Mais il vaut mieux les couper sur place pour qu’ils ne perdent pas leur fraîcheur. Préparez des plateaux de fruits et légumes ou faites des salades. Et avec un fort désir, vous pouvez créer quelque chose d’original.

Assurez-vous d'emporter des pommes de terre avec vous et de les cuire dans les cendres, comme dans l’enfance. Rien ne vaut ce plat.

Produits de viande, œufs et fromages

Les rassemblements dans la nature sont fortement associés au barbecue pour beaucoup. N’achetez pas de viande déjà marinée, car un produit dur et rassis peut être caché derrière des épices et du vinaigre. Tu ferais mieux de le faire toi-même.

Si vous ne voulez pas jouer avec les brochettes, prenez des saucisses ordinaires, des saucisses ou de petites saucisses et faites-les griller sur des brochettes ou une grille. Délicieux, rapide et très simple.

Les œufs durs ou le fromage à pâte dure peuvent être consommés purs, mis sur des sandwichs ou coupés en salade.

Pain et autres produits de boulangerie

Vous ne pouvez pas vous en passer, surtout si vous prévoyez un repas avec des plats chauds. Coupez le pain à l’avance pour pouvoir préparer rapidement des sandwichs dans la nature.

Et pour les gourmands, vous pouvez emporter des tartes, des beignets, des petits pains ou des biscuits avec vous.

Nourriture en boîte

Une soupe aromatique copieuse peut être préparée à partir de poisson en conserve. Les légumes comme les pois, le maïs ou les haricots sont parfaits pour les salades ou comme accompagnement.

Sauces et condiments

Le ketchup est utile pour les viandes grillées et la mayonnaise ou l’huile végétale est utile pour les salades. N’oubliez pas non plus le sel et le sucre.

Quelles boissons prendre pour un pique-nique

Tout d’abord, prenez soin de l’eau potable avec ou sans gaz. Pour une grande entreprise, prenez une bouteille plus grande pour qu’elle soit certainement suffisante pour tout le monde.

Si vous prévoyez de vous détendre avec de l’alcool, de la bière ou du vin, c’est mieux. Une boisson mousseuse froide peut étancher votre soif et le vin peut rehausser le goût des plats cuisinés.

Pour les rassemblements sans alcool, vous pouvez acheter du jus ou de la limonade prêts à l'emploi, ou préparer vous-même des boissons.

Et n’oubliez pas le thé ou le café. Ils peuvent être préparés à l’avance et apportés dans un thermos, ou ils peuvent être brassés dans la nature si vous faites un feu.

Quoi porter de la nourriture à un pique-nique

Si vous vous reposez pas trop loin de chez vous, vous pouvez disposer soigneusement tous les aliments dans des sacs ou des contenants en plastique.

Les amateurs d’esthétique et de belles photos peuvent utiliser des paniers en osier. Même un vieux ordinaire aura l’air original et approprié.

Dans de tels paniers, en règle générale, il y a un compartiment thermique. C’est parfait si vous devez garder les aliments ou les boissons au chaud ou au froid. Voici quelques options pratiques pour les sacs thermiques individuels:

Pique-nique dans la nature

Si vous prévoyez un petit pique-nique, par exemple dans un parc ou une courte promenade dans la forêt ou au bord de la rivière, vous n’aurez pas besoin de beaucoup de nourriture et d’autres choses. Vous aurez besoin d’une couverture pour vous reposer et dîner, ainsi que de la nourriture et des boissons. À partir des produits, vous pouvez vous limiter aux sandwichs et aux fruits faits maison. Assurez-vous d’apporter de l’eau et des boissons telles que du jus ou du thé dans un thermos. Le déjeuner peut être plus varié, par exemple, prendre du poulet ou de la viande cuit au four, des légumes frais, du fromage, des collations légères. Mais gardez à l’esprit que dans ce cas, vous aurez besoin d’un autre couteau, de vaisselle et de serviettes.

Si vous prévoyez d’aller dans la nature toute la journée, vous aurez besoin de plus de nourriture et de choses supplémentaires.

Que cuisiner pour un pique-nique

La nourriture pour un voyage dans la nature peut être choisie différemment. L’essentiel est qu’il ne soit pas périssable: salades à la mayonnaise, produits laitiers, pâtés, gâteaux, etc. Vous pouvez en savoir plus sur les plats qui peuvent être préparés pour un pique-nique dans l’une de nos publications. Nous ne considérerons maintenant que les principaux produits dont vous pourriez avoir besoin:

Boire de l’eau, des boissons. Cela peut être de l’eau minérale, des jus de fruits, des compotes. Il est bon de congeler ces boissons et de les mélanger avec de la nourriture: cela conservera longtemps la fraîcheur. Vous pouvez également prendre un thermos avec de l’eau bouillante et des sachets de thé ou de café en autocollants.
Sel, sauces, épices, huile végétale, vinaigre, sucre. Le sel est nécessaire dans tous les cas, les sauces et les épices sont nécessaires pour les brochettes, les légumes, la viande, les salades. Le vinaigre et l’huile sont utiles pour assaisonner les salades et cuire les légumes, le sucre pour le thé.
Légumes, herbes. Ils peuvent être consommés frais, utilisés pour faire des salades et des sandwichs et cuits au charbon de bois.
Des fruits. Ils serviront de dessert ou de collation légère.
Pain, lavash, gâteaux plats. Pour le dessert – biscuits.
Viande, volaille, poisson. Peut être cueilli mariné et cuit sur place. À moins que vous ne prévoyiez d’allumer un feu – prêt à l'emploi, frit ou cuit au four.
Fromage, saucisses, saucisses, viandes fumées. Les saucisses et saucisses conviennent pour la cuisson au charbon de bois, les fromages et les saucisses pour les sandwichs.
Produits pour sandwiches. Il peut s’agir de tranches: saumon, porc bouilli; sprats, pâte de fromage, beurre.

Salades et sandwichs, il est recommandé de cuisiner à l’extérieur. À la maison, vous pouvez faire des blancs pour eux.

Il est préférable de transporter les aliments dans un panier: non seulement ils sont plus esthétiques qu’une abondance de sacs, mais ils protègent également les aliments des dommages. Le sac thermique est bon pour le transport des aliments: il les protégera des dommages.

En plus de la nourriture de pique-nique, vous aurez besoin d’autres choses et articles.

