- \n
- Kycklingram: 500 g<\/li>\n
- Pumpa: 1 kg<\/li>\n
- Rosett: 2 st.<\/li>\n
- Mor\u00f6tter: 1 st.<\/li>\n
- Potatis: 3 st.<\/li>\n
- Vitl\u00f6k: 2 kryddnejlika<\/li>\n
- Salt, peppar: efter smak<\/li>\n
- Gr\u00f6nsaker och sm\u00f6r: 30 och 50 g<\/li>\n<\/ul>\n
Matlagnings Instruktioner<\/h2>\n
- \n
- \n
F\u00f6r att f\u00f6rbereda kycklingbuljong, fyll pannan med kallt vatten, placera kycklingramen d\u00e4r, salt efter smak och laga mat.<\/p>\n<\/li>\n
- \n
Ta bort det resulterande skummet efter kokning och koka i 40 minuter.<\/p>\n<\/li>\n
- \n
Hacka l\u00f6ken fint.<\/p>\n<\/li>\n
- \n
Hacka vitl\u00f6k.<\/p>\n<\/li>\n
- \n
Hacka mor\u00f6tterna i sm\u00e5 kuber.<\/p>\n
\u00a0L\u00e4gg alla hackade gr\u00f6nsaker i en kastrull som \u00e4r uppv\u00e4rmd med vegetabilisk olja.<\/p>\n<\/li>\n
- \n
Stek i 15 minuter tills det \u00e4r n\u00e5got guldbrunt.<\/p>\n<\/li>\n
- \n
Sk\u00e4r pumpan i h\u00e4lften, skala fr\u00f6na och skala.<\/p>\n<\/li>\n
- \n
Sk\u00e4r den skalade pumpan i bitar.<\/p>\n<\/li>\n
- \n
Skala potatisen och sk\u00e4r dem ocks\u00e5 i sm\u00e5 bitar.<\/p>\n<\/li>\n
- \n
Tills\u00e4tt hackad pumpa och potatis till tidigare stekta mor\u00f6tter, l\u00f6k och vitl\u00f6k, peppar efter smak och salt lite, med tanke p\u00e5 att kycklingbuljongen, som kommer att l\u00e4ggas till gr\u00f6nsaker senare, redan \u00e4r salt. Blanda alla gr\u00f6nsaker och stek i 10 minuter.<\/p>\n<\/li>\n
- \n
H\u00e4ll 1 liter av den resulterande kycklingbuljongen i de stekta gr\u00f6nsakerna, koka gr\u00f6nsakerna i cirka 20 minuter tills pumpan och potatisen \u00e4r helt kokta.<\/p>\n<\/li>\n
- \n
Efter 20 minuter g\u00f6r du potatismos fr\u00e5n de kokta gr\u00f6nsakerna med en neds\u00e4nkningsblandare.<\/p>\n<\/li>\n
- \n
L\u00e4gg sm\u00f6r i den resulterande pur\u00e9n och koka i ca 5 minuter tills det kokar.<\/p>\n<\/li>\n
- \n
Om s\u00e5 \u00f6nskas, tills\u00e4tt gr\u00e4ddfil till den f\u00e4rdiga pumpa-potatis sopppur\u00e9en.<\/p>\n<\/li>\n<\/ol>\n
Hur man g\u00f6r gr\u00e4dde soppa<\/h2>\n
Ber\u00e4kning f\u00f6r 2 portioner.<\/p>\n
Ingredienslista:<\/strong><\/p>\n
- \n
- Sparris – 1 kg.<\/li>\n
- Kycklingbuljong – liter.<\/li>\n
- Sm\u00f6r eller margarin – \u00bc msk.<\/li>\n
- Mj\u00f6l – \u00bc msk.<\/li>\n
- Gr\u00e4dde 18% – 2 msk.<\/li>\n
- Salt – \u00bd tsk<\/li>\n
- Peppar – \u00bc tsk<\/li>\n<\/ul>\n
Steg f\u00f6r steg beredning av<\/strong> gr\u00e4dde soppa med gr\u00e4dde:<\/p>\n
- \n
- Trimma sparrisens h\u00e5rda \u00e4ndar. Klipp stammarna.<\/li>\n
- H\u00e4ll buljongen \u00f6ver sparrisen i en stor kastrull och koka upp den. S\u00e4nk v\u00e4rmen, t\u00e4ck och koka i 6 minuter tills al dente (stj\u00e4lkarna \u00e4r redan mjuka men fortfarande krispiga). Ta bort fr\u00e5n v\u00e4rmen, l\u00e4gg \u00e5t sidan.<\/li>\n
- Sm\u00e4lta sm\u00f6r i en liten br\u00e4nnare p\u00e5 l\u00e5g v\u00e4rme. H\u00e4ll i mj\u00f6l, r\u00f6r om s\u00e5 att det inte finns n\u00e5gra klumpar. Koka i en minut, r\u00f6r om hela tiden.<\/li>\n
- H\u00e4ll gradvis i gr\u00e4dden och koka utan att sluta r\u00f6ra tills massan \u00e4r komprimerad. R\u00f6r i salt och peppar.<\/li>\n
- Kombinera den kr\u00e4miga blandningen med sparris och buljong. V\u00e4rma upp. Servera den kr\u00e4miga soppan varm eller kall i individuella djupa sk\u00e5lar.<\/li>\n<\/ol>\n
![\"Recept](\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/b95af26e74157c6a27cbc6127e6115fc-1.png\")
<\/a><\/p>\nHur man g\u00f6r zucchini pur\u00e9 soppa<\/h2>\n
Ber\u00e4kning f\u00f6r 4 portioner.<\/p>\n
Ingredienslista:<\/strong><\/p>\n
- \n
- L\u00f6k – \u00bd del av huvudet.<\/li>\n
- Vitl\u00f6k – 2 kryddnejlika.<\/li>\n
- Zucchini – 3 medelstora frukter.<\/li>\n
- Kyckling – eller gr\u00f6nsaksbuljong – liter.<\/li>\n
- Gr\u00e4ddfil – 2 msk<\/li>\n
- Salt och peppar efter smak.<\/li>\n
- Riven parmesan – valfritt.<\/li>\n<\/ul>\n
G\u00f6r<\/strong> squashpur\u00e9 soppa:<\/p>\n
- \n
