{"id":316876,"date":"2021-05-19T21:14:00","date_gmt":"2021-05-19T18:14:00","guid":{"rendered":"https:\/\/inform.com.de\/?p=316876"},"modified":"2021-06-14T17:00:38","modified_gmt":"2021-06-14T14:00:38","slug":"como-assar-um-bolo-de-esponja-fofo-e-alto-como-assar-adequadamente-um-delicioso-bolo-de-esponja-fofo-em-casa-receita-passo-a-passo-com-foto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/inform.com.de\/pt-pt\/como-assar-um-bolo-de-esponja-fofo-e-alto-como-assar-adequadamente-um-delicioso-bolo-de-esponja-fofo-em-casa-receita-passo-a-passo-com-foto\/","title":{"rendered":"Como assar um bolo de esponja fofo e alto. Como assar adequadamente um delicioso bolo de esponja fofo em casa. Receita passo a passo com foto"},"content":{"rendered":"<h2>Do que estamos assando? FARINHA DE TRIGO<\/h2>\n<p>O biscoito \u00e9 cozido devido ao processo de gelatiniza\u00e7\u00e3o do amido &#8211; quando aquecido na massa \u00famida, ele muda sua estrutura, tornando-se mais espesso e viscoso. Portanto, \u00e9 a presen\u00e7a de amido que \u00e9 importante para um biscoito e, portanto, ele pode ser cozido a partir de quase qualquer farinha &#8211; arroz, trigo, milho, trigo sarraceno (qualquer farinha cont\u00e9m amido). Se voc\u00ea substituir parte da farinha de trigo por amido, o biscoito ficar\u00e1 mais dur\u00e1vel e quebradi\u00e7o. Voc\u00ea pode assar um biscoito sem farinha, apenas com amido. Mas na farinha de nozes (amendoim) n\u00e3o h\u00e1 amido e, portanto, os biscoitos com farinha de nozes s\u00e3o menos dur\u00e1veis \u200b\u200be de f\u00e1cil assentamento. No entanto, os confeiteiros costumam fazer biscoitos com nozes &#8211; fica muito saboroso!<\/p>\n<p>P\u00e3o de l\u00f3 com frutas e cream cheese<\/p>\n<p>Biscoito delicado e queijo mascarpone com frutas vermelhas s\u00e3o cl\u00e1ssicos do g\u00eanero. Este bolo simples pode ser preparado tanto para um feriado quanto para um dia normal e normal. Em ambos os casos, um sabor incompar\u00e1vel \u00e9 garantido.<\/p>\n<h2>OVOS<\/h2>\n<p>Sem o que, em princ\u00edpio, um biscoito n\u00e3o pode ser assado &#8211; n\u00e3o tem ovos. S\u00e3o os ovos que lhe conferem esplendor (quando batidos) e for\u00e7a (quando assados). Uma massa de ovo bem batida \u00e9 a chave do sucesso ao trabalhar com um biscoito.<\/p>\n<h2>A\u00c7\u00daCAR<\/h2>\n<p>Para um biscoito, use a\u00e7\u00facar comum, de prefer\u00eancia com pequenos cristais. Eles se dissolvem mais r\u00e1pido, respectivamente, e os ovos s\u00e3o melhor batidos com eles.<\/p>\n<h2>Receita b\u00e1sica de biscoito<\/h2>\n<p>As op\u00e7\u00f5es de biscoito s\u00e3o muitas, mas vale a pena come\u00e7ar pela receita mais simples, que, no entanto, n\u00e3o \u00e9 pior que as mais complexas. Lembre-se da propor\u00e7\u00e3o:<\/p>\n<p>4 ovos<br \/>\n120 g de a\u00e7\u00facar<br \/>\n120 g de farinha<br \/>\nsem fermento!<\/p>\n<p><strong>Como fazer um biscoito:<\/strong><\/p>\n<p>1 Primeiro, me\u00e7a todos os ingredientes. Peneire a farinha (assim como o amido, se usar) &#8211; ela fica saturada de ar e mistura-se melhor na massa. Divida os ovos em claras e gemas (lembre-se de que ovos frios s\u00e3o melhor separados em claras e gemas), usando uma tigela grande para as claras e m\u00e9dia para as gemas.<\/p>\n<p>Observe que as formas e bandejas para biscoitos devem ser preparadas com anteced\u00eancia, e o forno tamb\u00e9m deve ser pr\u00e9-aquecido com anteced\u00eancia. Quando a massa do biscoito estiver pronta, deve ser imediatamente transferida para uma forma (em uma assadeira) e cozida sem perder tempo. A massa do biscoito assenta rapidamente e os produtos acabados da massa assentada s\u00e3o baixos e opacos.<\/p>\n<p>2 Despeje metade do a\u00e7\u00facar nas gemas e bata com a batedeira na velocidade m\u00e1xima at\u00e9 ficarem espessas, quase brancas.<\/p>\n<p>editora &#8220;Mann, Ivanov and Ferber&#8221;<\/p>\n<p>3 Lave e seque o batedor e bata as claras em neve at\u00e9 que a mistura fique branca e espessa. Os acess\u00f3rios do misturador devem deixar uma marca clara e que n\u00e3o se espalhe. S\u00f3 agora acrescente o a\u00e7\u00facar restante e bata at\u00e9 a massa ficar branca como a neve e brilhante.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-292923-607d618e1c039.jpg\" data-rel=\"lightbox-image-bGlnaHRib3g=\" data-rl_title=\"\" data-rl_caption=\"\"  title=\"\"><img decoding=\"async\" class=\"SDStudio-light-box-enable SDStudio-editor-tools-md-imp\" src=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-292923-607d618e1c039.jpg\" alt=\"Como assar um bolo de esponja fofo e alto. Como assar adequadamente um delicioso bolo de esponja fofo em casa. Receita passo a passo com foto\" ><\/a><\/p>\n<p>editora &#8220;Mann, Ivanov and Ferber&#8221;<\/p>\n<p>4 Junte as gemas \u00e0s claras e mexa muito delicadamente com uma colher at\u00e9 a mistura ficar homog\u00eanea, de cor amarela clara.<\/p>\n<p>Como misturar corretamente? Pegue uma colher e mergulhe o lado no meio da tigela. Passe a parte convexa da colher pelo fundo (na sua dire\u00e7\u00e3o), depois suba pela lateral da tigela, continue movendo sobre a massa e abaixe novamente a colher no meio. A colher descrever\u00e1 um c\u00edrculo. Repita este movimento enquanto gira a tigela com a outra m\u00e3o. Assim, todos os tipos de massa de biscoito (e outras batidas) s\u00e3o misturados com rapidez e precis\u00e3o. Este m\u00e9todo \u00e9 denominado &#8220;m\u00e9todo de dobragem&#8221;.<\/p>\n<p>5 Adicione farinha e outros ingredientes secos. Mexa novamente dobrando. N\u00e3o mexa por muito tempo, pois a massa pode engrossar muito.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-292923-607d618f376bd.jpg\" data-rel=\"lightbox-image-bGlnaHRib3g=\" data-rl_title=\"\" data-rl_caption=\"\"  title=\"\"><img decoding=\"async\" class=\"SDStudio-light-box-enable SDStudio-editor-tools-md-imp\" src=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-292923-607d618f376bd.jpg\" alt=\"Como assar um bolo de esponja fofo e alto. Como assar adequadamente um delicioso bolo de esponja fofo em casa. Receita passo a passo com foto\" ><\/a><\/p>\n<p>editora &#8220;Mann, Ivanov and Ferber&#8221;<\/p>\n<p>Assim que os torr\u00f5es de farinha desaparecerem, pare. Transfira a massa para uma forma, alise a superf\u00edcie e leve ao forno.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-292923-607d619049408.jpg\" data-rel=\"lightbox-image-bGlnaHRib3g=\" data-rl_title=\"\" data-rl_caption=\"\"  title=\"\"><img decoding=\"async\" class=\"SDStudio-light-box-enable SDStudio-editor-tools-md-imp\" src=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-292923-607d619049408.jpg\" alt=\"Como assar um bolo de esponja fofo e alto. Como assar adequadamente um delicioso bolo de esponja fofo em casa. Receita passo a passo com foto\" ><\/a><\/p>\n<p>editora &#8220;Mann, Ivanov and Ferber&#8221;<\/p>\n<h2>O que acrescentar?<\/h2>\n<p>A manteiga \u00e9 frequentemente adicionada ao biscoito. Para fazer isso, derreta, resfrie e despeje o mais cuidadosamente poss\u00edvel. Mesmo uma pequena quantidade de manteiga torna a migalha mais saborosa e \u00famida, biscoitos com manteiga n\u00e3o duram mais.<\/p>\n<h2>Como fa\u00e7o para preparar um formul\u00e1rio?<\/h2>\n<p>Existem v\u00e1rias formas de preparar os moldes e assar o biscoito. Cada um tem suas pr\u00f3prias vantagens e desvantagens. \u00c0s vezes, n\u00e3o importa em que forma voc\u00ea assa, e \u00e0s vezes \u00e9 importante.<\/p>\n<h2>A receita cl\u00e1ssica para fazer biscoitos em casa<\/h2>\n<p>Biscoito leve, arejado, bonito e poroso que vai bem com quase todos os cremes: manteiga, creme de leite, manteiga, creme, assim como com geleia, sufl\u00ea, compota e compota. Uma receita muito pr\u00e1tica com uma propor\u00e7\u00e3o f\u00e1cil de lembrar. E essa massa pode ser assada em qualquer formato e at\u00e9 em uma panela.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-292923-607d61916221d.jpg\" data-rel=\"lightbox-image-bGlnaHRib3g=\" data-rl_title=\"\" data-rl_caption=\"\"  title=\"\"><img decoding=\"async\" class=\"SDStudio-light-box-enable SDStudio-editor-tools-md-imp\" src=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-292923-607d61916221d.jpg\" alt=\"Como assar um bolo de esponja fofo e alto. Como assar adequadamente um delicioso bolo de esponja fofo em casa. Receita passo a passo com foto\" ><\/a><\/p>\n<p>Gra\u00e7as a instru\u00e7\u00f5es e conselhos detalhados, voc\u00ea certamente ter\u00e1 sucesso com a mais alta qualidade!<\/p>\n<h3>O que voc\u00ea precisa:<\/h3>\n<ul>\n<li>Ovos &#8211; 6 unid. (pesando 55-70 g, categoria CO ou C1);<\/li>\n<li>A\u00e7\u00facar &#8211; 6 colheres de sopa. eu. com uma corredi\u00e7a (150 gr.);<\/li>\n<li>Farinha &#8211; 6 colheres de sopa. com um grande slide (200 gr.);<\/li>\n<li>A\u00e7\u00facar de baunilha &#8211; 10 gr .;<\/li>\n<li>Sal &#8211; uma pitada;<\/li>\n<li>Manteiga &#8211; para lubrifica\u00e7\u00e3o.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Di\u00e2metro do molde &#8211; 20 cm, altura &#8211; 8 cm.<\/p>\n<h3>Como vamos cozinhar:<\/h3>\n<p>Divida os ovos: as claras em uma tigela, as gemas em um copo.<\/p>\n<blockquote>\n<p>\u00c9 importante garantir que nem um \u00fanico grama de gema entre na prote\u00edna. Caso contr\u00e1rio, aumentar\u00e1 muito e demorar\u00e1 muito.<\/p>\n<\/blockquote>\n<p>Comece a bater as claras com uma batedeira. Em poucos segundos, quando sua estrutura desmorona, colocamos uma pitada de sal (favorece a acelera\u00e7\u00e3o do processo).<\/p>\n<p>Aos poucos, adicione o a\u00e7\u00facar, 1 colher de sopa cada. eu. e a\u00e7\u00facar de baunilha. Bata at\u00e9 obter picos constantes (a espuma n\u00e3o deve cair da tigela ao virar).<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-292923-607d61926d2c4.jpg\" data-rel=\"lightbox-image-bGlnaHRib3g=\" data-rl_title=\"\" data-rl_caption=\"\"  title=\"\"><img decoding=\"async\" class=\"SDStudio-light-box-enable SDStudio-editor-tools-md-imp\" src=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-292923-607d61926d2c4.jpg\" alt=\"Como assar um bolo de esponja fofo e alto. Como assar adequadamente um delicioso bolo de esponja fofo em casa. Receita passo a passo com foto\" ><\/a><\/p>\n<p>Continuamos a bater, acrescentando uma gema \u00e0 massa.<\/p>\n<p>Em seguida, despeje a farinha em pequenas por\u00e7\u00f5es, peneirando em uma caneca especial com peneira.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-292923-607d619374c67.jpg\" data-rel=\"lightbox-image-bGlnaHRib3g=\" data-rl_title=\"\" data-rl_caption=\"\"  title=\"\"><img decoding=\"async\" class=\"SDStudio-light-box-enable SDStudio-editor-tools-md-imp\" src=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-292923-607d619374c67.jpg\" alt=\"Como assar um bolo de esponja fofo e alto. Como assar adequadamente um delicioso bolo de esponja fofo em casa. Receita passo a passo com foto\" ><\/a><\/p>\n<p>A cada vez, mexer com uma batedeira em velocidade baixa n\u00e3o demora muito (voc\u00ea pode usar manualmente uma esp\u00e1tula ou um batedor).<\/p>\n<p>Forre o fundo da forma dividida com papel manteiga e \u00f3leo.<\/p>\n<blockquote>\n<p>Acredita-se que as laterais n\u00e3o precisem ser lubrificadas, pois quando levantada, a massa n\u00e3o conseguir\u00e1 se agarrar a elas e cair\u00e1.<\/p>\n<\/blockquote>\n<p>Despeje a massa nele. Leve ao forno pr\u00e9-aquecido e leve ao forno a 180 graus por 40 minutos.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-292923-607d61947f595.jpg\" data-rel=\"lightbox-image-bGlnaHRib3g=\" data-rl_title=\"\" data-rl_caption=\"\"  title=\"\"><img decoding=\"async\" class=\"SDStudio-light-box-enable SDStudio-editor-tools-md-imp\" src=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-292923-607d61947f595.jpg\" alt=\"Como assar um bolo de esponja fofo e alto. Como assar adequadamente um delicioso bolo de esponja fofo em casa. Receita passo a passo com foto\" ><\/a><\/p>\n<p>Vamos verificar a prontid\u00e3o com um espeto de madeira. Deve permanecer seco, sem grudar na massa.<\/p>\n<blockquote>\n<p>Se o biscoito n\u00e3o estiver pronto, leve-o ao forno por mais alguns minutos.<\/p>\n<\/blockquote>\n<p>Vamos esfriar. Vamos com uma faca nas pontas, separando-as das laterais. Remova o anel de forma.<\/p>\n<p>Coloque-o em uma gradinha e deixe-o repousar por 7-8 horas (voc\u00ea pode durante a noite).