{"id":326215,"date":"2021-12-04T19:54:00","date_gmt":"2021-12-04T16:54:00","guid":{"rendered":"https:\/\/inform.com.de\/?p=326215"},"modified":"2021-12-03T19:41:04","modified_gmt":"2021-12-03T16:41:04","slug":"vaelsmakande-och-snabb-matlagning-blomkaal-i-en-kastrull-blomkaal-i-smeten","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/inform.com.de\/sv\/vaelsmakande-och-snabb-matlagning-blomkaal-i-en-kastrull-blomkaal-i-smeten\/","title":{"rendered":"V\u00e4lsmakande och snabb matlagning blomk\u00e5l i en kastrull. Blomk\u00e5l i smeten"},"content":{"rendered":"<h2>De b\u00e4sta recepten<\/h2>\n<p>Vad kan vara b\u00e4ttre \u00e4n en kombination av gr\u00f6nsaker och k\u00f6tt?! Och att laga blomk\u00e5l med denna hj\u00e4rtliga produkt \u00e4r inget undantag. Dessutom kan \u00e4ven fj\u00e4derf\u00e4k\u00f6tt vara l\u00e4mpligt. S\u00e5dana r\u00e4tter \u00e4r de viktigaste och \u00e4r mycket n\u00e4ringsrika. Tv\u00e5 s\u00e5dana recept beskrivs nedan.<\/p>\n<p>Hur steker man blomk\u00e5l uts\u00f6kt i en kastrull? B\u00e4sta recept:<\/p>\n<ul>\n<li>K\u00e5l med kyckling. Kokt kycklingbr\u00f6st och beredda k\u00e5lblomstrar tas i samma proportioner och sk\u00e4rs i kuber. Det \u00e4r bra att laga en s\u00e5dan matr\u00e4tt i en djup stekpanna. Sprid ingredienserna i het olja och stek p\u00e5 h\u00f6g v\u00e4rme, str\u00f6 \u00f6ver ost i slutet. Den f\u00e4rdiga sk\u00e5len \u00e4r ihop med en m\u00e4ngd s\u00e5ser eller kryddor som curry, paprika och malet peppar.<\/li>\n<li>K\u00e5l med malet k\u00f6tt. K\u00e5lbitar stekas lite, l\u00e4gg sedan k\u00f6ttf\u00e4rsen och koka sk\u00e5len p\u00e5 m\u00e5ttlig v\u00e4rme. Ketchup h\u00e4lls p\u00e5 tre minuter innan den tas ut fr\u00e5n kaminen. Str\u00f6 \u00f6ver hackade \u00f6rter f\u00f6re servering.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Generella regler<\/h2>\n<p><a href=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-193178-607bf02ed7010.jpg\" data-rel=\"lightbox-image-bGlnaHRib3g=\" data-rl_title=\"\" data-rl_caption=\"\"  title=\"\"><img decoding=\"async\" class=\"SDStudio-light-box-enable SDStudio-editor-tools-md-imp\" src=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-193178-607bf02ed7010.jpg\" alt=\"V\u00e4lsmakande och snabb matlagning blomk\u00e5l i en kastrull. Blomk\u00e5l i smeten\" ><\/a><\/p>\n<p>F\u00f6r stekning anv\u00e4nds b\u00e5de f\u00e4rsk och fryst blomk\u00e5l. F\u00f6re tillagningen tinas den inte, men doppas omedelbart i kokande vatten och kokas i tv\u00e5 minuter och f\u00e4rsk &#8211; 5 minuter.<\/p>\n<blockquote>\n<p>F\u00f6r att en gr\u00f6nsak ska vara till nytta f\u00f6r h\u00e4lsan m\u00e5ste du vara uppm\u00e4rksam p\u00e5 dess kvalitet. S\u00e4ljbara k\u00e5l har alltid sidol\u00f6v. De ska vara gr\u00f6na och fr\u00e4scha. M\u00f6rka fl\u00e4ckar p\u00e5 huvudet \u00e4r det f\u00f6rsta steget av r\u00f6ta, vilket snabbt g\u00f6r k\u00e5len oanv\u00e4ndbar.<\/p>\n<\/blockquote>\n<p>F\u00f6r m\u00e5nga recept kokas blomk\u00e5len. Du kan steka den utan att koka den f\u00f6rst, men det tar mer tid.<\/p>\n<p>Om du t\u00e4nker anv\u00e4nda smet \u00e4r inte benen p\u00e5 blomst\u00e4llningarna avskurna. I denna form \u00e4r det bekv\u00e4mare att laga dem och \u00e4ta dem, och \u00e4ven denna form av blomst\u00e4llningar ser mer estetiskt tilltalande ut.<\/p>\n<p>Se \u00e4ven: Stewed zucchini med vitl\u00f6k och dill. En speciell kr\u00e4mig smak som \u00e4r sv\u00e5r att motst\u00e5!<\/p>\n<p>Vi f\u00f6resl\u00e5r att du bekantar dig med: Hur man sprayar en blomma fr\u00e5n bladl\u00f6ss<\/p>\n<p><strong>Under stekningen m\u00e5ste du justera temperaturen. Under de f\u00f6rsta minuterna ska elden vara stark s\u00e5 att bitarna f\u00e5r en vacker gyllenbrun skorpa, sedan minskar den och ger sk\u00e5len beredskap. Denna beredning tar 15 minuter.<\/strong><\/p>\n<h2>Varf\u00f6r \u00e4r blomk\u00e5l anv\u00e4ndbar och hur man anv\u00e4nder den?<\/h2>\n<p>I den h\u00e4r artikeln hittar du svar p\u00e5 de mest intressanta fr\u00e5gorna. Till exempel hur man lagar k\u00e5l mycket v\u00e4lsmakande vid stekning, vilka anv\u00e4ndbara egenskaper denna gr\u00f6nsak har, i vilken form den smakar b\u00e4ttre. Blomk\u00e5l skr\u00e4mmer m\u00e5nga m\u00e4nniskor fr\u00e5n att \u00e4ta det, men det \u00e4r bara n\u00f6dv\u00e4ndigt att laga det i r\u00e4tt f\u00f6rh\u00e5llande, enligt r\u00e4tt recept, d\u00e5 kan denna matr\u00e4tt j\u00e4mf\u00f6ras med restaurangkvalitet. Det uppskattas f\u00f6r sin k\u00e4nsliga smak, anv\u00e4ndbara egenskaper och aptitretande utseende.<\/p>\n<p>K\u00e5lblomstrar anv\u00e4nds f\u00f6r att f\u00f6rbereda en m\u00e4ngd olika r\u00e4tter: sallader, dressingar, potatismos, soppor och andra. Gr\u00f6nsaken \u00e4r m\u00e5ngsidig eftersom den kan \u00e4tas r\u00e5, kokt, stekt, stuvad, bakad och p\u00e5 annat s\u00e4tt. Det kommer ocks\u00e5 att vara mycket anv\u00e4ndbart och l\u00e4mpligt f\u00f6r alla dieter, eftersom det \u00e4r f\u00e5 kalorier i det. Rostad k\u00e5l \u00e4r uts\u00f6kt eftersom den har en krispig skorpa.<\/p>\n<p>Det finns ett stort antal sorter av en s\u00e5dan gr\u00f6nsak. Den h\u00e4lsosammaste \u00e4r blomk\u00e5l. Det \u00e4r l\u00e5gt i kalorier, d\u00e4rf\u00f6r \u00e4r det till stor f\u00f6rdel. \u00c4ven n\u00e4r den \u00e4r stekt i en stor m\u00e4ngd olja beh\u00e5ller den alla f\u00f6rdelaktiga egenskaper.