{"id":348025,"date":"2021-12-12T12:48:00","date_gmt":"2021-12-12T09:48:00","guid":{"rendered":"https:\/\/inform.com.de\/?p=348025"},"modified":"2021-12-11T19:40:01","modified_gmt":"2021-12-11T16:40:01","slug":"comment-faire-des-chips-a-la-maison-recettes-simples-la-bonne-recette-de-chips-maison","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/inform.com.de\/fr\/comment-faire-des-chips-a-la-maison-recettes-simples-la-bonne-recette-de-chips-maison\/","title":{"rendered":"Comment faire des chips \u00e0 la maison: recettes simples. La bonne recette de chips maison"},"content":{"rendered":"<h2>Description de la cuisine:<\/h2>\n<p>Une recette absolument simple pour savoir comment faire cuire des chips maison au four. Ils se pr\u00e9parent tr\u00e8s rapidement, les co\u00fbts pour eux sont minimes. Ils diff\u00e8rent de ceux du magasin par moins d&rsquo;huile et un go\u00fbt sp\u00e9cial. Apr\u00e8s tout, vous pouvez ajouter toutes les \u00e9pices que vous pr\u00e9f\u00e9rez. Le temps de s\u00e9chage au four peut \u00e9galement \u00eatre choisi par vous, en fonction de ce que vous pr\u00e9f\u00e9rez &#8211; plus sec ou moins. Une excellente fa\u00e7on de faire des chips \u00e0 la maison. Assurez-vous d&rsquo;utiliser cette recette.<\/p>\n<h3>Ingr\u00e9dients:<\/h3>\n<ul>\n<li>Pommes de terre &#8211; 500 grammes<\/li>\n<li>Huile v\u00e9g\u00e9tale &#8211; 1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe. la cuill\u00e8re<\/li>\n<li>\u00c9pices &#8211; Au go\u00fbt (sel, poivre noir, paprika, poivron rouge.)<\/li>\n<\/ul>\n<p>Portions: 3-4<\/p>\n<h3>Comment faire cuire des \u00abchips maison au four\u00bb<\/h3>\n<p>1 Avant de cuire les chips maison au four, lavez et \u00e9pluchez les pommes de terre. Puis coupez-le en tranches d&rsquo;environ 2 millim\u00e8tres d&rsquo;\u00e9paisseur. \u00c9pongez l&rsquo;exc\u00e8s d&rsquo;humidit\u00e9 avec une serviette en papier.<\/p>\n<p>2 Saupoudrer de paprika, de sel fin et de poivre moulu: noir et rouge. Ajoutez une petite quantit\u00e9 d&rsquo;huile v\u00e9g\u00e9tale. Une cuill\u00e8re \u00e0 soupe suffit pour 500 grammes de pommes de terre. Remuer jusqu&rsquo;\u00e0 ce que les tranches de pommes de terre soient enrob\u00e9es de chaque c\u00f4t\u00e9.<\/p>\n<p>3 Pr\u00e9chauffez le four, en r\u00e9glant la temp\u00e9rature \u00e0 200 degr\u00e9s. Tapisser une plaque \u00e0 p\u00e2tisserie de papier sulfuris\u00e9. Lubrifiez avec de l&rsquo;huile. Transf\u00e9rer le blanc croustillant sur du papier sulfuris\u00e9. Les copeaux s\u00e9cheront en 15 \u00e0 20 minutes.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-186484-607be425e4b63.jpg\" data-rel=\"lightbox-image-bGlnaHRib3g=\" data-rl_title=\"\" data-rl_caption=\"\"  title=\"\"><img decoding=\"async\" class=\"SDStudio-light-box-enable SDStudio-editor-tools-md-imp\" src=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-186484-607be425e4b63.jpg\" alt=\"Comment faire des chips \u00e0 la maison: recettes simples. La bonne recette de chips maison\" ><\/a><\/p>\n<p>4 Les puces sont pr\u00eates. Mettez-les sur une grande assiette et ravissez votre foyer. Bon app\u00e9tit.<\/p>\n<h2>Chips avec du sel<\/h2>\n<p>Cette collation est si s\u00fbre qu&rsquo;elle peut \u00eatre donn\u00e9e aux enfants. Ajoutez un peu de poivre et vous pourrez facilement mettre ces chips devant vos invit\u00e9s.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-186484-607be426e4c0c.jpg\" data-rel=\"lightbox-image-bGlnaHRib3g=\" data-rl_title=\"\" data-rl_caption=\"\"  title=\"\"><img decoding=\"async\" class=\"SDStudio-light-box-enable SDStudio-editor-tools-md-imp\" src=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-186484-607be426e4c0c.jpg\" alt=\"Comment faire des chips \u00e0 la maison: recettes simples. La bonne recette de chips maison\" ><\/a><\/p>\n<p><strong>Ingr\u00e9dients:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>4 pommes de terre;<\/li>\n<li>1\/2 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de sel;<\/li>\n<li>2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe d&rsquo;huile v\u00e9g\u00e9tale;<\/li>\n<li>Une pinc\u00e9e de poivre noir.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Pr\u00e9paration:<\/strong><\/p>\n<ol>\n<li>Coupez les pommes de terre en fines tranches. S\u00e8che le.<\/li>\n<li>M\u00e9langez l&rsquo;huile, le poivre et le sel. Ajoutez ce m\u00e9lange aux pommes de terre. Remuer.<\/li>\n<li>\u00c9talez le parchemin. Disposez les tranches s\u00e9par\u00e9ment les unes des autres, en gardant une distance.<\/li>\n<li>Envoyez les pommes de terre pendant un quart d&rsquo;heure dans un four pr\u00e9chauff\u00e9 \u00e0 220 \u00b0 C.<\/li>\n<\/ol>\n<h3>Chips au sel de mer<\/h3>\n<p>Essayez de faire des chips avec du gros sel. Cet ap\u00e9ritif est bon pour la bi\u00e8re &#8211; les pommes de terre sont croustillantes et savoureuses.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-186484-607be427ba942.jpg\" data-rel=\"lightbox-image-bGlnaHRib3g=\" data-rl_title=\"\" data-rl_caption=\"\"  title=\"\"><img decoding=\"async\" class=\"SDStudio-light-box-enable SDStudio-editor-tools-md-imp\" src=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-186484-607be427ba942.jpg\" alt=\"Comment faire des chips \u00e0 la maison: recettes simples. La bonne recette de chips maison\" ><\/a><\/p>\n<p><strong>Ingr\u00e9dients:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>4 pommes de terre;<\/li>\n<li>1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de gros sel de mer;<\/li>\n<li>2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe d&rsquo;huile v\u00e9g\u00e9tale.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Pr\u00e9paration:<\/strong><\/p>\n<ol>\n<li>Coupez les pommes de terre en tranches tr\u00e8s fines. S\u00e9chez-les de l&rsquo;humidit\u00e9.<\/li>\n<li>Ajouter l&rsquo;huile. Remuer.<\/li>\n<li>Placez les tranches sur le parchemin \u00e0 distance les unes des autres.<\/li>\n<li>Saupoudrer de sel sur le dessus.<\/li>\n<li>Pr\u00e9chauffer le four \u00e0 220 \u00b0 C. Cuire au four pendant un quart d&rsquo;heure.<\/li>\n<\/ol>\n<h3>Croustilles au four sans huile<\/h3>\n<p>Les nutritionnistes appr\u00e9cieront cette recette. Les pommes de terre sont s\u00e9ch\u00e9es et croustillantes sans une goutte de graisse.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-186484-607be4288bc2d.jpg\" data-rel=\"lightbox-image-bGlnaHRib3g=\" data-rl_title=\"\" data-rl_caption=\"\"  title=\"\"><img decoding=\"async\" class=\"SDStudio-light-box-enable SDStudio-editor-tools-md-imp\" src=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-186484-607be4288bc2d.jpg\" alt=\"Comment faire des chips \u00e0 la maison: recettes simples. La bonne recette de chips maison\" ><\/a><\/p>\n<p><strong>Ingr\u00e9dients:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Pomme de terre;<\/li>\n<li>Le sel.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Pr\u00e9paration:<\/strong><\/p>\n<ol>\n<li>Coupez les pommes de terre en tranches tr\u00e8s fines.<\/li>\n<li>Faites bouillir de l&rsquo;eau dans une casserole. Disposez soigneusement les tranches de pommes de terre &#8211; veillez \u00e0 ne pas les casser au cours du processus. Faites cuire 3-4 minutes.<\/li>\n<li>\u00c9goutter et laisser s\u00e9cher les chips.<\/li>\n<li>Placez chaque tranche sur un morceau de parchemin ou de tapis de silicone, en gardant la distance entre elles.<\/li>\n<li>Saupoudrez de sel sur le dessus.<\/li>\n<li>Enfourner 15 minutes \u00e0 220 \u00b0 &#8211; pr\u00e9chauffer le four au pr\u00e9alable.<\/li>\n<\/ol>\n<h3>Croustilles dor\u00e9es maison<\/h3>\n<p>Le paprika ajoutera une cro\u00fbte rouge\u00e2tre \u00e0 une collation saine. Cette \u00e9pice est toujours appropri\u00e9e, vous pouvez donc l&rsquo;utiliser dans n&rsquo;importe quelle recette. Il ajoute \u00e9galement un peu de douceur aux chips.