<\/p>\n<blockquote>\n<p>Isso \u00e9 necess\u00e1rio para que ao cortar o biscoito n\u00e3o se quebre e se esfarele, e os bolos fiquem lisos e bonitos, e tamb\u00e9m n\u00e3o fiquem encharcados durante a impregna\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<\/blockquote>\n<p>Em seguida, retire da grelha e retire o papel. Nesse formul\u00e1rio, voc\u00ea j\u00e1 pode servir para o ch\u00e1.<\/p>\n<blockquote>\n<p>Se o meio do topo estiver mais alto, deve ser cortado com uma faca para criar uma superf\u00edcie nivelada. Posteriormente, essa ser\u00e1 a parte inferior do bolo. E, conseq\u00fcentemente, a parte inferior do biscoito, uniforme e bonita, se tornar\u00e1 a parte superior depois de virada.<\/p>\n<p>A altura do biscoito \u00e9 de 6 cm, o que permite a sua divis\u00e3o em tr\u00eas partes.<\/p>\n<\/blockquote>\n<p>Usando um barbante (ou faca), corte em bolos.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-292923-607d619589bc4.jpg\" data-rel=\"lightbox-image-bGlnaHRib3g=\" data-rl_title=\"\" data-rl_caption=\"\"  title=\"\"><img decoding=\"async\" class=\"SDStudio-light-box-enable SDStudio-editor-tools-md-imp\" src=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-292923-607d619589bc4.jpg\" alt=\"Como assar um bolo de esponja fofo e alto. Como assar adequadamente um delicioso bolo de esponja fofo em casa. Receita passo a passo com foto\" ><\/a><\/p>\n<p>No futuro, devem ser embebidos em calda antes da montagem do bolo.<\/p>\n<h2>Bolo de creme de chocolate em \u00e1gua fervente &#8211; r\u00e1pido e saboroso<\/h2>\n<p>Bolo de esponja incr\u00edvel, delicioso e macio com rico sabor de chocolate. Pode ser uma sobremesa independente ou pode ser usada como camadas de bolo com uma variedade de cremes. Com o branco, ficar\u00e1 brilhante e contrastante. E voc\u00ea pode enfatizar ainda mais o sabor com creme de nozes de chocolate e adicionar acidez \u00e0s cerejas como enchimento.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-292923-607d619691c46.jpg\" data-rel=\"lightbox-image-bGlnaHRib3g=\" data-rl_title=\"\" data-rl_caption=\"\"  title=\"\"><img decoding=\"async\" class=\"SDStudio-light-box-enable SDStudio-editor-tools-md-imp\" src=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-292923-607d619691c46.jpg\" alt=\"Como assar um bolo de esponja fofo e alto. Como assar adequadamente um delicioso bolo de esponja fofo em casa. Receita passo a passo com foto\" ><\/a><\/p>\n<p>N\u00e3o creio que algu\u00e9m possa ficar indiferente a ele! E para as crian\u00e7as geralmente \u00e9 um deleite especial!<\/p>\n<h3>Produtos necess\u00e1rios:<\/h3>\n<ul>\n<li>Farinha &#8211; 200 gr .;<\/li>\n<li>Cacau &#8211; 40 gr .;<\/li>\n<li>Fermento em p\u00f3 &#8211; 1 colher de ch\u00e1;<\/li>\n<li>Refrigerante &#8211; 1 colher de ch\u00e1;<\/li>\n<li>Ovos &#8211; 2 pe\u00e7as;<\/li>\n<li>Sal &#8211; uma pitada;<\/li>\n<li>A\u00e7\u00facar &#8211; 220 gr .;<\/li>\n<li>Leite &#8211; 150 ml;<\/li>\n<li>\u00d3leo vegetal &#8211; 50 ml;<\/li>\n<li>\u00c1gua fervente &#8211; 180 ml .;<\/li>\n<\/ul>\n<p>A forma \u00e9 dividida &#8211; 21 cm de di\u00e2metro.<\/p>\n<h3>Processo de cozimento:<\/h3>\n<p>Voc\u00ea precisa misturar os ingredientes secos: farinha, cacau e bicarbonato de s\u00f3dio com o fermento em p\u00f3.<\/p>\n<p>Coloque os ovos com o a\u00e7\u00facar e o sal em outra tigela, bata na batedeira na velocidade m\u00e1xima at\u00e9 formar uma massa fofa e branca.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-292923-607d61979348f.jpg\" data-rel=\"lightbox-image-bGlnaHRib3g=\" data-rl_title=\"\" data-rl_caption=\"\"  title=\"\"><img decoding=\"async\" class=\"SDStudio-light-box-enable SDStudio-editor-tools-md-imp\" src=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-292923-607d61979348f.jpg\" alt=\"Como assar um bolo de esponja fofo e alto. Como assar adequadamente um delicioso bolo de esponja fofo em casa. Receita passo a passo com foto\" ><\/a><\/p>\n<p>Combine o leite morno com \u00f3leo vegetal.<\/p>\n<p>Adicione os ingredientes secos \u00e0 mistura do ovo em duas etapas.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-292923-607d6198948e6.jpg\" data-rel=\"lightbox-image-bGlnaHRib3g=\" data-rl_title=\"\" data-rl_caption=\"\"  title=\"\"><img decoding=\"async\" class=\"SDStudio-light-box-enable SDStudio-editor-tools-md-imp\" src=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-292923-607d6198948e6.jpg\" alt=\"Como assar um bolo de esponja fofo e alto. Como assar adequadamente um delicioso bolo de esponja fofo em casa. Receita passo a passo com foto\" ><\/a><\/p>\n<p>Primeiro, misture a metade com um mixer na velocidade mais baixa. Despeje o leite e a manteiga em jato fino, mexendo sempre. Adicione a outra metade da mistura de farinha e cacau. Misture bem e despeje \u00e1gua fervente no final. Traga a um estado homog\u00eaneo.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-292923-607d61998e53e.jpg\" data-rel=\"lightbox-image-bGlnaHRib3g=\" data-rl_title=\"\" data-rl_caption=\"\"  title=\"\"><img decoding=\"async\" class=\"SDStudio-light-box-enable SDStudio-editor-tools-md-imp\" src=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-292923-607d61998e53e.jpg\" alt=\"Como assar um bolo de esponja fofo e alto. Como assar adequadamente um delicioso bolo de esponja fofo em casa. Receita passo a passo com foto\" ><\/a><\/p>\n<p>Cubra o fundo do molde com papel manteiga. Coloque uma fita de papel dentro do anel (prenda as pontas uma na outra, untando com manteiga). Ou colocar o pergaminho dobrado ao meio (para que grude nas laterais, \u00e9 necess\u00e1rio umedec\u00ea-lo com \u00e1gua).<\/p>\n<p>Despeje a massa em uma forma.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-292923-607d619a883bb.jpg\" data-rel=\"lightbox-image-bGlnaHRib3g=\" data-rl_title=\"\" data-rl_caption=\"\"  title=\"\"><img decoding=\"async\" class=\"SDStudio-light-box-enable SDStudio-editor-tools-md-imp\" src=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-292923-607d619a883bb.jpg\" alt=\"Como assar um bolo de esponja fofo e alto. Como assar adequadamente um delicioso bolo de esponja fofo em casa. Receita passo a passo com foto\" ><\/a><\/p>\n<p>Leve ao forno pr\u00e9-aquecido (temperatura &#8211; 180 graus), leve ao forno por 40 minutos.<\/p>\n<p>Desligue o forno, abra a porta e deixe por mais 10 minutos.<\/p>\n<blockquote>\n<p>Assim, a &#8220;tampa&#8221; levantada no meio cair\u00e1 ligeiramente e a superf\u00edcie ficar\u00e1 uniforme.<\/p>\n<\/blockquote>\n<p>Retire do forno, deixe na forma por 10 minutos.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-292923-607d619bb56e9.jpg\" data-rel=\"lightbox-image-bGlnaHRib3g=\" data-rl_title=\"\" data-rl_caption=\"\"  title=\"\"><img decoding=\"async\" class=\"SDStudio-light-box-enable SDStudio-editor-tools-md-imp\" src=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-292923-607d619bb56e9.jpg\" alt=\"Como assar um bolo de esponja fofo e alto. Como assar adequadamente um delicioso bolo de esponja fofo em casa. Receita passo a passo com foto\" ><\/a><\/p>\n<p>Retire a forma para que o biscoito n\u00e3o seja pr\u00e9-tratado e coloque na gradinha at\u00e9 esfriar completamente.<\/p>\n<blockquote>\n<p>Em seguida, voc\u00ea pode embal\u00e1-lo em filme pl\u00e1stico e envi\u00e1-lo para a geladeira por duas horas. Isso s\u00f3 vai melhorar a qualidade.<\/p>\n<\/blockquote>\n<p>Um biscoito com este di\u00e2metro pode ser dividido em dois bolos.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-292923-607d619cb6958.jpg\" data-rel=\"lightbox-image-bGlnaHRib3g=\" data-rl_title=\"\" data-rl_caption=\"\"  title=\"\"><img decoding=\"async\" class=\"SDStudio-light-box-enable SDStudio-editor-tools-md-imp\" src=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-292923-607d619cb6958.jpg\" alt=\"Como assar um bolo de esponja fofo e alto. Como assar adequadamente um delicioso bolo de esponja fofo em casa. Receita passo a passo com foto\" ><\/a><\/p>\n<p>Eles n\u00e3o requerem impregna\u00e7\u00e3o adicional, mas o suco de cereja pode ser usado se desejado.<\/p>\n<blockquote>\n<p>Se voc\u00ea assar em uma assadeira de 16 cm de di\u00e2metro, pode obter tr\u00eas bolos ao dividir.<\/p>\n<\/blockquote>\n<h2>P\u00e3o de l\u00f3 em 3 minutos no microondas<\/h2>\n<p><a href=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-292923-607d619da5c76.jpg\" data-rel=\"lightbox-image-bGlnaHRib3g=\" data-rl_title=\"\" data-rl_caption=\"\"  title=\"\"><img decoding=\"async\" class=\"SDStudio-light-box-enable SDStudio-editor-tools-md-imp\" src=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-292923-607d619da5c76.jpg\" alt=\"Como assar um bolo de esponja fofo e alto. Como assar adequadamente um delicioso bolo de esponja fofo em casa. Receita passo a passo com foto\" ><\/a><\/p>\n<p>Cozinhei um man\u00e1 no micro-ondas em 6 minutos, e agora chamo a aten\u00e7\u00e3o de um biscoito em apenas 3 minutos !!! O que posso dizer: incr\u00edvel gostoso e muito r\u00e1pido. Encontrei a receita na Internet.<\/p>\n<p>Ovo de galinha Leite Manteiga vegetal Cacau em p\u00f3 A\u00e7\u00facar Farinha de trigo Amido Fermento em p\u00f3 Cereja Creme de leite Chocolate ao leite<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-292923-607d619eba2b6.jpg\" data-rel=\"lightbox-image-bGlnaHRib3g=\" data-rl_title=\"\" data-rl_caption=\"\"  title=\"\"><img decoding=\"async\" class=\"SDStudio-light-box-enable SDStudio-editor-tools-md-imp\" src=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-292923-607d619eba2b6.jpg\" alt=\"Como assar um bolo de esponja fofo e alto. Como assar adequadamente um delicioso bolo de esponja fofo em casa. Receita passo a passo com foto\" ><\/a><\/p>\n<h2>P\u00e3o de l\u00f3 delicado &#8220;estilo indiano&#8221; sem ovos<\/h2>\n<p><a href=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-292923-607d619faa53a.jpg\" data-rel=\"lightbox-image-bGlnaHRib3g=\" data-rl_title=\"\" data-rl_caption=\"\"  title=\"\"><img decoding=\"async\" class=\"SDStudio-light-box-enable SDStudio-editor-tools-md-imp\" src=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-292923-607d619faa53a.jpg\" alt=\"Como assar um bolo de esponja fofo e alto. Como assar adequadamente um delicioso bolo de esponja fofo em casa. Receita passo a passo com foto\" ><\/a><\/p>\n<p>Categoria: Sobremesas Bolos Bolo Esponja<\/p>\n<p>Fazer um biscoito delicado e delicioso n\u00e3o \u00e9 uma tarefa f\u00e1cil. \u00c9 sabido que aqui os ovos desempenham um papel importante, que devem ser bem batidos e corretamente. Mas voc\u00ea sabia que um biscoito delicado, maravilhoso e delicioso pode ser feito sem ovos? Tenho o prazer de apresentar a voc\u00eas mais um milagre da culin\u00e1ria indiana &#8211; Delicado biscoito ao estilo indiano sem ovos!