Att finansiellt tacka en servit\u00f6r \u00e4r inte bara ett tecken p\u00e5 god form. Tipp \u00e4r ofta en betydande del av hans inkomster.<\/p>\n<\/blockquote>\n
Anst\u00e4llda vid institutioner kan officiellt f\u00e5 en mycket liten l\u00f6n, och de beh\u00f6ver ett tips f\u00f6r att betala f\u00f6r bost\u00e4der, f\u00f6r att k\u00f6pa mat. Men i den h\u00e4r fr\u00e5gan \u00e4r det viktigt att inte falla i en moralisk f\u00e4lla: du beh\u00f6ver inte bara ge pengar till en person f\u00f6r att g\u00f6ra sitt jobb. Men om han g\u00f6r det bra, varf\u00f6r inte tacka honom. Det \u00e4r en bagatell f\u00f6r dig, han \u00e4r n\u00f6jd.<\/p>\n
Ibland summeras pengar som tas emot fr\u00e5n kunder \u00f6ver r\u00e4kningar och delas mellan servit\u00f6rer och annan servicepersonal som inte interagerar med bes\u00f6kare.<\/p>\n
Det h\u00e4nder att serviceavgiften ing\u00e5r i fakturan. Det anges p\u00e5 en separat rad och det \u00e4r l\u00e4tt att hitta det p\u00e5 checken. I det h\u00e4r fallet beh\u00f6ver du inte l\u00e4mna ytterligare pengar. Om du inte gillar tj\u00e4nsten kan du dessutom be att dra av \u00f6verskottet fr\u00e5n checken. Ers\u00e4ttning till servit\u00f6ren \u00e4r r\u00e4tten, inte kundens skyldighet, och det \u00e4r olagligt att inf\u00f6ra det.<\/p>\n
Att ge eller inte ge?<\/h2>\n
Tipp \u00e4r en bel\u00f6ning som frivilligt<\/strong> ges av en bes\u00f6kare till servicepersonal – servit\u00f6rer, parkeringsvakter, kockar, receptionister, pigor …<\/p>\n Men det finns undantag fr\u00e5n denna regel som \u00f6vers\u00e4tter tips fr\u00e5n frivilliga donationer till obligatoriska. Mycket ofta p\u00e5 restauranger inkluderar tips den slutliga fakturan som en separat rad – ”10% serviceavgift”.<\/p>\n Men hur som helst, tipset \u00e4r servit\u00f6rens inkomster och hans f\u00f6rs\u00f6rjning, f\u00f6rtj\u00e4nat f\u00f6rresten genom h\u00e5rt arbete. Det \u00e4r viktigt att komma ih\u00e5g detta n\u00e4r din hand b\u00f6rjar skaka \u00f6ver restaurangr\u00e4kningen.<\/p>\n Obs<\/strong>: i vissa anl\u00e4ggningar kombinerar servicepersonalen alla tips och delar dem sedan lika i slutet av arbetsdagen.<\/p>\n Obs!<\/strong> Man har lagt m\u00e4rke till att m\u00e4nniskor som n\u00e5gonsin har arbetat inom tj\u00e4nstesektorn och som f\u00f6rst k\u00e4nner till sv\u00e5righeterna med detta arbete, alltid l\u00e4mnar det \u00e5t te.<\/p>\n Kanske \u00e4r detta huvudargumentet f\u00f6r kundens ovilja att l\u00e4mna intj\u00e4nad tacksamhet \u00e5t servicepersonalen.<\/p>\n Men \u00e4ven i det h\u00e4r fallet kan du \u00e4nd\u00e5 visa \u00e4dlig artighet och tips f\u00f6r att bifoga r\u00e4kningen, men inte helt.<\/p>\n R\u00e5d:<\/strong> vid uppm\u00e4rksamhet som utel\u00e4mnats i servit\u00f6rens arbete m\u00e5ste du ge honom en chans att korrigera dem genom att kommentera p\u00e5 ett taktfullt s\u00e4tt.<\/p>\n Om kommentaren inte resulterade i en f\u00f6rb\u00e4ttring av tj\u00e4nsten. Och of\u00f6rsk\u00e4mdhet, v\u00e5rdsl\u00f6shet, tr\u00f6ghet f\u00f6rblev of\u00f6r\u00e4ndrad, det \u00e4r helt normalt att klienten straffar en s\u00e5dan anst\u00e4lld genom att ber\u00f6va honom ett tips.<\/p>\n Obs<\/strong>: ibland \u00e4r det inget fel hos servit\u00f6ren i f\u00f6rdr\u00f6jningen i best\u00e4llningen eller i kylkotletten. Det \u00e4r m\u00f6jligt att detta \u00e4r en k\u00f6kskupong eller ett misstag fr\u00e5n restaurangchefen. D\u00e5 skulle det vara or\u00e4ttvist att helt ber\u00f6va servit\u00f6rens spets, som visade sig vara den sista.<\/p>\n En separat rad i r\u00e4kningen – ”F\u00f6r service” – indikerar att spetsen redan ing\u00e5r i den. I detta fall \u00e4r kunden inte skyldig att betala n\u00e5got som \u00f6verstiger det totala beloppet f\u00f6r checken.<\/p>\n Ofta l\u00e4ggs det belopp som finns kvar f\u00f6r te i matst\u00e4llen till en gemensam spargris och delas sedan mellan alla anst\u00e4llda<\/p>\n Den ekonomiska situationen i Ryssland har utvecklats p\u00e5 ett s\u00e5dant s\u00e4tt att m\u00e5nga som arbetar inom tj\u00e4nstesektorn har en knapp officiell r\u00e4nta. D\u00e4rf\u00f6r best\u00e5r hela deras huvudsakliga inkomst av de belopp som klienten l\u00e4mnar som tacksamhetstips. Detta g\u00e4ller inte bara servit\u00f6rerna. Du kan \u00e5ka till te f\u00f6r garderober, st\u00e4dare, bartendrar, kockar, sk\u00f6nhetssalongm\u00e4stare, taxichauff\u00f6rer, tankare, biltv\u00e4ttarbetare etc.<\/p>\n Det finns inga lagar som styr hur mycket man ska l\u00e4mna till te. Tradition best\u00e4mmer m\u00e4ngden tacksamhet. S\u00e5 i Ryssland \u00e4r det vanligt att l\u00e4mna cirka 10% av r\u00e4kningen p\u00e5 kaf\u00e9er och restauranger. Men det betyder inte att servit\u00f6ren blir uppr\u00f6rd om du ger honom mer.<\/p>\n 10% \u00e4r ett mycket bekv\u00e4mt belopp f\u00f6r ber\u00e4kning: inga r\u00e4knare, inget pappersark och en penna beh\u00f6vs. Ta bara siffran fr\u00e5n rutan utan decimaler och ta bort den sista siffran fr\u00e5n den. Till exempel \u00e5t du 4 500 rubel. Ta bort noll och f\u00e5 ett tips p\u00e5 450 rubel. Sedan gick du in i en trendig kaf\u00e9 och l\u00e4mnade 1734 rubel d\u00e4r. Spetsen kommer att vara 173 rubel, men beloppet \u00e4r vanligtvis avrundat – oftare upp\u00e5t.<\/p>\n Ingen kommer dock att f\u00f6rbjuda dig att r\u00e4kna exakt 173 rubel eller l\u00e4mna n\u00e5got annat belopp.<\/p>\n Det finns bara tv\u00e5 s\u00e4tt att tipsa.<\/p>\n Oavsett hur du betalar – med kort eller kontant \u00e4r det l\u00e4mpligt att l\u00e4gga ett tips i mappen med fakturan efter att du har betalat den. L\u00e4mna r\u00e4kningarna och l\u00e4mna med gott samvete.<\/p>\n Du kan ocks\u00e5, om du betalar kontant, l\u00e4gga in beloppet inklusive spets i mappen och varna servit\u00f6ren om att du inte beh\u00f6ver byta.<\/p>\n P\u00e5 vissa st\u00e4llen utan servit\u00f6rer \u00e4r tippburkar i kassan. Om du gillar kaf\u00e9et, gl\u00f6m inte att \u00e5tminstone ibland tacka de anst\u00e4llda.<\/p>\n<\/blockquote>\n Du b\u00f6r inte r\u00e4kna med den h\u00e4r metoden s\u00e4rskilt: kaf\u00e9er och restauranger erbjuder den extremt s\u00e4llan. Men ibland kan du be om att inte bara debiteras betalningen f\u00f6r lunch utan ocks\u00e5 en viss summa f\u00f6r te. Du kallar det ett nummer eller en procentsats.