- \n
- Marco de pollo: 500 g<\/li>\n
- Calabaza: 1 kg<\/li>\n
- Arco: 2 uds.<\/li>\n
- Zanahorias: 1 ud.<\/li>\n
- Patatas: 3 piezas<\/li>\n
- Ajo: 2 dientes<\/li>\n
- Sal, pimienta: al gusto<\/li>\n
- Verduras y mantequilla: 30 y 50 g<\/li>\n<\/ul>\n
Instrucciones de cocina<\/h2>\n
- \n
- \n
Para preparar el caldo de pollo, llena la olla con agua fr\u00eda, coloca all\u00ed el marco de pollo, sal al gusto y cocina.<\/p>\n<\/li>\n
- \n
Despu\u00e9s de hervir, retire la espuma resultante y cocine durante 40 minutos.<\/p>\n<\/li>\n
- \n
Pica finamente la cebolla.<\/p>\n<\/li>\n
- \n
Picar el ajo.<\/p>\n<\/li>\n
- \n
Pica las zanahorias en cubos peque\u00f1os.<\/p>\n
\u00a0Coloque todas las verduras picadas en una sart\u00e9n calentada con aceite vegetal.<\/p>\n<\/li>\n
- \n
Fre\u00edr durante 15 minutos hasta que est\u00e9n ligeramente dorados.<\/p>\n<\/li>\n
- \n
Cortar la calabaza por la mitad, pelar las semillas y pelar.<\/p>\n<\/li>\n
- \n
Corta la calabaza pelada en trozos.<\/p>\n<\/li>\n
- \n
Pelar las patatas y cortarlas tambi\u00e9n en trozos peque\u00f1os.<\/p>\n<\/li>\n
- \n
A\u00f1adir calabaza y patatas picadas a las zanahorias, cebollas y ajos previamente fritos, pimienta al gusto y un poco de sal, dado que el caldo de pollo, que luego se a\u00f1adir\u00e1 a las verduras, ya est\u00e1 salado. Mezclar todas las verduras y fre\u00edr durante 10 minutos.<\/p>\n<\/li>\n
- \n
Vierta 1 litro del caldo de pollo resultante a las verduras fritas, cocine las verduras durante unos 20 minutos hasta que la calabaza y las papas est\u00e9n completamente cocidas.<\/p>\n<\/li>\n
- \n
Despu\u00e9s de 20 minutos, haga pur\u00e9 de papas con las verduras hervidas con una licuadora de inmersi\u00f3n.<\/p>\n<\/li>\n
- \n
Ponga mantequilla en el pur\u00e9 resultante y cocine por unos 5 minutos hasta que hierva.<\/p>\n<\/li>\n
- \n
Si lo desea, agregue crema agria al pur\u00e9 de sopa de calabaza y papa listo para usar.<\/p>\n<\/li>\n<\/ol>\n
C\u00f3mo hacer sopa de crema<\/h2>\n
C\u00e1lculo para 2 porciones.<\/p>\n
Lista de ingredientes:<\/strong><\/p>\n
- \n
- Esp\u00e1rragos – 1 kg.<\/li>\n
- Caldo de pollo – litro.<\/li>\n
- Mantequilla o margarina – \u00bc de cucharada.<\/li>\n
- Harina – \u00bc de cucharada.<\/li>\n
- Crema 18% – 2 cucharadas.<\/li>\n
- Sal – \u00bd cucharadita<\/li>\n
- Pimienta – \u00bc de cucharadita<\/li>\n<\/ul>\n
Preparaci\u00f3n paso a paso de<\/strong> sopa crema con nata:<\/p>\n
- \n
- Recorta los extremos duros de los esp\u00e1rragos. Corta los tallos.<\/li>\n
- Verter el caldo sobre los esp\u00e1rragos en una cacerola grande y llevar a ebullici\u00f3n. Reduzca el fuego, tape y cocine por 6 minutos hasta que est\u00e9n al dente (los tallos ya est\u00e1n suaves pero a\u00fan crujientes). Retirar del fuego, reservar.<\/li>\n
- Derretir la mantequilla en un brasero peque\u00f1o a fuego lento. Vierta la harina, revuelva para que no queden grumos. Cocine por un minuto, revolviendo constantemente.<\/li>\n
- Vierta poco a poco la crema y cocine sin dejar de remover hasta que la masa est\u00e9 compacta. Agrega sal y pimienta.<\/li>\n
- Combine la mezcla cremosa con los esp\u00e1rragos y el caldo. Calentar. Sirva la sopa cremosa tibia o fr\u00eda en tazones hondos individuales.<\/li>\n<\/ol>\n
![\"Recetas](\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/b95af26e74157c6a27cbc6127e6115fc-1.png\")
<\/a><\/p>\nC\u00f3mo hacer sopa de pur\u00e9 de calabac\u00edn<\/h2>\n
C\u00e1lculo para 4 porciones.<\/p>\n
Lista de ingredientes:<\/strong><\/p>\n
- \n
- Cebolla – \u00bd parte de la cabeza.<\/li>\n
- Ajo – 2 dientes.<\/li>\n
- Calabac\u00edn – 3 frutas medianas.<\/li>\n
- Caldo de pollo o verduras – litro.<\/li>\n
- Crema agria – 2 cucharadas<\/li>\n
- Sal y pimienta para probar.<\/li>\n
- Parmesano rallado – opcional.<\/li>\n<\/ul>\n
Hacer<\/strong> sopa de pur\u00e9 de calabaza:<\/p>\n
- \n
