{"id":352419,"date":"2022-03-22T22:09:00","date_gmt":"2022-03-22T19:09:00","guid":{"rendered":"https:\/\/inform.com.de\/?p=352419"},"modified":"2021-05-08T18:51:08","modified_gmt":"2021-05-08T15:51:08","slug":"lait-damande-maison-lait-damande-en-5-minutes-la-recette-la-plus-delicieuse-et-la-plus-saine","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/inform.com.de\/fr\/lait-damande-maison-lait-damande-en-5-minutes-la-recette-la-plus-delicieuse-et-la-plus-saine\/","title":{"rendered":"Lait d&rsquo;amande maison. Lait d&rsquo;amande en 5 minutes &#8211; la recette la plus d\u00e9licieuse et la plus saine"},"content":{"rendered":"<h2>Ingr\u00e9dients<\/h2>\n<ul>\n<li>3 tasses d&rsquo;eau froide filtr\u00e9e<\/li>\n<li>1 tasse d&rsquo;amandes crues (non torr\u00e9fi\u00e9es)<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Pr\u00e9paration<\/h3>\n<ol>\n<li>\n<p>Rincer les amandes et les couvrir avec beaucoup d&rsquo;eau froide et propre. Laissez les noix dans l&rsquo;eau pendant la nuit. Pendant ce temps, ils gonfleront et augmenteront l\u00e9g\u00e8rement.<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<a href=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-114312-607b41ff4e308.jpg\" data-rel=\"lightbox-image-bGlnaHRib3g=\" data-rl_title=\"\" data-rl_caption=\"\"  title=\"\"><img decoding=\"async\" class=\"SDStudio-light-box-enable SDStudio-editor-tools-md-imp\" src=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-114312-607b41ff4e308.jpg\" alt=\"Lait d&#039;amande maison. Lait d&#039;amande en 5 minutes - la recette la plus d\u00e9licieuse et la plus saine\" ><\/a><\/p>\n<p>\u00c9gouttez-les et versez-y de l&rsquo;eau bouillante pendant 15 minutes. Cela aidera \u00e0 les d\u00e9coller facilement. Vous pouvez laisser la peau, mais cela donnera au lait un go\u00fbt l\u00e9g\u00e8rement acidul\u00e9 et une couleur cr\u00e9meuse.<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<a href=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-114312-607b420042d08.jpg\" data-rel=\"lightbox-image-bGlnaHRib3g=\" data-rl_title=\"\" data-rl_caption=\"\"  title=\"\"><img decoding=\"async\" class=\"SDStudio-light-box-enable SDStudio-editor-tools-md-imp\" src=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-114312-607b420042d08.jpg\" alt=\"Lait d&#039;amande maison. Lait d&#039;amande en 5 minutes - la recette la plus d\u00e9licieuse et la plus saine\" ><\/a><\/p>\n<p>Transf\u00e9rer les amandes pel\u00e9es dans un m\u00e9langeur et ajouter 1 tasse d&rsquo;eau.<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<a href=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-114312-607b42010ffd5.jpg\" data-rel=\"lightbox-image-bGlnaHRib3g=\" data-rl_title=\"\" data-rl_caption=\"\"  title=\"\"><img decoding=\"async\" class=\"SDStudio-light-box-enable SDStudio-editor-tools-md-imp\" src=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-114312-607b42010ffd5.jpg\" alt=\"Lait d&#039;amande maison. Lait d&#039;amande en 5 minutes - la recette la plus d\u00e9licieuse et la plus saine\" ><\/a><\/p>\n<p>Broyez les noix avec de l&rsquo;eau pour broyer les noix le plus finement possible. Ainsi, ils satureront l&rsquo;eau autant que possible. Vous verrez que l&rsquo;eau est devenue blanche &#8211; elle ressemble au lait de vache habituel.<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<a href=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-114312-607b4201eb17f.jpg\" data-rel=\"lightbox-image-bGlnaHRib3g=\" data-rl_title=\"\" data-rl_caption=\"\"  title=\"\"><img decoding=\"async\" class=\"SDStudio-light-box-enable SDStudio-editor-tools-md-imp\" src=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-114312-607b4201eb17f.jpg\" alt=\"Lait d&#039;amande maison. Lait d&#039;amande en 5 minutes - la recette la plus d\u00e9licieuse et la plus saine\" ><\/a><\/p>\n<p>Ajoutez ensuite le reste de l&rsquo;eau et remuez \u00e0 nouveau dans le m\u00e9langeur pendant 30 \u00e0 40 secondes.<br \/>\nEnsuite, filtrez le lait \u00e0 travers un chiffon en lin \u00e9pais ou une \u00e9tamine pli\u00e9e en 4 \u00e0 6 couches.<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<a href=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-114312-607b4202b9616.jpg\" data-rel=\"lightbox-image-bGlnaHRib3g=\" data-rl_title=\"\" data-rl_caption=\"\"  title=\"\"><img decoding=\"async\" class=\"SDStudio-light-box-enable SDStudio-editor-tools-md-imp\" src=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-114312-607b4202b9616.jpg\" alt=\"Lait d&#039;amande maison. Lait d&#039;amande en 5 minutes - la recette la plus d\u00e9licieuse et la plus saine\" ><\/a><\/p>\n<p>Pressez bien le g\u00e2teau. Prenez votre temps pour jeter le g\u00e2teau, il est tr\u00e8s savoureux et excellent comme additif pour faire des bonbons, des p\u00e2t\u00e9s et des salades.<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<a href=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-114312-607b4203870da.jpg\" data-rel=\"lightbox-image-bGlnaHRib3g=\" data-rl_title=\"\" data-rl_caption=\"\"  title=\"\"><img decoding=\"async\" class=\"SDStudio-light-box-enable SDStudio-editor-tools-md-imp\" src=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-114312-607b4203870da.jpg\" alt=\"Lait d&#039;amande maison. Lait d&#039;amande en 5 minutes - la recette la plus d\u00e9licieuse et la plus saine\" ><\/a><\/p>\n<p>Vous pouvez d\u00e9guster ce lait tout de suite, ou vous pouvez y ajouter une goutte de miel ou tout autre additif, comme la vanille et la cannelle.<br \/>\nConservez le lait d&rsquo;amande au r\u00e9frig\u00e9rateur pendant 3 jours au maximum.<\/p>\n<\/li>\n<\/ol>\n<p>Prenez votre temps pour jeter le g\u00e2teau aux amandes, c&rsquo;est d\u00e9licieux. Utiliser comme additif dans les chocolats faits maison, les p\u00e2t\u00e9s de poulet et toute salade. Pour ce faire, s\u00e9chez et stockez dans un endroit frais.<\/p>\n<p>La recette du lait d&rsquo;amande peut \u00eatre compliqu\u00e9e en la transformant en boisson dessert. Par exemple, ajoutez des fruits secs dans un m\u00e9langeur aux amandes.<\/p>\n<h3>Les bienfaits du lait d&rsquo;amande<\/h3>\n<p>Le lait d&rsquo;amande est la boisson parfaite pour les v\u00e9g\u00e9tariens. Et la meilleure alternative au lait animal les jours de je\u00fbne (le lait de coco et de soja sont encore exotiques sous nos latitudes). Un quart (jusqu&rsquo;\u00e0 25 pour cent) il est compos\u00e9 de prot\u00e9ines v\u00e9g\u00e9tales, de plus, il est d\u00e9pourvu de cholest\u00e9rol (ce qui est particuli\u00e8rement important dans les maladies du syst\u00e8me cardiovasculaire). Il contient beaucoup de magn\u00e9sium et de vitamine E utiles (et encore une fois pour le c\u0153ur et les vaisseaux sanguins!). Le lait d&rsquo;amande est bien \u00e9quilibr\u00e9 avec d&rsquo;autres nutriments: il contient du phosphore, du calcium, du fer, du potassium et du zinc, du mangan\u00e8se et parmi les vitamines du lait d&rsquo;amande il existe surtout de nombreuses vitamines du groupe IN.<\/p>\n<p>La teneur en calories du lait d&rsquo;amande est de 100 kcal.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-114312-607b420466c2d.jpg\" data-rel=\"lightbox-image-bGlnaHRib3g=\" data-rl_title=\"\" data-rl_caption=\"\"  title=\"\"><img decoding=\"async\" class=\"SDStudio-light-box-enable SDStudio-editor-tools-md-imp\" src=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-114312-607b420466c2d.jpg\" alt=\"Lait d&#039;amande maison. Lait d&#039;amande en 5 minutes - la recette la plus d\u00e9licieuse et la plus saine\" ><\/a><\/p>\n<h2>Lait d&rsquo;amande: recette<\/h2>\n<p>Faire votre propre lait d&rsquo;amande fait maison ne n\u00e9cessite que deux ingr\u00e9dients: des amandes et de l&rsquo;eau.<\/p>\n<ol>\n<li>Les amandes doivent \u00eatre crues, c&rsquo;est-\u00e0-dire non trait\u00e9es thermiquement.<\/li>\n<li>Il faut faire revivre les noix, c&rsquo;est-\u00e0-dire les faire germer. Pour ce faire, faites-les tremper pendant une nuit dans de l&rsquo;eau \u00e0 temp\u00e9rature ambiante.<\/li>\n<li>Lorsque les amandes gonflent, \u00e9pluchez-les pour pouvoir utiliser le g\u00e2teau \u00e0 l&rsquo;avenir. Si la peau ne se d\u00e9tache pas bien, versez de l&rsquo;eau bouillante sur les noix.<\/li>\n<li>Battre les grains dans un mixeur avec de l&rsquo;eau: pour 1 verre de noix &#8211; 3 verres d&rsquo;eau. Vous pouvez faire varier ce ratio pour obtenir un lait ou une cr\u00e8me plus riche. Nous vous conseillons de ne rajouter qu&rsquo;une partie de l&rsquo;eau dans un premier temps pour que les noix broient mieux, en amenant progressivement sa quantit\u00e9 \u00e0 la quantit\u00e9 d\u00e9sir\u00e9e.<\/li>\n<li>Pressez le lait dans une \u00e9tamine ou un sac synth\u00e9tique. Le g\u00e2teau peut \u00eatre largement utilis\u00e9 dans diverses recettes.<\/li>\n<\/ol>\n<p>Il est pr\u00e9f\u00e9rable d&rsquo;utiliser du lait d&rsquo;amande tout de suite ou de le conserver au r\u00e9frig\u00e9rateur pendant quelques jours au maximum.