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-186484-607be429646c8.jpg\" data-rel=\"lightbox-image-bGlnaHRib3g=\" data-rl_title=\"\" data-rl_caption=\"\"  title=\"\"><img decoding=\"async\" class=\"SDStudio-light-box-enable SDStudio-editor-tools-md-imp\" src=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-186484-607be429646c8.jpg\" alt=\"Comment faire des chips \u00e0 la maison: recettes simples. La bonne recette de chips maison\" ><\/a><\/p>\n<p><strong>Ingr\u00e9dients:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>4 pommes de terre;<\/li>\n<li>1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de paprika;<\/li>\n<li>1\/2 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de sel.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Pr\u00e9paration:<\/strong><\/p>\n<ol>\n<li>Coupez les pommes de terre en fines tranches. Laissez-le s\u00e9cher.<\/li>\n<li>M\u00e9langez le sel et le paprika.<\/li>\n<li>Placez les tranches de pommes de terre sur le parchemin &#8211; il devrait y avoir une distance entre elles.<\/li>\n<li>Saupoudrer d&rsquo;un m\u00e9lange de sel et de poivre.<\/li>\n<li>Envoyer au four pr\u00e9chauff\u00e9 \u00e0 220 \u00b0 C pendant 15 minutes. Retournez les tranches \u00e0 la moiti\u00e9 du processus.<\/li>\n<\/ol>\n<h3>Chips maison au fromage et graines de s\u00e9same<\/h3>\n<p>Saupoudrez de fromage sur les chips pour \u00e9viter que votre ap\u00e9ritif ne paraisse ennuyeux. Vous allez adorer leur cro\u00fbte croustillante et leur saveur unique.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-186484-607be42a51f82.jpg\" data-rel=\"lightbox-image-bGlnaHRib3g=\" data-rl_title=\"\" data-rl_caption=\"\"  title=\"\"><img decoding=\"async\" class=\"SDStudio-light-box-enable SDStudio-editor-tools-md-imp\" src=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-186484-607be42a51f82.jpg\" alt=\"Comment faire des chips \u00e0 la maison: recettes simples. La bonne recette de chips maison\" ><\/a><\/p>\n<p><strong>Ingr\u00e9dients:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>4 pommes de terre;<\/li>\n<li>30 grammes de fromage \u00e0 p\u00e2te dure;<\/li>\n<li>1\/2 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de sel;<\/li>\n<li>1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de s\u00e9same;<\/li>\n<li>2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe d&rsquo;huile v\u00e9g\u00e9tale.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Pr\u00e9paration:<\/strong><\/p>\n<ol>\n<li>Pr\u00e9chauffer le four \u00e0 220 \u00b0 C.<\/li>\n<li>Coupez les pommes de terre en fines tranches. Laissez-le s\u00e9cher.<\/li>\n<li>R\u00e2pez le fromage sur une r\u00e2pe fine.<\/li>\n<li>M\u00e9langez l&rsquo;huile avec du sel. Ajouter aux pommes de terre.<\/li>\n<li>Placer les tranches sur le parchemin, espac\u00e9es.<\/li>\n<li>Saupoudrer de fromage r\u00e2p\u00e9 et de graines de s\u00e9same sur le dessus.<\/li>\n<li>Cuire au four pendant 15 minutes.<\/li>\n<\/ol>\n<h3>Chips au jus de citron<\/h3>\n<p>Une petite astuce vous aidera \u00e0 vous d\u00e9barrasser des nitrates nocifs &#8211; ajoutez du jus de citron. N&rsquo;ayez pas peur que les pommes de terre deviennent aigres. En combinaison avec le piment, l&rsquo;acide devient presque invisible.<\/p>\n<p><strong>Ingr\u00e9dients:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>4 pommes de terre;<\/li>\n<li>1\/2 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de piment moulu<\/li>\n<li>1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de jus de citron;<\/li>\n<li>1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de sel.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Pr\u00e9paration:<\/strong><\/p>\n<ol>\n<li>Coupez les pommes de terre en fines tranches. Pressez le jus de citron, remuez. Laisser reposer 10 minutes.<\/li>\n<li>M\u00e9langez le sel et le poivre.<\/li>\n<li>D\u00e9poser les tranches sur du papier sulfuris\u00e9. Saupoudrer d&rsquo;un m\u00e9lange de sel et de poivre sur le dessus.<\/li>\n<li>Dans un four pr\u00e9chauff\u00e9 \u00e0 220 \u00b0 C, envoyez les chips pendant 15 minutes.<\/li>\n<\/ol>\n<h2>Pourquoi les puces ne sortent-elles pas?<\/h2>\n<p>De nombreuses femmes au foyer voient qu&rsquo;elles aiment les chips chez elles, c&rsquo;est l&rsquo;une des friandises les plus recherch\u00e9es pour les enfants et les adultes. Oui, ce n&rsquo;est pas le plat le plus sain, mais parfois vous le pouvez, non? Qu&rsquo;est-ce qui nous emp\u00eache de faire des chips \u00e0 la maison? Bien s\u00fbr, un manque de compr\u00e9hension de la technologie de cuisson.<\/p>\n<p>Beaucoup l&rsquo;ont essay\u00e9, et tout le monde n&rsquo;a pas r\u00e9ussi, les pommes de terre \u00e9taient croustillantes et savoureuses au d\u00e9but, mais apr\u00e8s quelques minutes, elles sont d\u00e9j\u00e0 devenues molles et ind\u00e9finissables. Et \u00e9tant donn\u00e9 la grande quantit\u00e9 d&rsquo;huile qu&rsquo;il contient, personne ne voulait manger un tel plat. En cons\u00e9quence, beaucoup de gens perdent courage et leurs jambes vont au magasin pour un paquet de chips de l&rsquo;une des marques populaires. C&rsquo;est ainsi que se termine la bataille culinaire pour la plupart des fans de croquants de pommes de terre.<\/p>\n<h3>Qu&rsquo;est-ce qui y est requis?<\/h3>\n<ul>\n<li>Pommes de terre jeunes de taille moyenne;<\/li>\n<li>Une bouteille enti\u00e8re d&rsquo;huile de tournesol;<\/li>\n<li>Coupe-l\u00e9gumes ou bon couteau bien aiguis\u00e9;<\/li>\n<li>Sel, poivre (tout autre assaisonnement peut \u00eatre utilis\u00e9 si d\u00e9sir\u00e9);<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Processus de cuisson<\/h3>\n<ul>\n<li><strong>\u00c9plucher ou non les pommes de terre<\/strong> est votre droit, dans tous les cas cela s&rsquo;av\u00e9rera d\u00e9licieux. Mais si vous cuisinez pour la premi\u00e8re fois, il est pr\u00e9f\u00e9rable de le nettoyer, vous \u00e9viterez donc certainement les barils br\u00fbl\u00e9s. Ensuite, vous pouvez exp\u00e9rimenter comme vous le souhaitez;<\/li>\n<\/ul>\n<p><a href=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-186484-607be42c66d15.png\" data-rel=\"lightbox-image-bGlnaHRib3g=\" data-rl_title=\"\" data-rl_caption=\"\"  title=\"\"><img decoding=\"async\" class=\"SDStudio-light-box-enable SDStudio-editor-tools-md-imp\" src=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-186484-607be42c66d15.png\" alt=\"Comment faire des chips \u00e0 la maison: recettes simples. La bonne recette de chips maison\" ><\/a><\/p>\n<p>Chips faites-maison<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Coupez les pommes de terre<\/strong> en fines tranches \u00e0 l&rsquo;aide d&rsquo;un couteau bien aiguis\u00e9. Prenez votre temps, la qualit\u00e9 du produit final en d\u00e9pend directement. Vous pouvez \u00e9galement utiliser un coupe-l\u00e9gumes;<\/li>\n<\/ul>\n<p><a href=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-186484-607be42dcd310.png\" data-rel=\"lightbox-image-bGlnaHRib3g=\" data-rl_title=\"\" data-rl_caption=\"\"  title=\"\"><img decoding=\"async\" class=\"SDStudio-light-box-enable SDStudio-editor-tools-md-imp\" src=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-186484-607be42dcd310.png\" alt=\"Comment faire des chips \u00e0 la maison: recettes simples. La bonne recette de chips maison\" ><\/a><\/p>\n<p>Chips faites-maison<\/p>\n<ul>\n<li>Essuyez les copeaux crus finis avec du <strong>papier absorbant<\/strong>. Alors l&rsquo;huile ne tirera pas;<\/li>\n<\/ul>\n<p><a href=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-186484-607be42fd19bc.png\" data-rel=\"lightbox-image-bGlnaHRib3g=\" data-rl_title=\"\" data-rl_caption=\"\"  title=\"\"><img decoding=\"async\" class=\"SDStudio-light-box-enable SDStudio-editor-tools-md-imp\" src=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-186484-607be42fd19bc.png\" alt=\"Comment faire des chips \u00e0 la maison: recettes simples. La bonne