<\/p>\n<p>Se \u00e4ven: 4 b\u00e4sta recept f\u00f6r att laga k\u00e5l f\u00f6r vintern i tomatjuice<\/p>\n<ul>\n<li>Det kan inneh\u00e5lla vitaminer i n\u00e4stan alla grupp B, till exempel B2, B6 och andra. Den inneh\u00e5ller ocks\u00e5 vitamin C.<\/li>\n<li>Blomk\u00e5l inneh\u00e5ller f\u00f6rdelaktiga metaller som kalcium, j\u00e4rn, kalium och andra. Dessa mikron\u00e4rings\u00e4mnen beh\u00f6vs f\u00f6r att uppr\u00e4tth\u00e5lla en god metabolism och assimilering av andra vitala element.<\/li>\n<li>Ett litet antal m\u00e4nniskor gillar k\u00e5l i denna form. Men om du steker det korrekt kommer \u00e4ven den noga att gilla denna matr\u00e4tt.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Matlagning blomk\u00e5l med \u00e4gg i en panna<\/h2>\n<p>Det enklaste receptet i samlingen: bara tv\u00e5 ingredienser och inget mer. Att laga denna matr\u00e4tt tar inte mer \u00e4n 15 minuter; du kan servera s\u00e5dan k\u00e5l som en huvudr\u00e4tt eller som tillbeh\u00f6r.<\/p>\n<p>F\u00f6r matlagning beh\u00f6ver vi:<\/p>\n<ul>\n<li>Blomk\u00e5l &#8211; 400 gr.<\/li>\n<li>\u00c4gg &#8211; 2 st.<\/li>\n<li>Salt, peppar &#8211; efter smak<\/li>\n<\/ul>\n<p>1 L\u00e4gg den frysta blomk\u00e5len i skivor i en f\u00f6rv\u00e4rmd stekpanna med lite vegetabilisk olja. F\u00f6rst m\u00e5ste du bara h\u00e5lla den p\u00e5 l\u00e5g v\u00e4rme med locket st\u00e4ngt tills det avfrostar.<\/p>\n<p>2 Fr\u00e4sch blomst\u00e4llning ska tas is\u00e4r i sm\u00e5 bitar och kokas i saltat vatten i 5 minuter.<\/p>\n<p>Stek sedan k\u00e5len i en kastrull p\u00e5 medium v\u00e4rme tills den \u00e4r gyllenbrun. Den f\u00e4rdiga k\u00e5len ska ha en mjuk stam och l\u00e4tt brytas med en spatel.<\/p>\n<p>4 N\u00e4r k\u00e5len \u00e4r stekt, tills\u00e4tt tv\u00e5 \u00e4gg. Du kan blanda, eller s\u00e5 kan du l\u00e4mna \u00e4ggen hela, det blir ocks\u00e5 uts\u00f6kt).<\/p>\n<p>5 Vi forts\u00e4tter att steka under omr\u00f6rning i 2 minuter. Tills\u00e4tt salt och peppar efter smak.<\/p>\n<h2>Hur man snabbt lagar blomk\u00e5l i en kastrull<\/h2>\n<p>Inneh\u00e5ll<\/p>\n<ul>\n<li>1 Hur man snabbt lagar blomk\u00e5l i en kastrull<\/li>\n<li>2 Recept f\u00f6r matlagning i br\u00f6dsmulor<\/li>\n<li>3 Ett enkelt recept i smeten<\/li>\n<li>4 Med ett \u00e4gg i en kastrull<\/li>\n<li>5 Hur man lagar fryst k\u00e5l?<\/li>\n<li>6 Med k\u00f6tt<\/li>\n<li>7 I en kr\u00e4mig s\u00e5s<\/li>\n<li>8 frysta blomk\u00e5lskoteletter<\/li>\n<li>9 L\u00e4cker gryta med blomk\u00e5l i en kastrull<\/li>\n<\/ul>\n<p>F\u00f6r stekning b\u00f6r du v\u00e4lja ett nytt k\u00e5lhuvud med gr\u00f6na och f\u00e4rska l\u00f6v. Anv\u00e4nd inte k\u00e5l med torkade l\u00f6v och misst\u00e4nkta prickar p\u00e5 blomst\u00e4llningarna.<\/p>\n<h4>Ingredienser:<\/h4>\n<ul>\n<li>0,650 kg blomst\u00e4llningar (fr\u00e5n blomk\u00e5l);<\/li>\n<li>1-2 vitl\u00f6ksklyftor (valfritt)<\/li>\n<li>salt att smaka.<\/li>\n<\/ul>\n<h4>F\u00f6rberedelse:<\/h4>\n<ol>\n<li>F\u00e4rska gafflar med blomk\u00e5l m\u00e5ste sorteras i bitar (blomst\u00e4llningar) och h\u00e4llas i kokande vatten, st\u00e5 i fem minuter efter kokning igen.<\/li>\n<li>Steka vitl\u00f6ksplattorna i sm\u00f6r. S\u00e5 snart gr\u00f6nsaken blir m\u00f6rkare sl\u00e4nger vi den, eftersom vi bara beh\u00f6ver aromatisk olja.<\/li>\n<li>H\u00e4ll mjuka gr\u00f6nsaksbitar i uppv\u00e4rmd olja och stek till l\u00e4tt skorpa.<\/li>\n<li>Servera som tillbeh\u00f6r eller helt enkelt som f\u00f6rr\u00e4tt med vitl\u00f6kss\u00e5s.<\/li>\n<\/ol>\n<h4>L\u00e4cker stekt k\u00e5l med \u00e4gget<\/h4>\n<p>Denna l\u00e4ckra matr\u00e4tt kan beredas p\u00e5 kort tid. Det kan konsumeras varje dag utan att skada h\u00e4lsan. Om du vill kan du \u00e4ta k\u00e5l med gr\u00e4ddfil, ketchup, majonn\u00e4s eller annan s\u00e5s.<\/p>\n<ul>\n<li>Fem hundra gram f\u00e4rsk blomk\u00e5l.<\/li>\n<li>Fyra medelh\u00f6ga h\u00f6ns\u00e4gg.<\/li>\n<li>Femtio gram sm\u00f6r.<\/li>\n<li>Hundra gram god ost.<\/li>\n<li>Och \u00e4ven salt, kryddor och kryddor efter smak.<\/li>\n<\/ul>\n<ol>\n<li>Du m\u00e5ste ocks\u00e5 sk\u00e4ra och koka k\u00e5len och sedan ta bort allt vatten.<\/li>\n<li>Torka ut det.<\/li>\n<li>H\u00e4ll olja i pannan och flytta k\u00e5len n\u00e4r den \u00e4r varm. Stek p\u00e5 alla sidor tills den \u00e4r gyllenbrun. N\u00e4r du har uppn\u00e5tt vad du vill, m\u00e5ste du b\u00f6rja sl\u00e5 \u00e4ggen och h\u00e4lla dem i pannan, blanda ordentligt. Detta b\u00f6r g\u00f6ras vid m\u00e5ttlig v\u00e4rme hela tiden.<\/li>\n<li>N\u00e4r sk\u00e5len tillagas har den en ljusbrun f\u00e4rg. H\u00e4ll sedan i osten, som m\u00e5ste rivas p\u00e5 ett grovt rivj\u00e4rn innan det.<\/li>\n<li>T\u00e4ck pannan med lock och l\u00e5t den sitta i n\u00e5gra minuter f\u00f6r att sm\u00e4lta osten.<\/li>\n<\/ol>\n<blockquote>\n<p>Blomk\u00e5l och \u00e4ggfat som \u00e4r redo att \u00e4ta. Det kan klippas vackert och garneras med \u00f6rter, gr\u00f6nsaker. Den \u00e4r l\u00e4mplig som sidr\u00e4tter och passar bra till kokt potatis, pasta och andra r\u00e4tter.<\/p>\n<\/blockquote>\n<h2>Frysta blomk\u00e5lskotletter<\/h2>\n<p>N\u00e4r vi pratar om k\u00f6tt f\u00f6rest\u00e4ller vi oss omedelbart k\u00f6ttprodukter framf\u00f6r oss. I sj\u00e4lva verket finns det idag m\u00e5nga recept p\u00e5 gr\u00f6nsakskoteletter, inklusive blomk\u00e5l.