<\/p>\n<h3>Application de lait d&rsquo;amande<\/h3>\n<p>Vous pouvez boire du lait d&rsquo;amande pur ou l&rsquo;utiliser dans divers plats \u00e0 la place du lait animal. Non seulement le lait lui-m\u00eame est largement utilis\u00e9, mais aussi son g\u00e2teau. Le lait d&rsquo;amande a une l\u00e9g\u00e8re saveur de noix laiteuse.<\/p>\n<p>Utilisez une boisson au lait d&rsquo;amande pour les plats sucr\u00e9s et sal\u00e9s:<\/p>\n<ul>\n<li>smoothie,<\/li>\n<li>p\u00e2tisserie,<\/li>\n<li>bouillie de lait,<\/li>\n<li>salades,<\/li>\n<li>des collations,<\/li>\n<li>soupes cr\u00e9meuses,<\/li>\n<li>cr\u00e8me glac\u00e9e, etc.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Le g\u00e2teau aux amandes peut \u00e9galement \u00eatre utilis\u00e9 dans une vari\u00e9t\u00e9 de plats:<\/p>\n<ul>\n<li>pains,<\/li>\n<li>biscuits,<\/li>\n<li>fromage aux amandes<\/li>\n<li>bonbons,<\/li>\n<li>additifs pour salades et accompagnements, etc.<\/li>\n<\/ul>\n<h3>L&rsquo;utilisation du lait d&rsquo;amande en cosm\u00e9tologie<\/h3>\n<p>Le lait d&rsquo;amande est efficace pour les peaux sensibles, s\u00e8ches et normales. Il adoucit la peau, normalise les processus m\u00e9taboliques, assure l&rsquo;\u00e9quilibre des fluides dans les cellules, am\u00e9liore la fermet\u00e9 et l&rsquo;\u00e9lasticit\u00e9 de la peau.<\/p>\n<h4>Les bienfaits et les calories du lait d&rsquo;amande<\/h4>\n<p>Les v\u00e9g\u00e9tariens consid\u00e8rent ce produit comme la meilleure alternative au lait de vache, qu&rsquo;ils ne mangent jamais en raison de leurs croyances. Cette boisson saine est un m\u00e9lange de noix hach\u00e9es et d&rsquo;eau. Autrement dit, ce n&rsquo;est pas du lait pur, mais le r\u00e9sultat du traitement m\u00e9canique des amandes. De plus, la noix est utilis\u00e9e crue et non frite, ce qui rend le produit final encore plus utile. De m\u00eame, vous pouvez faire du lait d&rsquo;amande \u00e0 partir d&rsquo;amandes ainsi que d&rsquo;autres noix, comme les noix de cajou, \u00e0 la maison. Ce ne sera pas moins savoureux.<\/p>\n<p>Les bienfaits du lait d&rsquo;amande pour la sant\u00e9 sont les suivants:<\/p>\n<ul>\n<li>En raison de sa teneur \u00e9lev\u00e9e en calcium, ce produit aide \u00e0 renforcer les os et les dents.<\/li>\n<li>La vitamine E, abondante dans le lait d&rsquo;amande, am\u00e9liore l&rsquo;\u00e9tat de la peau, des cheveux et des ongles.<\/li>\n<li>Le magn\u00e9sium et le phosphore assurent une fonction cardiaque stable, am\u00e9liorent la qualit\u00e9 du sang et r\u00e9duisent le risque de maladies cardiovasculaires.<\/li>\n<li>Le lait d&rsquo;amande aide \u00e0 combattre l&rsquo;insomnie, les maux de t\u00eate et les crampes dans les membres.<\/li>\n<li>L&rsquo;efficacit\u00e9 de la boisson a \u00e9t\u00e9 prouv\u00e9e dans le traitement de la toux s\u00e9v\u00e8re, de la pneumonie, des crises d&rsquo;asthme bronchique.<\/li>\n<li>Le lait de noix a une valeur nutritionnelle et \u00e9nerg\u00e9tique plus \u00e9lev\u00e9e que le lait de vache ou de ch\u00e8vre.<\/li>\n<li>Le lait d&rsquo;amande renforce l&rsquo;immunit\u00e9.<\/li>\n<li>\u00c9tant donn\u00e9 que les noix ne contiennent pas de cholest\u00e9rol, la boisson pr\u00e9par\u00e9e sur leur base peut \u00eatre utilis\u00e9e dans le cadre de divers r\u00e9gimes amaigrissants.<\/li>\n<\/ul>\n<p>La teneur en calories du lait d&rsquo;amande pur est de 100 kcal pour 100 g. Si vous y ajoutez du miel ou de la vanille, le nombre de calories augmentera \u00e0 au moins 135 unit\u00e9s.<\/p>\n<h4>Comment faire du lait d&rsquo;amande maison: ingr\u00e9dients<\/h4>\n<p>Bien s\u00fbr, cette boisson saine se trouve \u00e9galement dans les rayons des magasins. Mais il est beaucoup plus correct et plus agr\u00e9able de le cuisiner soi-m\u00eame. C&rsquo;est le seul moyen de s&rsquo;assurer qu&rsquo;il n&rsquo;y a pas d&rsquo;additifs et de conservateurs nocifs dans le lait d&rsquo;amande.<\/p>\n<p>Comment pr\u00e9parer cette boisson incroyablement savoureuse \u00e0 la maison est facile \u00e0 deviner si la maison dispose d&rsquo;un puissant m\u00e9langeur stationnaire. Selon la recette, pour obtenir cette boisson curative, vous ne devez prendre que deux ingr\u00e9dients:<\/p>\n<ul>\n<li>amandes &#8211; 1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe;<\/li>\n<li>eau &#8211; 3 c.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Il convient de noter tout de suite que les amandes doivent certainement \u00eatre crues et que l&rsquo;eau doit \u00eatre bouillie ou mise en bouteille.<\/p>\n<p>Le lait r\u00e9sultant peut \u00eatre ajout\u00e9 au caf\u00e9, utilis\u00e9 dans la pr\u00e9paration de p\u00e2tisseries, cr\u00e8mes et puddings, pour en faire cuire du porridge et d&rsquo;autres plats. Il a un go\u00fbt d\u00e9licat et doux avec une agr\u00e9able saveur de noisette.<\/p>\n<h4>Recette de boisson \u00e9tape par \u00e9tape<\/h4>\n<p>Les instructions \u00e9tape par \u00e9tape suivantes vous diront comment faire du lait d&rsquo;amande \u00e0 la maison:<\/p>\n<ul>\n<li>Les noix doivent \u00eatre tremp\u00e9es dans de l&rsquo;eau froide pendant la nuit. Pendant ce temps, ils gonfleront et grossiront l\u00e9g\u00e8rement.<\/li>\n<li>\u00c9gouttez l&rsquo;eau froide le matin, versez de l&rsquo;eau bouillante sur les amandes et laissez reposer 15 minutes. Cela aidera \u00e0 d\u00e9coller facilement la fine peau brune des noix.<\/li>\n<li>Transf\u00e9rer les amandes pel\u00e9es dans un bol mixeur. Versez 1 verre d&rsquo;eau dessus.<\/li>\n<li>Battez les ingr\u00e9dients avec un mixeur. Les noix doivent \u00eatre hach\u00e9es aussi soigneusement que possible pour que l&rsquo;eau devienne blanche comme le lait de vache normal.<\/li>\n<li>Versez le reste de l&rsquo;eau dans le bol. Allumez le mixeur pendant encore 40 secondes.<\/li>\n<li>Prenez une \u00e9tamine pli\u00e9e en 6 couches ou une toile de lin \u00e9paisse et placez-la sur un tamis.<\/li>\n<li>Filtrer le lait d&rsquo;amande. Pressez bien le tissu avec vos mains pour que le g\u00e2teau soit presque sec. Mais vous ne devriez pas le jeter. Il peut \u00eatre ajout\u00e9 aux bonbons, utilis\u00e9 dans les c\u00e9r\u00e9ales du petit-d\u00e9jeuner ou transform\u00e9 en farine.<\/li>\n<\/ul>\n<h4>Une boisson saine \u00e0 base de noix non pel\u00e9es<\/h4>\n<p>Il existe plusieurs fa\u00e7ons \u00e9prouv\u00e9es de faire du lait d&rsquo;amande \u00e0 la maison. Et m\u00eame la couleur de la boisson peut varier du blanc neige \u00e0 la cr\u00e8me. Si vous utilisez des noix pel\u00e9es de peau brune, le lait se r\u00e9v\u00e9lera plus d\u00e9licat et tr\u00e8s blanc, tout comme le vrai lait. Si vous prenez des amandes crues non pel\u00e9es pour la pr\u00e9paration de la boisson, le produit final se r\u00e9v\u00e9lera plus astringent en go\u00fbt et prendra une teinte brun\u00e2tre.<\/p>\n<p>En g\u00e9n\u00e9ral, pr\u00e9parez du lait d&rsquo;amande comme ceci:<\/p>\n<ul>\n<li>Faites tremper les noix dans de l&rsquo;eau propre, rincez-les, transf\u00e9rez-les dans un m\u00e9langeur.<\/li>\n<li>Ajoutez 4 tasses d&rsquo;eau, du miel au go\u00fbt ou du sucre.<\/li>\n<li>Battez les ingr\u00e9dients d&rsquo;abord \u00e0 basse vitesse, puis \u00e0 haute vitesse. Si le m\u00e9langeur est assez puissant, il ne restera plus de morceaux de noix dans le lait d&rsquo;amande apr\u00e8s 2-3 minutes.<\/li>\n<li>Filtrez la boisson \u00e0 travers un tamis m\u00e9tallique fin, une \u00e9tamine ou un torchon.<\/li>\n<\/ul>\n<h4>Lait d&rsquo;amande douce aux dattes<\/h4>\n<p>Vous pouvez am\u00e9liorer le go\u00fbt d&rsquo;une boisson aux noisettes \u00e0 l&rsquo;aide de fruits secs. Par exemple, vous pouvez ajouter seulement quelques dattes au m\u00e9langeur aux noix et vous obtenez un lait d&rsquo;amande compl\u00e8tement nouveau, et surtout incroyablement savoureux. Et comment le cuisiner \u00e0 la maison, les instructions suivantes vous le diront:<\/p>\n<ul>\n<li>Versez les noix (1 c. \u00c0 soupe) avec de l&rsquo;eau purifi\u00e9e pendant 12 heures.<\/li>\n<li>Apr\u00e8s le temps sp\u00e9cifi\u00e9, rincez \u00e0 nouveau les amandes, puis transf\u00e9rez-les dans un m\u00e9langeur.<\/li>\n<li>\u00c9pluchez les dattes (3 pi\u00e8ces) et envoyez-les dans le bol avec les noix.<\/li>\n<li>Ajoutez 600 ml d&rsquo;eau froide.<\/li>\n<li>Allumez le m\u00e9langeur de table pendant exactement 2 minutes. Ce temps suffira pour faire du vrai lait d&rsquo;amande \u00e0 partir de noix, d&rsquo;eau et de dattes. Il peut \u00eatre bu comme boisson de petit-d\u00e9jeuner autonome ou ajout\u00e9 au caf\u00e9.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Lait d&rsquo;amande aromatis\u00e9 aux fraises et au chocolat<\/h2>\n<p>Le lait v\u00e9g\u00e9tal peut \u00eatre utilis\u00e9 pour faire de d\u00e9licieux cocktails qui plairont sans aucun doute non seulement aux adultes, mais aussi aux enfants de plus de trois ans. Mais avant cet \u00e2ge, il faut s&rsquo;abstenir de boire une boisson aux noix, afin de ne pas provoquer une allergie aux noix.