recette de chips maison\" ><\/a><\/p>\n<p>chips de pommes de terre<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Faites chauffer l&rsquo;huile<\/strong> dans de la graisse profonde ou dans une po\u00eale (casserole) jusqu&rsquo;\u00e0 ce qu&rsquo;une brume commence \u00e0 se former et que de petites gouttelettes d&rsquo;air s&rsquo;\u00e9chappent du fond. Assurez-vous que l&rsquo;huile ne bout pas;<\/li>\n<\/ul>\n<p><a href=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-186484-607be4314bad2.png\" data-rel=\"lightbox-image-bGlnaHRib3g=\" data-rl_title=\"\" data-rl_caption=\"\"  title=\"\"><img decoding=\"async\" class=\"SDStudio-light-box-enable SDStudio-editor-tools-md-imp\" src=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-186484-607be4314bad2.png\" alt=\"Comment faire des chips \u00e0 la maison: recettes simples. La bonne recette de chips maison\" ><\/a><\/p>\n<p>chips de pommes de terre<\/p>\n<ul>\n<li>De plus, le processus le plus important est que nous n&rsquo;avons pas besoin de br\u00fbler les pommes de terre. <strong>Placez les chips dans le beurre<\/strong> pour qu&rsquo;elles ne se touchent pas. Ainsi, en plusieurs passes, mettez les tranches dans du beurre et laissez-les l\u00e0 pendant 30 \u00e0 40 secondes, selon l&rsquo;\u00e9paisseur des tranches. L&rsquo;obscurcissement sur les c\u00f4t\u00e9s sera un indicateur de pr\u00e9paration (par cons\u00e9quent, nous recommandons aux d\u00e9butants d&rsquo;\u00e9plucher les pommes de terre);<\/li>\n<li>Une fois le lot pr\u00eat, prenez une cuill\u00e8re \u00e0 fente et placez les <strong>chips sur une serviette<\/strong> ou une serviette en papier;<\/li>\n<li><strong>C&rsquo;est tout? NE PAS!<\/strong> Ce sera maintenant la chose la plus importante! Si vous laissez les frites comme celle-ci sur une serviette avec de l&rsquo;huile d\u00e9goulinante, cela deviendra en quelques minutes un d\u00e9sordre non comestible et collant. Pr\u00e9chauffer le four \u00e0 180 degr\u00e9s. Exactement! Ce que beaucoup appellent les chips pr\u00eates \u00e0 l'emploi sont en fait encore des produits semi-finis. <strong>Ils ont besoin d&rsquo;\u00eatre cuits un peu;<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p><a href=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-186484-607be433de1d5.png\" data-rel=\"lightbox-image-bGlnaHRib3g=\" data-rl_title=\"\" data-rl_caption=\"\"  title=\"\"><img decoding=\"async\" class=\"SDStudio-light-box-enable SDStudio-editor-tools-md-imp\" src=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-186484-607be433de1d5.png\" alt=\"Comment faire des chips \u00e0 la maison: recettes simples. La bonne recette de chips maison\" ><\/a><\/p>\n<p>Chips faites-maison<\/p>\n<ul>\n<li>Placer toutes les frites cuites sur une plaque \u00e0 p\u00e2tisserie et mettre au four pendant 30 minutes. Ensuite, laissez-les refroidir l\u00e9g\u00e8rement.<\/li>\n<li>As-tu remarqu\u00e9? Nous n&rsquo;avons utilis\u00e9 aucune \u00e9pice jusqu&rsquo;\u00e0 pr\u00e9sent. Il est temps de le faire! <strong>Assaisonnez les chips<\/strong> avec du <strong>sel<\/strong> au go\u00fbt et ajoutez les \u00e9pices que vous aimez, du poivre noir \u00e0 l&rsquo;ail ou au gingembre.<\/li>\n<\/ul>\n<p>C&rsquo;\u00e9tait donc une recette classique qui est utilis\u00e9e m\u00eame dans la production de croustilles achet\u00e9es en magasin. La v\u00e9rit\u00e9 est d\u00e9j\u00e0 \u00e0 l&rsquo;\u00e9chelle industrielle.<\/p>\n<h3>Frites maison au four<\/h3>\n<p>Une recette tr\u00e8s paresseuse qui combine le travail avec les graisses profondes et le four en m\u00eame temps. Il y a des gens qui sont ravis de cette recette, les autres amateurs de chips ne reconnaissent rien d&rsquo;autre que les classiques. Et pourtant, nous vous sugg\u00e9rons de l&rsquo;essayer.<\/p>\n<ul>\n<li>Pr\u00e9chauffez le four \u00e0 200 degr\u00e9s;<\/li>\n<li>Placez les tranches de pommes de terre crues pr\u00e9par\u00e9es \u00e0 distance les unes des autres;<\/li>\n<li>Arrosez les tranches d&rsquo;huile de tournesol, pas trop;<\/li>\n<li>Laisser cuire 40 \u00e0 60 minutes;<\/li>\n<li>Saupoudrez les chips de sel et de vos \u00e9pices pr\u00e9f\u00e9r\u00e9es.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Compar\u00e9e \u00e0 la recette classique de fabrication de croustilles maison, celle-ci est simple, sans fum\u00e9e dans la cuisine et pauvre en calories en raison de moins d&rsquo;huile. Quant au go\u00fbt, il faut ici essayer. Peut-\u00eatre que cette recette particuli\u00e8re sera la meilleure d\u00e9couverte dans le monde des chips pour vous, ou peut-\u00eatre pas. Qui sait<\/p>\n<h3>Croustilles au micro-ondes<\/h3>\n<p>Le four \u00e0 micro-ondes est devenu si actif dans nos vies que nous essayons de l&rsquo;utiliser pour tout cuire \u00e0 la suite. Et ce n&rsquo;est pas mal.<\/p>\n<p>Pour faire des tranches de pommes de terre croustillantes au micro-ondes, r\u00e9p\u00e9tez la recette pr\u00e9c\u00e9dente, mais au lieu de 40 minutes \u00e0 200 degr\u00e9s, faites cuire les pommes de terre au r\u00e9glage le plus puissant pendant 20 minutes. Si cela ne suffit pas pour cuire, prolongez la cuisson de 10 minutes suppl\u00e9mentaires. Et ainsi de suite, jusqu&rsquo;\u00e0 ce que vous obteniez les chips maison tant convoit\u00e9es.<\/p>\n<h3>Chips dans une po\u00eale<\/h3>\n<p><a href=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-186484-607be435e4a0f.jpg\" data-rel=\"lightbox-image-bGlnaHRib3g=\" data-rl_title=\"\" data-rl_caption=\"\"  title=\"\"><img decoding=\"async\" class=\"SDStudio-light-box-enable SDStudio-editor-tools-md-imp\" src=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-186484-607be435e4a0f.jpg\" alt=\"Comment faire des chips \u00e0 la maison: recettes simples. La bonne recette de chips maison\" ><\/a><\/p>\n<p>Les plus croustillantes seront les pommes de terre qui auront \u00e9t\u00e9 frites deux fois avec une pause!<\/p>\n<p><strong>Vous aurez besoin de:<\/strong> pommes de terre, sel et huile.<\/p>\n<p><strong>Comment faire:<\/strong> Trancher les pommes de terre lav\u00e9es en rondelles tr\u00e8s fines jusqu&rsquo;\u00e0 2 mm. Faites chauffer plus d&rsquo;huile dans une po\u00eale et faites frire la premi\u00e8re portion jusqu&rsquo;\u00e0 ce qu&rsquo;elle soit \u00e0 peine perceptible. Disposez les pommes de terre, faites-les frire \u00e0 nouveau apr\u00e8s une demi-heure et s\u00e9chez-les sur une serviette en papier.<\/p>\n<h3>Chips au micro-ondes<\/h3>\n<p>Une recette tr\u00e8s rapide de chips maison, qui demande un minimum d&rsquo;effort et de temps, mais qui s&rsquo;av\u00e8re tr\u00e8s savoureuse!<\/p>\n<p><strong>Vous aurez besoin de:<\/strong> Pommes de terre, huile, sel, \u00e9pices au go\u00fbt.<\/p>\n<p><strong>Comment faire:<\/strong> Coupez les pommes de terre en tranches, mettez-les sur le parchemin en une couche, arrosez d&rsquo;huile et saupoudrez. Cuire au micro-ondes pendant environ 5 minutes et s\u00e9cher les chips sur une serviette en papier.<\/p>\n<h3>Chips de courge<\/h3>\n<p><a href=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-186484-607be437e12cf.jpg\" data-rel=\"lightbox-image-bGlnaHRib3g=\" data-rl_title=\"\" data-rl_caption=\"\"  title=\"\"><img decoding=\"async\" class=\"SDStudio-light-box-enable SDStudio-editor-tools-md-imp\" src=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-186484-607be437e12cf.jpg\" alt=\"Comment faire des chips \u00e0 la maison: recettes simples. La bonne recette de chips maison\" ><\/a><\/p>\n<p>Une recette aussi d\u00e9licieuse de chips \u00e0 la maison a un autre avantage agr\u00e9able: c&rsquo;est la plus utile et la plus faible en calories.