<\/p>\n Du kan l\u00e4sa om en s\u00e5dan m\u00f6jlighet i menyn eller fr\u00e5ga servit\u00f6ren direkt.<\/p>\n ett<\/p>\n Det \u00e4r vanligt att l\u00e4mna ett tips p\u00e5 15 procent av fakturabeloppet.<\/strong> Grundtipsniv\u00e5n f\u00f6r en restaurang \u00e4r minst 15 procent av den totala fakturan. Detta belopp anses dock vara minimalt. Om du l\u00e4mnar ett belopp mindre \u00e4n detta, kommer du troligtvis att f\u00f6rol\u00e4mpa servit\u00f6ren.<\/p>\n 2<\/p>\n F\u00f6r att ber\u00e4kna tipsbeloppet b\u00f6r du anv\u00e4nda enkla matematiska regler.<\/strong> Vissa f\u00f6rs\u00f6ker ber\u00e4kna hur mycket 15 procent av r\u00e4kningen kommer att bli. Du kan anv\u00e4nda matematiska ekvationer f\u00f6r att best\u00e4mma m\u00e4ngden som ska tipsas.<\/p>\n 3<\/p>\n Kontrollera om tipsen ing\u00e5r i r\u00e4kningen.<\/strong> I vissa restauranger ing\u00e5r ett tips i r\u00e4kningen i f\u00f6rv\u00e4g. L\u00e4mna i s\u00e5 fall inte ytterligare tips.<\/p>\n ett<\/p>\n L\u00e4mna ocks\u00e5 ett tips till annan restaurangpersonal.<\/strong> Om du fick betj\u00e4nad av mer \u00e4n bara din servit\u00f6r (servitris), rekommenderas det vanligtvis att ocks\u00e5 ge andra anst\u00e4llda tips.<\/p>\n 2<\/p>\n Anv\u00e4nd den dedikerade appen.<\/strong> Ladda ner applikationen till din smartphone, som ber\u00e4knar spetsen f\u00f6r det totala fakturabeloppet, som du m\u00e5ste ange.<\/p>\n 3<\/p>\n F\u00f6rst\u00e5 varf\u00f6r m\u00e4nniskor tipsar.<\/strong> M\u00e5nga servit\u00f6rer (och andra servit\u00f6rer) lever av de tips de l\u00e4mnar. Det faktum att de f\u00e5r ett tips \u00e4r fr\u00e4mst ansvarig f\u00f6r de l\u00e5ga timl\u00f6nerna.<\/p>\n fyra<\/p>\n Om tj\u00e4nsten var d\u00e5lig kan du l\u00e4mna lite tips.<\/strong> Det \u00e4r inget fel med att l\u00e4mna ett litet tips om din tj\u00e4nst verkligen var hemsk. K\u00e4nn dig inte skyldig att tippa hela beloppet.<\/p>\n fem<\/p>\n Om tj\u00e4nsten var fantastisk, ber\u00e4tta f\u00f6r din servit\u00f6r om den.<\/strong> Du kommer definitivt att muntra upp honom om du s\u00e4ger att han inte bara tj\u00e4nar utm\u00e4rkt utan oklanderlig! Varf\u00f6r inte l\u00e5ta honom veta om det?<\/p>\n ett<\/p>\n Se till att tippning accepteras.<\/strong> I de flesta anl\u00e4ggningar accepteras inte bara tips utan uppmuntras ocks\u00e5 eftersom de \u00e4r en del av personalens int\u00e4kter. Men i vissa andra l\u00e4nder kan tippning betraktas som st\u00f6tande eller till och med ol\u00e4mpligt!<\/p>\n 2<\/p>\n Tips med f\u00f6rsiktighet i Europa.<\/strong> Europ\u00e9er har en annan inst\u00e4llning till tips \u00e4n ryssar. Om det i Ryssland \u00e4r vanligt att l\u00e4mna ett tips, f\u00f6rv\u00e4ntas de oftare inte i Europa. [8]<\/p>\n 3<\/p>\n I andra l\u00e4nder, tipsa klokt.<\/strong> Synen p\u00e5 tips skiljer sig fr\u00e5n land till land. Innan du \u00e5ker p\u00e5 en resa \u00e4r det d\u00e4rf\u00f6r viktigt att du i f\u00f6rv\u00e4g k\u00e4nner till denna kulturs attityd till te.<\/p>\n fyra<\/p>\n Tippning \u00e4r inte tillg\u00e4ngligt i de flesta asiatiska l\u00e4nder.<\/strong> I vissa asiatiska l\u00e4nder anses de vara ett tecken p\u00e5 respektl\u00f6shet. Hitta d\u00e4rf\u00f6r information om lokala tipstraditioner i f\u00f6rv\u00e4g f\u00f6r att se till att ditt tips inte tas som en f\u00f6rol\u00e4mpning.<\/p>\n Tippning i Turkiet \u00e4r m\u00e5ttlig – inom 5-10% av r\u00e4kningen. Ovan kan vara ett tips i en prestigefylld restaurang (cirka 15%, om det inte redan anges p\u00e5 r\u00e4kningen) n\u00e4r du bes\u00f6ker ett hamam (15-20%), om du vill – ett tips till guiden och busschauff\u00f6ren. F\u00f6r hotellpersonal, b\u00e4rare och pigor \u00e4r det l\u00e4mpligt att l\u00e4mna 1\u20132 dollar som ett tack. Tippl\u00e5dor \u00e4r ocks\u00e5 vanliga i restauranger och hotell.<\/p>\n Det vanliga tipset p\u00e5 Cypern \u00e4r 5-10% av orderv\u00e4rdet enligt kundens bed\u00f6mning. Studera noggrant den mottagna fakturan: tj\u00e4nsten kan redan vara inkluderad i den och d\u00e5 kr\u00e4vs ingen extra betalning. Att tippa p\u00e5 hotell \u00e4r ocks\u00e5 frivilligt: \u200b\u200b1-2 euro f\u00f6r piga och 5 euro f\u00f6r administrat\u00f6ren, och det \u00e4r tillr\u00e5dligt att \u00f6verf\u00f6ra pengar personligen, inte \u00f6verallt d\u00e4r personalen accepterar \u00e4ndringar eller r\u00e4kningar kvar p\u00e5 s\u00e4ngen.<\/p>\n N\u00e4r du beslutar om ett tips i Thailand kan du s\u00e4kert lita p\u00e5 dina egna sympatier och bara tacka f\u00f6r en v\u00e4l specificerad tj\u00e4nst. Demonstrativ generositet \u00e4r v\u00e4rdel\u00f6s, de klassiska 10% f\u00f6r te \u00e4r fortfarande riktm\u00e4rket. Vem ska du tipsa? Servit\u00f6rer, pigor, b\u00e4rare och hotelladministrat\u00f6rer, guider, mass\u00f6rer.<\/p>\n \u00a0<\/p>\n Det finns inga tullar och regler f\u00f6r ekonomisk tacksamhet i Vietnam. ”Korridor” f\u00f6r tips – 3-10%, det \u00e4r l\u00e4mpligt att bara betala mer \u00e4n den presenterade r\u00e4kningen. Det \u00e4r l\u00e4mpligt att l\u00e4mna \u00f6ver pengar personligen och inte l\u00e4mna dem p\u00e5 en i\u00f6gonfallande plats i rummet.<\/p>\n Ytterligare betalning f\u00f6r service i Tunisien \u00e4r valfritt, men \u00f6nskv\u00e4rt som ett tacksamhet till servit\u00f6rer (10%), b\u00e4rare (1 dinar), pigor (5 dinarer per vecka), guider (grupputflykter) och f\u00f6rare – 3-5 dinarer vardera .<\/p>\n F\u00f6r god service kommer servit\u00f6rer p\u00e5 israeliska restauranger och kaf\u00e9er g\u00e4rna att f\u00e5 10-15% \u00f6ver r\u00e4kningen, \u00e4ven om tips i landet mestadels \u00e4r frivilliga. P\u00e5 vissa platser ing\u00e5r serviceavgiften redan i r\u00e4kningen. En bra form f\u00f6r utl\u00e4nningar i taxibilar \u00e4r att runda upp till n\u00e4rmaste shekel. Ers\u00e4ttningen f\u00f6r b\u00e4rare, pigor, kurirer i Israel \u00e4r fr\u00e5n 5 till 10 siklar.