- Kombinera buljong, hackad oskalad zucchini, hackad l\u00f6k och vitl\u00f6k i en stor kastrull. S\u00e4tt p\u00e5 medium v\u00e4rme. T\u00e4ck och koka i cirka 20 minuter tills gr\u00f6nsakerna mjuknar.<\/li>\n
- Ta av fr\u00e5n v\u00e4rmen och mosa med en mixer. Tills\u00e4tt gr\u00e4ddfil, r\u00f6r om.<\/li>\n
- Krydda med salt och peppar. Servera zucchini pur\u00e9 soppa varm, str\u00f6 \u00f6ver parmesan.<\/li>\n<\/ol>\n
Smaksatt recept f\u00f6r svamppur\u00e9<\/h3>\n
Ber\u00e4kning f\u00f6r 6 portioner.<\/p>\n
Ingredienslista:<\/strong><\/p>\n
- \n
- Olika svampar – 600 g.<\/li>\n
- Gl\u00f6dlampa.<\/li>\n
- Selleri – 2 stj\u00e4lkar.<\/li>\n
- Vitl\u00f6k – 3 kryddnejlika.<\/li>\n
- F\u00e4rsk persilja – n\u00e5gra kvistar.<\/li>\n
- F\u00e4rsk timjan – n\u00e5gra kvistar.<\/li>\n
- Olivolja efter smak.<\/li>\n
- Kyckling- eller gr\u00f6nsaksbuljong – 1,5 l.<\/li>\n
- Gr\u00e4dde 18% – 75 ml.<\/li>\n
- Br\u00f6d – 6 skivor<\/li>\n<\/ul>\n
F\u00f6rberedelse:<\/strong><\/p>\n
- \n
- Tv\u00e4tta svamparna med en pensel, hugga fint.<\/li>\n
- Skala och hugga l\u00f6k, selleri, vitl\u00f6k och persilja tillsammans med stj\u00e4lkarna. Riv av timjanbladen.<\/li>\n
- V\u00e4rm en liten m\u00e4ngd olivolja i en kastrull p\u00e5 medelh\u00f6g v\u00e4rme, tills\u00e4tt gr\u00f6nsaker, \u00f6rter och svamp. T\u00e4ck \u00f6ver och koka f\u00f6rsiktigt tills det \u00e4r mjukt och minskat i volym.<\/li>\n
- S\u00e4tt \u00e5t 4 matskedar f\u00f6r dekoration. svamp med gr\u00f6nsaker.<\/li>\n
- H\u00e4ll buljongen i en kastrull och koka p\u00e5 medelv\u00e4rme. Koka i 15 minuter och minska flamman.<\/li>\n
- Krydda efter smak med svartpeppar och havssalt. F\u00f6rvandla till en mjuk pur\u00e9 med en mixer.<\/li>\n
- H\u00e4ll i gr\u00e4dden, koka upp igen. St\u00e4ng av spisen.<\/li>\n
- Bruna br\u00f6det utan olja i en f\u00f6rv\u00e4rmd stekpanna. Fyll p\u00e5 n\u00e5gra av de svampar som l\u00e4ggs \u00e5t sidan och droppa med olivolja.<\/li>\n
- H\u00e4ll pur\u00e9svampensoppan i sk\u00e5lar, garnera med hackad persilja och de \u00e5terst\u00e5ende svamparna. Servera med krutonger.<\/li>\n<\/ol>\n
![\"Recept](\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-33974-6079fc3c53f09.jpg\")
<\/a><\/p>\nBroccoli pur\u00e9 soppa – ett gott och h\u00e4lsosamt recept<\/h3>\n
Ingredienslista:<\/strong><\/p>\n
- \n
- F\u00e4rsk broccoli – 1 st.<\/li>\n
- Gr\u00f6nsaksbuljong – 500 ml.<\/li>\n
- Potatis – 1-2 st.<\/li>\n
- Gl\u00f6dlampa.<\/li>\n
- Vitl\u00f6k – 1 kryddnejlika.<\/li>\n
- Gr\u00e4dde 18% – 100 ml.<\/li>\n
- Salt och peppar efter smak.<\/li>\n
- Muskot (malt) – efter smak.<\/li>\n
- Crackers (bitar) – en handfull.<\/li>\n<\/ul>\n
F\u00f6rberedelse:<\/strong><\/p>\n
- \n
- Det \u00e4r n\u00f6dv\u00e4ndigt att tv\u00e4tta, skala potatisen, sk\u00e4ra i lika kuber.<\/li>\n
- Sk\u00f6lj broccoli, sk\u00e4r av blomst\u00e4llningarna, sk\u00e4r benet i skivor.<\/li>\n
- Skala och finhacka vitl\u00f6k och l\u00f6k.<\/li>\n
- H\u00e4ll het buljong \u00f6ver potatis, broccoli, l\u00f6k och vitl\u00f6k och koka i 15 minuter.<\/li>\n
- Ta ut n\u00e5gra broccoli-blomst\u00e4llningar (f\u00f6r dekoration) och tills\u00e4tt kallt vatten s\u00e5 att det ser snyggt ut.<\/li>\n
- D\u00e4refter r\u00f6r om soppan tills den blir homogen (helst med en mixer).<\/li>\n
- Tills\u00e4tt gr\u00e4dde till den resulterande pur\u00e9n och tills\u00e4tt salt, muskotn\u00f6t och peppar efter smak.<\/li>\n
- L\u00e5t sjuda p\u00e5 l\u00e5g v\u00e4rme i cirka 20 minuter.<\/li>\n
- Skicka in. Servera broccoli-pur\u00e9 soppa i medelstora sk\u00e5lar, garnera med broccoli \u00e5t sidan och str\u00f6 \u00f6ver krutonger.<\/li>\n
- Du kan anv\u00e4nda br\u00f6d ist\u00e4llet f\u00f6r krutonger, innan det, steka det lite.<\/li>\n<\/ol>\n
![\"Recept](\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-33974-6079fc3d4198f.jpg\")
<\/a><\/p>\nBlomk\u00e5lsopparecept<\/h3>\n
Blomk\u00e5l \u00e4r en ingrediens som anv\u00e4nds till m\u00e5nga r\u00e4tter: sallader, grytor, pajer. Den stuvas och kokas, stekas och bakas, men det mest uts\u00f6kta \u00e4r pur\u00e9soppan. Den har en oj\u00e4mf\u00f6rlig smak och den bereds mycket enkelt och snabbt.<\/p>\n