<\/p>\n<p>Ingredientes: Farinha de trigo Leite Iogurte A\u00e7\u00facar \u00d3leo de girassol Vanilina P\u00f3 de padaria<\/p>\n<p>Farinha de trigo Leite Iogurte A\u00e7\u00facar \u00d3leo de girassol Vanilina Padaria em p\u00f3<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-292923-607d61a0a9c33.jpg\" data-rel=\"lightbox-image-bGlnaHRib3g=\" data-rl_title=\"\" data-rl_caption=\"\"  title=\"\"><img decoding=\"async\" class=\"SDStudio-light-box-enable SDStudio-editor-tools-md-imp\" src=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-292923-607d61a0a9c33.jpg\" alt=\"Como assar um bolo de esponja fofo e alto. Como assar adequadamente um delicioso bolo de esponja fofo em casa. Receita passo a passo com foto\" ><\/a><\/p>\n<h2>P\u00e3o de L\u00f3 &#8220;Margarita&#8221;<\/h2>\n<p><a href=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-292923-607d61a0a9c33.jpg\" data-rel=\"lightbox-image-bGlnaHRib3g=\" data-rl_title=\"\" data-rl_caption=\"\"  title=\"\"><img decoding=\"async\" class=\"SDStudio-light-box-enable SDStudio-editor-tools-md-imp\" src=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-292923-607d61a0a9c33.jpg\" alt=\"Como assar um bolo de esponja fofo e alto. Como assar adequadamente um delicioso bolo de esponja fofo em casa. Receita passo a passo com foto\" ><\/a><\/p>\n<p>Categoria: Massa para Assar Massa de Biscoito<\/p>\n<p>Bolo &#8220;Margarita&#8221; (TORTA MARGHERITA), como os italianos o chamam, mas na nossa percep\u00e7\u00e3o &#8211; o biscoito &#8220;Margarita&#8221; faz parte integrante das pastelarias italianas! Podemos dizer que os italianos cresceram com isso. As crian\u00e7as adoram esse biscoito e \u00e9 um complemento frequente para uma x\u00edcara de leite pela manh\u00e3 (caf\u00e9, para adultos) ou um lanche da tarde. O biscoito acaba sendo bem macio, macio e arejado. \u00c9 muito simples e r\u00e1pido de fazer e funciona SEMPRE! PS Analisei receitas semelhantes no site, mas n\u00e3o achei um biscoito assim &#8230;<\/p>\n<p>Ovo de galinha A\u00e7\u00facar Farinha de trigo Amido de batata Massa fermento em p\u00f3 Manteiga Vanilina<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-292923-607d61a29877f.jpg\" data-rel=\"lightbox-image-bGlnaHRib3g=\" data-rl_title=\"\" data-rl_caption=\"\"  title=\"\"><img decoding=\"async\" class=\"SDStudio-light-box-enable SDStudio-editor-tools-md-imp\" src=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-292923-607d61a29877f.jpg\" alt=\"Como assar um bolo de esponja fofo e alto. Como assar adequadamente um delicioso bolo de esponja fofo em casa. Receita passo a passo com foto\" ><\/a><\/p>\n<h2>P\u00e3o de l\u00f3 com pudim de baunilha<\/h2>\n<p><a href=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-292923-607d61a38fd36.jpg\" data-rel=\"lightbox-image-bGlnaHRib3g=\" data-rl_title=\"\" data-rl_caption=\"\"  title=\"\"><img decoding=\"async\" class=\"SDStudio-light-box-enable SDStudio-editor-tools-md-imp\" src=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-292923-607d61a38fd36.jpg\" alt=\"Como assar um bolo de esponja fofo e alto. Como assar adequadamente um delicioso bolo de esponja fofo em casa. Receita passo a passo com foto\" ><\/a><\/p>\n<p>Categoria: Sobremesas Bolos Bolo Esponja<\/p>\n<p>Existem muitas receitas para fazer biscoitos em \u00e1gua fervente ou leite fervendo. Sugiro fazer uma sobremesa de biscoito de chocolate em leite fervendo com pudim de baunilha, receita que encontrei em um site de culin\u00e1ria b\u00falgara.<\/p>\n<p>Ingredientes: Ovo de galinha A\u00e7\u00facar mascavo Leite Fermento em p\u00f3 Farinha de trigo Cacau em p\u00f3 Sal Manteiga vegetal Pudim de baunilha<\/p>\n<p>Ovo de galinha A\u00e7\u00facar mascavo Leite Massa fermento em p\u00f3 Farinha de trigo Cacau em p\u00f3 Sal Manteiga vegetal Pudim de baunilha<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-292923-607d61a483ee9.jpg\" data-rel=\"lightbox-image-bGlnaHRib3g=\" data-rl_title=\"\" data-rl_caption=\"\"  title=\"\"><img decoding=\"async\" class=\"SDStudio-light-box-enable SDStudio-editor-tools-md-imp\" src=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-292923-607d61a483ee9.jpg\" alt=\"Como assar um bolo de esponja fofo e alto. Como assar adequadamente um delicioso bolo de esponja fofo em casa. Receita passo a passo com foto\" ><\/a><\/p>\n<h2>P\u00e3o de l\u00f3 &#8220;Caramelo&#8221; sem ovos<\/h2>\n<p><a href=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-292923-607d61a483ee9.jpg\" data-rel=\"lightbox-image-bGlnaHRib3g=\" data-rl_title=\"\" data-rl_caption=\"\"  title=\"\"><img decoding=\"async\" class=\"SDStudio-light-box-enable SDStudio-editor-tools-md-imp\" src=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-292923-607d61a483ee9.jpg\" alt=\"Como assar um bolo de esponja fofo e alto. Como assar adequadamente um delicioso bolo de esponja fofo em casa. Receita passo a passo com foto\" ><\/a><\/p>\n<p>Categoria: Sobremesas Bolos Bolo Esponja<\/p>\n<p>Muitas recepcionistas gostaram da minha receita anterior de bolo de esponja indiano tenro sem ovos, ent\u00e3o decidi apresentar esta receita a voc\u00eas. N\u00e3o direi nada sobre o sabor deste magn\u00edfico bolo (acho que o nome falar\u00e1 por si), mas direi que a receita deste biscoito \u00e9 muito, muito invulgar, apesar de consistir nos mais simples e mais ingredientes acess\u00edveis!<\/p>\n<p>Farinha de trigo \u00c1gua A\u00e7\u00facar Iogurte \u00d3leo de girassol Fermento em p\u00f3<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-292923-607d61a665e10.jpg\" data-rel=\"lightbox-image-bGlnaHRib3g=\" data-rl_title=\"\" data-rl_caption=\"\"  title=\"\"><img decoding=\"async\" class=\"SDStudio-light-box-enable SDStudio-editor-tools-md-imp\" src=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-292923-607d61a665e10.jpg\" alt=\"Como assar um bolo de esponja fofo e alto. Como assar adequadamente um delicioso bolo de esponja fofo em casa. Receita passo a passo com foto\" ><\/a><\/p>\n<h2>Bata separadamente ou junto?<\/h2>\n<ul>\n<li>Bata os ovos frios desta forma: as gemas, depois as claras.<\/li>\n<li>Se os ovos estiverem em uma cozinha quente, bata os ovos sem separar. \u00c9 verdade que vai demorar mais tempo para venc\u00ea-los.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Via de regra, o processo de bater os ovos dura de 6 a 15 minutos. Separadamente, batendo a composi\u00e7\u00e3o dos ovos, o bolo sair\u00e1 n\u00e3o s\u00f3 baixo, mas tamb\u00e9m denso. Ovos inteiros batidos produzem uma crosta macia e fofa.<\/p>\n<h2>Qual \u00e9 a temperatura de cozimento?<\/h2>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/25aa69bdeaaceba4817534a5c5335101-1.png\" data-rel=\"lightbox-image-bGlnaHRib3g=\" data-rl_title=\"\" data-rl_caption=\"\"  title=\"\"><img decoding=\"async\" class=\"SDStudio-light-box-enable SDStudio-editor-tools-md-imp\" src=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/25aa69bdeaaceba4817534a5c5335101-1.png\" alt=\"Como assar um bolo de esponja fofo e alto. Como assar adequadamente um delicioso bolo de esponja fofo em casa. Receita passo a passo com foto\" ><\/a><\/p>\n<p>Para assar um biscoito, a temperatura do forno deve ser buscada de forma pr\u00e1tica e n\u00e3o orientada por recomenda\u00e7\u00f5es de receitas.<\/p>\n<h2>Voc\u00ea deve adicionar amido?<\/h2>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p>Usar amido \u00e9 uma \u00f3tima maneira de deixar o biscoito menos el\u00e1stico e mais macio. Nesse caso, voc\u00ea pode substituir a farinha por amido at\u00e9 30%. Se voc\u00ea exagerar, vai sentir um gosto amargo na boca, o bolo vai come\u00e7ar a esfarelar. Escolhendo entre milho e batata, vale a pena conhecer seu efeito. Com a f\u00e9cula de batata, o bolo ficar\u00e1 esfarelado. Vai sair mais denso com amido de milho.<\/p>\n<h2>Que tipo de farinha usar?<\/h2>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p>Qualquer farinha pode ser usada para o biscoito.<\/p>\n<h2>Os ovos devem ser resfriados?<\/h2>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p>Se voc\u00ea usar ovos quentes, a crosta ficar\u00e1 arejada e est\u00e1vel. Ao mesmo tempo, n\u00e3o ser\u00e1 pior com biscoitos frios.<\/p>\n<h2>Como o cacau afeta o bolo?<\/h2>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p>Com o cacau, a crosta torna-se incrivelmente quebradi\u00e7a e tamb\u00e9m mais seca. Pode ser adicionado at\u00e9 50% de farinha. Ent\u00e3o o aroma, o sabor ser\u00e1 verdadeiramente chocolate. Se voc\u00ea usar chocolate amargo (55% e mais cacau), a crosta ficar\u00e1 muito mais arejada, al\u00e9m de mais doce e macia.<\/p>\n<h2>Voc\u00ea precisa de fermento em p\u00f3 \/ bicarbonato de s\u00f3dio?<\/h2>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/84d282698de10409754d98b9fd466d2f-1.png\" data-rel=\"lightbox-image-bGlnaHRib3g=\" data-rl_title=\"\" data-rl_caption=\"\"  title=\"\"><img decoding=\"async\" class=\"SDStudio-light-box-enable SDStudio-editor-tools-md-imp\" src=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/84d282698de10409754d98b9fd466d2f-1.png\" alt=\"Como assar um bolo de esponja fofo e alto. Como assar adequadamente um delicioso bolo de esponja fofo em casa. Receita passo a passo com foto\" ><\/a><\/p>\n<p>O refrigerante \u00e9 necess\u00e1rio se a composi\u00e7\u00e3o contiver suco de lim\u00e3o, iogurte ou kefir. Quando um produto \u00e1cido \u00e9 usado na massa, um fermento em p\u00f3 tamb\u00e9m \u00e9 inclu\u00eddo com o refrigerante. Com a receita usual, sem babados, basta usar apenas fermento em p\u00f3.<\/p>\n<h2>Um p\u00e3o de l\u00f3 simples e fofo no forno sem separar as prote\u00ednas<\/h2>\n<p>Esta massa \u00e9 preparada com apenas 3 ovos, n\u00e3o sendo necess\u00e1rio separar as claras e as gemas separadamente, tudo \u00e9 batido junto. O principal \u00e9 tomar uma forma de di\u00e2metro menor, ent\u00e3o o cozimento ficar\u00e1 fofo, j\u00e1 que a massa vai preencher a forma, e n\u00e3o ficar no fundo da forma.<\/p>\n<p>\u00c9 muito importante n\u00e3o abrir a porta do forno nos primeiros 20 minutos, e n\u00e3o olhar para dentro, para que n\u00e3o assente. \u00c9 assado de maneira padr\u00e3o, cerca de 30-50 minutos, tudo depende da quantidade de massa, do forno, e do grau de aquecimento. N\u00e3o vou atorment\u00e1-lo com longas hist\u00f3rias, vamos come\u00e7ar a cozinhar logo.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-292923-607d61b39483f.jpg\" data-rel=\"lightbox-image-bGlnaHRib3g=\" data-rl_title=\"\" data-rl_caption=\"\"  title=\"\"><img decoding=\"async\" class=\"SDStudio-light-box-enable SDStudio-editor-tools-md-imp\" src=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-292923-607d61b39483f.jpg\" alt=\"Como assar um bolo de esponja fofo e alto. Como assar adequadamente um delicioso bolo de esponja fofo em casa. Receita passo a passo com foto\" ><\/a><\/p>\n<p><strong>Ingredientes:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Ovo C1 &#8211; 3 pe\u00e7as<\/li>\n<li>Farinha &#8211; 100 gr<\/li>\n<li>A\u00e7\u00facar &#8211; 100 gr<\/li>\n<li>Sal &#8211; uma pitada (voc\u00ea n\u00e3o pode adicionar)<\/li>\n<\/ul>\n<blockquote>\n<p>Assadeira com 16 cm de di\u00e2metro.<\/p>\n<\/blockquote>\n<p>Numa tigela coloco 3 ovos, sem separar as claras e as gemas, como na primeira receita, aqui fica tudo junto. Despejo uma pitada de sal e bato em velocidade baixa, aumentando gradativamente a velocidade, at\u00e9 que apare\u00e7a uma espuma na superf\u00edcie da massa de ovos e eles comecem a ficar brancos.<\/p>\n<p>\u00c9 hora de adicionar metade do a\u00e7\u00facar e continuar batendo por cerca de 1 minuto. Em seguida, coloco o restante do a\u00e7\u00facar e continuo a bater a massa na batedeira at\u00e9 que fique branca e cres\u00e7a.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-292923-607d61b48dbcc.jpg\" data-rel=\"lightbox-image-bGlnaHRib3g=\" data-rl_title=\"\" data-rl_caption=\"\"  title=\"\"><img decoding=\"async\" class=\"SDStudio-light-box-enable SDStudio-editor-tools-md-imp\" src=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-292923-607d61b48dbcc.jpg\" alt=\"Como assar um bolo de esponja fofo e alto. Como assar adequadamente um delicioso bolo de esponja fofo em casa. Receita passo a passo com foto\" ><\/a><\/p>\n<p>A massa ficar\u00e1 branca, fofa e arejada, leva um tempo diferente para bater, tudo depende da pot\u00eancia do seu mixer. A pot\u00eancia do meu mixer \u00e9 350, e o pr\u00f3prio processo de chicotadas levou 10 minutos.<\/p>\n<p>Depois de batida, a massa permanece densa e, quando escorre da esp\u00e1tula, um tra\u00e7o permanece por alguns segundos. Depois peneiro metade da farinha e misturo delicadamente com uma esp\u00e1tula (de madeira ou silicone, que voc\u00ea tem).<\/p>\n<blockquote>\n<p>Mexo em c\u00edrculo, em movimentos circulares, n\u00e3o demora muito, literalmente 1-2 minutos, e toda a farinha vai interferir perfeitamente na massa.<\/p>\n<\/blockquote>\n<p>A\u00ed voc\u00ea precisa peneirar a segunda metade da farinha, e misturar tudo de novo, eu pego a farinha de maior qualidade, branca. Mexa rapidamente, mas com cuidado para n\u00e3o sedimentar os ovos batidos.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-292923-607d61b58ae32.jpg\" data-rel=\"lightbox-image-bGlnaHRib3g=\" data-rl_title=\"\" data-rl_caption=\"\"  title=\"\"><img decoding=\"async\" class=\"SDStudio-light-box-enable SDStudio-editor-tools-md-imp\" src=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-292923-607d61b58ae32.jpg\" alt=\"Como assar um bolo de esponja fofo e alto. Como assar adequadamente um delicioso bolo de esponja fofo em casa. Receita passo a passo com foto\" ><\/a><\/p>\n<p>Como resultado, obtive uma massa densa, mas arejada. Em vez de uma forma, tenho um anel bipartido com 16 cm de di\u00e2metro, cobri o fundo com papel alum\u00ednio, n\u00e3o lubrifico as laterais com nada.