- \n
- Cadre de poulet: 500 g<\/li>\n
- Citrouille: 1 kg<\/li>\n
- Arc: 2 pcs.<\/li>\n
- Carottes: 1 pc.<\/li>\n
- Pommes de terre: 3 pcs.<\/li>\n
- Ail: 2 gousses<\/li>\n
- Sel, poivre: au go\u00fbt<\/li>\n
- L\u00e9gumes et beurre: 30 et 50 g<\/li>\n<\/ul>\n
Instructions de cuissons<\/h2>\n
- \n
- \n
Pour pr\u00e9parer le bouillon de poulet, remplissez la casserole d’eau froide, placez-y le cadre de poulet, salez au go\u00fbt et faites cuire.<\/p>\n<\/li>\n
- \n
Apr\u00e8s \u00e9bullition, retirez la mousse obtenue et laissez cuire 40 minutes.<\/p>\n<\/li>\n
- \n
Hachez finement l’oignon.<\/p>\n<\/li>\n
- \n
Hachez l’ail.<\/p>\n<\/li>\n
- \n
Hachez les carottes en petits cubes.<\/p>\n
\u00a0Placez tous les l\u00e9gumes hach\u00e9s dans une po\u00eale chauff\u00e9e avec de l’huile v\u00e9g\u00e9tale.<\/p>\n<\/li>\n
- \n
Faites frire pendant 15 minutes jusqu’\u00e0 ce qu’elles soient l\u00e9g\u00e8rement dor\u00e9es.<\/p>\n<\/li>\n
- \n
Coupez la citrouille en deux, \u00e9pluchez les graines et \u00e9pluchez-la.<\/p>\n<\/li>\n
- \n
Coupez la citrouille pel\u00e9e en morceaux.<\/p>\n<\/li>\n
- \n
\u00c9pluchez les pommes de terre et coupez-les \u00e9galement en petits morceaux.<\/p>\n<\/li>\n
- \n
Ajoutez de la citrouille et des pommes de terre hach\u00e9es aux carottes, oignons et ail pr\u00e9alablement frits, poivrez au go\u00fbt et salez un peu, \u00e9tant donn\u00e9 que le bouillon de poulet, qui sera ajout\u00e9 aux l\u00e9gumes plus tard, est d\u00e9j\u00e0 sal\u00e9. M\u00e9langez tous les l\u00e9gumes et faites-les frire 10 minutes.<\/p>\n<\/li>\n
- \n
Versez 1 litre du bouillon de poulet obtenu sur les l\u00e9gumes frits, faites cuire les l\u00e9gumes pendant environ 20 minutes jusqu’\u00e0 ce que la citrouille et les pommes de terre soient compl\u00e8tement cuites.<\/p>\n<\/li>\n
- \n
Apr\u00e8s 20 minutes, faites une pur\u00e9e de pommes de terre \u00e0 partir des l\u00e9gumes bouillis \u00e0 l’aide d’un m\u00e9langeur \u00e0 immersion.<\/p>\n<\/li>\n
- \n
Mettre le beurre dans la pur\u00e9e obtenue et cuire environ 5 minutes jusqu’\u00e0 \u00e9bullition.<\/p>\n<\/li>\n
- \n
Si vous le souhaitez, ajoutez de la cr\u00e8me sure \u00e0 la pur\u00e9e de potiron-pommes de terre pr\u00eate \u00e0 l'emploi.<\/p>\n<\/li>\n<\/ol>\n
Comment faire une soupe \u00e0 la cr\u00e8me<\/h2>\n
Calcul pour 2 portions.<\/p>\n
Liste d’ingr\u00e9dients:<\/strong><\/p>\n
- \n
- Asperges – 1 kg.<\/li>\n
- Bouillon de poulet – litre.<\/li>\n
- Beurre ou margarine – \u00bc c.<\/li>\n
- Farine – \u00bc c.<\/li>\n
- Cr\u00e8me 18% – 2 c.<\/li>\n
- Sel – \u00bd cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9<\/li>\n
- Poivre – \u00bc cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9<\/li>\n<\/ul>\n
Pr\u00e9paration \u00e9tape par \u00e9tape de<\/strong> la soupe \u00e0 la cr\u00e8me avec de la cr\u00e8me:<\/p>\n
- \n
- Coupez les extr\u00e9mit\u00e9s dures des asperges. Coupez les tiges.<\/li>\n
- Versez le bouillon sur les asperges dans une grande casserole et portez \u00e0 \u00e9bullition. R\u00e9duire le feu, couvrir et cuire 6 minutes jusqu’\u00e0 ce qu’ils soient al dente (les tiges sont d\u00e9j\u00e0 tendres mais toujours croustillantes). Retirer du feu, r\u00e9server.<\/li>\n
- Faire fondre le beurre dans un petit brasier \u00e0 feu doux. Versez la farine, remuez pour qu’il n’y ait pas de grumeaux. Cuire une minute en remuant constamment.<\/li>\n
- Versez progressivement la cr\u00e8me et faites cuire sans cesser de remuer jusqu’\u00e0 ce que la masse soit compact\u00e9e. Incorporer le sel et le poivre.<\/li>\n
- Combinez le m\u00e9lange cr\u00e9meux avec les asperges et le bouillon. Chauffer. Servir la soupe cr\u00e9meuse ti\u00e8de ou froide dans des bols profonds individuels.<\/li>\n<\/ol>\n
![\"Recettes](\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/b95af26e74157c6a27cbc6127e6115fc-1.png\")
<\/a><\/p>\nComment faire une soupe de pur\u00e9e de courgettes<\/h2>\n
Calcul pour 4 portions.<\/p>\n
Liste d’ingr\u00e9dients:<\/strong><\/p>\n
- \n
- Oignon – \u00bd partie de la t\u00eate.<\/li>\n
- Ail – 2 gousses.<\/li>\n
- Courgettes – 3 fruits moyens.<\/li>\n
- Bouillon de poulet ou de l\u00e9gumes – litre.<\/li>\n
- Cr\u00e8me sure – 2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe<\/li>\n
- Sel et poivre au go\u00fbt.<\/li>\n
- Parmesan r\u00e2p\u00e9 – facultatif.<\/li>\n<\/ul>\n
Faire de la<\/strong> soupe \u00e0 la pur\u00e9e de courge:<\/p>\n
- \n
