\u00c5 takke en kelner \u00f8konomisk er ikke bare et tegn p\u00e5 god form. Tipp er ofte en betydelig del av inntektene hans.<\/p>\n<\/blockquote>\n
Ansatte ved virksomheter kan offisielt motta en veldig liten l\u00f8nn, og de trenger tips for \u00e5 betale for bolig, for \u00e5 kj\u00f8pe mat. I denne saken er det imidlertid viktig \u00e5 ikke g\u00e5 i en moralsk felle: du trenger ikke bare gi penger til en person for \u00e5 gj\u00f8re jobben sin. Men hvis han gj\u00f8r det bra, hvorfor ikke takke ham. Det er en bagatell for deg, er han forn\u00f8yd.<\/p>\n
Noen ganger blir penger mottatt fra kunder utover regninger oppsummert og delt mellom servit\u00f8rer og annet servicepersonell som ikke samhandler med bes\u00f8kende.<\/p>\n
Det hender at servicegebyret er inkludert i fakturaen. Det er angitt p\u00e5 en egen linje, og det er lett \u00e5 finne det p\u00e5 sjekken. I dette tilfellet trenger du ikke \u00e5 legge igjen ekstra penger. Dessuten, hvis du ikke liker tjenesten, kan du be om \u00e5 trekke det overskytende fra sjekken. Godtgj\u00f8relse til servit\u00f8r er rett, ikke plikt til klienten, og det er ulovlig \u00e5 p\u00e5legge det.<\/p>\n
\u00c5 gi eller ikke gi?<\/h2>\n
Tipping er en bel\u00f8nning som frivillig blir<\/strong> gitt av en bes\u00f8kende til servicepersonell – servit\u00f8rer, parkeringsvakter, kokker, resepsjonister, tjenestepiker …<\/p>\n Men det er unntak fra denne regelen som oversetter tips fra frivillige donasjoner til obligatoriske. Sv\u00e6rt ofte p\u00e5 restauranter inkluderer tips den endelige regningen som en egen linje – «10% serviceavgift.»<\/p>\n Men uansett er tipset servit\u00f8rens inntekt og hans levebr\u00f8d, for\u00f8vrig opptjent med hardt arbeid. Det er viktig \u00e5 huske p\u00e5 dette n\u00e5r h\u00e5nden din begynner \u00e5 skjelve over restaurantregningen.<\/p>\n Merk<\/strong>: I noen virksomheter kombinerer servicepersonalet alle tipsene og deler dem likt p\u00e5 slutten av arbeidsdagen.<\/p>\n Merk<\/strong>: det er lagt merke til at folk som noen gang har jobbet i tjenestesektoren og som kjenner vanskeligheter ved dette arbeidet, alltid overlater det til te.<\/p>\n Kanskje dette er hovedargumentet for klientens manglende vilje til \u00e5 overlate inntektsgivende takknemlighet til servicepersonellet.<\/p>\n Men selv i dette tilfellet kan du vise edel h\u00f8flighet og tips, likevel for \u00e5 knytte til regningen, men ikke i sin helhet.<\/p>\n R\u00e5d:<\/strong> i tilfelle bemerkede utelatelser i servit\u00f8rens arbeid, m\u00e5 du gi ham en sjanse til \u00e5 rette dem ved \u00e5 komme med en kommentar p\u00e5 en taktfull m\u00e5te.<\/p>\n Hvis kommentaren ikke resulterte i en forbedring av tjenesten. Og uh\u00f8flighet, uaktsomhet, treghet forble uendret, det er ganske normalt for klienten \u00e5 straffe en slik ansatt og frata ham tipset.<\/p>\n Merk<\/strong>: noen ganger er det ikke servit\u00f8rens skyld for forsinkelsen i bestillingen eller kaldhakk. Det er mulig at dette er en kj\u00f8kkenkupong eller en feil fra restaurantsjefen. Da ville det v\u00e6re urettferdig \u00e5 helt frata tipset av servit\u00f8ren, som viste seg \u00e5 v\u00e6re den siste.<\/p>\n En egen linje i fakturaen – «For service» – indikerer at tipset allerede er inkludert i den. I dette tilfellet er ikke klienten forpliktet til \u00e5 betale noe utover det totale bel\u00f8pet for sjekken.<\/p>\n Ofte blir mengden som er igjen for te i serveringssteder lagt til en felles «sparegris» og deretter delt mellom alle ansatte<\/p>\n Den \u00f8konomiske situasjonen i Russland har utviklet seg p\u00e5 en slik m\u00e5te at mange som jobber i tjenestesektoren har en snau offisiell sats. Derfor best\u00e5r hele hovedinntekten av bel\u00f8pene som klienten har igjen som takknemlighetstips. Dette gjelder ikke bare servit\u00f8rene. Du kan dra p\u00e5 te til garderobeskap, rengj\u00f8ringsmidler, bartendere, kokker, skj\u00f8nnhetssalongmestere, drosjesj\u00e5f\u00f8rer, tankere, bilvaskarbeidere osv.<\/p>\n Det er ingen lover som styrer hvor mye du skal legge igjen for te. Tradisjon bestemmer mengden takknemlighet. S\u00e5 i Russland er det vanlig \u00e5 legge igjen omtrent 10% av regningen p\u00e5 kafeer og restauranter. Men det betyr ikke at servit\u00f8ren blir lei seg hvis du gir ham mer.<\/p>\n 10% er en veldig praktisk mengde for beregning: ingen kalkulatorer, ingen papirark og en penn er n\u00f8dvendig. Bare ta tallet fra sjekken uten tegn etter desimaltegnet og fjern det siste sifferet fra det. For eksempel spiste du 4 500 rubler. Fjern null og f\u00e5 et tips p\u00e5 450 rubler. S\u00e5 gikk du inn i en trendy kaffebar og la 1734 rubler der. Tipset vil v\u00e6re 173 rubler, men bel\u00f8pet er vanligvis avrundet – oftere oppover.<\/p>\n Imidlertid vil ingen forby deg \u00e5 telle n\u00f8yaktig 173 rubler eller legge igjen noe annet bel\u00f8p.<\/p>\n Det er bare to m\u00e5ter \u00e5 tipse p\u00e5.<\/p>\n Uansett hvordan du betaler – med kort eller kontant, er det hensiktsmessig \u00e5 legge et tips i mappen med fakturaen etter at du har betalt den. Legg igjen regningene og g\u00e5 med god samvittighet.<\/p>\n Du kan ogs\u00e5, hvis du betaler kontant, legge bel\u00f8pet inkludert tipset i mappen og advare servit\u00f8ren om at du ikke trenger endring.<\/p>\n Noen steder uten servit\u00f8rer er tippekrukker i kassen. Hvis du liker kafeen, ikke glem \u00e5 i det minste takke de ansatte noen ganger.