Quoi emporter pour un pique-nique de choses

Anti-moustique, coup de soleil. Si le pique-nique a lieu fin mai ou début juin, il vaut la peine de prendre un remède contre les tiques, car il y en a beaucoup dans la forêt en ce moment.
Couteaux. Cela vaut la peine d’en prendre non pas un, mais plusieurs.
Ouvreur. Si vous prévoyez de boire du vin, vous aurez besoin d’un autre tire-bouchon.
Planche à découper. Ce sera bien s’il est léger, en plastique. Vous pouvez même en prendre quelques-uns, la cuisson sera alors plus rapide.
Plats. Un jetable est préférable pour un pique-nique. Vous pouvez en prendre un en plastique, mais gardez à l’esprit que vous devrez laver la vaisselle plus tard. N’oubliez pas les tasses, fourchettes, cuillères, bols pour salades, brochettes, ils peuvent être en plastique ou en fer. Si vous prévoyez de faire cuire de la soupe de poisson ou du porridge, prenez une casserole.
Pince à repasser, fourchette, spatule. Vous en aurez besoin si vous allez griller ou griller des légumes ou de la viande.
Brasero. C’est mieux s’il est pliable. Si vous avez un barbecue, vous n’avez pas besoin de chercher des appareils de cuisson sur place. Il est pratique de placer des filets et des brochettes dessus, de sorte que vous pouvez facilement cuire tous les plats sur du charbon de bois.
Filets, brochettes.
Briquets, allumettes, briquet, papier allume-feu.
Bois de chauffage ou charbon. Prenez-les si vous vous reposez dans une zone où il est difficile de trouver des branches sèches ou il a plu il y a quelques jours.
Hatchet. Il est nécessaire pour couper du bois. Si vous utilisez du charbon, vous n’avez pas besoin d’outil.
Couvre-lits, tapis.
Nappes jetables.
Serviettes, serviettes.
Meubles pliants. Vous pouvez vous passer de chaises pliantes et de table, mais si vous en avez et que vous avez la possibilité de les emporter avec vous, assurez-vous de les emporter. Avec de tels meubles, le reste sera le plus confortable possible.
Eau de process. Cela vaut la peine d’en prendre un peu plus, surtout s’il n’y a pas de réservoir à proximité.
Lingettes humides, papier toilette, savon. Les filles peuvent utiliser un miroir et un peigne.
Serviette de plage. Il sera nécessaire si vous prévoyez de vous reposer près de l’eau.
Maillots de bain, maillots de bain. Ils peuvent être utiles non seulement pour se détendre au bord de l’eau, mais aussi pour prendre un bain de soleil, par exemple dans une clairière.
Des choses pour le divertissement. Pour rendre un pique-nique en été dans la nature intéressant et amusant, prenez soin des animations. Pour cela, une balle, des cartes, des raquettes, une guitare, une radio ou un magnétophone à piles, des cannes à pêche, une caméra, une caméra, un matelas pneumatique peuvent être utiles.
Jouets pour enfants. Pour que les enfants ne s’ennuient pas et ne supplient pas de rentrer chez eux, pensez à leur temps libre. Pour eux, vous pouvez prendre un cerf-volant, des cordes à sauter, des cerceaux, des bulles de savon, des seaux, des pelles, des moules, des cercles gonflables, des livres de coloriage, des jeux de société.
Des vêtements chauds. Il peut faire frais le soir en dehors de la ville.
Sacs poubelle.

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Si vous prévoyez des vacances de plus d’une journée, en plus de ce qui précède, vous aurez besoin de:

tentes,
tout ce dont vous avez besoin pour dormir – oreillers, couvertures, draps, couvertures – cela remplacera les sacs de couchage,
mousses touristiques ou matelas pneumatiques – ils remplaceront les habituels.

Vous aurez peut-être également besoin de petites choses:

imperméables,
corde – vous pouvez sécher des vêtements dessus ou l’utiliser pour faire un auvent,
film de construction – utile pour la construction du même hangar,
vêtements changeants et chauds,
lampe de poche – de préférence puissante et ordinaire,
Brosse à dents,
le rasoir,
Dentifrice,
fil et aiguille.

Vous pouvez également diversifier la liste de produits proposée avec des conserves.

Grill, barbecue ou barbecue?

Le gril, le brasier et le barbecue sont presque la même chose, la seule différence est de savoir comment exactement le produit est frit dessus. Un gril est un gril, un gril vous permet de griller plus de brochettes sur des brochettes et un barbecue est le même gril, mais qui est toujours couvert d’un couvercle.

Tout poisson est mieux grillé. Shashlik de porc et d’agneau – sur le gril pour le retourner tout le temps, et filet de bœuf ou de veau – sur le barbecue (faites-le d’abord frire de manière choquante sans couvercle, puis amenez-le lentement sous le couvercle).

Bois de chauffage ou charbons prêts à l'emploi?

Tous les bois ne conviennent pas à la préparation de charbons pour la friture au barbecue: le pin, l’épinette et le cèdre contiennent des résines odorantes qui, lorsqu’elles couvent, se transforment en fumée et gâchent ainsi le goût du barbecue. Les meilleurs charbons sont obtenus à partir de bois d’aulne, ainsi que d’arbres fruitiers – pommier et poirier.

Le bois de chauffage traditionnel de bouleau a également un bois assez dense, qui forme des charbons ardents lors de la combustion – il est préférable de les utiliser dans de grands barbecues. Si vous avez un gril bas, vous pouvez réduire la chaleur en recouvrant les charbons avec environ 2 cm de sel d’épaisseur, ou le rendre encore plus facile – déplacez les charbons ardents sur les côtés et ajoutez la quantité requise si nécessaire.

Quel genre de viande acheter pour un barbecue?

Le meilleur, bien sûr, est frais! Un kebab congelé fonctionnera également bien, à condition que vous ayez décongelé la viande correctement – pas dans l’eau chaude ou au micro-ondes.

Le barbecue le plus délicieux est à base de viande réfrigérée. Il arrive qu’un vendeur peu fiable fasse passer la viande décongelée comme réfrigérée. Pour vérifier, il suffit d’appuyer sur la viande avec votre doigt – une trace restera sur la décongelée, car sa texture est plus lâche. La viande décongelée se distingue par une couleur plus intense, une «humidité» élevée et un jus rougeâtre. Viande fraîche réfrigérée – couleur sèche, non collante, uniforme, sans brillance prononcée.

Comment bien mariner un kebab?

Première règle – oubliez le vinaigre! Pour la viande fraîche, c’est totalement inutile! Deuxièmement, utilisez les bonnes épices.

La marinade de poulet idéale est l’huile végétale, le thym et le romarin, l’ail, le sel et le poivre. Il est préférable de faire mariner le porc dans de l’eau minérale et du jus de citron vert fraîchement pressé (un demi-citron vert pour 2 kg de viande), en ajoutant du sel et du poivre. Pour l’agneau, le sel et le poivre suffisent, et prêts à l'emploi – servez avec des sauces vives. Il ne faut pas non plus mariner le bœuf: il vaut mieux simplement faire frire les steaks.

Quels autres aliments prendre pour un pique-nique?

En plus du barbecue pour un pique-nique, vous devez absolument emporter de l’eau et du pain, des légumes et des herbes, du sel et des épices, de l’huile végétale et des sauces (la plupart ont assez de ketchup). Il est préférable de couper le pain à l’avance, vous pouvez également prendre des gâteaux plats ou du pain pita à la place. Les légumes conviennent à la fois frais – tomates, concombres, poivrons et marinés – cornichons, olives, oignons. Vous pouvez prendre des pommes de terre crues (même à la maison, bien les laver et les envelopper de papier d’aluminium), et les cuire dans la nature directement sur les charbons. Quant à l’alcool, c’est facultatif.

Soit dit en passant, le déjeuner dans la nature n’est pas seulement un kebab, quoi d’autre peut être cuisiné sur un feu – lisez notre sélection.

Tout ce qui peut être haché doit être haché, tout ce qui peut être mariné doit être mariné, ce qui peut être mélangé doit être mélangé. N’oubliez pas: ce qui est facile à faire dans la cuisine est souvent peu pratique à faire dans la nature.