<\/p>\n<p>Pour chacune des boissons pr\u00e9sent\u00e9es, vous aurez besoin de lait d&rsquo;amande frais fait maison. Et vous pouvez pr\u00e9parer des cocktails au chocolat et \u00e0 la fraise comme suit:<\/p>\n<ul>\n<li>Versez 250 ml de lait d&rsquo;amande pr\u00e9cuit dans un mixeur. Ajoutez-y de la poudre de cacao naturelle (2 c. \u00c0 th\u00e9). Fouettez les ingr\u00e9dients ensemble jusqu&rsquo;\u00e0 consistance lisse. Versez dans un verre et servez la boisson \u00e0 table.<\/li>\n<li>Pour une boisson \u00e0 la fraise, lavez et s\u00e9chez 2 tasses de fraises. Broyez-les avec un mixeur, puis versez le lait dans la pur\u00e9e de baies. Ajoutez du sucre au go\u00fbt.<\/li>\n<\/ul>\n<h3>\u00c9tape 1:<\/h3>\n<p><a href=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-114312-607b42053c200.jpg\" data-rel=\"lightbox-image-bGlnaHRib3g=\" data-rl_title=\"\" data-rl_caption=\"\"  title=\"\"><img decoding=\"async\" class=\"SDStudio-light-box-enable SDStudio-editor-tools-md-imp\" src=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-114312-607b42053c200.jpg\" alt=\"Lait d&#039;amande maison. Lait d&#039;amande en 5 minutes - la recette la plus d\u00e9licieuse et la plus saine\" ><\/a><\/p>\n<p>Pr\u00e9parons les ingr\u00e9dients du lait d&rsquo;amande. Il n&rsquo;y en a que deux: la noix d&rsquo;amande elle-m\u00eame et l&rsquo;eau filtr\u00e9e pure. Le processus de fabrication du lait d&rsquo;amande lui-m\u00eame prend litt\u00e9ralement quelques minutes, mais vous devez pr\u00e9parer les noix pour ce processus \u00e0 l&rsquo;avance. Rincez soigneusement les noix avec de l&rsquo;eau, mettez-les dans un bol et remplissez-les d&rsquo;eau froide et propre, laissez-les toute la nuit. Le matin, nous vidons l&rsquo;eau, les amandes devraient gonfler, encore une fois, nous rincons bien les noix avec de l&rsquo;eau.<\/p>\n<h3>\u00c9tape 2:<\/h3>\n<p><a href=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-114312-607b4205d2157.jpg\" data-rel=\"lightbox-image-bGlnaHRib3g=\" data-rl_title=\"\" data-rl_caption=\"\"  title=\"\"><img decoding=\"async\" class=\"SDStudio-light-box-enable SDStudio-editor-tools-md-imp\" src=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-114312-607b4205d2157.jpg\" alt=\"Lait d&#039;amande maison. Lait d&#039;amande en 5 minutes - la recette la plus d\u00e9licieuse et la plus saine\" ><\/a><\/p>\n<p>Les peaux des noix n&rsquo;ont pas besoin d&rsquo;\u00eatre enlev\u00e9es, car les grains seront broy\u00e9s en farine dans un m\u00e9langeur. Mettez les amandes dans un m\u00e9langeur ou une autre machine sur laquelle les noix peuvent \u00eatre broy\u00e9es tr\u00e8s finement. Si vous n&rsquo;avez pas de m\u00e9langeur avec un grand bol, vous pouvez moudre les amandes dans un moulin \u00e0 caf\u00e9, puis battre les miettes d&rsquo;amandes avec de l&rsquo;eau avec un fouet ou un m\u00e9langeur jusqu&rsquo;\u00e0 ce que vous obteniez une boisson lact\u00e9e. Si vous voulez une boisson plus sucr\u00e9e, vous pouvez ajouter quelques dattes ou pruneaux lav\u00e9s et d\u00e9noyaut\u00e9s.<\/p>\n<h3>\u00c9tape 3:<\/h3>\n<p><a href=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-114312-607b420678d0b.jpg\" data-rel=\"lightbox-image-bGlnaHRib3g=\" data-rl_title=\"\" data-rl_caption=\"\"  title=\"\"><img decoding=\"async\" class=\"SDStudio-light-box-enable SDStudio-editor-tools-md-imp\" src=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-114312-607b420678d0b.jpg\" alt=\"Lait d&#039;amande maison. Lait d&#039;amande en 5 minutes - la recette la plus d\u00e9licieuse et la plus saine\" ><\/a><\/p>\n<p>Vous pouvez ajouter du cacao, du miel, de la vanille, de la cannelle ou un autre agent aromatisant. Versez de l&rsquo;eau bouillie froide dans le bol du mixeur. Fermer le mixeur avec un couvercle et broyer la masse \u00e0 vitesse maximale pendant environ 2 minutes. Ensuite, nous filtrons la masse de noix \u00e0 travers une passoire avec un maillage tr\u00e8s fin ou une gaze pli\u00e9e en plusieurs couches.<\/p>\n<h3>\u00c9tape 4:<\/h3>\n<p><a href=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-114312-607b42071b655.jpg\" data-rel=\"lightbox-image-bGlnaHRib3g=\" data-rl_title=\"\" data-rl_caption=\"\"  title=\"\"><img decoding=\"async\" class=\"SDStudio-light-box-enable SDStudio-editor-tools-md-imp\" src=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-114312-607b42071b655.jpg\" alt=\"Lait d&#039;amande maison. Lait d&#039;amande en 5 minutes - la recette la plus d\u00e9licieuse et la plus saine\" ><\/a><\/p>\n<p>Le g\u00e2teau ne peut pas \u00eatre jet\u00e9, mais laiss\u00e9 pour la cuisson. La p\u00e2te \u00e0 la farine d&rsquo;amande aura une agr\u00e9able saveur de noisette.<\/p>\n<h3>\u00c9tape 5:<\/h3>\n<p><a href=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-114312-607b4207b9dc6.jpg\" data-rel=\"lightbox-image-bGlnaHRib3g=\" data-rl_title=\"\" data-rl_caption=\"\"  title=\"\"><img decoding=\"async\" class=\"SDStudio-light-box-enable SDStudio-editor-tools-md-imp\" src=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-114312-607b4207b9dc6.jpg\" alt=\"Lait d&#039;amande maison. Lait d&#039;amande en 5 minutes - la recette la plus d\u00e9licieuse et la plus saine\" ><\/a><\/p>\n<p>Le lait d&rsquo;amande peut \u00eatre servi avec des biscuits, des petits pains en tant que produit autonome ou ajout\u00e9 au th\u00e9, au caf\u00e9 ou au cacao. Le lait d&rsquo;amande peut \u00eatre r\u00e9frig\u00e9r\u00e9 jusqu&rsquo;\u00e0 4 jours. Bon app\u00e9tit!<\/p>\n<h2>Lait d&rsquo;amande aromatis\u00e9 aux fraises et au chocolat<\/h2>\n<p>Le lait v\u00e9g\u00e9tal peut \u00eatre utilis\u00e9 pour faire de d\u00e9licieux cocktails qui plairont sans aucun doute non seulement aux adultes, mais aussi aux enfants de plus de trois ans. Mais avant cet \u00e2ge, il faut s&rsquo;abstenir de boire une boisson aux noix, afin de ne pas provoquer une allergie aux noix.<\/p>\n<p>Pour chacune des boissons pr\u00e9sent\u00e9es, vous aurez besoin de lait d&rsquo;amande frais fait maison. Et vous pouvez pr\u00e9parer des cocktails au chocolat et \u00e0 la fraise comme suit:<\/p>\n<ol>\n<li>Versez 250 ml de lait d&rsquo;amande pr\u00e9cuit dans un mixeur. Ajoutez-y de la poudre de cacao naturelle (2 c. \u00c0 th\u00e9). Fouettez les ingr\u00e9dients ensemble jusqu&rsquo;\u00e0 consistance lisse. Versez dans un verre et servez la boisson \u00e0 table.<\/li>\n<li>Pour une boisson \u00e0 la fraise, lavez et s\u00e9chez 2 tasses de fraises. Broyez-les avec un mixeur, puis versez le lait dans la pur\u00e9e de baies. Ajoutez du sucre au go\u00fbt.<\/li>\n<\/ol>\n<h3>Comment et combien conserver le lait de noix?<\/h3>\n<p><a href=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-114312-607b42087594e.jpg\" data-rel=\"lightbox-image-bGlnaHRib3g=\" data-rl_title=\"\" data-rl_caption=\"\"  title=\"\"><img decoding=\"async\" class=\"SDStudio-light-box-enable SDStudio-editor-tools-md-imp\" src=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-114312-607b42087594e.jpg\" alt=\"Lait d&#039;amande maison. Lait d&#039;amande en 5 minutes - la recette la plus d\u00e9licieuse et la plus saine\" ><\/a><\/p>\n<p>Le lait d&rsquo;amande le plus sain est fra\u00eechement pr\u00e9par\u00e9. Par cons\u00e9quent, il ne vaut pas la peine de pr\u00e9parer une boisson pour une utilisation future. La dur\u00e9e de conservation optimale du lait d&rsquo;amande est de 3 jours. Dans ce cas, il doit d&rsquo;abord \u00eatre vers\u00e9 dans un r\u00e9cipient en verre avec un couvercle.<\/p>\n<p>Comme vous le savez, il existe plusieurs fa\u00e7ons de faire du lait d&rsquo;amande. \u00c0 la maison, il ne peut \u00eatre fabriqu\u00e9 qu&rsquo;\u00e0 partir d&rsquo;eau et de noix, ou vous pouvez y ajouter du miel, du sucre, des fruits secs et d&rsquo;autres ingr\u00e9dients. Ainsi, le lait d&rsquo;amande est conserv\u00e9 le plus longtemps sous sa forme pure. Si des \u00e9dulcorants y ont \u00e9t\u00e9 ajout\u00e9s, il n&rsquo;est pas recommand\u00e9 de conserver la boisson au r\u00e9frig\u00e9rateur plus d&rsquo;une journ\u00e9e.<\/p>\n<h3>Comment faire de la farine d&rsquo;amande?<\/h3>\n<p>Le g\u00e2teau restant apr\u00e8s la pr\u00e9paration du lait ne doit jamais \u00eatre jet\u00e9. Il peut \u00eatre utilis\u00e9 pour faire de la vraie farine d&rsquo;amande, puis l&rsquo;utiliser dans des p\u00e2tisseries ou comme panure pour le poisson ou la viande. Lors du processus de pr\u00e9paration, vous devez suivre la proc\u00e9dure suivante:<\/p>\n<ol>\n<li>Pr\u00e9chauffez le four \u00e0 80 \u00b0.<\/li>\n<li>Placez un tapis en silicone sur une plaque \u00e0 p\u00e2tisserie ou couvrez-le de papier sulfuris\u00e9.<\/li>\n<li>\u00c9talez le g\u00e2teau bien press\u00e9 en une fine couche sur la surface \u00e0 l&rsquo;aide d&rsquo;une spatule en caoutchouc.<\/li>\n<li>Envoyez la plaque \u00e0 p\u00e2tisserie au four pendant 2-3 heures. Pendant ce temps, le g\u00e2teau doit devenir sec et dur. Ensuite, il doit \u00eatre retir\u00e9 du four et refroidi.<\/li>\n<li>Cassez la masse refroidie en morceaux et envoyez-les dans un m\u00e9langeur.<\/li>\n<li>Broyer le g\u00e2teau sec \u00e0 l&rsquo;\u00e9tat de farine. Transf\u00e9rez-le dans un bocal en verre sec et fermez le couvercle. Un verre d&rsquo;amandes fera environ un demi-verre de farine.