- Combine el caldo, el calabac\u00edn sin pelar picado, la cebolla picada y el ajo en una cacerola grande. Ponga a fuego medio. Tape y cocine por unos 20 minutos hasta que las verduras se ablanden.<\/li>\n
- Retirar del fuego y triturar con una licuadora. Agregue la crema agria, revuelva.<\/li>\n
- Condimentar con sal y pimienta. Sirve la sopa de pur\u00e9 de calabac\u00edn caliente, espolvorea con parmesano.<\/li>\n<\/ol>\n
Receta de sopa de pur\u00e9 de champi\u00f1ones con sabor<\/h3>\n
C\u00e1lculo para 6 porciones.<\/p>\n
Lista de ingredientes:<\/strong><\/p>\n
- \n
- Varias setas – 600 g.<\/li>\n
- Bulbo.<\/li>\n
- Apio – 2 tallos.<\/li>\n
- Ajo – 3 dientes.<\/li>\n
- Perejil fresco – algunas ramitas.<\/li>\n
- Tomillo fresco – algunas ramitas.<\/li>\n
- Aceite de oliva al gusto.<\/li>\n
- Caldo de pollo o verduras – 1,5 l.<\/li>\n
- Crema 18% – 75 ml.<\/li>\n
- Pan – 6 rebanadas<\/li>\n<\/ul>\n
Preparaci\u00f3n:<\/strong><\/p>\n
- \n
- Lavar los champi\u00f1ones con un cepillo, picar finamente.<\/li>\n
- Pelar y picar la cebolla, el apio, el ajo y el perejil junto con los tallos. Arranca las hojas de tomillo.<\/li>\n
- Caliente una peque\u00f1a cantidad de aceite de oliva en una cacerola a fuego medio, agregue las verduras, las hierbas y los champi\u00f1ones. Tape y cocine a fuego lento hasta que se ablanden y reduzcan su volumen.<\/li>\n
- Reserva 4 cucharadas para decorar. champi\u00f1ones con verduras.<\/li>\n
- Verter el caldo en una cacerola y llevar a ebullici\u00f3n a fuego medio. Hervir durante 15 minutos, reduciendo la llama.<\/li>\n
- Sazone al gusto con pimienta negra y sal marina. Convierta en un pur\u00e9 suave con una licuadora.<\/li>\n
- Vierta la crema, vuelva a hervir. Apaga la estufa.<\/li>\n
- Dorar el pan sin aceite en una sart\u00e9n precalentada. Cubra con algunos de los champi\u00f1ones reservados y roc\u00ede con aceite de oliva.<\/li>\n
- Vierta la sopa de pur\u00e9 de hongos en tazones, decore con perejil picado y los hongos restantes. Sirve con picatostes.<\/li>\n<\/ol>\n
![\"Recetas](\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-33974-6079fc3c53f09.jpg\")
<\/a><\/p>\nSopa de pur\u00e9 de br\u00f3coli: una receta deliciosa y saludable<\/h3>\n
Lista de ingredientes:<\/strong><\/p>\n
- \n
- Br\u00f3coli fresco – 1 ud.<\/li>\n
- Caldo de verduras – 500 ml.<\/li>\n
- Patatas – 1-2 piezas<\/li>\n
- Bulbo.<\/li>\n
- Ajo – 1 diente.<\/li>\n
- Crema 18% – 100 ml.<\/li>\n
- Sal y pimienta para probar.<\/li>\n
- Nuez moscada (molida) – al gusto.<\/li>\n
- Galletas (trozos) – un pu\u00f1ado.<\/li>\n<\/ul>\n
Preparaci\u00f3n:<\/strong><\/p>\n
- \n
- Es necesario lavar, pelar las papas, cortar en cubos iguales.<\/li>\n
- Enjuague el br\u00f3coli, corte las inflorescencias, corte la pierna en rodajas.<\/li>\n
- Pelar y picar finamente el ajo y la cebolla.<\/li>\n
- Vierta el caldo caliente sobre las patatas, el br\u00f3coli, la cebolla y el ajo y cocine durante 15 minutos.<\/li>\n
- Saque algunas inflorescencias de br\u00f3coli (para decoraci\u00f3n) y agregue agua fr\u00eda para que se vea bien.<\/li>\n
- Despu\u00e9s de eso, revuelva la sopa hasta obtener una consistencia homog\u00e9nea (preferiblemente con una licuadora).<\/li>\n
- Agregue crema al pur\u00e9 resultante y agregue sal, nuez moscada y pimienta al gusto.<\/li>\n
- Cocine a fuego lento durante unos 20 minutos.<\/li>\n
- Enviar. Sirve la sopa de pur\u00e9 de br\u00f3coli en tazones medianos, decora con el br\u00f3coli reservado y espolvorea con picatostes.<\/li>\n
- Puedes usar pan en lugar de picatostes, antes de eso, fr\u00edelo un poco.<\/li>\n<\/ol>\n
![\"Recetas](\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-33974-6079fc3d4198f.jpg\")
<\/a><\/p>\nReceta de sopa de coliflor<\/h3>\n
La coliflor es un ingrediente que se utiliza para muchos platos: ensaladas, guisos, tartas. Se cuece y se hierve, se fr\u00ede y se hornea, pero lo m\u00e1s delicioso es la sopa de pur\u00e9. Tiene un sabor incomparable, y se prepara de forma muy sencilla y r\u00e1pida.<\/p>\n