<\/p>\n P\u00e5 den popul\u00e4ra turist\u00f6n Bali och i Indonesien i allm\u00e4nhet \u00e4r spetsens storlek mycket blygsam enligt internationella standarder. Man b\u00f6r komma ih\u00e5g att till\u00e4ggsavgiften f\u00f6r tj\u00e4nsten redan ing\u00e5r i r\u00e4kningen p\u00e5 balinesiska restauranger och vanligtvis \u00e4r upp till 5%. Det anses normalt att l\u00e4mna st\u00e4derska $ 0,50 (cirka 7000 lokala rupier) och port\u00f6ren $ 0,2 per resv\u00e4ska. F\u00f6r\u00e4ndring \u00e4r kvar i taxin.<\/p>\n Hotellportier – $ 1-2 f\u00f6r varje resv\u00e4ska.<\/p>\n Reng\u00f6ring av hotellrum – 1-2 dollar kan l\u00e4mnas dagligen p\u00e5 toalettbordet.<\/p>\n Det \u00e4r inte n\u00f6dv\u00e4ndigt f\u00f6r receptionisten p\u00e5 hotellet att ge te, bara om du verkligen vill tacka en viss person f\u00f6r det utm\u00e4rkta arbetet. I vissa tredje v\u00e4rldsl\u00e4nder (i synnerhet billiga hotell i Egypten och Turkiet) kan ditt tips dock mycket positivt p\u00e5verka receptionistens beslut att ge dig ett b\u00e4ttre rum – i det h\u00e4r fallet m\u00e5ste du ge det omedelbart vid kontroll- p\u00e5 ca. 20 dollar.<\/p>\n I restauranger med all inclusive beh\u00f6ver du inte l\u00e4mna ett tips, men du kan l\u00e4mna ett par dollar till en framst\u00e5ende servit\u00f6r f\u00f6r att tacka honom separat f\u00f6r hans arbete.<\/p>\n Servit\u00f6rer p\u00e5 restauranger d\u00e4r du betalar f\u00f6r best\u00e4llningen l\u00e4mnas vanligtvis 10% -15% av orderv\u00e4rdet. I vissa l\u00e4nder l\u00e4ggs dock tipset till din faktura som standard, s\u00e5 var alltid uppm\u00e4rksam p\u00e5 vad som st\u00e5r p\u00e5 checken. Storleken p\u00e5 den inkluderade spetsen anges p\u00e5 SERVICE-linjen.<\/p>\n Du kan ta reda p\u00e5 om ett tips kommer att l\u00e4ggas till r\u00e4kningen antingen fr\u00e5n servit\u00f6ren eller fr\u00e5n menyn – vanligtvis anger restauranger alla extra avgifter l\u00e4ngst ner p\u00e5 varje menysida.<\/p>\n Gl\u00f6m inte att tips p\u00e5 restauranger ocks\u00e5 \u00e4r en indikator p\u00e5 hur n\u00f6jd du \u00e4r med servicen och maten. Om en restaurang l\u00e4mnar ett tips efter eget gottfinnande har du all r\u00e4tt att minska m\u00e4ngden dricks (ner till noll) om du inte gillade tj\u00e4nsten eller maten, eller tv\u00e4rtom \u00f6ka m\u00e4ngden te om restaurang \u00f6vertr\u00e4ffade alla dina f\u00f6rv\u00e4ntningar.<\/p>\n Under utflykter \u00e4r det vanligt att l\u00e4mna ett tips till f\u00f6rarna (bussar \/ b\u00e5tar \/ h\u00e4star \/ etc.). Om utflykten \u00e4r en grupp \u00e4r det tillr\u00e4ckligt att ge fr\u00e5n 1 till 3 dollar efter eget gottfinnande (och din reseguide kommer sannolikt att p\u00e5minna dig om detta). Om utflykten \u00e4r individuell f\u00f6rtj\u00e4nar f\u00f6raren ett belopp p\u00e5 5-10 dollar, beroende p\u00e5 typen av transport och utflyktens varaktighet.<\/p>\n Det \u00e4r inte n\u00f6dv\u00e4ndigt att tipsa reseguiderna, men om du verkligen gillade din guide kan du s\u00e4kert tacka honom f\u00f6r hans arbete. T\u00e4nk bara p\u00e5 att guider vanligtvis tj\u00e4nar bra pengar, s\u00e5 antingen tipsa minst $ 20 eller bara ge inget. Tro mig, det \u00e4r mer sannolikt att guiden blir f\u00f6rol\u00e4mpad av ett tips p\u00e5 1-2 dollar \u00e4n av dess fullst\u00e4ndiga fr\u00e5nvaro.<\/p>\n Tippning p\u00e5 havskryssningar inneb\u00e4r vanligtvis en serviceavgift, som \u00e4r obligatorisk f\u00f6r de flesta internationella f\u00f6retag: den r\u00e4knas dagligen och kan debiteras b\u00e5de dagligen och den sista dagen av kryssningen, eller kan betalas kontant (valfritt). Eftersom tips kan vara ett betydande belopp \u00e4ven i j\u00e4mf\u00f6relse med kostnaden f\u00f6r kryssningen m\u00e5ste du f\u00f6rtydliga villkoren f\u00f6r deras tillv\u00e4xt i f\u00f6rv\u00e4g.<\/p>\n I slutet av kryssningen kan du v\u00e4lja att inte betala tipsen genom att fylla i en ans\u00f6kan i receptionen. F\u00f6r att g\u00f6ra detta m\u00e5ste du dock ange vad exakt i tj\u00e4nsten som inte passade dig. Eftersom servicen p\u00e5 kryssningsfartyg i allm\u00e4nhet \u00e4r h\u00f6g \u00e4r avslag p\u00e5 passagerartips minimalt och anses d\u00e5ligt.<\/p>\n Vad s\u00e4gs om en matleveranskurir? Det finns ingen s\u00e5dan fullfj\u00e4drad praxis i Ryssland. Allt beror p\u00e5 personens \u00f6nskan. \u00c4nd\u00e5 bor vi inte i Amerika. D\u00e4r det vid varje m\u00e5ltid \u00e4r vanligt att l\u00e4mna 20% p\u00e5 te. Och f\u00f6rs\u00f6k att inte g\u00f6ra detta – \u00e5tminstone f\u00e5r du en kommentar. Och v\u00e4ldigt lycklig om – i r\u00e4tt form.<\/p>\n I utvecklingsl\u00e4nder \u00e4r tips den viktigaste inkomstk\u00e4llan f\u00f6r en servit\u00f6r. D\u00e4rf\u00f6r kommer bes\u00f6karen i baren definitivt att bli p\u00e5mind om behovet av att betala extra. S\u00e5, tipset \u00e4r mycket efterl\u00e4ngtat i Marocko, Egypten, Turkiet, Namibia, Sydafrika, Tanzania, Tunisien, Kuba.<\/p>\n \u00a0Bakshish p\u00e5 bakshish och bakshish drive<\/p>\n I avancerade ekonomier \u00e4r m\u00e4nniskor v\u00e4ldigt praktiska och l\u00e4mnar d\u00e4rf\u00f6r oftast sm\u00e5 mynt eller rundar checken till n\u00e4rmaste helhet. En s\u00e5dan gest \u00e4r ett tecken p\u00e5 god form.<\/p>\n I allm\u00e4nhet \u00e4r det inte vanligt att tacka pengar i Tyskland, Island, Schweiz, Nya Zeeland, Sverige, Estland, Japan, Australien, Island, Norge, Danmark, Finland och Storbritannien. Servit\u00f6rerna kommer inte att v\u00e4gra att ta pengarna, \u00e4ven om de blir uppriktigt f\u00f6rv\u00e5nade. Ryska och amerikanska turister, utan att veta detta, l\u00e4mnar alltid ”f\u00f6r te”.<\/p>\n Tippning kan ocks\u00e5 vara irrelevant p\u00e5 grund av den tillr\u00e4ckligt h\u00f6ga genomsnittliga l\u00f6nen i branschen eller om serviceavgiften redan ing\u00e5r i kontrollen. Detta fenomen \u00e4r vanligt i l\u00e4nder som Belgien, Australien, El Salvador, Costa Rica, Danmark, Schweiz, Finland, Norge etc.<\/p>\n Tullen kan variera inom ett tillst\u00e5nd. I Frankrike till exempel accepteras tips endast i Paris (vanligtvis ing\u00e5r de i r\u00e4kningen). Men om du inte gillar tj\u00e4nsten beh\u00f6ver du inte betala. En missn\u00f6jd g\u00e4st kan bara l\u00e4mna ett halvt tips eller ett mynt. I andra franska st\u00e4der \u00e4r det inte vanligt att betala f\u00f6r mycket f\u00f6r tj\u00e4nster.