- \n
- riisi – 200 g<\/li>\n
- kukkakaali – 200 g<\/li>\n
- parsakaali – 200 g<\/li>\n
- tuoretta pippuria – 10 g<\/li>\n
- kurkuma – 1 tl<\/li>\n
- muna – 1kpl.<\/li>\n
- Provencalaiset yrtit – 0,5 tl.<\/li>\n
- oliivi\u00f6ljy – 0,5 tl<\/li>\n
- suolaa ja pippuria maun mukaan<\/li>\n<\/ul>\n
Valmistautuminen:<\/strong><\/p>\n
- \n
- Keit\u00e4 riisi, aseta se sitten kuumaan paistinpannuun ja ruskista kevyesti.<\/li>\n
- Lis\u00e4\u00e4 sitten provencelaisia \u200b\u200byrttej\u00e4, suolaa, pippuria maun mukaan ja hienonnettua pippuria riisiin. Ja hauduta astiaa viel\u00e4 5 minuuttia.<\/li>\n
- Riko muna mausta ja pippurista riisiksi ja sekoita nopeasti. Kun riisi on murenevaa, lis\u00e4\u00e4 kukkakaali ja parsakaali ja hauduta viel\u00e4 5-7 minuuttia.<\/li>\n
- Lis\u00e4\u00e4 lopuksi kurkuma riisiin ja kahden minuutin kuluttua voit laittaa astian lautaselle.<\/li>\n<\/ol>\n
Riisi vihannesten ja mausteiden kanssa on yksinkertainen ja terveellinen lounasresepti toimistoty\u00f6ntekij\u00e4lle. Ruokalaji voidaan keitt\u00e4\u00e4 illalla ja l\u00e4mmitt\u00e4\u00e4 uudelleen t\u00f6iss\u00e4.<\/p>\n
Lounasresepti mehukkaalle rullalle kanaa ja vihanneksia<\/h3>\n
![\"Oikea](\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-80545-607af1fa82ae6.jpg\")
<\/a><\/p>\nAinekset:<\/strong><\/p>\n
- \n
- kanafilee – 1 kpl.<\/li>\n
- avokado – 1\/3<\/li>\n
- kirsikkatomaatit – 3 kpl.<\/li>\n
- raejuusto<\/li>\n
- pita<\/li>\n<\/ul>\n
Valmistautuminen:<\/strong><\/p>\n
- \n
- Paista kanafilee grillipannulla tai yksinkertaisesti keit\u00e4 ja leikkaa se paloiksi.<\/li>\n
- Pilko kirsikkatomaatit ja avokado.<\/li>\n
- Harjaa puolet arkkia pitaleip\u00e4\u00e4 juustoraastolla, p\u00e4\u00e4lle tomaatit, avokado ja kanafilee.<\/li>\n
- Rullaa pitaleip\u00e4 varovasti rullaksi ja paista molemmin puolin grillipannulla kullanruskeaan.<\/li>\n<\/ol>\n
T\u00e4ytetyt paprikat<\/h3>\n
![\"Oikea](\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-80545-607af1fb52777.jpg\")
<\/a><\/p>\nAinekset:<\/strong><\/p>\n
- \n
- punainen ja keltainen paprika – 3 kpl.<\/li>\n
- riisi – 150 g<\/li>\n
- kalkkunan filee<\/li>\n
- sipuli<\/li>\n
- salaatin lehdet<\/li>\n
- suolaa ja pippuria maun mukaan<\/li>\n<\/ul>\n
Valmistautuminen:<\/strong><\/p>\n
- \n
- Ensimm\u00e4inen asia t\u00e4m\u00e4n lounasreseptin kanssa on tehd\u00e4 kotitekoinen jauheliha kalkkunan fileest\u00e4 itse. Suosittelemme, ett\u00e4 ostat lihaa ja valmistat jauhelihan etuk\u00e4teen, jotta my\u00f6hemmin kypsennys ei vie liian kauan.<\/li>\n
- Keit\u00e4 riisi puoliksi kypsennettyn\u00e4.<\/li>\n
- Kuori paprikat ja siemenet, pilko sipuli hienoksi.<\/li>\n
- Sekoita riisi ja jauhettu kalkkuna, lis\u00e4\u00e4 siihen sipulia. Mausta astia suolalla ja pippurilla.<\/li>\n
- T\u00e4yt\u00e4 paprikat sekoitetulla jauhelihalla ja riisill\u00e4 sipulilla ja aseta uuniin 35-40 minuutiksi 180 asteeseen.<\/li>\n
- Kypsennyksen j\u00e4lkeen aseta paprikat salaatinlehtiin ja tarjoile lounasaikaan.<\/li>\n<\/ol>\n
Squash-vuoka<\/h3>\n
![\"Oikea](\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-80545-607af1fc2b822.jpg\")
<\/a><\/p>\nAinekset:<\/strong><\/p>\n
- \n
- kes\u00e4kurpitsa – 1 kpl. (250 g)<\/li>\n
- kes\u00e4kurpitsa – 1 kpl. 400 g<\/li>\n
- tomaatti 1 kpl. 150 g<\/li>\n
- muna – 2 kpl.<\/li>\n
- smetanaa – 1 rkl. l.<\/li>\n
- maito 0,5% 100 ml<\/li>\n
- juusto – 30 g<\/li>\n
- joukko tilli\u00e4<\/li>\n
- suola \/ pippuri – maun mukaan<\/li>\n<\/ul>\n
Valmistautuminen:<\/strong><\/p>\n
- \n
- Pese vihannekset ja leikkaa ne ohuiksi viipaleiksi. Kerros kes\u00e4kurpitsaa, tomaattia, kes\u00e4kurpitsaa ja paista uunissa 15 minuuttia 200 asteessa.<\/li>\n
- Yhdist\u00e4 munat, smetana, maito, hienonnettu tilli kulhoon. Mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan ja sekoita hyvin.<\/li>\n
- Kun vihannekset ovat ruskistuneet, peit\u00e4 ne valmiilla kastikkeella, ripottele p\u00e4\u00e4lle raastettua juustoa ja l\u00e4het\u00e4 uuniin viel\u00e4 5-7 minuutiksi. Kes\u00e4kurpitsa-annoksen valmius m\u00e4\u00e4r\u00e4ytyy kullanruskean kuoren avulla.<\/li>\n<\/ol>\n
Quinoa-lounas<\/h3>\n
![\"Oikea](\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-80545-607af1fd1bbf2.jpg\")
<\/a><\/p>\nAinekset:<\/strong><\/p>\n
- \n
- kurpitsa – 500 g<\/li>\n
- vihre\u00e4t pavut – 100 g<\/li>\n
- quinoa – 2-3 rkl. l.<\/li>\n
- vihre\u00e4t<\/li>\n<\/ul>\n
Valmistautuminen:<\/strong><\/p>\n
- \n
- Leikkaa kurpitsa kuutioiksi ja hauduta vihreiden papujen kanssa 15-20 minuuttia.<\/li>\n
- Kun vihannekset on kypsennetty, lis\u00e4\u00e4 niihin quinoa ja peit\u00e4 kaikki ainesosat vedell\u00e4 (sen tulisi peitt\u00e4\u00e4 kaikki).<\/li>\n
- Hauduta astiaa viel\u00e4 15-20 minuuttia ja koristele yrtteill\u00e4. T\u00e4m\u00e4 lounasresepti on merkityksellinen milloin tahansa vuoden aikana.<\/li>\n<\/ol>\n
Kananrintojen ”tasku” tomaatin kanssa<\/h3>\n
![\"Oikea](\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-80545-607af1fe23efc.jpg\")
<\/a><\/p>\nAinekset:<\/strong><\/p>\n
- \n
- kanafilee – 3 kpl.<\/li>\n
- tomaatti – 2 kpl.<\/li>\n
- juusto – 50 gr<\/li>\n
- tomaattipasta – 3 tl<\/li>\n
- sinappi<\/li>\n
- basilika<\/li>\n
- vihre\u00e4t<\/li>\n
- suola pippuri<\/li>\n<\/ul>\n
Valmistautuminen:<\/strong><\/p>\n
- \n