Quel alcool prendre pour un pique-nique

Comment se passe un pique-nique sans alcool? Cependant, rappelez-vous quelques règles pour l’utilisation de telles boissons dans la nature. Assurez-vous de prendre une collation avant votre premier verre – les salades légères, les collations ou les sandwichs sont excellents. Préférez les boissons légères comme le vin, le cidre ou la bière. La règle principale est de se souvenir du sens des proportions: après tout, l’objectif principal de votre sortie est les activités de plein air, la communication entre amis, le plaisir de manger délicieux, et non un marathon en termes de quantité d’alcool consommée.

Recette de sangria

Ingrédients:
vin rouge 0,7 l d’
eau de boisson 0,7 l de
sucre 2 c.
2 oranges
1
glace au citron

La sangria est la boisson parfaite pour votre pique-nique

Recette de sangria:

1 Coupez les fruits en tranches avec l’écorce.

2 Versez le vin et l’eau dans un récipient, ajoutez le sucre et mélangez bien. Ajoutez des fruits hachés.

3 Servir avec de la glace et des morceaux de fruits.

Bon appétit!

3 trucs ménagers pour un voyage à un barbecue

Divers articles ménagers sont très nécessaires en vacances. Mais pour une raison quelconque, ils sont si souvent oubliés. Et vous aurez peut-être besoin de beaucoup:

ustensiles (en plastique ou jetables);
nappe, toile cirée;
couverture, couvre-lit, tapis touristique (posé par terre, bûches, abri des intempéries);
serviettes (papier, humides);
serviettes (couvrir la nourriture, essuyer vos mains, etc.);
allumettes, plus léger;
sacs poubelle;
des couteaux;
un tire-bouchon;
planche à découper;
eau domestique;
papier toilette.

Sur les brochettes dans une forêt ou un parc, tout petit peu peut être nécessaire et irremplaçable

5 Pas par le pain seul, ou par des jeux dans la nature

Un voyage au barbecue n’est pas seulement de la gourmandise et de la libation. En plein air, vous pouvez et devez vous amuser et vous divertir. Pour cela, les éléments suivants sont parfaits:

Balle,
badminton,
corde à sauter,
échecs,
tornade,
frisbee,
jouer aux cartes,
engins de pêche,
mots croisés, magazines,
guitare.

Un autre divertissement moderne pour les amateurs de loisirs en plein air est un mini-champ de tir. Tirer avec une carabine à air comprimé sur les berges et les arbres est dangereux et peu écologique. Un champ de tir portable avec levage de cible à distance peut être facilement et rapidement installé sur presque tous les sites. Ce divertissement sera apprécié aussi bien par les garçons que par les hommes adultes.

6 Meubles pour barbecue? Oui!

S’il n’y a pas de belvédère fixe, ainsi que du chanvre ou des bûches dans la clairière, que vous recherchiez pour la détente, vous pouvez apporter le « mobilier » nécessaire avec vous. Table et chaises pliantes rendront votre séjour confortable. Aujourd’hui, les fabricants proposent le le plus large assortiment d’entre eux, variant en taille et en configuration.

Équipement nécessaire

Lors d’un pique-nique, les gens ont généralement une idée claire du repos «sauvage» qu’ils auront: sans aucune commodité dans la forêt ou plus civilisés, par exemple, dans un belvédère, à côté duquel se trouve un barbecue. Sur cette base, vous devez sélectionner l’équipement nécessaire:

auvent, auvent ou tente;
une table avec des chaises de pique-nique pliantes;
tapis ou literie;
brasero ou grill avec des brochettes, une hachette, des allumettes et peut-être le bois de chauffage lui-même.

Tout ce qui précède suffira pour faire un feu, installer une tente ou un auvent après avoir choisi un endroit pour un pique-nique. Reste à s’occuper de la préparation des aliments et d’un repas confortable.

De plus, vous devez collecter les éléments suivants:

nappe en toile cirée pour disposer les aliments et pellicule plastique pour les recouvrir si nécessaire;
un couteau à conserves et quelques couteaux ordinaires, un tire-bouchon à vin, une râpe et une planche à découper;
ustensiles jetables en plastique pour des vacances à la campagne: verres, assiettes, fourchettes, couteaux, cuillères (vous pouvez laisser l’argent à la maison), qui sont souvent vendus comme des ensembles de pique-nique pratiques;
quelques bols pour faire des salades et des assiettes en tranches;
certainement des sacs à ordures pour ne pas jeter la nature.

Bien sûr, en été, vous ne pouvez pas vous passer d’un chapeau à larges bords ou au moins d’une casquette de baseball et de lunettes de soleil. Juste au cas où, vous devez mettre une veste légère, car le temps est variable, ainsi qu’une serviette et un maillot de bain.

7 La mémoire reste pour toujours

Lors de rassemblements mouvementés, les vacanciers oublient souvent d'emporter un appareil photo ou un caméscope avec eux. Mais ce sont eux qui aident à se souvenir de chaque vacances pendant longtemps. Si l’entreprise est grande, certains moments peuvent s’échapper de votre champ de vision, mais après cela, vous pouvez les apprécier en regardant les images ou la vidéo finies.

Emportez une caméra ou une caméra vidéo avec vous aux barbecues – plus tard, vous serez heureux de vous souvenir de ces moments

8 Trousse de premiers soins – pour être en bonne santé

Même si vous partez en vacances dans une forêt ou un parc à proximité, il vaut la peine de prendre au moins une trousse de premiers soins minimale. Écorchures, coupures, piqûres de moustiques ou de guêpes – tout cela peut vous attendre même lors d’une promenade normale. En partant pour la journée, apportez avec vous:

pansements adhésifs,
vert brillant, iode ou peroxyde d’hydrogène,
bandage,
Charbon actif,
anti-douleurs
antihistaminiques,
crème solaire,
onguent de piqûre d’insecte,
médicaments personnels (si quelqu’un prend certains médicaments).

C’est le minimum de ces médicaments qui peuvent être nécessaires dans une forêt ou un parc. Si vous savez qu’un proche souffre souvent de brûlures d’estomac, de douleurs cardiaques ou d’autres problèmes, prenez des médicaments qui peuvent soulager son état.

La trousse de premiers soins minimale peut être nécessaire même pour les barbecues dans la forêt voisine

Produits d’hygiène et médicaments

Sur le terrain, il est difficile de se passer de papier ou de serviettes hygiéniques humides, de papier hygiénique, de savon ordinaire.
Crèmes qui protègent contre les coups de soleil et les gerçures, ainsi que les insectifuges, de plus, ces derniers ont besoin des leurs pour les enfants.
Il ne faut pas oublier les remèdes contre les brûlures, les ecchymoses et les coupures: plâtre, bandage, peroxyde d’hydrogène, verdure.
Remèdes contre l’indigestion, les allergies, les analgésiques.
Les personnes qui prennent constamment des médicaments spéciaux ne doivent pas non plus oublier de les prendre avec elles.

Vidéo sur ce qu’il faut emporter avec vous pour faire un barbecue

Articles de service naturel

Nous avons décidé des produits, mais les frais ne sont pas encore terminés. Sur quoi s’asseoir, quoi manger et quoi manger et d’autres nuances doivent être réfléchies à l’avance. Tu auras besoin de:

nappe de table;
serviettes;
plats en plastique ou en papier – assiettes, tasses, fourchettes, cuillères, couteaux;
un tire-bouchon;
tapis d’assise, petites chaises pliantes ou chaises longues;
allumettes, charbon de bois;
brasero, brochettes, barbecue.