- M\u00e9langer le bouillon, les courgettes non pel\u00e9es hach\u00e9es, l’oignon hach\u00e9 et l’ail dans une grande casserole. Mettez sur feu moyen. Couvrir et cuire environ 20 minutes jusqu’\u00e0 ce que les l\u00e9gumes ramollissent.<\/li>\n
- Retirer du feu et \u00e9craser avec un m\u00e9langeur. Ajouter la cr\u00e8me sure, remuer.<\/li>\n
- Assaisonnez avec du sel et du poivre. Servir la soupe de pur\u00e9e de courgettes chaude, saupoudrer de parmesan.<\/li>\n<\/ol>\n
Recette de soupe \u00e0 la pur\u00e9e de champignons aromatis\u00e9e<\/h3>\n
Calcul pour 6 portions.<\/p>\n
Liste d’ingr\u00e9dients:<\/strong><\/p>\n
- \n
- Divers champignons – 600 g.<\/li>\n
- Ampoule.<\/li>\n
- C\u00e9leri – 2 tiges.<\/li>\n
- Ail – 3 gousses.<\/li>\n
- Persil frais – quelques brins.<\/li>\n
- Thym frais – quelques brins.<\/li>\n
- Huile d’olive au go\u00fbt.<\/li>\n
- Bouillon de poulet ou de l\u00e9gumes – 1,5 l.<\/li>\n
- Cr\u00e8me 18% – 75 ml.<\/li>\n
- Pain – 6 tranches<\/li>\n<\/ul>\n
Pr\u00e9paration:<\/strong><\/p>\n
- \n
- Lavez les champignons avec une brosse, hachez-les finement.<\/li>\n
- \u00c9pluchez et hachez l’oignon, le c\u00e9leri, l’ail et le persil avec les tiges. Arrachez les feuilles de thym.<\/li>\n
- Faites chauffer une petite quantit\u00e9 d’huile d’olive dans une casserole \u00e0 feu moyen, ajoutez les l\u00e9gumes, les herbes et les champignons. Couvrir et cuire doucement jusqu’\u00e0 ce qu’ils ramollissent et r\u00e9duisent de volume.<\/li>\n
- R\u00e9servez 4 cuill\u00e8res \u00e0 soupe pour la d\u00e9coration. champignons aux l\u00e9gumes.<\/li>\n
- Versez le bouillon dans une casserole et portez \u00e0 \u00e9bullition \u00e0 feu moyen. Faire bouillir pendant 15 minutes en r\u00e9duisant la flamme.<\/li>\n
- Assaisonner au go\u00fbt avec du poivre noir et du sel de mer. Transformez en pur\u00e9e lisse avec un m\u00e9langeur.<\/li>\n
- Versez la cr\u00e8me, portez \u00e0 nouveau \u00e0 \u00e9bullition. \u00c9teindre la cuisini\u00e8re.<\/li>\n
- Faire dorer le pain sans huile dans une po\u00eale pr\u00e9chauff\u00e9e. Garnir de quelques champignons mis de c\u00f4t\u00e9 et arroser d’huile d’olive.<\/li>\n
- Verser la soupe de champignons en pur\u00e9e dans des bols, garnir de persil hach\u00e9 et des champignons restants. Servir avec des cro\u00fbtons.<\/li>\n<\/ol>\n
![\"Recettes](\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-33974-6079fc3c53f09.jpg\")
<\/a><\/p>\nSoupe \u00e0 la pur\u00e9e de brocoli – une recette d\u00e9licieuse et saine<\/h3>\n
Liste d’ingr\u00e9dients:<\/strong><\/p>\n
- \n
- Brocoli frais – 1 pc.<\/li>\n
- Bouillon de l\u00e9gumes – 500 ml.<\/li>\n
- Pommes de terre – 1-2 pcs.<\/li>\n
- Ampoule.<\/li>\n
- Ail – 1 gousse.<\/li>\n
- Cr\u00e8me 18% – 100 ml.<\/li>\n
- Sel et poivre au go\u00fbt.<\/li>\n
- Noix de muscade (moulue) – au go\u00fbt.<\/li>\n
- Craquelins (morceaux) – une poign\u00e9e.<\/li>\n<\/ul>\n
Pr\u00e9paration:<\/strong><\/p>\n
- \n
- Il est n\u00e9cessaire de laver, \u00e9plucher les pommes de terre, coup\u00e9es en cubes \u00e9gaux.<\/li>\n
- Rincez le brocoli, coupez les inflorescences, coupez la jambe en tranches.<\/li>\n
- \u00c9pluchez et hachez finement l’ail et l’oignon.<\/li>\n
- Verser le bouillon chaud sur les pommes de terre, le brocoli, les oignons et l’ail et cuire 15 minutes.<\/li>\n
- Sortez quelques inflorescences de brocoli (pour la d\u00e9coration) et ajoutez de l’eau froide pour le rendre joli.<\/li>\n
- Apr\u00e8s cela, remuez la soupe jusqu’\u00e0 obtenir une consistance homog\u00e8ne (de pr\u00e9f\u00e9rence avec un m\u00e9langeur).<\/li>\n
- Ajouter la cr\u00e8me \u00e0 la pur\u00e9e obtenue et le sel, la muscade et le poivre au go\u00fbt.<\/li>\n
- Laisser mijoter \u00e0 feu doux pendant environ 20 minutes.<\/li>\n
- Soumettre. Servir la soupe de pur\u00e9e de brocoli dans des bols moyens, garnir du brocoli mis de c\u00f4t\u00e9 et saupoudrer de cro\u00fbtons.<\/li>\n
- Vous pouvez utiliser du pain \u00e0 la place des cro\u00fbtons, avant cela, faites-le frire un peu.<\/li>\n<\/ol>\n
![\"Recettes](\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-33974-6079fc3d4198f.jpg\")
<\/a><\/p>\nRecette de soupe au chou-fleur<\/h3>\n
Le chou-fleur est un ingr\u00e9dient utilis\u00e9 dans de nombreux plats: salades, rago\u00fbts, tartes. Il est cuit et bouilli, frit et cuit au four, mais le plus savoureux de tous est une soupe en pur\u00e9e. Il a un go\u00fbt incomparable et se pr\u00e9pare tr\u00e8s simplement et rapidement.<\/p>\n
Calcul pour 4 portions.<\/p>\n