- Tee pituussuuntaisia \u200b\u200bleikkauksia kanafileess\u00e4, suolaa ja pippuria lihaa sis\u00e4ll\u00e4. Aseta sitten 2 viipaletta tomaattia ja juustoa kummankin rinnan sis\u00e4lle.<\/li>\n
- Rasvaa filee 1 tl p\u00e4\u00e4lle. tomaattipasta ja koristele sinapilla ja basilikalla. Sen j\u00e4lkeen l\u00e4het\u00e4 astia uuniin 25-30 minuutiksi 200 asteen l\u00e4mp\u00f6tilassa. Kun filee on kypsennetty, koristele yrtteill\u00e4.<\/li>\n<\/ol>\n
Kotitekoinen kalkkuna- tai kananrintapastroma<\/h3>\n
- \n
- \n
6 ainesosaa<\/p>\n<\/li>\n
- \n
kalkkunan filee<\/p>\n
1-2 kpl<\/p>\n<\/li>\n
- \n
vett\u00e4<\/p>\n
1 lasi<\/p>\n<\/li>\n
- \n
valkosipuli<\/p>\n
5-6 hampaat<\/p>\n<\/li>\n
- \n
suola<\/p>\n
1 rkl<\/p>\n<\/li>\n
- \n
jauhettujen paprikoiden seos<\/p>\n<\/li>\n
- \n
kasvi\u00f6ljy<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n
Kes\u00e4kurpitsa-pannukakkuja jauhetulla kanalla pannulla<\/h3>\n
- \n
- \n
40 minuuttia<\/p>\n<\/li>\n
- \n
6 annosta<\/p>\n<\/li>\n
- \n
9 ainesosaa<\/p>\n<\/li>\n
- \n
nuori kes\u00e4kurpitsa<\/p>\n
800 g<\/p>\n<\/li>\n
- \n
jauhettu kana<\/p>\n
400 g<\/p>\n<\/li>\n
- \n
smetanaa<\/p>\n
1 rkl<\/p>\n<\/li>\n
- \n
kananmunat<\/p>\n
1 KPL.<\/p>\n<\/li>\n
- \n
mannasuurimot<\/p>\n
3 rkl<\/p>\n<\/li>\n
- \n
tilli<\/p>\n
maku<\/p>\n<\/li>\n
- \n
jauhettu kuivattu valkosipuli<\/p>\n
maku<\/p>\n<\/li>\n
- \n
suola<\/p>\n
maku<\/p>\n<\/li>\n
- \n
kasvi\u00f6ljy<\/p>\n
1 rkl<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n
![\"Oikea](\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-80545-607af1fed4143.jpg\")
<\/a><\/p>\nV\u00e4lipalat<\/p>\n
Kaksikerroksinen tomaatti Hummus-voileip\u00e4<\/h3>\n
- \n
- \n
10 min.<\/p>\n<\/li>\n
- \n
3 annosta<\/p>\n<\/li>\n
- \n
12 ainesosaa<\/p>\n<\/li>\n
- \n
voileip\u00e4leip\u00e4<\/p>\n
9 kpl<\/p>\n<\/li>\n
- \n
retiisi<\/p>\n
4 asiaa.<\/p>\n<\/li>\n
- \n
porkkana<\/p>\n
1 KPL.<\/p>\n<\/li>\n
- \n
tomaatti<\/p>\n
1 KPL.<\/p>\n<\/li>\n
- \n
kurkut<\/p>\n
\u00bd kpl.<\/p>\n<\/li>\n
- \n
hummus<\/p>\n
5 rkl<\/p>\n<\/li>\n
- \n
pestokastiketta<\/p>\n
4 rkl<\/p>\n<\/li>\n
- \n
oliivi\u00f6ljy<\/p>\n
1,5 rkl<\/p>\n<\/li>\n
- \n
sitruunamehua<\/p>\n
1,5 rkl<\/p>\n<\/li>\n
- \n
tuoretta jauhettua mustapippuria<\/p>\n<\/li>\n
- \n
jauhettu paprika<\/p>\n<\/li>\n
- \n
suola<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n
![\"Oikea](\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-80545-607af1ff770e7.jpg\")
<\/a><\/p>\nV\u00e4lipalat<\/p>\n
Hummus valkosipulin ja sitruunamehun kanssa<\/h3>\n
- \n
- \n
2 tuntia<\/p>\n<\/li>\n
- \n
4 annosta<\/p>\n<\/li>\n
- \n
7 ainesosaa<\/p>\n<\/li>\n
- \n
mutteri<\/p>\n
1 lasi<\/p>\n<\/li>\n
- \n
seesami<\/p>\n
3 rkl<\/p>\n<\/li>\n
- \n
valkosipuli<\/p>\n
2 neilikkaa<\/p>\n<\/li>\n
- \n
oliivi\u00f6ljy<\/p>\n
8 rkl<\/p>\n<\/li>\n
- \n
sitruuna<\/p>\n
1 KPL.<\/p>\n<\/li>\n
- \n
jauhettu kumina<\/p>\n
\u00bd tl<\/p>\n<\/li>\n
- \n
suola<\/p>\n
maku<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n
![\"Oikea](\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-80545-607af2001cd7c.jpg\")
<\/a><\/p>\nToiset kurssit<\/p>\n
Kananrinnat, paistettu koristekastikkeella ja seesaminsiemenill\u00e4<\/h3>\n
- \n
- \n
2 t 30 min.<\/p>\n<\/li>\n
- \n
4 annosta<\/p>\n<\/li>\n
- \n
6 ainesosaa\u00a0<\/p>\n<\/li>\n
- \n
kananrinta<\/p>\n
500 g<\/p>\n<\/li>\n
- \n
smetanaa<\/p>\n
150 ml<\/p>\n<\/li>\n
- \n
leiv\u00e4nmuruja<\/p>\n
1 lasi<\/p>\n<\/li>\n
- \n
seesami<\/p>\n
50 g<\/p>\n<\/li>\n
- \n
suola<\/p>\n
maku<\/p>\n<\/li>\n
- \n
jauhettua mustapippuria<\/p>\n
maku<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n
![\"Oikea](\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-80545-607af200b145b.jpg\")
<\/a><\/p>\nV\u00e4lipalat<\/p>\n
Lavash-kolmiot makkaralla, juustolla ja tomaateilla<\/h3>\n
- \n
- \n
20 minuuttia.<\/p>\n<\/li>\n
- \n
8 annosta<\/p>\n<\/li>\n
- \n
4 ainesosaa<\/p>\n<\/li>\n
- \n
ohut pita<\/p>\n
1 KPL.<\/p>\n<\/li>\n
- \n
tomaatti<\/p>\n
2 kpl<\/p>\n<\/li>\n
- \n
juusto<\/p>\n
170 g<\/p>\n<\/li>\n
- \n
makkara<\/p>\n
140 g<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n
![\"Oikea](\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-80545-607af2014dac4.jpg\")
<\/a><\/p>\nLeipomotuotteet<\/p>\n
Hedelm\u00e4t ja p\u00e4hkin\u00e4t<\/h2>\n
![\"Oikea](\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-80545-607af201def75.jpg\")
<\/a><\/p>\nSuu lukittavaksi. Kuinka oppia hallitsemaan ruokahaluasi?<\/p>\n
Etk\u00f6 halua tuhlata aikaa ja energiaa liedell\u00e4? Hedelmien ja p\u00e4hkin\u00f6iden v\u00e4lipala on ihanteellinen. Asiantuntija varoittaa: t\u00e4rkeint\u00e4 on tiet\u00e4\u00e4, milloin lopettaa. P\u00e4hkin\u00e4t ja hedelm\u00e4t miss\u00e4 tahansa muodossa ovat hy\u00f6dyllisi\u00e4 vain kohtuullisina m\u00e4\u00e4rin\u00e4.<\/p>\n
Kefiiri ja t\u00e4ysjyv\u00e4hakeet<\/h3>\n
Pieni pullo kefiri\u00e4 ja paketti leipi\u00e4 eiv\u00e4t vie paljon tilaa laukussa, mutta ne s\u00e4\u00e4st\u00e4v\u00e4t sinua niiss\u00e4 minuuteissa, kun ruokahalusi yht\u00e4kki\u00e4 her\u00e4\u00e4. Ja leiv\u00e4n t\u00e4ysjyv\u00e4pohja auttaa pident\u00e4m\u00e4\u00e4n kyll\u00e4isyyden tunnetta ainakin pari tuntia.<\/p>\n
Raejuusto ja porkkanat<\/h3>\n
Kuori porkkanat kotona, raasta ne ja sekoita v\u00e4h\u00e4rasvaiseen juustoon. Siirr\u00e4 pieneen astiaan – terveellinen ja hell\u00e4 v\u00e4lipala on valmis! Voit my\u00f6s valmistaa j\u00e4lkiruoan raejuustosta. Lis\u00e4\u00e4 muutama omenaviipale, kourallinen rusinoita, 3 munaa, pieni sokeri ja paista uunissa 30 minuuttia 180 \u00b0 C: ssa.<\/p>\n