Il est pratique d'emballer les aliments dans des récipients en plastique et des récipients dans des paniers en osier ou des boîtes de pique-nique. Souvent, ils sont déjà équipés de toutes sortes de poches, de sangles et de compartiments dans lesquels il est pratique de cacher tout ce dont vous avez besoin.

Marcher avec des enfants est le plus nécessaire

La randonnée sera une aventure passionnante pour les enfants. Pour que ce ne soit pas un fardeau pour les enfants, sélectionnez soigneusement l’itinéraire et décidez de la durée de la randonnée. Vous ne devez pas emmener de jeunes enfants en voyage prolongé. Si vous faites de la randonnée pour la première fois, limitez-vous à un, maximum deux jours, en choisissant des itinéraires simples. Au fil du temps, la durée et la complexité des randonnées peuvent être augmentées.

Quoi faire en randonnée avec les enfants

En général, un enfant a besoin à peu près des mêmes besoins qu’un adulte. Il devrait avoir un sac de couchage, un tapis et de la vaisselle séparés. Prenez des couches pour les très jeunes enfants et un pot pour les plus grands. Achetez un petit sac à dos pour votre enfant: de cette façon, il se sentira comme faisant partie de l’équipe. Prenez également soin des loisirs des enfants. Cela nécessite au moins un ensemble minimum de jouets – crayons, cahier, balle, frisbee, jumelles, jeu de sable.

Nourriture pour un enfant en camping

Étant donné que les enfants ont un excellent appétit à l’air frais, apportez-leur de la nourriture supplémentaire qu’ils pourront manger en chemin. Il doit s’agir d’aliments légers et riches en calories dont vous pouvez rapidement vous procurer, par exemple, des dattes, des noix, des raisins secs, des bagels, des pailles, des abricots secs, du kozinaki. Ces aliments peuvent être divisés par le nombre de jours de randonnée et donner chaque jour un sac de ces aliments à l’enfant.

Ce que nous apportons à la nature avec une nuit à partir des choses:

1.) Tente.
Il vaut mieux acheter immédiatement une bonne tente étanche et fiable, comptez sur des couchages avec une marge! Il peut toujours y avoir un touriste errant qui veut vous accompagner, au tout dernier moment!
La tente doit avoir un fond et des moustiquaires sur les fenêtres.

Sur la gauche se trouve une tente assez grande pouvant accueillir jusqu’à 4 personnes. Sur la droite se trouve une petite tente auto-pliante, d’une capacité maximale de 2 personnes.

2.) Sac de couchage. L’une des caractéristiques les plus importantes d’un sac de couchage est la température qu’il peut supporter! Les sacs de couchage sont saisonniers.
Plus votre sac de couchage est isolant, plus vous y dormirez à l’aise par temps froid!
Les sacs de couchage sont disponibles en été comme en hiver, ainsi qu’en basse saison.

Les sacs d’été sont une petite couche d’isolation qui vous garde au chaud. Un tel sac de couchage est conçu pour une chute d’air non inférieure à 5 / + 10 ° С.
Les sacs de couchage d’hiver ont une épaisse couche d’isolation et une capuche. Vous pouvez passer la nuit dans un tel sac
même à -20 ° C.
Un sac de couchage hors saison est le plus optimal, en été, vous serez à l’aise et par temps plus froid – au coucher, habillez-vous chaudement!

Un exemple de sac de couchage à l’état sauvage

3.) Tapis de voyage (mousse).
Un tapis touristique, ou, comme le disent les gens ordinaires, « mousse » – nous le déposons à l’intérieur de la tente, sous un sac de couchage, aidera à ne pas geler par temps froid et, bien sûr, donnera à votre corps et à vos fesses dans leur ensemble un bonne couche « douce »

Tapis touristique.

4.) Auvent.
Si vous n’avez pas de chance avec la météo, vous ne pouvez tout simplement pas vous passer d’un auvent! Sinon, vous vous asseyez à l’intérieur de la tente, comme un hareng dans un tonneau. Et avec un bon auvent, aucun Zeus n’est terrible pour vous! Laissez-le couler du seau!

Un exemple d’auvent correctement tendu, couvre à la fois une partie de la tente et le coin salon. Photo du réservoir Yauzsky.

5.) Couteaux.
Un couteau dans la nature est votre meilleur et fidèle ami! Vous pouvez ouvrir une boîte de viande cuite, couper de la nourriture, couper une branche, aider avec du matériel de pêche, continuer la liste de l’utilité d’un couteau, vous pouvez prendre beaucoup de temps!
Notre conseil est d'emporter quelques couteaux avec vous, ils ont la capacité de se perdre dans les endroits les plus insolites.

Couteau à l’état sauvage.

6.) Plats.

Chaque touriste qui se respecte préfère manger ou boire du thé dans un contenant en fer – blanc (tasse, assiette), il est donc beaucoup plus agréable et atmosphérique de ressentir l’unité avec la nature.

Une magnifique tasse en étain, c’est un plaisir d’y boire du thé!

Faites attention à vos couverts, les sets de voyage sont parfaits pour ça!

Un attribut nécessaire de chaque touriste est une cuillère universelle pliante!

Aucune randonnée n’est complète sans préparation des repas! Un pot pour de tels besoins est tout simplement nécessaire, surtout si vous avez une grande entreprise à nourrir.

Une poêle à frire sera nécessaire si vous voulez vous faire dorloter avec un délicieux petit-déjeuner dans la nature, les œufs brouillés sur un feu c’est quelque chose!

Les œufs brouillés aux tomates sont cuits dans une poêle au feu.

Pour les amateurs de café fraîchement moulu, nous vous recommandons d'emmener un Turc avec vous, s’il y a plus de deux ou trois personnes en compagnie d’amateurs de café, vous avez besoin d’un Turc plus grand.

Café fraîchement moulu dans un Turc directement du feu.

Un attribut obligatoire des loisirs de plein air est une bouilloire. ajoutez des brindilles ou des cuisses d’épinette à votre thé! Le thé se révélera non seulement riche et aromatique, mais aussi incroyablement sain!

Une théière avec du thé sain sur des pattes d’épinette.

7.) Brasero, brochettes et gril.
Si vous emportez de la viande avec vous en vacances, vous aurez certainement besoin de ces accessoires pour sa préparation !
Vous pouvez toujours vous passer d’un barbecue en appliquant des compétences d’ ingénierie et de l’ingéniosité, en posant des murs décents pour la sauvegarde, mais planter de la viande sur des bâtons faits maison est toujours un plaisir.
Si vous emportez un poulet avec vous, vous ne pouvez pas vous passer d’un grill!

Poulet parfaitement frit aux épices sur une grille.

8.) Hache, tronçonneuse.
Sur la base de l’expérience du FISHERMAN Club, préparer du bois de chauffage pour un feu est un processus très laborieux et long afin de simplifier ce plaisir – nous vous recommandons de prendre une tronçonneuse avec une hache, bien sûr, si vous avez une place pour cela et vous conduisez une voiture.

Récolte du bois de chauffage dans le processus.

9.) Vêtements et munitions.
Il est nécessaire d'emporter des vêtements chauds avec vous des vêtements, vous ne savez jamais à quel point il fait froid la nuit? Voici une courte liste des choses les plus élémentaires.