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-193178-607bf0307b682.jpg\" data-rel=\"lightbox-image-bGlnaHRib3g=\" data-rl_title=\"\" data-rl_caption=\"\"  title=\"\"><img decoding=\"async\" class=\"SDStudio-light-box-enable SDStudio-editor-tools-md-imp\" src=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-193178-607bf0307b682.jpg\" alt=\"V\u00e4lsmakande och snabb matlagning blomk\u00e5l i en kastrull. Blomk\u00e5l i smeten\" ><\/a><\/p>\n<h4>Tillagningsmetod:<\/h4>\n<ol>\n<li>Sk\u00e4r mor\u00f6tterna i sm\u00e5 kuber (tre p\u00e5 ett rivj\u00e4rn), hacka l\u00f6ken i kuber.<\/li>\n<li>V\u00e4rm tv\u00e5 stycken olja i en stekpanna och stek l\u00f6ken tills den \u00e4r gyllen, tills\u00e4tt sedan mor\u00f6tterna och stek gr\u00f6nsakerna i fem minuter. L\u00e4gg sedan tomatpur\u00e9n, stek i tv\u00e5 minuter.<\/li>\n<li>Nu tar vi zucchini, om gr\u00f6nsaken \u00e4r ung, l\u00e4mnar vi huden och sk\u00e4r den helt enkelt i kuber och skickar den till pannan tillsammans med blomk\u00e5lsblomstrarna.<\/li>\n<li>Vi v\u00e4nder oss till tomaterna, tar bort huden fr\u00e5n dem, hugger massan och skickar den till andra gr\u00f6nsaker, blandar och simmar i 20 minuter.<\/li>\n<li>Det \u00e5terst\u00e5r bara att tills\u00e4tta hackade vitl\u00f6ksklyftor och alla kryddor i grytan, simma sk\u00e5len i ytterligare 10 minuter och du kan ta bort den fr\u00e5n v\u00e4rmen. Justera smaken p\u00e5 grytan med kryddor; f\u00f6r kryddor kan du l\u00e4gga lite chilipeppar.<\/li>\n<li>L\u00e4gg den f\u00e4rdiga grytan p\u00e5 en sk\u00e5l och str\u00f6 \u00f6ver hackade \u00f6rter.<\/li>\n<\/ol>\n<p>Stekt blomk\u00e5l accepteras l\u00e4tt av v\u00e5r kropp, s\u00e5 r\u00e4tter fr\u00e5n den kan konsumeras n\u00e4r som helst p\u00e5 dagen. Dessutom, \u00e4ven n\u00e4r det \u00e4r stekt, reng\u00f6r det kroppen fr\u00e5n toxiner och f\u00f6rhindrar fettavlagring.<\/p>\n<h4>Ingredienser:<\/h4>\n<ul>\n<li>gafflar av en f\u00e4rgad gr\u00f6nsak;<\/li>\n<li>tv\u00e5 stora \u00e4gg;<\/li>\n<li>stor l\u00f6k;<\/li>\n<li>85 g mj\u00f6l;<\/li>\n<li>en sked med hackade gr\u00f6na.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>I en kr\u00e4mig s\u00e5s<\/h2>\n<p>I en kr\u00e4mig s\u00e5s \u00e4r gr\u00f6nsakens blomst\u00e4llningar mycket k\u00e4nsliga i smak. Om s\u00e5 \u00f6nskas kan sk\u00e5len varieras med alla tillsatser.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-193178-607bf0314c1b8.jpg\" data-rel=\"lightbox-image-bGlnaHRib3g=\" data-rl_title=\"\" data-rl_caption=\"\"  title=\"\"><img decoding=\"async\" class=\"SDStudio-light-box-enable SDStudio-editor-tools-md-imp\" src=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-193178-607bf0314c1b8.jpg\" alt=\"V\u00e4lsmakande och snabb matlagning blomk\u00e5l i en kastrull. Blomk\u00e5l i smeten\" ><\/a><\/p>\n<h4>Ingredienser:<\/h4>\n<ul>\n<li>320 g f\u00e4rska blomst\u00e4llningar;<\/li>\n<li>155 ml gr\u00e4dde med medium fettinneh\u00e5ll;<\/li>\n<li>55 g sm\u00f6r (dr\u00e4nerat)<\/li>\n<li>salt, muskot, paprika efter smak.<\/li>\n<\/ul>\n<h4>Tillagningsmetod:<\/h4>\n<ol>\n<li>Det f\u00f6rsta du ska g\u00f6ra \u00e4r att h\u00e5lla blomst\u00e4llningarna i fem minuter i vatten som kokas upp och sedan steka tills det \u00e4r gyllenbrunt i ghee.<\/li>\n<li>R\u00f6r om gr\u00e4dden med alla kryddor och salt, h\u00e4ll dem \u00f6ver gr\u00f6nsaken och l\u00e5t sjuda under locket i 15 minuter.<\/li>\n<li>Denna matr\u00e4tt \u00e4r bra eftersom den kan varieras med alla tillsatser. Till exempel kycklingbr\u00f6st, som m\u00e5ste sk\u00e4ras i bitar och stekas innan du l\u00e4gger till gr\u00f6nsaken.<\/li>\n<li>Du kan ocks\u00e5 l\u00e4gga svamp i sk\u00e5len. De kan stekas med en gr\u00f6nsak eller l\u00e4gga svamp tillsammans med blomst\u00e4llningar i en form, h\u00e4ll gr\u00e4dde och baka i ugnen.<\/li>\n<li>Gr\u00e4dde kan blandas med riven ost och gryta gr\u00f6nsaken i en ost-gr\u00e4dds\u00e5s.<\/li>\n<li>Du kan l\u00e4gga till en kryddig smak i sk\u00e5len med hackad vitl\u00f6k.<\/li>\n<\/ol>\n<h2>Hur man steker blomk\u00e5l i smeten med majonn\u00e4s<\/h2>\n<p>Eftersom det finns m\u00e5nga recept p\u00e5 smet finns det lika m\u00e5nga recept p\u00e5 blomk\u00e5l som stekas med den h\u00e4r tekniken. Av de flytande komponenterna anv\u00e4nds \u00e4gg oftast, ibland \u00e5tf\u00f6ljs de av mejeriprodukter, i sj\u00e4lva verket mj\u00f6lk, kefir eller gr\u00e4ddfil. F\u00f6ljande recept \u00e4r original, eftersom det f\u00f6resl\u00e5s att majonn\u00e4s och ost l\u00e4ggs till degen. Eftersom majonn\u00e4s tillagas p\u00e5 basis av kyckling\u00e4gg \u00e4r det inte l\u00e4ngre n\u00f6dv\u00e4ndigt att l\u00e4gga dem till smeten.<\/p>\n<p><strong>Ingredienser:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>F\u00e4rsk blomk\u00e5l &#8211; 500 gr.<\/li>\n<li>H\u00e5rdost &#8211; 150-200 gr.<\/li>\n<li>Majonn\u00e4s &#8211; 2-3 msk. l.<\/li>\n<li>Salt.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Handlingsalgoritm:<\/strong><\/p>\n<ol>\n<li>Processen b\u00f6rjar med att tv\u00e4tta k\u00e5len och dela den i blomst\u00e4llningar. Det \u00e4r viktigt att inspektera att det inte finns n\u00e5gra l\u00f6v, dolda buggar.<\/li>\n<li>Saltvatten, koka. S\u00e4nk blomst\u00e4llningarna (ungef\u00e4r samma i vikt och volym). 5 minuter r\u00e4cker f\u00f6r att k\u00e5len ska mjukna men inte smula.<\/li>\n<li>Riv ost, blanda med majonn\u00e4s. Du kan l\u00e4gga till dina favoritkryddor och kryddor, eftersom k\u00e5len smakar blid.<\/li>\n<li>Skicka blomk\u00e5l till denna smet. Blanda v\u00e4l s\u00e5 att blomst\u00e4llningarna doppas helt i den.