C\u00e1lculo para 4 porciones.<\/p>\n
Lista de ingredientes:<\/strong><\/p>\n
- \n
- Coliflor – una cabeza de repollo.<\/li>\n
- Leche – 500 ml.<\/li>\n
- Agua – 500 ml.<\/li>\n
- Verduras picadas – 1-1.5 cucharadas.<\/li>\n
- Parmesano rallado – opcional.<\/li>\n
- Tocino – 50 g.<\/li>\n
- Especias (piment\u00f3n, azafr\u00e1n, sal, pimienta) – al gusto.<\/li>\n<\/ul>\n
Preparaci\u00f3n:<\/strong><\/p>\n
- \n
- Mezcle la leche y el agua en una cacerola, desarme el repollo en inflorescencias individuales y agregue all\u00ed tambi\u00e9n.<\/li>\n
- Lleve todos estos ingredientes a ebullici\u00f3n y luego d\u00e9jelos bajo una tapa cerrada durante 10-15 minutos.<\/li>\n
- Despu\u00e9s de unos diez minutos, agregue un poco de azafr\u00e1n y cocine nuevamente por unos minutos.<\/li>\n
- Retire la sart\u00e9n y mezcle con una licuadora para hacer una mezcla espesa.<\/li>\n
- Coge un plato no muy hondo y vierte la sopa en \u00e9l.<\/li>\n
- Agrega los toques finales: lonchas de tocino, hierbas, un poco de queso rallado y una pizca de piment\u00f3n. \u00a1La sopa de crema de coliflor est\u00e1 lista! \u00a1Buen provecho!<\/li>\n<\/ol>\n
![\"Recetas](\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-33974-6079fc3dd6571.jpg\")
<\/a><\/p>\nDeliciosa sopa de pur\u00e9 con queso<\/h3>\n
Nunca olvidar\u00e1s el sabor de esta sopa. Esta convincente receta nos lleg\u00f3 desde Francia y tanto adultos como ni\u00f1os la han disfrutado durante muchos a\u00f1os.<\/p>\n
C\u00e1lculo para 4 porciones.<\/p>\n
Lista de ingredientes:<\/strong><\/p>\n
- \n
- Caldo de pollo – 2 l.<\/li>\n
- Carne de pollo – 250 g.<\/li>\n
- Zanahorias – 1 tub\u00e9rculo.<\/li>\n
- Patatas – 3 piezas<\/li>\n
- Bulbo.<\/li>\n
- Ajo – 2 dientes.<\/li>\n
- Especias (sal, pimienta) – al gusto.<\/li>\n
- Queso crema \u00abFiladelfia\u00bb – 175 g.<\/li>\n
- Crutones – opcional.<\/li>\n<\/ul>\n
Cocinar<\/strong> sopa cremosa con queso:<\/p>\n
- \n
- Prepara caldo de pollo.<\/li>\n
- Pelar y picar la cebolla.<\/li>\n
- Pelar las zanahorias y rallarlas (bien).<\/li>\n
- Haz lo mismo con el ajo.<\/li>\n
- Prepara una base de sopa de cebolla y zanahoria. Primero, ponga las zanahorias en una sart\u00e9n, saltee hasta que se ablanden y reduzcan de tama\u00f1o. Agrega la cebolla. Dorar hasta que se doren.<\/li>\n
- Pelar las patatas y cortarlas en cubos medianos.<\/li>\n
- Hervir el pollo y picarlo tambi\u00e9n.<\/li>\n
- Agregue las papas, la carne y las cebollas fritas con zanahorias a la sart\u00e9n, y luego (despu\u00e9s de 5 minutos) y el queso Filadelfia.<\/li>\n
- Mezclar todo.<\/li>\n
- Agregue sus especias favoritas como desee.<\/li>\n
- Mezclar todo con una licuadora.<\/li>\n
- Coloque la sopa de pur\u00e9 de queso en tazones (no peque\u00f1os). Para darle belleza, agregue hierbas y galletas saladas.<\/li>\n<\/ol>\n
Sopa de champi\u00f1\u00f3n<\/h3>\n
Patatas 4 piezas<\/p>\n
Champi\u00f1ones frescos 600 g<\/p>\n
Cebolla 1 pieza<\/p>\n
Crema 500 g<\/p>\n
Crutones al gusto<\/p>\n
Verdes al gusto<\/p>\n
ir a la p\u00e1gina de recetas<\/p>\n
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![\"Recetas](\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-33974-6079fc3e714ff.png\")
<\/a><\/p>\n30 mejores recetas<\/h2>\n
- \n
- repollo blanco<\/li>\n<\/ul>\n
Una sopa de verduras saludable apta para personas a dieta. El repollo blanco contiene vitaminas y fitoncidas que aumentan la inmunidad y eliminan los s\u00edntomas de las enfermedades del tracto gastrointestinal. La fibra con \u00e1cidos org\u00e1nicos tiene un efecto beneficioso sobre el metabolismo y limpia el cuerpo de toxinas. Puedes cocinar sopa de cualquier vegetal. No tenga miedo de experimentar, usando una licuadora, el plato resultar\u00e1 delicioso y rico. Para hacerlo m\u00e1s espeso, al fre\u00edr zanahorias con cebolla en aceite, agregue 2-3 cucharadas de harina. Use picatostes al servir.<\/p>\n