<\/p>\n<\/blockquote>\n Du b\u00f8r ikke stole p\u00e5 denne metoden spesielt: kafeer og restauranter tilbyr den ekstremt sjelden. Men noen ganger kan du be om ikke bare betaling for lunsj, men ogs\u00e5 et visst bel\u00f8p for te. Du kaller det et tall eller en prosentandel.<\/p>\n Du kan lese om en slik mulighet i menyen eller sp\u00f8r servit\u00f8ren direkte.<\/p>\n en<\/p>\n Det er vanlig \u00e5 legge igjen et tips p\u00e5 15 prosent av fakturabel\u00f8pet.<\/strong> Det grunnleggende tipsniv\u00e5et for en restaurant er minst 15 prosent av den totale regningen. Imidlertid anses dette bel\u00f8pet som minimalt. Hvis du legger igjen et bel\u00f8p mindre enn dette, vil du sannsynligvis forn\u00e6rme servit\u00f8ren.<\/p>\n 2<\/p>\n For \u00e5 beregne mengden tips er det verdt \u00e5 bruke enkle matteregler.<\/strong> Noen pr\u00f8ver \u00e5 beregne hvor mye 15 prosent av regningen. Du kan bruke matematiske ligninger for \u00e5 bestemme bel\u00f8pet du skal tipse.<\/p>\n 3<\/p>\n Sjekk om tipset er inkludert i regningen.<\/strong> I noen restauranter er et tips inkludert i regningen p\u00e5 forh\u00e5nd. I dette tilfellet m\u00e5 du ikke legge igjen flere tips.<\/p>\n en<\/p>\n Legg igjen et tips til andre restaurantpersoner.<\/strong> Hvis du ble servert av mer enn bare servit\u00f8ren din (servitrisen), anbefales det \u00e5 tipse andre ansatte ogs\u00e5.<\/p>\n 2<\/p>\n Bruk den dedikerte appen.<\/strong> Last ned applikasjonen til smarttelefonen din, som beregner spissen av det totale fakturabel\u00f8pet du m\u00e5 oppgi.<\/p>\n 3<\/p>\n Forst\u00e5 hvorfor folk tipser.<\/strong> Mange servit\u00f8rer (og andre servit\u00f8rer) lever av tipsene de legger igjen. Det at de f\u00e5r et tips er prim\u00e6rt ansvarlig for de lave timel\u00f8nnene.<\/p>\n fire<\/p>\n Hvis tjenesten var d\u00e5rlig, kan du legge igjen veldig lite tips.<\/strong> Det er ingenting galt med \u00e5 legge igjen et lite tips hvis tjenesten din var veldig forferdelig. Ikke f\u00f8l deg forpliktet til \u00e5 tipse hele bel\u00f8pet.<\/p>\n fem<\/p>\n Hvis tjenesten var god, fortell kelneren din om det.<\/strong> Du vil definitivt muntre ham opp hvis du sier at han ikke bare serverer utmerket, men up\u00e5klagelig! Hvorfor ikke la ham f\u00e5 vite om det?<\/p>\n en<\/p>\n Forsikre deg om at tipp godtas.<\/strong> I de fleste etablissementer godtas tips ikke bare, men oppmuntres ogs\u00e5, fordi de er en del av personalets inntjening. Men i noen andre land kan tipping betraktes som st\u00f8tende eller til og med upassende!<\/p>\n 2<\/p>\n Tips med forsiktighet i Europa.<\/strong> Europeere har en annen holdning til tips enn russere. Hvis det i Russland er vanlig \u00e5 legge igjen et tips, forventes de ofte ikke i Europa. [8]<\/p>\n 3<\/p>\n Tips i andre land.<\/strong> Visning av tips varierer fra land til land. Derfor, f\u00f8r du reiser, er det viktig \u00e5 vite p\u00e5 forh\u00e5nd hvilken holdning denne kulturen har til te.<\/p>\n fire<\/p>\n Tipp er ikke tilgjengelig i de fleste asiatiske land.<\/strong> I noen asiatiske land regnes de som et tegn p\u00e5 respektl\u00f8shet. Finn derfor informasjon om lokale tipstradisjoner p\u00e5 forh\u00e5nd for \u00e5 sikre at tipset ditt ikke blir tatt som en forn\u00e6rmelse.<\/p>\n Tipping i Tyrkia er moderat – innen 5-10% av regningen. Ovenfor kan det v\u00e6re et tips i en prestisjetung restaurant (ca. 15%, hvis ikke allerede angitt p\u00e5 regningen) n\u00e5r du bes\u00f8ker et tyrkisk bad (15-20%), hvis du \u00f8nsker det – et tips til guiden og bussj\u00e5f\u00f8ren. For hotellpersonale, b\u00e6rere og tjenestepiker er det hensiktsmessig \u00e5 legge igjen 1\u20132 dollar som takk. Tippkasser er ogs\u00e5 vanlige p\u00e5 restauranter og hoteller.<\/p>\n Det vanlige tipset p\u00e5 Kypros er 5-10% av bestillingsverdien etter kundens skj\u00f8nn. Studer den mottatte fakturaen n\u00f8ye: tjenesten kan allerede v\u00e6re inkludert i den, og da kreves ingen ekstra betaling. Tipping p\u00e5 hotell er ogs\u00e5 frivillig: 1-2 euro for hushjelpen og 5 euro for administratoren, og det anbefales \u00e5 overf\u00f8re penger personlig, ikke overalt personalet godtar endring eller regninger som er igjen p\u00e5 sengen.<\/p>\n N\u00e5r du bestemmer deg for et tips i Thailand, kan du trygt stole p\u00e5 din egen sympati og bare takke for en vel spesifisert tjeneste. Demonstrativ raushet er ubrukelig, de klassiske 10% for te er fortsatt referansen. Hvem skal du tipse? Servit\u00f8rer, tjenestepiker, b\u00e6rere og hotelladministratorer, guider, mass\u00f8rer.<\/p>\n \u00a0<\/p>\n Det er ingen skikker og regler ang\u00e5ende \u00f8konomisk takknemlighet i Vietnam. «Corridor» for tips – 3-10%, det er riktig \u00e5 bare betale mer enn regningen presentert. Det er tilr\u00e5delig \u00e5 overlevere penger personlig, og ikke la dem ligge p\u00e5 et i\u00f8ynefallende sted i rommet.<\/p>\n Ekstra betaling for service i Tunisia er valgfri, men \u00f8nskelig som takknemlighet til servit\u00f8rer (10%), b\u00e6rere (1 dinar), tjenestepiker (5 dinarer per uke), guider (gruppeutflukter) og sj\u00e5f\u00f8rer – 3-5 dinarer hver .<\/p>\n For god service vil servit\u00f8rer p\u00e5 israelske restauranter og kafeer gjerne motta 10-15% over regningen, selv om tips i landet stort sett er frivillige. Noen steder er servicegebyret allerede inkludert i regningen. En god form for utlendinger i drosjer er \u00e5 runde opp til n\u00e6rmeste sikkel. Godtgj\u00f8relsen for b\u00e6rere, tjenestepiker, kurerer i Israel er fra 5 til 10 sek.