমটি নুন।

প্রস্তুতি:

1. নরম দইয়ের সাথে সামান্য মিষ্টি যোগ করুন, 2 চামচ। l ভাত ময়দা, লবণ এবং একটি সামান্য ভ্যানিলা নিষ্কাশন। মসৃণ হওয়া পর্যন্ত একটি কাঁটাচামচ দিয়ে গ্রাইন্ড করুন।
2. কিউইটি খোসা ছাড়ুন এবং 1 x 1 সেমি কিউব কেটে নিন।
3. ময়দা দিয়ে কাজের পৃষ্ঠটি হালকাভাবে ছিটিয়ে দিন। আমরা স্বল্প পরিমাণে কুটির পনির নিই, আমাদের হাত দিয়ে সমতল গোলাকার কেক গঠন করি।
4. ওয়ার্কপিসের মাঝখানে কিউইয়ের একটি টুকরো রাখুন, আমাদের হাত দিয়ে একটি বৃত্তাকার ডাম্পলিং ভাসমান।
5. আমরা ফুটন্ত জলে দই ডাম্পলিং প্রেরণ করি, মাঝারি আঁচে 5-6 মিনিটের জন্য রান্না করি।

আপনার দিনটি একটি স্মুদি দিয়ে শুরু করুন!

সকালে এক চামচ স্বাস্থ্যকর পোড়িয়া বা অমলেট একটি টুকরো এমনকি গিলে ফেলা কি কঠিন? সম্ভবত একটি তরল স্মুদি আরও আবেদনময়ী হবে। যাদের কাছে পুরো প্রাতঃরাশ প্রস্তুত করার সময় নেই তাদের জন্য এটিও দুর্দান্ত বিকল্প।

 

ডান স্যান্ডউইচ নীতি

• রুটি যদি পুরো শস্য হয়। আরও ভাল, একটি টোস্টারে শুকনো বা তেল ছাড়া একটি ফ্রাইং প্যানে বা সামান্য বাসি।
• বাদাম এবং বীজের সাথে রুটি না খাওয়াই ভাল, যদিও এটি স্বাদযুক্ত তবে বেশি উচ্চ ক্যালোরিযুক্ত। কিন্তু তুষের সাথে – এটিই।
• মাংস এবং হাঁস-মুরগি সিদ্ধ করুন বা তেল এবং মেয়োনেজ ছাড়াই বেকড নিন।
• সস: দই, কেফির, সরিষা, অ্যাডিকা।
• প্রচুর শাকসব্জি এবং শাকসবজি – তারা পেট ভরে দেবে, সুতরাং এই জাতীয় স্যান্ডউইচটি ঘায়ে ফেলা সহজ হবে এবং উদ্ভিজ্জ ভরাটগুলিতে খুব কম ক্যালোরি রয়েছে।
• স্যান্ডউইচে মশলাদার herষধিগুলি যুক্ত করুন, এটি একটি সমৃদ্ধ স্বাদ তৈরি করে এবং এতে প্রচুর ভিটামিন এবং পুষ্টি থাকে, যার জন্য দেহ প্রয়োজনীয় উপাদানগুলি গ্রহণ করে

টুনা বা সালমন স্যান্ডউইচ

রাই রুটির 8 টি টুকরো, 1 টিনজাত টুনা (আপনি ক্যানড স্যালমন নিতে পারেন), 1 শসা, 2 চামচ। চামচ দই, ১ চা চামচ ওয়াসাবি পেস্ট, ২ মুঠো আরগুলা, লবণ এবং মরিচ।

জার থেকে মাছগুলি সরান এবং একটি কাঁটাচামচ দিয়ে ম্যাশ করুন, একটি সামান্য রস যোগ করুন। শসা ছাড়ুন এবং একটি মোটা দানুতে টুকরো টুকরো করে কাটা বা ছাঁকুন। শসা এবং মাছ একত্রিত করুন, একটি ক্রিমি ফিলিংয়ের জন্য কিছু দই এবং ওয়াসাবি যুক্ত করুন।

ওভেনে বা একটি শুকনো ফ্রাইং প্যানে রুটি শুকিয়ে নিন, 4 টি টুকরোতে ফিলিংটি ছড়িয়ে দিন, উপরে আরগুলা রেখে বাকি টুকরা দিয়ে coverেকে রাখুন। আপনি শসা এবং টমেটো যোগ করতে পারেন।

শিম স্যান্ডউইচ

চারটি শস্যের গোলা বা আট টুকরো রুটি, 1 টি ক্যান সাদা বা লাল মটরশুটি, unch গুচ্ছ তাজা সিলান্ট্রো, 100 গ্রাম ফেটা পনির, লবণ, মরিচ, জলপাই তেল।