<\/li>\n<li>V\u00e4lj en fin bakform. Sm\u00f6rj med vegetabilisk olja. F\u00f6rdela blomst\u00e4llningarna j\u00e4mnt (kan l\u00e4ggas ut i form av vilken form som helst). L\u00e4gg resten av smeten p\u00e5 toppen och f\u00f6rdela den j\u00e4mnt.<\/li>\n<li>Baka i en halvtimme (eller mindre) i ugnen.<\/li>\n<\/ol>\n<p>Den rosiga skorpan och den fantastiska aromen kommer att ber\u00e4tta f\u00f6r v\u00e4rdinnan att det \u00e4r dags att l\u00e4gga tallrikarna p\u00e5 bordet och hush\u00e5llen &#8211; att de beh\u00f6ver rusa f\u00f6r att tv\u00e4tta h\u00e4nderna.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-193178-607bf03223465.jpg\" data-rel=\"lightbox-image-bGlnaHRib3g=\" data-rl_title=\"\" data-rl_caption=\"\"  title=\"\"><img decoding=\"async\" class=\"SDStudio-light-box-enable SDStudio-editor-tools-md-imp\" src=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-193178-607bf03223465.jpg\" alt=\"V\u00e4lsmakande och snabb matlagning blomk\u00e5l i en kastrull. Blomk\u00e5l i smeten\" ><\/a><\/p>\n<h2>Br\u00f6dsmulor recept<\/h2>\n<p>Panerad stekt gr\u00f6nsak \u00e4r ett bra val f\u00f6r en sidr\u00e4tter med k\u00f6ttr\u00e4tter.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-193178-607bf032e564b.jpg\" data-rel=\"lightbox-image-bGlnaHRib3g=\" data-rl_title=\"\" data-rl_caption=\"\"  title=\"\"><img decoding=\"async\" class=\"SDStudio-light-box-enable SDStudio-editor-tools-md-imp\" src=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-193178-607bf032e564b.jpg\" alt=\"V\u00e4lsmakande och snabb matlagning blomk\u00e5l i en kastrull. Blomk\u00e5l i smeten\" ><\/a><\/p>\n<h4>Ingredienser:<\/h4>\n<ul>\n<li>850 g k\u00e5lblomstrar;<\/li>\n<li>115 g markkakor;<\/li>\n<li>tv\u00e5 stora \u00e4gg;<\/li>\n<li>kryddor efter smak.<\/li>\n<\/ul>\n<h4>F\u00f6rberedelse:<\/h4>\n<ol>\n<li>K\u00f6r \u00e4gg i en liten sk\u00e5l, skaka med en visp tillsammans med salt och peppar.<\/li>\n<li>Vi kokar blomst\u00e4llningarna i fem minuter och l\u00e4gger dem p\u00e5 en sikt s\u00e5 att all v\u00e4tska \u00e4r borta.<\/li>\n<li>V\u00e4rm olja i en stekpanna, ta bitar av gr\u00f6nsaker, dopp i \u00e4ggblandningen, str\u00f6 \u00f6ver torkad panering och stek tills den \u00e4r gyllenbrun.<\/li>\n<\/ol>\n<h2>Ugn tillagning alternativ<\/h2>\n<p>Blomk\u00e5l stekt i en kastrull i smet \u00e4r naturligtvis mycket aptitretande och v\u00e4lsmakande, men m\u00e5nga m\u00f6drar \u00e4r oroliga, vad \u00e4r mer &#8211; f\u00f6rdelarna med gr\u00f6nsaken eller skadan fr\u00e5n bearbetningsmetoden? Mer anv\u00e4ndbart kommer inte att stekas utan bakas i ugnen.<\/p>\n<p><strong>Ingredienser:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Blomk\u00e5l &#8211; 1 st. (eller mindre om familjen \u00e4r liten).<\/li>\n<li>Mj\u00f6l &#8211; 2-3 msk. l.<\/li>\n<li>Kyckling\u00e4gg &#8211; 1-2 st.<\/li>\n<li>Salt att smaka.<\/li>\n<li>Citronsyra \u00e4r p\u00e5 toppen av en kniv.<\/li>\n<li>Lite vegetabilisk olja.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Handlingsalgoritm:<\/strong><\/p>\n<ol>\n<li>Steg ett &#8211; ta bort bladen fr\u00e5n k\u00e5len, sk\u00f6lj gafflarna under rinnande vatten. Dela upp k\u00e5len i blomst\u00e4llningar, bekv\u00e4mt f\u00f6r bakning och servering.<\/li>\n<li>Steg tv\u00e5 &#8211; kokande. Koka upp vatten i en stor kastrull, tills\u00e4tt lite citronsyra i den (vilket f\u00f6rhindrar att k\u00e5len brunnar).<\/li>\n<li>Tillagningstiden \u00e4r 3 minuter. Kasta i ett durkslag, \u00f6verf\u00f6r till en matr\u00e4tt f\u00f6r att kyla k\u00e5len.<\/li>\n<li>Sl\u00e5 \u00e4gg med salt, du kan ocks\u00e5 l\u00e4gga till kryddor och kryddor h\u00e4r. Tills\u00e4tt sedan mj\u00f6l. Kn\u00e5da smeten av en ganska tjock konsistens.<\/li>\n<li>T\u00e4ck bakpl\u00e5ten med ett folieark. Sm\u00f6rj med vegetabilisk olja.<\/li>\n<li>Doppa blomst\u00e4llningen av k\u00e5l i smeten. \u00d6verf\u00f6r till ett bakpl\u00e5t.<\/li>\n<li>Baka i ugnen tills den \u00e4r gyllenbrun.<\/li>\n<\/ol>\n<p>Denna tillagningsmetod g\u00f6r att du kan f\u00e5 uts\u00f6kt krispig men lite fet k\u00e5l. Det \u00e4r bra b\u00e5de som en matr\u00e4tt till en k\u00f6ttr\u00e4tt och i sig sj\u00e4lv.<\/p>\n<h2>Blomk\u00e5l med champinjoner i en panna<\/h2>\n<p>Blomk\u00e5l med svamp, beredd enligt detta recept, \u00e4r v\u00e4l l\u00e4mpad f\u00f6r en hel middag eller till och med lunch.<\/p>\n<p><strong>Tips:<\/strong> Svampar kan ers\u00e4ttas eller l\u00e4ggas till svampar &#8211; skinka, korv eller kokt kycklingbr\u00f6st. Det kommer att bli gott!<\/p>\n<p>Du kommer beh\u00f6va:<\/p>\n<ul>\n<li>2 st. &#8211; l\u00f6khuvuden<\/li>\n<li>200-300 gr. &#8211; eventuella svampar (champignons kan anv\u00e4ndas)<\/li>\n<li>1 gaffel &#8211; f\u00e4rsk blomk\u00e5l<\/li>\n<li>dina favoritkryddor, \u00f6rter och lite salt<\/li>\n<\/ul>\n<p>Hur man lagar mat:<\/p>\n<p><strong>1.<\/strong> Det \u00e4r n\u00f6dv\u00e4ndigt att f\u00f6rbereda huvudingrediensen &#8211; tv\u00e4tta, skala, demontera i blomst\u00e4llningar och blanchera i kokande saltat vatten i 3-5 minuter.<\/p>\n<p><strong>2.<\/strong> Sk\u00e4r l\u00f6ken i halva ringar och stek i en stekpanna tills den \u00e4r gyllenbrun.<\/p>\n<p><strong>3.<\/strong> Tv\u00e4tta svampen, reng\u00f6r, sk\u00e4r i skivor och skicka dem till l\u00f6k i en stekpanna. Stek ytterligare 5 minuter, r\u00f6r om hela tiden.<\/p>\n<p><strong>4.<\/strong> Tills\u00e4tt k\u00e5l, salt, kryddor till svamp med l\u00f6k och stek tills det \u00e4r kokt i ytterligare 5 minuter.