<\/li>\n<\/ol>\n<h2>Recettes de lait d&rsquo;amande<\/h2>\n<p>Le lait d&rsquo;amande est une boisson incroyablement d\u00e9licieuse avec seulement deux ingr\u00e9dients: des amandes moulues et de l&rsquo;eau. Le lait a un go\u00fbt l\u00e9g\u00e8rement sucr\u00e9, mais g\u00e9n\u00e9ralement neutre. La boisson aux amandes est une vraie trouvaille pour ceux qui ne mangent pas de produits d&rsquo;origine animale, sont allergiques au lactose et n&rsquo;aiment pas le soja. De plus, le produit peut \u00eatre utilis\u00e9 pendant le je\u00fbne.Le lait d&rsquo;amande contient des vitamines D, E, B, du potassium, du calcium, du magn\u00e9sium.<\/p>\n<h3>Cr\u00eapes<\/h3>\n<p><a href=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-114312-607b42095908e.jpg\" data-rel=\"lightbox-image-bGlnaHRib3g=\" data-rl_title=\"\" data-rl_caption=\"\"  title=\"\"><img decoding=\"async\" class=\"SDStudio-light-box-enable SDStudio-editor-tools-md-imp\" src=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-114312-607b42095908e.jpg\" alt=\"Lait d&#039;amande maison. Lait d&#039;amande en 5 minutes - la recette la plus d\u00e9licieuse et la plus saine\" ><\/a><\/p>\n<p><strong>Structure:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>2 oeufs<\/li>\n<li>2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe Sahara<\/li>\n<li>0,5 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 un soda<\/li>\n<li>1L. lait d&rsquo;amande<\/li>\n<li>10-11 Art. l. farine<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Pr\u00e9paration:<\/strong><\/p>\n<p>1 Battre les \u0153ufs, ajouter le sucre, le soda, bien battre.<\/p>\n<p>2 Versez le lait et battez un peu plus.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-114312-607b420a1a8f7.jpg\" data-rel=\"lightbox-image-bGlnaHRib3g=\" data-rl_title=\"\" data-rl_caption=\"\"  title=\"\"><img decoding=\"async\" class=\"SDStudio-light-box-enable SDStudio-editor-tools-md-imp\" src=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-114312-607b420a1a8f7.jpg\" alt=\"Lait d&#039;amande maison. Lait d&#039;amande en 5 minutes - la recette la plus d\u00e9licieuse et la plus saine\" ><\/a><\/p>\n<p>3 En remuant constamment, ajoutez la farine.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-114312-607b420ad2ef5.jpg\" data-rel=\"lightbox-image-bGlnaHRib3g=\" data-rl_title=\"\" data-rl_caption=\"\"  title=\"\"><img decoding=\"async\" class=\"SDStudio-light-box-enable SDStudio-editor-tools-md-imp\" src=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-114312-607b420ad2ef5.jpg\" alt=\"Lait d&#039;amande maison. Lait d&#039;amande en 5 minutes - la recette la plus d\u00e9licieuse et la plus saine\" ><\/a><\/p>\n<p>4 Et faire revenir les cr\u00eapes dans une po\u00eale bien chauff\u00e9e avec du beurre. D&rsquo;abord d&rsquo;un c\u00f4t\u00e9.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-114312-607b420b9b71f.jpg\" data-rel=\"lightbox-image-bGlnaHRib3g=\" data-rl_title=\"\" data-rl_caption=\"\"  title=\"\"><img decoding=\"async\" class=\"SDStudio-light-box-enable SDStudio-editor-tools-md-imp\" src=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-114312-607b420b9b71f.jpg\" alt=\"Lait d&#039;amande maison. Lait d&#039;amande en 5 minutes - la recette la plus d\u00e9licieuse et la plus saine\" ><\/a><\/p>\n<p>Puis retournez et faites frire jusqu&rsquo;\u00e0 ce qu&rsquo;ils soient dor\u00e9s.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-114312-607b420c61255.jpg\" data-rel=\"lightbox-image-bGlnaHRib3g=\" data-rl_title=\"\" data-rl_caption=\"\"  title=\"\"><img decoding=\"async\" class=\"SDStudio-light-box-enable SDStudio-editor-tools-md-imp\" src=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-114312-607b420c61255.jpg\" alt=\"Lait d&#039;amande maison. Lait d&#039;amande en 5 minutes - la recette la plus d\u00e9licieuse et la plus saine\" ><\/a><\/p>\n<p>Fait. Les cr\u00eapes sont vraiment tr\u00e8s fines, tendres et d\u00e9licieuses!<\/p>\n<h3>Smoothies<\/h3>\n<p>Vous pouvez faire un d\u00e9licieux smoothie avec ce lait. En plus d&rsquo;\u00eatre d\u00e9licieux, il est \u00e9galement sain et nutritif. Nous ferons un smoothie aux fruits avec du lait d&rsquo;amande, des bananes et des fraises.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-114312-607b420d3ceeb.jpg\" data-rel=\"lightbox-image-bGlnaHRib3g=\" data-rl_title=\"\" data-rl_caption=\"\"  title=\"\"><img decoding=\"async\" class=\"SDStudio-light-box-enable SDStudio-editor-tools-md-imp\" src=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-114312-607b420d3ceeb.jpg\" alt=\"Lait d&#039;amande maison. Lait d&#039;amande en 5 minutes - la recette la plus d\u00e9licieuse et la plus saine\" ><\/a><\/p>\n<p>Ingr\u00e9dients:<\/p>\n<ul>\n<li>Lait d&rsquo;amande &#8211; 150-250 ml (au go\u00fbt)<\/li>\n<li>Fraises &#8211; 300-400 g<\/li>\n<li>Banane &#8211; 400 g<\/li>\n<li>Dates &#8211; 8-10 pcs. (optionnel)<\/li>\n<\/ul>\n<p>1 Nous nettoyons, lavons, coupons tous les composants.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-114312-607b420e00935.jpg\" data-rel=\"lightbox-image-bGlnaHRib3g=\" data-rl_title=\"\" data-rl_caption=\"\"  title=\"\"><img decoding=\"async\" class=\"SDStudio-light-box-enable SDStudio-editor-tools-md-imp\" src=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-114312-607b420e00935.jpg\" alt=\"Lait d&#039;amande maison. Lait d&#039;amande en 5 minutes - la recette la plus d\u00e9licieuse et la plus saine\" ><\/a><\/p>\n<p>2 Nous envoyons tout au mixeur. Ajustez l&rsquo;\u00e9paisseur du smoothie avec la quantit\u00e9 de lait. Peut \u00eatre pr\u00e9par\u00e9 compl\u00e8tement liquide. Et si vous prenez des bananes surgel\u00e9es, vous obtenez un milk-shake frais. Les enfants seront ravis.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-114312-607b420eae2cf.jpg\" data-rel=\"lightbox-image-bGlnaHRib3g=\" data-rl_title=\"\" data-rl_caption=\"\"  title=\"\"><img decoding=\"async\" class=\"SDStudio-light-box-enable SDStudio-editor-tools-md-imp\" src=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-114312-607b420eae2cf.jpg\" alt=\"Lait d&#039;amande maison. Lait d&#039;amande en 5 minutes - la recette la plus d\u00e9licieuse et la plus saine\" ><\/a><\/p>\n<h3>Comment utiliser le g\u00e2teau aux noix apr\u00e8s la pr\u00e9paration du lait?<\/h3>\n<p>Vous pouvez faire une d\u00e9licieuse tarte, sans gluten et pas tr\u00e8s grasse, car les noix ont donn\u00e9 une partie de la mati\u00e8re grasse au lait. La recette est tr\u00e8s simple, improvis\u00e9e.<\/p>\n<p><strong>Pour la recette, vous aurez besoin de:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>un verre de flocons d&rsquo;avoine<\/li>\n<li>environ 150 grammes de g\u00e2teau<\/li>\n<li>2-3 cuill\u00e8res \u00e0 soupe d&rsquo;\u00e9dulcorant<\/li>\n<li>demi cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 un soda<\/li>\n<li>eau \u00ab\u00a0\u00e0 l&rsquo;oeil nu\u00a0\u00bb<\/li>\n<li>raisins secs ou autres additifs<\/li>\n<\/ul>\n<div class=\"sds-iframe-wrapper fitvidsignore\" style=\"position:relative;padding-top:56.25%;max-width:100%;\"><iframe allowfullscreen style=\"position:absolute;top:0;left:0;width:100%;height:100%;\" src=\"\/\/www.youtube.com\/embed\/4ywJL1BdXdk\" frameborder=\"0\"><\/iframe><\/div>\n<h3>Cr\u00e8me<\/h3>\n<p>Imaginez avec ce lait que vous pouvez faire une vraie cr\u00e8me anglaise. Cette recette est id\u00e9ale pour les v\u00e9g\u00e9tariens.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-114312-607b420f68a6e.jpg\" data-rel=\"lightbox-image-bGlnaHRib3g=\" data-rl_title=\"\" data-rl_caption=\"\"  title=\"\"><img decoding=\"async\" class=\"SDStudio-light-box-enable SDStudio-editor-tools-md-imp\" src=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-114312-607b420f68a6e.jpg\" alt=\"Lait d&#039;amande maison. Lait d&#039;amande en 5 minutes - la recette la plus d\u00e9licieuse et la plus saine\" ><\/a><\/p>\n<p><strong>Recette:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>500 ml de lait<\/li>\n<li>3 oeufs<\/li>\n<li>100 grammes de sucre ou de succ\u00e9dan\u00e9 de sucre<\/li>\n<li>2 cuill\u00e8res \u00e0 caf\u00e9 la gomme de guar<\/li>\n<li>eau de dilution \u00e9paississant<\/li>\n<\/ul>\n<p>1 Battez les \u0153ufs avec le sucre.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-114312-607b4210278e6.jpg\" data-rel=\"lightbox-image-bGlnaHRib3g=\" data-rl_title=\"\" data-rl_caption=\"\"  title=\"\"><img decoding=\"async\" class=\"SDStudio-light-box-enable SDStudio-editor-tools-md-imp\" src=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-114312-607b4210278e6.jpg\" alt=\"Lait d&#039;amande maison. Lait d&#039;amande en 5 minutes - la recette la plus d\u00e9licieuse et la plus saine\" ><\/a><\/p>\n<p>2 Versez le lait dans une po\u00eale \u00e0 frire profonde ou une casserole et, quand il commence \u00e0 cuire, versez les \u0153ufs en un mince filet.