Tomaattimehu<\/h3>\n
Valitse myym\u00e4l\u00e4st\u00e4 mehu ilman sokeria ja suolaa. Se sammuttaa t\u00e4ydellisesti sek\u00e4 janon ett\u00e4 ruokahalun. Tomaattimehussa on paljon lykopeenia, antioksidanttia, joka voi v\u00e4hent\u00e4\u00e4 sy\u00f6p\u00e4riski\u00e4.<\/p>\n
![\"Oikea](\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-80545-607af20280ed1.jpg\")
\u00a0<\/p>\nPaistetut omenat<\/h3>\n
Jos sinulla on mikroaaltouuni t\u00f6iss\u00e4, voit valmistaa tuoreen v\u00e4lipalan heti! Leikkaa omenan ydin h\u00e4nn\u00e4n puolelta, mutta ei loppuun asti. Kaada sis\u00e4lle tl hunajaa ja sama m\u00e4\u00e4r\u00e4 fermentoitua paistettua maitoa. Aseta mikroaaltouuniksi muutamaksi minuutiksi ja nauti herkullinen j\u00e4lkiruoka!<\/p>\n
Miksi h\u00e4n on niin t\u00e4rke\u00e4<\/h2>\n
Ihmiskehon lounas, kuten aamiainen, on t\u00e4rke\u00e4 osa ruokavaliota, koska puolenp\u00e4iv\u00e4n ja kolmen v\u00e4lill\u00e4 tapahtuu kiihtynyt aineenvaihdunta.<\/p>\n
T\u00e4ll\u00e4 hetkell\u00e4 on mahdollista ja v\u00e4ltt\u00e4m\u00e4t\u00f6nt\u00e4 kuluttaa enemm\u00e4n kaloreita sis\u00e4lt\u00e4vi\u00e4 ruokia, mutta v\u00e4ltt\u00e4m\u00e4tt\u00e4 hy\u00f6dyllisi\u00e4 ihmiskeholle. Oikean lounasaikaisen ravitsemuksen periaatteet ovat.<\/p>\n
Valikko on valittava etuk\u00e4teen, jotta ruoka on terveellist\u00e4 ja terveellist\u00e4:<\/strong><\/p>\n
- \n
- Lounaan ohittaminen on kielletty, koska pitkittynyt paasto aamiaisen j\u00e4lkeen voi aiheuttaa ylensy\u00f6nti\u00e4 illalla. Aamiaisesta lounaaseen ei saisi olla yli 4 tuntia.<\/li>\n
- Lounaan tulisi olla t\u00e4rkein, ei aamiainen. Lounaan tulisi sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 kaikki: proteiinit, rasvat ja hiilihydraatit, ja sen on oltava 40% p\u00e4ivitt\u00e4isest\u00e4 ruokavaliosta.<\/li>\n
- Harvinaiset ateriat johtavat aineenvaihduntah\u00e4iri\u00f6ihin, on parempi sy\u00f6d\u00e4 useammin, mutta v\u00e4hitellen.<\/li>\n
- Pitk\u00e4t ruokakatkokset kertovat keholle varastoivan rasvaa.<\/li>\n
- Jos osallistut treeneihin, energiankulutus kasvaa ja keho on t\u00e4ydennett\u00e4v\u00e4 maukkaan ja terveellisen ruoan muodossa.<\/li>\n<\/ol>\n
Emme saa unohtaa, ett\u00e4 paistetut elintarvikkeet ovat tabuja asianmukaisella ravinnolla, varsinkin jos halutaan laihtua. Ruoka on keitett\u00e4v\u00e4, paistettava tai h\u00f6yrytetty.<\/p>\n
Mitk\u00e4 elintarvikkeet ovat kiellettyj\u00e4<\/h3>\n
Jotkut elintarvikkeet on kielletty asianmukaisella ravinnolla, ei vain lounaalla, vaan my\u00f6s periaatteessa. T\u00e4llaiset tuotteet johtavat aineenvaihduntah\u00e4iri\u00f6ihin ja rasvakertymien kertymiseen.<\/p>\n
Luettelo kielletyist\u00e4 tuotteista on seuraava:<\/strong><\/p>\n
- \n
- Erilaisia \u200b\u200bp\u00e4hkin\u00f6it\u00e4, erityisesti suolattuja, siruja, keksej\u00e4.<\/li>\n
- Alkoholijuomat, paitsi kuiva punaviini – lasit viikossa.<\/li>\n
- Rikasteet ja puolivalmisteet: pikanuudelit ja soseet, nyytit ja vastaavat.<\/li>\n
- Leivonnainen, jolla on korkea sokeripitoisuus.<\/li>\n
- Paistettua ruokaa ja pikaruokaa.<\/li>\n
- S\u00e4ilyt\u00e4 kastikkeita ja majoneesia.<\/li>\n
- Kaikki savustetut lihat, mukaan lukien makkara, juusto ja liha.<\/li>\n
- Kakut, leivonnaiset ja makeiset.<\/li>\n<\/ol>\n
On my\u00f6s rajoitettava tiettyjen hedelmien – viiniryp\u00e4leiden, taatelien ja banaanien – k\u00e4ytt\u00f6\u00e4.<\/p>\n
Mit\u00e4 voit sy\u00f6d\u00e4 lounaaksi asianmukaisella ravinnolla laihtuminen<\/h3>\n
Mit\u00e4 sinun t\u00e4ytyy sy\u00f6d\u00e4 lounaaksi asianmukaisella ravinnolla, jotta paino ei vain nouse, vaan my\u00f6s putoaa? T\u00e4llaisen aterian j\u00e4rjest\u00e4miseen on joitain s\u00e4\u00e4nt\u00f6j\u00e4, joita on noudatettava:<\/strong><\/p>\n
- \n
- Noudata erillisen ravitsemuksen periaatetta \u00e4l\u00e4k\u00e4 kuluta proteiineja, rasvoja ja hiilihydraatteja yhdess\u00e4. Tuotteet on yhdistett\u00e4v\u00e4 oikein, jotta kaikki tarvittavat aineet p\u00e4\u00e4sev\u00e4t elimist\u00f6\u00f6n.<\/li>\n
- 30 minuuttia ennen lounasta sinun t\u00e4ytyy juoda lasillinen vett\u00e4, mehua vihanneksista tai yrttiteet\u00e4. T\u00e4m\u00e4 valmistaa vatsaasi ruokaa varten ja v\u00e4hent\u00e4\u00e4 ruokahalua hieman, mik\u00e4 auttaa v\u00e4hent\u00e4m\u00e4\u00e4n sy\u00f6t\u00e4v\u00e4\u00e4 ruokaa.<\/li>\n
- Muista sis\u00e4llytt\u00e4\u00e4 valikkoon keitto. Parempi, jos se on kasviliemess\u00e4 tai v\u00e4h\u00e4rasvaisessa lihassa.<\/li>\n
- Ruokaa ei tarvitse altistaa liialliselle l\u00e4mp\u00f6k\u00e4sittelylle. Joten kaikki hy\u00f6dylliset aineet menev\u00e4t niist\u00e4 ulos. Keitt\u00e4minen on v\u00e4ltt\u00e4m\u00e4t\u00f6nt\u00e4 kannen alla, joten tuotteista menee noin 3% vitamiineja, jos astiat eiv\u00e4t ole peitetty kannella, voit menett\u00e4\u00e4 20% tarvittavista mikroelementeist\u00e4.<\/li>\n
- Ihanteellinen ateria tulisi h\u00f6yrytt\u00e4\u00e4, uunissa paistaa, hauduttaa tai keitt\u00e4\u00e4. Savustettujen tuotteiden paistaminen tai k\u00e4ytt\u00f6 on kielletty.<\/li>\n
- Sy\u00f6 lounaalla, ei vain tuoreiden vihannesten salaattia. Ne ovat hyvi\u00e4 ruoansulatukseen korkean kuitupitoisuuden vuoksi ja kyll\u00e4st\u00e4v\u00e4t kehon vitamiineilla ja mineraaleilla.<\/li>\n