Ber\u00e4kning f\u00f6r 4 portioner.<\/p>\n
Ingredienslista:<\/strong><\/p>\n
- \n
- Blomk\u00e5l – ett k\u00e5lhuvud.<\/li>\n
- Mj\u00f6lk – 500 ml.<\/li>\n
- Vatten – 500 ml.<\/li>\n
- Hackade gr\u00f6na – 1-1,5 msk.<\/li>\n
- Riven parmesan – valfritt.<\/li>\n
- Bacon – 50 g.<\/li>\n
- Kryddor (paprika, saffran, salt, peppar) – efter smak.<\/li>\n<\/ul>\n
F\u00f6rberedelse:<\/strong><\/p>\n
- \n
- Blanda mj\u00f6lk och vatten i en kastrull, ta is\u00e4r k\u00e5len i enskilda blomst\u00e4llningar och l\u00e4gg till d\u00e4r ocks\u00e5.<\/li>\n
- Koka upp alla dessa ingredienser och l\u00e5t sedan st\u00e5 under ett slutet lock i 10-15 minuter.<\/li>\n
- Efter ca tio minuter tills\u00e4tt lite saffran och koka igen i n\u00e5gra minuter.<\/li>\n
- Ta bort pannan och blanda med en mixer f\u00f6r att g\u00f6ra en tjock blandning.<\/li>\n
- Ta en inte s\u00e5 djup tallrik och h\u00e4ll soppan i den.<\/li>\n
- L\u00e4gg till sista handen: baconskivor, \u00f6rter, lite riven ost och en nypa paprika. Blomk\u00e5l gr\u00e4dde soppa \u00e4r klar! Smaklig m\u00e5ltid!<\/li>\n<\/ol>\n
![\"Recept](\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-33974-6079fc3dd6571.jpg\")
<\/a><\/p>\nL\u00e4cker pur\u00e9 soppa med ost<\/h3>\n
Du kommer aldrig att gl\u00f6mma smaken av denna soppa. Detta \u00f6vertygande recept kom till oss fr\u00e5n Frankrike och har haft b\u00e5de vuxna och barn i m\u00e5nga \u00e5r.<\/p>\n
Ber\u00e4kning f\u00f6r 4 portioner.<\/p>\n
Ingredienslista:<\/strong><\/p>\n
- \n
- Kycklingsbuljong – 2 l.<\/li>\n
- Kycklingk\u00f6tt – 250 g.<\/li>\n
- Mor\u00f6tter – 1 rotgr\u00f6nsak.<\/li>\n
- Potatis – 3 st.<\/li>\n
- Gl\u00f6dlampa.<\/li>\n
- Vitl\u00f6k – 2 kryddnejlika.<\/li>\n
- Kryddor (salt, peppar) – efter smak.<\/li>\n
- Gr\u00e4ddost ”Philadelphia” – 175 g.<\/li>\n
- Krutonger – valfritt.<\/li>\n<\/ul>\n
Matlagning<\/strong> kr\u00e4mig soppa med ost:<\/p>\n
- \n
- F\u00f6rbered kycklingsbuljong.<\/li>\n
- Skala och hugga l\u00f6k.<\/li>\n
- Skala mor\u00f6tterna och riv (fin).<\/li>\n
- G\u00f6r detsamma med vitl\u00f6k.<\/li>\n
- G\u00f6r en bas av l\u00f6k och morotsoppa. L\u00e4gg f\u00f6rst mor\u00f6tter i en stekpanna, stek tills den \u00e4r mjuk och minskad i storlek. Tills\u00e4tt l\u00f6k. Brun till gyllenbrun.<\/li>\n
- Skala potatisen och sk\u00e4r i medelstora kuber.<\/li>\n
- Koka kycklingen och hugga den ocks\u00e5.<\/li>\n
- Tills\u00e4tt potatis, k\u00f6tt och l\u00f6k stekt med mor\u00f6tter i pannan och sedan (efter 5 minuter) och Philadelphiaost.<\/li>\n
- Blanda allt.<\/li>\n
- L\u00e4gg till dina favoritkryddor efter \u00f6nskem\u00e5l.<\/li>\n
- Blanda allt med en mixer.<\/li>\n
- Ordna den mosade soppan p\u00e5 sk\u00e5lar (inte sm\u00e5). F\u00f6r sk\u00f6nhet, l\u00e4gg till \u00f6rter och kex.<\/li>\n<\/ol>\n
Champignonsoppa<\/h3>\n
Potatis 4 stycken<\/p>\n
F\u00e4rska champinjoner 600 g<\/p>\n
L\u00f6k 1 st<\/p>\n
Gr\u00e4dde 500 g<\/p>\n
Krutonger efter smak<\/p>\n
Gr\u00f6na efter smak<\/p>\n
g\u00e5 till recept sidan<\/p>\n
L\u00e4gg till receptbok Tillagd receptbok<\/p>\n
![\"Recept](\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-33974-6079fc3e714ff.png\")
<\/a><\/p>\n30 b\u00e4sta recept<\/h2>\n
- \n
- vitk\u00e5l<\/li>\n<\/ul>\n
En h\u00e4lsosam gr\u00f6nsaksoppa som \u00e4r l\u00e4mplig f\u00f6r dem som har en diet. Vitk\u00e5l inneh\u00e5ller vitaminer och fytoncider som \u00f6kar immuniteten och eliminerar symtomen p\u00e5 sjukdomar i mag-tarmkanalen. Fiber med organiska syror har en gynnsam effekt p\u00e5 \u00e4mnesoms\u00e4ttningen och renar kroppen fr\u00e5n toxiner. Du kan laga soppa fr\u00e5n alla gr\u00f6nsaker. Var inte r\u00e4dd f\u00f6r att experimentera, med en mixer, sk\u00e5len blir uts\u00f6kt och rik. F\u00f6r att g\u00f6ra det tjockare, tills\u00e4tt 2-3 matskedar mj\u00f6l n\u00e4r du steker mor\u00f6tter med l\u00f6k i olja. Anv\u00e4nd krutonger vid servering.<\/p>\n