<\/p>\n<p><strong>5.<\/strong> Servera med l\u00e4tt yoghurts\u00e5s!<\/p>\n<p><strong>Kaloriinneh\u00e5ll 100 gr. &#8211; 59 kcal<\/strong><\/p>\n<h2>K\u00e5l med \u00e4gg<\/h2>\n<p>Alternativet som kommer att beskrivas nedan kan vara anv\u00e4ndbart f\u00f6r dem som \u00e4r vana att piska upp eller f\u00f6r \u00e4lskare av omelett. Det vore l\u00e4mpligt f\u00f6r s\u00e5dana hemmafruar att anta ett enkelt recept.<\/p>\n<p>Hur steker man blomk\u00e5l uts\u00f6kt med \u00e4gg i en stekpanna? F\u00f6r att tillredningen av frukosten inte ska ta mycket tid kan du koka blomst\u00e4llningarna tills de \u00e4r halvkokta och f\u00f6rvara dem i kylsk\u00e5pet.<\/p>\n<ul>\n<li>\u00e4gg &#8211; 2 st .;<\/li>\n<li>margarin &#8211; 25 g;<\/li>\n<li>k\u00e5l &#8211; 200 g;<\/li>\n<li>kryddiga \u00f6rter, salt, \u00f6rter och peppar &#8211; efter smak.<\/li>\n<\/ul>\n<ol>\n<li>Varje enskild blomst\u00e4llning sk\u00e4rs i fyra delar. S\u00e5 snart sm\u00f6ret har sm\u00e4lt l\u00e4ggs de i en kastrull.<\/li>\n<li>De vispade \u00e4ggen blandas med andra ingredienser och h\u00e4lls j\u00e4mnt \u00f6ver k\u00e5lbitarna.<\/li>\n<li>T\u00e4ck omedelbart om pannan och stek vid m\u00e5ttlig temperatur tills den \u00e4r \u00f6m.<\/li>\n<li>Det \u00e4r b\u00e4ttre att anv\u00e4nda omeletten varm. Den kan kryddas med gr\u00e4ddfilss\u00e5s. Sk\u00e5len ser mer aptitretande ut om den \u00e4r vackert dekorerad med skivor tomater och persilja.<\/li>\n<\/ol>\n<h2>Med pumpa och paprika<\/h2>\n<p>Om barn \u00e4r beroende av snabbmat och v\u00e4grar att \u00e4ta h\u00e4lsosamma gr\u00f6nsaksr\u00e4tter, erbjud dem blomk\u00e5l stekt i en kastrull med paprika och pumpa. En ljus, saftig, otroligt god sidr\u00e4tter, vars recept \u00e4r v\u00e4ldigt enkelt, l\u00e4mnar dem inte likgiltiga.<\/p>\n<p><strong>Ingredienser:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>300 g blomst\u00e4llningar;<\/li>\n<li>200 g broccoli;<\/li>\n<li>200 g pumpa;<\/li>\n<li>2 st. paprika;<\/li>\n<li>100 g gr\u00f6na \u00e4rtor (konserverad);<\/li>\n<li>citron juice;<\/li>\n<li>stekolja;<\/li>\n<li>malet peppar, salt efter smak.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>F\u00f6rberedelse:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Tv\u00e4tta gr\u00f6nsakerna i god tid, skala dem. Vi tar is\u00e4r k\u00e5l och broccoli, sk\u00e4r pumpa i medelstora kuber.<\/li>\n<li>Vi s\u00e4nker blommorna i kokande vatten i 1-2 minuter.<\/li>\n<li>Stek pumpan separat i lite olja i ca 5-7 minuter.<\/li>\n<li>L\u00e4gg sedan till blomk\u00e5l och broccoli. S\u00e4nk v\u00e4rmen, t\u00e4ck, l\u00e5t sjuda tills den \u00e4r \u00f6m.<\/li>\n<li>Sk\u00e4r peppar i sm\u00e5 rutor, l\u00e4gg i pannan tillsammans med \u00e4rtorna. Vi blandar.<\/li>\n<li>Stek i 3-5 minuter, krydda med peppar, salt, str\u00f6 med saften av en citron. Sk\u00e5len \u00e4r klar.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Blomk\u00e5l, stekt i en kastrull, absorberas l\u00e4tt i kroppen, har ingen skada, d\u00e4rf\u00f6r kan den \u00e4tas i stora m\u00e4ngder och inte vara r\u00e4dd f\u00f6r figuren. Recepten \u00e4r extremt enkla och tar mycket lite tid att f\u00f6rbereda.<\/p>\n<h2>Alternativ med svamp<\/h2>\n<p>Om det finns svamp i huset kan du t\u00e4nka p\u00e5 hur uts\u00f6kt stek blomk\u00e5len i en kastrull. Receptet p\u00e5 denna matr\u00e4tt \u00e4r ganska enkelt, men smaken \u00e4r utm\u00e4rkt. Som med k\u00f6tt kan k\u00e5l med svamp serveras utan ytterligare r\u00e4tter.<\/p>\n<p>F\u00f6r att f\u00f6rbereda det m\u00e5ste du ta f\u00f6ljande produkter: vegetabilisk olja, 400 g svamp, 800 g k\u00e5lblomstrar, 2 sm\u00e5 l\u00f6k, 1 stor morot, 50 ml majonn\u00e4s (gr\u00e4ddfil) och svart svartpeppar.<\/p>\n<ol>\n<li>Champignonerna placeras i en kastrull och h\u00e5lls p\u00e5 h\u00f6g v\u00e4rme tills all v\u00e4tska kommer ut ur dem.<\/li>\n<li>Tills\u00e4tt olja och l\u00e4gg omedelbart mor\u00f6tter med l\u00f6k och kokt k\u00e5l.<\/li>\n<li>N\u00e4r sk\u00e5len \u00e4r beredd, h\u00e4ll i gr\u00e4ddfil och \u00e5nga i ytterligare 3 minuter, salta sedan och str\u00f6 med kryddor.<\/li>\n<\/ol>\n<h2>Med k\u00f6tt<\/h2>\n<p>Blomk\u00e5l kan tillagas p\u00e5 n\u00e5got s\u00e4tt. Men f\u00f6rst och fr\u00e4mst m\u00e5ste blomst\u00e4llena kokas s\u00e5 att gr\u00f6nsaksbitarna inte visar sig vara h\u00e5rda och torra.<\/p>\n<h2>De b\u00e4sta recepten<\/h2>\n<p>Vad kan vara b\u00e4ttre \u00e4n en kombination av gr\u00f6nsaker och k\u00f6tt?! Och att laga blomk\u00e5l med denna hj\u00e4rtliga produkt \u00e4r inget undantag. Dessutom kan \u00e4ven fj\u00e4derf\u00e4k\u00f6tt vara l\u00e4mpligt. S\u00e5dana r\u00e4tter \u00e4r de viktigaste och \u00e4r mycket n\u00e4ringsrika. Tv\u00e5 s\u00e5dana recept beskrivs nedan.<\/p>\n<p>Hur steker man blomk\u00e5l uts\u00f6kt i en kastrull? B\u00e4sta recept:<\/p>\n<ul>\n<li>K\u00e5l med kyckling. Kokt kycklingbr\u00f6st och beredda k\u00e5lblomstrar tas i samma proportioner och sk\u00e4rs i kuber. Det \u00e4r bra att laga en s\u00e5dan matr\u00e4tt i en djup stekpanna. Sprid ingredienserna i het olja och stek p\u00e5 h\u00f6g v\u00e4rme, str\u00f6 \u00f6ver ost i slutet. Den f\u00e4rdiga sk\u00e5len \u00e4r ihop med en m\u00e4ngd s\u00e5ser eller kryddor som curry, paprika och malet peppar.