- J\u00e4lkiruoan lounaaksi on noudatettava elintarvikkeiden yhteensopivuusohjeita. N\u00e4m\u00e4 voivat olla hedelmi\u00e4 tai marjoja.<\/li>\n
- Voit juoda p\u00e4iv\u00e4llisen j\u00e4lkeen vasta 30 minuutin kuluttua, muuten neste aiheuttaa turvotusta, raskautta vatsassa ja jopa rasvan kertymist\u00e4.<\/li>\n
- Sinun t\u00e4ytyy sy\u00f6d\u00e4 hitaasti, pureskelemalla palat hyvin ja j\u00e4tt\u00e4\u00e4 p\u00f6yt\u00e4 hieman n\u00e4lk\u00e4isen\u00e4.<\/li>\n
- Voit sy\u00f6d\u00e4 lounasta klo 12-15, jotta et ole kovin n\u00e4lk\u00e4inen p\u00e4iv\u00e4lliselle. On suositeltavaa valita sama aika.<\/li>\n<\/ol>\n
Noudattamalla n\u00e4it\u00e4 s\u00e4\u00e4nt\u00f6j\u00e4, voit sy\u00f6d\u00e4 hy\u00f6dyllist\u00e4, \u00e4l\u00e4 pysy n\u00e4lk\u00e4isen\u00e4, jotta voit my\u00f6hemmin est\u00e4\u00e4 liikaa sy\u00f6misen ja p\u00e4\u00e4st\u00e4 l\u00e4hemm\u00e4ksi ihanteellisen hahmon rakentamista.<\/p>\n
Luettelo hyv\u00e4ksytyist\u00e4 tuotteista<\/h3>\n
Lounaalla k\u00e4ytett\u00e4vien terveellisten ruokien luettelo, joka auttaa laihtua, on seuraava:<\/strong><\/p>\n
- \n
- Tuoreet vihannekset, keitetyt, paistetut tai haudutetut.<\/li>\n
- Marjoja ja hedelmi\u00e4 j\u00e4lkiruokana.<\/li>\n
- Eritt\u00e4in vihre\u00e4.<\/li>\n
- Pienet m\u00e4\u00e4r\u00e4t viljaa.<\/li>\n
- Durumvehn\u00e4pasta.<\/li>\n
- V\u00e4h\u00e4rasvaiset maitotuotteet ja maito.<\/li>\n
- V\u00e4h\u00e4rasvainen liha ja kala.<\/li>\n
- Teurasj\u00e4tteet enint\u00e4\u00e4n kerran viikossa.<\/li>\n
- Merenel\u00e4v\u00e4t.<\/li>\n
- Munat enint\u00e4\u00e4n kahdesti viikossa.<\/li>\n<\/ul>\n
Juomat lounaaksi voivat olla erilaisia: heikko kahvi tai tee, juuri puristettu mehu, vesi, ei liian makea kompotti tai hedelm\u00e4juoma. Terveellisen ruoan valmistaminen on melko helppoa ja suoraviivaista. Lounas sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 valtavan m\u00e4\u00e4r\u00e4n ravinteita ja hyvin v\u00e4h\u00e4n kaloreita.<\/p>\n
Kehon kyll\u00e4st\u00e4miseksi hy\u00f6dyllisill\u00e4 hivenaineilla ja vitamiineilla sek\u00e4 vahingoittamatta kuvaa on t\u00e4rke\u00e4\u00e4 tiet\u00e4\u00e4, mit\u00e4 voit sy\u00f6d\u00e4 lounaaksi:<\/strong><\/p>\n
- \n
- Kausikasvisalaatti.<\/li>\n
- Borssi v\u00e4h\u00e4rasvaisella lihalla.<\/li>\n
- Kasvispata.<\/li>\n
- Kompotti ja hedelm\u00e4hyytel\u00f6.<\/li>\n<\/ol>\n
T\u00e4m\u00e4 on t\u00e4ydellinen ateria, jolla on oikea ravinto, monipuolinen ja herkullinen. Lis\u00e4ksi se ei edist\u00e4 rasvan kertymist\u00e4. Sen j\u00e4lkeen tunnet olevasi t\u00e4ynn\u00e4 ja voimakas.<\/p>\n
Ensimm\u00e4inen ateria<\/h3>\n
On t\u00e4ysin mahdollista ottaa keitto t\u00f6ihin. T\u00e4t\u00e4 varten on k\u00e4tevint\u00e4 k\u00e4ytt\u00e4\u00e4 pient\u00e4 termostaattia, joka on suunniteltu yhdelle henkil\u00f6lle. T\u00e4llaisten termospullojen kapasiteetti on yleens\u00e4 400-600 g. On parempi ostaa laajakaulainen termos. T\u00e4ss\u00e4 tapauksessa se voi palvella paitsi ensimm\u00e4ist\u00e4, my\u00f6s toista kurssia.
\nToimiston mukavin ensimm\u00e4inen ruokalaji on sose-keitto. Se voi olla esimerkiksi kurpitsa-kermakeitto tai mik\u00e4 tahansa muu vihanneskeitto. Voit my\u00f6s ottaa liemi riisin, nuudeleiden, nuudeleiden kanssa t\u00f6ihin.<\/p>\nToiset kurssit<\/h3>\n
Muovis\u00e4ili\u00f6, jossa on tiukka kansi, toimii hyvin p\u00e4\u00e4ruokaan. Se voi olla suorakulmainen tai lieri\u00f6m\u00e4inen. Jos sinulla on mikroaaltouuni t\u00f6iss\u00e4, voit helposti l\u00e4mmitt\u00e4\u00e4 toisen kurssin. Jos sinulla ei ole mikroaaltouunia, k\u00e4yt\u00e4 toista pient\u00e4 termostaattia. Toimistoon sopivat parhaiten leivonnaiset, makkarat, keitetyt kanat. Koristeeksi – tattari, riisi, keitetyt perunat. T\u00e4llaiset astiat ovat pienikokoisia, helppo siirt\u00e4\u00e4 ja sy\u00f6d\u00e4.<\/p>\n
Vihannekset<\/h3>\n
Sinun ei pit\u00e4isi ottaa salaatteja t\u00f6ihin. Palaa salaattia, joka vahingossa putoaa vaatteisiisi, voi tahrata sen. Lis\u00e4ksi kermalla, majoneesilla ja muulla kastikkeella maustetut salaatit heikkenev\u00e4t nopeasti ja n\u00e4ytt\u00e4v\u00e4t ep\u00e4miellytt\u00e4vilt\u00e4. On parempi ottaa mukaan raakoja vihanneksia: tomaatteja, kurkkuja, paprikaa. Porkkanat, nauriit jne. Sopivat my\u00f6s.<\/p>\n
Hedelm\u00e4t<\/h3>\n
Hedelm\u00e4 on eritt\u00e4in hyv\u00e4 v\u00e4lipala. Ne voivat olla mit\u00e4 tahansa. Mutta on suositeltavaa olla ottamatta liian mehukkaita hedelmi\u00e4 toimimaan: p\u00e4\u00e4ryn\u00e4t, persikat, viiniryp\u00e4leet, kaki. Ne voivat rypisty\u00e4 ja saada ep\u00e4miellytt\u00e4v\u00e4n ilmeen. Toiseksi ne huonontuvat melko nopeasti. Siksi on parempi ottaa omenat, mandariinit jne. T\u00f6ihin.<\/p>\n
Kefiiri, jogurtti, raejuusto<\/h3>\n
Hyv\u00e4 v\u00e4lipalavaihtoehto on jogurtti, kefiiri, raejuusto. Myynniss\u00e4 on pieni\u00e4 annosmuovipakkauksia, jotka ovat eritt\u00e4in k\u00e4tevi\u00e4. Maito on v\u00e4hemm\u00e4n sopiva vaihtoehto, koska se voi pilata, kun se avataan. Tai sinun tarvitsee ostaa vain 250 g: n pakkaukset k\u00e4ytett\u00e4v\u00e4ksi heti.<\/p>\n
Juoda<\/h3>\n
L\u00e4hes kaikissa ty\u00f6paikoissa on vedenkeitin, joten teen tai kahvin valmistaminen ei ole ongelma. Yrttijuomat ovat mustan ja vihre\u00e4n teen lis\u00e4ksi eritt\u00e4in hyvi\u00e4: kamomilla rauhoittaa, sitruunamelissa parantaa mielialaa, minttu virkist\u00e4\u00e4 ja virkist\u00e4\u00e4.