Para cocinar, debe tomar repollo blanco, zanahorias, papas, cebollas, crema baja en grasa, aceite de girasol, sal, pimienta y hierbas. Contenido cal\u00f3rico – 17,8 kcal.<\/p>\n
- \n
- Pollo<\/li>\n<\/ul>\n
Sopa ligera de textura delicada, nutritiva y baja en calor\u00edas. Se prepara de forma sencilla y r\u00e1pida, es agradable para ni\u00f1os y adultos, no requiere grandes gastos econ\u00f3micos. Al servir, agregue los filetes de pollo finamente picados al plato y prepare los crutones por separado.<\/p>\n
![\"Recetas](\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-33974-6079fc3fd4943.jpg\")
<\/a><\/p>\nPara cocinar, necesitar\u00e1 pollo, agua, zanahorias, cebollas, perejil y sal. Si desea probar la versi\u00f3n cl\u00e1sica de la sopa de pur\u00e9 de pollo, entonces es suficiente tomar carne, mantequilla, harina, caldo de pollo, leche o crema, sal. Valor energ\u00e9tico: 20 kcal por 110 g.<\/p>\n
- \n
- Queso con salchichas de caza<\/li>\n<\/ul>\n
Sopa de queso crema abundante y deliciosa. Agregue salchichas ahumadas o salchichas de caza para darle sabor y aroma. El plato es perfecto para el almuerzo o la cena.<\/p>\n
![\"Recetas](\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-33974-6079fc407f2d7.jpg\")
<\/a><\/p>\nDebe tomar queso procesado, agua, papas, salchichas ahumadas, cebollas, zanahorias, ajo, aceite vegetal, hierbas y sal. Sirva sopa de queso con picatostes y hierbas picadas. Valor nutricional – 45,3 kcal.<\/p>\n
- \n
- Con br\u00f3coli<\/li>\n<\/ul>\n
Sopa de pur\u00e9 brillante, ligera y sabrosa. Debido a la gran cantidad de sustancias sulfurosas en el br\u00f3coli, a los ni\u00f1os no siempre les gusta este plato. Puede deshacerse de ellos r\u00e1pidamente agregando una pizca de bicarbonato de sodio durante la cocci\u00f3n. Agregue espinacas a la sopa para darle un color intenso. El plato se puede preparar a base de cualquier caldo, incluso de caldo de tallos de br\u00f3coli. En la etapa final, puede agregar crema agria o crema. Si desea hacer un pur\u00e9 de sopa magra, use leche o crema de coco, que funcionan bien con el ingrediente principal. Sirva con picatostes crujientes y hierbas.<\/p>\n
![\"Recetas](\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/f5a8646d0c8db606f66add87faac4eef-1.png\")
<\/a><\/p>\nPara cocinar, debe tomar caldo de verduras, br\u00f3coli, puerros, papas, mantequilla, pimienta negra, aceite de oliva y sal. Si est\u00e1 usando repollo fresco, d\u00e9jelo en remojo durante 5 minutos en agua con la adici\u00f3n de una cucharada de vinagre bals\u00e1mico para desinfectarlo, luego enjuague con agua fr\u00eda. Contenido cal\u00f3rico – 50,5 kcal.<\/p>\n
- \n
- Guisante<\/li>\n<\/ul>\n
Sopa de pur\u00e9 de guisantes rica, espesa y picante que te calentar\u00e1 en la estaci\u00f3n fr\u00eda. Por su alta concentraci\u00f3n de prote\u00edna vegetal, es beneficioso para vegetarianos y veganos.<\/p>\n
![\"Recetas](\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-33974-6079fc41c866e.jpg\")
<\/a><\/p>\nDebe tomar guisantes amarillos, zanahorias, cebollas, agua purificada, aceite vegetal, ajo, hierbas, sal y pimienta. Si no tiene una batidora de mano, primero enfr\u00ede la sopa. Contenido cal\u00f3rico por 100 g – 69,8 kcal.<\/p>\n
- \n
- Lentejas con salm\u00f3n ahumado<\/li>\n<\/ul>\n
Sopa de pur\u00e9 simple, abundante y deliciosa. Aseg\u00farese de moler en una licuadora a altas velocidades hasta obtener una consistencia delicada. Agregue la nata y deje hervir. Vierta la sopa en los tazones para servir, luego agregue la mezcla de pescado y cebolla finamente picada y sazone con el curry.<\/p>\n
![\"Recetas](\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-33974-6079fc42b5205.jpg\")
<\/a><\/p>\nPara cocinar, necesitar\u00e1 caldo de pescado o agua, lentejas rojas, zanahorias, salm\u00f3n ahumado, cebollas, cebolletas, aceite de oliva, curry, sal, pimienta y picatostes de trigo. Valor energ\u00e9tico – 55 kcal por 100 g.<\/p>\n