Liste d’ingr\u00e9dients:<\/strong><\/p>\n
- \n
- Chou-fleur – une t\u00eate de chou.<\/li>\n
- Lait – 500 ml.<\/li>\n
- Eau – 500 ml.<\/li>\n
- L\u00e9gumes verts hach\u00e9s – 1-1,5 c.<\/li>\n
- Parmesan r\u00e2p\u00e9 – facultatif.<\/li>\n
- Bacon – 50 g.<\/li>\n
- \u00c9pices (paprika, safran, sel, poivre) – au go\u00fbt.<\/li>\n<\/ul>\n
Pr\u00e9paration:<\/strong><\/p>\n
- \n
- M\u00e9langez le lait et l’eau dans une casserole, d\u00e9montez le chou en inflorescences individuelles et ajoutez-y \u00e9galement.<\/li>\n
- Porter tous ces ingr\u00e9dients \u00e0 \u00e9bullition, puis laisser sous un couvercle ferm\u00e9 pendant 10 \u00e0 15 minutes.<\/li>\n
- Apr\u00e8s une dizaine de minutes, ajoutez un peu de safran et faites cuire \u00e0 nouveau pendant quelques minutes.<\/li>\n
- Retirer la casserole et m\u00e9langer avec un m\u00e9langeur pour faire un m\u00e9lange \u00e9pais.<\/li>\n
- Prenez une assiette pas tr\u00e8s profonde et versez-y la soupe.<\/li>\n
- Ajoutez la touche finale: des tranches de bacon, des herbes, du fromage r\u00e2p\u00e9 et une pinc\u00e9e de paprika. La soupe \u00e0 la cr\u00e8me de chou-fleur est pr\u00eate! Bon app\u00e9tit!<\/li>\n<\/ol>\n
![\"Recettes](\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-33974-6079fc3dd6571.jpg\")
<\/a><\/p>\nD\u00e9licieuse soupe de pur\u00e9e au fromage<\/h3>\n
Vous n’oublierez jamais le go\u00fbt de cette soupe. Cette recette convaincante nous est venue de France et est appr\u00e9ci\u00e9e par les adultes et les enfants depuis de nombreuses ann\u00e9es.<\/p>\n
Calcul pour 4 portions.<\/p>\n
Liste d’ingr\u00e9dients:<\/strong><\/p>\n
- \n
- Bouillon de poulet – 2 l.<\/li>\n
- Viande de poulet – 250 g.<\/li>\n
- Carottes – 1 l\u00e9gume racine.<\/li>\n
- Pommes de terre – 3 pcs.<\/li>\n
- Ampoule.<\/li>\n
- Ail – 2 gousses.<\/li>\n
- \u00c9pices (sel, poivre) – au go\u00fbt.<\/li>\n
- Fromage \u00e0 la cr\u00e8me \u00ab\u00a0Philadelphia\u00a0\u00bb – 175 g.<\/li>\n
- Cro\u00fbtons – facultatif.<\/li>\n<\/ul>\n
Cuisson de la<\/strong> soupe cr\u00e9meuse au fromage:<\/p>\n
- \n
- Pr\u00e9parez le bouillon de poulet.<\/li>\n
- \u00c9pluchez et hachez l’oignon.<\/li>\n
- \u00c9pluchez les carottes et r\u00e2pez-les (finement).<\/li>\n
- Faites de m\u00eame avec l’ail.<\/li>\n
- Pr\u00e9parez une base de soupe \u00e0 l’oignon et aux carottes. Tout d’abord, mettez les carottes dans une po\u00eale, faites-les revenir jusqu’\u00e0 ce qu’elles soient ramollies et r\u00e9duites. Ajoutez l’oignon. Faire dorer jusqu’\u00e0 ce qu’il soit dor\u00e9.<\/li>\n
- \u00c9pluchez les pommes de terre et coupez-les en cubes moyens.<\/li>\n
- Faites bouillir le poulet et hachez-le \u00e9galement.<\/li>\n
- Ajouter les pommes de terre, la viande et les oignons frits avec les carottes dans la po\u00eale, puis (apr\u00e8s 5 minutes) et le fromage Philadelphia.<\/li>\n
- M\u00e9langez tout.<\/li>\n
- Ajoutez vos \u00e9pices pr\u00e9f\u00e9r\u00e9es comme vous le souhaitez.<\/li>\n
- M\u00e9langez le tout avec un mixeur.<\/li>\n
- Disposez la soupe au fromage en pur\u00e9e sur des bols (pas petits). Pour la beaut\u00e9, ajoutez des herbes et des craquelins.<\/li>\n<\/ol>\n
Soupe au Champignon<\/h3>\n
Pommes de terre 4 pi\u00e8ces<\/p>\n
Champignons frais 600 g<\/p>\n
Oignon 1 pi\u00e8ce<\/p>\n
Cr\u00e8me 500 g<\/p>\n
Cro\u00fbtons au go\u00fbt<\/p>\n
Verts au go\u00fbt<\/p>\n
aller \u00e0 la page des recettes<\/p>\n
Ajouter au livre de recettes Ajout\u00e9 au livre de recettes<\/p>\n
![\"Recettes](\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-33974-6079fc3e714ff.png\")
<\/a><\/p>\n30 meilleures recettes<\/h2>\n
- \n
- chou blanc<\/li>\n<\/ul>\n
Une soupe de l\u00e9gumes saine adapt\u00e9e aux personnes au r\u00e9gime. Le chou blanc contient des vitamines et des phytoncides qui augmentent l’immunit\u00e9 et \u00e9liminent les sympt\u00f4mes de maladies du tractus gastro-intestinal. La fibre avec des acides organiques a un effet b\u00e9n\u00e9fique sur le m\u00e9tabolisme et nettoie le corps des toxines. Vous pouvez faire cuire la soupe \u00e0 partir de tous les l\u00e9gumes. N’ayez pas peur d’exp\u00e9rimenter, \u00e0 l’aide d’un m\u00e9langeur, le plat se r\u00e9v\u00e9lera d\u00e9licieux et riche. Pour le rendre plus \u00e9pais, lorsque vous faites frire des carottes avec des oignons dans de l’huile, ajoutez 2-3 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de farine. Utilisez des cro\u00fbtons au moment de servir.<\/p>\n