\nLuonnollisten hedelm\u00e4mehujen kohdalla on my\u00f6s edullista ostaa pieni\u00e4 annoskokoja 200-250 g. Hedelm\u00e4mehua litran pakkauksessa ei suositella. Avattuna se voi heikenty\u00e4.<\/p>\nMit\u00e4 elintarvikkeita on rajoitettava<\/h4>\n
Kun suunnittelet aterioita, sy\u00f6miseen kuuluu jalostettujen elintarvikkeiden (kuten s\u00e4ilykkeiden ja kastikkeiden, deli-lihan, valmisaterioiden ja virvoitusjuomien) rajoittaminen. Valitse p\u00e4\u00e4asiassa kokonaisia \u200b\u200bruokia (tuoreet vihannekset ja hedelm\u00e4t, p\u00e4hkin\u00e4t ja t\u00e4ysjyv\u00e4tuotteet) ja kevyesti jalostettuja elintarvikkeita (leikatut ja pakastetut vihannekset ja hedelm\u00e4t, kovaksi keitettyj\u00e4 munia, tonnikalas\u00e4ilykkeit\u00e4).<\/p>\n
Syvent\u00e4m\u00e4ll\u00e4 syvemm\u00e4lle oikeaan ravintoon ja mit\u00e4 sinun on sy\u00f6t\u00e4v\u00e4 lounaaksi, her\u00e4\u00e4 usein kysymys optimaalisesta annoskoosta. On t\u00e4rke\u00e4\u00e4 ymm\u00e4rt\u00e4\u00e4, ett\u00e4 sen pit\u00e4isi riippua suoraan tarpeistasi: jotkut ihmiset selvi\u00e4v\u00e4t hyvin suuresta lounaasta, jos heill\u00e4 on tapahtumarikas ja aktiivinen p\u00e4iv\u00e4; muilla ihmisill\u00e4 voi olla pieni\u00e4 v\u00e4lipaloja koko p\u00e4iv\u00e4n ja kevyt lounas riitt\u00e4\u00e4. On oikein luottaa t\u00e4ss\u00e4 asiassa omiin tunteisiisi ja intuitioosi: jos \u00be lounasta on t\u00e4ysin tyydytt\u00e4nyt n\u00e4lk\u00e4si, varaa loput v\u00e4lipalaksi my\u00f6hemmin tai tallenna se seuraavaksi p\u00e4iv\u00e4ksi.<\/p>\n
Mit\u00e4 voit sy\u00f6d\u00e4 lounaaksi asianmukaisella ravinnolla: ruokaa kotoa tai ruokalasta?<\/h4>\n
Huolimatta siit\u00e4, ett\u00e4 terveellisi\u00e4 ruokia voidaan saada riippumatta siit\u00e4, valmistetaanko ne itsen\u00e4isesti vai tilataanko ne ruokasalista, jos osaat oikein laatia valikon lounaalle, oikea ravinto suosittelee kotitekoisten ruokien pakkaamista ty\u00f6h\u00f6n, koska t\u00e4m\u00e4 antaa jonkin verran hallintaa ja tieto siit\u00e4, mit\u00e4 ja kuinka paljon sy\u00f6t. Natrium ja rasva ovat yleens\u00e4 paljon suurempia sy\u00f6dess\u00e4si kodin ulkopuolella, ja usein on paljon piilotettuja kaloreita lis\u00e4tyst\u00e4 rasvasta tai halvoista jalostetuista jyvist\u00e4.<\/p>\n
Jos ajattelet mit\u00e4 valmistaa lounaaksi asianmukaisella ravinnolla ja kuinka suunnitella kaikki etuk\u00e4teen, on joitain yksinkertaisia \u200b\u200bvinkkej\u00e4:<\/p>\n
- \n
- Kirjoita muistiin joitain helposti valmistettavia lounasideoita ennen ty\u00f6viikon alkua. Yrit\u00e4 suunnitella reseptit ”hyv\u00e4\u00e4 ravintoa” varten lounaaksi viikkoa etuk\u00e4teen.<\/li>\n
- Valmistellessasi illallista valmistele enemm\u00e4n kuin tarpeeksi ateriaasi ja k\u00e4yt\u00e4 j\u00e4\u00e4mi\u00e4 kevyeksi lounaaksi.<\/li>\n
- Valmista useita aterioita samanaikaisesti.<\/li>\n<\/ul>\n
Mit\u00e4 sy\u00f6d\u00e4 lounaaksi asianmukaisella ravinnolla: yksinkertaiset ja herkulliset reseptit<\/h4>\n
Ty\u00f6n aikana ei tarvitse mietti\u00e4, mit\u00e4 sy\u00f6d\u00e4 lounaaksi asianmukaisella ravinnolla, polkupy\u00f6r\u00e4n keksi\u00e4 uudelleen – p\u00e4iv\u00e4llisen j\u00e4\u00e4m\u00e4t, kuten runsas herne-keitto, hedelm\u00e4t ja keksej\u00e4, ovat t\u00e4ydellisi\u00e4 etenkin kylm\u00e4ll\u00e4 s\u00e4\u00e4ll\u00e4 Joku, joka suosii kylmi\u00e4 alkupaloja, voi nauttia t\u00e4ytettyjen salaattien valmistamisesta. Viikonloppuisin voit hemmotella keittoa ja paahdettua leip\u00e4\u00e4 voileiv\u00e4ll\u00e4, tai se voi olla grillattua juustoa ja tomaattia tuoreella leiv\u00e4ll\u00e4, pienell\u00e4 oliivi\u00f6ljyll\u00e4 ja hedelmill\u00e4.<\/p>\n
Tarvitsetko ideoita siit\u00e4, mit\u00e4 sy\u00f6d\u00e4 lounaaksi oikealla ruokavaliolla? Katso joitain suosikkip\u00e4iv\u00e4n aterioita:<\/p>\n
- \n
- T\u00e4ysjyv\u00e4 salaatti grillatuilla tai h\u00f6yrytetyill\u00e4 vihanneksilla<\/li>\n
- Kokojyv\u00e4spagetti kasviskastikkeella<\/li>\n
- Paistettu kasvisvoileip\u00e4 t\u00e4ysjyv\u00e4leiv\u00e4ll\u00e4 ja rakeisella sinapilla<\/li>\n
- Paahdettu kalkkuna-voileip\u00e4 pinaatilla t\u00e4ysjyv\u00e4pakkauksessa<\/li>\n
- S\u00e4il\u00f6tyt tai grillatut tonnikalat pinaattialustalla<\/li>\n
- Paistettua kanaa, joukolla raakoja vihanneksia, kastettuna v\u00e4h\u00e4rasvaiseen kastikkeeseen<\/li>\n
- Kananruutuilla, mustilla papuilla, pinaatilla ja paprikalla t\u00e4ytetty t\u00e4ysjyv\u00e4pita.<\/li>\n<\/ul>\n
Voit my\u00f6s aina kokeilla ja luoda luettelon siit\u00e4, mit\u00e4 sy\u00f6d\u00e4 lounaaksi oikein ravitsemalla itse!<\/p>\n
Miksi sinun t\u00e4ytyy sy\u00f6d\u00e4<\/h2>\n
Lounasta pidet\u00e4\u00e4n t\u00e4yteen ateriaan klo 12-15. Se on suunniteltu t\u00e4ytt\u00e4m\u00e4\u00e4n aamulla tuhlattu energiavaje ja varaamaan kaloreita illalla. Hypp\u00e4\u00e4m\u00e4ll\u00e4 lounaan pakotamme kehon varastoimaan ruokaa aamusta alkaen. Kaikki sis\u00e4iset j\u00e4rjestelm\u00e4t kytket\u00e4\u00e4n ”s\u00e4\u00e4st\u00f6tilaan”, ja kaikki sy\u00f6ty ruoka muuttuu kehon rasvaksi. Siksi ravitsemusasiantuntijat eiv\u00e4t suosittele t\u00e4ydellisen aterian luopumista edes ihmisille, joilla on taipumusta ylipainoon.<\/p>\n
Lounaan ohittaminen ei salli henkil\u00f6n hallita ilta-ateriaa, jonka pit\u00e4isi olla paljon v\u00e4hemm\u00e4n kaloreita kuin p\u00e4iv\u00e4ll\u00e4. Palattuaan kotiin n\u00e4lk\u00e4isen\u00e4, on vaikea luopua niist\u00e4 ruokista ja herkkuista, joista puuttui niin paljon lounasaikaan. Seurauksena – liiallinen sy\u00f6minen, raskaus vatsassa ja rasvan kertyminen ”ongelma” paikkoihin.<\/p>\n
Mutta terveellinen lounas on erityisen t\u00e4rke\u00e4\u00e4 terveydellemme. Rationaalinen ravitsemus on hyv\u00e4n sis\u00e4isen terveyden ja kaikkien sis\u00e4elinten toiminnan perusta. Hyvin suunniteltu ruokavalio pystyy toimittamaan keholle kaikki hy\u00f6dylliset aineet, mutta samalla se ei salli ylensy\u00f6nti\u00e4 ja raskauden tunnetta vatsassa.<\/p>\n
Mik\u00e4 muu on lounaan etu:<\/p>\n