- \n
- Champi\u00f1\u00f3n<\/li>\n<\/ul>\n
Sopa de champi\u00f1ones deliciosa y arom\u00e1tica. Tal plato es beneficioso para todos si tiene poco tiempo para cocinar y queda caldo de pollo innecesario. Puedes hacerlo con champi\u00f1ones frescos o secos.<\/p>\n
![\"Recetas](\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-33974-6079fc43a3f79.jpg\")
<\/a><\/p>\nNecesitas tomar champi\u00f1ones, caldo de pollo, cebollas, mantequilla, harina y crema. Agregue papas si lo desea. Valor nutricional – 54,5 kcal por 100 g.<\/p>\n
- \n
- Ra\u00edz de remolacha<\/li>\n<\/ul>\n
Sopa de pur\u00e9 deliciosa y saludable. Se puede preparar con o sin carne, con queso de cabra e incluso con fruta. Al servir, espolvorear con especias y pi\u00f1ones picados, decorar con perejil picado.<\/p>\n
Para cocinar, necesitar\u00e1 remolacha, caldo, zanahorias, cebollas, pasta de tomate, queso de cabra, aceite vegetal, ajo, crema espesa, piment\u00f3n molido y perejil. Contenido cal\u00f3rico por 100 g – 37,3 kcal.<\/p>\n
- \n
- De calabac\u00edn<\/li>\n<\/ul>\n
Sopa ligera y abundante con una textura delicada y un sabor cremoso suave. Es absorbido r\u00e1pidamente por el cuerpo y lo satura bien. Recomiendo colocar los calabacines al final, ya que se cocinan m\u00e1s r\u00e1pido que otras verduras. Si no tienes batidora, puedes amasar la masa de verduras con una cuchara y pasarla por un colador. El calabac\u00edn combina bien con zanahorias, calabazas, cebollas, ajos y todo tipo de verduras.<\/p>\n
![\"Recetas](\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-33974-6079fc457b600.jpg\")
<\/a><\/p>\nPara cocinar, necesitar\u00e1 filete de pollo, calabac\u00edn joven, agua, papas, cebollas, pimienta negra y sal. Valor energ\u00e9tico – 46,9 kcal por 100 g.<\/p>\n
- \n
- Zanahoria<\/li>\n<\/ul>\n
Sopa de pur\u00e9 saludable, sabrosa y vibrante con un regusto dulce. Se le considera uno de los favoritos en el men\u00fa diet\u00e9tico. Si quiere perder peso pero no soporta el hambre, coma sopa de zanahoria en peque\u00f1as porciones durante el d\u00eda. Se le puede dar un sabor delicado con leche. Para asegurarse de que los nutrientes de las zanahorias se absorban de manera segura, sazone el plato con aceite. Adem\u00e1s, las zanahorias reducen los niveles de colesterol en sangre, mejoran la visi\u00f3n y regulan los niveles de az\u00facar en sangre. Es beneficioso para el funcionamiento del cerebro.<\/p>\n
Debes tomar zanahorias, patatas, caldo, aceite de oliva, leche, crema agria, sal y hierbas. Valor energ\u00e9tico – 48,5 kcal.<\/p>\n
- \n
- Apio<\/li>\n<\/ul>\n
Sopa de pur\u00e9 ligera, saludable y sabrosa, que se prepara r\u00e1pidamente y se absorbe bien en el cuerpo, mientras se satura y se calienta en la estaci\u00f3n fr\u00eda. Tal plato se considera diet\u00e9tico. La mayor\u00eda de las recetas usan ra\u00edz de apio. En consistencia, es similar a las papas hervidas, pero tiene un aroma fuerte. Contiene vitaminas y minerales que mejoran la memoria, potencian la actividad f\u00edsica y mental y previenen la obesidad.<\/p>\n
![\"Recetas](\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-33974-6079fc4759854.jpg\")
<\/a><\/p>\nEs necesario hacer caldo, ra\u00edz de apio, zanahorias, cebollas, patatas, mantequilla, crema, ajo, hierbas y especias. Adorne con huevo duro rallado y hierbas picadas antes de servir. Use t\u00e9 de jengibre fr\u00edo como bebida. Valor energ\u00e9tico – 27,9 kcal.<\/p>\n
- \n
- Espinacas<\/li>\n<\/ul>\n
La sopa de pur\u00e9 de espinacas verde brillante es amada en muchos pa\u00edses del mundo. La espinaca va bien con pescado, carne, patatas y pasta. Para un plato, es mejor tomar hojas m\u00e1s grandes, la verdura debe tener un aroma fresco agradable y tallos claros con venas. Sirva caliente, agregando picatostes o picatostes caseros al plato. Puedes espolvorearlo con queso parmesano rallado o perejil picado.<\/p>\n