<\/p>\n<p><strong>Vous aurez besoin de:<\/strong> 4 courgettes, une cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de sel et de sucre de canne, une cuill\u00e8re \u00e0 soupe d&rsquo;huile d&rsquo;olive, 2 gousses d&rsquo;ail<\/p>\n<p><strong>Comment faire:<\/strong> Lavez les courgettes, coupez-les en fines tranches, mettez-les dans un bol et m\u00e9langez avec le sel, le sucre, le beurre et l&rsquo;ail. Laisser tremper les l\u00e9gumes pendant une heure, puis s\u00e9cher pendant 4 heures ou 2-3 heures dans un four l\u00e9g\u00e8rement ouvert \u00e0 140 degr\u00e9s.<\/p>\n<h3>Chips de l\u00e9gumes<\/h3>\n<p><a href=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-186484-607be438d70d5.jpg\" data-rel=\"lightbox-image-bGlnaHRib3g=\" data-rl_title=\"\" data-rl_caption=\"\"  title=\"\"><img decoding=\"async\" class=\"SDStudio-light-box-enable SDStudio-editor-tools-md-imp\" src=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-186484-607be438d70d5.jpg\" alt=\"Comment faire des chips \u00e0 la maison: recettes simples. La bonne recette de chips maison\" ><\/a><\/p>\n<p>Utilisez des carottes, des betteraves, des courgettes, des aubergines et tous les autres l\u00e9gumes que vous aimez.<\/p>\n<p><strong>Vous aurez besoin de:<\/strong> Un couple de chaque l\u00e9gume, piment rouge, sel, coriandre et autres \u00e9pices au go\u00fbt.<\/p>\n<p><strong>Comment faire:<\/strong> Faire bouillir les l\u00e9gumes, les \u00e9plucher et les couper en morceaux \u00e9gaux d&rsquo;environ 7 mm d&rsquo;\u00e9paisseur. Assaisonnez-les d&rsquo;\u00e9pices des deux c\u00f4t\u00e9s, mettez-les sur du papier sulfuris\u00e9 et laissez tremper pendant 45 minutes \u00e0 140 degr\u00e9s.<\/p>\n<h3>Chips de ma\u00efs<\/h3>\n<p><a href=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-186484-607be439cf26b.jpg\" data-rel=\"lightbox-image-bGlnaHRib3g=\" data-rl_title=\"\" data-rl_caption=\"\"  title=\"\"><img decoding=\"async\" class=\"SDStudio-light-box-enable SDStudio-editor-tools-md-imp\" src=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-186484-607be439cf26b.jpg\" alt=\"Comment faire des chips \u00e0 la maison: recettes simples. La bonne recette de chips maison\" ><\/a><\/p>\n<p>Les chips de ma\u00efs maison sont parfaites avec une sauce cr\u00e9meuse, du chili ou du guacamole.<\/p>\n<p><strong>Vous aurez besoin de:<\/strong> 100 g de bl\u00e9 et 150 g de farine de ma\u00efs, 150 ml de lait, 2 c. huile v\u00e9g\u00e9tale, 1 c. paprika, piment, curry, sucre et sel.<\/p>\n<p><strong>Comment faire:<\/strong> Dans un r\u00e9cipient, m\u00e9langez les ingr\u00e9dients secs, versez le lait \u00e0 temp\u00e9rature ambiante et p\u00e9trissez en un morceau \u00e9lastique. Enveloppez-le dans du papier d&rsquo;aluminium, mettez-le au r\u00e9frig\u00e9rateur pendant une demi-heure, puis d\u00e9nudez-le en morceaux, roulez-le finement et coupez-le en triangles. Vous devez cuire \u00e0 une temp\u00e9rature \u00e9lev\u00e9e &#8211; environ 220 degr\u00e9s, environ 10 minutes.<\/p>\n<h2>Pourquoi les puces sont-elles consid\u00e9r\u00e9es comme nocives?<\/h2>\n<p>Il n&rsquo;y a pratiquement aucun avantage dans les puces achet\u00e9es en magasin, mais il y a suffisamment de mal. Le fait est que les pommes de terre contiennent une grande quantit\u00e9 d&rsquo;amidon. Il se transforme en glucose, ce qui rend le corps sati\u00e9t\u00e9. Et le glucose est capable de se transformer en acrylamide &#8211; un composant dangereux pour le corps.<\/p>\n<p>S&rsquo;il est consomm\u00e9 r\u00e9guli\u00e8rement, le cancer peut se d\u00e9velopper. Les femmes les plus vuln\u00e9rables \u00e0 cette maladie sont les femmes \u00e2g\u00e9es de 30 \u00e0 45 ans, car ce sont elles qui d\u00e9veloppent des tumeurs dans l&rsquo;ut\u00e9rus et les ovaires.<\/p>\n<p>Les autres raisons pour lesquelles les croustilles sont consid\u00e9r\u00e9es comme nocives sont les suivantes.<\/p>\n<ol>\n<li>La m\u00eame huile est utilis\u00e9e pour la cuisson, lorsqu&rsquo;elle doit \u00eatre chang\u00e9e apr\u00e8s chaque lot de pommes de terre. \u00c0 cause de quoi, la quantit\u00e9 de cholest\u00e9rol dans le sang augmente.<\/li>\n<li>Des produits chimiques sont ajout\u00e9s au produit. Le plus souvent, ce sont des ar\u00f4mes, des colorants, des exhausteurs de go\u00fbt. Selon la r\u00e9glementation, une certaine proportion de ces composants est en effet autoris\u00e9e, mais les fabricants d\u00e9passent souvent cette norme. Cela affecte le bien-\u00eatre g\u00e9n\u00e9ral d&rsquo;une personne, est lourd de troubles m\u00e9taboliques, de r\u00e9actions allergiques et de destruction de l&rsquo;\u00e9mail dentaire.<\/li>\n<li>Il y a beaucoup de sel dans la composition. Il interf\u00e8re avec la croissance normale des cheveux, des ongles et des os et d\u00e9truit la vitamine C. Une consommation excessive de ces puces peut \u00e9ventuellement entra\u00eener des probl\u00e8mes cardiaques.<\/li>\n<li>Les chips sont incroyablement riches en calories, il n&rsquo;est donc pas surprenant qu&rsquo;elles contribuent \u00e0 l&rsquo;ob\u00e9sit\u00e9. 100 g de chips contiennent 510 calories, soit un quart de la valeur quotidienne!<\/li>\n<\/ol>\n<p>Mais les croustilles ne sont pas seulement nocives pour la sant\u00e9 humaine. Ils ont \u00e9galement des propri\u00e9t\u00e9s utiles, notamment la satisfaction de la faim, l&rsquo;am\u00e9lioration de l&rsquo;humeur (en particulier lorsque ce produit veut vraiment manger, c&rsquo;est-\u00e0-dire que la faim \u00e9motionnelle et psychologique s&rsquo;installe).<\/p>\n<h2>Comment faire des chips \u00e0 la maison<\/h2>\n<p>Pour faire des croustilles saines et savoureuses \u00e0 la maison, vous devez choisir les bonnes mati\u00e8res premi\u00e8res. Ce produit n\u00e9cessite des pommes de terre \u00e0 forte teneur en mati\u00e8re s\u00e8che (\u00e0 partir de 20%). S&rsquo;il est trop aqueux, les chips croustillantes ne sortiront pas. Ces types de pommes de terre sont parfaits:<\/p>\n<ul>\n<li>Lady Rosetta;<\/li>\n<li>Bouvreuil;<\/li>\n<li>Fantaisie;<\/li>\n<li>Pouchkine;<\/li>\n<li>Histoire;<\/li>\n<li>Saturne.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Ces vari\u00e9t\u00e9s ont \u00e9t\u00e9 s\u00e9lectionn\u00e9es par des s\u00e9lectionneurs sp\u00e9cifiquement pour la pr\u00e9paration de chips. Ils sont denses, non aqueux, la teneur en amidon est minime.<\/p>\n<h3>Recette classique<\/h3>\n<p>Ingr\u00e9dients:<\/p>\n<ul>\n<li>Pommes de terre &#8211; 600 g.<\/li>\n<li>Huile v\u00e9g\u00e9tale &#8211; 3 c. cuill\u00e8res.<\/li>\n<li>Aneth &#8211; 1 bouquet.<\/li>\n<li>Ail &#8211; 2 quartiers.<\/li>\n<li>Sel et poivre.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Pr\u00e9paration:<\/strong><\/p>\n<ol>\n<li>Lavez les pommes de terre \u00e0 l&rsquo;eau ti\u00e8de et \u00e9pluchez-les. Laissez les peaux pour les jeunes pommes de terre. En cons\u00e9quence, les chips maison seront magnifiquement encadr\u00e9es. Mettez les pommes de terre sur une serviette en papier pour s\u00e9cher.<\/li>\n<li>\u00c9pluchez l&rsquo;ail. Hachez finement les deux quartiers. Je ne recommande pas d&rsquo;utiliser une presse, sinon vous obtiendrez de la pur\u00e9e d&rsquo;ail au lieu de petits morceaux.<\/li>\n<li>Rincez les herbes, secouez l&rsquo;eau et coupez le bas des branches. Apr\u00e8s avoir divis\u00e9 l&rsquo;aneth en deux, mettez-en un de c\u00f4t\u00e9 et hachez l&rsquo;autre.<\/li>\n<li>Placez un r\u00e9cipient large et peu profond sur la cuisini\u00e8re et versez l&rsquo;huile. Pour les chips aromatis\u00e9es, je recommande d&rsquo;utiliser de l&rsquo;huile d&rsquo;olive ou de tournesol non raffin\u00e9e. Ajouter les herbes hach\u00e9es et l&rsquo;ail \u00e0 l&rsquo;huile.<\/li>\n<li>Coupez les pommes de terre en fines tranches. Un robot culinaire ou un coupe-l\u00e9gumes sp\u00e9cial facilitera la t\u00e2che. Je me d\u00e9place avec un couteau de cuisine.<\/li>\n<li>Mettez les pommes de terre pr\u00e9par\u00e9es dans un r\u00e9cipient avec de l&rsquo;huile \u00e9pic\u00e9e, couvrez avec un couvercle et secouez. En cons\u00e9quence, chaque cercle de pommes de terre est tremp\u00e9 dans l&rsquo;huile. Retirez le couvercle et laissez les pommes de terre pendant une demi-heure.