Costume. Bien sûr, si vous prévoyez de faire des randonnées tout le temps, vous avez besoin d’une combinaison universelle, nous vous recommandons d’acheter un ensemble de type Gorka.
Chapellerie (casquette, panama).
Chaussettes chaudes.
Sous-vêtements modifiables.
Bottes en caoutchouc. Nécessaire si vous vous détendez au bord d’une rivière ou d’un réservoir, et bien sûr – si vous allez pêcher.
Belles chaussures de randonnée.
Pull chaud, veste.
Articles d’hygiène personnelle.
Imperméable. En cas de mauvais temps imprévu.

Le Fishermen Club est en état d’alerte.

10.) Filtre à eau ou de voyage.
Nous vous recommandons d'emporter de l’eau avec vous à raison de 3,5 litres d’eau par personne et par jour. Un tel chiffre exact s’explique non seulement par la consommation d’eau potable, mais aussi par l’eau utilisée pour la cuisine, le lavage et autres déchets.
Si vous ne voulez pas transporter de charge supplémentaire avec vous, procurez-vous des filtres de randonnée! En général, ils font du bon travail avec la purification de l’eau, la seule chose est que nous recommandons de faire bouillir l’eau après la purification.

Extraction de l’eau à l’aide d’un filtre de voyage de « Aquaphor ».

11.) Dispositions.
Tout ce qui concerne les dispositions prises avec vous est purement individuel. Quelqu’un aime faire frire un kebab (mais dans ce cas, vous devez le prendre pour cuisiner le tout premier jour de la randonnée), quelqu’un pourra vivre de pâtes et de ragoût. Et certains peuvent s’approvisionner en sandwiches et biscuits. Nous préférons une ration plus maigre et plus polyvalente, à l’exception de notre méli-mélo de marque.

Réchauffer le ragoût dans un feu.

12.) Répulsifs et médicaments.
Ces créatures suceuses de sang peuvent sérieusement gâcher votre repos, en plus du bourdonnement constant et ennuyeux, elles peuvent être porteuses de maladies en elles-mêmes! Les tiques, par exemple, sont porteuses d’encéphalite!
Par conséquent, assurez-vous d'emporter avec vous des répulsifs contre les moustiques et les tiques! Conseils aux vacanciers, ajoutez des branches vertes au feuillage étendu à un feu ardent, elles dispersent parfaitement les sangsues!
Des médicaments pour apporter votre charbon actif nécessaire, des comprimés de paracétamol de la tête (analgine, tsitramon), des bandages, des désinfectants (chlorhexidine parfait pas cher) et des patchs.

Amis, vous pouvez garder cette liste assez longtemps, nous avons donc essayé de vous lister le minimum nécessaire qui vous permettra de rendre vos vacances agréables et confortables! Nous n’avons délibérément pas inséré de cannes à pêche, de matériel, de bateaux et même de bain de camp ici! Après tout, c’est déjà le niveau des voyages constants, et le besoin de telle ou telle «option» se fait sentir avec le temps, au fait, nous ferons quand même un article sur un bain de camping, attendez-le dans un proche avenir!

Pique-nique printanier dans la nature: quels produits emporter

Prenez une liste séparée pour la nourriture. D’une part, peu importe le nombre de friandises que vous apportez à la nature, tout vous sera utile.

D’un autre côté, il vaut toujours la peine de considérer le menu et d’acheter à l’avance.

Nous devrons déterminer le nombre de tous les participants au Sabantuy afin de comprendre combien de produits sont nécessaires.

Et assurez-vous de prendre en compte les habitudes alimentaires des invités, ainsi que la présence d’enfants au pique-nique, qui se reflétera dans le menu et la liste.

Nous calculons le nombre de produits principaux

La quantité de nourriture dont vous avez besoin est une question assez importante, à laquelle parfois même les vacanciers expérimentés ne peuvent pas répondre.

Par conséquent, partez des normes généralement acceptées.

Si vous cuisinez un barbecue lors d’un pique-nique, attendez-vous à prendre 500 grammes pour un homme. viande, et pour les femmes et les enfants – 300 gr. De plus, cette règle s’applique non seulement au porc, mais également à toute viande. Après tout, il n’est pas nécessaire que vous puissiez faire cuire un shish kebab à partir de porc. L’agneau, le bœuf, le ragondin et le poulet conviennent également.

Bien sûr, vous pouvez également faire griller du poisson, mais uniquement à condition que la route vers le site de pique-nique ne prenne pas longtemps pendant la période chaude.

Le poisson se gâte assez rapidement. Par conséquent, il est plus adapté à un traitement lors d’un barbecue dans une parcelle personnelle ou un chalet d’été.

Les légumes aideront à diversifier le menu et à neutraliser la teneur en matières grasses et la sévérité des produits carnés.

Ils auront besoin d’au moins 200 gr. Pour chacun. Gardez à l’esprit que ce calcul est pris spécifiquement pour les légumes comme collation.

Mais pour les légumes grillés, il serait optimal de prendre 150 gr. pour chaque invité. N’oubliez pas que tous les légumes ne peuvent pas être cuits sur un feu ouvert.

Les meilleures collations grillées sont à base d’aubergines, courgettes, courges, courgettes, oignons blancs, tomates, champignons champignon, poivrons.

Vous pouvez également cuire des pommes de terre au feu. Si vous ne voulez pas vous salir dans la suie, faites le plein de papier d’aluminium dans lequel vous emballerez les pommes de terre.

Et n’oubliez pas le pain.

Même si la moitié de l’entreprise suit un régime ou adhère à une alimentation adéquate, le pain dans la nature est consommé en quantités non mesurées.

Ils adorent le faire cuire au feu et le pain est absolument nécessaire pour les légumes et la viande.

Par conséquent, prenez 6-7 morceaux pour chacun ou 200 gr. produits de boulangerie.

Si le menu prévoit la préparation de sandwichs, sandwiches, vous aurez besoin de 150 gr supplémentaires. en pain.

Mais vous pouvez utiliser des petits pains prêts à l'emploi ou des tranches de pain grillé.

Pour préparer des sandwichs, vous aurez besoin de fromage et de charcuterie, qui sont pris à raison de 150 grammes. pour tout le monde.

Privilégiez la nourriture simple et sans prétention. Vous ne devez pas cuisiner des plats complexes dans la nature, et encore plus des friandises périssables.

Croyez-moi, les invités apprécieront votre choix et se feront un plaisir de déguster des sandwichs, des légumes et de la viande.

Après tout, ce sont précisément de telles friandises sur lesquelles ils comptent lorsqu’ils se rendent dans la nature.

Il est préférable de laver tous les légumes et herbes à la maison et de les disposer dans des récipients, mais ne les coupez pas à l’avance.

N’oubliez pas les sauces et les condiments. Il vaut mieux les cuisiner à la maison. La moutarde, le ketchup, la mayonnaise peuvent être emballés en usine et les sauces à plusieurs composants peuvent être versées dans des récipients en plastique avec des bouchons à vis étanches.

S’il y a des enfants au pique-nique, pensez à un menu pour eux aussi. Ne vous concentrez pas sur les bonbons, en particulier avec la crème et autres garnitures. Ne prenez pas de chocolat, de gâteaux, de pâtisseries.

Fruits, biscuits secs, craquelins conviendront.