<\/p>\n<blockquote>\n<p>Despejo a massa em uma forma, nivelo com uma esp\u00e1tula, e levo ao forno pr\u00e9-aquecido a 180 graus, asse por 30 -35 minutos, verifico o estado de preparo com uma vara de madeira, se est\u00e1 seco e limpo est\u00e1 tudo pronto .<\/p>\n<\/blockquote>\n<p><a href=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-292923-607d61b68b364.jpg\" data-rel=\"lightbox-image-bGlnaHRib3g=\" data-rl_title=\"\" data-rl_caption=\"\"  title=\"\"><img decoding=\"async\" class=\"SDStudio-light-box-enable SDStudio-editor-tools-md-imp\" src=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-292923-607d61b68b364.jpg\" alt=\"Como assar um bolo de esponja fofo e alto. Como assar adequadamente um delicioso bolo de esponja fofo em casa. Receita passo a passo com foto\" ><\/a><\/p>\n<p>Depois que tirei do forno vire na gradinha, retire o fundo do papel alum\u00ednio, se tiver fendido, \u00e9 s\u00f3 virar e colocar na gradinha, isso \u00e9 necess\u00e1rio para que a massa n\u00e3o se acomoda.<\/p>\n<p>Ap\u00f3s 2-3 horas, vire, retire cuidadosamente a forma, se n\u00e3o for removida, caminhe ao longo da borda com uma faca para separar a massa das laterais.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-292923-607d61b78c459.jpg\" data-rel=\"lightbox-image-bGlnaHRib3g=\" data-rl_title=\"\" data-rl_caption=\"\"  title=\"\"><img decoding=\"async\" class=\"SDStudio-light-box-enable SDStudio-editor-tools-md-imp\" src=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-292923-607d61b78c459.jpg\" alt=\"Como assar um bolo de esponja fofo e alto. Como assar adequadamente um delicioso bolo de esponja fofo em casa. Receita passo a passo com foto\" ><\/a><\/p>\n<p>Deixo a massa esfriar completamente, \u00e9 muito importante que esfrie na gradinha. S\u00f3 depois de esfriar completamente \u00e9 que ela pode ser cortada e transformada em um bolo.<\/p>\n<p>Se voc\u00ea quiser 100% do resultado, esta op\u00e7\u00e3o nunca o decepcionar\u00e1. O principal \u00e9 preparar todos os produtos com anteced\u00eancia para que tudo fique \u00e0 temperatura ambiente. Acontece que \u00e9 \u00famido, poroso, arejado. T\u00e3o saboroso que voc\u00ea pode tomar um ch\u00e1 polvilhado com a\u00e7\u00facar de confeiteiro e, se quiser, corte em bolos e unte com creme.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-292923-607d61b889017.jpg\" data-rel=\"lightbox-image-bGlnaHRib3g=\" data-rl_title=\"\" data-rl_caption=\"\"  title=\"\"><img decoding=\"async\" class=\"SDStudio-light-box-enable SDStudio-editor-tools-md-imp\" src=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-292923-607d61b889017.jpg\" alt=\"Como assar um bolo de esponja fofo e alto. Como assar adequadamente um delicioso bolo de esponja fofo em casa. Receita passo a passo com foto\" ><\/a><\/p>\n<p><strong>Ingredientes:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>3 ovos grandes<\/li>\n<li>uma pitada de sal<\/li>\n<li>200 gr de farinha<\/li>\n<li>200 gr de creme de leite<\/li>\n<li>190 g de a\u00e7\u00facar + 10 g de a\u00e7\u00facar de baunilha<\/li>\n<li>1 colher de ch\u00e1 fermento em p\u00f3<\/li>\n<\/ul>\n<p>Bata as claras com uma pitada de sal at\u00e9 formar uma espuma, tenho um mixer de pot\u00eancia 360, bata por 3 minutos. Nada deve pingar e cair.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-292923-607d61b98b426.jpg\" data-rel=\"lightbox-image-bGlnaHRib3g=\" data-rl_title=\"\" data-rl_caption=\"\"  title=\"\"><img decoding=\"async\" class=\"SDStudio-light-box-enable SDStudio-editor-tools-md-imp\" src=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-292923-607d61b98b426.jpg\" alt=\"Como assar um bolo de esponja fofo e alto. Como assar adequadamente um delicioso bolo de esponja fofo em casa. Receita passo a passo com foto\" ><\/a><\/p>\n<p>Misture as gemas, o a\u00e7\u00facar de baunilha, o a\u00e7\u00facar e o creme de leite com um batedor. Basta mexer para combinar todos os ingredientes. A gente enrola a farinha, certifique-se de peneirar a farinha, tenho 200 gramas de acordo com a receita.<\/p>\n<blockquote>\n<p>Para esta receita, todos os alimentos devem estar em temperatura ambiente. Eles precisam ser retirados da geladeira com anteced\u00eancia.<\/p>\n<\/blockquote>\n<p>Adicione uma colher de ch\u00e1 de fermento em p\u00f3 junto com a farinha. Imediatamente ligamos o forno, a temperatura \u00e9 de 180 graus. Misture todos os ingredientes com farinha.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-292923-607d61bacc7f9.jpg\" data-rel=\"lightbox-image-bGlnaHRib3g=\" data-rl_title=\"\" data-rl_caption=\"\"  title=\"\"><img decoding=\"async\" class=\"SDStudio-light-box-enable SDStudio-editor-tools-md-imp\" src=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-292923-607d61bacc7f9.jpg\" alt=\"Como assar um bolo de esponja fofo e alto. Como assar adequadamente um delicioso bolo de esponja fofo em casa. Receita passo a passo com foto\" ><\/a><\/p>\n<p>Adicione 2 colheres de sopa de prote\u00ednas batidas \u00e0 massa, misture as prote\u00ednas com cuidado, mas com confian\u00e7a, os movimentos devem ser de baixo para cima.<\/p>\n<p>As prote\u00ednas precisam ser administradas em 3-4 doses. A massa \u00e9 homog\u00eanea, lisa e arom\u00e1tica. \u00c9 macio e viscoso.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-292923-607d61bbc71f1.jpg\" data-rel=\"lightbox-image-bGlnaHRib3g=\" data-rl_title=\"\" data-rl_caption=\"\"  title=\"\"><img decoding=\"async\" class=\"SDStudio-light-box-enable SDStudio-editor-tools-md-imp\" src=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-292923-607d61bbc71f1.jpg\" alt=\"Como assar um bolo de esponja fofo e alto. Como assar adequadamente um delicioso bolo de esponja fofo em casa. Receita passo a passo com foto\" ><\/a><\/p>\n<p>N\u00e3o untei a forma com nada, cobri o fundo com pergaminho. N\u00e3o manchei o formul\u00e1rio com nada. Eu despejo a massa, tor\u00e7o levemente a forma ao longo do seu eixo, voc\u00ea pode mexer um pouco para que a massa fique bem distribu\u00edda na superf\u00edcie.<\/p>\n<p>Voc\u00ea pode acertar o formul\u00e1rio na mesa para que n\u00e3o haja bolhas grandes. Asso 50 minutos, temperatura de 180 graus. Eu verifico, certifique-se de usar um espeto.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-292923-607d61bcc3dae.jpg\" data-rel=\"lightbox-image-bGlnaHRib3g=\" data-rl_title=\"\" data-rl_caption=\"\"  title=\"\"><img decoding=\"async\" class=\"SDStudio-light-box-enable SDStudio-editor-tools-md-imp\" src=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-292923-607d61bcc3dae.jpg\" alt=\"Como assar um bolo de esponja fofo e alto. Como assar adequadamente um delicioso bolo de esponja fofo em casa. Receita passo a passo com foto\" ><\/a><\/p>\n<p>Retire do molde e leve \u00e0 geladeira sobre uma gradinha, ou transfira para uma placa, voc\u00ea pode colocar em um prato. Esta op\u00e7\u00e3o nunca falhou, \u00e9 indicada para iniciantes que n\u00e3o cozinham e t\u00eam medo.<\/p>\n<h2>Bolo de mel p\u00e3o de l\u00f3 (fica macio e saboroso)<\/h2>\n<p>Os past\u00e9is delicados e porosos, com adi\u00e7\u00e3o de mel e refrigerante, produzem uma cor mel aparentemente bela, e um aroma maravilhoso, e derretem na boca. Cozinhar \u00e9 muito simples, ent\u00e3o vamos come\u00e7ar.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-292923-607d61bdca313.jpg\" data-rel=\"lightbox-image-bGlnaHRib3g=\" data-rl_title=\"\" data-rl_caption=\"\"  title=\"\"><img decoding=\"async\" class=\"SDStudio-light-box-enable SDStudio-editor-tools-md-imp\" src=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-292923-607d61bdca313.jpg\" alt=\"Como assar um bolo de esponja fofo e alto. Como assar adequadamente um delicioso bolo de esponja fofo em casa. Receita passo a passo com foto\" ><\/a><\/p>\n<p><strong>Ingredientes:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>1,5 x\u00edcaras de farinha<\/li>\n<li>1 x\u00edcara de a\u00e7\u00facar<\/li>\n<li>3 colheres de sopa de mel<\/li>\n<li>1 colher de ch\u00e1 de bicarbonato de s\u00f3dio<\/li>\n<li>1 colher de sopa de vinagre 9% (ou suco de lim\u00e3o)<\/li>\n<li>4 ovos<\/li>\n<\/ul>\n<p>Separe as gemas das claras, bata as claras at\u00e9 formar uma espuma com o a\u00e7\u00facar granulado. Metade do a\u00e7\u00facar em prote\u00ednas e bata a segunda parte com as gemas, at\u00e9 que o a\u00e7\u00facar se dissolva. Bata at\u00e9 ficar branco.<\/p>\n<p>Aquecer o mel em banho-maria a 70 graus, extinguir o refrigerante em um recipiente separado e combin\u00e1-lo com o mel, ele come\u00e7ar\u00e1 a borbulhar.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-292923-607d61beca4d6.jpg\" data-rel=\"lightbox-image-bGlnaHRib3g=\" data-rl_title=\"\" data-rl_caption=\"\"  title=\"\"><img decoding=\"async\" class=\"SDStudio-light-box-enable SDStudio-editor-tools-md-imp\" src=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-292923-607d61beca4d6.jpg\" alt=\"Como assar um bolo de esponja fofo e alto. Como assar adequadamente um delicioso bolo de esponja fofo em casa. Receita passo a passo com foto\" ><\/a><\/p>\n<p>Vamos mandar tudo para o fog\u00e3o e esquentar alguns minutos em banho-maria. Esfrie um pouco, acrescente mel e refrigerante, e farinha \u00e0s gemas, misture tudo bem na batedeira.<\/p>\n<p>Junte algumas colheres de sopa de prote\u00ednas \u00e0 massa e mexa com uma esp\u00e1tula.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-292923-607d61bfc7552.jpg\" data-rel=\"lightbox-image-bGlnaHRib3g=\" data-rl_title=\"\" data-rl_caption=\"\"  title=\"\"><img decoding=\"async\" class=\"SDStudio-light-box-enable SDStudio-editor-tools-md-imp\" src=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-292923-607d61bfc7552.jpg\" alt=\"Como assar um bolo de esponja fofo e alto. Como assar adequadamente um delicioso bolo de esponja fofo em casa. Receita passo a passo com foto\" ><\/a><\/p>\n<p>Fazemos tudo com rapidez e precis\u00e3o, enviamos para o formul\u00e1rio, agitamos um pouco para que tudo fique bem distribu\u00eddo no container. Cobri o fundo com pergaminho, untei as laterais com \u00f3leo vegetal.<\/p>\n<p>Asso 45 minutos, a uma temperatura de 180 graus, coloco no forno pr\u00e9-aquecido.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-292923-607d61c0c4b13.jpg\" data-rel=\"lightbox-image-bGlnaHRib3g=\" data-rl_title=\"\" data-rl_caption=\"\"  title=\"\"><img decoding=\"async\" class=\"SDStudio-light-box-enable SDStudio-editor-tools-md-imp\" src=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-292923-607d61c0c4b13.jpg\" alt=\"Como assar um bolo de esponja fofo e alto. Como assar adequadamente um delicioso bolo de esponja fofo em casa. Receita passo a passo com foto\" ><\/a><\/p>\n<p>A gente verifica a prontid\u00e3o com espeto, se est\u00e1 seco est\u00e1 tudo pronto. A altura \u00e9 de 7 cm, tiramos da forma e deixamos na gradinha por 7 a 8 horas, at\u00e9 que esfrie completamente.<\/p>\n<h2>P\u00e3o de l\u00f3 bem arejado no kefir<\/h2>\n<p>Essa op\u00e7\u00e3o \u00e9 simples e r\u00e1pida, nunca desistimos, cortamos em duas partes, creme, glac\u00ea, nozes por cima, o que poderia ser mais f\u00e1cil. Os amantes do chocolate v\u00e3o adorar esta receita com cacau.<\/p>\n<p>Sinceramente, gosto dessa op\u00e7\u00e3o com cacau em p\u00f3, d\u00e1 um aroma e sabor maravilhosos. Assei ano passado para o Ano Novo, como foi trazido, e n\u00e3o tive tempo de sobremesa, esta foi ousada mesmo antes do feriado, tive que assar mais, \u00e9 bom que tomei mais kefir.<\/p>\n<div class=\"sds-iframe-wrapper fitvidsignore\" style=\"position:relative;padding-top:56.25%;max-width:100%;\"><iframe allowfullscreen style=\"position:absolute;top:0;left:0;width:100%;height:100%;\" src=\"\/\/www.youtube.com\/embed\/lYZuFLMNB7c\" frameborder=\"0\"><\/iframe><\/div>\n<p>Por dentro acaba por ser poroso, delicado, n\u00e3o entupido, mant\u00e9m a forma perfeita, n\u00e3o se acomoda. E a receita \u00e9 muito f\u00e1cil, ent\u00e3o experimente. Parece-me que esta op\u00e7\u00e3o ajudar\u00e1 quando n\u00e3o houver tempo para cozinhar.<\/p>\n<h2>Equipamentos e acess\u00f3rios<\/h2>\n<p>Bem, voc\u00ea encontrou uma receita adequada na Internet ou comprou um bom curso. Eu gostaria de come\u00e7ar a cozinhar o mais r\u00e1pido poss\u00edvel. Mas vamos verificar se voc\u00ea tem tudo que precisa na sua cozinha?