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-114312-607b4210e4d87.jpg\" data-rel=\"lightbox-image-bGlnaHRib3g=\" data-rl_title=\"\" data-rl_caption=\"\"  title=\"\"><img decoding=\"async\" class=\"SDStudio-light-box-enable SDStudio-editor-tools-md-imp\" src=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-114312-607b4210e4d87.jpg\" alt=\"Lait d&#039;amande maison. Lait d&#039;amande en 5 minutes - la recette la plus d\u00e9licieuse et la plus saine\" ><\/a><\/p>\n<p>3 M\u00e9langez de l&rsquo;eau avec de la gomme. Versez dans la casserole.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-114312-607b42119d979.jpg\" data-rel=\"lightbox-image-bGlnaHRib3g=\" data-rl_title=\"\" data-rl_caption=\"\"  title=\"\"><img decoding=\"async\" class=\"SDStudio-light-box-enable SDStudio-editor-tools-md-imp\" src=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-114312-607b42119d979.jpg\" alt=\"Lait d&#039;amande maison. Lait d&#039;amande en 5 minutes - la recette la plus d\u00e9licieuse et la plus saine\" ><\/a><\/p>\n<p>4 Cuire, en remuant de temps en temps, jusqu&rsquo;\u00e0 \u00e9paississement l\u00e9g\u00e8rement.<\/p>\n<p>5 Retirer du feu pour lui permettre d&rsquo;\u00e9paissir encore plus.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-114312-607b421252025.jpg\" data-rel=\"lightbox-image-bGlnaHRib3g=\" data-rl_title=\"\" data-rl_caption=\"\"  title=\"\"><img decoding=\"async\" class=\"SDStudio-light-box-enable SDStudio-editor-tools-md-imp\" src=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-114312-607b421252025.jpg\" alt=\"Lait d&#039;amande maison. Lait d&#039;amande en 5 minutes - la recette la plus d\u00e9licieuse et la plus saine\" ><\/a><\/p>\n<p>Le lait est \u00e9galement pr\u00e9par\u00e9 \u00e0 partir d&rsquo;autres noix et chacune a un go\u00fbt et un ar\u00f4me uniques!<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-114312-607b42134962d.jpg\" data-rel=\"lightbox-image-bGlnaHRib3g=\" data-rl_title=\"\" data-rl_caption=\"\"  title=\"\"><img decoding=\"async\" class=\"SDStudio-light-box-enable SDStudio-editor-tools-md-imp\" src=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-114312-607b42134962d.jpg\" alt=\"Lait d&#039;amande maison. Lait d&#039;amande en 5 minutes - la recette la plus d\u00e9licieuse et la plus saine\" ><\/a><\/p>\n<p>Incluez dans votre alimentation cette boisson saine, savoureuse, d\u00e9licieuse et tr\u00e8s saine.<\/p>\n<h3>Composition chimique<\/h3>\n<p>Les amandes ont une composition chimique tr\u00e8s riche:<\/p>\n<ul>\n<li>vitamines &#8211; A, B1, B2, B3, B5, B6, B9, C, D, E;<\/li>\n<li>macronutriments &#8211; potassium, calcium, magn\u00e9sium, phosphore, sodium;<\/li>\n<li>oligo-\u00e9l\u00e9ments &#8211; fer, iode, mangan\u00e8se, cuivre, fluor, zinc;<\/li>\n<li>acides gras &#8211; Om\u00e9ga 3,6,9, etc.<\/li>\n<\/ul>\n<p>100 g d&rsquo;amandes contiennent:<\/p>\n<ul>\n<li>prot\u00e9ines &#8211; 18,6 g<\/li>\n<li>graisses &#8211; 57,7 g<\/li>\n<li>glucides &#8211; 13,6<\/li>\n<li>fibre &#8211; 2,5 g<\/li>\n<li>cendres \u20133,6 g<\/li>\n<li>eau &#8211; 4 g<\/li>\n<\/ul>\n<p>La teneur en calories de 100 g du produit est d&rsquo;environ 645 kcal.<\/p>\n<p>Les propri\u00e9t\u00e9s b\u00e9n\u00e9fiques uniques des amandes sont d\u00e9termin\u00e9es par leur composition chimique. Avicenne a \u00e9galement d\u00e9crit ce fruit curatif \u00e9tonnant.<\/p>\n<p>L&rsquo;huile d&rsquo;amande est utilis\u00e9e en m\u00e9decine, pharmacologie, cosm\u00e9tologie. Les amandes sont utilis\u00e9es dans la cuisine, la vinification, la confiserie et la production de lait d&rsquo;amande.<\/p>\n<p>Le lait d&rsquo;amande est obtenu \u00e0 partir de fruits crus (sans traitement thermique), sa composition chimique est donc la m\u00eame que celle de l&rsquo;amande elle-m\u00eame.<\/p>\n<h2>Composition chimique et valeur nutritionnelle<\/h2>\n<p><a href=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-114312-607b42142c660.jpg\" data-rel=\"lightbox-image-bGlnaHRib3g=\" data-rl_title=\"\" data-rl_caption=\"\"  title=\"\"><img decoding=\"async\" class=\"SDStudio-light-box-enable SDStudio-editor-tools-md-imp\" src=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-114312-607b42142c660.jpg\" alt=\"Lait d&#039;amande maison. Lait d&#039;amande en 5 minutes - la recette la plus d\u00e9licieuse et la plus saine\" ><\/a><\/p>\n<p>Le lait d&rsquo;amande est fabriqu\u00e9 \u00e0 partir d&rsquo;un m\u00e9lange de noix concass\u00e9es et d&rsquo;eau. Le produit laitier contient du calcium et des vitamines, il est donc caract\u00e9ris\u00e9 comme une boisson enrichie enrichie en min\u00e9raux. Composition chimique de la boisson aux amandes:<\/p>\n<ul>\n<li>acide ascorbique;<\/li>\n<li>vitamine A;<\/li>\n<li>Vitamines B: B1, B2, B3, B4, B5, B6, B9<\/li>\n<li>tocoph\u00e9rol;<\/li>\n<li>le fer;<\/li>\n<li>potassium;<\/li>\n<li>calcium;<\/li>\n<li>cuivre;<\/li>\n<li>magn\u00e9sium;<\/li>\n<li>mangan\u00e8se;<\/li>\n<li>soufre;<\/li>\n<li>s\u00e9l\u00e9nium;<\/li>\n<li>chlore;<\/li>\n<li>zinc;<\/li>\n<li>phosphore.<\/li>\n<\/ul>\n<p>100 g du produit contiennent:<\/p>\n<ul>\n<li>prot\u00e9ines &#8211; 18,6 g;<\/li>\n<li>graisse &#8211; 53,7 g;<\/li>\n<li>glucides &#8211; 13g.<\/li>\n<\/ul>\n<blockquote>\n<p>La teneur en calories d&rsquo;un produit laitier \u00e0 base d&rsquo;amandes est inf\u00e9rieure \u00e0 celle d&rsquo;une vache. La valeur nutritionnelle ne d\u00e9passe pas 51 kcal. La faible teneur en sodium de la boisson est compens\u00e9e par la forte concentration d&rsquo;acides gras. Le liquide d&rsquo;amande est un r\u00e9servoir d&rsquo;om\u00e9ga 3, d&rsquo;om\u00e9ga 6 et d&rsquo;om\u00e9ga 9.<\/p>\n<\/blockquote>\n<h3>Les bienfaits de la boisson<\/h3>\n<p><a href=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-114312-607b421512243.jpg\" data-rel=\"lightbox-image-bGlnaHRib3g=\" data-rl_title=\"\" data-rl_caption=\"\"  title=\"\"><img decoding=\"async\" class=\"SDStudio-light-box-enable SDStudio-editor-tools-md-imp\" src=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-114312-607b421512243.jpg\" alt=\"Lait d&#039;amande maison. Lait d&#039;amande en 5 minutes - la recette la plus d\u00e9licieuse et la plus saine\" ><\/a><\/p>\n<p>La boisson au lait d&rsquo;amande est non seulement savoureuse, mais aussi liquide saine. Les bienfaits du lait sont dus \u00e0 la pr\u00e9sence d&rsquo;un complexe riche en vitamines et min\u00e9raux et consistent en:<\/p>\n<ul>\n<li>renforcement et r\u00e9g\u00e9n\u00e9ration du tissu osseux;<\/li>\n<li>am\u00e9liorer l&rsquo;\u00e9tat des dents, des cheveux et des ongles;<\/li>\n<li>normalisation du travail du c\u0153ur et des vaisseaux sanguins;<\/li>\n<li>effet b\u00e9n\u00e9fique sur l&rsquo;activit\u00e9 vitale du corps;<\/li>\n<li>perte de poids;<\/li>\n<li>normalisation de la pression;<\/li>\n<li>r\u00e9duire le risque de d\u00e9velopper une maladie cardiaque;<\/li>\n<li>pr\u00e9venir le d\u00e9veloppement du rachitisme chez les jeunes enfants;<\/li>\n<li>pr\u00e9vention de l&rsquo;ost\u00e9oporose chez les personnes \u00e2g\u00e9es;<\/li>\n<li>effet b\u00e9n\u00e9fique sur l&rsquo;\u00e9tat de la peau;<\/li>\n<li>r\u00e9duire le risque de d\u00e9velopper un diab\u00e8te sucr\u00e9;<\/li>\n<li>le renforcement et la construction du tissu musculaire;<\/li>\n<li>normalisation du syst\u00e8me nerveux;<\/li>\n<li>am\u00e9liorer la digestion;<\/li>\n<li>am\u00e9liorer la vision;<\/li>\n<li>r\u00e9sorption et stabilisation des plaques de cholest\u00e9rol;<\/li>\n<li>augmenter l&rsquo;\u00e9lasticit\u00e9 des parois des vaisseaux sanguins;<\/li>\n<li>action antioxydante;<\/li>\n<li>teneur \u00e9lev\u00e9e en fibres;<\/li>\n<li>am\u00e9liorer la condition avec des processus inflammatoires dans la gorge, des migraines et des crampes.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Boisson au lait d&rsquo;amande utile pour les enfants et les femmes enceintes. Le lait de noix contient de la vitamine B9 et de la vitamine PP. L&rsquo;acide folique pr\u00e9vient les anomalies f\u0153tales. Le lait liquide est utilis\u00e9 comme laxatif avec un effet doux.<\/p>\n<div class=\"sds-iframe-wrapper fitvidsignore\" style=\"position:relative;padding-top:56.25%;max-width:100%;\"><iframe allowfullscreen style=\"position:absolute;top:0;left:0;width:100%;height:100%;\" src=\"\/\/www.youtube.com\/embed\/SjFvmVRyBqY\" frameborder=\"0\"><\/iframe><\/div>\n<p>Les propri\u00e9t\u00e9s du produit aux amandes sont \u00e9galement b\u00e9n\u00e9fiques dans les soins du visage. Le rem\u00e8de miraculeux est activement utilis\u00e9 en cosm\u00e9tologie. Il a un effet blanchissant. Il est utilis\u00e9 pour nettoyer, nourrir et adoucir la peau. La boisson aux noix agit comme un filtre et prot\u00e8ge la peau des effets nocifs des rayons ultraviolets et des compos\u00e9s chimiques.<\/p>\n<p>Le liquide de noix est recommand\u00e9 pour les personnes intol\u00e9rantes \u00e0 la cas\u00e9ine et au lactose, qui font partie du lait d&rsquo;origine animale. De plus, le lait d&rsquo;amande a meilleur go\u00fbt que le lait de vache. Il a un arri\u00e8re-go\u00fbt d\u00e9licat, l\u00e9g\u00e8rement sucr\u00e9 et est appr\u00e9ci\u00e9 des enfants et des adultes.