Pour la cuisson, vous devez prendre du chou blanc, des carottes, des pommes de terre, des oignons, de la cr\u00e8me faible en gras, de l’huile de tournesol, du sel, du poivre et des herbes. Contenu calorique – 17,8 kcal.<\/p>\n
- \n
- Poulet<\/li>\n<\/ul>\n
Soupe l\u00e9g\u00e8re \u00e0 la texture d\u00e9licate, nutritive et faible en calories. Il est pr\u00e9par\u00e9 simplement et rapidement, il est agr\u00e9able pour les enfants et les adultes, ne n\u00e9cessite pas de frais financiers importants. Au moment de servir, ajoutez des filets de poulet finement hach\u00e9s au plat et faites des cro\u00fbtons s\u00e9par\u00e9ment.<\/p>\n
![\"Recettes](\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-33974-6079fc3fd4943.jpg\")
<\/a><\/p>\nPour cuisiner, vous aurez besoin de poulet, d’eau, de carottes, d’oignons, de persil et de sel. Si vous voulez go\u00fbter la version classique de la soupe \u00e0 la pur\u00e9e de poulet, il suffit de prendre de la viande, du beurre, de la farine, du bouillon de poulet, du lait ou de la cr\u00e8me, du sel. Valeur \u00e9nerg\u00e9tique – 20 kcal pour 110 g.<\/p>\n
- \n
- Fromage aux saucisses de chasse<\/li>\n<\/ul>\n
Soupe au fromage \u00e0 la cr\u00e8me copieuse et d\u00e9licieuse. Ajoutez des saucisses fum\u00e9es ou des saucisses de chasse pour la saveur et l’ar\u00f4me. Le plat est parfait pour le d\u00e9jeuner ou le d\u00eener.<\/p>\n
![\"Recettes](\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-33974-6079fc407f2d7.jpg\")
<\/a><\/p>\nVous devriez prendre du fromage fondu, de l’eau, des pommes de terre, des saucisses fum\u00e9es, des oignons, des carottes, de l’ail, de l’huile v\u00e9g\u00e9tale, des herbes et du sel. Servir la soupe au fromage avec des cro\u00fbtons et des herbes hach\u00e9es. Valeur nutritive – 45,3 kcal.<\/p>\n
- \n
- Au brocoli<\/li>\n<\/ul>\n
Soupe de pur\u00e9e lumineuse, l\u00e9g\u00e8re et savoureuse. En raison de la grande quantit\u00e9 de substances sulfureuses dans le brocoli, les enfants n’aiment pas toujours ce plat. Vous pouvez vous en d\u00e9barrasser rapidement en ajoutant une pinc\u00e9e de bicarbonate de soude pendant la cuisson. Ajouter les \u00e9pinards \u00e0 la soupe pour une couleur riche. Le plat peut \u00eatre pr\u00e9par\u00e9 \u00e0 partir de n’importe quel bouillon, m\u00eame \u00e0 partir de bouillon de tiges de brocoli. Au stade final, vous pouvez ajouter de la cr\u00e8me sure ou de la cr\u00e8me. Si vous voulez faire une pur\u00e9e de soupe maigre, utilisez du lait ou de la cr\u00e8me de noix de coco, qui fonctionnent bien avec l’ingr\u00e9dient principal. Servir avec des cro\u00fbtons croustillants et des herbes.<\/p>\n
![\"Recettes](\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/f5a8646d0c8db606f66add87faac4eef-1.png\")
<\/a><\/p>\nPour la cuisson, vous devez prendre du bouillon de l\u00e9gumes, du brocoli, des poireaux, des pommes de terre, du beurre, du poivre noir, de l’huile d’olive et du sel. Si vous utilisez du chou frais, faites-le tremper pendant 5 minutes dans de l’eau avec l’ajout d’une cuiller\u00e9e de vinaigre balsamique pour le d\u00e9sinfecter, puis rincez \u00e0 l’eau froide. Contenu calorique – 50,5 kcal.<\/p>\n
- \n
- Pois<\/li>\n<\/ul>\n
Soupe \u00e0 la pur\u00e9e de pois riche, \u00e9paisse et \u00e9pic\u00e9e qui vous r\u00e9chauffera pendant la saison froide. En raison de sa forte concentration en prot\u00e9ines v\u00e9g\u00e9tales, il est b\u00e9n\u00e9fique pour les v\u00e9g\u00e9tariens et les v\u00e9g\u00e9taliens.<\/p>\n
![\"Recettes](\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-33974-6079fc41c866e.jpg\")
<\/a><\/p>\nVous devez prendre des pois jaunes, des carottes, des oignons, de l’eau purifi\u00e9e, de l’huile v\u00e9g\u00e9tale, de l’ail, des herbes, du sel et du poivre. Si vous n’avez pas de mixeur plongeant, laissez d’abord refroidir la soupe. Contenu calorique pour 100 g – 69,8 kcal.<\/p>\n
- \n
- Lentilles au saumon fum\u00e9<\/li>\n<\/ul>\n
Soupe de pur\u00e9e simple, copieuse et d\u00e9licieuse. Assurez-vous de moudre dans un m\u00e9langeur \u00e0 haute vitesse jusqu’\u00e0 ce qu’une consistance d\u00e9licate soit obtenue. Ajouter la cr\u00e8me et porter \u00e0 \u00e9bullition. Versez la soupe dans les bols de service, puis ajoutez le m\u00e9lange de poisson et d’oignon finement hach\u00e9 et assaisonnez de curry.<\/p>\n
![\"Recettes](\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-33974-6079fc42b5205.jpg\")