<\/p>\n P\u00e5 den popul\u00e6re turist\u00f8ya Bali og i Indonesia generelt er spissens st\u00f8rrelse veldig beskjeden etter internasjonale standarder. Det skal tas i betraktning at p\u00e5 balinesiske restauranter er tilleggsavgiften for tjenesten allerede inkludert i regningen og vanligvis er opptil 5%. Det regnes som normalt \u00e5 forlate hushjelpen $ 0,50 (ca. 7000 lokale rupees) og port\u00f8ren $ 0,2 per koffert. Endring er igjen i drosjen.<\/p>\n Hotellport\u00f8rer – $ 1-2 for hver koffert.<\/p>\n Rengj\u00f8ringsmidler p\u00e5 hotellrommene – $ 1-2 kan legges igjen p\u00e5 sminkebordet.<\/p>\n Det er ikke n\u00f8dvendig for resepsjonisten p\u00e5 hotellet \u00e5 gi te, bare hvis du virkelig vil takke en bestemt person for det utmerkede arbeidet. I noen tredjelandsland (spesielt p\u00e5 billige hoteller i Egypt og Tyrkia), kan ditt tips imidlertid veldig gunstig p\u00e5virke resepsjonistens beslutning om \u00e5 gi deg et bedre rom – i dette tilfellet m\u00e5 du gi det umiddelbart ved sjekk- p\u00e5 ca. 20 dollar.<\/p>\n I restauranter med alt inkludert trenger du ikke \u00e5 legge igjen et tips, men du kan overlate et par dollar til den fremtredende servit\u00f8ren i dine \u00f8yne for \u00e5 takke ham separat for hans arbeid.<\/p>\n Servit\u00f8rer p\u00e5 restauranter der du betaler for bestillingen blir vanligvis igjen 10% -15% av ordren. Imidlertid er tipset i noen land lagt til regningen din som standard, s\u00e5 v\u00e6r alltid oppmerksom p\u00e5 hva som st\u00e5r p\u00e5 sjekken. St\u00f8rrelsen p\u00e5 det medf\u00f8lgende tipset er angitt p\u00e5 SERVICE-linjen.<\/p>\n Du kan finne ut om et tips vil bli lagt til regningen enten fra servit\u00f8ren eller fra menyen – vanligvis indikerer restauranter alle tilleggsavgifter nederst p\u00e5 hver menyside.<\/p>\n Ikke glem at tipping ogs\u00e5 er en indikator p\u00e5 hvor forn\u00f8yd du er med service og mat p\u00e5 restauranter. Derfor, hvis en restaurant etterlater et tips etter eget skj\u00f8nn, har du all rett til \u00e5 redusere mengden tips (ned til null) hvis du ikke likte tjenesten eller maten, eller tvert imot \u00f8ke mengden te hvis restaurant overgikk alle forventningene dine.<\/p>\n Under utflukter er det vanlig \u00e5 legge igjen et tips til sj\u00e5f\u00f8rene (busser \/ b\u00e5ter \/ hester \/ etc.). Hvis ekskursjonen er en gruppe, er det nok \u00e5 gi fra 1 til 3 dollar etter eget skj\u00f8nn (og reiselederen din vil mest sannsynlig minne deg p\u00e5 dette). Hvis ekskursjonen er individuell, fortjener sj\u00e5f\u00f8ren et bel\u00f8p p\u00e5 5-10 dollar, avhengig av transporttype og varigheten av ekskursjonen.<\/p>\n Det er ikke n\u00f8dvendig \u00e5 tipse reiselederne, men hvis du virkelig likte guiden din, kan du trygt takke ham for hans arbeid. Bare husk at guider vanligvis tjener gode penger, s\u00e5 enten tips minst $ 20 eller bare ikke gi noe. Tro meg, det er mer sannsynlig at guiden blir forn\u00e6rmet av et tips p\u00e5 1-2 dollar enn av det totale frav\u00e6ret.<\/p>\n Tipp p\u00e5 sj\u00f8cruise betyr vanligvis et serviceavgift, som er obligatorisk for de fleste internasjonale selskaper: det telles etter dag, og kan belastes b\u00e5de daglig og p\u00e5 den siste dagen av cruise, eller kan betales kontant (valgfritt). Siden tips kan v\u00e6re et betydelig bel\u00f8p, selv i forhold til cruise-kostnadene, m\u00e5 du avklare vilk\u00e5rene for opptjening p\u00e5 forh\u00e5nd.<\/p>\n P\u00e5 slutten av cruise kan du velge \u00e5 betale tipset ved \u00e5 fylle ut en s\u00f8knad i resepsjonen. For \u00e5 gj\u00f8re dette m\u00e5 du imidlertid angi hva som akkurat i tjenesten ikke passet deg. Siden tjenesten p\u00e5 cruiseskip generelt er h\u00f8y, er avslag p\u00e5 passasjertips minimal og anses som d\u00e5rlig form.<\/p>\n Hva med en kur\u00e9r for matlevering? Det er ingen slik fullverdig praksis i Russland. Alt avhenger av personens \u00f8nske fra personen. Likevel bor vi ikke i Amerika. Hvor det for ethvert m\u00e5ltid er vanlig \u00e5 legge igjen 20% p\u00e5 te. Og pr\u00f8v \u00e5 ikke gj\u00f8re dette – i det minste vil de gj\u00f8re en kommentar til deg. Og veldig heldig hvis – i riktig form.<\/p>\n I utviklingsland er tips den viktigste inntektskilden for en kelner. Derfor vil den bes\u00f8kende i baren definitivt bli minnet om behovet for \u00e5 betale ekstra. S\u00e5 tipset er veldig etterlengtet i Marokko, Egypt, Tyrkia, Namibia, S\u00f8r-Afrika, Tanzania, Tunisia, Cuba.<\/p>\n \u00a0Bakshish p\u00e5 bakshish og bakshish drive<\/p>\n I avanserte \u00f8konomier er folk veldig praktiske, og lar derfor stort sett sm\u00e5mynter eller runde sjekken til n\u00e6rmeste helhet. En slik gest er et tegn p\u00e5 god form.<\/p>\n Generelt er det ikke vanlig \u00e5 takke penger i Tyskland, Island, Sveits, New Zealand, Sverige, Estland, Japan, Australia, Island, Norge, Danmark, Finland og Storbritannia. Servit\u00f8rene vil ikke nekte \u00e5 ta pengene, selv om de vil bli oppriktig overrasket. Russiske og amerikanske turister, uten \u00e5 vite dette, forlater alltid «for te».<\/p>\n Tipping kan ogs\u00e5 v\u00e6re irrelevant p\u00e5 grunn av h\u00f8y nok gjennomsnittsl\u00f8nn i bransjen eller hvis serviceavgiften allerede er inkludert i sjekken. Dette fenomenet er vanlig i land som Belgia, Australia, El Salvador, Costa Rica, Danmark, Sveits, Finland, Norge osv.<\/p>\n Toll kan variere innen en stat. I Frankrike, for eksempel, godtas tips bare i Paris (vanligvis er de inkludert i regningen). Men hvis du ikke liker tjenesten, trenger du ikke betale. En misforn\u00f8yd gjest kan bare legge igjen et halvt tips eller en mynt. I andre franske byer er det ikke vanlig \u00e5 betale for mye for tjenester.