Recettes simples et délicieuses de collations pour sortir avec une photo

L’organisation d’un pique-nique réussi doit être abordée avec tout le sérieux. Il est important non seulement de préparer de délicieuses collations, mais également de les emballer correctement. Utilisez les règles simples suivantes pour servir de la nourriture lors de sorties dans la nature:

Chaque plat est emballé séparément.
Les sandwichs et les tranches sont emballés dans du papier.
Les pique-niques piquants (cornichons, poissons, aliments marinés) et les salades sont emballés dans des plateaux en plastique scellés.
Le pain est placé dans un sac en plastique séparé.
Les plats en verre et en porcelaine se cassent facilement et ne conviennent pas pour un pique-nique.
Apportez des serviettes et des torchons pour sécher vos mains.
Utilisez des fourchettes, des cuillères et des assiettes jetables pour la nourriture lors d’un pique-nique.

Il y a une énorme quantité de plats qui sont pratiques à emporter avec vous dans la nature; ils ne prennent pas beaucoup de temps à les préparer. Surtout pour ces collations, des légumes frais et des aliments non périssables sont utilisés. Si vous n’avez pas encore décidé du menu, préparez des collations pour les photos de la nature avec des recettes étape par étape, qui sont décrites ci-dessous, elles diversifieront parfaitement votre festin en plein air.

Sandwichs rapides

Un sandwich pique-nique est tout simplement irremplaçable. Il est fabriqué à partir de divers produits que vous pouvez trouver dans votre réfrigérateur, l’essentiel est qu’il y ait du pain et de la sauce ou de la mayonnaise. Pour que le reste ne soit pas gâté par une collation de mauvaise qualité, il est recommandé d’utiliser les conseils suivants:

Si possible, préparez les ingrédients de l’apéritif à l’avance dans votre cuisine, mettez-les dans différents contenants et faites des sandwichs dès votre arrivée sur le site de pique-nique.
N’utilisez pas d’aliments susceptibles de fondre (beurre) pour préparer votre collation.
Faites frire au préalable les aubergines pour une collation.
Pour éviter que les sauces à sandwich ne coulent et ne s’épaississent, mélangez les légumes verts hachés avec eux.
Le pain est l’ingrédient le plus important d’un apéritif; la saveur du plat dépend de sa variété. Utilisez ce que vous voulez – seigle, blanc, avec des graines de sésame, des céréales ou du son, du pain pita, du pain grillé ou des croûtons.

Sandwich aux légumes

Excellente option de collation légère pour les végétariens ou les personnes à la diète. Pour le plat, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

pain de seigle – 2 tranches;
aubergine – 5-6 tranches;
petites tomates – 1-2 pièces;
feuilles de laitue – 2-4 pièces;
aneth, persil – 0,5 bouquet;
feuilles de basilic frais – 5 pièces;
sauce piquante aux tomates;
ghee.

Méthode de cuisson:

Faites frire les tranches d’aubergine des deux côtés dans un peu de ghee.
Préparez deux tranches de pain d’épaisseur moyenne, étalez la sauce sur toute la longueur.
Ensuite, mettez les feuilles de laitue, les quartiers d’aubergine frits sur une tranche de pain.
Déposer les feuilles de basilic sur les aubergines, puis les tomates et l’aneth.
Couvrir avec l’autre moitié du pain.

Sandwich américain

L’apéritif avec charcuterie est copieux et délicieux. Faites preuve d’originalité – faites de petits sandwichs, coupez le pain en triangles, disposez les produits magnifiquement. Pour la recette, nous avons besoin de:

pain noir – 2 tranches;
saucisse ou jambon – 50g;
salade – 1-2 feuilles;
tomate – moitié;
concombre – 2-3 cercles;
moutarde.

Méthode de cuisson:

Coupez la saucisse ou le jambon en fines tranches. Répartissez les tranches sur la moitié du pain.
Coupez le fromage à la taille du pain, posez-le sur le jambon.
Ensuite, étalez les feuilles de laitue lavées.
À la fin de l’apéritif, mettez de fines tasses de tomate, de concombre. Couvrir avec la seconde moitié du pain, pré-graissée de moutarde sur les bords.

Collations froides pour la nature

Les canapés sont très appréciés lors des pique-niques. Il est possible de les utiliser, même si vous n’avez pas eu le temps de vous laver les mains. La recette d’une telle collation nécessite les ingrédients suivants:

fromage à pâte dure – 150-200 g;
concombre frais – 2-3 pièces;
saucisse – 20 pièces;
brochettes – 20 pcs.

Méthode de cuisson:

Épluchez les concombres, coupez-les en tasses égales.
Râpez la saucisse de la même manière.
Coupez le fromage en tranches.
Ensuite, nous formons les canapés. Nous mettons du fromage, du concombre, des saucisses sur une brochette.

Rouleau de fromage et jambon

Les amateurs de viande adoreront les petits rouleaux de jambon. Nous vous suggérons d’utiliser la recette suivante, tous les participants au pique-nique en seront ravis. Ingrédients requis pour une collation:

jambon – 300 g;
fromage fondu – 200 g;
œuf de poule – 2 pcs.;
ail – 2-3 gousses;
noix – 100 g;
Mayonnaise;
oignons verts – 100g.

Méthode de cuisson:

Frottez le fromage et les œufs précuits et pelés sur une râpe fine.
Épluchez les noix et hachez-les finement.
Pressez les gousses d’ail pelées.
Mélanger le fromage fondu, les œufs, les noix, l’ail avec la mayonnaise.
Coupez le jambon en fines tranches, sur chaque bord desquelles nous mettons 1 cuillère à soupe incomplète de la garniture.
Nous roulons le jambon en rouleau, l’attachons avec un oignon vert. Pour une meilleure tenue, sécurisez chaque paquet avec un cure-dent.

Salades rapides et délicieuses et snacks barbecue

Le départ vers la nature sans barbecue est difficile à imaginer. Mais la viande frite seule ne suffit pas ici. Un excellent ajout qui accentuera le goût du barbecue sont les apéritifs sous forme de salades avec beaucoup de légumes. Il est recommandé de cuisiner et de laver les légumes du plat à l’avance à la maison, de les couper et de les mélanger dans la nature. Les salades sont assaisonnées juste avant de servir.

Salade de fromage feta aux légumes frais

Ingrédients:

tomates – 3-4 pièces;
concombres – 2 pièces;
salade – 2-3 feuilles;
poivre bulgare – 1 pc;
olives dénoyautées – 1 boîte;
Fromage feta – 100 g;
huile d’olive ou végétale – 2 cuillères à soupe cuillères;
moutarde – 0,5 cuillère à café.

Méthode de préparation des collations:

Coupez les poivrons, tomates, concombres préalablement lavés en gros cubes.
Déchirez les feuilles de laitue en petits morceaux, hachez finement les légumes verts.
Mélangez l’huile d’olive avec la moutarde dans un autre bol.
Mettez les légumes et les herbes hachés dans une assiette, versez sur la vinaigrette préparée, mélangez.
Ensuite, ajoutez du fromage Feta coupé en dés et des olives entières à l’apéritif.

Salade de chou et radis

Ingrédients:

chou frais – 300-500 g;
concombre – 3 pièces;
radis – 100-150g;
Demi-citron.

Méthode de cuisson:

Rincez bien tous les légumes.
Coupez le chou et souvenez-vous légèrement avec vos mains, versez-le dans un saladier.
Coupez les radis et les concombres en fines tranches ou en tranches, ajoutez-les au chou. Mélangez bien le tout.
Saler, assaisonner l’apéritif avec du jus de citron fraîchement pressé.