![\"Recetas](\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-33974-6079fc47f361a.jpg\")
<\/a><\/p>\nPara cocinar, necesitar\u00e1 espinacas, caldo, cebolla, aceite de oliva, crema, ajo, sal y pimienta negra molida. Puedes complementar el sabor y aroma con zanahorias guisadas con champi\u00f1ones y cebollas. Contenido cal\u00f3rico – 50,3 kcal.<\/p>\n
- \n
- Pescado<\/li>\n<\/ul>\n
Plato ligero, sabroso, arom\u00e1tico y de apetecible apariencia. Puede usar cualquier pescado, pero l\u00edmpielo cuidadosamente de los huesos peque\u00f1os. El caldo debe filtrarse dos veces, limpiar el pescado de las espinas a mano y luego molerlo en una picadora de carne. Si hay pocos huesos, se puede agregar a la sopa de pur\u00e9 sin picar. Para neutralizar el olor a pescado espec\u00edfico, use hierbas arom\u00e1ticas y condimentos.<\/p>\n
![\"Recetas](\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-33974-6079fc4892755.jpg\")
<\/a><\/p>\nNecesitas tomar bacalao, agua, harina de trigo, mantequilla, leche, zanahorias, cebollas, ra\u00edz de apio y sal. Puede complementar el plato con picatostes, perejil picado o alb\u00f3ndigas de pescado. Contenido cal\u00f3rico – 75 kcal.<\/p>\n
- \n
- Pimiento morr\u00f3n<\/li>\n<\/ul>\n
La sopa de pur\u00e9 de pimiento morr\u00f3n brillante, soleada y muy sabrosa ser\u00e1 una excelente opci\u00f3n para un almuerzo saludable. Si lo preparas con agua o caldo de verduras, obtienes una opci\u00f3n vegana magra. Los ni\u00f1os definitivamente apreciar\u00e1n el color alegre.<\/p>\n
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<\/a><\/p>\nPara cocinar, necesitar\u00e1 pimientos rojos, cebollas, zanahorias, caldo de pollo, un tallo de apio, aceite de oliva, una mezcla de pimientos molidos, ajo, crema, az\u00facar, sal, laurel y hierbas. Para que el plato quede m\u00e1s tierno, coloca los pimientos enteros en el horno y hornea por 15 minutos a 200 grados. Valor energ\u00e9tico – 150 kcal.<\/p>\n
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- Tomate<\/li>\n<\/ul>\n
Un plato sano, luminoso y sabroso recomendado por nutricionistas. Los ingredientes se pueden variar constantemente, porque los tomates se combinan con muchas verduras y cualquier tipo de carne. Son bajos en calor\u00edas, satisfacen perfectamente el hambre y se saturan de sustancias \u00fatiles. Esta sopa de pur\u00e9 normaliza los procesos metab\u00f3licos, aumenta la eficiencia y la vitalidad y protege el cuerpo de enfermedades infecciosas.<\/p>\n
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<\/a><\/p>\nPara cocinar necesitas tomates, agua limpia, mantequilla, cebolla, harina de trigo, az\u00facar, pimienta negra, piment\u00f3n, albahaca y perejil fresco. Opcionalmente, puede agregar queso mozzarella y crutones. Valor nutricional por 100 g – 64 kcal.<\/p>\n
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- De alcachofas<\/li>\n<\/ul>\n
Una sopa de alcachofas ligera y nutritiva baja en calor\u00edas. Debe consumirse el d\u00eda de la preparaci\u00f3n. Puedes hacerlo tanto en caldo de pollo como en caldo de verduras.<\/p>\n
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<\/a><\/p>\nNecesitas tomar alcachofas, mantequilla, patatas, caldo, nata, sal y pimienta. Para decorar, use cebollas fritas en mantequilla y perejil picado. Valor energ\u00e9tico – 254 kcal.<\/p>\n
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- Calabaza<\/li>\n<\/ul>\n
Sopa de pur\u00e9 delicada y arom\u00e1tica con una consistencia aterciopelada. Elija calabaza de variedades no dulces, trate de no cocinarla demasiado, de lo contrario la verdura perder\u00e1 su sabor. Use crema agria o yogur para servir.<\/p>\n
Tome pur\u00e9 de calabaza, caldo de pollo, mantequilla o crema, cebollas, hojas de cilantro, leche, canela, sal, curry y yogur sin sabor bajo en grasa. Valor nutricional por 100 g – 40,3 kcal.<\/p>\n