<\/p>\n Det er unntak – I New Zealand er l\u00f8nnen til servicepersonell ganske h\u00f8y og avhenger ikke av tips. Men bedrifter sparer penger p\u00e5 studenter som f\u00e5r jobb, s\u00e5 tips blir deres viktigste inntektskilde.<\/p>\n Life hack for turister i Italia: tips er inkludert i regningen bare for bes\u00f8kende ved bordene. Derfor bruker de som sitter i baren vanligvis en tredjedel mindre.<\/p>\n Tipp er forbudt i Kina, Japan og Hong Kong. I Kina er det ikke noe konsept med tips i det hele tatt. \u00c5 legge igjen penger er uh\u00f8flig, en lovbrudd. Kineserne er sparsomme og betaler alltid n\u00f8yaktig i henhold til regningen!<\/p>\n Japanerne anser derimot tip som en absurditet, en forn\u00e6rmelse, noe som betyr at tjenesten var d\u00e5rlig. Du kan bare takke dem med en suvenir eller talisman. Pengene som er igjen p\u00e5 bordet blir returnert hvis de klarer \u00e5 ta igjen.<\/p>\n P\u00e5 samme m\u00e5te i en engelsk bar: et tips p\u00e5 baren er et tegn p\u00e5 d\u00e5rlig smak. Men en forn\u00f8yd gjest har rett til \u00e5 behandle bartenderen med en drink for egen regning eller bare ha en vennlig samtale med ham.<\/p>\n Det st\u00f8rste tipset i USA, avhengig av stat, er opptil 18-20% av sjekkbel\u00f8pet<\/p>\n I USA betales tips for alle tjenester – til b\u00e6rere, mass\u00f8rer, portnere, elbilister, drosjesj\u00e5f\u00f8rer, renseriarbeidere osv. Servit\u00f8rer st\u00e5r igjen 15% av sjekken (10% for treg, 20% for utmerket arbeid), uavhengig av niv\u00e5institusjoner.<\/p>\n Var tjenesten forferdelig? Ikke betal, bare advar administratoren om det. For «glemsomhet» kan saks\u00f8kes.<\/p>\n Sosialpsykolog Dr. Michael Lynn (USA): «Folk tipser hovedsakelig for \u00e5 unng\u00e5 misn\u00f8ye. I 96% av tilfellene, som \u00f8nsker \u00e5 fremst\u00e5 som h\u00f8flige, knytter de generelt ikke bel\u00f8pet til kvaliteten p\u00e5 tjenesten. Og mange strever dessuten ubevisst p\u00e5 denne m\u00e5ten for \u00e5 kvitte seg med f\u00f8lelsen av skyld for \u00e5 bli servert … «<\/p>\n Tipping eksisterer ikke i det russiske juridiske feltet. Derfor tillater ikke loven offisielt \u00e5 inkludere et servicegebyr i sjekken. «Te» blir liggende frivillig, og uttrykker takknemlighet for kvaliteten p\u00e5 tjenesten. Oftere – i serveringssteder. Og vanligvis gj\u00f8r hver andre eller tredje bes\u00f8kende dette.<\/p>\n Representanter for andre yrker blir heller ikke ignorert. Sj\u00e5f\u00f8rer, drosjesj\u00e5f\u00f8rer, kurerer for leveringstjenester f\u00e5r endring. Manikyrister og fris\u00f8rer f\u00e5r gaver til h\u00f8ytiden. Hotellansatte, tjenestepiker og bensinstasjonsarbeidere f\u00e5r sm\u00e5 regninger – for eksempel 100 rubler.<\/p>\n Selv om gjesten betaler for regningen i restauranten med kort, er det vanlig \u00e5 gi te uansett i kontanter. Det er f\u00e5 steder hvor du kan liste opp tips ved bankoverf\u00f8ring. Du kan be om \u00e5 f\u00e5 bel\u00f8pet inn i sjekken, men institusjonen har rett til \u00e5 nekte. I dette tilfellet er det spesielt praktisk \u00e5 bruke tjenesten 2tip.ru. Enhver ansatt i servicesektoren kan registrere seg i systemet og motta en unik QR-kode. Det kan skrives ut p\u00e5 et visittkort eller klistremerke og tilbys diskret til en klient som trygt kan oversette et tips som takknemlighet for en velutf\u00f8rt tjeneste.<\/p>\n I mange land er et tips et must og m\u00e5 overlates, til og med til skandaler. I 2004, i New Jersey, ble en mann arrestert for \u00e5 ikke betale et tips p\u00e5 Sopranos Grill. Som et resultat bestemte dommeren at personen ble arrestert ulovlig, fordi tipset er en frivillig takknemlighet, hvis sjekken ikke sier at det er et obligatorisk serviceavgift. Generelt sett er dette i New York for eksempel en smertefull og kompleks prosess n\u00e5r du kommer og ser p\u00e5 prisen, legger til merverdiavgift i tankene dine og beregner 18 prosent, teller endringen i lommen og Gud forby, du feilberegnet og igjen litt mindre for deg. kj\u00f8rer allerede med ordene: «Hva er galt?»<\/p>\n Den store Danny Meyer, restaurat\u00f8r extraordinaire, mannen som oppfant Gramercy Tavern, Eleven Madison Park og Shake Shack, en betydelig spiller i restauranten i New York, forteller i intervjuene hvordan han gjentatte ganger s\u00e5 hulkende servitriser som jobbet hele kvelden for en stor gruppe av tyskere som forlot og etterlot ingen tips fordi det ikke falt dem inn. Rett og slett fordi tyskerne eller japanerne ikke er vant til tips. I Japan er den h\u00f8yeste graden av lovbrudd \u00e5 legge igjen penger p\u00e5 bordet. Dette inneb\u00e6rer at du ble d\u00e5rlig servert.<\/p>\n Tippsystemet skaper en unaturlig \u00f8konomi. Restauranten kj\u00f8pte mat, tilberedte den, brukte energi, solgte maten til forbrukeren, som f\u00f8rst betalte for den, og deretter plutselig betalte et eget tips. Dette er en ekstremt irriterende faktor for meg. Fordi sp\u00f8rsm\u00e5let oppst\u00e5r: fungerer denne ansatte for meg eller for seg selv? Generelt ligger den viktigste ubalansen i det faktum at det ikke er klart hvem som jobber for hvem og hvem som betaler hvem. I teorien ville restauranten m\u00e5tte betale fullstendig for arbeiderne, og forbrukeren skulle betale regningen til restauranten. Det skal ikke v\u00e6re noen ekstra utbetalinger.