<\/li>\n<li>K\u00e5l med malet k\u00f6tt. K\u00e5lbitar stekas lite, l\u00e4gg sedan k\u00f6ttf\u00e4rsen och koka sk\u00e5len p\u00e5 m\u00e5ttlig v\u00e4rme. Ketchup h\u00e4lls p\u00e5 tre minuter innan den tas ut fr\u00e5n kaminen. Str\u00f6 \u00f6ver hackade \u00f6rter f\u00f6re servering.<\/li>\n<\/ul>\n<p><a href=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-193178-607bf03492c8d.jpg\" data-rel=\"lightbox-image-bGlnaHRib3g=\" data-rl_title=\"\" data-rl_caption=\"\"  title=\"\"><img decoding=\"async\" class=\"SDStudio-light-box-enable SDStudio-editor-tools-md-imp\" src=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-193178-607bf03492c8d.jpg\" alt=\"V\u00e4lsmakande och snabb matlagning blomk\u00e5l i en kastrull. Blomk\u00e5l i smeten\" ><\/a><\/p>\n<h2>Stek blomk\u00e5l i smeten med vatten och vitl\u00f6k<\/h2>\n<p>F\u00f6r dem som \u00e4lskar smaken av vitl\u00f6k, var noga med att l\u00e4gga den till blomk\u00e5lsmeten. Resultatet blir en kryddig, smakfull matr\u00e4tt, s\u00e4rskilt eftersom basilika ocks\u00e5 finns h\u00e4r.<\/p>\n<p><strong>Ingredienser:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>blomk\u00e5l &#8211; 500 gr.<\/li>\n<li>\u00e4gg &#8211; 1 st.<\/li>\n<li>svartpeppar, salt &#8211; efter smak<\/li>\n<li>torkad basilika &#8211; 1\/3 tsk<\/li>\n<li>vatten &#8211; 50 ml<\/li>\n<li>vitl\u00f6k &#8211; 2 kryddnejlika<\/li>\n<li>mj\u00f6l &#8211; 100 gr.<\/li>\n<li>vegetabilisk olja f\u00f6r stekning<\/li>\n<\/ul>\n<p>Matlagningsprocesser:<\/p>\n<p>1 B\u00f6rjan p\u00e5 tillagningen \u00e4r standard: du m\u00e5ste ta is\u00e4r k\u00e5lhuvudet i blomst\u00e4llningar och koka i saltat vatten i flera minuter.<\/p>\n<blockquote>\n<p>Det \u00e4r viktigt att inte koka gr\u00f6nsaken, utan bara mjuka upp den lite. 5 minuter r\u00e4cker. Om bitarna \u00e4r sm\u00e5 r\u00e4cker det med 3 minuter.<\/p>\n<\/blockquote>\n<p>2 Kn\u00e5da smeten. Vispa ett \u00e4gg, tills\u00e4tt lite vatten, salt, peppar och basilika. Skaka och tills\u00e4tt mj\u00f6l.<\/p>\n<p>3 Kn\u00e5da en homogen smet, den ska droppa fr\u00e5n skeden i en kontinuerlig str\u00f6m.<\/p>\n<p>4 V\u00e4rm oljan i en stekpanna och b\u00f6rja steka bitarna och doppa dem i smeten i f\u00f6rv\u00e4g. Det tar 1-2 minuter f\u00f6r varje sida. Det beh\u00f6ver en krispig skorpa.<\/p>\n<p>5 Ett uts\u00f6kt s\u00e4songsbetonat mellanm\u00e5l \u00e4r klart! Det kan mycket v\u00e4l vara en separat matr\u00e4tt till middagen. Eller servera som en k\u00f6ksr\u00e4tter.<\/p>\n<h2>Hur man steker blomk\u00e5l i br\u00f6dsmulor<\/h2>\n<p>F\u00f6r att g\u00f6ra stekt k\u00e5l fr\u00e4sch och saftig, kokas den i br\u00f6dsmulor. Det \u00e4r ocks\u00e5 v\u00e4ldigt enkelt, snabbt och gott! Det \u00e4r sant att sk\u00e5lens kaloriinneh\u00e5ll blir mycket h\u00f6gre. Men det \u00e4r upp till dig att best\u00e4mma!?<\/p>\n<p>Du kommer beh\u00f6va:<\/p>\n<ul>\n<li>2 st. &#8211; kyckling\u00e4gg (om vaktel, sedan 4-5 st.)<\/li>\n<li>1 ST. &#8211; gafflar med f\u00e4rsk blomk\u00e5l<\/li>\n<li>1 ST. &#8211; en p\u00e5se med kex<\/li>\n<li>salt och dina favoritkryddor<\/li>\n<\/ul>\n<p>Hur man lagar mat:<\/p>\n<p><strong>1.<\/strong> Som i det f\u00f6rsta receptet m\u00e5ste v\u00e5r huvudingrediens tv\u00e4ttas, skalas, delas upp i blomst\u00e4llningar och blancheras.<\/p>\n<p><strong>2.<\/strong> Vispa \u00e4gg i en separat sk\u00e5l med en gaffel, tills\u00e4tt salt och dina favoritkryddor. H\u00e4ll tillr\u00e4ckligt med br\u00f6dsmulor i en annan sk\u00e5l.<\/p>\n<p><strong>3.<\/strong> Dessutom \u00e4r allt v\u00e4ldigt enkelt! Doppa en k\u00e5lskiva v\u00e4l i ett \u00e4gg, sedan i br\u00f6dsmulor och skicka den till en stekpanna f\u00f6rv\u00e4rmd med olja.<\/p>\n<p><strong>4.<\/strong> Stek, r\u00f6r om ibland i 5-7 minuter tills den \u00e4r gyllenbrun.<\/p>\n<h2>Ostrecept &#8211; ovanligt och mycket gott<\/h2>\n<p>Det klassiska sm\u00f6rreceptet f\u00f6ruts\u00e4tter n\u00e4rvaron av tre ingredienser &#8211; mj\u00f6l, \u00e4gg och salt. Men ibland ett litet steg till v\u00e4nster och du f\u00e5r en uts\u00f6kt uts\u00f6kt matr\u00e4tt. En produkt som kan g\u00f6ra s\u00e5dana drastiska smakf\u00f6r\u00e4ndringar \u00e4r ost, och ostskorpan visar sig vara mycket krispig och kr\u00e4mig.<\/p>\n<p><strong>Ingredienser:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Blomk\u00e5l &#8211; med en hastighet av 0,5 kg.<\/li>\n<li>Kyckling\u00e4gg &#8211; 3 st.<\/li>\n<li>Salt och kryddor &#8211; efter v\u00e4rdinnans \/ hush\u00e5llets smak.<\/li>\n<li>Mj\u00f6l &#8211; 0,5 msk.<\/li>\n<li>H\u00e5rd gr\u00e4ddeost &#8211; 50 gr.<\/li>\n<li>Gr\u00e4ddfil 15% &#8211; 3 msk. l.<\/li>\n<li>Vegetabilisk olja (anv\u00e4nds f\u00f6r rostning av k\u00e5l).<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Handlingsalgoritm:<\/strong><\/p>\n<ol>\n<li>Sk\u00e4r de nedre bladen fr\u00e5n k\u00e5len, sk\u00f6lj. Dela upp i sm\u00e5 blomst\u00e4llningar, eftersom det \u00e4r bekv\u00e4mare att doppa dem i smeten och steka.<\/li>\n<li>Koka blommorna i ca 3 minuter i kokande vatten. Se till att de inte faller s\u00f6nder, koka tills de blir mjuka.<\/li>\n<li>F\u00f6rbered smeten fr\u00e5n de angivna ingredienserna, b\u00f6rja med flytande komponenter &#8211; \u00e4gg, gr\u00e4ddfil. Sl\u00e5 dem med en gaffel tills de \u00e4r sl\u00e4ta.<\/li>\n<li>Mal osten. Skicka in till \u00e4ggen med gr\u00e4ddfil. Salt och peppar. Tills\u00e4tt mj\u00f6l. En idealisk smet med en konsistens som tjock gr\u00e4ddfil.<\/li>\n<li>L\u00e4gre blomst\u00e4llningar i den. \u00d6verf\u00f6r till en het stekpanna med mycket olja.