F\u00f6r matlagning b\u00f6r du ta vitk\u00e5l, mor\u00f6tter, potatis, l\u00f6k, gr\u00e4dde med l\u00e5g fetthalt, solrosolja, salt, peppar och \u00f6rter. Kaloriinneh\u00e5ll – 17,8 kcal.<\/p>\n
- \n
- Kyckling<\/li>\n<\/ul>\n
L\u00e4tt soppa med en k\u00e4nslig konsistens, n\u00e4ringsrik och l\u00e5g i kalorier. Det bereds enkelt och snabbt, det \u00e4r trevligt f\u00f6r barn och vuxna, kr\u00e4ver inte stora ekonomiska kostnader. N\u00e4r du serverar, l\u00e4gg till finhackade kycklingfil\u00e9er i sk\u00e5len och g\u00f6r krutonger separat.<\/p>\n
![\"Recept](\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-33974-6079fc3fd4943.jpg\")
<\/a><\/p>\nF\u00f6r matlagning beh\u00f6ver du kyckling, vatten, mor\u00f6tter, l\u00f6k, persilja och salt. Om du vill smaka p\u00e5 den klassiska versionen av kycklingpur\u00e9 soppa, r\u00e4cker det att ta k\u00f6tt, sm\u00f6r, mj\u00f6l, kycklingbuljong, mj\u00f6lk eller gr\u00e4dde, salt. Energiv\u00e4rde – 20 kcal per 110 g.<\/p>\n
- \n
- Ost med jaktkorv<\/li>\n<\/ul>\n
Stark och uts\u00f6kt gr\u00e4ddostsoppa. L\u00e4gg till r\u00f6kt korv eller jaktkorv f\u00f6r smak och arom. Sk\u00e5len \u00e4r perfekt till lunch eller middag.<\/p>\n
![\"Recept](\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-33974-6079fc407f2d7.jpg\")
<\/a><\/p>\nDu b\u00f6r ta bearbetad ost, vatten, potatis, r\u00f6kt korv, l\u00f6k, mor\u00f6tter, vitl\u00f6k, vegetabilisk olja, \u00f6rter och salt. Servera ostsoppa med krutonger och hackade \u00f6rter. N\u00e4ringsv\u00e4rde – 45,3 kcal.<\/p>\n
- \n
- Med broccoli<\/li>\n<\/ul>\n
Ljus, l\u00e4tt och smaklig pur\u00e9 soppa. P\u00e5 grund av den stora m\u00e4ngden svavelhaltiga \u00e4mnen i broccoli tycker barn inte alltid om denna matr\u00e4tt. Du kan snabbt bli av med dem genom att l\u00e4gga till en nypa bakpulver under tillagningen. Tills\u00e4tt spenat i soppan f\u00f6r en rik f\u00e4rg. Sk\u00e5len kan beredas p\u00e5 basis av valfri buljong, \u00e4ven fr\u00e5n broccoli-stj\u00e4lkbuljong. I slutskedet kan du l\u00e4gga till gr\u00e4ddfil eller gr\u00e4dde. Om du vill g\u00f6ra en mager sopppur\u00e9, anv\u00e4nd mj\u00f6lk eller kokosn\u00f6tkr\u00e4m, som fungerar bra med huvudingrediensen. Servera med krispiga krutonger och \u00f6rter.<\/p>\n
![\"Recept](\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/f5a8646d0c8db606f66add87faac4eef-1.png\")
<\/a><\/p>\nF\u00f6r matlagning m\u00e5ste du ta vegetabilisk buljong, broccoli, purjol\u00f6k, potatis, sm\u00f6r, svartpeppar, olivolja och salt. Om du anv\u00e4nder f\u00e4rsk k\u00e5l, bl\u00f6tl\u00e4gg den i 5 minuter i vatten med tillsats av en sked balsamvin\u00e4ger f\u00f6r att desinficera den och sk\u00f6lj sedan under kallt vatten. Kaloriinneh\u00e5ll – 50,5 kcal.<\/p>\n
- \n
- \u00c4rta<\/li>\n<\/ul>\n
Rik, tjock och kryddig \u00e4rtpur\u00e9 soppa som v\u00e4rmer upp dig under den kalla \u00e5rstiden. P\u00e5 grund av dess h\u00f6ga koncentration av v\u00e4xtprotein \u00e4r det f\u00f6rdelaktigt f\u00f6r vegetarianer och veganer.<\/p>\n
![\"Recept](\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-33974-6079fc41c866e.jpg\")
<\/a><\/p>\nDu m\u00e5ste ta gula \u00e4rtor, mor\u00f6tter, l\u00f6k, renat vatten, vegetabilisk olja, vitl\u00f6k, \u00f6rter, salt och peppar. Om du inte har en stavmixer ska du kyla soppan f\u00f6rst. Kaloriinneh\u00e5ll per 100 g – 69,8 kcal.<\/p>\n
- \n
- Linser med r\u00f6kt lax<\/li>\n<\/ul>\n
Enkel, rej\u00e4l och uts\u00f6kt pur\u00e9 soppa. Var noga med att slipa i en mixer vid h\u00f6ga hastigheter tills en k\u00e4nslig konsistens uppn\u00e5s. Tills\u00e4tt gr\u00e4dde och koka upp. H\u00e4ll soppan i serveringssk\u00e5larna, tills\u00e4tt sedan den finhackade fisk- och l\u00f6kblandningen och krydda med curry.<\/p>\n
![\"Recept](\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-33974-6079fc42b5205.jpg\")