- \n
- h\u00e4iritsee jokap\u00e4iv\u00e4isi\u00e4 huolia;<\/li>\n
- antaa sinun pit\u00e4\u00e4 tauon ty\u00f6teht\u00e4vist\u00e4;<\/li>\n
- parantaa mielialaa;<\/li>\n
- lievitt\u00e4\u00e4 tuskallista n\u00e4l\u00e4n ja ep\u00e4miellytt\u00e4v\u00e4n jyrin\u00e4n tunnetta vatsassa;<\/li>\n
- eliminoi p\u00e4\u00e4ns\u00e4rky\u00e4 ja parantaa yleist\u00e4 hyvinvointia;<\/li>\n
- toimii ruoansulatuskanavan sairauksien ehk\u00e4isyyn;<\/li>\n
- auttaa v\u00e4ltt\u00e4m\u00e4\u00e4n masennusta ja kroonista stressi\u00e4;<\/li>\n
- parantaa y\u00f6unet;<\/li>\n
- normalisoi painon ja auttaa v\u00e4ltt\u00e4m\u00e4\u00e4n liikalihavuutta.<\/li>\n<\/ul>\n
\n
T\u00e4rke\u00e4! Ravitsemusasiantuntijat suosittelevat, ett\u00e4 viet\u00e4t v\u00e4hint\u00e4\u00e4n 30 minuuttia lounaaseen ja sy\u00f6d\u00e4 ei ty\u00f6paikalla, vaan erityisell\u00e4 ruokailualueella.<\/p>\n<\/blockquote>\n
Mink\u00e4 pit\u00e4isi olla oikea lounas<\/h3>\n
P\u00e4ivitt\u00e4inen ateria heijastaa paitsi ruokailutottumuksia my\u00f6s ihmisen el\u00e4m\u00e4ntapaa. Siksi on niin vaikeaa muuttaa rutiinia ja muuttaa sit\u00e4 terveelliseksi ruokavalioksi. Se on erityisen vaikeaa ihmisille, jotka on pakko ty\u00f6skennell\u00e4 tiukassa aikataulussa, kun kiireinen lounas on eritt\u00e4in kova aika.<\/p>\n
Itse asiassa j\u00e4rkev\u00e4n lounaan j\u00e4rjest\u00e4minen ei ole vaikeaa – riitt\u00e4\u00e4, ett\u00e4 noudatat yksinkertaisia \u200b\u200bs\u00e4\u00e4nt\u00f6j\u00e4:<\/p>\n
- \n
- sy\u00f6 lounasta samaan aikaan niin, ett\u00e4 vatsa sopeutuu j\u00e4rjestelm\u00e4\u00e4n ja alkaa tuottaa mehua m\u00e4\u00e4r\u00e4tyn ajan kuluessa;<\/li>\n
- jotta n\u00e4l\u00e4n tunne lounaalla ei olisi ”julma”, sinun ei pit\u00e4isi j\u00e4tt\u00e4\u00e4 aamiaista v\u00e4liin, kun taas aamu-aterian tulisi olla energinen;<\/li>\n
- on parasta, jos lounastauo tapahtuu 4 tuntia aamiaisen j\u00e4lkeen;<\/li>\n
- jokainen ruokapala on pureskeltava hyvin hitaasti, jolloin voit tuntea olosi t\u00e4yteen nopeammin ja helpottaa ruoansulatuskanavan ty\u00f6t\u00e4;<\/li>\n
- sinun on laskettava annoksen koko oikein – ruoan tulisi kyll\u00e4sty\u00e4, mutta ei ylikuormittaa mahaa;<\/li>\n
- 1-2 tuntia ennen lounasta voit tehd\u00e4 kevyen hedelm\u00e4v\u00e4lipalan – sy\u00f6d\u00e4 omena, greippi, p\u00e4\u00e4ryn\u00e4 tai persikka;<\/li>\n
- sama v\u00e4lipala voidaan tehd\u00e4 tunti lounaan j\u00e4lkeen.<\/li>\n<\/ul>\n
Terveellisen lounaan t\u00e4rkein s\u00e4\u00e4nt\u00f6 on, ett\u00e4 sy\u00f6misen on oltava nautittavaa. Ruoka, joka n\u00e4ytt\u00e4\u00e4 mauttomalta ja tyls\u00e4lt\u00e4, ei hy\u00f6dyt\u00e4 fyysist\u00e4 tai henkist\u00e4 terveytt\u00e4. Jos et halua sy\u00f6d\u00e4 lainkaan ruokaa, sinun ei pit\u00e4isi pakottaa itse\u00e4si – ehk\u00e4 t\u00e4ll\u00e4 tavoin keho ehdottaa, ett\u00e4 t\u00e4llainen ruoka ei ole hy\u00f6dyllist\u00e4.<\/p>\n
Viel\u00e4 yksi tosiasia on opittava – kyll\u00e4isyyden tunne ei tule lounaan aikana, vaan sen j\u00e4lkeen. On parempi nousta p\u00f6yd\u00e4lt\u00e4 liev\u00e4ll\u00e4 n\u00e4l\u00e4ntunnolla – vain 10\u201315 minuutissa tunnet olevasi t\u00e4ynn\u00e4 ilman ep\u00e4miellytt\u00e4v\u00e4\u00e4 raskauden tunnetta vatsassasi.<\/p>\n
T\u00e4ydellisen aterian on sis\u00e4llett\u00e4v\u00e4 kuuma astia. T\u00e4m\u00e4 ei v\u00e4ltt\u00e4m\u00e4tt\u00e4 ole keitto tai borssi – voit rajoittua lihaan lisukkeella tai palalla paistettua kalaa. Ravitsemusterapeutit suosittelevat aterian aloittamista makeuttamattomalla luonnollisella mehulla – tomaatti, porkkana, kurpitsa tai yhdistetty.<\/p>\n
Jos tunnet janoasi p\u00e4iv\u00e4llisen j\u00e4lkeen, voit juoda viel\u00e4 puoli lasillista mehua, puhdasta vett\u00e4 tai teet\u00e4. Mutta jos mahdollista, on parempi pid\u00e4tt\u00e4yty\u00e4 juomasta 1 tunti. Juomat laimentavat mahalaukun mehut ja hidastavat ruoansulatusta, joten sinun on annettava kehollesi aikaa selviyty\u00e4 itse sy\u00f6neest\u00e4 ruoasta.<\/p>\n
\n
T\u00e4rke\u00e4! Lounaan tulisi sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 proteiinia, terveellisi\u00e4 monimutkaisia \u200b\u200bhiilihydraatteja ja kuitupitoisia kasviruokia. Ruokia tulisi vaihdella, reseptit vuorotellen kahden p\u00e4iv\u00e4n v\u00e4lein.<\/p>\n<\/blockquote>\n
Mit\u00e4 sy\u00f6d\u00e4 lounaaksi<\/h3>\n
Tasapainoinen lounas, jossa rasvat, proteiinit ja hiilihydraatit yhdistyv\u00e4t harmonisesti, kasvi- ja el\u00e4inper\u00e4inen ruoka, auttaa yll\u00e4pit\u00e4m\u00e4\u00e4n optimaalista glukoosipitoisuutta veress\u00e4 ja erinomaisen energiatasapainon.<\/p>\n
Ravitsemusasiantuntijat kertovat, mist\u00e4 lounaan tulisi koostua. He korostavat useita ruokia, jotka ovat parhaita lounasaikaan.<\/p>\n
- \n
- Pehme\u00e4sti keitetyt munat. Tuote imeytyy hyvin ja sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 suuren m\u00e4\u00e4r\u00e4n ravinteita. Arvokkaimpia niist\u00e4 ovat A-, E-, D- ja B-vitamiinit sek\u00e4 mineraalit kalsium, mangaani ja kalium. Ne tukevat syd\u00e4men ja verisuonten ty\u00f6t\u00e4, parantavat maksan eritysfunktiota. Keitetyt munat ovat sallittuja jopa gastriitin kanssa, mutta yli 3 munan sy\u00f6minen p\u00e4iv\u00e4ss\u00e4 ei ole sen arvoista korkean kolesterolipitoisuuden vuoksi.<\/li>\n
- Kaurapuuro. T\u00e4m\u00e4 luonnollinen kalsiumin ja fosforin l\u00e4hde on v\u00e4ltt\u00e4m\u00e4t\u00f6n lapsille ja vanhuksille, joiden luulaitteiden on oltava kyll\u00e4stettyj\u00e4 mineraaleilla. Korkean kuitupitoisuuden ansiosta kaurahiutaleet saavat sinut tuntemaan itsesi nopeasti t\u00e4yteen sy\u00f6m\u00e4tt\u00e4. Kaurapuuro pilkotaan 3 tunnin aikana, mik\u00e4 vapauttaa suuria m\u00e4\u00e4ri\u00e4 energiaa ja pident\u00e4\u00e4 aterioiden v\u00e4list\u00e4 aikaa. Alhaisen glykeemisen indeksin vuoksi kaurapuuro on hyv\u00e4 lounasvaihtoehto diabeetikoille.<\/li>\n