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- De patatas y tomates<\/li>\n<\/ul>\n
Un primer plato abundante y picante con un sabor rico y una textura delicada. Puede agregarle un toque especial y sofisticado con la ayuda de aceitunas verdes.<\/p>\n
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<\/a><\/p>\nPara cocinar, necesita tomates, papas, huevos, mantequilla o aceite vegetal, agua, crema agria, ajo, pimienta negra, sal, crema agria y hierbas. Sirve con picatostes. Su contenido cal\u00f3rico es de 30,5 kcal por 100 g.<\/p>\n
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- Sand\u00eda<\/li>\n<\/ul>\n
Sopa de crema fr\u00eda espa\u00f1ola, que es especialmente buena en verano. Se enfr\u00eda perfectamente y tiene un sabor impecable. Usa ramitas de eneldo para decorar.<\/p>\n
![\"Recetas](\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-33974-6079fc4cb708f.jpg\")
<\/a><\/p>\nSe debe tomar pulpa de sand\u00eda sin semillas, tomates frescos, pepino, cebolla roja, aceite de oliva, vinagre de vino tinto, jugo de lima, eneldo, pimienta negra y sal. Puede servir el plato con ajo o picatostes de ajo. Valor nutricional – 58 kcal por 100 g.<\/p>\n
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- Ortiga<\/li>\n<\/ul>\n
Una sopa de pur\u00e9 saludable, tierna y hermosa que contiene una gran cantidad de vitaminas y minerales. La ortiga supera a las manzanas y los limones en contenido de \u00e1cido asc\u00f3rbico. Contiene m\u00e1s caroteno que la acedera e incluso zanahorias. Puede cocinar el plato durante todo el a\u00f1o con las hojas tiernas superiores, frescas o congeladas.<\/p>\n
Para cocinar, debe tomar ortiga, papas, caldo de pollo, cebollas, eneldo, girasol y mantequilla. Sirva caliente, espolvoreado con queso parmesano o eneldo. En lugar de queso, puede agregar un poco de crema agria. Contenido cal\u00f3rico – 30,5 kcal.<\/p>\n
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- Berenjena al horno<\/li>\n<\/ul>\n
Una rica y deliciosa sopa de verduras al horno. Al servir, espolvorear con queso de oveja y galletas saladas sin sal, y agregar hojas frescas de tomillo. Tambi\u00e9n puedes usar nueces o tocino frito.<\/p>\n
![\"Recetas](\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-33974-6079fc4e930ac.jpg\")
<\/a><\/p>\nEs necesario tomar berenjena, tomate, cebolla, caldo de verduras o pollo, crema, tomillo seco, queso feta, ajo, pimienta negra y sal. Contenido cal\u00f3rico por 100 g – 270 kcal.<\/p>\n
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- Con garbanzos y curry<\/li>\n<\/ul>\n
El plato es original y saludable gracias al ingrediente principal: los garbanzos. En combinaci\u00f3n con el curry en la estaci\u00f3n fr\u00eda, calienta y nutre r\u00e1pidamente el cuerpo, aportando mucho placer al sabor. Con una sopa de pur\u00e9 de este tipo, puede diversificar el men\u00fa mientras observa el ayuno.<\/p>\n
![\"Recetas](\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-33974-6079fc4f7f594.jpg\")
<\/a><\/p>\nPara cocinar necesitamos garbanzos, zanahorias, agua, patatas, pur\u00e9 de tomate, cebolla, ajo, curry, aceite vegetal, zumo de lim\u00f3n, hierbas y sal. Valor energ\u00e9tico – 64,5 kcal.<\/p>\n
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- Frijol<\/li>\n<\/ul>\n
Una sopa de pur\u00e9 muy nutritiva con un sabor distintivo. Resulta fragante, satisfactorio, con una delicada textura cremosa. Se puede preparar con pollo hervido o tocino. El plato es adecuado para nutrici\u00f3n m\u00e9dica y diet\u00e9tica.<\/p>\n
![\"Recetas](\"https:\/\/inform.com.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/post-33974-6079fc506043e.jpg\")
<\/a><\/p>\nNecesitas tomar frijoles, pimientos rojos, zanahorias, papas, mantequilla, cebollas, hojas de laurel, pimienta negra y sal. Servir caliente. Contenido cal\u00f3rico por 100 g – 80 kcal.<\/p>\n
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- De ma\u00edz<\/li>\n<\/ul>\n