<\/p>\n<p>Le rem\u00e8de aux amandes est utilis\u00e9 par les athl\u00e8tes comme boisson prot\u00e9in\u00e9e qui r\u00e9cup\u00e8re et se rafra\u00eechit rapidement apr\u00e8s l&rsquo;effort. Pour les v\u00e9g\u00e9tariens, c&rsquo;est une excellente alternative au lait animal.<\/p>\n<blockquote>\n<p>Pour les personnes allergiques ou intol\u00e9rantes aux composants du produit, le lait d&rsquo;amande peut \u00eatre nocif. Vous ne pouvez pas les donner aux b\u00e9b\u00e9s.<\/p>\n<\/blockquote>\n<p>Les produits de fabrication commerciale n\u00e9cessitent une attention particuli\u00e8re. Certaines marques de boisson au lait et aux noix contiennent un additif alimentaire &#8211; la carragh\u00e9nine. Il est utilis\u00e9 pour \u00e9paissir et stabiliser le produit, mais il est nocif pour le corps humain:<\/p>\n<ul>\n<li>aggrave l&rsquo;\u00e9tat de l&rsquo;organe avec un ulc\u00e8re;<\/li>\n<li>affecte n\u00e9gativement la digestion et provoque une inflammation du tractus gastro-intestinal;<\/li>\n<li>aggrave l&rsquo;\u00e9tat de sant\u00e9 avec une maladie coronarienne;<\/li>\n<li>augmente le risque de n\u00e9oplasmes malins.<\/li>\n<\/ul>\n<blockquote>\n<p>Pour \u00e9viter les effets n\u00e9fastes sur le corps de cette boisson saine aux noisettes, il est recommand\u00e9 de pr\u00e9parer du lait d&rsquo;amande \u00e0 la maison.<\/p>\n<\/blockquote>\n<h3>Comment le faire vous-m\u00eame<\/h3>\n<p><a href=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-114312-607b42160be50.jpg\" data-rel=\"lightbox-image-bGlnaHRib3g=\" data-rl_title=\"\" data-rl_caption=\"\"  title=\"\"><img decoding=\"async\" class=\"SDStudio-light-box-enable SDStudio-editor-tools-md-imp\" src=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-114312-607b42160be50.jpg\" alt=\"Lait d&#039;amande maison. Lait d&#039;amande en 5 minutes - la recette la plus d\u00e9licieuse et la plus saine\" ><\/a><\/p>\n<p>Le lait d&rsquo;amande peut \u00eatre pr\u00e9par\u00e9 facilement \u00e0 la maison. Cela n\u00e9cessite:<\/p>\n<ol>\n<li>S\u00e9lectionnez des amandes crues non sal\u00e9es avec un ar\u00f4me agr\u00e9able et un arri\u00e8re-go\u00fbt sucr\u00e9. L&rsquo;amertume des amandes est tr\u00e8s dangereuse. C&rsquo;est un signe que la noix contient une substance qui peut provoquer la formation de cyanure de potassium dans le corps.<\/li>\n<li>Versez les noix avec de l&rsquo;eau froide de fa\u00e7on \u00e0 ce que le niveau de liquide soit 3 cm plus haut que les amandes et mettez de c\u00f4t\u00e9 le r\u00e9cipient contenant le contenu pendant une journ\u00e9e. Ce temps est n\u00e9cessaire pour que la noix gonfle.<\/li>\n<li>\u00c9goutter et verser une nouvelle portion dans un rapport de 3: 1 (3 parts d&rsquo;eau et 1 part de noix). Broyez les ingr\u00e9dients dans un mixeur.<\/li>\n<li>Filtrer le m\u00e9lange et presser le g\u00e2teau. Refroidissez l\u00e9g\u00e8rement la boisson.<\/li>\n<li>Ce produit savoureux et sain est pr\u00eat \u00e0 \u00eatre consomm\u00e9. Une vari\u00e9t\u00e9 de go\u00fbts peut \u00eatre ajout\u00e9e en ajoutant des fruits frais et des baies \u00e0 la boisson, en les pr\u00e9-coupant dans un m\u00e9langeur ou en les coupant en morceaux avec un couteau. Il est recommand\u00e9 d&rsquo;ajouter du miel, de la cannelle ou du jus de citron pour am\u00e9liorer le go\u00fbt.<\/li>\n<\/ol>\n<blockquote>\n<p>Le tourteau aux noix obtenu au cours du processus de pr\u00e9paration est utilis\u00e9 pour la cuisson et comme compl\u00e9ment prot\u00e9ique pour les salades de fruits.<\/p>\n<\/blockquote>\n<div class=\"sds-iframe-wrapper fitvidsignore\" style=\"position:relative;padding-top:56.25%;max-width:100%;\"><iframe allowfullscreen style=\"position:absolute;top:0;left:0;width:100%;height:100%;\" src=\"\/\/www.youtube.com\/embed\/03wG2gVomks\" frameborder=\"0\"><\/iframe><\/div>\n<h3>Comment choisir et stocker<\/h3>\n<p>Le choix d&rsquo;un produit fini fabriqu\u00e9 \u00e0 l&rsquo;\u00e9chelle industrielle doit \u00eatre effectu\u00e9 avec un soin particulier:<\/p>\n<ol>\n<li>V\u00e9rifiez la date d&rsquo;expiration et l&rsquo;int\u00e9grit\u00e9 de l'emballage.<\/li>\n<li>V\u00e9rifiez les ingr\u00e9dients du produit. La pr\u00e9sence de carragh\u00e9nane dans l&rsquo;additif sugg\u00e8re que le lait avec un tel composant est mieux laiss\u00e9 sur l&rsquo;\u00e9tag\u00e8re du supermarch\u00e9.<\/li>\n<\/ol>\n<blockquote>\n<p>Le liquide d&rsquo;amande fait maison est conserv\u00e9 au r\u00e9frig\u00e9rateur pendant 36 heures au maximum. Le lait de noix a une p\u00e9riode d&rsquo;acidit\u00e9 plus longue que le lait de vache, il peut donc \u00eatre donn\u00e9 aux enfants \u00e0 l&rsquo;\u00e9cole, emmen\u00e9 avec vous \u00e0 l&rsquo;entra\u00eenement et \u00e0 la randonn\u00e9e.<\/p>\n<\/blockquote>\n<div class=\"sds-iframe-wrapper fitvidsignore\" style=\"position:relative;padding-top:56.25%;max-width:100%;\"><iframe allowfullscreen style=\"position:absolute;top:0;left:0;width:100%;height:100%;\" src=\"\/\/www.youtube.com\/embed\/i04V3lNT9g0\" frameborder=\"0\"><\/iframe><\/div>\n<h3>Contre-indications<\/h3>\n<p>La contre-indication est l&rsquo;intol\u00e9rance individuelle au produit et la pr\u00e9sence d&rsquo;une allergie aux amandes et la petite enfance des b\u00e9b\u00e9s.<\/p>\n<p>Le lait d&rsquo;amande est un produit d\u00e9licieux et tr\u00e8s sain avec un minimum de contre-indications et une teneur maximale en vitamines. En pr\u00e9sence de macro et micro\u00e9l\u00e9ments, il surpasse tous les types de lait v\u00e9g\u00e9tal: riz, soja et noix de coco. C&rsquo;est une excellente alternative au lait animal.<\/p>\n<h2>Quels autres avantages a-t-il?<\/h2>\n<p>Les propri\u00e9t\u00e9s de tout produit sont d\u00e9termin\u00e9es par sa composition. Le lait d&rsquo;amande n&rsquo;a pas fait exception: ses avantages et ses inconv\u00e9nients d\u00e9pendent directement des ingr\u00e9dients inclus dans la composition, parmi lesquels vous pouvez trouver:<\/p>\n<ul>\n<li>une grande quantit\u00e9 de vitamines (en particulier, groupe B);<\/li>\n<li>des min\u00e9raux, y compris des min\u00e9raux rares tels que le cobalt, le molybd\u00e8ne, le mangan\u00e8se, le chrome;<\/li>\n<li>acides gras polyinsatur\u00e9s.<\/li>\n<\/ul>\n<p><a href=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-114312-607b4216da084.jpg\" data-rel=\"lightbox-image-bGlnaHRib3g=\" data-rl_title=\"\" data-rl_caption=\"\"  title=\"\"><img decoding=\"async\" class=\"SDStudio-light-box-enable SDStudio-editor-tools-md-imp\" src=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-114312-607b4216da084.jpg\" alt=\"Lait d&#039;amande maison. Lait d&#039;amande en 5 minutes - la recette la plus d\u00e9licieuse et la plus saine\" ><\/a><\/p>\n<p>Le lait contient des vitamines, des min\u00e9raux et des acides gras essentiels<\/p>\n<p>Il est \u00e9vident que boire du lait d&rsquo;amande sera tr\u00e8s utile pendant les p\u00e9riodes de fort stress mental et physique, lors d&rsquo;un r\u00e9gime. M\u00eame dans le r\u00e9gime alimentaire le plus \u00e9quilibr\u00e9, il ne prendra pas la derni\u00e8re place en termes d&rsquo;importance et de b\u00e9n\u00e9fices.<\/p>\n<div class=\"sds-iframe-wrapper fitvidsignore\" style=\"position:relative;padding-top:56.25%;max-width:100%;\"><iframe allowfullscreen style=\"position:absolute;top:0;left:0;width:100%;height:100%;\" src=\"\/\/www.youtube.com\/embed\/i04V3lNT9g0\" frameborder=\"0\"><\/iframe><\/div>\n<h3>Comment pouvez-vous le pr\u00e9parer?<\/h3>\n<p>Vous pouvez deviner de quoi est fait le lait d&rsquo;amande gr\u00e2ce \u00e0 son nom. La base de cette merveilleuse boisson est constitu\u00e9e de grains d&rsquo;amandes fra\u00eeches et sucr\u00e9es. Sans friture, ils doivent \u00eatre vers\u00e9s avec de l&rsquo;eau bouillie ti\u00e8de et conserv\u00e9s pendant plusieurs heures, jusqu&rsquo;\u00e0 ce qu&rsquo;ils soient agr\u00e9ablement doux. Apr\u00e8s cela, en ajoutant, si n\u00e9cessaire, de l&rsquo;eau, les grains doivent \u00eatre broy\u00e9s avec un m\u00e9langeur jusqu&rsquo;\u00e0 ce qu&rsquo;un liquide blanc homog\u00e8ne soit obtenu, en apparence impossible \u00e0 distinguer du lait de vache.<br \/>\nEnsuite, la boisson est filtr\u00e9e \u00e0 travers un tamis, le g\u00e2teau est bien press\u00e9 et le sucre et la vanille sont ajout\u00e9s \u00e0 la partie liquide au go\u00fbt. Le lait est pr\u00eat \u00e0 boire!<\/p>\n<div class=\"sds-iframe-wrapper fitvidsignore\" style=\"position:relative;padding-top:56.25%;max-width:100%;\"><iframe allowfullscreen style=\"position:absolute;top:0;left:0;width:100%;height:100%;\" src=\"\/\/www.youtube.com\/embed\/73D0URoOLQU\" frameborder=\"0\"><\/iframe><\/div>\n<p>Le lait d&rsquo;amande peut \u00eatre utilis\u00e9 pour cuire du porridge, l&rsquo;ajouter au caf\u00e9 ou au th\u00e9, aux cocktails. Ils s&rsquo;av\u00e9reront tr\u00e8s savoureux, et quand vous vous y habituerez, vous ne voudrez plus retourner au lait de vache.