<\/a><\/p>\nPour cuisiner, vous aurez besoin de bouillon de poisson ou d’eau, de lentilles rouges, de carottes, de saumon fum\u00e9, d’oignons, d’oignons verts, d’huile d’olive, de curry, de sel, de poivre et de cro\u00fbtons de bl\u00e9. Valeur \u00e9nerg\u00e9tique – 55 kcal pour 100 g.<\/p>\n
- \n
- Champignon<\/li>\n<\/ul>\n
Soupe au champignon d\u00e9licieuse et aromatique. Un tel plat est gagnant-gagnant si vous avez peu de temps pour cuisiner et qu’il reste du bouillon de poulet inutile. Vous pouvez le faire \u00e0 partir de champignons frais ou s\u00e9ch\u00e9s.<\/p>\n
![\"Recettes](\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-33974-6079fc43a3f79.jpg\")
<\/a><\/p>\nVous devez prendre des champignons, du bouillon de poulet, des oignons, du beurre, de la farine et de la cr\u00e8me. Ajouter les pommes de terre si d\u00e9sir\u00e9. Valeur nutritive – 54,5 kcal pour 100 g.<\/p>\n
- \n
- Betterave<\/li>\n<\/ul>\n
Soupe de pur\u00e9e d\u00e9licieuse et saine. Il peut \u00eatre cuisin\u00e9 avec ou sans viande, avec du fromage de ch\u00e8vre et m\u00eame des fruits. Au moment de servir, saupoudrer d’\u00e9pices et de pignons de pin hach\u00e9s et garnir de persil hach\u00e9.<\/p>\n
Pour la cuisson, vous aurez besoin de betteraves, de bouillon, de carottes, d’oignons, de p\u00e2te de tomate, de fromage de ch\u00e8vre, d’huile v\u00e9g\u00e9tale, d’ail, de cr\u00e8me \u00e9paisse, de paprika moulu et de persil. Contenu calorique pour 100 g – 37,3 kcal.<\/p>\n
- \n
- De courgettes<\/li>\n<\/ul>\n
Soupe l\u00e9g\u00e8re et copieuse \u00e0 la texture d\u00e9licate et au go\u00fbt l\u00e9g\u00e8rement cr\u00e9meux. Il est rapidement absorb\u00e9 par le corps et le sature bien. Je recommande de d\u00e9poser les courgettes en dernier, car elles cuisent plus vite que les autres l\u00e9gumes. Si vous n’avez pas de mixeur, vous pouvez p\u00e9trir la masse v\u00e9g\u00e9tale avec une cuill\u00e8re et la frotter \u00e0 travers un tamis. Les courgettes se marient bien avec les carottes, la citrouille, les oignons, l’ail et toutes sortes de l\u00e9gumes verts.<\/p>\n
![\"Recettes](\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-33974-6079fc457b600.jpg\")
<\/a><\/p>\nPour la cuisson, vous aurez besoin d’un filet de poulet, de jeunes courgettes, d’eau, de pommes de terre, d’oignons, de poivre noir et de sel. Valeur \u00e9nerg\u00e9tique – 46,9 kcal pour 100 g.<\/p>\n
- \n
- Carotte<\/li>\n<\/ul>\n
Soupe de pur\u00e9e saine, savoureuse et vibrante avec un arri\u00e8re-go\u00fbt sucr\u00e9. Il est consid\u00e9r\u00e9 comme l’un des favoris du menu di\u00e9t\u00e9tique. Si vous voulez perdre du poids mais que vous ne supportez pas la faim, mangez de la soupe aux carottes en petites portions tout au long de la journ\u00e9e. Un go\u00fbt d\u00e9licat peut lui \u00eatre donn\u00e9 avec du lait. Pour vous assurer que les nutriments contenus dans les carottes sont absorb\u00e9s en toute s\u00e9curit\u00e9, assaisonnez le plat avec de l’huile. En outre, les carottes r\u00e9duisent le taux de cholest\u00e9rol sanguin, am\u00e9liorent la vision, r\u00e9gulent la glyc\u00e9mie. C’est b\u00e9n\u00e9fique pour le fonctionnement du cerveau.<\/p>\n
Vous devriez prendre des carottes, des pommes de terre, du bouillon, de l’huile d’olive, du lait, de la cr\u00e8me sure, du sel et des herbes. Valeur \u00e9nerg\u00e9tique – 48,5 kcal.<\/p>\n
- \n
- C\u00e9leri<\/li>\n<\/ul>\n
Soupe de pur\u00e9e l\u00e9g\u00e8re, saine et savoureuse, qui est rapidement pr\u00e9par\u00e9e et bien absorb\u00e9e par le corps, tout en saturant et en r\u00e9chauffant pendant la saison froide. Un tel plat est consid\u00e9r\u00e9 comme di\u00e9t\u00e9tique. La plupart des recettes utilisent du c\u00e9leri-rave. En consistance, il est similaire aux pommes de terre bouillies, mais il a un fort ar\u00f4me. Il contient des vitamines et des min\u00e9raux qui am\u00e9liorent la m\u00e9moire, am\u00e9liorent l’activit\u00e9 physique et mentale et pr\u00e9viennent l’ob\u00e9sit\u00e9.<\/p>\n
![\"Recettes](\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-33974-6079fc4759854.jpg\")
<\/a><\/p>\nVous devez faire le point, c\u00e9leri-rave, carottes, oignons, pommes de terre, beurre, cr\u00e8me, ail, herbes et \u00e9pices. Garnir d’\u0153uf dur r\u00e2p\u00e9 et d’herbes hach\u00e9es avant de servir. Utilisez du th\u00e9 au gingembre r\u00e9frig\u00e9r\u00e9 comme boisson. Valeur \u00e9nerg\u00e9tique – 27,9 kcal.<\/p>\n
- \n
- \u00c9pinard<\/li>\n<\/ul>\n