<\/a><\/p>\nF\u00f6r matlagning beh\u00f6ver du fiskbuljong eller vatten, r\u00f6da linser, mor\u00f6tter, r\u00f6kt lax, l\u00f6k, gr\u00f6n l\u00f6k, olivolja, curry, salt, peppar och vete-krutonger. Energiv\u00e4rde – 55 kcal per 100 g.<\/p>\n
- \n
- Svamp<\/li>\n<\/ul>\n
L\u00e4cker och aromatisk champignonsoppa. En s\u00e5dan matr\u00e4tt \u00e4r en vinn-vinn om du har lite tid att laga mat och det finns on\u00f6dig kycklingbuljong kvar. Du kan g\u00f6ra den av f\u00e4rska eller torkade svampar.<\/p>\n
![\"Recept](\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-33974-6079fc43a3f79.jpg\")
<\/a><\/p>\nDu m\u00e5ste ta svamp, kycklingsbuljong, l\u00f6k, sm\u00f6r, mj\u00f6l och gr\u00e4dde. Tills\u00e4tt potatis om s\u00e5 \u00f6nskas. N\u00e4ringsv\u00e4rde – 54,5 kcal per 100 g.<\/p>\n
- \n
- R\u00f6dbeta<\/li>\n<\/ul>\n
L\u00e4cker och h\u00e4lsosam pur\u00e9 soppa. Den kan beredas med eller utan k\u00f6tt, med getost och till och med frukt. Str\u00f6 \u00f6ver kryddor och hackade pinjen\u00f6tter vid servering, garnera med hackad persilja.<\/p>\n
F\u00f6r matlagning beh\u00f6ver du r\u00f6dbetor, buljong, mor\u00f6tter, l\u00f6k, tomatpur\u00e9, getost, vegetabilisk olja, vitl\u00f6k, tung gr\u00e4dde, malet paprika och persilja. Kaloriinneh\u00e5ll per 100 g – 37,3 kcal.<\/p>\n
- \n
- Fr\u00e5n zucchini<\/li>\n<\/ul>\n
L\u00e4tt och rej\u00e4l soppa med en delikat konsistens och mild kr\u00e4mig smak. Det absorberas snabbt av kroppen och m\u00e4ttar det v\u00e4l. Jag rekommenderar att l\u00e4gga zucchini sist, eftersom de lagar snabbare \u00e4n andra gr\u00f6nsaker. Om du inte har en mixer kan du kn\u00e5da gr\u00f6nsaksmassan med en sked och gnugga genom en sil. Zucchini passar bra med mor\u00f6tter, pumpa, l\u00f6k, vitl\u00f6k och alla slags gr\u00f6nsaker.<\/p>\n
![\"Recept](\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-33974-6079fc457b600.jpg\")
<\/a><\/p>\nF\u00f6r matlagning beh\u00f6ver du kycklingfil\u00e9, ung zucchini, vatten, potatis, l\u00f6k, svartpeppar och salt. Energiv\u00e4rde – 46,9 kcal per 100 g.<\/p>\n
- \n
- Morot<\/li>\n<\/ul>\n
H\u00e4lsosam, v\u00e4lsmakande och levande pur\u00e9 soppa med en s\u00f6t eftersmak. Han anses vara en favorit p\u00e5 dietmenyn. Om du vill g\u00e5 ner i vikt men inte t\u00e5l hunger, \u00e4t morotsoppa i sm\u00e5 portioner hela dagen. En delikat smak kan ges till den med mj\u00f6lk. F\u00f6r att s\u00e4kerst\u00e4lla att n\u00e4rings\u00e4mnena i mor\u00f6tterna absorberas s\u00e4kert, krydda sk\u00e5len med olja. Mor\u00f6tter minskar ocks\u00e5 kolesterolhalten i blodet, f\u00f6rb\u00e4ttrar synen, reglerar blodsockerniv\u00e5n. Det \u00e4r f\u00f6rdelaktigt f\u00f6r hj\u00e4rnans funktion.<\/p>\n
Du b\u00f6r ta mor\u00f6tter, potatis, buljong, olivolja, mj\u00f6lk, gr\u00e4ddfil, salt och \u00f6rter. Energiv\u00e4rde – 48,5 kcal.<\/p>\n
- \n
- Selleri<\/li>\n<\/ul>\n
L\u00e4tt, h\u00e4lsosam och v\u00e4lsmakande pur\u00e9soppa, som snabbt bereds och absorberas v\u00e4l i kroppen medan den m\u00e4ttas och v\u00e4rms upp under den kalla \u00e5rstiden. En s\u00e5dan matr\u00e4tt betraktas som kost. De flesta recept anv\u00e4nder sellerirot. I konsistens liknar den kokta potatisar, men den har en stark arom. Den inneh\u00e5ller vitaminer och mineraler som f\u00f6rb\u00e4ttrar minnet, \u00f6kar fysisk och mental aktivitet och f\u00f6rhindrar fetma.<\/p>\n
![\"Recept](\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-33974-6079fc4759854.jpg\")
<\/a><\/p>\nDu m\u00e5ste ta lager, sellerirot, mor\u00f6tter, l\u00f6k, potatis, sm\u00f6r, gr\u00e4dde, vitl\u00f6k, \u00f6rter och kryddor. Garnera med riven kokt \u00e4gg och hackade \u00f6rter f\u00f6re servering. Anv\u00e4nd kyld ingef\u00e4ra som en drink. Energiv\u00e4rde – 27,9 kcal.<\/p>\n
- \n
- Spenat<\/li>\n<\/ul>\n
Ljusgr\u00f6n spenatpur\u00e9soppa \u00e4lskas i m\u00e5nga l\u00e4nder runt om i v\u00e4rlden. Spenat passar bra med fisk, k\u00f6tt, potatis och pasta. F\u00f6r en matr\u00e4tt \u00e4r det b\u00e4ttre att ta st\u00f6rre blad, gr\u00f6nsaken ska ha en behaglig frisk doft och klara stj\u00e4lkar med vener. Servera varma, l\u00e4gg till krutonger eller hemgjorda krutonger i sk\u00e5len. Du kan str\u00f6 den med riven parmesanost eller hackad persilja.<\/p>\n