<\/li>\n<li>Placez du papier au fond du plat ou de la plaque \u00e0 p\u00e2tisserie. Il est important que les bords du papier ne d\u00e9passent pas, sinon ils br\u00fbleront. Posez les pommes de terre sur le dessus en une seule couche.<\/li>\n<li>Envoyez le formulaire avec les pommes de terre dans un four pr\u00e9chauff\u00e9 \u00e0 deux cents degr\u00e9s pendant vingt minutes. Si vous voulez une friandise plus croustillante, augmentez de moiti\u00e9 le temps de cuisson.<\/li>\n<li>Il ne reste plus qu&rsquo;\u00e0 sortir la collation du four, attendre qu&rsquo;elle refroidisse, la transf\u00e9rer dans un beau plat et saupoudrer d&rsquo;aneth. Je recommande de servir avec de la cr\u00e8me sure.<\/li>\n<\/ol>\n<h3>Une fa\u00e7on simple de cuire des frites au micro-ondes<\/h3>\n<p><a href=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-186484-607be43ad1785.jpg\" data-rel=\"lightbox-image-bGlnaHRib3g=\" data-rl_title=\"\" data-rl_caption=\"\"  title=\"\"><img decoding=\"async\" class=\"SDStudio-light-box-enable SDStudio-editor-tools-md-imp\" src=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-186484-607be43ad1785.jpg\" alt=\"Comment faire des chips \u00e0 la maison: recettes simples. La bonne recette de chips maison\" ><\/a><\/p>\n<p>Un tel plat est tr\u00e8s simple \u00e0 pr\u00e9parer et vous pouvez utiliser cette recette sans ajouter d&rsquo;huile, donc ce type de chips maison est beaucoup plus sain que d&rsquo;autres et le go\u00fbt ne sera pas pire. La cuisson comprend les \u00e9tapes suivantes:<\/p>\n<ol>\n<li>\u00c9pluchez les pommes de terre, lavez-les et coupez-les en fines tranches, puis s\u00e9chez-les sur une serviette en papier. Si vous le souhaitez, les tranches peuvent \u00eatre graiss\u00e9es avec de l&rsquo;huile v\u00e9g\u00e9tale.<\/li>\n<li>Placez les tranches de pommes de terre s\u00e9ch\u00e9es sur le papier sulfuris\u00e9 afin qu&rsquo;elles ne se touchent pas.<\/li>\n<li>Cuire 5 \u00e0 7 minutes \u00e0 600-750 watts.<\/li>\n<li>Une fois que les pommes de terre sont dor\u00e9es, sortez-les et placez-les sur une assiette.<\/li>\n<li>Saupoudrez les copeaux encore non refroidis de sel et d&rsquo;\u00e9pices.<\/li>\n<\/ol>\n<div class=\"sds-iframe-wrapper fitvidsignore\" style=\"position:relative;padding-top:56.25%;max-width:100%;\"><iframe allowfullscreen style=\"position:absolute;top:0;left:0;width:100%;height:100%;\" src=\"\/\/www.youtube.com\/embed\/AMewH_N1DkA\" frameborder=\"0\"><\/iframe><\/div>\n<h3>Recette de cuisson \u00e0 la po\u00eale<\/h3>\n<p><strong>Ingr\u00e9dients:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>pommes de terre &#8211; 0,3 kg;<\/li>\n<li>huile d&rsquo;olive &#8211; 50 ml;<\/li>\n<li>\u00e9pices \u00e0 votre discr\u00e9tion;<\/li>\n<li>verts (aneth, persil, basilic).<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Pr\u00e9paration:<\/strong><\/p>\n<p>Pr\u00e9parez vos pommes de terre. Couper en fines tranches, d\u00e9poser sur un chiffon pour s\u00e9cher l\u00e9g\u00e8rement (15-25 minutes). Chauffer l&rsquo;huile dans une po\u00eale, ajouter les tranches. Id\u00e9alement, ils ne devraient pas se toucher. Faites frire les pommes de terre de chaque c\u00f4t\u00e9 pendant quelques minutes. Apr\u00e8s la cuisson, \u00e9talez les tranches sur du papier. Cela vous aidera \u00e0 vous d\u00e9barrasser de l&rsquo;exc\u00e8s de graisse. Saupoudrer d&rsquo;\u00e9pices et d&rsquo;herbes.<\/p>\n<h3>Croustilles naturelles avec sauce au fromage<\/h3>\n<p><strong>Ingr\u00e9dients:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>5 pommes de terre,<\/li>\n<li>50 g d&rsquo;aneth s\u00e9ch\u00e9,<\/li>\n<li>80 ml de jus de citron<\/li>\n<li>2 oignons<\/li>\n<li>sel de mer.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Pour la sauce:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>50 g de fromage non laitier<\/li>\n<li>50 g de cr\u00e8me sure 20% de mati\u00e8res grasses,<\/li>\n<li>1 bouquet de feuilles d&rsquo;aneth.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>M\u00e9thode de cuisson:<\/strong><\/p>\n<p>\u00c9plucher l&rsquo;oignon, laver, hacher, presser le jus. Lavez les pommes de terre, \u00e9pluchez-les, coupez-les en tranches tr\u00e8s fines. Mettez dans un bol, ajoutez le jus de citron et d&rsquo;oignon, salez et remuez. Ensuite, \u00e9gouttez le liquide, s\u00e9chez l\u00e9g\u00e8rement les tranches de pommes de terre, saupoudrez-les d&rsquo;aneth s\u00e9ch\u00e9, m\u00e9langez. Placez les tasses de pommes de terre sur un plateau. S\u00e9cher au four. Lorsque les pommes de terre sont compl\u00e8tement s\u00e8ches, elles sont pr\u00eates. Pour pr\u00e9parer la sauce, p\u00e9trir le fromage avec une fourchette, m\u00e9langer avec de la cr\u00e8me sure et des herbes lav\u00e9es et hach\u00e9es. Mettez les frites sur un plat et servez avec la sauce.<\/p>\n<blockquote>\n<p>Les chips de pomme de terre crues naturelles sans huile ni additifs chimiques sont une excellente alternative aux chips frites malsaines. L&rsquo;essentiel est de leur choisir de d\u00e9licieuses pommes de terre. Les vari\u00e9t\u00e9s de couleur rose sont les mieux adapt\u00e9es. Les bonnes pommes de terre crues doivent \u00eatre sucr\u00e9es et savoureuses. Les pommes de terre piquantes ou am\u00e8res ne doivent pas \u00eatre consomm\u00e9es crues. Aussi, ne mangez jamais de tubercules verts ou germ\u00e9s &#8211; ils contiennent du poison solanine.<\/p>\n<\/blockquote>\n<h2>Les avantages et les inconv\u00e9nients des croustilles<\/h2>\n<p>Il n&rsquo;y a pratiquement aucun avantage dans les puces achet\u00e9es en magasin, mais il y a suffisamment de mal. Le fait est que les pommes de terre contiennent une grande quantit\u00e9 d&rsquo;amidon. Il se transforme en glucose, ce qui rend le corps sati\u00e9t\u00e9. Et le glucose est capable de se transformer en acrylamide &#8211; un composant dangereux pour le corps.<\/p>\n<p>S&rsquo;il est consomm\u00e9 r\u00e9guli\u00e8rement, le cancer peut se d\u00e9velopper. Les plus vuln\u00e9rables \u00e0 cette maladie sont les femmes \u00e2g\u00e9es de 30 \u00e0 45 ans, car ce sont elles qui d\u00e9veloppent des tumeurs dans l&rsquo;ut\u00e9rus et les ovaires.<\/p>\n<p>Les autres raisons pour lesquelles les croustilles sont consid\u00e9r\u00e9es comme nocives sont les suivantes.<\/p>\n<ol>\n<li>La m\u00eame huile est utilis\u00e9e pour la cuisson, lorsqu&rsquo;elle doit \u00eatre chang\u00e9e apr\u00e8s chaque lot de pommes de terre. \u00c0 cause de quoi, la quantit\u00e9 de cholest\u00e9rol dans le sang augmente.<\/li>\n<li>Des produits chimiques sont ajout\u00e9s au produit. Le plus souvent, ce sont des ar\u00f4mes, des colorants, des exhausteurs de go\u00fbt. Selon la r\u00e9glementation, une certaine proportion de ces composants est en effet autoris\u00e9e, mais les fabricants d\u00e9passent souvent cette norme. Cela affecte le bien-\u00eatre g\u00e9n\u00e9ral d&rsquo;une personne, est lourd de troubles m\u00e9taboliques, de r\u00e9actions allergiques et de destruction de l&rsquo;\u00e9mail dentaire.<\/li>\n<li>Exc\u00e8s de graisse. Cela conduit \u00e0 l&rsquo;ob\u00e9sit\u00e9 et \u00e0 l&rsquo;indigestion. L&rsquo;app\u00e9tit diminue, l&rsquo;immunit\u00e9 diminue.<\/li>\n<li>Il y a beaucoup de sel dans la composition. Il interf\u00e8re avec la croissance normale des cheveux, des ongles et des os en d\u00e9truisant la vitamine C. Une consommation excessive de ces puces peut \u00e9ventuellement entra\u00eener des probl\u00e8mes cardiaques.<\/li>\n<\/ol>\n<p>Mais les croustilles ne sont pas seulement nocives pour la sant\u00e9 humaine. Ils ont \u00e9galement des propri\u00e9t\u00e9s utiles, notamment la satisfaction de la faim, l&rsquo;am\u00e9lioration de l&rsquo;humeur (en particulier lorsque ce produit veut vraiment manger, c&rsquo;est-\u00e0-dire que la faim \u00e9motionnelle et psychologique s&rsquo;installe).