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-114312-607b4217b6c69.jpg\" data-rel=\"lightbox-image-bGlnaHRib3g=\" data-rl_title=\"\" data-rl_caption=\"\"  title=\"\"><img decoding=\"async\" class=\"SDStudio-light-box-enable SDStudio-editor-tools-md-imp\" src=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-114312-607b4217b6c69.jpg\" alt=\"Lait d&#039;amande maison. Lait d&#039;amande en 5 minutes - la recette la plus d\u00e9licieuse et la plus saine\" ><\/a><\/p>\n<p>Porridge et caf\u00e9 au lait d&rsquo;amande<\/p>\n<blockquote>\n<p>Le lait d&rsquo;amande peut \u00eatre utilis\u00e9 pour cuire du porridge, l&rsquo;ajouter au caf\u00e9 ou au th\u00e9, aux cocktails.<\/p>\n<\/blockquote>\n<h3>Qui ne b\u00e9n\u00e9ficiera pas de cette boisson?<\/h3>\n<p>S&rsquo;abstenir de consommer du lait d&rsquo;amande est, avant tout, pour ceux qui sont sujets aux r\u00e9actions allergiques \u00e0 divers types de fruits \u00e0 coque. Et si vous consid\u00e9rez que les noix donnent souvent des allergies crois\u00e9es avec le pollen de bouleau, alors ceux qui souffrent de pollinose due \u00e0 la floraison des bouleaux ne devraient pas non plus essayer le lait \u00e0 base d&rsquo;amandes.<\/p>\n<p>Compte tenu de la teneur relativement \u00e9lev\u00e9e en acides gras, vous devez boire du lait d&rsquo;amande avec prudence si le foie, le pancr\u00e9as et l&rsquo;estomac sont dysfonctionnels. Pour r\u00e9duire la charge sur le syst\u00e8me digestif, vous pouvez pr\u00e9parer du lait en petites portions, pas plus de 50 \u00e0 100 grammes.<\/p>\n<p>Enfin, il est important de consid\u00e9rer que m\u00eame avec une teneur calorique relativement faible, le lait d&rsquo;amande reste un produit hautement nutritif. Sa valeur \u00e9nerg\u00e9tique doit \u00eatre prise en compte lors de la planification d&rsquo;un r\u00e9gime.<\/p>\n<h2>Lait d&rsquo;amande: avantages, but et contre-indications<\/h2>\n<p>Il est conseill\u00e9 de consommer du lait d&rsquo;amande lorsque le lait de vache ordinaire ne peut pas \u00eatre consomm\u00e9, car il contient du <strong>lactose<\/strong> qui r\u00e9agit par une mauvaise compr\u00e9hension du syst\u00e8me digestif lors de la digestion.<\/p>\n<p><strong>lait d&rsquo;amande<\/strong> Il contient de nombreuses propri\u00e9t\u00e9s qui sont favoris\u00e9es avec une grande importance pendant la croissance et l&rsquo;adolescence d&rsquo;un enfant. C&rsquo;est un lait naturel, enti\u00e8rement v\u00e9g\u00e9tal et \u00e9quilibr\u00e9 d\u00e9riv\u00e9 d&rsquo; <strong>amandes, de<\/strong> plus, il ne contient ni conservateur ni additif et contient moins de <strong>gluten<\/strong> Le lactose ou le cholest\u00e9rol ont des propri\u00e9t\u00e9s communes associ\u00e9es au lait de soja, donc la teneur en calcium est importante. dans les premiers stades de la vie.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-114312-607b421887fc0.jpg\" data-rel=\"lightbox-image-bGlnaHRib3g=\" data-rl_title=\"\" data-rl_caption=\"\"  title=\"\"><img decoding=\"async\" class=\"SDStudio-light-box-enable SDStudio-editor-tools-md-imp\" src=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-114312-607b421887fc0.jpg\" alt=\"Lait d&#039;amande maison. Lait d&#039;amande en 5 minutes - la recette la plus d\u00e9licieuse et la plus saine\" ><\/a><\/p>\n<p>Il est important de noter que non seulement le lait d&rsquo;amande contribue au d\u00e9veloppement humain, mais aussi le fait qu&rsquo;il pr\u00e9sente des avantages pour les personnes qui souffrent d&rsquo; intol\u00e9rance au lactose <strong>celiaqu\u00eda<\/strong> ou m\u00eame celles qui ne consomment pas de produits d&rsquo;origine animale.<\/p>\n<p>Les niveaux de cholest\u00e9rol peuvent \u00e9galement \u00eatre r\u00e9gul\u00e9s ou contr\u00f4l\u00e9s par la consommation de lait d&rsquo;amande, car il maintiendra les niveaux appropri\u00e9s indiqu\u00e9s.<\/p>\n<h3>Avantages du lait d&rsquo;amande<\/h3>\n<p>Les propri\u00e9t\u00e9s du lait d&rsquo;amande sont nombreuses et vari\u00e9es, nous allons donc en nommer les plus remarquables, avec lesquelles nous essaierons de vous informer pour une utilisation future.<\/p>\n<ul>\n<li>Il est important de consommer du lait d&rsquo;amande pour les personnes ayant un taux \u00e9lev\u00e9 de cholest\u00e9rol ou de triglyc\u00e9rides.<\/li>\n<li>Si vous \u00eates intol\u00e9rant au lactose, il est recommand\u00e9 de le consommer car il facilite au maximum la digestion.<\/li>\n<li>Sa teneur \u00e9lev\u00e9e en <strong>potassium<\/strong> Il est recommand\u00e9 pour la diarrh\u00e9e ou les vomissements, lorsque le taux de potassium diminue, le lait aide \u00e0 le restaurer.<\/li>\n<li>Dans de nombreux cas, les personnes qui souffrent de <strong>gastrite<\/strong> ou de probl\u00e8mes gastro-intestinaux modifient leur alimentation, y compris le lait d&rsquo;amande, car cela leur apporte une am\u00e9lioration notable.<\/li>\n<li>Il contient \u00e0 la fois des niveaux de <strong>fibres<\/strong> solubles et insolubles, il prot\u00e8ge donc la paroi intestinale, en particulier en faveur du c\u00f4lon, aide \u00e0 r\u00e9guler l&rsquo;absorption des sucres et du cholest\u00e9rol.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Des donn\u00e9es importantes sont consid\u00e9r\u00e9es comme \u00e9tant que le lait d&rsquo;amande r\u00e9duit de moiti\u00e9 le taux de cholest\u00e9rol par rapport \u00e0 la consommation d&rsquo;huile d&rsquo;olive.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-114312-607b4219970ec.jpg\" data-rel=\"lightbox-image-bGlnaHRib3g=\" data-rl_title=\"\" data-rl_caption=\"\"  title=\"\"><img decoding=\"async\" class=\"SDStudio-light-box-enable SDStudio-editor-tools-md-imp\" src=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-114312-607b4219970ec.jpg\" alt=\"Lait d&#039;amande maison. Lait d&#039;amande en 5 minutes - la recette la plus d\u00e9licieuse et la plus saine\" ><\/a><\/p>\n<h3>Faits nutritionnels sur le lait d&rsquo;amande<\/h3>\n<ul>\n<li>Glucides: 62 g.<\/li>\n<li>Prot\u00e9ine: 12 g.<\/li>\n<li>Mati\u00e8res grasses: 10,5 g.<\/li>\n<li>Fibres alimentaires: 4,5 g.<\/li>\n<li>Vitamines: A (210 unit\u00e9s), E (15 mg), vitamine B2 (152 mcg) et B1 (55 mcg).<\/li>\n<li>Min\u00e9raux: phosphore 220 mg, calcium 200 mg, potassium 200 mg, sodium 35 mg et fer 5 mg.<\/li>\n<\/ul>\n<h3>\u00c9quipement optionel:<\/h3>\n<ol>\n<li>M\u00e9langeur ou robot culinaire.<\/li>\n<li>Un tamis m\u00e9tallique \u00e0 mailles fines, si ce n&rsquo;est pas \u00e0 port\u00e9e de main, vous pouvez prendre un torchon propre ou plusieurs couches de gaze.<\/li>\n<li>Un bocal en verre ou un contenant de stockage.<\/li>\n<\/ol>\n<h4>Faire tremper les amandes crues<\/h4>\n<ul>\n<li>Placez les noix dans un bol et couvrez d&rsquo;eau froide. Laissez-les reposer pendant 12 heures \u00e0 deux jours. Une fois que les amandes se sont d\u00e9pos\u00e9es dans l&rsquo;eau, passez-les dans une passoire et rincez-les \u00e0 l&rsquo;eau froide. Si vous d\u00e9cidez de faire tremper les grains dans l&rsquo;eau pendant plus d&rsquo;une nuit, changez l&rsquo;eau toutes les douze heures!<\/li>\n<\/ul>\n<h4>Transf\u00e9rer les amandes dans un mixeur<\/h4>\n<ul>\n<li>Apr\u00e8s trempage, \u00e9gouttez les noix dans une passoire et rincez-les \u00e0 l&rsquo;eau froide. N&rsquo;\u00e9pluchez pas les grains car cela aidera \u00e0 r\u00e9duire le grain du lait d&rsquo;amande.<\/li>\n<li>Transf\u00e9rer les amandes dans un m\u00e9langeur ou un robot culinaire, remplir de quatre tasses d&rsquo;eau filtr\u00e9e et fouetter.<\/li>\n<\/ul>\n<p><a href=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-114312-607b421a5ff51.jpg\" data-rel=\"lightbox-image-bGlnaHRib3g=\" data-rl_title=\"\" data-rl_caption=\"\"  title=\"\"><img decoding=\"async\" class=\"SDStudio-light-box-enable SDStudio-editor-tools-md-imp\" src=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-114312-607b421a5ff51.jpg\" alt=\"Lait d&#039;amande maison. Lait d&#039;amande en 5 minutes - la recette la plus d\u00e9licieuse et la plus saine\" ><\/a><\/p>\n<h4>Ajuster la texture et le go\u00fbt du lait d&rsquo;amande<\/h4>\n<ul>\n<li>Pour une texture plus proche du lait entier, utilisez un ratio de 4\/1, quatre tasses d&rsquo;eau et une tasse d&rsquo;amandes. N&rsquo;h\u00e9sitez pas \u00e0 personnaliser la texture \u00e0 votre go\u00fbt.<\/li>\n<li>Pointez d&rsquo;abord les noix \u00e0 vitesse lente, puis augmentez progressivement la vitesse du m\u00e9langeur au maximum et poin\u00e7onnez pendant encore deux ou trois minutes jusqu&rsquo;\u00e0 ce qu&rsquo;il n&rsquo;y ait plus de morceaux de noix dans le lait d&rsquo;amande. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter du miel, de la vanille au lait d&rsquo;amande, sucrer ou saler au go\u00fbt. Personnalisez le go\u00fbt pour vous-m\u00eame! Remuez bien \u00e0 nouveau.<\/li>\n<\/ul>\n<h4>Filtrer le lait d&rsquo;amande<\/h4>\n<ul>\n<li>Passer le lait de noix dans un petit bol \u00e0 travers une fine grille m\u00e9tallique, un torchon ou une \u00e9tamine.