<\/p>\n Det finns undantag – i Nya Zeeland \u00e4r servicepersonalens l\u00f6n ganska h\u00f6g och beror inte p\u00e5 tips. Men f\u00f6retag sparar pengar p\u00e5 studenter som f\u00e5r jobb, s\u00e5 tips f\u00f6r dem blir den huvudsakliga inkomstk\u00e4llan.<\/p>\n Livshack f\u00f6r turister i Italien: tips ing\u00e5r bara i r\u00e4kningen f\u00f6r bes\u00f6kare vid borden. D\u00e4rf\u00f6r spenderar de som sitter i baren vanligtvis en tredjedel mindre.<\/p>\n Tippning \u00e4r f\u00f6rbjudet i Kina, Japan och Hong Kong. I Kina finns det inget begrepp med tips alls. Att l\u00e4mna pengar \u00e4r of\u00f6rsk\u00e4mt, ett brott. Kineserna \u00e4r sparsamma och betalar alltid exakt enligt r\u00e4kningen!<\/p>\n Japanerna, \u00e5 andra sidan, anser att tip \u00e4r en absurditet, en f\u00f6rol\u00e4mpning, vilket inneb\u00e4r att tj\u00e4nsten var d\u00e5lig. Du kan bara tacka dem med en souvenir eller talisman. Pengarna som finns kvar p\u00e5 bordet kommer att returneras om de lyckas komma ikapp.<\/p>\n P\u00e5 samma s\u00e4tt i en engelsk bar: ett tips p\u00e5 baren \u00e4r ett tecken p\u00e5 d\u00e5lig smak. Men en n\u00f6jd g\u00e4st har r\u00e4tt att behandla bartendern med en drink p\u00e5 egen bekostnad eller bara ha ett v\u00e4nligt samtal med honom.<\/p>\n USA: s st\u00f6rsta tips, beroende p\u00e5 delstat, \u00e4r upp till 18-20% av checkbeloppet<\/p>\n I USA betalar de ett tips f\u00f6r alla tj\u00e4nster – b\u00e4rare, mass\u00f6rer, concierger, elbilf\u00f6rare, taxichauff\u00f6rer, kemtv\u00e4ttare etc. Servit\u00f6rerna \u00e4r kvar 15% av checken (10% f\u00f6r l\u00e5ngsam, 20% f\u00f6r utm\u00e4rkt arbete ), oavsett niv\u00e5institutioner.<\/p>\n Var tj\u00e4nsten hemsk? Betala inte, varna bara administrat\u00f6ren om det. F\u00f6r ”gl\u00f6mska” kan st\u00e4mmas.<\/p>\n Socialpsykolog Dr Michael Lynn (USA): ”Folk tipsar fr\u00e4mst f\u00f6r att undvika missn\u00f6je. I 96% av fallen, som vill framst\u00e5 som artiga, f\u00f6rknippar de inte alls ers\u00e4ttningen med kvaliteten p\u00e5 tj\u00e4nsten. Och m\u00e5nga str\u00e4var dessutom omedvetet p\u00e5 det h\u00e4r s\u00e4ttet f\u00f6r att bli av med skuldk\u00e4nslan f\u00f6r att betj\u00e4nas … ”<\/p>\n Tippning finns inte p\u00e5 det ryska juridiska omr\u00e5det. D\u00e4rf\u00f6r till\u00e5ter inte lagen officiellt att en serviceavgift tas med i kontrollen. ”Te” l\u00e4mnas frivilligt och uttrycker tacksamhet f\u00f6r den h\u00f6gkvalitativa tj\u00e4nsten. Oftare – i cateringanl\u00e4ggningar. Och vanligtvis g\u00f6r varannan eller tredje bes\u00f6kare detta.<\/p>\n Representanter f\u00f6r andra yrken ignoreras inte heller. F\u00f6rare, taxichauff\u00f6rer, kurirer f\u00f6r leveranstj\u00e4nster ges f\u00f6r\u00e4ndring. Manikyr och fris\u00f6rer presenteras med g\u00e5vor f\u00f6r semestern. Hotellanst\u00e4llda, pigor och bensinstationsarbetare f\u00e5r sm\u00e5 r\u00e4kningar – till exempel 100 rubel.<\/p>\n \u00c4ven om en g\u00e4st betalar en restaurangr\u00e4kning med ett kort \u00e4r det vanligt att ge te \u00e4nd\u00e5 kontant. Det finns f\u00e5 st\u00e4llen d\u00e4r du kan lista tips via bank\u00f6verf\u00f6ring. Du kan be att f\u00e5 in ers\u00e4ttningen i checken, men institutionen har r\u00e4tt att v\u00e4gra. I det h\u00e4r fallet \u00e4r det s\u00e4rskilt bekv\u00e4mt att anv\u00e4nda tj\u00e4nsten 2tip.ru. Alla anst\u00e4llda inom tj\u00e4nstesektorn kan registrera sig i systemet och f\u00e5 en unik QR-kod. Det kan skrivas ut p\u00e5 ett visitkort eller klisterm\u00e4rke och diskret erbjudas till en klient som s\u00e4kert kan \u00f6vers\u00e4tta ett tips i tacksamhet f\u00f6r en v\u00e4l utf\u00f6rd tj\u00e4nst.<\/p>\n I m\u00e5nga l\u00e4nder \u00e4r ett tips ett m\u00e5ste och m\u00e5ste l\u00e4mnas, till och med till skandaler. \u00c5r 2004 arresterades en man i New Jersey f\u00f6r att inte betala ett tips p\u00e5 Sopranos Grill. Som ett resultat best\u00e4mde domaren att personen h\u00e4ktades olagligt, eftersom tipset \u00e4r en frivillig tacksamhet, om det inte st\u00e5r i kontrollen att det \u00e4r en obligatorisk serviceavgift. I allm\u00e4nhet, till exempel i New York, \u00e4r detta en sm\u00e4rtsam och komplex process n\u00e4r du kommer och tittar p\u00e5 priset, l\u00e4gger till moms i tankarna och ber\u00e4knar 18 procent, r\u00e4knar f\u00f6r\u00e4ndringen i fickan och Gud f\u00f6rbj\u00f6d dig, du r\u00e4knade fel och l\u00e4mnat lite mindre \u00e5t dig. k\u00f6r redan med orden: ”Vad \u00e4r fel?”<\/p>\n Den stora Danny Meyer, restaurat\u00f6r extraordinaire, mannen som uppfann Gramercy Tavern, Eleven Madison Park och Shake Shack, en betydelsefull spelare i New Yorks restaurangscen, ber\u00e4ttar i sina intervjuer hur han upprepade g\u00e5nger s\u00e5g sugande servitriser som arbetade hela kv\u00e4llen f\u00f6r en stor grupp av tyskar som l\u00e4mnade och l\u00e4mnade inget tips eftersom det inte f\u00f6ll p\u00e5 dem. Helt enkelt f\u00f6r att tyskarna eller japanerna inte \u00e4r vana vid tips. I Japan \u00e4r den h\u00f6gsta graden av brott att l\u00e4mna pengar p\u00e5 bordet. Detta inneb\u00e4r att du blev d\u00e5ligt betj\u00e4nad.<\/p>\n Tippsystemet skapar en onaturlig ekonomi. Restaurangen k\u00f6pte mat, tillagade den, tillbringade energi, s\u00e5lde maten till konsumenten, som f\u00f6rst betalade f\u00f6r den och sedan pl\u00f6tsligt betalade ett separat tips. Detta \u00e4r en extremt irriterande faktor f\u00f6r mig. Eftersom fr\u00e5gan uppst\u00e5r: fungerar den h\u00e4r medarbetaren f\u00f6r mig eller f\u00f6r sig sj\u00e4lv? I allm\u00e4nhet ligger den st\u00f6rsta obalansen i det faktum att det inte \u00e4r klart vem som arbetar f\u00f6r vem och vem som betalar vem. I teorin skulle restaurangen beh\u00f6va betala fullt f\u00f6r de anst\u00e4lldas arbete, och konsumenten borde betala r\u00e4kningen till restaurangen. Det b\u00f6r inte finnas n\u00e5gra ytterligare betalningar.