<\/p>\n<h2>Comment faire des chips \u00e0 la maison?<\/h2>\n<p><a href=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-186484-607be43bd08da.jpg\" data-rel=\"lightbox-image-bGlnaHRib3g=\" data-rl_title=\"\" data-rl_caption=\"\"  title=\"\"><img decoding=\"async\" class=\"SDStudio-light-box-enable SDStudio-editor-tools-md-imp\" src=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-186484-607be43bd08da.jpg\" alt=\"Comment faire des chips \u00e0 la maison: recettes simples. La bonne recette de chips maison\" ><\/a><\/p>\n<p>Les croustilles faites maison sont un excellent r\u00e9gal \u00e0 utiliser comme collation. Ils ont un go\u00fbt compl\u00e8tement diff\u00e9rent du produit achet\u00e9, quelle que soit la m\u00e9thode de pr\u00e9paration. Et surtout, lors de la cuisson, il est possible de r\u00e9guler et contr\u00f4ler la quantit\u00e9 de sel et d&rsquo;assaisonnements, les ajouter \u00e0 volont\u00e9.<\/p>\n<p>Pour faire des croustilles saines et savoureuses \u00e0 la maison, vous devez choisir les bonnes mati\u00e8res premi\u00e8res. Ce produit n\u00e9cessite des pommes de terre \u00e0 forte teneur en mati\u00e8re s\u00e8che (\u00e0 partir de 20%). S&rsquo;il est trop aqueux, les chips croustillantes ne sortiront pas. Ces types de pommes de terre sont parfaits:<\/p>\n<ul>\n<li>Lady Rosetta;<\/li>\n<li>Bouvreuil;<\/li>\n<li>Fantaisie;<\/li>\n<li>Pouchkine;<\/li>\n<li>Histoire;<\/li>\n<li>Saturne.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Ils sont d\u00e9riv\u00e9s par des s\u00e9lecteurs sp\u00e9cifiquement pour cr\u00e9er cette friandise. Dans la plupart des cas, les tubercules sont de la m\u00eame taille, donc les chips correspondent.<\/p>\n<h3>Version classique<\/h3>\n<p><a href=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/f5849f44ba0c805ef9770fc7501f6291-1.png\" data-rel=\"lightbox-image-bGlnaHRib3g=\" data-rl_title=\"\" data-rl_caption=\"\"  title=\"\"><img decoding=\"async\" class=\"SDStudio-light-box-enable SDStudio-editor-tools-md-imp\" src=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/f5849f44ba0c805ef9770fc7501f6291-1.png\" alt=\"Comment faire des chips \u00e0 la maison: recettes simples. La bonne recette de chips maison\" ><\/a><\/p>\n<p>Pour faire des chips saines avec cette recette, vous aurez besoin des ingr\u00e9dients suivants:<\/p>\n<ul>\n<li>500 g de pommes de terre;<\/li>\n<li>2 \u00e0 2,5 cuill\u00e8res \u00e0 soupe l. huile v\u00e9g\u00e9tale;<\/li>\n<li>beurre;<\/li>\n<li>sel et poivre (ajout\u00e9s au go\u00fbt).<\/li>\n<\/ul>\n<p>Tout d&rsquo;abord, les pommes de terre sont pel\u00e9es et lav\u00e9es \u00e0 l&rsquo;eau froide. \u00c9talez sur une serviette pour qu&rsquo;elle s\u00e8che un peu (environ 20-30 minutes, pas plus).<\/p>\n<p>Apr\u00e8s cela, une grande quantit\u00e9 d&rsquo;huile est vers\u00e9e dans la casserole. Laisser chauffer suffisamment et couper les pommes de terre en parall\u00e8le en petits cercles (2-3 mm d&rsquo;\u00e9paisseur). Vous pouvez utiliser un coupe-l\u00e9gumes sp\u00e9cial, mais vous pouvez le faire avec un couteau de cuisine ordinaire.<\/p>\n<p>Mettez les pommes de terre dans une po\u00eale avec de l&rsquo;huile chauff\u00e9e. Les tranches individuelles ne doivent pas \u00eatre en contact les unes avec les autres, sinon vous vous retrouverez avec une pomme de terre frite ordinaire.<\/p>\n<p>Lorsque les chips deviennent dor\u00e9es, elles sont retir\u00e9es de la po\u00eale, sal\u00e9es et saupoudr\u00e9es d&rsquo;\u00e9pices. \u00c9talez sur une serviette ou du papier absorbant pour \u00e9liminer l&rsquo;exc\u00e8s d&rsquo;huile. Les chips sont pr\u00eates \u00e0 manger!<\/p>\n<h3>Dans le four<\/h3>\n<p>Tout d&rsquo;abord, vous devez \u00e9galement \u00e9plucher les pommes de terre, les couper en fines tranches. Mais en plus de ce composant, vous avez besoin de l\u00e9gumes verts (l&rsquo;aneth est le mieux adapt\u00e9) et d&rsquo;ail. Par cons\u00e9quent, apr\u00e8s les pommes de terre, l&rsquo;ail et l&rsquo;aneth sont pel\u00e9s et finement hach\u00e9s.<\/p>\n<p>L&rsquo;ail doit \u00eatre hach\u00e9, car lors de l&rsquo;utilisation d&rsquo;une presse, on obtient une pur\u00e9e d&rsquo;ail, ce qui ne vous permettra pas d&rsquo;obtenir des chips croustillantes.<\/p>\n<p>Un petit r\u00e9cipient est plac\u00e9 sur la cuisini\u00e8re, dans lequel une petite quantit\u00e9 d&rsquo;huile est vers\u00e9e. L&rsquo;ail et les herbes hach\u00e9s sont jet\u00e9s \u00e0 l&rsquo;int\u00e9rieur. Mettez les pommes de terre \u00e0 l&rsquo;int\u00e9rieur du r\u00e9cipient et secouez l\u00e9g\u00e8rement pour que chaque tranche soit satur\u00e9e d&rsquo;huile d&rsquo;\u00e9pices. Laissez infuser pendant 30 \u00e0 40 minutes.<\/p>\n<p>Prenez une plaque \u00e0 p\u00e2tisserie et couvrez le fond de papier. Les pommes de terre y sont \u00e9tal\u00e9es, mais d&rsquo;un seul c\u00f4t\u00e9. Le four est pr\u00e9chauff\u00e9 \u00e0 200 \u00b0 C, o\u00f9 les copeaux sont envoy\u00e9s pendant 15 \u00e0 20 minutes. Apr\u00e8s cela, leur \u00e9tat de pr\u00e9paration est v\u00e9rifi\u00e9. Peut \u00eatre mis au four pendant 15 minutes suppl\u00e9mentaires si vous le souhaitez pour une finition plus croustillante.<\/p>\n<p>Lorsque les frites sont cuites, elles peuvent refroidir pendant 30 \u00e0 40 minutes, rien de moins. Recommand\u00e9 pour \u00eatre servi avec de la cr\u00e8me sure.<\/p>\n<h3>Au micro-ondes<\/h3>\n<p><a href=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-186484-607be43dc0e1a.jpg\" data-rel=\"lightbox-image-bGlnaHRib3g=\" data-rl_title=\"\" data-rl_caption=\"\"  title=\"\"><img decoding=\"async\" class=\"SDStudio-light-box-enable SDStudio-editor-tools-md-imp\" src=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-186484-607be43dc0e1a.jpg\" alt=\"Comment faire des chips \u00e0 la maison: recettes simples. La bonne recette de chips maison\" ><\/a><\/p>\n<p>Pour pr\u00e9parer des chips de cette mani\u00e8re, vous n&rsquo;avez besoin que de 3 composants &#8211; 25 ml d&rsquo;huile, 300 g de pommes de terre et d&rsquo;\u00e9pices. Cette portion est suffisante pour 1 adulte.<\/p>\n<p>La s\u00e9quence d&rsquo;actions est la suivante.<\/p>\n<ol>\n<li>Les pommes de terre sont pel\u00e9es, lav\u00e9es et coup\u00e9es en petites tranches. Laisser dans l&rsquo;eau froide pendant 15-20 minutes pour lib\u00e9rer l&rsquo;amidon.<\/li>\n<li>Les tranches sont s\u00e9ch\u00e9es avec du papier absorbant et saupoudr\u00e9es des \u00e9pices s\u00e9lectionn\u00e9es (parfois, il suffit d&rsquo;ajouter du sel et du poivre).<\/li>\n<li>Prenez un r\u00e9cipient plat et posez-y les tranches de pomme de terre en une rang\u00e9e.<\/li>\n<\/ol>\n<p>Le temps de cuisson des frites au micro-ondes est de 4 \u00e0 5 minutes. \u00c0 condition que la temp\u00e9rature maximale de cuisson soit r\u00e9gl\u00e9e. Au bout de 2 minutes apr\u00e8s le d\u00e9but de la cuisson, retournez les frites.<\/p>\n<p>Les chips sont consid\u00e9r\u00e9es comme cuites lorsqu&rsquo;elles ont une cro\u00fbte dor\u00e9e. Ensuite, ils doivent \u00eatre retir\u00e9s du micro-ondes et refroidis, sinon ils br\u00fbleront simplement.<\/p>\n<h3>Dans une friteuse<\/h3>\n<p>Le nombre de composants d\u00e9pend du type et de la taille de la friteuse. Habituellement, 1 kg de pommes de terre et 1 \u00e0 2 litres d&rsquo;huile suffisent. Les \u00e9pices pr\u00e9f\u00e9r\u00e9es sont consid\u00e9r\u00e9es comme des \u00e9pices &#8211; houblon suneli, sel, poivre, paprika, poivron rouge, etc.<\/p>\n<p>Faites la m\u00eame chose avec les pommes de terre que dans les recettes pr\u00e9c\u00e9dentes. Lorsqu&rsquo;elle a \u00e9t\u00e9 coup\u00e9e en minces cercles, remplissez la friteuse d&rsquo;huile. L&rsquo;appareil est allum\u00e9, le programme requis est activ\u00e9. Un signal sp\u00e9cial notifiera quand les pommes de terre peuvent \u00eatre immerg\u00e9es \u00e0 l&rsquo;int\u00e9rieur de l&rsquo;\u00e9quipement et quand elles peuvent d\u00e9j\u00e0 \u00eatre retir\u00e9es.