<\/li>\n<\/ul>\n<p><a href=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-114312-607b421b1ebdd.jpg\" data-rel=\"lightbox-image-bGlnaHRib3g=\" data-rl_title=\"\" data-rl_caption=\"\"  title=\"\"><img decoding=\"async\" class=\"SDStudio-light-box-enable SDStudio-editor-tools-md-imp\" src=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-114312-607b421b1ebdd.jpg\" alt=\"Lait d&#039;amande maison. Lait d&#039;amande en 5 minutes - la recette la plus d\u00e9licieuse et la plus saine\" ><\/a><\/p>\n<h4>Remuer l\u00e9g\u00e8rement les solides dans un tamis<\/h4>\n<ul>\n<li>Si vous filtrez le lait \u00e0 travers une grille m\u00e9tallique, remuez l\u00e9g\u00e8rement les solides pour aider \u00e0 l&rsquo;\u00e9goutter. Ne frottez pas, mais remuez pour \u00e9viter de pousser des particules solides dans le lait pr\u00e9par\u00e9.<\/li>\n<li>Si vous utilisez un torchon ou une \u00e9tamine pour filtrer, pressez-le doucement jusqu&rsquo;\u00e0 ce que tout le liquide soit drain\u00e9.<\/li>\n<\/ul>\n<p><a href=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-114312-607b421c0a1dd.jpg\" data-rel=\"lightbox-image-bGlnaHRib3g=\" data-rl_title=\"\" data-rl_caption=\"\"  title=\"\"><img decoding=\"async\" class=\"SDStudio-light-box-enable SDStudio-editor-tools-md-imp\" src=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-114312-607b421c0a1dd.jpg\" alt=\"Lait d&#039;amande maison. Lait d&#039;amande en 5 minutes - la recette la plus d\u00e9licieuse et la plus saine\" ><\/a><\/p>\n<h2>Recette rapide: lait d&rsquo;amande maison<\/h2>\n<ol>\n<li>Faites tremper les noix dans de l&rsquo;eau purifi\u00e9e pendant la nuit.<\/li>\n<li>\u00c9gouttez l&rsquo;eau, rincez les amandes, mettez-les dans le bol du mixeur.<\/li>\n<li>Nous nettoyons les dattes, les mettons l\u00e0, les remplissons d&rsquo;eau filtr\u00e9e.<\/li>\n<li>Allumez le mixeur \u00e0 haute vitesse pendant 2 minutes.<\/li>\n<li>Pliez la gaze 4 fois, placez-la sur le dessus du bol pour que les bords restent \u00e0 l&rsquo;ext\u00e9rieur.<\/li>\n<li>Versez le m\u00e9lange d&rsquo;amandes au centre de la gaze, reliez les bords pour obtenir un sac.<\/li>\n<li>Filtrer lentement et soigneusement pendant quelques minutes.<\/li>\n<li>Vous savez maintenant comment faire du lait \u00e0 partir de noix!<\/li>\n<\/ol>\n<p>La recette du lait d&rsquo;amande est termin\u00e9e. J&rsquo;esp\u00e8re vraiment qu&rsquo;il vous plaira, car je suis moi-m\u00eame ravi de ce go\u00fbt! Eh bien, vous l&rsquo;avez d\u00e9j\u00e0 compris, probablement. Au fait, quel temps fait-il \u00e0 l&rsquo;ext\u00e9rieur de votre fen\u00eatre? Ici \u00e0 Kiev, l&rsquo;automne ne peut enfin pas venir. Il pleuvra pendant quelques jours, puis \u00e0 nouveau le soleil et la chaleur. Dimanche, Serezha et moi nous sommes allong\u00e9s sur l&rsquo;herbe dans le parc, avons bu du caf\u00e9 froid et avons m\u00eame souffert d&rsquo;une chaleur de 31 degr\u00e9s. Je veux m\u00eame une l\u00e9g\u00e8re fra\u00eecheur, m&rsquo;envelopper dans une couverture, boire un caf\u00e9 aromatique au lait de noix et lire un livre aux chandelles &#8230;<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-114312-607b421ccfdc2.jpg\" data-rel=\"lightbox-image-bGlnaHRib3g=\" data-rl_title=\"\" data-rl_caption=\"\"  title=\"\"><img decoding=\"async\" class=\"SDStudio-light-box-enable SDStudio-editor-tools-md-imp\" src=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-114312-607b421ccfdc2.jpg\" alt=\"Lait d&#039;amande maison. Lait d&#039;amande en 5 minutes - la recette la plus d\u00e9licieuse et la plus saine\" ><\/a><\/p>\n<p>Mais revenons au sujet! La derni\u00e8re fois, j&rsquo;ai parl\u00e9 de <strong>mon syst\u00e8me nutritionnel<\/strong>, auquel je suis arriv\u00e9 apr\u00e8s des ann\u00e9es d&rsquo;essais et d&rsquo;erreurs. En outre! Pour ne pas rater l&rsquo;actualit\u00e9, <strong>inscrivez<\/strong> &#8211; <strong>vous \u00e0 la newsletter des nouveaux articles<\/strong>, c&rsquo;est gratuit! De plus, lors de votre inscription, vous recevrez en cadeau toute une collection de recettes compl\u00e8tes \u00e0 partir de 20 plats pr\u00e9par\u00e9s tr\u00e8s rapidement, de 5 \u00e0 30 minutes, ce qui vous fera gagner beaucoup de temps! Manger vite et savoureux &#8211; c&rsquo;est vrai!<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-114312-607b421dbdfc4.jpg\" data-rel=\"lightbox-image-bGlnaHRib3g=\" data-rl_title=\"\" data-rl_caption=\"\"  title=\"\"><img decoding=\"async\" class=\"SDStudio-light-box-enable SDStudio-editor-tools-md-imp\" src=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-114312-607b421dbdfc4.jpg\" alt=\"Lait d&#039;amande maison. Lait d&#039;amande en 5 minutes - la recette la plus d\u00e9licieuse et la plus saine\" ><\/a><\/p>\n<p>Sources utilis\u00e9es et liens utiles sur le sujet: <a href=\"https:\/\/volshebnaya-eda.ru\/kollekcia-receptov\/almondmilk\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener nofollow\" class=\"external external_icon\">https:\/\/volshebnaya-eda.ru\/kollekcia-receptov\/almondmilk\/<\/a> <a href=\"https:\/\/www.oum.ru\/yoga\/pravilnoe-pitanie\/mindalnoe-moloko\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener nofollow\" class=\"external external_icon\">https:\/\/www.oum.ru\/yoga\/pravilnoe-pitanie\/mindalnoe-moloko\/<\/a> <a href=\"https:\/\/domochozyayki.ru\/raznye-recepty\/27102-kak-prigotovit-mindalnoe-moloko-v-domashnih-uslovijah-recepty\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener nofollow\" class=\"external external_icon\">https: \/\/ domochozyayki. ru \/ raznye-receiver \/ 27102-kak-prigotovit-mindalnoe-moloko-v-domashnih-uslovijah-receiver \/<\/a> <a href=\"https:\/\/1000.menu\/cooking\/30964-mindalnoe-moloko-domashnee\" target=\"_blank\" rel=\"noopener nofollow\" class=\"external external_icon\">https:\/\/1000.menu\/cooking\/30964-mindalnoe-moloko-domashnee<\/a> <a href=\"https:\/\/fb.ru\/article\/467589\/kak-prigotovit-mindalnoe-moloko-v-domashnih-usloviyah-retseptyi\" target=\"_blank\" rel=\"noopener nofollow\" class=\"external external_icon\">https:\/\/FB.ru\/ article \/ 467589 \/ kak-prigotovit-mindalnoe-moloko-v-domashnih-usloviyah-retseptyi<\/a> <a href=\"https:\/\/daynotes.ru\/mindalnoe_moloko\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener nofollow\" class=\"external external_icon\">https:\/\/daynotes.ru\/mindalnoe_moloko\/<\/a> <a href=\"https:\/\/zozhmania.ru\/produkty\/mindalnoe-moloko\" target=\"_blank\" rel=\"noopener nofollow\" class=\"external external_icon\">https:\/\/ZozhMania.ru\/produkty\/mindalnoe-moloko<\/a> <a href=\"https:\/\/fitness-dlya-vseh.ru\/mindalnoe-moloko-polza-i-vred-5-faktov-o-mindalnom-moloke\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener nofollow\" class=\"external external_icon\">https: \/\/ fitness-dlya- v .ru \/ mindalnoe-moloko-polza-i-vred-5-faktov-o-mindalnom-moloke \/<\/a> <a href=\"https:\/\/ru.nature-via.com\/almond-milk-benefits-prescription-and-contraindications\" target=\"_blank\" rel=\"noopener nofollow\" class=\"external external_icon\">https:\/\/ru.nature-via.com\/almond-milk-benefits-prescription-and-contraindications<\/a> <a href=\"https:\/\/ijuls.com\/recipes\/kak-sdelat-domashnee-mindalnoe-moloko\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener nofollow\" class=\"external external_icon\">https:\/\/ijuls.com\/recipes\/kak-sdelat-domashnee-mindalnoe-moloko\/<\/a> <a href=\"https:\/\/rightfood.net\/menyu\/drinks\/almond-milk\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener nofollow\" class=\"external external_icon\">https:\/\/rightfood.net\/menyu\/drinks\/almond-milk\/<\/a><\/p>\n<div id=\"PostUnique_PostSource\" style=\"padding-top: 50px\">Source d&rsquo;enregistrement:  <a target=\"_blank\" rel=\"noopener nofollow\" href=\"\/\/lastici.ru\" class=\"external external_icon\">lastici.ru<\/a><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Nous reconstituons notre collection de recettes simples pour des plats d\u00e9licieux et sains &#8211; aujourd&rsquo;hui, nous pr\u00e9parons du lait d&rsquo;amande maison.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":474595,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_wp_rev_ctl_limit":""},"categories":[],"tags":[],"class_list":["post-352419","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/inform.com.de\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/352419","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/inform.com.de\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/inform.com.de\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/inform.com.de\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/inform.com.de\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=352419"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/inform.com.de\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/352419\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/inform.com.de\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/474595"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/inform.com.de\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=352419"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/inform.com.de\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=352419"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/inform.com.de\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=352419"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}