![\"Recept](\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-33974-6079fc47f361a.jpg\")
<\/a><\/p>\nF\u00f6r matlagning beh\u00f6ver du spenat, buljong, l\u00f6k, olivolja, gr\u00e4dde, vitl\u00f6k, salt och svartpeppar. Du kan komplettera smaken och aromen med stuvade mor\u00f6tter med svamp och l\u00f6k. Kaloriinneh\u00e5ll – 50,3 kcal.<\/p>\n
- \n
- Fisk<\/li>\n<\/ul>\n
En l\u00e4tt, v\u00e4lsmakande och aromatisk matr\u00e4tt med ett aptitretande utseende. Du kan anv\u00e4nda vilken fisk som helst, men reng\u00f6r den f\u00f6rsiktigt fr\u00e5n sm\u00e5 ben. Buljongen ska filtreras tv\u00e5 g\u00e5nger, reng\u00f6r fisken fr\u00e5n benen f\u00f6r hand och mala den sedan i en k\u00f6ttkvarn. Om det finns f\u00e5 ben kan det l\u00e4ggas till pur\u00e9soppan utan att hugga. F\u00f6r att neutralisera den specifika fisklukten, anv\u00e4nd aromatiska \u00f6rter och kryddor.<\/p>\n
![\"Recept](\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-33974-6079fc4892755.jpg\")
<\/a><\/p>\nDu m\u00e5ste ta torsk, vatten, vetemj\u00f6l, sm\u00f6r, mj\u00f6lk, mor\u00f6tter, l\u00f6k, sellerirot och salt. Du kan komplettera sk\u00e5len med krutonger, hackad persilja eller fiskk\u00f6ttbullar. Kaloriinneh\u00e5ll – 75 kcal.<\/p>\n
- \n
- paprika<\/li>\n<\/ul>\n
Ljus, solig och mycket god paprika pur\u00e9 soppa \u00e4r ett utm\u00e4rkt alternativ f\u00f6r en h\u00e4lsosam lunch. Om du g\u00f6r det med vatten eller gr\u00f6nsaksbuljong f\u00e5r du ett magert veganskt alternativ. Barn kommer definitivt att uppskatta den glada f\u00e4rgen.<\/p>\n
![\"Recept](\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-33974-6079fc49616ee.jpg\")
<\/a><\/p>\nF\u00f6r matlagning beh\u00f6ver du r\u00f6d paprika, l\u00f6k, mor\u00f6tter, kycklingbuljong, en selleristj\u00e4lk, olivolja, en blandning av malet paprika, vitl\u00f6k, gr\u00e4dde, socker, salt, lagerblad och \u00f6rter. F\u00f6r att g\u00f6ra sk\u00e5len mera, l\u00e4gg hela paprika i ugnen och baka i 15 minuter vid 200 grader. Energiv\u00e4rde – 150 kcal.<\/p>\n
- \n
- Tomat<\/li>\n<\/ul>\n
En h\u00e4lsosam, ljus och god mat som rekommenderas av nutritionister. Ingredienserna kan varieras st\u00e4ndigt, eftersom tomater kombineras med m\u00e5nga gr\u00f6nsaker och alla typer av k\u00f6tt. De har l\u00e5ga kalorier, tillfredsst\u00e4ller hunger och m\u00e4ttar med anv\u00e4ndbara \u00e4mnen. Denna pur\u00e9 soppa normaliserar metaboliska processer, \u00f6kar effektiviteten och vitaliteten och skyddar kroppen mot infektionssjukdomar.<\/p>\n
![\"Recept](\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-33974-6079fc4a18588.jpg\")
<\/a><\/p>\nF\u00f6r matlagning beh\u00f6ver du tomater, rent vatten, sm\u00f6r, l\u00f6k, vetemj\u00f6l, socker, svartpeppar, paprika, basilika och f\u00e4rsk persilja. Du kan ocks\u00e5 l\u00e4gga till Mozzarellaost och krutonger. N\u00e4ringsv\u00e4rde per 100 g – 64 kcal.<\/p>\n
- \n
- Fr\u00e5n kron\u00e4rtskockor<\/li>\n<\/ul>\n
En l\u00e4tt och n\u00e4ringsrik kron\u00e4rtskocksoppa. Den m\u00e5ste \u00e4tas p\u00e5 f\u00f6rberedelsedagen. Du kan g\u00f6ra det b\u00e5de i kycklingsbuljong och i gr\u00f6nsaksbuljong.<\/p>\n
![\"Recept](\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-33974-6079fc4abd96e.jpg\")
<\/a><\/p>\nDu m\u00e5ste ta kron\u00e4rtskockor, sm\u00f6r, potatis, buljong, gr\u00e4dde, salt och peppar. F\u00f6r garnering, anv\u00e4nd l\u00f6k stekt i sm\u00f6r och hackad persilja. Energiv\u00e4rde – 254 kcal.<\/p>\n
- \n
- Pumpa<\/li>\n<\/ul>\n
Delikat, aromatisk pur\u00e9 soppa med en sammetslen konsistens. V\u00e4lj pumpa av inte s\u00f6ta sorter, f\u00f6rs\u00f6k att inte koka f\u00f6r mycket, annars f\u00f6rlorar gr\u00f6nsaken sin smak. Anv\u00e4nd gr\u00e4ddfil eller yoghurt f\u00f6r att servera.<\/p>\n