La soupe aux \u00e9pinards vert vif est appr\u00e9ci\u00e9e dans de nombreux pays du monde. Les \u00e9pinards se marient bien avec le poisson, la viande, les pommes de terre et les p\u00e2tes. Pour un plat, il est pr\u00e9f\u00e9rable de prendre des feuilles plus grandes, le l\u00e9gume doit avoir un ar\u00f4me frais agr\u00e9able et des tiges claires avec des veines. Servir chaud, en ajoutant des cro\u00fbtons ou des cro\u00fbtons maison au plat. Vous pouvez le saupoudrer de parmesan r\u00e2p\u00e9 ou de persil hach\u00e9.<\/p>\n
![\"Recettes](\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-33974-6079fc47f361a.jpg\")
<\/a><\/p>\nPour la cuisson, vous aurez besoin d’\u00e9pinards, de bouillon, d’oignons, d’huile d’olive, de cr\u00e8me, d’ail, de sel et de poivre noir moulu. Vous pouvez compl\u00e9ter le go\u00fbt et l’ar\u00f4me avec des carottes cuites avec des champignons et des oignons. Contenu calorique – 50,3 kcal.<\/p>\n
- \n
- Poisson<\/li>\n<\/ul>\n
Un plat l\u00e9ger, savoureux et aromatique avec une apparence app\u00e9tissante. Vous pouvez utiliser n’importe quel poisson, mais nettoyez-le soigneusement des petits os. Le bouillon doit \u00eatre filtr\u00e9 deux fois, nettoy\u00e9 le poisson des os \u00e0 la main, puis broy\u00e9 dans un hachoir \u00e0 viande. S’il y a peu d’os, il peut \u00eatre ajout\u00e9 \u00e0 la soupe de pur\u00e9e sans hacher. Afin de neutraliser l’odeur sp\u00e9cifique de poisson, utilisez des herbes aromatiques et des assaisonnements.<\/p>\n
![\"Recettes](\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-33974-6079fc4892755.jpg\")
<\/a><\/p>\nVous devez prendre de la morue, de l’eau, de la farine de bl\u00e9, du beurre, du lait, des carottes, des oignons, du c\u00e9leri-rave et du sel. Vous pouvez compl\u00e9ter le plat avec des cro\u00fbtons, du persil hach\u00e9 ou des boulettes de poisson. Teneur en calories – 75 kcal.<\/p>\n
- \n
- poivron<\/li>\n<\/ul>\n
Une soupe \u00e0 la pur\u00e9e de poivrons brillante, ensoleill\u00e9e et tr\u00e8s savoureuse sera une excellente option pour un d\u00e9jeuner sain. Si vous le faites avec de l’eau ou du bouillon de l\u00e9gumes, vous obtenez une version v\u00e9g\u00e9talienne maigre. Les enfants appr\u00e9cieront certainement la couleur gaie.<\/p>\n
![\"Recettes](\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-33974-6079fc49616ee.jpg\")
<\/a><\/p>\nPour la cuisson, vous aurez besoin de poivrons rouges, d’oignons, de carottes, de bouillon de poulet, d’une branche de c\u00e9leri, d’huile d’olive, d’un m\u00e9lange de poivrons moulus, d’ail, de cr\u00e8me, de sucre, de sel, de feuilles de laurier et d’herbes. Pour rendre le plat plus tendre, placez les poivrons entiers au four et faites cuire au four pendant 15 minutes \u00e0 200 degr\u00e9s. Valeur \u00e9nerg\u00e9tique – 150 kcal.<\/p>\n
- \n
- Tomate<\/li>\n<\/ul>\n
Un plat sain, lumineux et savoureux recommand\u00e9 par les nutritionnistes. Les ingr\u00e9dients peuvent \u00eatre constamment vari\u00e9s, car les tomates sont combin\u00e9es avec de nombreux l\u00e9gumes et tout type de viande. Ils sont faibles en calories, satisfont parfaitement la faim et saturent de substances utiles. Cette soupe en pur\u00e9e normalise les processus m\u00e9taboliques, augmente l’efficacit\u00e9 et la vitalit\u00e9 et prot\u00e8ge le corps des maladies infectieuses.<\/p>\n
![\"Recettes](\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-33974-6079fc4a18588.jpg\")
<\/a><\/p>\nPour cuisiner, vous avez besoin de tomates, d’eau propre, de beurre, d’oignons, de farine de bl\u00e9, de sucre, de poivre noir, de paprika, de basilic et de persil frais. En option, vous pouvez ajouter du fromage Mozzarella et des cro\u00fbtons. Valeur nutritive pour 100 g – 64 kcal.<\/p>\n
- \n
- Des artichauts<\/li>\n<\/ul>\n
Une soupe d’artichaut l\u00e9g\u00e8re et nutritive \u00e0 faible teneur en calories. Il doit \u00eatre consomm\u00e9 le jour de sa pr\u00e9paration. Vous pouvez le faire \u00e0 la fois dans un bouillon de poulet et dans un bouillon de l\u00e9gumes.<\/p>\n
![\"Recettes](\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-33974-6079fc4abd96e.jpg\")
<\/a><\/p>\nVous devez prendre des artichauts, du beurre, des pommes de terre, du bouillon, de la cr\u00e8me, du sel et du poivre. Pour la garniture, utilisez des oignons frits dans du beurre et du persil hach\u00e9. Valeur \u00e9nerg\u00e9tique – 254 kcal.<\/p>\n
- \n
- Citrouille<\/li>\n<\/ul>\n
Soupe de pur\u00e9e d\u00e9licate et aromatique \u00e0 la consistance velout\u00e9e. Choisissez des citrouilles de vari\u00e9t\u00e9s non sucr\u00e9es, essayez de ne pas trop les cuire, sinon le l\u00e9gume perdra son go\u00fbt. Utilisez de la cr\u00e8me sure ou du yogourt pour servir.<\/p>\n