<\/p>\n Jag minns v\u00e4l tiderna n\u00e4r de sa: ”Din servit\u00f6r kommer upp nu”, och du v\u00e4ntade latent p\u00e5 service fr\u00e5n en viss ”din” person. Hur fick han mig som konsument? F\u00f6r femton \u00e5r sedan, p\u00e5 restauranger, br\u00f6t n\u00e4stan slagsm\u00e5l ut n\u00e4r ett s\u00e4llskap med grytmakade m\u00e4nniskor i bra kostymer kom in och servit\u00f6rerna b\u00f6rjade skjuta armb\u00e5garna bakom dem, de delade bord med lod: det h\u00e4r bordet \u00e4r bra, det \u00e4r d\u00e5ligt. Detta var alltf\u00f6r ofta och monstru\u00f6st korrupta servit\u00f6rerna, f\u00f6r de slutade helt t\u00e4nka p\u00e5 restaurangen. De t\u00e4nkte bara p\u00e5 hur man s\u00e4ljer den dyraste matr\u00e4tten och f\u00e5r maximal vinst.<\/p>\n Det \u00e4r mycket onaturligt att ber\u00e4kna priset p\u00e5 en tj\u00e4nst i procent av produktens v\u00e4rde. Du spenderar lika mycket anstr\u00e4ngningar p\u00e5 att servera en biff som att servera chips: ta den och ta med den. K\u00e4rnan i f\u00f6rs\u00e4ljningen \u00e4r exakt densamma. Vi f\u00f6rs\u00f6kte arbeta annorlunda p\u00e5 Delicatessen. Vi tillbringade tv\u00e5 \u00e5r i en regim d\u00e4r alla tips f\u00f6rdes till kassan och delades sedan som en bonus mellan de anst\u00e4llda. Som ett resultat tvingades vi fortfarande \u00f6ka fraktionaliteten i denna distribution, eftersom systemet hittills \u00e4r s\u00e5dant att de flesta servit\u00f6rer kommer att arbeta med komplexet ”vi lever en dag”: den h\u00e4r veckan b\u00f6rjade jag arbeta, n\u00e4sta vi ' Jag ser vad som h\u00e4nder.<\/p>\n F\u00f6rutom den ”sneda” ekonomin skapar tips som institution ganska allvarlig oj\u00e4mlikhet och framkallar en slags diskriminering. Det \u00e4r k\u00e4nt att vackra tjejer f\u00e5r fler tips \u00e4n den osympatiska unga mannen. Och det betyder inte att de s\u00e4ljer b\u00e4ttre eller tj\u00e4nar b\u00e4ttre. Och preferenser ges till m\u00e4nniskor med en viss hudf\u00e4rg eller nationalitet.<\/p>\n Fr\u00e5gan har inte ett entydigt svar, f\u00f6r vi talar om ers\u00e4ttning vars belopp inte f\u00f6reskrivs i lag.<\/p>\n Tipsstorleken p\u00e5verkas vanligtvis av fyra faktorer.<\/strong><\/p>\n Viktigt:<\/strong> i Ryssland \u00e4r det vanligt i restauranger att tippa 15% av den totala fakturan. Dessutom anses detta vara den l\u00e4gsta ”tip rate”. Allt under ser ut som kundens missn\u00f6je med tj\u00e4nsten och \u00e4r en ”sten i tr\u00e4dg\u00e5rden” f\u00f6r servit\u00f6ren, i de flesta fall mycket sm\u00e4rtsam.<\/p>\n Om kunden \u00e4r n\u00f6jd med tj\u00e4nsten har servit\u00f6ren r\u00e4tt att f\u00f6rv\u00e4nta sig en mer gener\u00f6s bel\u00f6ning fr\u00e5n honom – 20% -30%.<\/p>\n N\u00e4r det g\u00e4ller sm\u00e5 f\u00f6retag, till exempel 4-6 personer, finns det en praxis n\u00e4r alla ger ett tips p\u00e5 100 rubel. Men! Det ser inte sn\u00e5l ut bara om det mottagna beloppet \u00e4r h\u00f6gre \u00e4n 15% av fakturan.<\/p>\n Utan att skr\u00e4mma en avslappnad restaurangkund med matematiska ekvationer erbjuder vi ett f\u00f6renklat s\u00e4tt att ber\u00e4kna 15%.<\/p>\n Vi avrundar det totala beloppet f\u00f6r kontot och tar bort pennor och andra mindre ”besv\u00e4r” f\u00f6r kontot fr\u00e5n det. Vi f\u00f6rvandlar till exempel 1403 rubel till 1400.<\/p>\n Ta reda p\u00e5 hur mycket 10% av detta belopp kommer att vara – flytta kommatecknet \u00e5t v\u00e4nster med en siffra. S\u00e5 10% av 1400 kommer att vara 140 rubel.<\/p>\n Vi ber\u00e4knar de \u00e5terst\u00e5ende 5 procenten – dividera 140 med 2, vi f\u00e5r 70 och l\u00e4gger till den till 140 (10%).<\/p>\n P\u00e5 detta enkla s\u00e4tt f\u00e5r vi 210 rubel – 15% av 1400 – det genomsnittliga tipset.<\/p>\n Om beloppet verkar ”oseri\u00f6st” och tj\u00e4nsten \u00e4r mer \u00e4n tillfredsst\u00e4llande f\u00f6r dig, kan du l\u00e4mna 20% till en bra servit\u00f6r. F\u00f6r att g\u00f6ra detta f\u00f6rdubblas 10%: 140 och 140 visar det sig 280 rubel. Runda upp till 300 och l\u00e4gg ett tacksamt leende till r\u00e4kningen. Se till att du i geng\u00e4ld f\u00e5r ett lika tacksamt leende fr\u00e5n en n\u00f6jd servit\u00f6r.<\/p>\n Innan du b\u00f6rjar matematiska ber\u00e4kningar m\u00e5ste du kontrollera kontot. M\u00e5nga restauranger idag inneh\u00e5ller tips i totalsumman. Genom att betala en s\u00e5dan faktura g\u00f6r kunden automatiskt sitt tacksamma ekonomiska bidrag f\u00f6r tj\u00e4nsten.<\/p>\n Obs<\/strong>: denna praxis anv\u00e4nds ocks\u00e5 av restauranger n\u00e4r man serverar stora evenemang och h\u00f6gtider med ett stort antal deltagare. Detta g\u00f6rs f\u00f6r att eliminera missf\u00f6rst\u00e5nd n\u00e4r du betalar en r\u00e4kning, n\u00e4r kunderna inte \u00e4r enh\u00e4lliga om tips.<\/p>\n Det finns dedikerade smartphone-appar och webbplatser som hj\u00e4lper dig att ber\u00e4kna din tipsprocent. F\u00f6r att kunna anv\u00e4nda dem vid r\u00e4tt tidpunkt m\u00e5ste du ladda ner programmet till din telefon i f\u00f6rv\u00e4g och ansluta Internet f\u00f6r att komma \u00e5t webbplatsen.<\/p>\n Dessutom har alla moderna telefoner en kalkylatorfunktion, med hj\u00e4lp av vilken procentandel av vilket belopp som helst enkelt kan ber\u00e4knas.<\/p>\n Det \u00e4r endast giltigt om staden d\u00e4r restaurangen ligger \u00e4r f\u00f6rem\u00e5l f\u00f6r moms. Det \u00e4r 5% och anges p\u00e5 fakturan. Med hj\u00e4lp \u00e4r det l\u00e4tt att ber\u00e4kna 15% -tipsen genom att multiplicera skattebeloppet med tre.<\/p>\n Tips:<\/strong> vid ber\u00e4kning av tips tas andelen fr\u00e5n nettobeloppet – inga rabatter eller bonusar. Annars kommer tacksamhet f\u00f6r tj\u00e4nsten att se ut som en f\u00f6rol\u00e4mpning.<\/p>\n I staden kom jag \u00f6ver tv\u00e5 modeller f\u00f6r att dela te – en vanlig kruka och personligt te. Den vanliga kitteln \u00e4r ganska tydlig f\u00f6r alla: te kastas p\u00e5 ett st\u00e4lle, sedan p\u00e5 kv\u00e4llen delas det i vissa proportioner i en hall, ett k\u00f6k och hj\u00e4lppersonal. Denna modell \u00e4r acceptabel f\u00f6rst i inledningsskedet av anl\u00e4ggningens arbete, n\u00e4r g\u00e4sterna fortfarande tittar noga och inte bes\u00f6ker en ny plats mycket. Efter ett par veckors arbete m\u00e5ste du byta modell omedelbart.