- Tattarapuuro. ”Viljan kuningatar” on todellinen mikroelementtien, vitamiinien, proteiinien, terveellisten hiilihydraattien ja kuidun varasto. Energia-arvon suhteen tattari on samanlainen kuin liha, joten se voi korvata sen onnistuneesti ja kiinnostaa kasvissy\u00f6ji\u00e4. Tattaripuurossa olevat monityydyttym\u00e4tt\u00f6m\u00e4t rasvat nopeuttavat aineenvaihduntaa ja v\u00e4hent\u00e4v\u00e4t kolesterolin m\u00e4\u00e4r\u00e4\u00e4 veress\u00e4. Tattari antaa kyll\u00e4isyyden tunteen ja samalla vapauttaa kehon myrkkyj\u00e4 ja toksiineja.<\/li>\n
- Raejuusto. K\u00e4ynyt maitotuote sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 hy\u00f6dyllist\u00e4 proteiinikaseiinia. Se on helposti sulava, imeytyy nopeasti ja sill\u00e4 on korkea ravintoarvo. Raejuusto pystyy korvaamaan kaikki el\u00e4inper\u00e4iset proteiinit ja toimittamaan keholle lis\u00e4ksi elint\u00e4rke\u00e4\u00e4 kalsiumia ja fosforia. Hy\u00f6dyllisin on kotitekoinen raejuusto, joka ei sis\u00e4ll\u00e4 s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aineita, v\u00e4riaineita ja muita synteettisi\u00e4 lis\u00e4aineita. Painonpudotukseen voit sis\u00e4llytt\u00e4\u00e4 ruokavalioon v\u00e4h\u00e4rasvaisen raejuuston, jonka rasvapitoisuus on 0,6 – 9%.<\/li>\n
- Keitetty kana. Ihoton tai h\u00f6yrytetty kana on ravintotuote, joka sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 runsaasti v\u00e4ltt\u00e4m\u00e4tt\u00f6mi\u00e4 aminohappoja. Erityisen arvokasta on helposti sulava proteiini, joka kyll\u00e4styy hyvin, mutta ei samalla varastoi ylipainona. On parempi antaa etusija maalaismaisille kananruhoille, jotka on kasvatettu luonnon olosuhteissa. ”Tehdas” kattiloiden valmistuksen aikana on parempi tyhjent\u00e4\u00e4 ensimm\u00e4inen liemi – kaikki haitalliset yhdisteet poistetaan sen kanssa.<\/li>\n
- Kefir. Tuote on hy\u00f6dyllinen ei niink\u00e4\u00e4n kyll\u00e4stykseen kuin aineenvaihduntaprosessien normalisointiin. Kefirin sis\u00e4lt\u00e4m\u00e4t hapot auttavat lounaalla sy\u00f6tyjen aterioiden paremmin sulamaan, ja suuri m\u00e4\u00e4r\u00e4 hy\u00f6dyllisi\u00e4 bakteereja tukee terveellist\u00e4 suoliston mikroflooraa. Juoman vitamiini- ja mineraalikoostumus on my\u00f6s huomionarvoinen – vitamiinit A, C, ryhm\u00e4 B, kalium, kalsium, natrium, magnesium ja fluori.<\/li>\n
- Kuoriperunat. Kuoressa keitetyt juurekset s\u00e4ilytt\u00e4v\u00e4t kaikki luonnon antamat hy\u00f6dylliset koostumukset. Suuri m\u00e4\u00e4r\u00e4 hiilihydraatteja, optimaalinen m\u00e4\u00e4r\u00e4 kuitua ja proteiinia tekev\u00e4t tuotteesta ihanteellisen lounaalle. On pidett\u00e4v\u00e4 mieless\u00e4, ett\u00e4 et voi t\u00e4ytt\u00e4\u00e4 t\u00e4llaista ruokaa \u00f6ljyll\u00e4 tai majoneesilla, muuten kaikki edut h\u00e4vi\u00e4v\u00e4t v\u00e4litt\u00f6m\u00e4sti.<\/li>\n
- Kala. Lounasaikaan voit valita erilaisia \u200b\u200bkaloja, jotka tyydytt\u00e4v\u00e4t perustarpeet. Esimerkiksi v\u00e4h\u00e4kalorinen tonnikala sopii paremmin laihtumiseen, ruijanpallas auttaa parantamaan mielialaa ja turska kyll\u00e4st\u00e4\u00e4 kehon korkealaatuisella proteiinilla. Yleinen vaihtoehto on lohiperheen kalat (taimen, lohi, vaaleanpunainen lohi), ne ovat erityisen hy\u00f6dyllisi\u00e4 miehille ja tietoty\u00f6ntekij\u00f6ille.<\/li>\n
- Kausivihannekset. Kaikki tuoreista vihanneksista valmistetut salaatit, joihin on lis\u00e4tty yrttej\u00e4, hy\u00f6tyv\u00e4t vain. Ne ovat v\u00e4h\u00e4n kaloreita, mutta ravitsevia, runsaasti terveellisi\u00e4 kuituja, vitamiini- ja mineraaliyhdisteit\u00e4.<\/li>\n
- Pasta. Ainoa durumvehn\u00e4st\u00e4 valmistettu pasta on arvokasta. T\u00e4m\u00e4n tyyppisi\u00e4 pastoja pidet\u00e4\u00e4n eritt\u00e4in tyydytt\u00e4vin\u00e4, mutta ne eiv\u00e4t edist\u00e4 kehon rasvan kertymist\u00e4.<\/li>\n
- T\u00e4ysjyv\u00e4leip\u00e4. T\u00e4ysjyv\u00e4leivonnaiset sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljan rungossa olevia aineita, joita pidet\u00e4\u00e4n terveydelle edullisimpina. Jopa pieni viipale lounaan aikana sy\u00f6ty leip\u00e4 pit\u00e4\u00e4 sinut kyll\u00e4isyydest\u00e4 pitk\u00e4\u00e4n ja v\u00e4hent\u00e4\u00e4 halua makeisiin.<\/li>\n<\/ul>\n
Mit\u00e4 tuotteita on parempi kielt\u00e4yty\u00e4<\/h3>\n
K\u00e4yt\u00e4nt\u00f6 osoittaa, ett\u00e4 suurimmalla osalla tuotteista, joita olemme tottuneet k\u00e4ytt\u00e4m\u00e4\u00e4n p\u00e4ivitt\u00e4in, ei vain ole terveyshy\u00f6tyj\u00e4, vaan ne ovat my\u00f6s eritt\u00e4in haitallisia sille. Ensinn\u00e4kin sinun on otettava huomioon, ett\u00e4 kaikki kylm\u00e4t ruoat ovat vasta-aiheisia lounaaksi. Jopa terveellisin kylm\u00e4n\u00e4 tarjoiltu keitto est\u00e4\u00e4 ruoansulatusta ja vaikeuttaa ravinteiden imeytymist\u00e4. Kylmien aterioiden ja v\u00e4lipalojen s\u00e4\u00e4nn\u00f6llinen k\u00e4ytt\u00f6 lis\u00e4\u00e4 mahalaukun ja suoliston tulehdussairauksien riski\u00e4 ja johtaa ylipainoon.<\/p>\n
Pikaruoka on ehdottomasti kielletty, v\u00e4lipaloja – siruja, keksej\u00e4, suolattuja p\u00e4hkin\u00f6it\u00e4. T\u00e4m\u00e4 s\u00e4\u00e4nt\u00f6 p\u00e4tee erityisesti lapsille, joiden on vaikea v\u00e4ltt\u00e4\u00e4 kiusauksia pitk\u00e4n koulup\u00e4iv\u00e4n aikana. T\u00e4ss\u00e4 tapauksessa on parempi tarjota terveellinen v\u00e4lipala opiskelijalle – kuivatut hedelm\u00e4t, suolattomat p\u00e4hkin\u00e4t, leip\u00e4, hedelm\u00e4t. Ja lounaaksi on parempi tilata kuumia kouluruokia.<\/p>\n
Mitk\u00e4 muut elintarvikkeet ovat ei-toivottuja:<\/p>\n
- \n
- makkarat, keitetyt ja savustetut makkarat;<\/li>\n
- suolatut ja peitot vihannekset suurina m\u00e4\u00e4rin\u00e4;<\/li>\n
- makea sooda;<\/li>\n
- pikakeittoja;<\/li>\n
- pakatut pastat ja pikaneen perunamuusit;<\/li>\n
- paistetut jauhotuotteet – piirakat, valkoiset, peremit, leivonnaiset;<\/li>\n
- rasvaiset kastikkeet ja majoneesi.<\/li>\n<\/ul>\n