<\/li>\n<li>N\u00e4r en gyllene skorpa dyker upp p\u00e5 alla sidor \u00e4r det dags att ta ut den i en sk\u00e5l. Om du l\u00e4gger en pappersservett under botten absorberar den \u00f6verfl\u00f6digt fett.<\/li>\n<\/ol>\n<p>Den l\u00e4ckra ostliknande smaken sprids genom k\u00f6ket n\u00e4r den f\u00f6rsta blomk\u00e5len h\u00e4lls i stekpannan. Det kommer ocks\u00e5 att bli en signal f\u00f6r hush\u00e5llet att de snart kommer att f\u00e5 ett nytt kulinariskt m\u00e4sterverk fr\u00e5n sin \u00e4lskade mamma och hustru.<\/p>\n<h2>Hur steker man snabbt blomk\u00e5l i ostsmet med br\u00f6dsmulor?<\/h2>\n<p>I f\u00f6reg\u00e5ende recept var du tvungen att doppa varje bit i smeten och steka i olja. Nu kommer saker att g\u00e5 mycket snabbare, f\u00f6r vi kommer inte att uppm\u00e4rksamma varje blomst\u00e4llning separat. Det kommer inte att finnas n\u00e5got mj\u00f6l h\u00e4r, vi tar ist\u00e4llet sm\u00e4llare.<\/p>\n<p><strong>Ingredienser:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>blomk\u00e5l &#8211; 500 gr. (vikt utan stubbe)<\/li>\n<li>h\u00e5rd ost &#8211; 50 gr.<\/li>\n<li>\u00e4gg &#8211; 3 st.<\/li>\n<li>mj\u00f6lk &#8211; 100 gr.<\/li>\n<li>br\u00f6dsmulor &#8211; 75 gr.<\/li>\n<li>salt, peppar, \u00f6rter &#8211; efter smak<\/li>\n<li>vegetabilisk olja f\u00f6r stekning<\/li>\n<\/ul>\n<p>Tillagningsmetod:<\/p>\n<p>1 Koka k\u00e5len som vanligt tills den \u00e4r halvkokt. G\u00f6r inte detta i mer \u00e4n 8 minuter f\u00f6r att undvika att koka gr\u00f6nsaken. Smaka efter mjukhet med en gaffel. N\u00e4r du f\u00e5r r\u00e4tt &#8221;skick&#8221;, kasta bitarna i ett durkslag.<\/p>\n<blockquote>\n<p>Om k\u00e5len \u00e4r f\u00f6rkokt b\u00f6rjar den smula. Och du f\u00e5r gr\u00f6t ist\u00e4llet f\u00f6r separata och vackra blomst\u00e4llningar.<\/p>\n<\/blockquote>\n<p>2 Sl\u00e5 \u00e4gg i en sk\u00e5l och tills\u00e4tt finhackade \u00f6rter till dem. Ta efter eget gottfinnande och tillg\u00e4nglighet: gr\u00f6n l\u00f6k, persilja, dill.<\/p>\n<p>3 Torka osten p\u00e5 ett fint rivj\u00e4rn och kasta den i den framtida smeten. H\u00e4ll mj\u00f6lk d\u00e4r, tills\u00e4tt salt, peppar, blanda noga med en gaffel eller visp.<\/p>\n<p>4.Det sista som h\u00e4lls \u00e4r kex och allt blandas.<\/p>\n<p>5 Blomk\u00e5l, vid denna tidpunkt redan kokt och, om m\u00f6jligt, torkad, skickas direkt till den f\u00e4rdiga smeten. R\u00f6r om alla bitar p\u00e5 en g\u00e5ng utan att bry dig om varje bit separat.<\/p>\n<p>6 V\u00e4rm oljan i en stekpanna och sked ut blomst\u00e4llningarna. Stek dem p\u00e5 h\u00f6g v\u00e4rme tills de \u00e4r gyllenbruna p\u00e5 b\u00e5da sidor. H\u00e5ll dig n\u00e4ra spisen: allt kokar mycket snabbt. Du m\u00e5ste vara f\u00f6rsiktig med att v\u00e4nda den i tid.<\/p>\n<p>7 Suhariki bildar en mycket trevlig skorpa, t\u00e4t. Osten tillf\u00f6r en delikat kr\u00e4mig smak. Mellanm\u00e5len blir mjukt p\u00e5 insidan och krispigt p\u00e5 utsidan. Det \u00e4r v\u00e4ldigt gott och enkelt.<\/p>\n<p>Smeten med gr\u00e4ddfil \u00e4r utm\u00e4rkt. D\u00e4rf\u00f6r, om det finns denna produkt i huset, var noga med att l\u00e4gga till den i \u00e4ggen, du kommer inte \u00e5ngra det.<\/p>\n<p><strong>Ingredienser:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>blomk\u00e5l &#8211; 1 st.<\/li>\n<li>\u00e4gg &#8211; 3 st.<\/li>\n<li>gr\u00e4ddfil &#8211; 2 msk<\/li>\n<li>mj\u00f6l &#8211; 3 matskedar med en bild<\/li>\n<li>salt peppar<\/li>\n<li>raffinerad stekolja<\/li>\n<\/ul>\n<p>F\u00f6rberedelse:<\/p>\n<p>1.Tv\u00e4tta med gafflar och anv\u00e4nd en kniv f\u00f6r att separera blomst\u00e4llningarna. Om de visar sig vara mycket stora, sk\u00e4r dem sedan i 2 eller till och med 4 delar.<\/p>\n<p>2 Koka k\u00e5l i kokt, l\u00e4tt saltat vatten, tidpunkt 4 minuter efter kokning.<\/p>\n<blockquote>\n<p>Vissa recept f\u00f6resl\u00e5r att de kokar i 15 minuter. Men det h\u00e4r \u00e4r f\u00f6r l\u00e5ngt f\u00f6r en s\u00e5 k\u00e4nslig produkt. Resultatet \u00e4r gr\u00f6t, inte elastiska bitar.<\/p>\n<\/blockquote>\n<p>3 Ta bort den kokta gr\u00f6nsaken fr\u00e5n vattnet och l\u00e5t \u00f6verfl\u00f6dig v\u00e4tska rinna av.<\/p>\n<p>4 F\u00f6r smet, sl\u00e5 l\u00e4tt \u00e4gg med salt och peppar. Detta g\u00f6rs snabbt &#8211; p\u00e5 10 sekunder. Det viktigaste \u00e4r att allt \u00e4r blandat och inte frodigt. Tills\u00e4tt sedan gr\u00e4ddfil, r\u00f6r om igen.<\/p>\n<p>5 Det \u00e4r b\u00e4ttre att inte tills\u00e4tta mj\u00f6l p\u00e5 en g\u00e5ng, utan att dela det i tv\u00e5 doser. Kombinera allt f\u00f6rsiktigt s\u00e5 att smeten blir sl\u00e4t utan obehagliga bitar r\u00e5mj\u00f6l.<\/p>\n<p>6.S\u00e4tt stekpannan med vegetabilisk olja f\u00f6r att f\u00f6rv\u00e4rma. Mycket olja kr\u00e4vs: den ska t\u00e4cka botten med 3-4 mm.<\/p>\n<p>7 Doppa varje bit i smeten och skicka till stek i en kastrull. N\u00e4r den f\u00f6rsta sidan griper och f\u00f6rgylls, v\u00e4nd den till den andra.<\/p>\n<p>8 Stek all blomk\u00e5len p\u00e5 detta s\u00e4tt, du kommer att \u00e4lska resultatet!<\/p>\n<h2>Blomk\u00e5l i smeten i en kastrull &#8211; ett steg f\u00f6r steg fotorecept<\/h2>\n<p>H\u00f6stmenyn \u00e4r traditionellt rik p\u00e5 f\u00e4rska gr\u00f6nsaker. De kokas, bakas, stuvas f\u00f6r att inte upprepa sig. Och i varje ny matr\u00e4tt finns det bara nyanser av smak.<\/p>\n<p>N\u00e4r blomk\u00e5len mognar \u00e4r hemmafruarna mer aktiva och bl\u00e4ddrar igenom kokb\u00f6ckernas sidor. S\u00e4songens fr\u00e4msta rekommendation \u00e4r att steka den i smeten.