<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-292923-607d61c1c710b.jpg\" data-rel=\"lightbox-image-bGlnaHRib3g=\" data-rl_title=\"\" data-rl_caption=\"\"  title=\"\"><img decoding=\"async\" class=\"SDStudio-light-box-enable SDStudio-editor-tools-md-imp\" src=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-292923-607d61c1c710b.jpg\" alt=\"Como assar um bolo de esponja fofo e alto. Como assar adequadamente um delicioso bolo de esponja fofo em casa. Receita passo a passo com foto\" ><\/a><\/p>\n<p>Agora, nas lojas, h\u00e1 apenas uma sele\u00e7\u00e3o fren\u00e9tica de todos os tipos de equipamentos, e assistentes de vendas sorridentes provavelmente dir\u00e3o que voc\u00ea vai morrer de fome sem um misturador planet\u00e1rio, uma panela de press\u00e3o multicooker-vaporizador com um Wi-Fi embutido e pratos caros de um fabricante alem\u00e3o confi\u00e1vel. N\u00e3o se deixe enganar pela publicidade!<br \/>\nClaro, todos esses gadgets podem tornar sua vida mais f\u00e1cil, mas tamb\u00e9m transformar sua cozinha em um dep\u00f3sito de eletrodom\u00e9sticos desnecess\u00e1rios e esvaziar sua carteira.<\/p>\n<p>Para assar quase todos os bolos em casa, um iniciante precisar\u00e1 de no m\u00ednimo:<\/p>\n<ol>\n<li>qualquer forno de trabalho;<\/li>\n<li>misturador convencional,<\/li>\n<li>bata para bater os ovos,<\/li>\n<li>uma tigela grande para amassar a massa,<\/li>\n<li>assadeira,<\/li>\n<li>a atitude certa.<\/li>\n<\/ol>\n<p>Todo o resto pode ser adquirido gradualmente, conforme necess\u00e1rio. Com o tempo, voc\u00ea ter\u00e1 experi\u00eancia e entender\u00e1 o que \u00e9 realmente necess\u00e1rio e o que n\u00e3o \u00e9.<\/p>\n<p>Por exemplo, demorei v\u00e1rios meses para me ajustar a um antigo forno a g\u00e1s. Mas quando mudei para el\u00e9trico, todas as receitas come\u00e7aram a ser obtidas na primeira vez. Convec\u00e7\u00e3o, programador eletr\u00f4nico e controle de temperatura fazem seu trabalho.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-292923-607d61c2cfa80.jpg\" data-rel=\"lightbox-image-bGlnaHRib3g=\" data-rl_title=\"\" data-rl_caption=\"\"  title=\"\"><img decoding=\"async\" class=\"SDStudio-light-box-enable SDStudio-editor-tools-md-imp\" src=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-292923-607d61c2cfa80.jpg\" alt=\"Como assar um bolo de esponja fofo e alto. Como assar adequadamente um delicioso bolo de esponja fofo em casa. Receita passo a passo com foto\" ><\/a><\/p>\n<p>Eu n\u00e3o fa\u00e7o bolos em escala industrial, ent\u00e3o uma simples batedeira de 4 velocidades \u00e9 o suficiente para mim. Mas tenho v\u00e1rias tigelas convenientes. Pl\u00e1stico e vidro com fundo arredondado, maior ou menor, para que voc\u00ea possa misturar a massa e v\u00e1rios cremes ao mesmo tempo. Sempre tenho \u00e0 m\u00e3o um par de esp\u00e1tulas de silicone, que facilitam a coleta de restos de comida das paredes dos pratos.<\/p>\n<p>Tenho tantos pratos para assar que minha m\u00e3e sempre me convence a jogar fora metade deles. Houve um tempo em que eu comprava de tudo &#8211; vidro, cer\u00e2mica, silicone, alum\u00ednio, italiano caro e chin\u00eas barato. Mam\u00e3e estava parcialmente certa. afinal, na maioria das vezes eu uso uma forma ou anel de metal redondo destac\u00e1vel. tamb\u00e9m \u00e9 muito conveniente coletar bolos no anel. em seguida, eles ficam muito limpos e leva muito menos tempo e creme para alinhar.<\/p>\n<p>Tamb\u00e9m comprei uma plataforma girat\u00f3ria e tr\u00eas esp\u00e1tulas para montagem. Eu uso de acordo com a situa\u00e7\u00e3o &#8211; aplico um creme triangular, alinho o topo do bolo com um retangular comprido e ando pelas laterais com um quadrado. Portanto, esta etapa se tornou muito f\u00e1cil.<\/p>\n<h2>Decora\u00e7\u00e3o e decora\u00e7\u00e3o<\/h2>\n<p>O bolo \u00e9 assado e colhido. Vamos passar para a coisa mais interessante &#8211; decora\u00e7\u00e3o! Este \u00e9 um processo muito criativo pelo qual estou sempre ansioso. Normalmente ainda n\u00e3o sei que tipo de biscoito vou assar e o que vou colocar no recheio, mas a imagem do bolo acabado j\u00e1 est\u00e1 amadurecendo na minha cabe\u00e7a. Qual ser\u00e1 a apar\u00eancia do lado de fora? Branco, rosa, multicolorido? Vou cobrir com m\u00e1stique ou ganache? Ou ser\u00e1 em forma de cora\u00e7\u00e3o ou com figuras de personagens de desenhos animados, como as crian\u00e7as adoram?<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-292923-607d61c3d5cf3.jpg\" data-rel=\"lightbox-image-bGlnaHRib3g=\" data-rl_title=\"\" data-rl_caption=\"\"  title=\"\"><img decoding=\"async\" class=\"SDStudio-light-box-enable SDStudio-editor-tools-md-imp\" src=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-292923-607d61c3d5cf3.jpg\" alt=\"Como assar um bolo de esponja fofo e alto. Como assar adequadamente um delicioso bolo de esponja fofo em casa. Receita passo a passo com foto\" ><\/a><\/p>\n<p>\u00c9 \u00f3timo que voc\u00ea possa fantasiar sobre qualquer assunto e facilmente dar vida a tudo. Se voc\u00ea se esfor\u00e7ar, poder\u00e1 aprender a fazer bolos belos e pouco realistas. Para iniciantes, recomendo um simples:<\/p>\n<ol>\n<li>Frutas \/ doces. \u00c9 a forma mais moderna de decorar sobremesas. Coloquei peda\u00e7os de frutas e bagas por cima &#8211; \u00e9 isso! E o principal \u00e9 que est\u00e1 sempre na moda e fresco, n\u00e3o obriga a nada. Em vez de frutas vermelhas, voc\u00ea pode usar doces prontos &#8211; marshmallows, pequenos merengues, peda\u00e7os de chocolate, biscoitos, M&#038;M, Raffaello, marmelada e todo tipo de granulado de massa. Este bolo \u00e9 adequado tanto para uma mesa infantil como para um adulto. E se voc\u00ea colocar uma mini-garrafa de \u00e1lcool em cima, voc\u00ea ganha um excelente presente de anivers\u00e1rio para um homem. Qualquer cartola ou vela funcionar\u00e1 aqui.<\/li>\n<li>Impress\u00e3o em folhas de a\u00e7\u00facar ou waffle. Tamb\u00e9m \u00e9 uma op\u00e7\u00e3o sem problemas. Mesmo em Murom, tenho v\u00e1rios lugares onde voc\u00ea pode imprimir qualquer imagem em uma impressora de confeitaria especial. Nas grandes cidades, n\u00e3o haver\u00e1 problemas com isso. Costumo ver fotos prontas em lojas online. Basta escolher o tamanho que deseja e solicitar entrega em domic\u00edlio. Anteriormente, essas imagens eram moldadas na superf\u00edcie do bolo. Agora, muitos deles s\u00e3o cortados e fixados verticalmente. O bolo torna-se din\u00e2mico e vivo.<\/li>\n<li>Rosas e cachos cremosos. Voc\u00ea n\u00e3o deve pensar que isso \u00e9 uma rel\u00edquia do passado. basta escolher um acess\u00f3rio moderno para saco de confeitar e praticar um pouco. Veja como os confeiteiros modernos se saem bem neste t\u00f3pico.<\/li>\n<li>Para bolos de casamento, geralmente s\u00e3o usadas flores frescas em vez de creme. Claro, eles parecem mais suaves e frescos, criando uma atmosfera \u00fanica de celebra\u00e7\u00e3o. Decorar com eles \u00e9 bastante simples. A natureza criou essa beleza para voc\u00ea.<\/li>\n<\/ol>\n<p>Um chef confeiteiro novato deve sempre lembrar que voc\u00ea n\u00e3o deve exagerar na decora\u00e7\u00e3o. Um bolo com uma inscri\u00e7\u00e3o simples de esmalte &#8220;Feliz Anivers\u00e1rio&#8221; ficar\u00e1 muito mais bonito. \u00c9 melhor colocar um par de cerejas do que despejar tudo de uma vez.<\/p>\n<h2>Bolos modernos<\/h2>\n<p>As op\u00e7\u00f5es de decora\u00e7\u00e3o que dei tornaram-se quase cl\u00e1ssicas. Mas a ind\u00fastria de confeitaria est\u00e1 se desenvolvendo rapidamente, algo novo est\u00e1 aparecendo constantemente.<\/p>\n<p>A verdadeira sensa\u00e7\u00e3o s\u00e3o os bolos de mousse. Eles invadiram nossas geladeiras e pensamentos alguns anos atr\u00e1s e ainda n\u00e3o perderam sua relev\u00e2ncia. Este \u00e9 um campo enorme para experimentar sabores e texturas. Adicione um pouco de sabor ex\u00f3tico e uma nova sobremesa est\u00e1 pronta!<\/p>\n<p>Al\u00e9m disso, esses bolos exigem um m\u00ednimo de decora\u00e7\u00e3o. Por exemplo, &#8220;tr\u00eas chocolates&#8221; s\u00e3o bons por si s\u00f3. Voc\u00ea coloca qualquer corante na mousse, em cima de um morango, voc\u00ea olha e sorri. Voc\u00ea pode congelar um pouco e cobrir com um esmalte &#8211; liso ou espelho &#8211; ao seu gosto.<\/p>\n<p>Algu\u00e9m ficou entediado? E se eu lhe contar sobre sobremesas que praticamente suplantaram os bolos cl\u00e1ssicos do topo dos doces mais pedidos? Sim! E existem muitos deles.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-292923-607d61c4d68d4.jpg\" data-rel=\"lightbox-image-bGlnaHRib3g=\" data-rl_title=\"\" data-rl_caption=\"\"  title=\"\"><img decoding=\"async\" class=\"SDStudio-light-box-enable SDStudio-editor-tools-md-imp\" src=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-292923-607d61c4d68d4.jpg\" alt=\"Como assar um bolo de esponja fofo e alto. Como assar adequadamente um delicioso bolo de esponja fofo em casa. Receita passo a passo com foto\" ><\/a><\/p>\n<p>Os cupcakes v\u00eam em primeiro lugar aqui &#8211; cupcakes ou past\u00e9is. Voc\u00ea pode esconder qualquer recheio, frutas vermelhas, nozes dentro e &#8220;colocar&#8221; um chap\u00e9u de creme volumoso por cima. Seu charme est\u00e1 na simplicidade do preparo, no custo m\u00ednimo de tudo em geral &#8211; tempo, dinheiro, pratos. Pense s\u00f3, voc\u00ea n\u00e3o precisa de uma faca ou prato para servir um cupcake aos seus convidados. Asse em latas de papel e esque\u00e7a as lavagens demoradas.<\/p>\n<p>E aqui est\u00e1 outra sobremesa em por\u00e7\u00f5es &#8211; ninharias. Eles s\u00e3o servidos em copos transparentes descart\u00e1veis \u200b\u200bou qualquer recipiente de vidro. A ideia para o seu preparo pode ser tirada de qualquer bolo &#8211; at\u00e9 do veludo vermelho, at\u00e9 do t\u00eanis, at\u00e9 mesmo de um Napole\u00e3o. Colocar fatias de bolos, natas, recheios, bagas ou frutos numa forma e obter\u00e1 um tipo de sobremesa completamente novo que todos ir\u00e3o gostar.<\/p>\n<p>Bem, meu favorito absoluto \u00e9 cheesecake! 20 minutos de tempo livre, 500 rublos para compras e, na sa\u00edda, a sobremesa mais popular de todas as cafeterias e restaurantes.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-292923-607d61c5da049.jpg\" data-rel=\"lightbox-image-bGlnaHRib3g=\" data-rl_title=\"\" data-rl_caption=\"\"  title=\"\"><img decoding=\"async\" class=\"SDStudio-light-box-enable SDStudio-editor-tools-md-imp\" src=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-292923-607d61c5da049.jpg\" alt=\"Como assar um bolo de esponja fofo e alto. Como assar adequadamente um delicioso bolo de esponja fofo em casa. Receita passo a passo com foto\" ><\/a><\/p>\n<h2>N\u00f3s fazemos sob encomenda<\/h2>\n<p>Abordamos suavemente o t\u00f3pico de produtos assados \u200b\u200bsob encomenda. N\u00e3o \u00e9 s\u00f3 isso. Na verdade, muitos chegam a isso. Se voc\u00ea adora assar e faz isso bem, por que n\u00e3o transformar seu hobby em uma fonte de renda?<\/p>\n<p>Principalmente as mulheres acham que \u00e9 dif\u00edcil, \u00e9 preciso investir muito na fase inicial. Mas olhe em volta? Voc\u00ea n\u00e3o est\u00e1 administrando uma f\u00e1brica, mas uma pequena padaria dom\u00e9stica. Voc\u00ea provavelmente j\u00e1 tem todas as ferramentas e t\u00e9cnicas necess\u00e1rias, sobre as quais escrevi no in\u00edcio do artigo. Voc\u00ea est\u00e1 usando v\u00e1rias receitas comprovadas. H\u00e1 sempre alguns copos de farinha, ovos e manteiga. O que est\u00e1 faltando neste esquema?<\/p>\n<p>Isso mesmo, clientes! Mas se come\u00e7ar a assar regularmente, eles aparecer\u00e3o por conta pr\u00f3pria. Primeiro, os parentes pedem para fazer um bolo para uma festa em fam\u00edlia, depois uma namorada e depois o boca a boca come\u00e7a a funcionar. No est\u00e1gio inicial, \u00e9 importante que voc\u00ea preencha sua m\u00e3o e ganhe uma reputa\u00e7\u00e3o. Portanto, as anfitri\u00e3s costumam vender seus primeiros bolos a pre\u00e7o de custo. Uma colega minha acaba de dar aos clientes uma lista dos produtos de que precisam.<\/p>\n<p>\u00c9 importante n\u00e3o se esquecer de tirar fotos de todos os seus trabalhos, coletar cr\u00edticas para construir um portf\u00f3lio, come\u00e7ar a manter uma p\u00e1gina nas redes sociais, e a\u00ed voc\u00ea pode come\u00e7ar a anunciar.<\/p>\n<h2>Como aprender a fazer lindos bolos<\/h2>\n<p>A decora\u00e7\u00e3o (ou design) de bolos \u00e9 uma das artes culin\u00e1rias que utiliza pasta de a\u00e7\u00facar, glac\u00ea e outros elementos decorativos comest\u00edveis que tornam o produto visualmente atraente e interessante. Al\u00e9m disso, alternativamente, os pr\u00f3prios bolos ou past\u00e9is s\u00e3o modelados e esculpidos de tal forma que se assemelham a figuras esculpidas, lugares, objetos.