Vous devriez prendre de la pur\u00e9e de citrouille, du bouillon de poulet, du beurre ou de la cr\u00e8me, des oignons, des feuilles de coriandre, du lait, de la cannelle, du sel, du curry et du yogourt faible en gras sans saveur. Valeur nutritive pour 100 g – 40,3 kcal.<\/p>\n
- \n
- De pommes de terre et de tomates<\/li>\n<\/ul>\n
Un premier plat copieux et chaud avec un go\u00fbt riche et une texture d\u00e9licate. Vous pouvez y ajouter un piquant et une sophistication sp\u00e9ciaux \u00e0 l’aide d’olives vertes.<\/p>\n
![\"Recettes](\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-33974-6079fc4c1a83a.jpg\")
<\/a><\/p>\nPour cuisiner, vous avez besoin de tomates, de pommes de terre, d’\u0153ufs, de beurre ou d’huile v\u00e9g\u00e9tale, d’eau, de cr\u00e8me sure, d’ail, de poivre noir, de sel, de cr\u00e8me sure et d’herbes. Servir avec des cro\u00fbtons. Son contenu calorique est de 30,5 kcal pour 100 g.<\/p>\n
- \n
- Past\u00e8que<\/li>\n<\/ul>\n
Soupe espagnole \u00e0 la pur\u00e9e froide, particuli\u00e8rement bonne en \u00e9t\u00e9. Il refroidit parfaitement et a un go\u00fbt impeccable. Utilisez des brins d’aneth pour la d\u00e9coration.<\/p>\n
![\"Recettes](\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-33974-6079fc4cb708f.jpg\")
<\/a><\/p>\nLa pulpe de past\u00e8que sans p\u00e9pins, les tomates fra\u00eeches, le concombre, l’oignon rouge, l’huile d’olive, le vinaigre de vin rouge, le jus de citron vert, l’aneth, le poivre noir et le sel doivent \u00eatre pris. Vous pouvez servir le plat avec des cro\u00fbtons \u00e0 l’ail ou \u00e0 l’ail. Valeur nutritive – 58 kcal pour 100 g.<\/p>\n
- \n
- Ortie<\/li>\n<\/ul>\n
Une soupe de pur\u00e9e saine, tendre et belle contenant une grande quantit\u00e9 de vitamines et de min\u00e9raux. L’ortie surpasse les pommes et les citrons en ce qui concerne la teneur en acide ascorbique. Il contient plus de carot\u00e8ne que d’oseille et m\u00eame de carottes. Vous pouvez cuire le plat toute l’ann\u00e9e en utilisant les jeunes feuilles sup\u00e9rieures – fra\u00eeches ou congel\u00e9es.<\/p>\n
Pour cuisiner, vous devez prendre de l’ortie, des pommes de terre, du bouillon de poulet, des oignons, de l’aneth, du tournesol et du beurre. Servir chaud, saupoudr\u00e9 de parmesan ou d’aneth. Au lieu de fromage, vous pouvez ajouter un peu de cr\u00e8me sure. Teneur en calories – 30,5 kcal.<\/p>\n
- \n
- Aubergine au four<\/li>\n<\/ul>\n
Une soupe aux l\u00e9gumes cuits au four riche et d\u00e9licieuse. Au moment de servir, saupoudrez de fromage de brebis et de craquelins non sal\u00e9s et ajoutez des feuilles de thym frais. Vous pouvez \u00e9galement utiliser des noix ou du bacon frit.<\/p>\n
![\"Recettes](\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-33974-6079fc4e930ac.jpg\")
<\/a><\/p>\nVous devez prendre des aubergines, des tomates, des oignons, du bouillon de l\u00e9gumes ou de poulet, de la cr\u00e8me, du thym sec, du fromage feta, de l’ail, du poivre noir et du sel. Contenu calorique pour 100 g – 270 kcal.<\/p>\n
- \n
- Aux pois chiches et curry<\/li>\n<\/ul>\n
Le plat est original et sain gr\u00e2ce \u00e0 l’ingr\u00e9dient principal – les pois chiches. En combinaison avec le curry pendant la saison froide, il r\u00e9chauffe et nourrit rapidement le corps, apportant beaucoup de plaisir au go\u00fbt. Avec une telle soupe \u00e0 la pur\u00e9e, vous pouvez diversifier le menu tout en observant le je\u00fbne.<\/p>\n
![\"Recettes](\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-33974-6079fc4f7f594.jpg\")
<\/a><\/p>\nPour cuisiner, nous avons besoin de pois chiches, de carottes, d’eau, de pommes de terre, de pur\u00e9e de tomates, d’oignons, d’ail, de curry, d’huile v\u00e9g\u00e9tale, de jus de citron, d’herbes et de sel. Valeur \u00e9nerg\u00e9tique – 64,5 kcal.<\/p>\n
- \n
- Haricot<\/li>\n<\/ul>\n
Une soupe de pur\u00e9e tr\u00e8s nutritive avec une saveur distincte. Il s’av\u00e8re parfum\u00e9, satisfaisant, avec une texture cr\u00e9meuse d\u00e9licate. Il peut \u00eatre pr\u00e9par\u00e9 avec du poulet bouilli ou du bacon. Le plat convient \u00e0 la nutrition m\u00e9dicale et di\u00e9t\u00e9tique.<\/p>\n
![\"Recettes](\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-33974-6079fc506043e.jpg\")