Sopa ligera, cremosa y de textura delicada, adecuada para un almuerzo de primavera. Se prepara en solo media hora, resulta satisfactorio y sabroso. El plato de ma\u00edz es muy aficionado no solo a los adultos, sino tambi\u00e9n a los ni\u00f1os.<\/p>\n
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<\/a><\/p>\nPara cocinar, debe tomar ma\u00edz enlatado, cebollas blancas, zanahorias, papas, apio, leche, una mezcla de pimientos, aceite de oliva, sal y ajo seco. Si lo desea, puede agregar albahaca seca, or\u00e9gano y queso duro. Valor nutricional – 129,8 kcal por 100 g.<\/p>\n
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- Batata<\/li>\n<\/ul>\n
Plato interesante para un men\u00fa vegano. La batata se considera un producto muy \u00fatil. Contiene vitaminas A, B, C y PP, magnesio, potasio, calcio, hierro y f\u00f3sforo. Es \u00fatil usar sopas a base de \u00e9l para fortalecer las paredes de los vasos sangu\u00edneos, prevenir el c\u00e1ncer, prevenir \u00falceras, gastritis y otras enfermedades del est\u00f3mago. Sirva con picatostes de ajo o semillas de lino.<\/p>\n
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<\/a><\/p>\nTome batatas, puerros, zanahorias, ra\u00edz de jengibre fresco, ajo, aceite de oliva, aceite de linaza prensado en fr\u00edo, sal y semillas de lino. Contenido cal\u00f3rico – 73 kcal por 100 g.<\/p>\n
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- Del h\u00edgado<\/li>\n<\/ul>\n
El pur\u00e9 ligero y tierno de sopa de h\u00edgado ser\u00e1 un complemento abundante para su cena. Es perfecto para quienes controlan su peso. Este plato caliente tiene un efecto positivo en la salud humana debido a los nutrientes que contiene el h\u00edgado.<\/p>\n
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<\/a><\/p>\nDebe tomar h\u00edgado de pollo, crema l\u00edquida, zanahorias, huevos de gallina, harina, mantequilla, hojas de laurel, sal y pimienta. Use perejil y semillas de s\u00e9samo para decorar. Valor energ\u00e9tico – 68,9 kcal.<\/p>\n
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- Ajo<\/li>\n<\/ul>\n
Plato checo famoso. Se pueden agregar chiles para darle un sabor sabroso. Sirva con picatostes fritos crujientes. Para los amantes de los platos abundantes, recomiendo cocinar a base de costillas de cerdo ahumadas o salchichas. Cocine con caldo de verduras al hacer dieta. Es bueno comer sopa de ajo en pur\u00e9 durante los resfriados. Puede potenciar el efecto antiviral con tomillo y cebolla.<\/p>\n
Es necesario tomar ajo, cebolla, patatas, caldo de pollo o verduras, crema, leche, verduras y mantequilla, pimienta reci\u00e9n molida, perejil y sal. Contenido cal\u00f3rico – 51,5 kcal por 100 g.<\/p>\n
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- Cangrejo enlatado<\/li>\n<\/ul>\n
Una sopa de cangrejo espesa que requiere un m\u00ednimo de ingredientes. Al servir, agregue los trozos de cangrejo a un plato para servir.<\/p>\n
- Cangrejo enlatado<\/li>\n<\/ul>\n
- Ajo<\/li>\n<\/ul>\n
- Del h\u00edgado<\/li>\n<\/ul>\n
- Batata<\/li>\n<\/ul>\n
- De ma\u00edz<\/li>\n<\/ul>\n
- Frijol<\/li>\n<\/ul>\n
- Con garbanzos y curry<\/li>\n<\/ul>\n
- Berenjena al horno<\/li>\n<\/ul>\n
- Ortiga<\/li>\n<\/ul>\n
- Sand\u00eda<\/li>\n<\/ul>\n
- De patatas y tomates<\/li>\n<\/ul>\n
- Calabaza<\/li>\n<\/ul>\n
- De alcachofas<\/li>\n<\/ul>\n
- Tomate<\/li>\n<\/ul>\n
- Pimiento morr\u00f3n<\/li>\n<\/ul>\n
- Pescado<\/li>\n<\/ul>\n
- Espinacas<\/li>\n<\/ul>\n
- Apio<\/li>\n<\/ul>\n
- Zanahoria<\/li>\n<\/ul>\n
- De calabac\u00edn<\/li>\n<\/ul>\n
- Ra\u00edz de remolacha<\/li>\n<\/ul>\n
- Champi\u00f1\u00f3n<\/li>\n<\/ul>\n
- Lentejas con salm\u00f3n ahumado<\/li>\n<\/ul>\n
- Guisante<\/li>\n<\/ul>\n
- Con br\u00f3coli<\/li>\n<\/ul>\n
- Queso con salchichas de caza<\/li>\n<\/ul>\n
- Pollo<\/li>\n<\/ul>\n
- repollo blanco<\/li>\n<\/ul>\n
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