<\/p>\n<p>Como aprender a decorar bolos? A decora\u00e7\u00e3o de bolos \u00e9 um processo meticuloso e demorado que requer paci\u00eancia, criatividade e engenhosidade. Existem v\u00e1rias formas de decora\u00e7\u00e3o de bolos que usam diferentes t\u00e9cnicas para criar padr\u00f5es de a\u00e7\u00facar. Os mais famosos s\u00e3o o m\u00e9todo de Wilton e o m\u00e9todo de Lambert.<\/p>\n<p>O M\u00e9todo Lambert \u00e9 uma das t\u00e9cnicas mais habilidosas, em homenagem a Joseph Lambert, que popularizou o estilo sofisticado em seu livro de 1934, O M\u00e9todo Lambert.<\/p>\n<div class=\"sds-iframe-wrapper fitvidsignore\" style=\"position:relative;padding-top:56.25%;max-width:100%;\"><iframe allowfullscreen style=\"position:absolute;top:0;left:0;width:100%;height:100%;\" src=\"\/\/www.youtube.com\/embed\/wkRD-WGEFlg\" frameborder=\"0\"><\/iframe><\/div>\n<h3>Tipos de joias<\/h3>\n<p>Um dos ingredientes mais famosos e usados \u200b\u200b\u00e9 a pasta de a\u00e7\u00facar ou fudge. \u00c9 preparado a partir de a\u00e7\u00facar, gelatina, gordura vegetal ou gordura de confeitaria, glicerina. Em consist\u00eancia, pode ser l\u00edquido, viscoso, s\u00f3lido. Com a ajuda de corantes alimentares, o fundente ganha qualquer cor. V\u00e1rios sabores (naturais e artificiais) tamb\u00e9m est\u00e3o dispon\u00edveis, que s\u00e3o misturados com o fundente.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-292923-607d61c6ec322.jpg\" alt=\"Como assar um bolo de esponja fofo e alto. Como assar adequadamente um delicioso bolo de esponja fofo em casa. Receita passo a passo com foto\" \/>O fundente l\u00edquido \u00e9 usado para rechear e revestir bolos, assados, doces ou balas. Em sua forma mais simples, \u00e9 a\u00e7\u00facar e \u00e1gua estabilizados com gelatina e glicerina. O fundente cozido \u00e9 ligeiramente resfriado e batido at\u00e9 obter uma consist\u00eancia cremosa.<\/p>\n<p>Pettinis \u00e9 uma pasta de a\u00e7\u00facar ou aroeira normalmente usada para revestir bolos de casamento. Pettinis inclui gelatina (ou \u00e1gar), uma glicerina de qualidade alimentar que ajuda a criar uma consist\u00eancia pastosa. O mastique comercial consiste em a\u00e7\u00facar e \u00f3leo hidrogenado, embora outras formula\u00e7\u00f5es estejam dispon\u00edveis (como a\u00e7\u00facar, goma de celulose e \u00e1gua).<\/p>\n<p>Popular entre os padeiros caseiros, o Marshmallow Fudge \u00e9 feito com marshmallows derretidos (marshmallows), \u00e1gua, a\u00e7\u00facar e \u00f3leo vegetal.<\/p>\n<p>O fondant escultural \u00e9 semelhante \u00e0 aroeira, mas tem uma consist\u00eancia mais dura, o que o torna um excelente material escultural.<\/p>\n<p>A massa de a\u00e7\u00facar \u00e0s vezes \u00e9 chamada de pasta de a\u00e7\u00facar, embora n\u00e3o deva ser confundida com fondant. \u00c9 um material quebradi\u00e7o que seca rapidamente e pode ser usado para esculpir grandes decora\u00e7\u00f5es para bolos. A massa a\u00e7ucarada consiste principalmente em clara de ovo, a\u00e7\u00facar em p\u00f3 e \u00f3leo de cozinha. Tylose pode ser adicionado para torn\u00e1-lo mais male\u00e1vel para trabalhos detalhados.<\/p>\n<p>Os franceses chamam o fondant de &#8220;fondant&#8221; &#8211; glac\u00ea de a\u00e7\u00facar, \u00e0 base de a\u00e7\u00facar, \u00e1gua, \u00e0s vezes glicose, que \u00e9 aplicado quente em assados, como no caso de &#8220;napole\u00e3o&#8221; (mille-feuille), enquanto o glaze de fondant &#8220;p\u00e2te \u00e2 sucre&#8221; &#8211; &#8221; Massa de a\u00e7\u00facar &#8220;(pasta de a\u00e7\u00facar).<\/p>\n<p>A cobertura real \u00e9 feita com claras de ovo frescas (ou merengue em p\u00f3), mexendo at\u00e9 ficar firme e adicionando a\u00e7\u00facar de confeiteiro suficiente. A cobertura real \u00e9 especialmente \u00fatil para decorar bolos de casamento quando voc\u00ea precisa criar padr\u00f5es de vime sofisticados.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-292923-607d61c7e2fb2.jpg\" alt=\"Como assar um bolo de esponja fofo e alto. Como assar adequadamente um delicioso bolo de esponja fofo em casa. Receita passo a passo com foto\" \/>O ma\u00e7ap\u00e3o e o parzip\u00e3o (persip\u00e3o) s\u00e3o uma mistura de confeitaria \u00e0 base de a\u00e7\u00facar ou mel, farinha de am\u00eandoa (am\u00eandoas mo\u00eddas), por vezes com adi\u00e7\u00e3o de \u00f3leo ou extrato de am\u00eandoa. No caso do parzipan, s\u00e3o usados \u200b\u200bgr\u00e3os de p\u00eassego \/ damasco mo\u00eddos em vez de am\u00eandoas.<\/p>\n<p>O chocolate de modelagem \u00e9 uma pasta de chocolate \u00e0 base de chocolate branco, de leite ou de chocolate amargo. O chocolate \u00e9 derretido e tratado com xarope de milho ou glicose. Este material \u00e9 extremamente popular entre os confeiteiros profissionais de ponta.<\/p>\n<h3>Ordem de montagem<\/h3>\n<p>Antes de come\u00e7ar &#8230; resfrie o bolo assado por pelo menos duas horas, mas \u00e9 melhor deix\u00e1-lo na geladeira durante a noite.<\/p>\n<p>Materiais e ferramentas necess\u00e1rios para criar um bolo bonito e de apar\u00eancia profissional:<\/p>\n<ul>\n<li>esp\u00e1tula;<\/li>\n<li>faca longa com borda serrilhada;<\/li>\n<li>colher;<\/li>\n<li>suporte girat\u00f3rio para bolo (voc\u00ea pode substituir o suporte por uma tigela grande; vire-o de cabe\u00e7a para baixo e coloque um prato sobre ele);<\/li>\n<li>o forro de papel\u00e3o \u00e9 3-5 cm maior que o di\u00e2metro do bolo;<\/li>\n<li>Bolos de biscoitos refrigerados;<\/li>\n<li>creme \u00e0 temperatura ambiente.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Para cortar o bolo em camadas, desenhe uma linha horizontal ao redor do per\u00edmetro da camada para gui\u00e1-lo durante o corte. Uma m\u00e3o deve estar no topo do bolo, mas n\u00e3o pressione com muita for\u00e7a e confie mais no movimento de vaiv\u00e9m da faca para cortar o bolo. Se desejar, voc\u00ea pode embeber cada camada com xarope aromatizado.<\/p>\n<p>O creme \u00e9 escolhido de acordo com o gosto &#8211; do creme de manteiga sedoso ao ganache agridoce espesso. Embora n\u00e3o existam regras relativas \u00e0 correspond\u00eancia de cremes com produtos de panifica\u00e7\u00e3o, para bolos e muffins &#8220;mais fortes&#8221; que contenham manteiga, creme de manteiga e fondant s\u00e3o adequados. Para produtos &#8220;arejados&#8221; &#8211; biscoito ou biscoito chiffon &#8211; preferem-se esmaltes leves, como o merengue su\u00ed\u00e7o (creme de merengue).<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-292923-607d61c8d7bcb.jpg\" alt=\"Como assar um bolo de esponja fofo e alto. Como assar adequadamente um delicioso bolo de esponja fofo em casa. Receita passo a passo com foto\" \/>Coloque a camada de bolo sobre um substrato. Coloque as natas sobre o bolo com uma colher doseadora e, com uma esp\u00e1tula, distribua uniformemente do centro para as bordas. Cuidadosamente, coloque a segunda camada com o lado cortado voltado para baixo. Se n\u00e3o estiver centrado, corrija com as m\u00e3os antes de aplicar o creme.<\/p>\n<p>Em seguida, espalhe o creme com uma esp\u00e1tula, come\u00e7ando pela parte superior e pelas laterais. Gra\u00e7as ao suporte girat\u00f3rio, n\u00e3o \u00e9 dif\u00edcil criar um revestimento uniforme.<\/p>\n<p>Um bolo simples est\u00e1 pronto, algu\u00e9m imediatamente come\u00e7a a querer com\u00ea-lo e n\u00e3o h\u00e1 nada de errado nisso. Mas se voc\u00ea decorar com cachos extravagantes, rosas, conchas, voc\u00ea obt\u00e9m uma verdadeira obra de arte culin\u00e1ria, digna de decorar uma mesa festiva.<\/p>\n<div class=\"sds-iframe-wrapper fitvidsignore\" style=\"position:relative;padding-top:56.25%;max-width:100%;\"><iframe allowfullscreen style=\"position:absolute;top:0;left:0;width:100%;height:100%;\" src=\"\/\/www.youtube.com\/embed\/CYk3RzkV2wg\" frameborder=\"0\"><\/iframe><\/div>\n<h2>Prepara\u00e7\u00e3o passo a passo de um p\u00e3o de l\u00f3<\/h2>\n<p><a href=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-292923-607d61c9c8f8c.jpg\" data-rel=\"lightbox-image-bGlnaHRib3g=\" data-rl_title=\"\" data-rl_caption=\"\"  title=\"\"><img decoding=\"async\" class=\"SDStudio-light-box-enable SDStudio-editor-tools-md-imp\" src=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-292923-607d61c9c8f8c.jpg\" alt=\"Como assar um bolo de esponja fofo e alto. Como assar adequadamente um delicioso bolo de esponja fofo em casa. Receita passo a passo com foto\" ><\/a><\/p>\n<p>Os ingredientes s\u00e3o elaborados para uma crosta grande ou duas m\u00e9dias. Obrigat\u00f3rio:<\/p>\n<ul>\n<li>4 ovos de galinha (elite);<\/li>\n<li>450 g de farinha de confeitaria;<\/li>\n<li>at\u00e9 7 g de sal;<\/li>\n<li>17 g de fermento em p\u00f3;<\/li>\n<li>350 g de a\u00e7\u00facar granulado;<\/li>\n<li>250 ml de leite (leite integral ou seus an\u00e1logos);<\/li>\n<li>25 g de a\u00e7\u00facar de baunilha;<\/li>\n<li>180 g de manteiga (pr\u00e9-derretida).<\/li>\n<\/ul>\n<p>O preparo da massa deve ser iniciado misturando: farinha, a\u00e7\u00facar, sal e fermento em p\u00f3. Certifique-se de misturar tudo muito bem.<\/p>\n<p>Adicione o leite, a manteiga derretida e resfriada, os ovos e a vanilina \u00e0 mistura seca. Mexa at\u00e9 obter uma mistura homog\u00eanea. \u00c9 melhor usar uma esp\u00e1tula para misturar a massa.<\/p>\n<p>Enquanto a massa est\u00e1 cozinhando, voc\u00ea precisa pr\u00e9-aquecer o forno. A temperatura deve ser de 180 graus. \u00c9 melhor cobrir a forma com papel manteiga, n\u00e3o untar. Se um bolo for assado, o tempo de cozimento ser\u00e1 de 45 minutos. E se houver dois bolos, leve ao forno por 30 minutos. At\u00e9 acabar o tempo de cozedura, \u00e9 melhor n\u00e3o abrir o forno. Caso contr\u00e1rio, o bolo perder\u00e1 seu esplendor. Quando estiver pronto, ele ser\u00e1 coberto com uma crosta marrom por cima.<\/p>\n<p>Os bolos devem ficar na forma por 15 minutos ap\u00f3s serem retirados do forno. Isso tornar\u00e1 mais f\u00e1cil para eles sa\u00edrem do papel. E n\u00e3o se deformam muito quando transferidos para uma placa. A vantagem da crosta cozida \u00e9 que n\u00e3o \u00e9 necess\u00e1rio bater as claras em separado, a massa \u00e9 preparada sem dificuldades. Al\u00e9m disso, o produto acabado pode ser consumido imediatamente. Ou voc\u00ea pode untar com: leite condensado fervido com manteiga (200 g de manteiga por lata de leite condensado); pode ser embebido com iogurte normal e assim por diante.<\/p>\n<p>Uma vantagem adicional do bolo \u00e9 que ele pode ser armazenado no freezer por at\u00e9 3 dias, antes de servir deve estar em temperatura ambiente, pode demorar at\u00e9 4 horas.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-292923-607d61cb152f1.jpg\" data-rel=\"lightbox-image-bGlnaHRib3g=\" data-rl_title=\"\" data-rl_caption=\"\"  title=\"\"><img decoding=\"async\" class=\"SDStudio-light-box-enable SDStudio-editor-tools-md-imp\" src=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-292923-607d61cb152f1.jpg\" alt=\"Como assar um bolo de esponja fofo e alto. Como assar adequadamente um delicioso bolo de esponja fofo em casa. Receita passo a passo com foto\" ><\/a><\/p>\n<p>\u00c9 melhor come\u00e7ar a dominar a arte culin\u00e1ria de fazer bolos com essas receitas. Voc\u00ea tamb\u00e9m pode experimentar decora\u00e7\u00f5es neles. A\u00ed voc\u00ea pode complicar a receita de bolos e diversificar com cremes.<\/p>\n<p>O bolo de mel \u00e9 considerado um dos mais simples. Embora existam nuances na prepara\u00e7\u00e3o da massa. Voc\u00ea pode tentar fazer bolos \u00e0 base de biscoitos secos.<\/p>\n<h2>Rochas subaqu\u00e1ticas. Voc\u00ea \u00e9 dif\u00edcil, a parte do fazedor de bolo<\/h2>\n<p>Assar bolos n\u00e3o deixa de ter uma mosca na pomada. A queixa mais comum de quem come\u00e7ou a trabalhar por contrato \u00e9 <strong>o cansa\u00e7o f\u00edsico<\/strong>.<\/p>\n<p>Muitas mulheres admitem que superestimaram seus pontos fortes. O cumprimento das ordens com a educa\u00e7\u00e3o paralela da crian\u00e7a torna-se um fardo para eles. Voc\u00ea tem que passar o dia todo em p\u00e9 perto do forno e do fog\u00e3o, enquanto leva seu filho ou filha ao jardim de inf\u00e2ncia ou a se\u00e7\u00f5es e c\u00edrculos. As pernas come\u00e7am a doer, os nervos falham, a paci\u00eancia explode.