<\/a><\/p>\nVous devez prendre des haricots, des poivrons rouges, des carottes, des pommes de terre, du beurre, des oignons, des feuilles de laurier, du poivre noir et du sel. Servir chaud. Contenu calorique pour 100 g – 80 kcal.<\/p>\n
- \n
- Du ma\u00efs<\/li>\n<\/ul>\n
Soupe l\u00e9g\u00e8re et cr\u00e9meuse \u00e0 la texture d\u00e9licate, id\u00e9ale pour un d\u00e9jeuner printanier. Il est pr\u00e9par\u00e9 en seulement une demi-heure, il s’av\u00e8re satisfaisant et savoureux. Le plat de ma\u00efs aime non seulement les adultes, mais aussi les enfants.<\/p>\n
![\"Recettes](\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-33974-6079fc514aba3.jpg\")
<\/a><\/p>\nPour la cuisson, vous devez prendre du ma\u00efs en conserve, des oignons blancs, des carottes, des pommes de terre, du c\u00e9leri, du lait, un m\u00e9lange de poivrons, d’huile d’olive, de sel et d’ail s\u00e9ch\u00e9. Du basilic s\u00e9ch\u00e9, de l’origan et du fromage \u00e0 p\u00e2te dure peuvent \u00eatre ajout\u00e9s si vous le souhaitez. Valeur nutritive – 129,8 kcal pour 100 g.<\/p>\n
- \n
- Patate douce<\/li>\n<\/ul>\n
Plat int\u00e9ressant pour un menu v\u00e9g\u00e9talien. La patate douce est consid\u00e9r\u00e9e comme un produit tr\u00e8s utile. Il contient des vitamines A, B, C et PP, du magn\u00e9sium, du potassium, du calcium, du fer et du phosphore. Il est utile d’utiliser des soupes \u00e0 base de celui-ci pour renforcer les parois des vaisseaux sanguins, pr\u00e9venir le cancer, pr\u00e9venir les ulc\u00e8res, la gastrite et d’autres maladies de l’estomac. Servir avec des cro\u00fbtons \u00e0 l’ail ou des graines de lin.<\/p>\n
![\"Recettes](\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-33974-6079fc52343e1.jpg\")
<\/a><\/p>\nPrenez des patates douces, des poireaux, des carottes, de la racine de gingembre frais, de l’ail, de l’huile d’olive, de l’huile de lin press\u00e9e \u00e0 froid, du sel et des graines de lin. Teneur en calories – 73 kcal pour 100 g.<\/p>\n
- \n
- Du foie<\/li>\n<\/ul>\n
La pur\u00e9e de soupe au foie l\u00e9g\u00e8re et tendre sera un ajout copieux \u00e0 votre d\u00eener. Il est parfait pour ceux qui surveillent leur poids. Ce plat chaud a un effet positif sur la sant\u00e9 humaine en raison des nutriments contenus dans le foie.<\/p>\n
![\"Recettes](\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-33974-6079fc52c1a73.jpg\")
<\/a><\/p>\nVous devriez prendre du foie de poulet, de la cr\u00e8me liquide, des carottes, des \u0153ufs de poule, de la farine, du beurre, des feuilles de laurier, du sel et du poivre. Utilisez du persil et des graines de s\u00e9same pour la d\u00e9coration. Valeur \u00e9nerg\u00e9tique – 68,9 kcal.<\/p>\n
- \n
- Ail<\/li>\n<\/ul>\n
Plat tch\u00e8que c\u00e9l\u00e8bre. Des piments peuvent \u00eatre ajout\u00e9s pour un go\u00fbt savoureux. Servir avec des cro\u00fbtons frits croustillants. Pour les amateurs de plats copieux, je conseille de cuisiner \u00e0 base de c\u00f4tes de porc fum\u00e9es ou de saucisses. Faites cuire avec du bouillon de l\u00e9gumes lorsque vous suivez un r\u00e9gime. Il est bon de manger de la soupe \u00e0 l’ail en pur\u00e9e pendant les rhumes. Vous pouvez am\u00e9liorer l’effet antiviral avec le thym et les oignons.<\/p>\n
Vous devez prendre de l’ail, des oignons, des pommes de terre, du bouillon de poulet ou de l\u00e9gumes, de la cr\u00e8me, du lait, des l\u00e9gumes et du beurre, du poivre fra\u00eechement moulu, du persil et du sel. Teneur en calories – 51,5 kcal pour 100 g.<\/p>\n
- \n
- Crabe en conserve<\/li>\n<\/ul>\n
Une soupe de crabe \u00e9paisse qui n\u00e9cessite un minimum d’ingr\u00e9dients. Au moment de servir, ajoutez les morceaux de crabe dans une assiette de service.<\/p>\n
- Crabe en conserve<\/li>\n<\/ul>\n
- Ail<\/li>\n<\/ul>\n
- Du foie<\/li>\n<\/ul>\n
- Patate douce<\/li>\n<\/ul>\n
- Du ma\u00efs<\/li>\n<\/ul>\n
- Haricot<\/li>\n<\/ul>\n
- Aux pois chiches et curry<\/li>\n<\/ul>\n
- Aubergine au four<\/li>\n<\/ul>\n
- Ortie<\/li>\n<\/ul>\n
- Past\u00e8que<\/li>\n<\/ul>\n
- De pommes de terre et de tomates<\/li>\n<\/ul>\n
- Citrouille<\/li>\n<\/ul>\n
- Des artichauts<\/li>\n<\/ul>\n
- Tomate<\/li>\n<\/ul>\n
- poivron<\/li>\n<\/ul>\n
- Poisson<\/li>\n<\/ul>\n
- \u00c9pinard<\/li>\n<\/ul>\n
- C\u00e9leri<\/li>\n<\/ul>\n
- Carotte<\/li>\n<\/ul>\n
- De courgettes<\/li>\n<\/ul>\n
- Betterave<\/li>\n<\/ul>\n
- Champignon<\/li>\n<\/ul>\n
- Lentilles au saumon fum\u00e9<\/li>\n<\/ul>\n
- Pois<\/li>\n<\/ul>\n
- Au brocoli<\/li>\n<\/ul>\n
- Fromage aux saucisses de chasse<\/li>\n<\/ul>\n
- Poulet<\/li>\n<\/ul>\n
- chou blanc<\/li>\n<\/ul>\n
- \n