<\/p>\n Jeg husker godt de gangene de sa: «Servit\u00f8ren din vil komme opp n\u00e5,» og du ventet latent p\u00e5 tjeneste fra en viss «din» person. Hvordan fikk han meg som forbruker? For femten \u00e5r siden, p\u00e5 restauranter, br\u00f8t det nesten ut kamper da et selskap med pottebukede mennesker i gode dresser kom inn, og servit\u00f8rene begynte \u00e5 skyve albuene bak seg, de delte bord med lodd: dette bordet er bra, det er d\u00e5rlig. Dette var altfor ofte og uhyrlig \u00f8delagt servit\u00f8rene, fordi de sluttet \u00e5 tenke p\u00e5 restauranten helt. De tenkte bare p\u00e5 hvordan man skulle selge den dyreste retten og f\u00e5 maksimal fortjeneste.<\/p>\n Det er sv\u00e6rt unaturlig \u00e5 beregne prisen p\u00e5 en tjeneste som en prosentandel av verdien av produktet. \u00c5 servere biffen tar like mye innsats som \u00e5 servere chipsen: ta den og ta den med. Essensen av salget er n\u00f8yaktig den samme. Vi pr\u00f8vde \u00e5 jobbe annerledes hos Delicatessen. Vi tilbrakte to \u00e5r i et regime der alle tipsene ble tatt med til kassereren og deretter delt som en bonus mellom de ansatte. Som et resultat m\u00e5tte de fremdeles \u00f8ke br\u00f8kdelene av denne distribusjonen, fordi systemet hittil er slik at de fleste av servit\u00f8rene kommer til \u00e5 jobbe med «vi lever en dag» -komplekset: denne uken er det opptjent, neste uke se hva som skjer.<\/p>\n I tillegg til den «skr\u00e5» \u00f8konomien, skaper tips som institusjon ganske alvorlig ulikhet og fremkaller en slags diskriminering. Det er kjent at pene jenter f\u00e5r flere tips enn den usympatiske unge mannen. Og det betyr ikke at de selger bedre eller tjener bedre. Og det foretrekkes mennesker med en viss hudfarge eller nasjonalitet.<\/p>\n Sp\u00f8rsm\u00e5let har ikke et entydig svar, fordi vi snakker om godtgj\u00f8relse, hvis bel\u00f8p ikke er lovbestemt.<\/p>\n Tipsst\u00f8rrelsen p\u00e5virkes vanligvis av fire faktorer.<\/strong><\/p>\n Viktig:<\/strong> I Russland er det vanlig p\u00e5 restauranter \u00e5 tipse 15% av den totale regningen. Videre betraktes dette som den minimale «tip rate». Alt under ser ut som klientens misn\u00f8ye med tjenesten og er en «stein i hagen» til servit\u00f8ren, i de fleste tilfeller veldig smertefull.<\/p>\n Hvis klienten er forn\u00f8yd med tjenesten, har servit\u00f8ren rett til \u00e5 forvente mer sjener\u00f8se bel\u00f8nninger fra ham – 20% -30%<\/p>\n I tilfelle sm\u00e5 selskaper, for eksempel p\u00e5 4-6 personer, er det en praksis der alle gir et tips p\u00e5 100 rubler. Men! Det ser ikke gjerrig ut bare hvis mottatt bel\u00f8p er h\u00f8yere enn 15% av fakturaen.<\/p>\n Uten \u00e5 skremme en avslappet restaurantkunde med matematiske ligninger, tilbyr vi en forenklet m\u00e5te \u00e5 beregne 15% p\u00e5.<\/p>\n Vi avrunder totalbel\u00f8pet for kontoen, og fjerner \u00f8re og andre mindre «ulemper» for kontoen fra den. For eksempel gj\u00f8r vi 1403 rubler til 1400.<\/p>\n Finn ut hvor mye 10% av dette bel\u00f8pet vil v\u00e6re – skyv kommaet til venstre med ett siffer. S\u00e5, 10% av 1400 vil v\u00e6re 140 rubler.<\/p>\n Vi beregner de resterende 5 prosentene – del 140 med 2, vi f\u00e5r 70 og legger det til 140 (10%).<\/p>\n P\u00e5 denne enkle m\u00e5ten f\u00e5r vi 210 rubler – 15% av 1400 – gjennomsnittlig tips.<\/p>\n Hvis bel\u00f8pet virker «useri\u00f8st», og tjenesten er mer enn tilfredsstillende for deg, kan du overlate 20% til en god servit\u00f8r. For \u00e5 gj\u00f8re dette fordobles 10%: 140 og 140 viser det seg 280 rubler. Rund opp til 300 og legg til et takknemlig smil p\u00e5 regningen. Pass p\u00e5 at du til gjengjeld vil motta et like takknemlig smil fra en forn\u00f8yd kelner.<\/p>\n F\u00f8r du g\u00e5r i gang med matematiske beregninger, m\u00e5 du sjekke kontoen. Mange restauranter i dag inkluderer tips i totalsummen. Ved \u00e5 betale en slik faktura gir klienten automatisk sitt takknemlige \u00f8konomiske bidrag for tjenesten.<\/p>\n Merk<\/strong>: denne praksisen brukes ogs\u00e5 av restauranter n\u00e5r de serverer store arrangementer og h\u00f8ytider med et stort antall deltakere. Dette er for \u00e5 fjerne misforst\u00e5elser n\u00e5r du betaler en regning n\u00e5r kundene ikke er enstemmige om tips.<\/p>\n Det er dedikerte smarttelefonapper og nettsteder som hjelper deg med \u00e5 beregne tipsprosenten. For \u00e5 bruke dem til rett tid, m\u00e5 applikasjonen lastes ned til telefonen p\u00e5 forh\u00e5nd, og Internett m\u00e5 v\u00e6re koblet til for \u00e5 komme inn p\u00e5 nettstedet.<\/p>\n I tillegg har alle moderne telefoner en kalkulatorfunksjon, med hjelp av hvilken som helst prosentandel av et hvilket som helst bel\u00f8p som enkelt kan beregnes.<\/p>\n Det er bare gyldig hvis byen hvor restauranten ligger er underlagt merverdiavgift. Det er 5% og er angitt p\u00e5 fakturaen. Med hjelpen er det enkelt \u00e5 beregne et tips p\u00e5 15% ved \u00e5 multiplisere skattebel\u00f8pet med tre.<\/p>\n Tips:<\/strong> n\u00e5r du beregner tips, er prosentandelen hentet fra nettobel\u00f8pet – ingen rabatter eller bonuser. Ellers vil takknemlighet for tjenesten se ut som en forn\u00e6rmelse.<\/p>\n I byen kom jeg over to modeller for \u00e5 dele te – en vanlig pott og personlig te. Den vanlige kjelen er ganske klar for alle: te kastes p\u00e5 ett sted, s\u00e5 om kvelden deles den i visse proporsjoner i en hall, et kj\u00f8kken og hjelpestab. Denne modellen er akseptabel bare i begynnelsen av etableringsarbeidet, n\u00e5r gjestene fortsatt ser n\u00f8ye og ikke bes\u00f8ker et nytt sted mye. Etter et par ukers arbeid m\u00e5 du endre modellen umiddelbart.