Des collations légères pour les enfants le jour de leur anniversaire dans la nature

Le pique-nique des enfants est une excellente occasion de se détendre au grand air avec les enfants. Les collations pour un enfant sont différentes des aliments pour adultes, elles doivent être aussi utiles que possible, avoir une apparence attrayante. Il convient de noter que si nous préparons des vacances, nous devons nous occuper de la disponibilité des desserts, des collations de fruits frais. Ensuite, l’anniversaire restera dans les mémoires de l’homme d’anniversaire et deviendra un moment merveilleux qui rappelle l’enfance.

Canapés aux fruits

Ingrédients:

bananes;
kiwi;
les raisins;
les pêches;
poires.

Méthode de cuisson:

Pour les canapés, il est possible d’utiliser d’autres ingrédients, tout dépend de votre imagination. Rincez bien les fruits à l’eau courante, laissez-les sécher.
Coupez tout sauf les raisins en cubes.
Enfiler les carrés de fruits sur des brochettes en les alternant de couleur. Hachez en dernier un grain de raisin.

Saucisses en pâte feuilletée

Les enfants ne se lasseront pas des friandises, nous vous suggérons donc de diversifier le menu festif avec une simple collation avec des saucisses. Les ingrédients requis sont:

pâte feuilletée – 1 kg;
saucisses – 15 pièces;
concombres marinés – 4-5 pièces;
fromage à pâte dure.

Méthode de cuisson:

Coupez les concombres en quartiers.
Coupez le fromage en fines tranches.
Décongelez la pâte feuilletée, étalez-la finement et coupez-la en longues lanières (30 centimètres) de 4 centimètres de large.
Épluchez la saucisse et enveloppez-la dans une bande avec de la pâte, du fromage ou du concombre.
Mettez les saucisses emballées sur une plaque à pâtisserie préalablement recouverte de papier sulfurisé.
Mettez les pâtisseries dans un four préchauffé à 180 degrés, faites cuire au four pendant 20-25 minutes.

Recettes simples pour le pain pita

Lavash est un pain arménien fin. Il existe un grand nombre d’options pour les collations avec du pain pita, chaque spécialiste culinaire peut proposer sa propre recette originale. Les ingrédients les plus populaires pour le pain pita farci:

Viande de poulet.
Un poisson.
Champignons.
Fromage à pâte dure.

Rouleaux de pain pita, jambon et saumon

Ingrédients:

pain pita – 2 paquets;
saumon – 200-300 g;
pâte de fromage – 2 pièces;
jambon – 300 g;
légumes verts.

Méthode de cuisson:

Hachez les herbes.
Coupez le saumon et le jambon en fines tranches.
Appliquez une fine couche de pâte de fromage sur une feuille de pain pita.
Ensuite, étalez le saumon, moudre le tout avec des herbes.
Enroulez le lavash au saumon dans un rouleau et mettez au congélateur pendant 10 minutes.
Après, sortez, coupez en morceaux.
Faites également un autre rouleau, mais remplacez le saumon par du jambon.

Enveloppes Lavash

Ingrédients:

tomates – 4 pcs.;
jambon – 300 g;
fromage (dur) – 300g;
lavash – 2 pièces;
mayonnaise – 200g;
ail – 1 pc;
légumes verts;
sel et poivre.

Méthode de préparation des collations:

Mélangez l’ail et l’aneth hachés avec la mayonnaise.
Coupez chaque feuille de pain pita en 8 carrés.
D’un côté, graissez les carrés avec de la sauce mayonnaise à l’ail.
Couper le jambon et le fromage en fines tranches, les tomates en rondelles.
Étalez les feuilles de pain pita en couches dans l’ordre suivant – fromage, tomate, jambon.
Enveloppez une enveloppe, placez-la sur une plaque à pâtisserie. Cuire au four pendant 10 à 15 minutes au four.

Recettes de collations à la bière appétissantes

Dans la nature, il convient de boire un verre de bière délicieuse et fraîche. Afin de ne pas être limité par la présence de collations banales et malsaines sous forme de chips, de noix salées et de craquelins, nous vous recommandons d’utiliser les délicieuses recettes suivantes.

Bâtons de fromage

Ingrédients:

pâte feuilletée – 400 g;
jaune – 1 pc;
fromage râpé – 200-300 g.

Méthode de cuisson:

Abaissez la pâte finement, badigeonnez-la de jaune dessus.
Divisez visuellement la feuille de pâte en deux moitiés, sur l’une d’elles, placez le fromage préalablement râpé sur une râpe moyenne.
Couvrir d’une seconde moitié et bien rouler sur la pâte avec un rouleau à pâtisserie.
Coupez la pièce en bandes égales (2 centimètres de long).
Placez les lanières sur une plaque à pâtisserie. Faire cuire 10 minutes dans un four préchauffé.

Croutons à l’ail

Ingrédients:

pain dense;
ghee;
ail – 2-3 gousses;
sel.

Méthode de cuisson:

Dans tout pain dense (Borodinsky, tranché), retirez la croûte. Coupez la pulpe en petits cubes.
Graisser les barres de pain avec du ghee.
Mettez une poêle à frire sèche sur le feu et faites-la frire rapidement de chaque côté.
Assaisonnez les croûtons préparés avec un mélange d’ail, d’eau et de sel.

7 légumes grillés

Ingrédients

2 aubergines;
1 courgette;
2 poivrons;
3 gousses d’ail;
½ cuillère à soupe de poivre noir moulu;
1 cuillère à soupe de basilic séché
1 cuillère à soupe de houblon suneli;
80-100 ml de sauce soja;
3-4 cuillères à soupe d’huile végétale.

Préparation

Coupez l’aubergine et la courgette en tranches épaisses et les poivrons en gros morceaux. Mettre l’ail finement haché, le poivre noir, le basilic et le houblon suneli dans un bol et la moitié de la sauce soja.

Ajoutez des légumes à l’assaisonnement. Arroser du reste de la sauce et du beurre et bien mélanger. Faites mariner les légumes pendant 15 à 20 minutes. Placez-les sur une grille et faites cuire, en les retournant de temps en temps, pendant environ 10 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient dorés.

8 Fromage Adyghe grillé parfumé

Ingrédients

300 g de fromage Adyghe;
3 cuillères à soupe d’huile végétale;
3 gousses d’ail;
assaisonnement « herbes italiennes » – au goût.

Préparation

Coupez le fromage en grosses tranches. Mélanger l’huile, l’ail pressé et l’assaisonnement. Trempez chaque morceau de fromage dans le mélange.

Placez les tranches sur une grille et faites-les frire jusqu’à ce qu’elles soient dorées des deux côtés, en les retournant de temps en temps.

2 pommes de terre parfumées en papillote sur charbon de bois

Ingrédients

10 pommes de terre;
6 cuillères à soupe d’huile végétale;
4-5 gousses d’ail;
sel au goût;
assaisonnement pour pommes de terre – au goût.

Préparation

Épluchez les pommes de terre et faites des coupes sur toute la largeur, sans les amener au bout. Placez chaque pomme de terre sur un morceau de papier d’aluminium.

Mélanger l’huile, l’ail pressé, le sel et l’assaisonnement. Lubrifiez l’extérieur et les fentes des pommes de terre. Envelopper dans du papier d’aluminium et placer sur des charbons ardents pendant environ 30 minutes, jusqu’à ce que les tubercules soient tendres.