Ta pumpapur\u00e9, kycklingbuljong, sm\u00f6r eller gr\u00e4dde, l\u00f6k, korianderblad, mj\u00f6lk, kanel, salt, curry och smaksatt yoghurt med l\u00e5g fetthalt. N\u00e4ringsv\u00e4rde per 100 g – 40,3 kcal.<\/p>\n
- \n
- Fr\u00e5n potatis och tomater<\/li>\n<\/ul>\n
En rej\u00e4l, varm f\u00f6rsta f\u00f6rr\u00e4tt med en rik smak och delikat konsistens. Du kan l\u00e4gga till en speciell piknik och sofistikering med hj\u00e4lp av gr\u00f6na oliver.<\/p>\n
![\"Recept](\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-33974-6079fc4c1a83a.jpg\")
<\/a><\/p>\nF\u00f6r matlagning beh\u00f6ver du tomater, potatis, \u00e4gg, sm\u00f6r eller vegetabilisk olja, vatten, gr\u00e4ddfil, vitl\u00f6k, svartpeppar, salt, gr\u00e4ddfil och \u00f6rter. Servera med krutonger. Dess kaloriinneh\u00e5ll \u00e4r 30,5 kcal per 100 g.<\/p>\n
- \n
- Vattenmelon<\/li>\n<\/ul>\n
Spansk kall gr\u00e4dde soppa, som \u00e4r s\u00e4rskilt bra p\u00e5 sommaren. Det svalnar perfekt och smakar oklanderligt. Anv\u00e4nd dillkvistar f\u00f6r dekoration.<\/p>\n
![\"Recept](\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-33974-6079fc4cb708f.jpg\")
<\/a><\/p>\nFr\u00f6fri vattenmelonmassa, f\u00e4rska tomater, gurka, r\u00f6dl\u00f6k, olivolja, r\u00f6dvinsvin\u00e4ger, limejuice, dill, svartpeppar och salt b\u00f6r tas. Du kan servera sk\u00e5len med vitl\u00f6k eller vitl\u00f6k krutonger. N\u00e4ringsv\u00e4rde – 58 kcal per 100 g.<\/p>\n
- \n
- N\u00e4ssla<\/li>\n<\/ul>\n
En h\u00e4lsosam, \u00f6m och vacker pur\u00e9soppa som inneh\u00e5ller en stor m\u00e4ngd vitaminer och mineraler. N\u00e4ssla \u00f6vertr\u00e4ffar \u00e4pplen och citroner i askorbinsyrainneh\u00e5ll. Den inneh\u00e5ller mer karoten \u00e4n sorrel och till och med mor\u00f6tter. Du kan laga matr\u00e4tten \u00e5ret runt med de b\u00e4sta unga bladen – f\u00e4rska eller frysta.<\/p>\n
F\u00f6r matlagning m\u00e5ste du ta n\u00e4sslor, potatis, kycklingbuljong, l\u00f6k, dill, solros och sm\u00f6r. Servera varm, str\u00f6ad med parmesanost eller dill. Ist\u00e4llet f\u00f6r ost kan du l\u00e4gga till lite gr\u00e4ddfil. Kaloriinneh\u00e5ll – 30,5 kcal.<\/p>\n
- \n
- Bakad aubergine<\/li>\n<\/ul>\n
En rik och uts\u00f6kt bakad gr\u00f6nsaksoppa. Str\u00f6 \u00f6ver f\u00e5rost och osaltade kakor vid servering och tills\u00e4tt f\u00e4rska timjanblad. Du kan ocks\u00e5 anv\u00e4nda n\u00f6tter eller stekt bacon.<\/p>\n
![\"Recept](\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-33974-6079fc4e930ac.jpg\")
<\/a><\/p>\nDu m\u00e5ste ta aubergine, tomat, l\u00f6k, gr\u00f6nsaks- eller kycklingsbuljong, gr\u00e4dde, torr timjan, fetaost, vitl\u00f6k, svartpeppar och salt. Kaloriinneh\u00e5ll per 100 g – 270 kcal.<\/p>\n
- \n
- Med kik\u00e4rter och curry<\/li>\n<\/ul>\n
Sk\u00e5len \u00e4r original och h\u00e4lsosam tack vare huvudingrediensen – kik\u00e4rter. I kombination med curry under den kalla \u00e5rstiden v\u00e4rmer den upp och ger n\u00e4ring \u00e5t kroppen, vilket ger mycket gl\u00e4dje fr\u00e5n smaken. Med en s\u00e5dan pur\u00e9 soppa kan du diversifiera menyn medan du observerar det snabba.<\/p>\n
![\"Recept](\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-33974-6079fc4f7f594.jpg\")
<\/a><\/p>\nF\u00f6r matlagning beh\u00f6ver vi kik\u00e4rter, mor\u00f6tter, vatten, potatis, tomatpur\u00e9, l\u00f6k, vitl\u00f6k, curry, vegetabilisk olja, citronsaft, \u00f6rter och salt. Energiv\u00e4rde – 64,5 kcal.<\/p>\n
- \n
- B\u00f6na<\/li>\n<\/ul>\n
En mycket n\u00e4ringsrik pur\u00e9 soppa med en distinkt smak. Det visar sig doftande, tillfredsst\u00e4llande med en delikat kr\u00e4mig konsistens. Den kan beredas med kokt kyckling eller bacon. Sk\u00e5len \u00e4r l\u00e4mplig f\u00f6r medicinsk och kostn\u00e4ring.<\/p>\n
![\"Recept](\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-33974-6079fc506043e.jpg\")
<\/a><\/p>\nDu m\u00e5ste ta b\u00f6nor, paprika, mor\u00f6tter, potatis, sm\u00f6r, l\u00f6k, lagerblad, svartpeppar och salt. Servera varm. Kaloriinneh\u00e5ll per 100 g – 80 kcal.<\/p>\n
- \n
- Fr\u00e5n majs<\/li>\n<\/ul>\n