<\/p>\n<p>Les copeaux finis sont dispos\u00e9s sur du papier de mani\u00e8re \u00e0 ce que le verre ait un exc\u00e8s d&rsquo;huile. Ce n&rsquo;est qu&rsquo;alors qu&rsquo;ils sont saupoudr\u00e9s d&rsquo;\u00e9pices. Mieux servi avec des sauces maison (fromage, barbecue, ketchup, etc.).<\/p>\n<h2>Cuisson des chips \u00e0 la maison<\/h2>\n<p>La friandise est tr\u00e8s facile \u00e0 pr\u00e9parer \u00e0 la maison. Et le produit s&rsquo;av\u00e9rera moins cher, plus savoureux et plus sain. Cela est d\u00fb au fait que les chips du magasin contiennent de nombreux conservateurs et additifs alimentaires nocifs pour le corps. La d\u00e9licatesse faite maison est totalement s\u00fbre, car elle ne contient que des ingr\u00e9dients naturels: pommes de terre, huile et sel.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-186484-607be43eac96b.jpg\" data-rel=\"lightbox-image-bGlnaHRib3g=\" data-rl_title=\"\" data-rl_caption=\"\"  title=\"\"><img decoding=\"async\" class=\"SDStudio-light-box-enable SDStudio-editor-tools-md-imp\" src=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-186484-607be43eac96b.jpg\" alt=\"Comment faire des chips \u00e0 la maison: recettes simples. La bonne recette de chips maison\" ><\/a><\/p>\n<p>Pour que le produit fini reste croustillant et dor\u00e9, comme un produit achet\u00e9 en magasin, vous devez choisir des pommes de terre de haute qualit\u00e9, sans d\u00e9fauts. Vous pouvez \u00e9galement utiliser en toute s\u00e9curit\u00e9 diverses \u00e9pices et \u00e9pices en fin de cuisson.<\/p>\n<h3>Cuisson au four<\/h3>\n<p>Cette m\u00e9thode est l&rsquo;une des plus courantes. Il s&rsquo;agit d&rsquo;une m\u00e9thode de cuisson classique et produit pas mal de chips savoureuses et croquantes.<\/p>\n<p>Pour pr\u00e9parer une collation au four, vous aurez besoin de:<\/p>\n<ul>\n<li>pommes de terre;<\/li>\n<li>huile v\u00e9g\u00e9tale;<\/li>\n<li>sel;<\/li>\n<li>aneth;<\/li>\n<li>Ail.<\/li>\n<\/ul>\n<p>\u00c9pluchez soigneusement les pommes de terre. Vous pouvez laisser les jeunes non pel\u00e9s, cela ajoutera du piquant au plat. Apr\u00e8s \u00e9pluchage, les pommes de terre peuvent s\u00e9cher.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-186484-607be43fa1872.jpg\" data-rel=\"lightbox-image-bGlnaHRib3g=\" data-rl_title=\"\" data-rl_caption=\"\"  title=\"\"><img decoding=\"async\" class=\"SDStudio-light-box-enable SDStudio-editor-tools-md-imp\" src=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-186484-607be43fa1872.jpg\" alt=\"Comment faire des chips \u00e0 la maison: recettes simples. La bonne recette de chips maison\" ><\/a><\/p>\n<p>Prenez deux gousses d&rsquo;ail et coupez-les en petits morceaux.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/174e7ee9aa77891ddf5381b082dec9aa-1.png\" data-rel=\"lightbox-image-bGlnaHRib3g=\" data-rl_title=\"\" data-rl_caption=\"\"  title=\"\"><img decoding=\"async\" class=\"SDStudio-light-box-enable SDStudio-editor-tools-md-imp\" src=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/174e7ee9aa77891ddf5381b082dec9aa-1.png\" alt=\"Comment faire des chips \u00e0 la maison: recettes simples. La bonne recette de chips maison\" ><\/a><\/p>\n<p>L&rsquo;aneth doit \u00eatre lav\u00e9 et coup\u00e9 en petits morceaux.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-186484-607be441b2ae4.jpg\" data-rel=\"lightbox-image-bGlnaHRib3g=\" data-rl_title=\"\" data-rl_caption=\"\"  title=\"\"><img decoding=\"async\" class=\"SDStudio-light-box-enable SDStudio-editor-tools-md-imp\" src=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-186484-607be441b2ae4.jpg\" alt=\"Comment faire des chips \u00e0 la maison: recettes simples. La bonne recette de chips maison\" ><\/a><\/p>\n<p>L&rsquo;huile est vers\u00e9e dans un r\u00e9cipient peu profond, apr\u00e8s quoi les ingr\u00e9dients hach\u00e9s sont ajout\u00e9s.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-186484-607be442b22ae.jpg\" data-rel=\"lightbox-image-bGlnaHRib3g=\" data-rl_title=\"\" data-rl_caption=\"\"  title=\"\"><img decoding=\"async\" class=\"SDStudio-light-box-enable SDStudio-editor-tools-md-imp\" src=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-186484-607be442b22ae.jpg\" alt=\"Comment faire des chips \u00e0 la maison: recettes simples. La bonne recette de chips maison\" ><\/a><\/p>\n<p>Ensuite, nous passons aux pommes de terre elles-m\u00eames. Coupez-le en fines tranches. Vous pouvez le faire manuellement ou en utilisant une moissonneuse sp\u00e9ciale.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-186484-607be44389913.jpg\" data-rel=\"lightbox-image-bGlnaHRib3g=\" data-rl_title=\"\" data-rl_caption=\"\"  title=\"\"><img decoding=\"async\" class=\"SDStudio-light-box-enable SDStudio-editor-tools-md-imp\" src=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-186484-607be44389913.jpg\" alt=\"Comment faire des chips \u00e0 la maison: recettes simples. La bonne recette de chips maison\" ><\/a><\/p>\n<p>Placez les pommes de terre hach\u00e9es dans un r\u00e9cipient avec de l&rsquo;huile et des \u00e9pices, fermez-le et secouez bien. Ceci est fait pour que les pommes de terre soient tremp\u00e9es dans le contenu du r\u00e9cipient. Apr\u00e8s cela, ouvrez le couvercle et laissez le m\u00e9lange pendant 30 minutes.<\/p>\n<p>Sur une plaque \u00e0 p\u00e2tisserie avec du papier, placez les quartiers de pommes de terre dans l&rsquo;ordre et uniform\u00e9ment.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-186484-607be44479535.jpg\" data-rel=\"lightbox-image-bGlnaHRib3g=\" data-rl_title=\"\" data-rl_caption=\"\"  title=\"\"><img decoding=\"async\" class=\"SDStudio-light-box-enable SDStudio-editor-tools-md-imp\" src=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-186484-607be44479535.jpg\" alt=\"Comment faire des chips \u00e0 la maison: recettes simples. La bonne recette de chips maison\" ><\/a><\/p>\n<p>Ils fixent la temp\u00e9rature du four \u00e0 200 degr\u00e9s et y mettent des pommes de terre.<\/p>\n<p>Le temps de cuisson approximatif est de 20 minutes. Laissez-les au four un peu plus longtemps pour obtenir des chips plus croustillantes et dor\u00e9es.<\/p>\n<p>Les chips pr\u00eates sont sorties du four et servies avec de la sauce, du ketchup ou de la cr\u00e8me sure.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-186484-607be4456f7c5.jpg\" data-rel=\"lightbox-image-bGlnaHRib3g=\" data-rl_title=\"\" data-rl_caption=\"\"  title=\"\"><img decoding=\"async\" class=\"SDStudio-light-box-enable SDStudio-editor-tools-md-imp\" src=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-186484-607be4456f7c5.jpg\" alt=\"Comment faire des chips \u00e0 la maison: recettes simples. La bonne recette de chips maison\" ><\/a><\/p>\n<p>De mani\u00e8re aussi simple et rapide, vous pouvez pr\u00e9parer une collation \u00e0 la maison sans utiliser de conservateurs ni d&rsquo;exhausteurs de go\u00fbt. Les investissements en esp\u00e8ces sont minimes.<\/p>\n<h3>Recette de cuisson \u00e0 la po\u00eale<\/h3>\n<p>Cette m\u00e9thode est la plus simple et la plus rapide. Le produit fini s&rsquo;av\u00e8re \u00eatre naturel, ce qui convient tr\u00e8s bien aux enfants, car ils aiment tous cette d\u00e9licatesse.<\/p>\n<p>Pour cuire dans une po\u00eale, vous aurez besoin des ingr\u00e9dients suivants:<\/p>\n<ul>\n<li>pommes de terre;<\/li>\n<li>beurre;<\/li>\n<li>pimenter.<\/li>\n<\/ul>\n<p>M\u00e9thode de cuisson:<\/p>\n<ol>\n<li>Ils p\u00e8lent soigneusement les pommes de terre, se d\u00e9barrassent des produits g\u00e2t\u00e9s, coupent tous les d\u00e9fauts. Ensuite, les pommes de terre sont lav\u00e9es et coup\u00e9es en fines tranches.<\/li>\n<li>R\u00e9server les pommes de terre propres et hach\u00e9es. Ils prennent une po\u00eale, y versent de l&rsquo;huile v\u00e9g\u00e9tale de 3 cm d&rsquo;\u00e9paisseur et y ajoutent des \u00e9pices au go\u00fbt. Porter \u00e0 \u00e9bullition, puis r\u00e9duire le feu.