<\/p>\n I grund och botten b\u00f6r tips vara individuella, eftersom g\u00e4sten l\u00e4mnar tacksamhet till den person som tj\u00e4nade honom, n\u00e5gon annan spelar liten roll h\u00e4r, en bra servit\u00f6r, \u00e4ven med en elak matr\u00e4tt f\u00f6r 200 rubel, kan f\u00e5 500 f\u00f6r te. N\u00e4r det g\u00e4ller k\u00f6ksarbetare, teknisk personal och chefer, n\u00e4r det g\u00e4ller personligt te, delar antingen servit\u00f6ren sj\u00e4lv efter eget gottfinnande, eller s\u00e5 skriver de in en ”bestickning.” Beloppet f\u00f6r den obligatoriska betalningen st\u00e4lls in individuellt f\u00f6r varje institution, till exempel 100 rubel. Detta belopp \u00f6verf\u00f6rs till administrat\u00f6ren fr\u00e5n varje servit\u00f6r och i slutet av m\u00e5naden delar han upp det i alla som arbetar p\u00e5 en restaurang eller ett caf\u00e9 och faktiskt inte f\u00e5r te.<\/p>\n G\u00e4sterna gillar inte att l\u00e4mna te. Det \u00e4r fakta. Enligt statistiken g\u00e5r m\u00e4nniskor allt oftare till institutioner. De f\u00f6rs\u00f6ker tillbringa st\u00f6rre helgdagar i en restaurang eller ett kaf\u00e9 f\u00f6r att inte lida med r\u00e4tter och matlagning. Det \u00e4r v\u00e4ldigt bekv\u00e4mt n\u00e4r de g\u00f6r det \u00e5t dig. Den lokala konsumenten \u00e4lskar att passa in till den l\u00e5ga kostnaden och ocks\u00e5 ta med sin egen alkohol. Men jag pratar om detta lite l\u00e4gre, nu om den allm\u00e4nna trenden.<\/p>\n I allm\u00e4nhet \u00e4r m\u00e4nniskor inte redo att l\u00e4mna ett tips hos oss, av n\u00e5gon anledning tror vissa av dem att detta inte \u00e4r n\u00f6dv\u00e4ndigt, eftersom servit\u00f6ren redan f\u00e5r en l\u00f6n, men jag har redan beskrivit ovan att te \u00e4r huvuddelen av l\u00f6n.<\/p>\n ”Dina r\u00e4ttigheter, sir”: g\u00e4sten har inte alltid r\u00e4tt<\/p>\n Hur man blir en bra servit\u00f6r?<\/p>\n En g\u00e4st som anl\u00e4nder till en anl\u00e4ggning tror felaktigt att han \u00e4r den viktigaste karakt\u00e4ren i hela processen och m\u00e5ste tillhandah\u00e5llas perfekt service. Den minsta upps\u00e4ttning tj\u00e4nster som f\u00f6reskrivs i lagstiftningen kan erbjuda, men detta kommer att vara ett alternativ f\u00f6r en matsal, men om en g\u00e4st kommer till en restaurang vill han ha n\u00e5got mer \u00e4n bara att f\u00e5 mat, han vill ha en l\u00e4mplig inst\u00e4llning till sj\u00e4lv, och detta \u00e4r faktiskt en s\u00e5dan tj\u00e4nst.<\/p>\n M\u00e4nniskor f\u00f6rst\u00e5r inte grunderna i catering, de f\u00f6rst\u00e5r inte att de bes\u00f6ker teamet och det enda de har r\u00e4tt att kr\u00e4va \u00e4r att de f\u00e5r en produkt av r\u00e4tt kvalitet och inte bryter mot konsumentskyddslagen, d\u00e4r det anges inte att du ska le. Men f\u00f6r att f\u00e5 atmosf\u00e4ren, s\u00e5 att du accepteras som k\u00e4ra g\u00e4ster och ville se igen, tr\u00e4ffas varje g\u00e5ng med ett leende, m\u00e5ste du vara tacksam. Ingen t\u00e4nker p\u00e5 det.<\/p>\n Foto: fb.com\/ostrovcafe<\/p>\n Naturligtvis, om en tallrik floppade p\u00e5 bordet och inte kom till ditt bord ens en g\u00e5ng, s\u00e5 kan du inte tacka, men om en servit\u00f6r serverade dig hela kv\u00e4llen, log, ber\u00e4ttade fascinerande historier, bytte tallrik i tid, h\u00e4llde vin, sk\u00e4mde bort din nycklar generellt skapade han alla f\u00f6ruts\u00e4ttningar f\u00f6r att h\u00f6ja ditt hum\u00f6r, p\u00e5 den v\u00e5g som du sedan skriver en fantastisk recension, med en r\u00e4kning p\u00e5 5-6 tusen rubel, l\u00e4mnar 200 \u00e4r inte korrekt, f\u00f6r var s\u00e4ker p\u00e5 att n\u00e4sta g\u00e5ng den h\u00e4r servit\u00f6ren och alla andra p\u00e5 institutionen kommer att behandla dig v\u00e4ldigt annorlunda. Och om g\u00e4sten gillar att l\u00e4mna noll te med avundsv\u00e4rd regelbundenhet, kommer hela catering snart att f\u00e5 reda p\u00e5 detta. Tro mig, varje stad har sin egen svarta lista med g\u00e4ster och Sevastopol \u00e4r inget undantag, b\u00e5de personalen och \u00e4garna k\u00e4nner till alla de enast\u00e5ende.<\/p>\n Det \u00e4r s\u00e4rskilt sp\u00e4nnande n\u00e4r banketter, som jag skrev om ovan, h\u00e5lls. N\u00e4r flera personer serverar dig i flera timmar sitter du med din alkohol, vilket har gjort dig fr\u00e5n ett f\u00f6retag till ett p\u00e5tr\u00e4ngande och ganska rastl\u00f6st, du m\u00e5ste helt enkelt l\u00e4mna teet. Och du b\u00f6r omedelbart f\u00f6rst\u00e5 att \u00e4ven om din r\u00e4kning \u00e4r 100 tusen rubel, b\u00f6r teet vara l\u00e4mpligt, och jag talar inte om tusen<\/p>\n Det finns m\u00e5nga orsaker till bristen p\u00e5 kultur, fr\u00e5n okunnighet hos g\u00e4sten till brist p\u00e5 pengar. Dessutom l\u00e4mnas te inte bara i den offentliga restaurangen. N\u00e4stan alla taxichauff\u00f6rer som jag pratade med s\u00e4ger att de inte l\u00e4mnar tips utan bara ibland kastar bort en f\u00f6r\u00e4ndring. Och vi pratar inte om blivande f\u00f6rare. Denna kultur har inte infiltrerat hotellbranschen. Sm\u00e5 hotell f\u00e5r s\u00e4llan tips fr\u00e5n g\u00e4ster, och \u00e4ven p\u00e5 stora hotell h\u00e4nder det inte alltid. Tippning ges inte heller till kurirer f\u00f6r leveranstj\u00e4nster, \u00e4ven om han ger ordern mycket tidigare.<\/p>\n Jag tror att tipskulturen bara kommer att visas n\u00e4r v\u00e5ra g\u00e4ster \u00e4ntligen l\u00e4r sig att g\u00e5 till anl\u00e4ggningar, n\u00e4r g\u00e4sten b\u00f6rjar f\u00f6rst\u00e5 att han inte bara kallas g\u00e4st, n\u00e4r det inte \u00e4r klart var ”vi borde” f\u00f6rsvinna fr\u00e5n provinshuvudena och ers\u00e4ttas av medvetenheten om sj\u00e4lva begreppet ”\u00f6msesidig respekt”.<\/p>\n B\u00f6rja med att inkludera ett tips varje g\u00e5ng du g\u00e5r till anl\u00e4ggningen och planerar att spendera.<\/p>\n Efter att ha serverat dina g\u00e4ster v\u00e4l p\u00e5 en restaurang m\u00e5ste du ber\u00e4kna dem korrekt. F\u00f6rresten, en anteckning om service, jag rekommenderar att du studerar:<\/p>\n Grundl\u00e4ggande regler f\u00f6r att betj\u00e4na g\u00e4ster<\/p>\n N\u00e4r du fr\u00e5gas om en faktura m\u00e5ste du fylla i den vackert (inga misstag, raderingar och smuts) och servera g\u00e4sterna. Som regel skickas fakturan till g\u00e4sten som beg\u00e4rde kontrollen. Om du inte vet vem som exakt beg\u00e4rde checken, ska mappen eller boken med kontot placeras mitt p\u00e5 bordet.