L\u00e4tt, kr\u00e4mig soppa med en delikat konsistens, l\u00e4mplig f\u00f6r en v\u00e5rlunch. Det bereds p\u00e5 bara en halvtimme, det visar sig vara tillfredsst\u00e4llande och gott. Majsr\u00e4tten \u00e4r mycket f\u00f6rtjust i inte bara vuxna utan ocks\u00e5 barn.<\/p>\n
![\"Recept](\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-33974-6079fc514aba3.jpg\")
<\/a><\/p>\nF\u00f6r matlagning m\u00e5ste du ta majskonserver, vitl\u00f6k, mor\u00f6tter, potatis, selleri, mj\u00f6lk, en blandning av paprika, olivolja, salt och torkad vitl\u00f6k. Torkad basilika, oregano och h\u00e5rd ost kan tills\u00e4ttas om s\u00e5 \u00f6nskas. N\u00e4ringsv\u00e4rde – 129,8 kcal per 100 g.<\/p>\n
- \n
- S\u00f6tpotatis<\/li>\n<\/ul>\n
Intressant matr\u00e4tt f\u00f6r en vegansk meny. S\u00f6tpotatis anses vara en mycket anv\u00e4ndbar produkt. Den inneh\u00e5ller vitamin A, B, C och PP, magnesium, kalium, kalcium, j\u00e4rn och fosfor. Det \u00e4r anv\u00e4ndbart att anv\u00e4nda soppor baserade p\u00e5 den f\u00f6r att st\u00e4rka blodk\u00e4rlens v\u00e4ggar, f\u00f6rhindra cancer, f\u00f6rebygga s\u00e5r, gastrit och andra magsjukdomar. Servera med vitl\u00f6kskrutonger eller linfr\u00f6n.<\/p>\n
![\"Recept](\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-33974-6079fc52343e1.jpg\")
<\/a><\/p>\nTa s\u00f6tpotatis, purjol\u00f6k, mor\u00f6tter, f\u00e4rsk ingef\u00e4ra, vitl\u00f6k, olivolja, kallpressad linfr\u00f6olja, salt och linfr\u00f6n. Kaloriinneh\u00e5ll – 73 kcal per 100 g.<\/p>\n
- \n
- Fr\u00e5n levern<\/li>\n<\/ul>\n
L\u00e4tt och \u00f6m leversoppapur\u00e9 \u00e4r ett rej\u00e4lt tillskott till din middag. Det \u00e4r perfekt f\u00f6r dem som \u00f6vervakar sin vikt. Denna heta matr\u00e4tt har en positiv effekt p\u00e5 m\u00e4nniskors h\u00e4lsa p\u00e5 grund av n\u00e4rings\u00e4mnena i levern.<\/p>\n
![\"Recept](\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-33974-6079fc52c1a73.jpg\")
<\/a><\/p>\nDu b\u00f6r ta kycklinglever, flytande gr\u00e4dde, mor\u00f6tter, kyckling\u00e4gg, mj\u00f6l, sm\u00f6r, lagerblad, salt och peppar. Anv\u00e4nd persilja och sesamfr\u00f6n f\u00f6r dekoration. Energiv\u00e4rde – 68,9 kcal.<\/p>\n
- \n
- Vitl\u00f6k<\/li>\n<\/ul>\n
Ber\u00f6md tjeckisk matr\u00e4tt. Chilipeppar kan tills\u00e4ttas f\u00f6r en smaklig smak. Servera med krispiga stekta krutonger. F\u00f6r \u00e4lskare av hj\u00e4rtliga r\u00e4tter rekommenderar jag att du lagar mat p\u00e5 basis av r\u00f6kt fl\u00e4sk revben eller korv. Koka med gr\u00f6nsaksbuljong n\u00e4r du bantar. Det \u00e4r bra att \u00e4ta pur\u00e9 vitl\u00f6kssoppa under f\u00f6rkylning. Du kan f\u00f6rb\u00e4ttra den antivirala effekten med timjan och l\u00f6k.<\/p>\n
Du m\u00e5ste ta vitl\u00f6k, l\u00f6k, potatis, kyckling eller gr\u00f6nsaksbuljong, gr\u00e4dde, mj\u00f6lk, gr\u00f6nsaker och sm\u00f6r, nymalt peppar, persilja och salt. Kaloriinneh\u00e5ll – 51,5 kcal per 100 g.<\/p>\n
- \n
- Konserverad krabba<\/li>\n<\/ul>\n
En tjock krabbsoppa som kr\u00e4ver ett minimum av ingredienser. L\u00e4gg till krabbbitarna i en serveringsplatta n\u00e4r du serverar.<\/p>\n
- Konserverad krabba<\/li>\n<\/ul>\n
- Vitl\u00f6k<\/li>\n<\/ul>\n
- Fr\u00e5n levern<\/li>\n<\/ul>\n
- S\u00f6tpotatis<\/li>\n<\/ul>\n
- Fr\u00e5n majs<\/li>\n<\/ul>\n
- B\u00f6na<\/li>\n<\/ul>\n
- Med kik\u00e4rter och curry<\/li>\n<\/ul>\n
- Bakad aubergine<\/li>\n<\/ul>\n
- N\u00e4ssla<\/li>\n<\/ul>\n
- Vattenmelon<\/li>\n<\/ul>\n
- Fr\u00e5n potatis och tomater<\/li>\n<\/ul>\n
- Pumpa<\/li>\n<\/ul>\n
- Fr\u00e5n kron\u00e4rtskockor<\/li>\n<\/ul>\n
- Tomat<\/li>\n<\/ul>\n
- paprika<\/li>\n<\/ul>\n
- Fisk<\/li>\n<\/ul>\n
- Spenat<\/li>\n<\/ul>\n
- Selleri<\/li>\n<\/ul>\n
- Morot<\/li>\n<\/ul>\n
- Fr\u00e5n zucchini<\/li>\n<\/ul>\n
- R\u00f6dbeta<\/li>\n<\/ul>\n
- Svamp<\/li>\n<\/ul>\n
- Linser med r\u00f6kt lax<\/li>\n<\/ul>\n
- \u00c4rta<\/li>\n<\/ul>\n
- Med broccoli<\/li>\n<\/ul>\n
- Ost med jaktkorv<\/li>\n<\/ul>\n
- Kyckling<\/li>\n<\/ul>\n
- vitk\u00e5l<\/li>\n<\/ul>\n
- \n