<\/p>\n I hovedsak b\u00f8r tipsene v\u00e6re individuelle, fordi gjesten overlater takknemlighet til den personen som serverte ham, noen andre spiller liten rolle her, en god servit\u00f8r, selv med en elendig tallerken p\u00e5 200 rubler, kan f\u00e5 500 for te. N\u00e5r det gjelder kj\u00f8kkenarbeidere, teknisk personale og ledere, n\u00e5r det gjelder personlig te, deler enten servit\u00f8ren selv etter eget skj\u00f8nn, eller de skriver inn en «bestikkelse.» Bel\u00f8pet for den obligatoriske betalingen blir satt individuelt for hver institusjon, for eksempel, 100 rubler. Dette bel\u00f8pet overf\u00f8res til administratoren fra hver servit\u00f8r, og i slutten av m\u00e5neden deler han det opp i alle som jobber i en restaurant eller kaf\u00e9 og ikke mottar te.<\/p>\n Gjestene liker ikke \u00e5 legge igjen te. Det er fakta. If\u00f8lge statistikk skal folk i stadig st\u00f8rre grad g\u00e5 til etablissementer. De pr\u00f8ver \u00e5 tilbringe store ferier i en restaurant eller kaf\u00e9, for ikke \u00e5 lide med oppvask og matlaging. Det er veldig praktisk n\u00e5r de gj\u00f8r det for deg. Den lokale forbrukeren elsker \u00e5 passe inn til de lave kostnadene og ogs\u00e5 ta med sin egen alkohol. Men jeg skal snakke litt lavere om dette, n\u00e5 om den generelle trenden.<\/p>\n Generelt er folk ikke klare til \u00e5 legge igjen et tips hos oss, av en eller annen grunn, noen av dem mener at dette ikke er n\u00f8dvendig, fordi servit\u00f8ren allerede mottar l\u00f8nn, men jeg har allerede beskrevet ovenfor at te er hoveddelen av l\u00f8nn.<\/p>\n «Dine rettigheter, sir»: Gjesten har ikke alltid rett<\/p>\n Hvordan bli en god servit\u00f8r?<\/p>\n En gjest som ankommer et etablissement mener feilaktig at han er den viktigste karakteren i hele prosessen og m\u00e5 ytes perfekt service. Minimumssett av tjenester som er foreskrevet i lovgivningen kan gi, men dette vil v\u00e6re et alternativ for en spisestue, men hvis en gjest kommer til en restaurant, vil han ha noe mer enn bare \u00e5 f\u00e5 mat, han vil ha en passende holdning til seg selv, og dette er faktisk en slik tjeneste.<\/p>\n Folk forst\u00e5r ikke det grunnleggende om servering, de forst\u00e5r ikke at de bes\u00f8ker teamet, og det eneste de har rett til \u00e5 kreve, er at de f\u00e5r et produkt av riktig kvalitet og ikke bryter forbrukervernloven, noe som ikke indikere at du skal smile. Men for \u00e5 f\u00e5 stemningen, slik at du blir akseptert som kj\u00e6re gjester og \u00f8nsket \u00e5 se igjen, m\u00f8tes hver gang med et smil, m\u00e5 du v\u00e6re takknemlig. Ingen tenker p\u00e5 det.<\/p>\n Foto: fb.com\/ostrovcafe<\/p>\n Naturligvis, hvis en tallerken floppet p\u00e5 bordet og ikke kom til bordet ditt en gang, s\u00e5 kan du ikke takke det, men hvis en kelner serverte deg hele kvelden, smilte, fortalte fascinerende historier, byttet tallerken i tide, helte vin, unnet deg luner, generelt, skapte han alle forhold for \u00e5 heve hum\u00f8ret ditt, p\u00e5 b\u00f8lgen som du deretter skriver en fantastisk anmeldelse, med en regning p\u00e5 5-6 tusen rubler, og etterlater 200 er ikke riktig, for v\u00e6r sikker p\u00e5 at neste gang denne servit\u00f8ren og alle andre i institusjonen vil behandle deg veldig annerledes. Og hvis gjesten liker \u00e5 legge igjen null te med misunnelsesverdig regelmessighet, vil hele catering snart finne ut av dette. Tro meg, hver by har sin egen svarteliste over gjester, og Sevastopol er ikke noe unntak, b\u00e5de ansatte og eierne kjenner til alle de fremragende.<\/p>\n Det er spesielt spennende n\u00e5r det arrangeres banketter, som jeg skrev om ovenfor. N\u00e5r flere mennesker serverer deg i flere timer, sitter du med alkoholen din, noe som har gjort deg fra bare et selskap til et p\u00e5trengende og ganske rastl\u00f8s, du m\u00e5 bare legge ut te. Og du b\u00f8r umiddelbart forst\u00e5 at selv om regningen din er 100 tusen rubler, b\u00f8r teen v\u00e6re passende, og jeg snakker ikke om tusen<\/p>\n Det er mange grunner til mangel p\u00e5 kultur, fra uvitenhet hos gjesten til mangel p\u00e5 penger. Dessuten blir ikke te etterlatt, ikke bare i offentlig servering. Nesten alle drosjesj\u00e5f\u00f8rene som jeg snakket med, sier at de ikke legger igjen tips, bare av og til kaster av en endring. Og vi snakker ikke om potensielle drivere. Denne kulturen har ikke infiltrert gjestfrihetsindustrien. Sm\u00e5 hoteller f\u00e5r sjelden tips fra gjestene, og selv p\u00e5 store hoteller skjer det ikke alltid. Tipping blir heller ikke gitt til kurerer for leveringstjenester, selv om han bringer ordren mye tidligere.<\/p>\n Jeg tror at kulturen med tips bare vil vises n\u00e5r gjestene v\u00e5re endelig l\u00e6rer \u00e5 g\u00e5 til etablissementer, n\u00e5r gjesten begynner \u00e5 forst\u00e5 at han ikke bare kalles gjest, n\u00e5r det ikke er klart hvor «vi burde» forsvinne fra provinshodene. og erstattes av bevissthet selve begrepet «gjensidig respekt».<\/p>\n Start med \u00e5 ta med et tips hver gang du g\u00e5r til etablissementet og planlegger \u00e5 bruke.<\/p>\n Etter \u00e5 ha betjent gjestene dine godt i en restaurant, m\u00e5 du beregne dem riktig. Forresten, et notat om service, anbefaler jeg at du studerer:<\/p>\n Grunnleggende regler for servering av gjester<\/p>\n N\u00e5r du blir bedt om en faktura, m\u00e5 du fylle den ut vakkert (ingen feil, slettinger og skitt) og servere til gjestene. Som regel sendes fakturaen til gjesten som ba om sjekken. Hvis du ikke vet hvem som akkurat ba om sjekken, b\u00f8r mappen eller boken med kontoen plasseres midt p\u00e5 bordet.