Lounasaikaan joudut luopumaan makeisista, etenkin korvaamaan tasapainoisen aterian. Baarit, suklaat, vohvelit ja kakut tyydytt\u00e4v\u00e4t n\u00e4l\u00e4n nopeasti, mutta eiv\u00e4t tarjoa ravintoarvoa. Ravitsemusasiantuntijat suosittelevat, ettei j\u00e4lkiruokia sis\u00e4lly ruokavalioon lainkaan – poikkeuksen voi tehd\u00e4 vain luonnolliselle raejuustolle, joka on maustettu kuivatuilla hedelmill\u00e4 tai kauden marjoilla.<\/p>\n
Video<\/strong><\/p>\n
\n
T\u00e4rke\u00e4! Miesten energianotto on 2800-3000 kcal p\u00e4iv\u00e4ss\u00e4, naisilla 2400-2600 kcal. N\u00e4ist\u00e4 35-40% tulisi olla lounaaksi.<\/p>\n<\/blockquote>\n
Yleiset suositukset oikeaan ravitsemukseen<\/h3>\n
- \n
- Juo ennen aamiaista 200 ml puhdasta vett\u00e4<\/strong> aineenvaihdunnan aloittamiseksi kehossa ja ruoansulatuskanavan moitteettoman toiminnan varmistamiseksi.<\/li>\n
- Aterioiden tulisi olla murto-osia, usein.<\/strong> Tarjoilukoko on pieni. Jos sy\u00f6t pieni\u00e4 m\u00e4\u00e4ri\u00e4 ruokaa 3 tunnin v\u00e4lein, rasva ei kerry (aamiainen, lounas, iltap\u00e4iv\u00e4tee ja illallinen).<\/li>\n
- Pureskele perusteellisesti, vie aikaa.<\/strong><\/li>\n
- Ihmisen p\u00e4ivitt\u00e4inen veden tarve on 2 litraa.<\/strong> Puhdas neste poistaa myrkylliset yhdisteet kehosta.<\/li>\n<\/ul>\n
![\"Oikea](\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-80545-607af2036e49b.jpg\")
<\/a><\/p>\n- \n
- Sulje pois elintarvikkeista, joista ei ole hy\u00f6ty\u00e4<\/strong>, s\u00e4ilykkeist\u00e4, makkaroista, makeisista, sokerikuutioista, v\u00e4lipaloista jne.<\/li>\n
- Sy\u00f6 kauden hedelmi\u00e4 ja vihanneksia.<\/strong><\/li>\n
- Hiilihydraattiruokia ei saa sy\u00f6d\u00e4 klo 18.00 j\u00e4lkeen.<\/strong> Iltah\u00e4m\u00e4r\u00e4\u00e4n menness\u00e4 keholla ei ole aikaa sulattaa sit\u00e4, joten se talletetaan rasvavarastojen muodossa.<\/li>\n
- Sis\u00e4llyt\u00e4 ruokaan kala, v\u00e4h\u00e4rasvainen liha.<\/strong> Se riitt\u00e4\u00e4 1-2 kertaa viikossa.<\/li>\n
- Ruokavaliossa on oltava tuoreita vihreit\u00e4 ja aromaattisia yrttej\u00e4.<\/strong> Niiss\u00e4 on runsaasti vitamiineja, hivenaineita, ja jotkut niist\u00e4 est\u00e4v\u00e4t loisten kehittymisen.<\/li>\n<\/ul>\n
![\"Oikea](\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-80545-607af204b44af.jpg\")
<\/a><\/p>\nTerveellisen lounaan periaatteet<\/h3>\n
Lounaan v\u00e4ltt\u00e4minen johtaa kehon rasvan kertymiseen. Jos keho ei saa riitt\u00e4v\u00e4sti ravintoa p\u00e4iv\u00e4ll\u00e4, y\u00f6ll\u00e4 on lis\u00e4\u00e4ntynyt yliruokailun riski, mik\u00e4 vaikuttaa negatiivisesti y\u00f6n lepoon ja rasvavarastoihin.<\/p>\n
- \n
- Tee tottumukseksi sy\u00f6d\u00e4 samaan aikaan johdonmukaisesti rikkomatta s\u00e4\u00e4nn\u00f6llisyytt\u00e4. Paras aika lounaalle on klo 12.00-15.00. T\u00e4n\u00e4 aikana havaitaan ruoansulatuskanavan suurin aktiivisuus, mik\u00e4 heijastuu ruoansulatus- ja assimilaatioprosesseissa.<\/li>\n
- Jos valikossa on vain kaloreita sis\u00e4lt\u00e4vi\u00e4 ruokia, \u00e4l\u00e4 kielt\u00e4ydy lounaasta, v\u00e4henn\u00e4 p\u00e4iv\u00e4llisen kaloripitoisuutta merkitt\u00e4v\u00e4sti.
![\"Oikea](\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-80545-607af205ea585.jpg\")
<\/li>\n - Oletko tottunut ottamaan nestem\u00e4ist\u00e4 ruokaa lounasaikaan? Sitten kontrolloi perunoiden, pastan, punajuurien ja porkkanoiden sis\u00e4lt\u00f6\u00e4.<\/li>\n<\/ul>\n
Mit\u00e4 sy\u00f6d\u00e4 lounaaksi – reseptit<\/h3>\n
![\"Oikea](\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-80545-607af206f0c6c.jpg\")
<\/a><\/p>\nKalkkunanfileet\u00e4<\/strong><\/p>\n
Liota ilman kuorta (3 viipaletta) maitoon (0,5 rkl), leikkaa kalkkunanfilee (450 g) suuriksi paloiksi, vie kaikki t\u00e4m\u00e4 lihamyllyn l\u00e4pi, lis\u00e4\u00e4 mausteita. Voit lis\u00e4t\u00e4 sipulia haluttaessa. Paista leivonnaisia \u200b\u200bkeskil\u00e4mm\u00f6ll\u00e4 molemmin puolin kasvi\u00f6ljyss\u00e4 noin 8 minuuttia kummallakin puolella ja pid\u00e4 sitten matalalla l\u00e4mm\u00f6ll\u00e4 kannen alla viel\u00e4 muutama minuutti.<\/p>\n
Kanafilee tuorejuustolla<\/strong><\/p>\n
![\"Oikea](\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-80545-607af207d16ad.jpg\")
<\/a><\/p>\nKanafilee (280 g) pilko ohuesti, ly\u00f6 pois, mausta suolalla ja pippurilla. Aseta folio tiiviisti toisiinsa ilman aukkoja. Levit\u00e4 kanalle ohut kerros tuorejuustoa (200 g). Rullaa yl\u00f6s. Paista uunissa 20 minuuttia 170 asteessa.<\/p>\n
Juustokakut, joissa on kuivattuja hedelmi\u00e4 (niille, jotka eiv\u00e4t sy\u00f6 lihaa)<\/strong><\/p>\n
Sekoita v\u00e4h\u00e4rasvaista raejuustoa (200 g) munalla (1 kpl). Rullaa rusinoita (20 g), kuivattuja aprikooseja (20 g) tai muita kuivattuja hedelmi\u00e4 jauhoissa, lis\u00e4\u00e4 juustomassaseokseen. Muodosta juustokakut m\u00e4rill\u00e4 k\u00e4sill\u00e4, rullaa ne hyvin jauhoihin ja paista sitten kevyesti paistinpannulla molemmin puolin, jotta ne ”tarttuvat”. Paista sitten 180 asteeseen esil\u00e4mmitetyss\u00e4 uunissa noin 12 minuuttia.<\/p>\n
Tattari sienill\u00e4 ruukuissa<\/strong><\/p>\n
![\"Oikea](\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-80545-607af208b3e35.jpg\")
<\/a><\/p>\nSienet (370 g), pese ja pilko, hauduta 10 minuuttia matalalla l\u00e4mm\u00f6ll\u00e4 paistinpannussa, lis\u00e4\u00e4 lasillinen vett\u00e4, lis\u00e4\u00e4 tomaattipasta (2 rkl) ja mausteita, hauduta viel\u00e4 5 minuuttia. Tattari (1 rkl) Keitet\u00e4\u00e4n kattilassa 2 rkl. vett\u00e4. Jaa keitetty tattari ruukuihin, laita haudutetut sienet p\u00e4\u00e4lle. Tuo valmius uuniin 180 asteeseen (noin 15 minuuttia enemm\u00e4n).<\/p>\n
- Sy\u00f6 kauden hedelmi\u00e4 ja vihanneksia.<\/strong><\/li>\n
- Aterioiden tulisi olla murto-osia, usein.<\/strong> Tarjoilukoko on pieni. Jos sy\u00f6t pieni\u00e4 m\u00e4\u00e4ri\u00e4 ruokaa 3 tunnin v\u00e4lein, rasva ei kerry (aamiainen, lounas, iltap\u00e4iv\u00e4tee ja illallinen).<\/li>\n
- Juo ennen aamiaista 200 ml puhdasta vett\u00e4<\/strong> aineenvaihdunnan aloittamiseksi kehossa ja ruoansulatuskanavan moitteettoman toiminnan varmistamiseksi.<\/li>\n
- \n
- \n
- \n
- \n
- \n
- \n