3 Tofu à l’ananas au gingembre et marinade de soja

Ingrédients

400 g de tofu dur;
1½ cuillère à soupe de sauce soja
1 cuillère à café de vinaigre de cidre de pomme
2 cuillères à soupe de jus d’ananas
2 cuillères à café de gingembre finement râpé
2 gousses d’ail;
½ cuillère à café de curcuma
400 g d’ananas frais;
de l’huile végétale.

Préparation

Éponger le tofu avec une serviette en papier. Placez-le sous oppression pendant une demi-heure pour verre en excès de liquide. Coupez le tofu en cubes d’environ 4 centimètres.

Mélanger la sauce soja, le vinaigre, le jus d’ananas, le gingembre, l’ail émincé et le curcuma. Ajouter le tofu, remuer et laisser mariner pendant au moins une demi-heure. Vous pouvez le laisser pendant plusieurs heures voire une journée, mais il est nécessaire de remuer périodiquement.

Coupez l’ananas dans les mêmes tranches que le tofu. Enfilez-les sur des brochettes ou des brochettes. Griller environ 10 minutes en retournant de temps en temps.

Aire de pique nique

Le jour du voyage a été déterminé, tous les participants à l’événement ont donné leur accord pour participer à l’événement en plein air, il est temps de décider du lieu où se déroulera le pique-nique.

Et ce sera le premier élément de la liste des choses importantes à faire lors de la préparation d’un pique-nique.

Pour un pique-nique avec des enfants dans la nature, trouvez une petite clairière en lisière de forêt ou près d’un étang.

Mais faites attention qu’il n’y a pas d’endroits à proximité qui présentent un danger pour les bébés.

La proximité des fosses, des fossés, des marécages doit être complètement exclue. Après tout, les miettes curieuses essaieront certainement de disparaître du champ de vision de leurs parents afin d’explorer des endroits intéressants.

Si des jeux sportifs sont prévus ou si l’entreprise va être assez grande, il vaut mieux trouver une clairière plus grande.

Mais pour vous détendre près du réservoir, demandez à l’avance si vous pouvez vous y baigner.

Croyez-moi, ceux qui veulent plonger par une journée chaude apparaîtront spontanément dans l’entreprise, même si la baignade n’était pas prévue à l’avance.

Pour les amateurs de confort, nous vous conseillons de profiter des propositions des organisateurs de loisirs de plein air.

Ici, vous pouvez louer non seulement une aire de pique-nique, mais également tout l’équipement et les attributs nécessaires.

De plus, dans de tels endroits organisés, vous pouvez être sûr que personne ne prendra le lieu choisi à la bonne date.

Comment préparer votre coin repas

D’accord, dans la nature, les gens ne vont pas seulement respirer l’air frais et jouer à des jeux de plein air.

L’ingrédient principal d’un pique-nique est une nourriture délicieuse et simple. Par conséquent, vous devrez vous occuper de la salle à manger.

Le moyen le plus simple sera pour ceux qui vont à un pique-nique en voiture.

Ils ont la possibilité d’apporter des chaises pliantes et une petite table à la campagne.

Les amateurs de plein air ont sûrement un tel kit de randonnée depuis longtemps.

Cette solution ne conviendra pas à ceux qui se rendront à l’aire de pique-nique en transports en commun ou à pied.

Pour une grande entreprise, la solution avec des tables ne sera pas non plus la meilleure. Imaginez 20 à 30 personnes assises à l’extérieur à des tables miniatures d’affilée.

Un spectacle intéressant uniquement pour une séance photo sympa, mais pas pour la commodité des participants à l’événement.

Par conséquent, nous «atterrissons» et couvrons la place des invités avec des couvertures, des tapis, de la literie touristique.

Notez que si le sol est encore humide ou s’il a plu la veille, vous devez couvrir une toile cirée sous les couvertures.

Il convient également de souligner la zone de restauration. Vous n’êtes pas obligé de prendre une nappe ou une toile cirée élaborée pour cela. Il suffira de recouvrir une toile cirée brillante et peu coûteuse.

L’essentiel est qu’il y ait suffisamment d’espace pour tous les invités et que des friandises soient prises dans la nature.

Vêtements de pique-nique

Choisissez des vêtements de pique-nique appropriés. Les vêtements de sport et les baskets sont considérés comme idéaux.

Une combinaison de sport en tissus naturels convient aux loisirs de plein air. De plus, il doit avoir des bandes élastiques adjacentes au corps. Cela aidera à protéger contre les tiques en premier lieu.

Cela ne fera pas de mal de faire le plein de moustiques et de répulsifs contre les tiques. Gardez à l’esprit que ces insectes réagissent à différents médicaments.

Par conséquent, ne faites pas confiance à la publicité et n’achetez pas de moyens «universels».

N’oubliez pas que même le premier soleil printanier peut provoquer une insolation.

Assurez-vous d’apporter des chapeaux pour tous les membres de la famille.

Si l’entreprise est grande, mettez quelques chapeaux ou panamas de rechange dans votre sac.

Quelqu’un oubliera certainement un attribut aussi important pour la relaxation.

Et prenez soin des autres protections solaires. La crème solaire, les lunettes devraient certainement figurer sur la liste.

Si possible, prenez un parasol ou un auvent qui peut être installé sur le lieu de repos.

Randonnée de plusieurs jours

C’est une chose d’avoir un pique-nique le week-end, et une autre quand on voyage plusieurs jours dans une grande entreprise en voiture ou en bateau. Une formation spéciale et des frais plus importants y sont nécessaires. En plus de la nourriture, vous aurez besoin d’une tente, de sacs de chambre à coucher, de vêtements spéciaux, d’équipement de pêche, d’un stock de conserves, de sel, d’allumettes, d’une lampe de poche et de tout ce qui est recommandé ci-dessus. Mais c’est une autre histoire.

Il est conseillé à chaque famille de trouver du temps au moins deux fois par an pour faire un pique-nique avec les enfants. Même sans passer la nuit et les longues randonnées, juste un week-end de vacances. Les enfants grandiront et se souviendront de cette période comme la plus heureuse lorsqu’ils ont joué au football avec leur père et leur mère dans le pré, ont mangé un barbecue et des pommes de terre au four et barboté au bord de la rivière.

Sources utilisées et liens utiles sur le sujet: https://Lifehacker.ru/chto-vzyat-na-piknik/ https://PolzaVred.ru/chto-vzyat-s-soboj-na-prirodu-sovety-i-neobxodimyj – spisok.html https://lady.mail.ru/article/490290-chto-vzjat-s-soboj-na-shashlyki/ https://zen.yandex.ru/media/id/5ae4c8adbcf1bc98885896bd/meniu-na- piknik -14-receptov-bliud-kotorye-mojno-prigotovit-na-prirode-5ae4cca71410c3259ffe7aeb https://www.ogorod.ru/ru/eda/advices/8842/chto-vzyat-na-shashliki-9-punktov.htm https: //rutvet.ru/in-chto-vzyat-s-soboy-na-shashlyki-iz-edy-i-ne-tolko-8512.html https://mamsy.ru/blog/chto-vzyat-na – piknik / https://zen.yandex.ru/media/ribary_club/chto-vziat-s-soboi-dlia-otdyha-s-nochevkoi-na-prirode-spisok-neobhodimyh-vescei-5b7d1b61bfd29600a9753ff9 https://zatusim.com/celebration/kak-organizovat-piknik.html https://sovets24.ru/159-zakuski-na-prirodu-foto-s-retseptami.html https://Lifehacker.ru/chto- prigotovit-na-prirode /

Source d’enregistrement: lastici.ru