<\/p>\n Etter det m\u00e5 du se p\u00e5 gjestene fra siden, og n\u00e5r pengene er deponert til deg, kom opp og ta med deg en bok med penger med tillatelse fra gjestene. Hvis du f\u00e5r en konto med penger, sier de «Takk!», Da kan ikke endringen tilskrives.<\/p>\n Hvis du legger inn pengene og ikke sa noe, er du forpliktet til \u00e5 ta ut endringen p\u00e5 kontoen. Det er ikke n\u00f8dvendig \u00e5 leke med gjester etter at du har tatt pengene fra kontoen, og det er mer penger enn du trenger. Hvis bes\u00f8kende vil takke deg, vil de gj\u00f8re det, og hvis de har tenkt \u00e5 ta hver krone, s\u00e5 vil de.<\/p>\n Videre, n\u00e5r du tar ut endringen, s\u00e5 legg den p\u00e5 bordet med et smil og med takknemlige ord til gjestene. Det er ikke n\u00f8dvendig \u00e5 b\u00f8ye eller kysse hendene dine, som i tsartiden, trenger du bare \u00e5 si «Takk!»<\/p>\n Hvis gjestene umiddelbart legger inn penger p\u00e5 kontoen din med et tips, s\u00e5 desto mer trenger du for \u00e5 komme opp og takke deg for bel\u00f8nningen.<\/p>\n Hvis du vil l\u00e6re for gr\u00e5dige bes\u00f8kende en leksjon, gi dem endring, men dette vil neppe hjelpe. Som jeg allerede skrev i begynnelsen av artikkelen, hvis en person er blant de 20-25% av gjestene som i prinsippet ikke gir penger til servit\u00f8ren, kan du ikke gj\u00f8re noe med det. Den bes\u00f8kende har avgjort p\u00e5 kontoen, du har ikke lenger rett til \u00e5 kreve fra ham.<\/p>\n Du kan v\u00e6re s\u00e5 nerv\u00f8s som du vil, spytte spytt, freak out hvis du ikke har lagt igjen et tips, men dette vil ikke hjelpe deg. Det er n\u00f8dvendig \u00e5 t\u00e5le endringen og f\u00f8lge gjestene tilstrekkelig. Godta at ikke alle gir sjener\u00f8se tips og ikke trenger \u00e5 vente 10-15% fra hvert bord p\u00e5 toppen av regningen. Det er mye hyggeligere n\u00e5r sjener\u00f8se tips blir gitt av gjester du ikke forventer det fra, ikke sant? Sikkert, hver av dere hadde slike saker.<\/p>\n <\/a>Det er ikke noe unaturlig \u00e5 tippe en person som har tjent deg godt. Et annet sp\u00f8rsm\u00e5l – hvis tjenesten mildt sagt var langt fra ideell. Her kan du gi det aller minste av det som kreves. S\u00e5 du vil vise at du vet om reglene, men servit\u00f8ren (eller en annen ansatt) fortjente ikke mer.<\/p>\n Som nevnt ovenfor, mener noen land at enhver jobb b\u00f8r gj\u00f8res bra uten ekstra kostnad. Og med rette, fordi leger eller byggherrer ikke f\u00e5r tips om \u00e5 gj\u00f8re en MR bedre enn p\u00e5 et annet sykehus, eller bygge et hus av bedre kvalitet enn andre. Tjenestesektoren er imidlertid et helt annet forretningsomr\u00e5de, og den har sine egne regler. «Tipping» dukket opp for lenge siden, det er en uskreven regel som har blitt etablert i hodet p\u00e5 mange mennesker, og derfor er det vanskelig \u00e5 ignorere dette fenomenet.<\/p>\n Men samtidig er ikke tips en forpliktelse. Offisiell lovgivning begrenser ikke kunder i bel\u00f8nning eller servit\u00f8rer i \u00e5 motta ekstra penger for service. Siden denne motsetningen er vanskelig \u00e5 f\u00f8re til en entydig l\u00f8sning, er det n\u00f8dvendig \u00e5 handle slik du vil.<\/p>\n – Ja, jeg mener at en kelner, som alle som pr\u00f8ver \u00e5 bli profesjonell innen sitt felt, skal jobbe a priori uten ekstra insentiver. Kelneren m\u00e5 imidlertid forst\u00e5 at hans innsats har en sjelden mulighet til \u00e5 bli bel\u00f8nnet bokstavelig talt umiddelbart. Tro meg, denne kunnskapen er et utmerket insentiv. De som har jobbet i linjestillinger i en restaurant vil forst\u00e5 meg. Personlig var min oversikt over tips som bartender per dag i et velkjent underholdningskompleks i Odessa p\u00e5 slutten av 90-tallet et dusin gjennomsnittlig m\u00e5nedsl\u00f8nn. Av hensyn til dette behandlet vi gjestene veldig oppmerksomt og respektfullt, – sier Alexey Noskov.<\/p>\n Siden formatet p\u00e5 en forretningslunsj inneb\u00e6rer en relativt liten fast betaling (som regel er det 250-350 rubler), er sp\u00f8rsm\u00e5let om tips i dette tilfellet veldig relevant. 10% av sjekken for en forretningslunsj er lik 25-35 rubler, som i v\u00e5r tid bare kan gis i bagatell. Bel\u00f8pet er ikke s\u00e5 stort, det vil virke mer som en forn\u00e6rmelse enn takknemlighet for god service. Den samme regelen vil gjelde her som med en vanlig middag i en restaurant – betal etter eget \u00f8nske. Middagen ble brakt raskt og varmt, raskt beregnet og til og med gitt «tyggegummi»? Du kan legge igjen 50-100 rubler og dra med god samvittighet. Var d\u00e5rlig? Spiste raskt og gikk – og se etter et annet sted neste gang.<\/p>\n Det er en ting n\u00e5r servit\u00f8ren bare tar med mat og s\u00f8rger for et behagelig opphold i etablissementet; det er en annen ting n\u00e5r bartenderen tilbereder drinker, serverer og tar imot penger og kommuniserer. Tiln\u00e6rmingen til tips er imidlertid den samme: 10-15% av bestillingen, hvis bartenderen serverte raskt, serverte riktig og h\u00f8rte om de neste problemene, som vanligvis vises i filmer.<\/p>\n Vi spurte Kirill Tkachenko, en tidligere bartender fra The Lost Society, om hvor mye han fikk tips i forhold til den offisielle l\u00f8nnen:<\/p>\n – Det kommer helt an p\u00e5 sesongen. Om sommeren er l\u00f8nnen over tips, om vinteren er det omvendt. Gjestene kommer oftere for \u00e5 varme opp med sterke drikker og sitte i baren, og kan f\u00f8lgelig allerede bel\u00f8nne deg med et tips for utf\u00f8rt arbeid. Eller tips for en god dialog. V\u00e5r og h\u00f8st er nesten alltid 50-50, sier Kirill.