<\/p>\n Efter det m\u00e5ste du titta p\u00e5 g\u00e4sterna fr\u00e5n sidan, och n\u00e4r pengarna s\u00e4tts in p\u00e5 kontot, kom upp och ta med dig en bok med pengar med g\u00e4sternas tillst\u00e5nd. Om du f\u00e5r ett konto med pengar s\u00e4ger de ”Tack!”, D\u00e5 kan \u00e4ndringen inte h\u00e4nf\u00f6ras.<\/p>\n Om du l\u00e4gger in pengarna och inte s\u00e4ger n\u00e5got \u00e4r du skyldig att ta ut \u00e4ndringen p\u00e5 kontot. Det finns inget behov av att leka g\u00f6mma med g\u00e4sterna efter att du har tagit pengarna fr\u00e5n kontot och det finns mer pengar \u00e4n du beh\u00f6ver. Om bes\u00f6kare vill tacka dig kommer de att g\u00f6ra det, och om de t\u00e4nker ta vartenda \u00f6re, s\u00e5 kommer de att g\u00f6ra det.<\/p>\n Dessutom, n\u00e4r du tar ut f\u00f6r\u00e4ndringen, l\u00e4gg den sedan p\u00e5 bordet med ett leende och med ord av tacksamhet till g\u00e4sterna. Det finns ingen anledning att b\u00f6ja eller kyssa h\u00e4nderna, som i tsaristiska tider, du beh\u00f6ver bara s\u00e4ga ”Tack!”<\/p>\n Om g\u00e4sterna omedelbart l\u00e4gger in pengar p\u00e5 ditt konto med ett tips, desto mer beh\u00f6ver du komma upp och tacka dig f\u00f6r bel\u00f6ningen.<\/p>\n Om du vill l\u00e4ra f\u00f6r giriga bes\u00f6kare en lektion, ge dem f\u00f6r\u00e4ndring, men det \u00e4r osannolikt att det hj\u00e4lper. Som jag redan skrev i b\u00f6rjan av artikeln, om en person \u00e4r bland de 20-25% av g\u00e4sterna som i princip inte ger pengar till servit\u00f6ren, s\u00e5 finns det inget du kan g\u00f6ra \u00e5t det. Bes\u00f6karen har best\u00e4mt sig f\u00f6r kontot, du har inte l\u00e4ngre r\u00e4tt att kr\u00e4va av honom.<\/p>\n Du kan vara s\u00e5 nerv\u00f6s som du vill, spotta saliv, freak out om du inte har l\u00e4mnat ett tips, men det kommer inte att hj\u00e4lpa dig. Det \u00e4r n\u00f6dv\u00e4ndigt att uth\u00e4rda f\u00f6r\u00e4ndringen och adekvat f\u00f6lja med g\u00e4sterna. Acceptera att inte alla ger gener\u00f6sa tips och inte beh\u00f6ver v\u00e4nta 10-15% fr\u00e5n varje tabell ovanp\u00e5 r\u00e4kningen. Det \u00e4r mycket trevligare n\u00e4r gener\u00f6sa tips ges av g\u00e4ster som du inte f\u00f6rv\u00e4ntar dig av, eller hur? Visst, var och en av er hade s\u00e5dana fall.<\/p>\n <\/a>Det finns inget onaturligt att tippa en person som har tj\u00e4nat dig v\u00e4l. En annan fr\u00e5ga – om tj\u00e4nsten mildare sagt var l\u00e5ngt ifr\u00e5n perfekt. H\u00e4r kan du ge det minsta av vad som kr\u00e4vs. S\u00e5 du kommer att visa att du k\u00e4nner till reglerna, men servit\u00f6ren (eller annan anst\u00e4lld) f\u00f6rtj\u00e4nade inte mer.<\/p>\n Som n\u00e4mnts ovan anser vissa l\u00e4nder att alla jobb b\u00f6r utf\u00f6ras bra utan extra kostnad. Och med r\u00e4tta, eftersom l\u00e4kare eller byggare inte f\u00e5r tips f\u00f6r att g\u00f6ra en MR-unders\u00f6kning b\u00e4ttre \u00e4n p\u00e5 ett annat sjukhus eller bygga ett hus av b\u00e4ttre kvalitet \u00e4n andra. Tj\u00e4nstesektorn \u00e4r dock ett helt annat aff\u00e4rsomr\u00e5de och har sina egna regler. ”Tipping” d\u00f6k upp f\u00f6r l\u00e4nge sedan, det \u00e4r en oskriven regel som har fastst\u00e4llts i huvudet p\u00e5 m\u00e5nga m\u00e4nniskor, och d\u00e4rf\u00f6r \u00e4r det sv\u00e5rt att ignorera detta fenomen.<\/p>\n Men samtidigt \u00e4r tips inte en skyldighet. Officiell lagstiftning begr\u00e4nsar varken kunder med bel\u00f6ning eller servit\u00f6rer att f\u00e5 ytterligare pengar f\u00f6r service. Eftersom denna mots\u00e4gelse \u00e4r sv\u00e5r att leda till en entydig l\u00f6sning \u00e4r det n\u00f6dv\u00e4ndigt att agera som du vill.<\/p>\n – Ja, jag tror att en servit\u00f6r, som alla som str\u00e4var efter att bli professionell inom sitt omr\u00e5de, borde arbeta a priori utan ytterligare incitament. Men servit\u00f6ren m\u00e5ste f\u00f6rst\u00e5 att hans anstr\u00e4ngningar har en s\u00e4llsynt m\u00f6jlighet att bel\u00f6nas bokstavligen omedelbart. Tro mig, denna kunskap \u00e4r ett utm\u00e4rkt incitament. De som har arbetat i linje i en restaurang kommer att f\u00f6rst\u00e5 mig. Personligen var min lista med tips som bartender per dag i ett v\u00e4lk\u00e4nt underh\u00e5llningskomplex i Odessa i slutet av 90-talet ett dussin genomsnittliga m\u00e5nadsl\u00f6ner. F\u00f6r detta skull behandlade vi g\u00e4sterna mycket uppm\u00e4rksamt och respektfullt, – s\u00e4ger Alexey Noskov.<\/p>\n Eftersom formatet p\u00e5 en aff\u00e4rslunch inneb\u00e4r en relativt liten fast betalning (som regel \u00e4r det 250-350 rubel) \u00e4r fr\u00e5gan om tips mycket relevant i det h\u00e4r fallet. 10% av checken f\u00f6r en aff\u00e4rslunch \u00e4r lika med 25-35 rubel, vilket i v\u00e5r tid bara kan ges i bagatell. Beloppet \u00e4r inte s\u00e5 stort, det verkar mer en f\u00f6rol\u00e4mpning \u00e4n en tacksamhet f\u00f6r god service. Samma regel g\u00e4ller h\u00e4r som vid en vanlig middag i en restaurang – betala enligt \u00f6nskem\u00e5l. Middagen togs snabbt och varmt, snabbt ber\u00e4knades och till och med fick ”tuggummi”? Du kan l\u00e4mna 50-100 rubel och l\u00e4mna med gott samvete. Var d\u00e5lig? \u00c5t snabbt och gick – och leta efter en annan plats n\u00e4sta g\u00e5ng.<\/p>\n Det \u00e4r en sak n\u00e4r servit\u00f6ren bara tar med mat och s\u00e4kerst\u00e4ller en bekv\u00e4m vistelse i anl\u00e4ggningen, det \u00e4r en annan sak n\u00e4r bartendern f\u00f6rbereder drycker, serverar och tar emot pengar och kommunicerar. Men tillv\u00e4gag\u00e5ngss\u00e4ttet f\u00f6r tips \u00e4r detsamma: 10-15% av best\u00e4llningen, om bartendern tj\u00e4nade snabbt, tj\u00e4nade r\u00e4tt och h\u00f6rde om n\u00e4sta problem, som vanligtvis visas i filmer.<\/p>\n Vi fr\u00e5gade Kirill Tkachenko, en f\u00f6re detta bartender fr\u00e5n The Lost Society, om hur mycket han fick tips i f\u00f6rh\u00e5llande till den officiella l\u00f6nen:<\/p>\n – Det beror helt p\u00e5 s\u00e4songen. P\u00e5 sommaren r\u00e5der l\u00f6nen \u00f6ver tips, p\u00e5 vintern \u00e4r det tv\u00e4rtom. G\u00e4ster kommer oftare att v\u00e4rma upp med starka drycker och s\u00e4tta sig ner i baren, och kan f\u00f6ljaktligen redan bel\u00f6na dig med ett tips f\u00f6r det utf\u00f6rda arbetet. Eller tips f\u00f6r en bra dialog. V\u00e5r och h\u00f6st \u00e4r n\u00e4stan alltid 50-50, s\u00e4ger Kirill.