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-193178-607bf03572c46.jpg\" alt=\"V\u00e4lsmakande och snabb matlagning blomk\u00e5l i en kastrull. Blomk\u00e5l i smeten\" \/>\u00a0<\/p>\n<h3>Blomk\u00e5lsmet<\/h3>\n<p>F\u00f6r att bevara den naturliga smaken av gr\u00f6nsaker och vitaminer maximalt \u00e4r det n\u00f6dv\u00e4ndigt att v\u00e4rma upp dem ordentligt. Annars f\u00e5r du inte n\u00e5gon nytta av frukten.<\/p>\n<h3>S\u00f6t och sur k\u00e5l<\/h3>\n<p>Asiatisk matlagningsstil \u00e4r en kombination av sur, s\u00f6t och kryddig. Olika r\u00e4tter kan g\u00f6ras i denna stil. Det r\u00e4cker att v\u00e4lja huvudingrediens och l\u00e4gga den kryddade s\u00e5sen till den.<\/p>\n<h3>Blomk\u00e5l i smet med ost<\/h3>\n<p>Jag skulle vilja erbjuda en billig god godis. K\u00e5l i smeten kan tillagas till middag, mellanm\u00e5l eller festligt st\u00e5l. Servera den med dina favorits\u00e5ser, garnera med \u00f6rter!<\/p>\n<p>Mager sm\u00f6rblomk\u00e5l 4.0<\/p>\n<p>Om du har en mager diet f\u00f6resl\u00e5r jag dig ett bra mellanm\u00e5l &#8211; blomk\u00e5l i mager smet. Du kan servera k\u00e5l med mager majonn\u00e4s, tomats\u00e5s eller din favoritketchup.<\/p>\n<p>K\u00e4llor som anv\u00e4nds och anv\u00e4ndbara l\u00e4nkar om \u00e4mnet: <a href=\"https:\/\/profter.ru\/ovoshchi\/zharenaya-cvetnaya-kapusta.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener nofollow\" class=\"external external_icon\">https:\/\/profter.ru\/ovoshchi\/zharenaya-cvetnaya-kapusta.html<\/a> <a href=\"https:\/\/zdorovakrasiva.com\/cvetnaya-kapusta-zharenaya-6-receptov-prigotovleniya.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener nofollow\" class=\"external external_icon\">https:\/\/zdorovakrasiva.com\/cvetnaya-kapusta-zharenaya-6-receptov-prigotovleniya.html<\/a> <a href=\"https:\/\/mylapochka.ru\/kak-prigotovit-vkusno-tsvetnuyu-kapustu-na-skovorode-9-retseptov-prigotovleniya\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener nofollow\" class=\"external external_icon\">https: \/ \/ mylapochka.ru\/kak-prigotovit-vkusno-tsvetnuyu-kapustu-na-skovorode-9-retseptov-prigotovleniya\/<\/a> <a href=\"https:\/\/ladyelena.ru\/cvetnaya-kapusta-v-klyare\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener nofollow\" class=\"external external_icon\">https:\/\/ladyelena.ru\/cvetnaya-kapusta-v-klyare\/<\/a> <a href=\"https:\/\/ori-pvv.com\/garniry\/zharenaya-cvetnaya-kapusta-recepty-na-skovorode.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener nofollow\" class=\"external external_icon\">https:\/\/ori-pvv.com \/ garniry \/ zharenaya-cvetnaya-kapusta-recepty-na-skovorode.html<\/a> <a href=\"https:\/\/www.vashi-recepti.ru\/kak-prigotovit\/kak-vkusno-prigotovit-cvetnuju-kapustu-na-skovorode.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener nofollow\" class=\"external external_icon\">https:\/\/www.vashi-recepti.ru\/kak-prigotovit\/kak-vkusno-prigotovit-cvetnuju-kapustu-na-skovorode.html<\/a> <a href=\"https:\/\/magija-vkusa.ru\/cvetnaya-kapusta-v-klyare\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener nofollow\" class=\"external external_icon\">https: \/ \/ magija-vkusa.ru\/cvetnaya-kapusta-v-klyare\/<\/a> <a href=\"https:\/\/povar.ru\/menu\/cvetnaya_kapusta_v_klyare\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener nofollow\" class=\"external external_icon\">https:\/\/povar.ru\/menu\/cvetnaya_kapusta_v_klyare\/<\/a><\/p>\n<div id=\"PostUnique_PostSource\" style=\"padding-top: 50px\">Inspelningsk\u00e4lla:  <a target=\"_blank\" rel=\"noopener nofollow\" href=\"\/\/lastici.ru\" class=\"external external_icon\">lastici.ru<\/a><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Hur man panorerar blomk\u00e5l s\u00e5 att det smakar lika \u00f6mt. De f\u00f6reslagna recepten hj\u00e4lper dig att f\u00f6rbereda r\u00e4tten p\u00e5 r\u00e4tt s\u00e4tt.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":412854,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_wp_rev_ctl_limit":""},"categories":[255,325,160,302],"tags":[],"class_list":["post-326215","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-diverse","category-for-kvinnor","category-lifehacks-4","category-mat-2"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/inform.com.de\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/326215","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/inform.com.de\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/inform.com.de\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/inform.com.de\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/inform.com.de\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=326215"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/inform.com.de\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/326215\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/inform.com.de\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media\/412854"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/inform.com.de\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=326215"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/inform.com.de\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=326215"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/inform.com.de\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=326215"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}