<\/p>\n Det er en slik tro at bartenderen vil tjene raskere enn den som gir flest tips. Det skjer faktisk p\u00e5 forskjellige m\u00e5ter:<\/p>\n «Det p\u00e5virket meg ikke, alt ble gjort etter tur, alle ble servert likt, pr\u00f8vde alltid \u00e5 jobbe s\u00e5 raskt som mulig, og glemte ikke \u00e5 overv\u00e5ke kvaliteten p\u00e5 tjenesten og forberedelsene,» svarte bartenderen Kirill.<\/p>\n Her avhenger alt igjen b\u00e5de av landet og institusjonen generelt, og av bartenderen spesielt: i USA er det en slik praksis, siden det vanligvis er mange bes\u00f8kende, og f\u00f8rst og fremst er de som betaler servert. Vi har ikke en utviklet kultur av tips, s\u00e5 det er dumt \u00e5 h\u00e5pe at klienten vil gi penger for hastigheten p\u00e5 servering av drikken. Dette er mentaliteten. Husk deg selv: «hvis bartenderen jobber, s\u00e5 la ham gj\u00f8re det like bra for alle.»<\/p>\n Alle servit\u00f8rer vi intervjuet svarte omtrent det samme: «du blir vant til det.» Igjen, i v\u00e5rt land er tips mer en sjeldenhet enn en regel. Og mange vet ikke hvordan de skal gj\u00f8re dette, selv om \u00f8nsket er der. Det hyppigste \u00f8nsket fra servit\u00f8rene er: «Det er ikke n\u00f8dvendig \u00e5 gj\u00f8re et tips til en manifestasjon av Kristus for folket.» Jeg \u00f8nsket \u00e5 takke med penger – forlot s\u00e5 mye som n\u00f8dvendig, takket og gikk. Hvis du vil, men ikke kan det – sa «takk» og gikk. Og nok en gang er det ikke verdt \u00e5 arrangere et sirkus og be om laurb\u00e6rene til en sjener\u00f8s giver. Dette forn\u00e6rmer b\u00e5de servit\u00f8ren og etableringen som helhet. Derfor er det ingen bedre takknemlighet enn respekt for en persons arbeid, uavhengig av sosial status eller velv\u00e6re.<\/p>\n Hvor mye \u00e5 tipse p\u00e5 en restaurant, bestemmer alle selv, avhengig av mange faktorer. Du trenger bare \u00e5 v\u00e6re en person og forst\u00e5 at alle tjener sin egen m\u00e5te, og hvis det er vanlig \u00e5 legge igjen et tips til en kelner for god service, m\u00e5 du gj\u00f8re det. Personer som jobber eller har jobbet tidligere i tjenestesektoren vil som regel alltid legge igjen penger utover det som er angitt p\u00e5 sjekken.<\/p>\n Det er ogs\u00e5 en god regel at for at penger skal komme til deg, m\u00e5 du noen ganger dele med dem og gi dem til andre.<\/p>\n Kilder som brukes og nyttige lenker om emnet: https:\/\/Lifehacker.ru\/chaevye\/<\/a> https:\/\/eventmarket.ru\/chaevyie-v-restorane-po-pravilam-davat-ili-ne-davat\/<\/a> https: \/\/ 2tip. ru \/ blog \/ kak-pravilno-ostavlyat-chaevie<\/a> https:\/\/ru.wikihow.com\/%D0%B4%D0%B0%D0%B2%D0%B0%D1%82%D1%8C-%D1% 87% D0% B0% D0% B5% D0% B2% D1% 8B% D0% B5-% D0% B2-% D1% 80% D0% B5% D1% 81% D1% 82% D0% BE% D1% 80% D0% B0% D0% BD% D0% B5<\/a> https:\/\/www.tourister.ru\/tips\/4735<\/a> https:\/\/summer-life.com\/2015\/06\/kak-pravil-no-davat-chaevy- e \/<\/a> https:\/\/cultura.menu\/kultura\/chto-my-ne-znaem-i-boyalis-sprosit\/kak-pravilno-davat-chaevye\/<\/a> https:\/\/sweet-express.ru\/blog\/kak-pravilno- davat -chaevye \/<\/a> https:\/\/daily.afisha.ru\/eating\/4834-vse-o-chaevyh-pravila-proishozhdenie-i-vozmozhnaya-revolyuciya\/<\/a> https:\/\/zen.yandex.ru\/media\/id\/5bfc55367d716900aa72e506\/chto-takoe-chaevye-i-pochemu-ih-ne-ostavliaiut-5f15b378ea5e8d6686183cb9<\/a> https:\/\/oficianty.com\/chaevyje.html<\/a> https: \/\/ www. colady.ru\/gde-v-rossii-prinyato-ostavlyat-chaevye-i-kak-ix-pravilno-davat.html<\/a> https:\/\/ChelRestoran.ru\/materials\/reviews\/11-aktualnykh-voprosov-o-chaevykh-kak -skolko-i-zachem-davat-za-obsluzhivanie \/<\/a><\/p>\n4 grunner til \u00e5 tipse<\/h4>\n
\n
\n
\n
2 grunner mot tips<\/h4>\n
\n
\n
Hvem er det vanlig \u00e5 tipse?<\/h2>\n
![\"Hvorfor](\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/04fb82819413e062da3e4bac2993fb53-1.png\")
<\/a><\/p>\nHvor mye te<\/h2>\n
Hvordan tipse<\/h2>\n
1 kontanter<\/h3>\n
\n
2 Med bankkort<\/h3>\n
Metode 1 av 3: Bestem mengden<\/h3>\n
\n
<\/a><\/p>\n\n
<\/a><\/p>\n\n
<\/a><\/p>\n\n
Metode 2 av 3: Tipsregler<\/h3>\n
\n
<\/a><\/p>\n\n
<\/a><\/p>\n\n
<\/a><\/p>\n\n
<\/a><\/p>\n\n
<\/a><\/p>\n\n
Metode 3 av 3: Tipping i andre land<\/h3>\n
\n
<\/a><\/p>\n\n
<\/a><\/p>\n\n
<\/a><\/p>\n\n
<\/a><\/p>\n\n
Tipping i Tyrkia<\/h4>\n
Tipping p\u00e5 Kypros<\/h4>\n
Tipping i Thailand<\/h4>\n
Tipping i Vietnam<\/h4>\n
Tipping i Tunisia<\/h4>\n
Tipping i Israel<\/h4>\n
Tipping p\u00e5 Bali<\/h4>\n
Hvem og hvor mye skal jeg gi te p\u00e5 hotellet?<\/h2>\n
I restauranten<\/h3>\n
P\u00e5 utflukter<\/h3>\n
Tipper p\u00e5 cruise<\/h3>\n
Tipper en matleveringsbud?<\/h3>\n
«Innledende» skikker i forskjellige land<\/h2>\n
Alt er individuelt<\/h3>\n
Hvor du skal gi «tips» er d\u00e5rlig smak<\/h3>\n
\u00c5 gi er en plikt<\/h3>\n
Tipp i skyggen i Russland<\/h2>\n
\n
Hvordan tipse n\u00e5r det ikke er penger<\/h2>\n
Tipping som en grunn til skandale<\/h2>\n
<\/a><\/p>\nDen skr\u00e5 spissen \u00f8konomi<\/h2>\n
Hvordan bestemme spissst\u00f8rrelsen?<\/h2>\n
<\/strong><\/p>\n\n
4 m\u00e5ter: Hvordan beregne 15 prosent?<\/h2>\n
<\/strong><\/p>\n\n
\n
\n
\n
Hvordan deler servit\u00f8rene te?<\/h2>\n
Gjestene forlater ikke te<\/h3>\n
<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\nHvordan ta et tips riktig<\/h3>\n
Hvordan tipse ordentlig – tipsregler<\/h2>\n
\n
M\u00e5 servit\u00f8ren tjene hver gjest godt, enten det er tippet eller ikke?<\/h2>\n
M\u00e5 jeg tipse til forretningslunsjer?<\/h2>\n
Er kelner forn\u00e6rmet n\u00e5r de ikke legger igjen et tips?<\/h2>\n
Konklusjon<\/h2>\n