জার থেকে মটরশুটি সরান এবং নালা, সিলান্টোর কাটা, মটরশুটি এবং purée সাথে একটি ব্লেন্ডারে মিশ্রিত করুন, একটি মজাদার ক্রিমযুক্ত সামঞ্জস্যতার জন্য মটরশুটি থেকে রস যোগ করুন।

বানগুলি কেটে নিন এবং একটি শুকনো স্কিললেট বা কম তাপমাত্রায় চুলায় শুকিয়ে নিন। আপনি জলপাই তেল দিয়ে গুঁড়ি গুঁড়ি গুঁড়ি করতে পারেন। ফেটা পনির কেটে টুকরো টুকরো করে নিন। শিমের পেস্ট সহ প্রতিটি বানের এক অর্ধেক উদারভাবে ছড়িয়ে দিন। পনির দিয়ে ছিটিয়ে দিন। আপনি গুল্ম বা লেটুস যোগ করতে পারেন। বানের অন্যান্য অর্ধেকটি দিয়ে ফিলিংটি Coverেকে রাখুন এবং 2 মিনিটের জন্য চুলায় স্যান্ডউইচগুলি গরম করুন।

 

বিশ্ব প্রাতঃরাশ

স্বাভাবিক প্রাতঃরাশে ক্লান্ত? লোকেরা সকালে বিভিন্ন দেশে যে খাবারগুলি খেতে পছন্দ করে তা রান্না করার চেষ্টা করুন।

শক্ষুক – ইহুদি প্রাতঃরাশ

1 পেঁয়াজ, 2 টমেটো, 2 টি ডিম, 1 টি লাল বেল মরিচ, ভাজার জন্য তেল, নুন এবং মরিচ স্বাদ হিসাবে।

টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো না হলে টমেটো ভাল করে খোসা করে নিন, তবে আপনি অপিলেড টমেটোও ব্যবহার করতে পারেন। পেঁয়াজ সহ আরও 10 মিনিট, লবণ এবং মরিচ একসাথে শাকসবজি সিদ্ধ করুন। এর পরে, চামচ দিয়ে একটি প্যানে ফলে উদ্ভিজ্জ ভরতে দুটি ছোট ইন্ডেন্টেশন তৈরি করুন। 2 টি ডিম Pেলে আবার মশলা যোগ করুন। ডিম ভাজা হয়ে গেলে, প্যানটি উত্তাপ থেকে সরান, উজ্জ্বল লাল ডিমগুলি তাজা গুল্মের সাথে ছড়িয়ে দিন।

বাদাম এবং কিসমিসের সাথে ওটমিল – ইংরেজি প্রাতঃরাশ

১ কাপ ওটমিল, ১ কাপ জল, ১ কাপ দুধ, ⅓ কাপ ভাল করে কাটা শুকনো ফল, ২ চামচ। কাটা বাদাম টেবিল চামচ, 1 চামচ। এক চামচ মাখন, নুন, চিনি।

ওটমিলটি ফুটন্ত জলে saltালা, লবণ এবং চিনি যোগ করুন, 7 মিনিটের জন্য রান্না করুন। গরম দুধ andালা এবং আরও 5 মিনিট জন্য রান্না করুন। তাপ থেকে অপসারণের কয়েক মিনিট আগে, কিসমিস বা অন্যান্য শুকনো ফলগুলি, প্রাক-ভেজানো – আপেল, ছানি থেকে দইতে দিন। প্রস্তুত পোড়িতে বাদাম যুক্ত করুন এবং তাজা ফল – আপেল, নাশপাতি বা পীচের টুকরো দিয়ে সজ্জিত করুন। আপনি ব্র্যান যোগ করতে পারেন – এটি করান আরও সন্তুষ্ট এবং স্বাস্থ্যকর করে তুলবে।

 

উত্স ব্যবহৃত হয়েছে এবং এই বিষয়ের উপর দরকারী লিঙ্কগুলি: https://gercules.fit/pitanie/pravilnoe-pitanie/retsepty-blyud-i-menyu/poleznyj-zavtrak.html https://nadieteprosto.ru/poleznye-zavtraki.html https: // গুডলুকার.রু / প্লেজনিজ-zavtrak.html https://PravilnoyePitaniye.ru/printsipyi-pravilnogo-pitaniya/pravilnoe-pitanie-utrom-chto-luchshe-kushat-na-zavtrak.html https ://znaniya / পোচেমু-জাভট্রাক-ওয়াজেন-আই-কাকায়া-ওট-নেগো-পোলাজা-ছটো-মোজনো-ই-নেলজ্যা-এস্ট-না-জাভট্রাক / https://glamusha.ru/dietplan/1995.html https: // aif। রু / স্বাস্থ্য / খাদ্য / পোলজনে_জভ্রাটকি_25_utrennih_receptov https://samors.ru/pp-recepy-na-zavtrak-12-variantov-bljud-dlja-pavilnogo-pitanija/