<\/p>\n<p>E tamb\u00e9m acontece que a demanda acabou, os pedidos acabaram, e n\u00e3o s\u00f3 n\u00e3o h\u00e1 tempo para atend\u00ea-los, mas tamb\u00e9m o conhecimento, ao que parece, de alguma forma n\u00e3o \u00e9 suficiente. Os pedidos s\u00e3o atendidos com pressa \u00e0 noite, e a pessoa de repente passa v\u00e1rias horas nivelando o bolo, o que ela poderia fazer muito mais r\u00e1pido se soubesse como. O fazedor de bolos de repente descobre que n\u00e3o h\u00e1 tempo para estudar e n\u00e3o h\u00e1 muito tempo.<\/p>\n<p>Os bolos saem em curvas obl\u00edquas e o cliente n\u00e3o fica satisfeito com o resultado.<\/p>\n<p>O tempo geralmente \u00e9 uma dor de cabe\u00e7a para quem faz bolos. Por exemplo, bolos grandes de 3 a 6 kg geram mais receita, mas \u00e9 melhor receber os pedidos com anteced\u00eancia, pois existe o risco de n\u00e3o cumprirem o prazo.<\/p>\n<p>E o prazo aqui \u00e9 estrito: depois do feriado, ningu\u00e9m precisa mais de bolo.<\/p>\n<p><strong>Muitos erros s\u00e3o cometidos ao se comunicar com os clientes.<\/strong> Por exemplo, muitos pasteleiros se esquecem de negociar as condi\u00e7\u00f5es de retorno com o cliente, quando este, j\u00e1 tendo comido o bolo, diz que n\u00e3o gostou do bolo e quer devolver o dinheiro.<\/p>\n<p>Mesmo que sua empresa n\u00e3o seja cadastrada, <strong>n\u00e3o se esque\u00e7a da higiene b\u00e1sica:<\/strong> limpar as unhas, m\u00e3os, dentes, etc. Trabalhar com luvas, atender o cliente de bon\u00e9 ou com os cabelos presos, manter a limpeza na cozinha, no apartamento e nos banheiros, por onde o cliente pode entrar, levando um pedido acabado seu.<\/p>\n<p>Evite situa\u00e7\u00f5es em que animais de estima\u00e7\u00e3o circulem livremente perto de pedidos. Isso pode assustar o cliente.<\/p>\n<p><strong>Outra armadilha s\u00e3o os golpistas.<\/strong> Infelizmente, suas atividades nas redes sociais certamente n\u00e3o passar\u00e3o despercebidas.<\/p>\n<p><strong>Uma maneira de se divorciar \u00e9 esta.<\/strong> Um cliente entra em seu grupo e deixa um pedido em sua parede. Enquanto voc\u00ea n\u00e3o est\u00e1 online, um golpista responde imediatamente ao cliente em mensagens privadas em seu nome &#8211; ele menciona o pre\u00e7o do bolo e &#8220;negocia&#8221; o pre\u00e7o. Os dados s\u00e3o enviados ao cliente, ele paga o pr\u00e9-pagamento, o fraudador desaparece imediatamente. Ent\u00e3o, o cliente insatisfeito escreve em todas as p\u00e1ginas p\u00fablicas que sua comunidade o criou por dinheiro e que voc\u00ea \u00e9 um golpista.<\/p>\n<p><strong>Avise os clientes em potencial sobre esses casos e indique claramente quem voc\u00ea precisa entrar em contato para fazer um pedido.<\/strong> E tamb\u00e9m &#8211; nunca se esque\u00e7a de colocar uma marca d'\u00e1gua em suas fotos para que n\u00e3o sejam roubadas.<\/p>\n<h2>Dicas de chefs confeiteiros<\/h2>\n<p>Agora vamos descobrir como aprender a assar bolos de acordo com os conselhos de chefs experientes. Voc\u00ea sempre precisa seguir exatamente a receita, tirar a quantidade exata de todos os ingredientes. Eles s\u00e3o calculados por tentativa e erro. Certifique-se de usar uma escala. Voc\u00ea precisa colocar os componentes em sequ\u00eancia estrita. Qualquer desvio da receita, mesmo o menor, pode se transformar em um fracasso. Experimente e inclua outros componentes apenas quando a experi\u00eancia j\u00e1 tiver chegado. L\u00e1 ser\u00e1 poss\u00edvel determinar o n\u00famero necess\u00e1rio de componentes a olho nu.<\/p>\n<p>Certifique-se de observar o regime de temperatura. Se voc\u00ea definir um pouco menos (se tiver medo de que os bolos queimem), h\u00e1 uma grande chance de que eles n\u00e3o assem e assentem quando s\u00e3o tirados do forno. Se voc\u00ea se apressar e aumentar a temperatura, a crosta provavelmente queimar\u00e1 e o interior da massa permanecer\u00e1 \u00famido.<\/p>\n<p>Use apenas pratos e utens\u00edlios limpos e secos para cozinhar. At\u00e9 uma pequena gota d'\u00e1gua pode estragar tudo. Esta \u00e9 uma das regras importantes para aprender a fazer bolos.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-292923-607d61cc1a96f.jpg\" data-rel=\"lightbox-image-bGlnaHRib3g=\" data-rl_title=\"\" data-rl_caption=\"\"  title=\"\"><img decoding=\"async\" class=\"SDStudio-light-box-enable SDStudio-editor-tools-md-imp\" src=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-292923-607d61cc1a96f.jpg\" alt=\"Como assar um bolo de esponja fofo e alto. Como assar adequadamente um delicioso bolo de esponja fofo em casa. Receita passo a passo com foto\" ><\/a><\/p>\n<p>Ao misturar os componentes com um mixer, \u00e0s vezes deve ser desligado e misturado com uma colher. \u00c9 bom raspar o conte\u00fado das paredes. N\u00f3dulos podem permanecer l\u00e1.<\/p>\n<p>Se os bolos foram assados \u200b\u200bcom anteced\u00eancia, devem ser armazenados apenas no freezer. Na geladeira, eles perdem umidade e envelhecem. Para fazer um bolo com uma crosta congelada, retire com anteced\u00eancia para que fique em temperatura ambiente.<\/p>\n<p>Voc\u00ea s\u00f3 pode decorar bolos totalmente resfriados. Caso contr\u00e1rio, a decora\u00e7\u00e3o oleosa pode derreter ou empapar muito o bolo. E ele mesmo pode ficar seco com isso e come\u00e7ar a desmoronar. N\u00e3o exagere com a\u00e7\u00facar. Claro que vai ado\u00e7ar o produto, mas com isso o bolo pode queimar e a massa n\u00e3o ter\u00e1 a consist\u00eancia desejada.<\/p>\n<p>Se n\u00e3o houver estipula\u00e7\u00e3o na receita de como o produto deve ser utilizado de acordo com a receita (quente ou frio), todos os ingredientes devem ser retirados da geladeira com anteced\u00eancia para que fiquem em temperatura ambiente. Isso \u00e9 especialmente verdadeiro para os ovos. Caso contr\u00e1rio, eles n\u00e3o bater\u00e3o bem.<\/p>\n<p>A massa deve preencher apenas metade da forma, j\u00e1 que durante o processo de cozimento ela sobe quase 2 vezes. E como resultado, as bordas ser\u00e3o desiguais, e a massa que escapou encher\u00e1 todo o apartamento com um aroma de queimado.<\/p>\n<p>Se o bolo for feito com v\u00e1rias camadas, voc\u00ea n\u00e3o deve simplificar o trabalho e assar uma e depois cort\u00e1-la. Melhor assar v\u00e1rios. Ent\u00e3o, a chance de serem assados \u200b\u200bser\u00e1 de 100%. Deixe os bolos esfriarem na forma e s\u00f3 depois retire-os. Isso os manter\u00e1 em melhor forma. O creme \u00e9 aplicado em duas etapas. No in\u00edcio para embeber os bolos. Depois, para decora\u00e7\u00e3o. Entre eles, voc\u00ea precisa estar pelo menos 15 minutos.<\/p>\n<h2>O sabor e a forma do produto s\u00e3o importantes!<\/h2>\n<p>Aqueles que est\u00e3o interessados \u200b\u200bem aprender a fazer bolos sob encomenda devem definitivamente seguir o sabor do produto. Sua bela forma \u00e9 uma coisa secund\u00e1ria a se lutar. Mesmo o bolo mais bonito, se sem gosto e seco, n\u00e3o ter\u00e1 demanda.<\/p>\n<p>A princ\u00edpio, voc\u00ea s\u00f3 precisa experimentar uma receita at\u00e9 que ela saia no sabor e na apar\u00eancia, como esperado, sem falhas.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-292923-607d61cd17e6f.jpg\" data-rel=\"lightbox-image-bGlnaHRib3g=\" data-rl_title=\"\" data-rl_caption=\"\"  title=\"\"><img decoding=\"async\" class=\"SDStudio-light-box-enable SDStudio-editor-tools-md-imp\" src=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-292923-607d61cd17e6f.jpg\" alt=\"Como assar um bolo de esponja fofo e alto. Como assar adequadamente um delicioso bolo de esponja fofo em casa. Receita passo a passo com foto\" ><\/a><\/p>\n<h2>Claras de ovo mal batidas<\/h2>\n<p>Este \u00e9 o principal erro dos cozinheiros novatos \u00c9 tudo sobre qu\u00edmica e f\u00edsica. A massa do biscoito \u00e9 bem arejada. A reten\u00e7\u00e3o de volumes ocorre com o aux\u00edlio de mol\u00e9culas de prote\u00ednas. Ao serem chicoteadas, ficam saturadas de ar, misturadas a ele. \u00c9 criada uma estrutura especial capaz de reter bolhas por muito tempo. A batida insuficiente n\u00e3o permitir\u00e1 que voc\u00ea crie uma forte liga\u00e7\u00e3o entre o oxig\u00eanio e a prote\u00edna, as mol\u00e9culas n\u00e3o manter\u00e3o sua forma quando a temperatura mudar. Como o ar quente tende para o mais alto poss\u00edvel, mesmo a massa mal batida ficar\u00e1 fofa no forno.<\/p>\n<h2>Misturar os ingredientes com muito vigor<\/h2>\n<p><a href=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-292923-607d61ce165cf.jpg\" data-rel=\"lightbox-image-bGlnaHRib3g=\" data-rl_title=\"\" data-rl_caption=\"\"  title=\"\"><img decoding=\"async\" class=\"SDStudio-light-box-enable SDStudio-editor-tools-md-imp\" src=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-292923-607d61ce165cf.jpg\" alt=\"Como assar um bolo de esponja fofo e alto. Como assar adequadamente um delicioso bolo de esponja fofo em casa. Receita passo a passo com foto\" ><\/a><\/p>\n<p>Esse segredo tamb\u00e9m se baseia em manter a massa de ar dentro dos ingredientes. Consiste em uma combina\u00e7\u00e3o perfeita de componentes \u00famidos e secos. Movimentos muito r\u00e1pidos e abruptos tendem a deslocar as mol\u00e9culas de ar. A massa perder\u00e1 volume antes mesmo de ser enviada para assar.<\/p>\n<h2>Condi\u00e7\u00f5es de temperatura incorretas<\/h2>\n<p>O n\u00e3o cumprimento do regime de temperatura no forno enfraquece a liga\u00e7\u00e3o entre o oxig\u00eanio e as prote\u00ednas. Se ultrapassar o limite de temperatura, mesmo a massa bem batida nas fases anteriores perder\u00e1 o seu esplendor. \u00c9 melhor assar por cerca de 60 minutos a 150-180 graus. Tudo depende do volume do bolo.<\/p>\n<h2>Pausas para o trabalho<\/h2>\n<p><a href=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/0cd0a720ebcdd56060572a9ece0585e5-1.png\" data-rel=\"lightbox-image-bGlnaHRib3g=\" data-rl_title=\"\" data-rl_caption=\"\"  title=\"\"><img decoding=\"async\" class=\"SDStudio-light-box-enable SDStudio-editor-tools-md-imp\" src=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/0cd0a720ebcdd56060572a9ece0585e5-1.png\" alt=\"Como assar um bolo de esponja fofo e alto. Como assar adequadamente um delicioso bolo de esponja fofo em casa. Receita passo a passo com foto\" ><\/a><\/p>\n<p>A massa de biscoito n\u00e3o tolera demora. A cada minuto de inatividade, ele perde preciosas mol\u00e9culas de oxig\u00eanio. Prepare o forno com anteced\u00eancia, n\u00e3o se distraia com TV e conversas telef\u00f4nicas. Assuntos estranhos contribuem para a desaten\u00e7\u00e3o. Esquecendo de realizar uma opera\u00e7\u00e3o simples, voc\u00ea pode estragar irrevogavelmente o prato.<\/p>\n<h2>A porta do forno n\u00e3o abre a tempo<\/h2>\n<p>Por fim, todas as sutilezas foram levadas em considera\u00e7\u00e3o, a massa ficou volumosa e cheirosa, o forno j\u00e1 est\u00e1 pr\u00e9-aquecido, \u00e9 hora de assar. Uma leve crosta aparece. Uma rara hospedeira resistir\u00e1 em n\u00e3o abrir a porta e verificar &#8220;como v\u00e3o as coisas&#8221;. \u00c9 neste segundo que voc\u00ea cometer\u00e1 o erro mais irrepar\u00e1vel. Comida, tempo perdido, todos os esfor\u00e7os ser\u00e3o em v\u00e3o. Ser\u00e1 uma pena perder o seu trabalho.<\/p>\n<p><strong>Aten\u00e7\u00e3o!<\/strong><\/p>\n<p>N\u00e3o abra o forno em hip\u00f3tese alguma.<\/p>\n<h2>Como obter um biscoito de uma multicozinha<\/h2>\n<p>Em uma unidade superinteligente, os biscoitos acabam sendo, enfim, lindos e voc\u00ea n\u00e3o quer estragar tanta beleza e pux\u00e1-los com o m\u00e1ximo de cuidado poss\u00edvel, evitando estragar. Em primeiro lugar, deve-se dar um pouco de tempo para o biscoito esfriar, embora neste forno voc\u00ea possa esperar que o bolo esfrie completamente, ele n\u00e3o amea\u00e7a secar. Para a implementa\u00e7\u00e3o da segunda etapa &#8211; &#8220;extra\u00e7\u00e3o&#8221;, existem dois m\u00e9todos.<\/p>\n<h3>Tiramos com um bico de vapor<\/h3>\n<p>Para o primeiro m\u00e9todo, precisamos de um bico de vapor que vem com a multicooker. Colocamos esta &#8220;tigela com vazamento&#8221; de cabe\u00e7a para baixo na tigela com o biscoito e habilmente viramos todo o sistema, de modo que a massa fique na inser\u00e7\u00e3o, e removemos a tigela. Depois disso, o bolo j\u00e1 pode ser transferido para o prato, da mesma forma, coloque um prato por cima e vire.