<\/li>\n<li>Les pommes de terre sont soigneusement dispos\u00e9es dans une po\u00eale. Trop de tranches n&rsquo;ont pas besoin d&rsquo;\u00eatre frites tout de suite, car il devrait y avoir une distance entre elles afin qu&rsquo;elles ne collent pas ensemble et soient cuites s\u00e9par\u00e9ment.<\/li>\n<li>Vous pouvez marquer la disponibilit\u00e9 par couleur. Lorsque les pommes de terre deviennent dor\u00e9es, elles peuvent \u00eatre retir\u00e9es du feu. Pour que le verre soit de l&rsquo;huile, il est d&rsquo;abord \u00e9tal\u00e9 sur une serviette puis plac\u00e9 dans une assiette propre.<\/li>\n<\/ol>\n<p><a href=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-186484-607be44659cf4.jpg\" data-rel=\"lightbox-image-bGlnaHRib3g=\" data-rl_title=\"\" data-rl_caption=\"\"  title=\"\"><img decoding=\"async\" class=\"SDStudio-light-box-enable SDStudio-editor-tools-md-imp\" src=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-186484-607be44659cf4.jpg\" alt=\"Comment faire des chips \u00e0 la maison: recettes simples. La bonne recette de chips maison\" ><\/a><\/p>\n<p>Cette recette n\u00e9cessitera beaucoup d&rsquo;huile, mais les chips maison sont beaucoup plus saines que les chips achet\u00e9es en magasin.<\/p>\n<h3>Cuisson dans une friteuse<\/h3>\n<p>La recette suivante suppose la pr\u00e9sence d&rsquo;une friteuse. S&rsquo;il y en a un, vous devez absolument essayer l&rsquo;ap\u00e9ritif pr\u00e9par\u00e9 de cette mani\u00e8re.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-186484-607be44772b4c.jpg\" data-rel=\"lightbox-image-bGlnaHRib3g=\" data-rl_title=\"\" data-rl_caption=\"\"  title=\"\"><img decoding=\"async\" class=\"SDStudio-light-box-enable SDStudio-editor-tools-md-imp\" src=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-186484-607be44772b4c.jpg\" alt=\"Comment faire des chips \u00e0 la maison: recettes simples. La bonne recette de chips maison\" ><\/a><\/p>\n<p>Pour cuisiner, vous avez besoin des ingr\u00e9dients suivants:<\/p>\n<ul>\n<li>pommes de terre;<\/li>\n<li>beurre;<\/li>\n<li>pimenter.<\/li>\n<\/ul>\n<p>M\u00e9thode de cuisson:<\/p>\n<ol>\n<li>Les pommes de terre sont pel\u00e9es, lav\u00e9es et coup\u00e9es en tranches. Ensuite, ils l&rsquo;ont mis sur papier pour que l&rsquo;exc\u00e8s d&rsquo;humidit\u00e9 sorte.<\/li>\n<li>La friteuse est remplie d&rsquo;huile. Le volume de remplissage d\u00e9pend des instructions. Le plus souvent, il est de 2 litres, mais parfois moins peut \u00eatre utilis\u00e9.<\/li>\n<li>Ensuite, allumez la friteuse et placez-y les pommes de terre.<\/li>\n<li>Apr\u00e8s la cuisson, les tranches finies sont soigneusement retir\u00e9es et plac\u00e9es sur du papier pour que l&rsquo;huile s&rsquo;\u00e9goutte. Les pommes de terre finies sont plac\u00e9es dans une assiette propre, les assaisonnements sont ajout\u00e9s au go\u00fbt.<\/li>\n<\/ol>\n<p>Il est int\u00e9ressant qu&rsquo;une telle collation puisse \u00eatre pr\u00e9par\u00e9e non seulement \u00e0 partir de pommes de terre, mais \u00e9galement \u00e0 partir d&rsquo;autres produits: viande, fromage, aubergines, fruits. Plus d&rsquo;options di\u00e9t\u00e9tiques peuvent \u00eatre pr\u00e9par\u00e9es. Le produit classique ne doit pas \u00eatre consomm\u00e9 trop souvent, car il peut prendre du poids.<\/p>\n<h3>Chips au micro-ondes<\/h3>\n<p>Cuire une friandise au micro-ondes est encore plus facile que dans une po\u00eale. Par cons\u00e9quent, s&rsquo;il y a cet appareil dans la maison, cela vaut la peine de l&rsquo;utiliser pour pr\u00e9parer le plat pr\u00e9f\u00e9r\u00e9 de tout le monde.<\/p>\n<p>Lors de la cuisson, vous avez besoin d&rsquo;ingr\u00e9dients:<\/p>\n<ul>\n<li>pommes de terre;<\/li>\n<li>beurre;<\/li>\n<li>sel.<\/li>\n<\/ul>\n<p><a href=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-186484-607be4488d0af.jpg\" data-rel=\"lightbox-image-bGlnaHRib3g=\" data-rl_title=\"\" data-rl_caption=\"\"  title=\"\"><img decoding=\"async\" class=\"SDStudio-light-box-enable SDStudio-editor-tools-md-imp\" src=\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-186484-607be4488d0af.jpg\" alt=\"Comment faire des chips \u00e0 la maison: recettes simples. La bonne recette de chips maison\" ><\/a><\/p>\n<p>M\u00e9thode de cuisson:<\/p>\n<ol>\n<li>Les pommes de terre sont pel\u00e9es, lav\u00e9es, coup\u00e9es, puis plac\u00e9es dans l&rsquo;eau froide pendant 15 minutes.<\/li>\n<li>Le produit est sorti de l&rsquo;eau et s\u00e9ch\u00e9. Ensuite, placez les pommes de terre dans un four \u00e0 micro-ondes, en les assaisonnant au go\u00fbt.<\/li>\n<li>Les tranches sont plac\u00e9es au micro-ondes par portions. Le temps de cuisson sur un four standard est d&rsquo;environ 5 minutes \u00e0 la temp\u00e9rature la plus \u00e9lev\u00e9e. Au milieu de la cuisson, retournez les pommes de terre pour qu&rsquo;elles soient bien frites des deux c\u00f4t\u00e9s.<\/li>\n<li>Vous devez obtenir le produit fini apr\u00e8s qu&rsquo;il ait acquis une teinte brun\u00e2tre. Il est impossible de garder les tranches au micro-ondes trop longtemps, car elles deviendront s\u00e8ches et insipides.<\/li>\n<\/ol>\n<p>Les produits r\u00e9sultants peuvent \u00eatre utilis\u00e9s comme plat s\u00e9par\u00e9, ainsi que comme plat d&rsquo;accompagnement pour la viande ou le poisson.<\/p>\n<div class=\"sds-iframe-wrapper fitvidsignore\" style=\"position:relative;padding-top:56.25%;max-width:100%;\"><iframe allowfullscreen style=\"position:absolute;top:0;left:0;width:100%;height:100%;\" src=\"\/\/www.youtube.com\/embed\/2xDQZEJYaCA\" frameborder=\"0\"><\/iframe><\/div>\n<p>Sources utilis\u00e9es et liens utiles sur le sujet: <a href=\"https:\/\/povar.ru\/recipes\/domashnie_kartofelnye_chipsy_v_duhovke-44126.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener nofollow\" class=\"external external_icon\">https:\/\/povar.ru\/recipes\/domashnie_kartofelnye_chipsy_v_duhovke-44126.html<\/a> <a href=\"https:\/\/pipla.ru\/13417-chipsy-iz-kartoshki-v-duhovke\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener nofollow\" class=\"external external_icon\">https:\/\/pipla.ru\/13417-chipsy-iz-kartoshki-v-duhovke\/<\/a> <a href=\"https:\/\/kartofell.ru\/domashnie-chipsy-is-kartoshki\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener nofollow\" class=\"external external_icon\">https: \/\/ kartofell. ru \/ domashnie-chipsy-is-kartoshki \/<\/a> <a href=\"https:\/\/lafoy.ru\/kak-sdelat-chipsy-v-domashnih-usloviyah-recepty-753\" target=\"_blank\" rel=\"noopener nofollow\" class=\"external external_icon\">https:\/\/lafoy.ru\/kak-sdelat-chipsy-v-domashnih-usloviyah-recepty-753<\/a> <a href=\"https:\/\/bystryerecepty.ru\/snacks\/cipsy.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener nofollow\" class=\"external external_icon\">https:\/\/BystryeRecepty.ru\/snacks\/cipsy.html<\/a> <a href=\"https:\/\/adella.ru\/home\/gotovim\/kak-sdelat-chipsy-doma.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener nofollow\" class=\"external external_icon\">https: \/\/ adella .ru \/ home \/ gotovim \/ kak-sdelat-chipsy-doma.html<\/a> <a href=\"https:\/\/wikiw.life\/gotovim-vmeste\/recepty\/kak-prigotovit-chipsy.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener nofollow\" class=\"external external_icon\">https:\/\/wikiw.life\/gotovim-vmeste\/recepty\/kak-prigotovit-chipsy.html<\/a><\/p>\n<div id=\"PostUnique_PostSource\" style=\"padding-top: 50px\">Source d&rsquo;enregistrement:  <a target=\"_blank\" rel=\"noopener nofollow\" href=\"\/\/lastici.ru\" class=\"external external_icon\">lastici.ru<\/a><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Comment faire des chips \u00e0 la maison. Des moyens faciles de cuire des frites dans une casserole, un micro-ondes ou un four. 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