<\/p>\n Det finns en s\u00e5dan tro att bartendern kommer att tj\u00e4na snabbare \u00e4n den som ger flest tips. Faktum \u00e4r att det h\u00e4nder p\u00e5 olika s\u00e4tt:<\/p>\n ”Det p\u00e5verkade inte riktigt mig, allt gjordes i tur och ordning, alla serverades p\u00e5 samma s\u00e4tt, f\u00f6rs\u00f6kte alltid arbeta s\u00e5 snabbt som m\u00f6jligt och gl\u00f6mde inte att \u00f6vervaka kvaliteten p\u00e5 service och f\u00f6rberedelser,” svarade bartendern Kirill.<\/p>\n H\u00e4r beror allt igen b\u00e5de p\u00e5 landet och institutionen i allm\u00e4nhet och p\u00e5 bartendern i synnerhet: i USA finns det en s\u00e5dan praxis, eftersom det vanligtvis \u00e4r m\u00e5nga bes\u00f6kare och de som betalar serveras fr\u00e4mst. Vi har ingen utvecklad tipskultur, s\u00e5 det \u00e4r dumt att hoppas att kunden ger pengar f\u00f6r snabba serveringar av drycken. Detta \u00e4r mentaliteten. Kom ih\u00e5g dig sj\u00e4lv: ”om bartendern arbetar, l\u00e5t honom g\u00f6ra det lika bra f\u00f6r alla.”<\/p>\n Alla servit\u00f6rer vi intervjuade svarade ungef\u00e4r samma: ”du v\u00e4njer dig vid det.” I v\u00e5rt land \u00e4r tips mer s\u00e4llsynta \u00e4n en regel. Och m\u00e5nga vet inte hur man g\u00f6r det, \u00e4ven om \u00f6nskan finns. Servit\u00f6rernas vanligaste \u00f6nskan \u00e4r: ”Det finns ingen anledning att f\u00f6rvandla ett tips till en manifestation av Kristus f\u00f6r folket.” Jag ville tacka med pengar – l\u00e4mnade s\u00e5 mycket som beh\u00f6vdes, tackade och gick. Om du vill, men du kan inte – sa ”tack” och gick. Och \u00e4n en g\u00e5ng att ordna en cirkus och be om en gener\u00f6s givares lagrar \u00e4r inte v\u00e4rt det. Detta f\u00f6rol\u00e4mpar b\u00e5de servit\u00f6ren och anl\u00e4ggningen som helhet. D\u00e4rf\u00f6r finns det ingen b\u00e4ttre tacksamhet \u00e4n respekt f\u00f6r n\u00e5gon persons arbete, oavsett social status eller v\u00e4lbefinnande.<\/p>\n Hur mycket man ska tipsa p\u00e5 en restaurang best\u00e4mmer alla f\u00f6r sig sj\u00e4lv, beroende p\u00e5 m\u00e5nga faktorer. Du beh\u00f6ver bara vara en person och f\u00f6rst\u00e5 att alla tj\u00e4nar sina egna s\u00e4tt, och om det \u00e4r vanligt att l\u00e4mna ett tips till servit\u00f6ren f\u00f6r god service, m\u00e5ste du g\u00f6ra det. Personer som arbetar eller har arbetat tidigare inom tj\u00e4nstesektorn l\u00e4mnar som regel alltid pengar ut\u00f6ver vad som anges p\u00e5 checken.<\/p>\n Det finns ocks\u00e5 en bra regel att f\u00f6r att pengar ska komma till dig, m\u00e5ste du ibland dela med dem och ge dem till andra.<\/p>\n K\u00e4llor som anv\u00e4nds och anv\u00e4ndbara l\u00e4nkar om \u00e4mnet: https:\/\/Lifehacker.ru\/chaevye\/<\/a> https:\/\/eventmarket.ru\/chaevyie-v-restorane-po-pravilam-davat-ili-ne-davat\/<\/a> https: \/\/ 2tip. ru \/ blogg \/ kak-pravilno-ostavlyat-chaevie<\/a> https:\/\/ru.wikihow.com\/%D0%B4%D0%B0%D0%B2%D0%B0%D1%82%D1%8C-%D1% 87% D0% B0% D0% B5% D0% B2% D1% 8B% D0% B5-% D0% B2-% D1% 80% D0% B5% D1% 81% D1% 82% D0% BE% D1% 80% D0% B0% D0% BD% D0% B5<\/a> https:\/\/www.tourister.ru\/tips\/4735<\/a> https:\/\/summer-life.com\/2015\/06\/kak-pravil-no-davat-chaevy- e \/<\/a> https:\/\/cultura.menu\/kultura\/chto-my-ne-znaem-i-boyalis-sprosit\/kak-pravilno-davat-chaevye\/<\/a> https:\/\/sweet-express.ru\/blog\/kak-pravilno- davat -chaevye \/<\/a> https:\/\/daily.afisha.ru\/eating\/4834-vse-o-chaevyh-pravila-proishozhdenie-i-vozmozhnaya-revolyuciya\/<\/a> https:\/\/zen.yandex.ru\/media\/id\/5bfc55367d716900aa72e506\/chto-takoe-chaevye-i-pochemu-ih-ne-ostavliaiut-5f15b378ea5e8d6686183cb9<\/a> https:\/\/oficianty.com\/chaevyje.html<\/a> https: \/\/ www. colady.ru\/gde-v-rossii-prinyato-ostavlyat-chaevye-i-kak-ix-pravilno-davat.html<\/a> https:\/\/ChelRestoran.ru\/materials\/reviews\/11-aktualnykh-voprosov-o-chaevykh-kak -skolko-i-zachem-davat-za-obsluzhivanie \/<\/a><\/p>\n4 sk\u00e4l att tipsa<\/h4>\n
\n
\n
\n
2 sk\u00e4l mot tips<\/h4>\n
\n
\n
Vem \u00e4r det vanligt att tipsa?<\/h2>\n
![\"Varf\u00f6r](\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/04fb82819413e062da3e4bac2993fb53-1.png\")
<\/a><\/p>\nHur mycket te<\/h2>\n
Hur man tipsar<\/h2>\n
1 kontanter<\/h3>\n
\n
2 Med bankkort<\/h3>\n
Metod 1 av 3: Best\u00e4m beloppet<\/h3>\n
\n
<\/a><\/p>\n\n
<\/a><\/p>\n\n
<\/a><\/p>\n\n
Metod 2 av 3: Tipsregler<\/h3>\n
\n
<\/a><\/p>\n\n
<\/a><\/p>\n\n
<\/a><\/p>\n\n
<\/a><\/p>\n\n
<\/a><\/p>\n\n
Metod 3 av 3: Tippning i andra l\u00e4nder<\/h3>\n
\n
<\/a><\/p>\n\n
<\/a><\/p>\n\n
<\/a><\/p>\n\n
<\/a><\/p>\n\n
Tippar i Turkiet<\/h4>\n
Tipping p\u00e5 Cypern<\/h4>\n
Tippar i Thailand<\/h4>\n
Tippar i Vietnam<\/h4>\n
Tipping i Tunisien<\/h4>\n
Tipping i Israel<\/h4>\n
Tippar p\u00e5 Bali<\/h4>\n
Till vem och hur mycket ska jag ge te p\u00e5 hotellet?<\/h2>\n
I restaurangen<\/h3>\n
P\u00e5 utflykter<\/h3>\n
Tippar p\u00e5 kryssningen<\/h3>\n
Tipper en matleveranskurir?<\/h3>\n
”Initiala” seder i olika l\u00e4nder<\/h2>\n
Allt \u00e4r individuellt<\/h3>\n
Var att tipsa \u00e4r d\u00e5lig smak<\/h3>\n
Att ge \u00e4r en plikt<\/h3>\n
I Ryssland, tippa i skuggan<\/h2>\n
\n
Hur man tipsar n\u00e4r det inte finns n\u00e5gra kontanter<\/h2>\n
Tipping som en anledning till skandal<\/h2>\n
<\/a><\/p>\nDen sneda spetsekonomin<\/h2>\n
Hur best\u00e4mmer man spetsstorleken?<\/h2>\n
<\/strong><\/p>\n\n
4 s\u00e4tt: hur man ber\u00e4knar 15 procent?<\/h2>\n
<\/strong><\/p>\n\n
\n
\n
\n
Hur delar servit\u00f6rerna teet?<\/h2>\n
G\u00e4sterna l\u00e4mnar inte te<\/h3>\n
<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\nHur du accepterar ett tips korrekt<\/h3>\n
Hur man tipsar ordentligt – tipsregler<\/h2>\n
\n
M\u00e5ste servit\u00f6ren betj\u00e4na varje g\u00e4st bra, oavsett om den \u00e4r tippad eller inte?<\/h2>\n
M\u00e5ste jag tipsa p\u00e5 aff\u00e4rsluncher?<\/h2>\n
\u00c4r servit\u00f6rer f\u00f6rol\u00e4mpade n\u00e4r de inte l\u00e4mnar ett tips?<\/h2>\n
Slutsats<\/h2>\n