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-292923-607d61d0147bd.jpg\" data-rel=\"lightbox-image-bGlnaHRib3g=\" data-rl_title=\"\" data-rl_caption=\"\"  title=\"\"><img decoding=\"async\" class=\"SDStudio-light-box-enable SDStudio-editor-tools-md-imp\" src=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-292923-607d61d0147bd.jpg\" alt=\"Como assar um bolo de esponja fofo e alto. Como assar adequadamente um delicioso bolo de esponja fofo em casa. Receita passo a passo com foto\" ><\/a><\/p>\n<h3>Tiramos com tiras de pergaminho<\/h3>\n<p>Por\u00e9m, para alguns, tais manipula\u00e7\u00f5es com golpes podem parecer complicadas, como os malabarismos em um circo, que exigem destreza e firmeza para que o bolo que foi ganho com tanta dificuldade n\u00e3o caia no ch\u00e3o.<\/p>\n<p>\u00c9 para essas mulheres culin\u00e1rias que n\u00e3o foram treinadas em uma escola de circo que uma op\u00e7\u00e3o alternativa \u00e9 oferecida, como retirar um biscoito de uma multicozinha.<\/p>\n<p>Para implementar este m\u00e9todo, voc\u00ea deve pensar em remover os produtos assados \u200b\u200bmesmo na fase de despejar a massa. No fundo da tigela, voc\u00ea precisa colocar 2 tiras longas e relativamente largas de pergaminho transversalmente, de modo que suas pontas saiam livremente das bordas do molde, e despeje a massa de farinha de ovo sobre este papel.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-292923-607d61d10df80.jpg\" data-rel=\"lightbox-image-bGlnaHRib3g=\" data-rl_title=\"\" data-rl_caption=\"\"  title=\"\"><img decoding=\"async\" class=\"SDStudio-light-box-enable SDStudio-editor-tools-md-imp\" src=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-292923-607d61d10df80.jpg\" alt=\"Como assar um bolo de esponja fofo e alto. Como assar adequadamente um delicioso bolo de esponja fofo em casa. Receita passo a passo com foto\" ><\/a><\/p>\n<p>Depois de terminar de assar e o biscoito esfriar, basta puxar as bordas do papel enquanto puxa os produtos assados \u200b\u200bpara fora da panela. Os pap\u00e9is s\u00e3o facilmente separados do bolo.<\/p>\n<h2>Gama de Produtos<\/h2>\n<p>O sortimento de produtos de confeitaria distingue-se atualmente por uma variedade especial.<\/p>\n<p>Como fazer bolos sob medida? Os iniciantes devem ter calma e cobrir todas as \u00e1reas. \u00c9 melhor se concentrar em 2-3 variedades de produtos:<\/p>\n<ul>\n<li>biscoito e creme de biscoito;<\/li>\n<li>de bolos de wafer;<\/li>\n<li>de massa quebrada;<\/li>\n<li>da massa da coalhada.<\/li>\n<\/ul>\n<p><a href=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-292923-607d61d20c8de.jpg\" data-rel=\"lightbox-image-bGlnaHRib3g=\" data-rl_title=\"\" data-rl_caption=\"\"  title=\"\"><img decoding=\"async\" class=\"SDStudio-light-box-enable SDStudio-editor-tools-md-imp\" src=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-292923-607d61d20c8de.jpg\" alt=\"Como assar um bolo de esponja fofo e alto. Como assar adequadamente um delicioso bolo de esponja fofo em casa. Receita passo a passo com foto\" ><\/a><\/p>\n<p>Os novatos no ramo de pastelaria est\u00e3o interessados \u200b\u200bem aprender a fazer bolos. Antes de come\u00e7ar a assar produtos feitos sob medida, voc\u00ea precisa dar prefer\u00eancia aos tipos de bolos simples e cl\u00e1ssicos. Preste aten\u00e7\u00e3o especial \u00e0 sua apar\u00eancia. Para a decora\u00e7\u00e3o de sobremesas, utilizam: natas, caramelo, m\u00e1stique, chocolate, ma\u00e7ap\u00e3o, fotografias comest\u00edveis.<\/p>\n<h2>Caracter\u00edsticas do neg\u00f3cio de confeitaria<\/h2>\n<p>Na maioria dos casos, assar bolos por encomenda \u00e9 feito por quem, por algum motivo, tem que ficar em casa. Podem ser m\u00e3es com filhos pequenos, pais ou filhos com defici\u00eancia. Freq\u00fcentemente, esse tipo de neg\u00f3cio \u00e9 aberto por mulheres que se aposentaram, mas n\u00e3o desperdi\u00e7aram sua atividade criativa. Ou aqueles que est\u00e3o ativamente envolvidos na panifica\u00e7\u00e3o em casa como um hobby, mas querem substituir seu trabalho principal.<\/p>\n<p>A principal caracter\u00edstica deste neg\u00f3cio, que tem pr\u00f3s e contras, \u00e9 que voc\u00ea pode ganhar dinheiro sem sair de casa, ou melhor, da pr\u00f3pria cozinha. A segunda caracter\u00edstica \u00e9 o pequeno investimento e a falta de educa\u00e7\u00e3o especial. E, finalmente, o fabricante de bolos pode regular de forma independente sua jornada de trabalho, carregando-a por completo ou marcando uma folga.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-292923-607d61d30eada.jpg\" alt=\"Como assar um bolo de esponja fofo e alto. Como assar adequadamente um delicioso bolo de esponja fofo em casa. Receita passo a passo com foto\" \/>Muito depende da capacidade de marketing da pessoa. O bolo n\u00e3o deve ser apenas preparado com habilidade, mas tamb\u00e9m servido com esmero. \u00c9 aqui que a capacidade de tirar fotos de qualidade se torna \u00fatil.<\/p>\n<h2>An\u00e1lise do Mercado da Concorr\u00eancia<\/h2>\n<p>Antes de mergulhar no mundo dos doces, o futuro pasteleiro n\u00e3o se intromete no estudo do trabalho dos concorrentes. Esta atividade deve ser abordada com calma e judiciosamente. A Internet est\u00e1 repleta de fotografias brilhantes de alta qualidade de panifica\u00e7\u00e3o por mestres famosos e n\u00e3o t\u00e3o famosos.<\/p>\n<p>Com uma abordagem irracional, voc\u00ea pode ficar confuso. At\u00e9 mesmo para comprar alguns complexos, principalmente se voc\u00ea vir as obras de profissionais eminentes. Vale a pena olhar do outro lado: voc\u00ea tem muito que aprender, porque tudo come\u00e7ou em algum momento tamb\u00e9m.<\/p>\n<p>Voc\u00ea precisa navegar nos sites com um l\u00e1pis na m\u00e3o, fazendo anota\u00e7\u00f5es. Ao que voc\u00ea deve prestar aten\u00e7\u00e3o:<\/p>\n<ol>\n<li>\u00c9 melhor aprender com os erros dos outros. Normalmente, os especialistas culin\u00e1rios compartilham sua experi\u00eancia em suas p\u00e1ginas e se lembram com uma risada sobre erros, situa\u00e7\u00f5es incidentais. Voc\u00ea precisa tratar isso como uma li\u00e7\u00e3o de vida.<\/li>\n<li><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/ded9c6e12af58b49ee46942d36360b26-1.png\" alt=\"Como assar um bolo de esponja fofo e alto. Como assar adequadamente um delicioso bolo de esponja fofo em casa. Receita passo a passo com foto\" \/>Truques de cozimento. A experi\u00eancia \u00e9 adquirida ao longo dos anos, mas voc\u00ea pode aprender com os profissionais espionando alguns segredos.<\/li>\n<li>Ao coletar camadas, usando diferentes tipos de cremes, existem nuances. Eles precisam ser memorizados ou anotados.<\/li>\n<li>Cadastro. Aqui, basta salvar as fotos de seus bolos favoritos para se inspirar.<\/li>\n<li>Comunica\u00e7\u00e3o com clientes. Avalie de fora: gostaria de pedir um bolo a esta pessoa e por que motivo? Com quais pontos positivos voc\u00ea gostaria de aprender e o que absolutamente n\u00e3o gosta. As notas podem ent\u00e3o ser usadas para criar o site.<\/li>\n<li>Design da p\u00e1gina. Pontos b\u00e1sicos, alguns &#8220;truques&#8221; podem ser transferidos para o seu site ou p\u00e1gina.<\/li>\n<\/ol>\n<p>Este trabalho precisa ser feito regularmente. Porque nesse mercado sempre h\u00e1 algu\u00e9m novo com quem tem que aprender.<\/p>\n<p>Fontes usadas e links \u00fateis sobre o t\u00f3pico: <a href=\"https:\/\/domashniy.ru\/eda\/pyshnyy-biskvit-retsept-i-tekhnologiya-mastera\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener nofollow\" class=\"external external_icon\">https:\/\/domashniy.ru\/eda\/pyshnyy-biskvit-retsept-i-tekhnologiya-mastera\/<\/a> <a href=\"https:\/\/esttat.ru\/biskvit-dlya-torta-prostye-recepty.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener nofollow\" class=\"external external_icon\">https:\/\/esttat.ru\/biskvit-dlya-torta-prostye-recepty.html<\/a> <a href=\"https:\/\/www.povarenok.ru\/recipes\/dishes\/sweet\/?searchid=322\" target=\"_blank\" rel=\"noopener nofollow\" class=\"external external_icon\">https: \/\/www.povarenok.ru\/recipes\/dishes\/sweet\/? searchid = 322<\/a> <a href=\"https:\/\/konfitur.fun\/vkusno\/vse-tonkosti-prigotovleniya-vozdushnogo-biskvita\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener nofollow\" class=\"external external_icon\">https:\/\/konfitur.fun\/vkusno\/vse-tonkosti-prigotovleniya-vozdushnogo-biskvita\/<\/a> <a href=\"https:\/\/silaznaniya8.ru\/biskvit-dlya-torta\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener nofollow\" class=\"external external_icon\">https:\/\/silaznaniya8.ru\/biskvit- dlya -torta \/<\/a> <a href=\"https:\/\/itis-easy.ru\/sostoyatelnyiy-konditer\/kak-nauchitsya-pech-torty.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener nofollow\" class=\"external external_icon\">https:\/\/itis-easy.ru\/sostoyatelnyiy-konditer\/kak-nauchitsya-pech-torty.html<\/a> <a href=\"https:\/\/mentors.team\/tvorchestvo\/kulinariya\/pech-torty.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener nofollow\" class=\"external external_icon\">https:\/\/mentors.team\/tvorchestvo\/kulinariya\/pech-torty.html<\/a> <a href=\"https:\/\/so-retail.ru\/drugoe\/vygodno-li-pech-torty-na-zakaz.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener nofollow\" class=\"external external_icon\">https: \/\/ so- retail .ru \/ drugoe \/ vygodno-li-pech-torty-na-zakaz.html<\/a> <a href=\"https:\/\/sgushhenka.ru\/poleznye-sovety\/kak-ispech-biskvit-tak.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener nofollow\" class=\"external external_icon\">https:\/\/sgushhenka.ru\/poleznye-sovety\/kak-ispech-biskvit-tak.html<\/a> <a href=\"https:\/\/tvoi-povarenok.ru\/pravila-obrashheniya-s-gotovym-biskvitom.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener nofollow\" class=\"external external_icon\">https:\/\/tvoi-povarenok.ru\/ pravila -obrashheniya-s-gotovym-biskvitom.html<\/a> <a href=\"https:\/\/fin-az.ru\/446074a-kak-nauchitsya-pech-tortyi-na-zakaz-na-domu-biznes-plan-neobhodimoe-oborudovanie-opredelenie-zatrat\" target=\"_blank\" rel=\"noopener nofollow\" class=\"external external_icon\">https:\/\/fin-az.ru\/446074a-kak-nauchitsya-pech-tortyi-na-zakaz-na-domu-biznes-plan-neobhodimoe-oborudovanie-opredelenie-zatrat<\/a> <a href=\"https:\/\/pravodeneg.net\/biznes\/idei\/s-chego-nachat-vypechku-tortov-na-domu.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener nofollow\" class=\"external external_icon\">https:\/\/PravoDeneg.net\/biznes\/idei \/s-chego-nachat-vypechku-tortov-na-domu.html<\/a><\/p>\n<div id=\"PostUnique_PostSource\" style=\"padding-top: 50px\">Fonte de grava\u00e7\u00e3o:  <a target=\"_blank\" rel=\"noopener nofollow\" href=\"\/\/lastici.ru\" class=\"external external_icon\">lastici.ru<\/a><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Receita para donas de casa novatas: como fazer um biscoito cl\u00e1ssico. Procurarei contar-lhe de uma forma simples e acess\u00edvel, para que n\u00e3o seja dif\u00edcil cozinhar e agradar a sua fam\u00edlia e entes queridos.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":371441,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_wp_rev_ctl_limit":""},"categories":[301,324],"tags":[],"class_list":["post-316876","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-comida-2","category-para-mulheres"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/inform.com.de\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/316876","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/inform.com.de\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/inform.com.de\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/inform.com.de\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/inform.com.de\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=316876"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/inform.com.de\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/316876\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/inform.com.de\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/371441"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/inform.com.de\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=316876"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/inform.com.de\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=316876"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/inform.com.de\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=316876"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}